吃作文

介绍吃的的作文

时间:2022-09-02 18:38:52 吃作文 我要投稿

精选介绍吃的的作文合集5篇

  在平时的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编为大家整理的介绍吃的的作文5篇,欢迎大家分享。

精选介绍吃的的作文合集5篇

介绍吃的的作文 篇1

  每个地方都有自己独特的特色美食,无论是哪里,就算是世界的各国各地,也不例外。如,泰国的冬阴汤,乌干达的香蕉饭,墨西哥的玉米宴,法国的鹅肝酱……陆河也有陆河的特色美食,印粄则是其中一种。

  印粄虽然没有其他地方的特色美食好吃,但在我的眼里,确实很好吃的。印粄分为甜印粄和咸印粄。印粄大家都是在过年的时候做的,听长辈说,是用来祭拜神明的,当然,除了祭拜神明外,也是一道不错的风味小吃。

  印粄的制作方法很简单,先将面粉揉搓成面团,然后将面团拿出一点搓成小圆球,然后再将小圆球弄成薄薄的跟花苞似的,然后再中间发适量的料,然后想包饺子一样包好,压扁,放在印花模版上压印好就可以啦。

  世界的特色美食巨多,陆河的特色美食也多,但我最爱吃印粄,如果能在配上擂茶就更好了,谁不知道擂茶也是在陆河很问闻名的呢?

介绍吃的的作文 篇2

  夏天到了,我住的那条街上,一到傍晚,就可以看见许多卖唆螺的小摊子,旁边坐着许多顾客在津津有味地吃唆螺。每当我放学经过这条街,就可以闻到一股香喷喷的味儿,使我忍不住垂涎欲滴,心想:要是我也能尝一回那该多好啊!

  有一天,我和妈妈走在这条街上,又听见一阵阵吆喝声:“正宗的麻辣唆螺,快来尝一尝!”这时,妈妈主动提出买一碗尝尝,我听了一翻三尺高。只见一位卖唆螺的叔叔连忙揭开了锅盖,顿时,一股又辣又香的气味扑鼻而来。然后,他把唆螺盛入碗中,端给了我们。我先仔细地看了看唆螺,只见它有如同蜗牛般的外壳,不过稍大些,是青黑色的,上面有一圈细小的纹路。

  我捏了一个,却不知怎么吃。妈妈说:“来,我教你。”只见她一手捏着唆螺,另一只手用牙签挑出前面一端的肉,后面的肠子丢掉不吃。我学着妈妈的模样,先把唆螺沽了点汤汁,仰头一吸,然后又一手捏着唆螺,另一只不用牙签挑住唆螺肉,向顺时针方向一扭,挑出来了!我迫不及待地把肉往嘴里一塞,“嗯——真鲜!”我不禁喊道。我和妈妈慢慢地品尝着唆螺的美味。

  可渐渐地我感觉丙头开始发麻,嘴巴也给辣痛了。只见妈妈辣得又是摇头,又是把手放在嘴边扇风,还口齿不清地说:“没想到,我这个平常不怕辣的人今天倒被麻辣唆螺给征服了。”小在一旁的叔叔笑睐眯地说:“唆螺越辣才越好吃嘛。”

  这时,我见妈妈挑唆螺比我利索,就说道:“妈,慢着点,给我留几个。”妈妈说:“别吃了,当心上火。”我听了,连忙挥动着我的小手帕喊道:“不行,再辣我也要吃。”

  过了一会儿,桌上那些吃剩下的唆螺壳已经堆成了一座“小山”。我辣得舌头都起了好几个泡,嘴巴麻得像火烧般疼,眼泪都流了下来,那眼泪仿佛也是辣的。我又看了看妈妈,只见她的额角上渗出了豆大的汗珠,背上已汗湿了大半,像赶了七八里路一般。

  麻辣唆螺可真是辣得过瘾啊!

介绍吃的的作文 篇3

  同学们,你们知道我最喜欢吃的水果是什么吗?听完我的介绍你们就知道了!

  它圆圆的,大大的,差不多有一个皮球那么大,浅绿色和深绿色的斑纹相间差,形成一条条波浪线。对了,它就是好吃的西瓜呀!

  西瓜鼓鼓的,用手轻轻拍打它,“砰、砰”的声音,十分清脆,凑近用鼻子闻一闻它的气味,嗯,一股淡淡的清香味儿,香中还带有一丝丝甜味,真让人垂涎欲滴,恨不得一口吃掉。用手摸一摸西瓜的外皮,光光滑滑的,很舒服。西瓜不仅外形养眼,和其它水果比起来,味道也十分独特。

  来,我们拿刀将西瓜从中间切开,轻轻一掰,“咔”的一声,西瓜裂成了两半,浅红色的果肉真诱人,在阳光下闪闪发光,拿勺子舀一口果肉,放入嘴中,很清凉,咬下去,果汁顿时散布到口腔里的各个角落,甜甜的汁水,好吃极了!咽下果肉,口中仍然留有西瓜的余香,让人身心放松,无比舒畅!

  在炎热的夏季吃上一口西瓜真是太爽了,它脆脆的',凉凉的,营养价值也不少哦!

  这就是我最爱吃的西瓜——外形养眼,香甜可口。你最爱吃什么水果呢?

介绍吃的的作文 篇4

  上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。

  上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

  汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。

  百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。

  油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。

  上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处渐渐蔓延

  1.生煎馒头

  生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

  美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。当然咯,生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎,鸡肉生煎包的口味,也都是一级棒的,而且,现在许多的上海餐饮小吃店,都推出了类似于这样的,够传统也有新意的小吃,想要一尝美味,可谓是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!

  2.南翔小笼包

  南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。

  美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

  3.三鲜小馄饨

  好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。

  美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

  4.油豆腐线粉汤

  干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。

  美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。

  5.开洋葱油拌面

  以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。

  美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

  6.条头糕薄荷糕

  南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

  美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中

  7.海棠糕

  海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。

  美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。

  8.蟹壳黄

  发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

  美味秘笈:酥、香,满地找芝麻

  9.擂沙圆

  擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。

  擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

  做法小贴士:乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

  10。排骨年糕

  排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽。

  吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;

  “鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。

  这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

介绍吃的的作文 篇5

  潮汕人来说家乡的小吃——红粿,几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界,这个词相对有些陌生,就让我来向您们介绍吧。

  红粿的馅料有很多,如菜粿、花生粿、饭粿等,我就先来给大家介绍菜粿。一听名字,就知道主食当然是米饭啦!饭粿里的馅料不仅仅是米饭,还有少许的碎花生、玉米、香菇,外头有一层薄嫩的红粿皮,只是红粿皮多单调啊,所以,人们用模子给红粿印出漂亮的图案,如此别致的花纹,简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍,是不是有想动筷子的冲动啊!咦——,别着急,做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢!出炉的红粿外皮鲜亮红艳,单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢!何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢!不仅那馅儿美味,而且外皮也嫩香啊!咬了一口有一口,吃了一个有一个,这才是真正的回头客。听我介绍完,想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧!

  潮汕文化深厚久远,说不完哪数不尽,无论是那美景、美食、特产哪,都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢?快来吧,我们潮汕欢迎您!我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。

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