春节饺子的作文

时间:2022-09-22 20:40:34 春节 我要投稿

【实用】春节饺子的作文3篇

  在现实生活或工作学习中,大家都经常接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家收集的春节饺子的作文3篇,欢迎阅读与收藏。

【实用】春节饺子的作文3篇

春节饺子的作文 篇1

  每年春节,我都会回味起那让人垂涎欲滴的饺子,不禁口齿生津,思绪飘到了两千公里外的故乡。

  中华美食文化源远流长,其中已有一千八百多年历史的饺子,其地位自然非同一般。古书《民风土俗》中云“时元旦,作扁食,奉长上为寿。”因此每逢佳节,作为象征团圆福禄、代表新年美好祝愿的饺子就成了中国人餐桌上必不可少的一道美食。

  我每年春节吃到的饺子,记忆中除了它的美味之外,总少不了姥姥忙碌的身影。小时候,春节回到故乡,姥姥都会为我们做各种馅料的饺子:有羊肉的、白菜猪肉的和韭菜馅的……她总是想着法儿的让我们对饺子充满着期待。饺子一端上餐桌,我们这些小孩子便争先恐后地伸出早已迫不及待的手,一品它美妙的滋味。

  一个个元宝般的饺子,一口咬下,汁水充盈了嘴,香味使人欲罢不能。决定饺子主要风味和口感的则是它的馅料,譬如我最喜欢的韭菜馅的饺子,清香爽口,带着一股浓郁的清韭味,再配上一大碗饺子汤,真可谓是是“此饺只应天上有,人间难得几回品”了吧。

  一块面皮,一勺馅料,这便是一颗饺子的全部。最后再用一双巧手将面皮仔细捏好,一个饺子就这样诞生了。当时我还小,以为包饺子很容易,却不知擀面皮、调馅料要花上好多功夫,不知姥姥为此付出了多少心血。擀面杖擀出了一个个让我回味无穷的饺子,也擀出了姥姥脸上一道道深深的皱纹。

  包饺子时,姥姥总是把饺子一个个放在盖帘上,围成一圈一圈的,姥姥说这寓意着家庭的团团圆圆。“哗啦”一声,饺子下了锅。在时而冒白沫的.沸水中上下翻腾,活像一尾尾鲜活的鱼。饺子煮好后,热气腾腾地端上,一家人其乐融融地吃着、笑着,快乐和融洽的气氛弥漫在暖暖的空气中,幸福和满足的记忆沉淀在我的脑海里。每年的春节期间,我每天都是吃得快撑破了肚皮,然后挺着鼓鼓的小肚子向姥姥依依不舍地告别,踏上归途。

  现在,妈妈也时不时也为我做一顿饺子,虽然非常美味,但是可能是我思念姥姥的缘故吧,脑海中关于饺子味道的记忆总是停留在那两千多公里外的故乡。

  今年春节,我又回到了山东,再次品尝到了久违的味道。不同的是,这次是姥姥带着我和表哥一起包饺子。看着我们包的歪七扭八,有些还“露馅”的饺子,姥姥慈爱地笑了,耐心地帮我们把饺子修补好,下到锅里,我们两个眼馋地在餐桌旁等待着,最后终于品尝到了自己的劳动果实。

  时间能够磨灭很多事物。它能水滴石穿,它能移山造海。但,这世界上总有一些东西是它拿不走的,比如这代代相传的寄托着浓郁亲情的饺子文化。

春节饺子的作文 篇2

  今天是春节,早上,我第一个从床上跳起来,抖擞抖擞精神,活动活动筋骨,然后高高兴兴去叫爸妈,向爸妈建议做这做那,妈妈是我家的主厨,因此做什么由她这位裁判来决定,妈妈说:很久没吃过饺子了,包些饺子吃吧。我们都非常赞同。

  决定做什么以后,我们便分工进行了,爸爸做肉馅,妈妈揉面,我和姐姐烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和姐姐也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。

  过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。

  我们个个都吃得满嘴是油,便欢天喜地去看精彩电视节目了。中华民族的饮食文化渊源流长,东西南北中,吃香的喝辣的,喜欢吃甜的'各不相同,但吃饺子却越来越被更多的人所认同和接受。

春节饺子的作文 篇3

  春节是中国最传统的节日,也是最热闹的节日,人们在除夕那天早早的起来,穿上节日的盛装,贴春联,贴福字,打扫屋子,处处洋溢着节日的气氛。但要说最重要的一个传统的话,那莫过于吃饺子了。

  听妈妈说,饺子源于古代的角子,原名“娇耳”。以前,一到冬天,人们因为是用泥巴做的,耳朵会经常被冻掉,所以就用一些祛寒的东西包在用面做成的皮里,吃完了这种食物,人们就会觉得不再冷了,浑身充满了热量。后来人们把这种食物称为饺子。

  我从4岁就开始学包饺子了,但那时因为年纪小吧,我包的饺子总是软塌塌的躺在那儿,跟妈妈包的那么漂亮的饺子简直是成鲜明对比啊!我包的饺子下水煮后还爱破,但我老是耍脾气,说破的肯定不是我包的,然后夹起好饺子就往嘴里塞,妈妈也纵着我,把我包的破饺子都吃了,把好的全留给我。

  大概是八岁那年的春节吧,我帮妈妈包饺子,神奇的是我包的竟与往常不一样,它立起来了!我拿起饺子细细的端详,馅儿鼓出白白嫩嫩的饺子皮,像个小元宝似的,第一次包出这么小巧玲珑的饺子,我心里可是兴奋呢!下锅煮出来,我包的'饺子也竟没破。我问妈妈我怎么这么神奇地包出这么好的饺子。妈妈笑了笑:“据说春节包出的饺子都会特别好,即使平常不太会包,在春节这一天也会神奇般的包好。”我笑,妈妈也笑。

  还有一年,我们往饺子里放了硬币,我们家有三口人,就放了三个硬币,说是谁吃到硬币,谁这一年就会顺顺当当的。后来我吃到了两个硬币,哈哈,算我有福。

  即使过了那么多次春节,也仍然忘不了饺子入口时那一刻的温馨,那种感觉,绝不仅是停留在饺子上的。

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