酒店年会领导发言稿

时间:2022-10-09 09:55:26 发言稿 我要投稿

酒店年会领导发言稿

  在不断进步的时代,发言稿的使用频率越来越高,发言稿的格式由称谓、开场白、主干、结尾等几部分组成。那要怎么写好发言稿呢?以下是小编精心整理的酒店年会领导发言稿,希望对大家有所帮助。

酒店年会领导发言稿

酒店年会领导发言稿1

  尊敬的各位领导、各位同事:大家好!

  我是营销部xx,很荣幸能代表最佳营销经理在这里发言。今天我能够站在这里,承蒙我的客户一直以来的对我工作的信任;承蒙酒店领导给了我一个展现自我的舞台;承蒙在坐的全体同事对我工作的支持配合和理解。我只是做好自己的的本职工作,争取更多的客人到我们酒店来消费,落实好客人吩咐的事宜,跟踪好每一场会议。酒店却给了我这么高的荣誉,使我深深感受到同事的关爱,领导的信任,集体的温暖,在此我谢谢大家.

  从事酒店工作已有十年了,从原本选择饭店管理专业学习到涉足酒店工作,期间我也有过徨彷,有过退缩,但我庆幸自己坚持下来,也庆幸自己当初选择了这份工作。“痛并快乐”是我对自己工作的感悟。酒店服务是一份琐碎工作,不仅要熟练掌握酒店服务技能,还要有热忱的工作态度,更要有很好的忍耐力。我在营销部工作,每天与不同客户沟通、衔接,落实工作,我们营销人员是酒店的代表,也是客人的值得信赖的朋友。创造更多酒店的利益,也要恰当考虑到客人的感受.所以我们把客人的事当作自己的事,因为他是我们的衣食“父母”,有时我们是客人的“出气筒”,是客人的“传话筒”,是客人的“首要服务者”,是“代理厨师长”,是行李生。。。。。。客人们开心了,我也开心了。客人不满意了,我们在第一时间寻找原因,并且及时反馈给酒店当事部门,可是有的时候,也有当事部门的不理解,以为我们营销部多事,老是“挑刺”“找渣”评心而论。我们有什么理由来找渣自己的同事呢?我们的目的,无非是寻找客人不满意的原因,及时整改。希望我们的服务更为完善,请我们的“衣食父母”更多光临酒店,并且能够牢牢地拴在我们酒店消费。

  在新的一年里,我希望酒店能够给我们创造更多的培训机会,让我们员工的素质更进一步提高,服务技能更为完善,想客人所想,急客人所急,提供更为优质的'服务,用我们的服务来拉住客人,深入客人的心,酒店营销处处无所不在,让更多的老百姓认识鹤群,了解**大酒店,让其成为xx酒店行业的品牌酒店,是我们的职责.我也相信所有的同事们会再接再厉做好自己的本职工作,希望酒店的效益蒸蒸日上,希望员工的福利更上一层楼,只有酒店兴旺我们才能高兴,只有酒店繁荣我们才能光荣,让我们全体同事一起努力,共同创造美好的明天。

酒店年会领导发言稿2

尊敬的各位来宾、各位同仁:

  大家好!

  今天很高兴大家能够欢聚一堂,共同探讨咱们酒店业未来的发展之路,受xxx的委托,现在我代表xxx片区总经理协会发言,在发言之前,首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流,共同学习的平台,同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁,在此,请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福,祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上!今天是协会一年一度的年度盛会,本着相互交流、共同学习的宗旨,在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对,提出几点个人的看法与大家分享,好的地方咱们共勉,不好的地方请多多指正,特别是给出宝贵意见。

  20xx年是大力发展现代服务业的关键年,加上成都新机场落户简阳,对资阳酒店业来说,有很多机遇,同时也面临很多挑战,也正是看到这一商机,资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起,短短一年时间增长了数百家酒店,分割了我们不少市场份额,而我们酒店与市内其他酒店相比,陈旧,硬件设备设施老化,缺乏核心竞争力;另外为响应中办、国办发出的通知,要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神,各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减,即使是我们公司内部来宾,除董事长、总经理批准的宴请外,普通的接待一律执行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑,仅一季度就亏损xxx万元。更让人头疼的是酒店营业执照换证,因硬件设备设施的不足,没有室内消火栓、自动喷淋系统,满足不了新消防法的要求,无法办理消防许可证,营业执照也因此办不下来,尽管我们积极与有关部门协商处理,公司也在对是否投资改造进行评估,但远水救不了近火,当时的窘况是经营业绩下滑造成连续几个月的亏损,缺乏流动资金;

  2.酒店即将破产的谣言四起,对酒店造成的负面影响难以估量,好几家原材料供应商联名要求货款现付,否则一概不予供货,曾今还有好几个人打电话问我酒店是否出售,作为酒店的总经理,当时是何种心情,相信在座的各位都难以想象;

  3.酒店几经周折,员工遭受心理打击严重,有点人心涣散,缺乏对酒店的归属感;

  如此局面,无论是对酒店还是我个人,都是一次极大的挑战,要解决目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我们生产自救,针对以上问题,我主要做了以下几方面工作坚持“以人为本”的员工管理战略,推行各项员工关爱计划,如提高工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学习、到兄弟工厂考察等,以稳定员工队伍,增强他们对酒店的归属感;

  2.强化内部管理,实施酒店精细化管理与“5S”管理相结合的管理模式,建立高标准的服务体系,坚持硬件不足软件弥补,努力贯彻“我用心服务,你放心消费。”的服务理念,加大服务质量的提升;

  3.狠抓员工培训,规范各岗位的.工作流程,注重各部门的交叉培训,培养酒店多面手,避免人员流失影响酒店正常运转,抓好现场培训和督导。

  4.积极全面地开展市场营销,强化客源开发,细分目标市场,提供多元化的产品,主要体现在以下几方面

  ⑴.由总经理亲自偕同营销部,加强客户之间的走访,在稳定老客户的基础上,发展的新客户;

  ⑵.及时调整经营思路,细分目标市场,在商务宴请大幅缩减的情况下,重新确定新的客源市场,采用以大型婚寿宴包席为主,小型商务宴请为辅的经营模式,对婚寿宴接待经过精心策划,分高、中、低三个档次的菜单,各档次的菜单又细分三套菜系,同时还推出一系列的促销活动,如一次性包席达多少桌后赠送相应的啤酒、饮料或礼品等;

  ⑶.在确保各项收入稳定提高的同时,发掘新的销售产品,通过详细的市场调查后,针对咱们公司内部员工,开设员工餐厅,出售工作餐,另外对分公司路途遥远的,20人以上的人用餐,接受盒饭外送业务,所有工作餐业务只接收现金,谢绝签单,这样以来就加大了现金的回流,缓解了流动资金不足的压力;另外我们还借鉴社会特色餐饮的成功经验,推出一鸡三吃、河鲜宴、特色汤锅等等,如今,基本上已经做出我们晨风的特色,在地方上占有一席之地。

  5.加大对酒店的风险控制,配备新型的酒店管理系统和车场收费系统,防止人为漏洞的发生。

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