关于爸爸的作文精选15篇

　　无论在学习、工作或是生活中，大家都经常接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么，怎么去写作文呢？下面是小编帮大家整理的关于爸爸的作文，欢迎阅读与收藏。

关于爸爸的作文精选15篇

关于爸爸的作文1

　　亲爱的爸爸，当您看到这些文字的时候，一定会很惊讶吧！您可能会想：什么事儿不能面对面地说，还要通过文字来传达？我确实有很多话想要对您说，但是，当我面对您的时候，又不知道从何说起，因为人世间有很多深沉的爱，能够感受到，却难以言表，所以我选择了这个方式，把我的心里话向您倾诉。

　　记得四年级时我三科都考了满分，妈妈知道后赞扬声如同雨点般的落在我身上，而你却说这没有什么了不起的，四年级的知识简单，如果能每学期都考第一才是真本事。听了您的话，我很生气，但是也促使我更加努力，我就是要每个学期都考满分给您看看，我要向您证明我是优秀的。记得五年级期中考试，您看了我的成绩以后说：“还不错，你的上升空间还很大，所以要继续努力。在您别样的鼓舞下，我把所有心思都投入到学习上。

　　虽然您对我学习要求严格，但是给我钱买书却很大方。这学期开学，我想买一套课外书，不过这套书很贵，要200多元钱。我怀着试一试的心理跟您说了，您毫不犹豫地把钱包掏出来，不顾其他人的劝阻之声，把钱塞到我的手里，说：“去买书吧。”就因为这样，我得到了一套完整的图书，他们就像您一样陪伴着我。

　　爸爸，如果您是大树，那我就是在你保护之下的小树苗，如果你是宽阔的草原，那我就是您怀中自由奔跑的小鹿，如果你是美丽的夜空，那我就是最明亮的一颗星。爸爸，谢谢您，把所有的爱都给了我，我爱您。

关于爸爸的作文2

　　我的爸爸什么都好，就是有一个坏毛病，爱抽烟。

　　爸爸抽烟可了不得，客厅里经常烟雾缭绕，我放学进屋，经过客厅时，我的憋着气走过去，要不然就得呛的又是流眼泪，又是咳嗽声，爸爸一天差不多地抽两、三盒烟，为了不让我和妈妈管他，他还编了个关于烟的打油诗：“工作几根烟，头脑清醒把活干，饭后几根烟，神清气爽赛神仙。”你说气人吧，有一次，爸爸生病了，医生告诉他要少喝酒、少抽烟，他慌忙说：“是，是。”可没过几天，他又抽上了，“唉！”我看着爸爸，垂头丧气地哀叹了一声，我实在拿爸爸没办法。

　　可到了四年级暑假，一天，我出去玩，晚上回到家时，一进门我不禁惊叫了一声：“哎呀！”因为，今天家里居然没有呛人的烟雾，我又揉了揉眼睛仔细看，确实没有。我走到客厅，看到爸爸真的没抽烟，这算得上我家破天荒的头号大新闻了，我迷惑不解，就问：“爸爸您怎么不抽烟了？”爸爸见我来了，他先笑了笑，又把手指向电视，神秘地说：“你看。”我顺着爸爸手指的方向一看，原来电视上正在播吸烟对人身的毒害报道。爸爸又说：“今天，我看了电视才知道吸烟的害处这么大。”说完，他停了停，然后又一字一顿地说：“我以后再也不抽烟了。”说完，他好像想起了什么似的，只见他把手伸向了口袋，掏出烟，一下子扔进了垃圾桶。他又接着说：“请你监视我吧！”我说：“好。”从此以后，爸爸果真没抽烟，我为他感到欣喜，为他感到高兴。

　　爸爸变了，真的变了，他变得更好了，更棒了，我也更喜欢爸爸了。

关于爸爸的作文3

　　提到“父亲”，人们的脑海中就会浮现出严肃、伟大、无私等词汇。而在我眼中，我的爸爸是一个松弛有度、赏罚分明的好父亲。

　　我的爸爸十分严厉。在二年级，课程难度很小，所学知识也容易理解，于是我便开始玩游戏。刚开始玩还能够控制住时间，但是到后来，我越来越控制不住自己，自控能力渐渐减小。导致作业质量呈断崖式下降，有时我回到家不写作业就先玩，甚至还出现过因沉迷于游戏而作业漏写的情况。向来严厉的爸爸知道后火冒三丈，将我狠狠地打了一顿。并且禁止我一星期之内玩游戏。这严厉的规定让我难以接受，甚至产生了叛逆心理，对爸爸怀有怨念。但是，当我戒除游戏后，我便发现了自己有了突飞猛进的进步。我终于明白了：爸爸如果对我沉迷游戏不管不问，我可能会从此荒废学业，走上歧途，正是爸爸对我的严厉管教，才能让我在今天有着如此良好的学习习惯。

　　我的爸爸对我也有适当的奖赏。在四年级，学校举办了汉字听写大会，我自告奋勇，成为我们班的一名比赛队员。然而遗憾的是我们班全军覆没，从此我发奋复习，为下一届的汉字听写做准备。功夫不负有心人，终于，在五年级时我带领我们班杀入决赛，成为汉字听写大赛全年级第一名。我不仅为班级争得荣誉，也证明了自己。一向严厉的爸爸听到这样的好消息也不禁喜笑颜开。并且，对我进行了奖赏：可以去西餐厅大吃一顿，但额度一共不能超过400元。严厉的爸爸突然给予我如此之大的奖赏，甚至让我有些“受宠若惊”的感觉。原来，我严肃的爸爸在我取得成就之时也能给予奖赏。

　　我的爸爸有时严肃苛刻，在我犯错时进行惩罚，但在我付出努力，勤奋学习时，他也会表扬奖赏我。我的爸爸是一个赏罚分明的好父亲！

关于爸爸的作文4

　　我的爸爸是一个厨师，他很忙碌，早上6点半起来送我上学，晚上10：00~12:00回来。每天早上坐上电瓶车，总是聊几句关于学习或者关于学校生活的，不论刮风下雨，这是我觉得爸爸不再是一个大人，而是我的朋友。爸爸还有一个特点，每天骑电瓶车都要带着黑墨镜“装酷”，还有那一双有神的眼。

　　不知是哪天我突然发现：爸爸每天送我上学的时候，为什么都带着墨镜，是为了什么呢？

　　后来，我就认为是装酷的。

　　渐渐地，我就忘了这件事。

　　一个冬天的清早，我起来了，是为了一道数学题。我来到爸爸妈妈的卧室门前，敲了敲门，爸爸起来了，问：“什么事？”我说我有一道数学题不会。爸爸和我来到客厅，耐心给我讲解题目。我忽然抬头，爸爸平日里有神的眼睛，怎么会有血丝？我没有问，只觉得心里有一阵酸酸的感觉。我好像明白了什么，但心里还有一个小小的问号。

　　不只有过了多久，我才把这件事忘了。直到今年9月……

　　那天早上还是很普通，到了校门口，我从电瓶车上下来的时候，在爸爸粗糙的脸上发现了一滴“泪”，我实在忍不住了，问爸爸这是怎么一回事。爸爸简单地说了声，早上风太大，眼睛会流泪是正常的。

　　听了之后我的心在流泪，爸爸多么辛苦啊，早上睡不好，晚上睡的晚，眼睛当然不好。

　　第二天早上是周六，爸爸早早地起来来到奶奶的卧室找滴眼液，原来是眼睛发炎了，眼睛成了“四眼皮”，可是爸爸不愿告诉我，还是奶奶说的。我躲进卧室大哭了一场，我现在才真正的明白了眼镜后的父爱是多么坚强伟大！

　　让我们在父亲节那天，让我们表示对父亲崇高的爱意吧！

关于爸爸的作文5

　　爱是美好的感情，在我得生活之中，无处不存在爱，在一次暴风雨中，我感受到了爸爸对我得爱。

　　那次放学后，天空黑压压的一片，看了使人难以呼吸。好象要下暴风雨了，可是我忘记带雨伞了哦。不久，从天空降下了倾盆大雨，还起了浓浓的雾，雷声震耳欲聋，看上去可怕极了。我身边的同学一个个地被他们的爸爸妈妈接走了，我一个人孤零零的站在风雨中，等待爸爸的到来......突然一阵熟悉的声音从我耳边传来，我回头一看------是爸爸！我飞快地跑过去，拥进了爸爸的怀抱，那怀抱真温暖，使我不觉得寒冷和害怕。爸爸心疼地说：“怎么淋成这样了？唉！我也忘记带雨披了，就急着过来了，车上只有一把雨伞。|”就这样我们便上了摩托车，爸爸把雨伞给了我，自己在暴风雨中淋着，那无情的暴风雨越下越大，冰冷的雨水打在爸爸的脸上和身上，我把伞靠近爸爸一点。爸爸挺着胸膛说：“我没事，你自己撑着吧！”“可是......”不知怎么的，我平时能说会道的嘴巴像沾了胶水一样，不会说话了。就这样，我们经过了漫长的十五分钟。回到家后，爸爸急忙对妈妈说：“给她快去拿一件衣服来!”于是我便随妈妈过去了，我终于忍不住了，眼泪像滴水的水龙头那样，停不下来了，眼睛顿时看不清东西了。

　　我就像一棵小树苗一样，在爸爸温暖的爱下，一次次领略爱的美好。渐渐成长为一棵参天大树。

关于爸爸的作文6

　　我即将参加的演讲比赛快要拉开了帷幕了，我的心中就像有一只小兔子似的蹦来跳去，既激动又紧张。激动的是如果得了一等奖，我就有机会去参加市里的比赛，这样名气可就“太旺”了；而紧张的是一不小心读错了字或忘了词，那分数可就一落千丈，弄不好老师以后都不让我参加了……爸爸似乎看透了我的心思，他对我笑了笑，说：“你能行的，你那聪明的天赋，再加上这个星期艰苦的训练，你一定会把一等奖拿下的。”我听了，顿感信心大增，心中燃烧起了火一般的激情。

　　比赛马上开始了，临走前，我望了爸爸一眼，眼底流露出忐忑不安的心情，很希望得到爸爸的鼓励和祝福，就在此时，爸爸又冲着我笑了笑，他的笑中充满着激励，充满着深情。

　　那一刻，站在讲台上的我早已底气十足，怀着一颗对党敬佩的心，怀着一颗对自己充满自信的心，我时而凝神深思，时而神采飞扬，时而频频点头，时而颔首微笑，读起来吐字清晰，充满感情，语调铿锵有力，终于以优异的成绩获得了第一名！

　　回到家，我把这个天大的好消息告诉了爸爸，爸爸再一次笑了，这次，他的笑如此满足，如此温和，好像能净化一切生灵，他抚摸着我的头，从那美满的笑容中，我体会到了幸福！

　　爸爸的笑，给予我对生活的乐观，对自己的信任，对生命的奋进，我要在心里给他的笑拍张照，保存在那记忆的盒子里，直到永远，永远。

关于爸爸的作文7

　　爸爸的眼睛正文：

　　爸爸的眼睛

　　四川省乐山市实验小学三年级四班沈弋婕

　　我有一个善解人意的爸爸，爸爸的脸上长着一双会说话的眼睛，爸爸的眼睛。你如果不相信，那就听我讲讲吧。

　　一次，我在家做作业时很不认真，作业写得十分潦草。爸爸检查我的作业时，不由皱起了眉头，爸爸的眼睛严厉地看着我，好像在说：“你呀你呀！作业怎么写得这么乱，以后可不要这样了，小学三年级作文《爸爸的眼睛》。”我望着那双眼睛，心里有说不出的害怕。

　　又有一次，我有一道数学题没弄懂，作业写错了。爸爸耐心地给我讲解，这时爸爸的眼睛是那么的亲切。好像在说：“孩子，别着急，你是个聪明的孩子，一定会算出来的。”在爸爸的帮助下，我终于弄懂了那道数学题。当时，我真想对那双眼睛说声：“谢谢”。

　　还有一次，我发烧40度，爸爸急坏了，忙背着我去医院。经过医生的治疗，爸爸的照顾，我的病总算好了一些。第二天早晨，我睁开眼睛看见爸爸的眼睛一直看着我。他一夜没睡，脸色是那么苍白，只有那双带着血丝的眼睛仍然炯炯有神。爸爸见我醒了，那双眼睛流露出又高兴又难过的神情，好像在说：“孩子，都怪爸爸不好，整天只知道忙工作。你好些了吗？”……

　　你们说，我爸爸的眼睛会说话吗？

　　指导教师：马素明

　　投稿:20xx-12-7 22:47:32

关于爸爸的作文8

　　爸爸，是一个令我崇拜的一个人。他那浓浓的眉毛，大大的眼睛，双眼一瞪，眉毛一皱，就会让人感到畏惧。还有一双大巧手呢!

　　有一次假日，爸爸买回了一些饺子皮和馅儿，我兴奋极了。看着奶奶把饺子包得鼓鼓的，我心里痒痒的，于是也来包饺子。我把饺子的肚皮给撑破了；让饺子饿得前胸贴后背；有的像个大瘦子；有的像个小胖子。这是，爸爸来看我的“大杰作”了。无奈的摇头，唉声叹气地说:“是这样包饺子的吗？你的‘大杰作’都可以展示在博物馆里了！”话音刚落，爸爸立刻去洗了一下手擦干，拿起一片饺子皮放在左手中，右手拿起勺子挖一块馅儿，放在饺子皮中央。再掂起饺子皮的一边，向对边捏，又从饺子皮边缘折。就这样一个令人口水直流三千尺的饺子出现了。奶奶发话了：“你看一看，你爸爸的手多巧呀！这个饺子多乖呀！”接着爸爸又继续包饺子，而且越包越快，有条不紊，包出来的饺子也是一个比一个包得棒。我看了目不暇接，心里有一股不得不让人佩服得五体投地的感觉。我竖起了两个大拇指，真想给爸爸赞一百个他的心灵手巧呀！

　　爸爸不但心灵手巧，还学富五车呢！

　　有一次做作业时，我被一道难题给绊住了。“唉，又得去找‘百事通’了。”我跑去问爸爸，爸爸耐心地跟我讲解。还给我充实了许多知识，让我来问他。还时不时秀出他积累的好词佳句，口若悬河，妙语连珠。我真是打心底里佩服呀！

　　你们看，即心灵手巧又学富五车的爸爸，谁不想要？但他是我的爸爸，令我崇拜的爸爸。

关于爸爸的作文9

　　在我的记忆长河中，点滴小事早已淡忘。可那件事在我脑海里仍然记忆犹新，因为它使我感动。

　　那天，老师发下了语文单元检测卷，看着分数，我的心比吃了蜜还甜分，这可是很高的成绩，虽然不是最高的。

　　在回家的路上，我不停地幻想：爸爸妈妈会不会带我去肯德基饱餐一顿呢?就这样想着，我不知不觉已来到了家门口，我兴奋地冲进了屋里，把试卷给了爸爸看，本以为爸爸会夸奖我，没想到爸爸只是冷冷地问：“你第几名?”“第二名!”“第一名是谁?”“是小瑾!”爸爸听了，似乎抓住了什么，冲着我大喊：“人家小瑾就能拿第一你就不能，拿了个破第二回来你在这套什么奖励!没出息!”

　　我的鼻子酸酸的，似乎有什么东西在眼睛了打。我把自己关在房间里，扑在床上失声痛哭起来。最后，我哭累了，口也渴了，于是我走出房间去喝水，经过了爸爸妈妈的房间，听见他俩在争辩着什么，我来了兴趣，贴着房门偷听起来。

　　妈妈在里面说：“你怎么可以这样对孩子，你会伤到她的心，她需要的是鼓励!”可爸爸却不赞同，他说：“如果这样，我们就叫‘溺爱’了，孩子不是需要鼓励，而是需要父母对她的磨练，如果就这点小荣誉就夸奖她，那么孩子就会有可能走入歧途，我这样也是为她好呀!”

　　我听了，顿时一切都明白了。这就是父爱，深沉如海、恩重如山的父爱。泪，开始肆无忌惮地流，不仅是感动，我更体会到刚才自己是多么幸运。

　　爸爸是爱我的，只不过表达的方式不同，他对我的爱是严厉的，正是这种严厉的爱，我才能不断进步，不断前进。我是幸福的!

关于爸爸的作文10

　　我的爸爸是个对任何事都一丝不苟的人。他也特别爱钻研，有时他甚至会为了一个研究的对象而钻研到很晚。

　　有一天，爸爸接到一份研究报告。他为了完成一份准确的研究报告，每天争分夺秒的不断研究。有时会开着车到各处去寻找答案，常常研究到深夜才回来。

　　在一个安静的晚上，我准备上床睡觉。当我躺在床上闭上眼睛的时候，就听到从爸爸的工作室里传来鼠标的“咔咔”声，那声音犹如是从复读机里传出来的，不停地回荡在我的耳边。我蹑手蹑脚地爬下床，轻轻地踮着脚走到爸爸的工作室门口。从门缝中，我看到一双疲惫的眼睛，眼窝深陷，还有那被冻得通红的鼻子和那干裂得出血的嘴唇。我终于忍不住了，推开房门，走到爸爸身边对他说：“爸爸，时间不早了，您赶紧休息吧！”可是爸爸却说：“你先睡吧，我还有几个数据要研究。”

　　后来，经过我多次的观察。我发现爸爸总是会争分夺秒地去钻研。在开车时，一遇到红灯便抽出报告开始研究，常常需要我去提醒他已经变路灯了。吃饭时，爸爸总是狼吞虎咽，第一个吃完，然后冲进工作室开始钻研。爸爸甚至在走路时也要研究，总是差点被突出来的砖头绊倒。

　　我爱我的爸爸，我为能有一个爱钻研的爸爸而感到骄傲。但我还是希望他多保重身体，别因为工作而伤了自己。

关于爸爸的作文11

　　老妈从我发表的作文中挑选出100篇，给我做成一本属于自己的作文书，她想让我学学经过编辑们修改润色后的作文是什么样。

　　我还没看呢，老爸先抢过来翻了翻，然后，他很“失望”地放下书说：“怎么也不见写爸爸一篇。”我笑着说：“早就写过呀，只不过你没发现而已。”嘿嘿，幸亏老爸没发现，《家里有个难歪歪》就是写他的呀，我写了老爸这个素食主义者吃饭挑剔，每当他打电话说不在家吃饭时，我和老妈都会“击掌庆祝”。当然了，我老爸对我也特别宠爱，只不过他太过粗线条了，经常把答应我的事忘掉。

　　比如，他今天出门前，非常热情地问我：“我回来要不要给你捎点什么东西？”

　　我赶紧放下手中的笔，告诉他，家里酸奶没了，而且，我特别想吃那种紫的发亮、像乒乓球一样大的葡萄。还没等我说完，老爸就说：“小意思，酸奶和葡萄对吧，没问题！”说完，门“咣”地一声碰上，只听老爸哼着歌下楼了。

　　晚上，我们都吃完饭开始读书了，才听老爸开门回来的声音，我满怀希望地赶紧跑到客厅，却见老爸两手空空，说好的酸奶和葡萄呢？我上下打量着他，就想看他从哪里变出这两样东西。老爸却一点都看不出我眼神中的提醒和质疑，依然若无其事地烧水沏茶，还问我今天吃的'什么饭，就像他从未答应过我任何事一样！

　　我这不靠谱的老爸呀，真让人哭笑不得。

关于爸爸的作文12

　　任何人都有自己所不知道的，就连孔子有时候都答不上两个小孩向他提出的问题，可我的爸爸却是“万题难不倒”。

　　有一次，我在家里做卷子，这张卷子是创新思维题卷，一共有10道应用题，一道题10分，创新思维题对于我，简直如同天书，我抓耳挠腮想了半天，10道题才做上了4道。

　　爸爸回来后，我把卷子给爸爸检查，爸爸看了看说：“哎呀！你咋这么笨哪？还是不是我的儿子呀？咋有这么多做不上的？幸好这只是练习，这要是期末考试，你不得给老爸捧个鸭蛋回来呀？”接着爸爸就给我讲题，他只给我讲提示，还别说，他一讲我就明白了，那一道道难题也一下子变得简单了，爸爸见我顺顺当当地写出了答案，就笑呵呵地说：“嗯，这才像一点我的儿子！”

　　还有最后一道题，这道题非常难，我研究了好几分钟，也研究不出一丝眉目，爸爸过来歪着头看了一遍，也被难住了，拿个笔在纸上舞弄半天，硬是没做出来，我凑上前去说：“怎么，不会啦！”老爸死要面子说：“天底下没有你老爸做不出来的事，不行，我得上趟厕所……”边说边把那套题拿走了。爸爸在厕所里呆了好长的时间，我蹑手蹑脚地走到厕所边，趴在门缝向里面看了一眼，我发现爸爸正在偷偷地看答案呢。不一会儿，爸爸出来了，拿着笔假装又研究了一会儿，突然大声喊道：“做出来了！”说着就真的把那道题写在了纸上。怕伤了老爸的自尊心，我暗暗决心把爸爸偷偷看答案的事埋在心里，就笑着对爸爸说：“爸爸你真行啊！”爸爸听了，得意地摇了摇他那聪明的头。

　　我的爸爸就是这样的一个人，用“死要面子活受罪”形容他毫不过分！

关于爸爸的作文13

　　自从爸爸出差回来，我家便成了云雾缭绕的“蓬莱仙境”。呛得我和妈妈不住的咳嗽，为此，妈妈不知和爸爸吵了多少次，可爸爸就是屡教不改，转眼间，一支香烟便又夹在了手上。

　　妈妈无奈了。该我大显身手了，于是便毛遂自荐，担当起了帮爸爸戒烟的责任。

　　首先，我精心地挑选了一本介绍吸烟有害身体的书，拿给爸爸看。他漫不经心地接过去，只是淡淡地翻了几页，便顺手搁下了。随即又从裤兜中摸出了一小盒香烟。我见爸爸又要抽烟，不等他点着火便一把夺了过来，说：“你怎么还抽烟？”吸烟的害处书上不是说得一清二楚吗？“您还要我怎么样？”爸爸略显急躁地问。“发个誓吧。”我说道。“发什么誓？”爸爸一脸的不屑。“看过书后有什么感想就怎么说呗！”我一本正经的教着。“好，好，”爸爸一边应着，一边一脸坏笑地说，“我发誓：从今往后……”“快说呀”我期待着。只听爸爸拉长了声音道：“再也不看这类书了！”唉！这个不像样的爸爸！

　　终于，一个机会来了。爸爸上次的体检结果出来了，听妈妈说，得了轻微的脂肪肝。在看爸爸，一连几天都闷闷不乐。直到第三天，他突然说要戒烟了，让我提醒提醒他。

　　在后来的一个月里，我总是神气地在爸爸周围转来转去，只要一看到爸爸准备点烟，就会刻意地咳嗽一声或轻轻地拍一拍爸爸，爸爸意识到之后，便会用温暖的大手摸一摸我头，说：“谢谢女儿的提醒。”

　　最终，爸爸慢慢地把烟戒了。那之后，如果有人再向爸爸敬烟，他便会婉言谢绝，还奉劝着：“烟还是早戒的好！不为自己，也得为家人的健康着想，你说，是不是这个理？”

关于爸爸的作文14

　　我从未仔细地观察过一个人的手，因为我总觉得它很平凡。

　　可是，有一天，我突发奇想。想观察一个人的手。想着，想着，我想起了一双温暖，有力而平凡的大手。

　　这双手在我小的时候抱着我去公园，拉着我去动物园，带着我到处玩耍。那是父亲的手。我曾经无数次被牵引的手。

　　我找到爸爸，对他说了我的想法，爸爸笑着说：“行啊！”我便低下头去观察，翻过来看手心，掉过去看手背。

　　整只手不算黑，但有些发红，手的纹络很深，手指与手掌相连的地方有好些老茧，我用手去摸，很硬，很扎。爸爸是开车的，手握方向盘，所以形成了老茧。爸爸右手中指的左侧，也有老茧，那是因为爸爸要写很多的文字，磨出来的。

　　爸爸左手掌心与掌背交接的地方有一道大口子，我心疼地抚摸着伤口，急切的问：“这里是怎么回事？”“没事”，不小心划的！”爸爸笑着说。我回到自己的房间那了一把尺子，说要给爸爸量手，一量：手长20厘米，宽80厘米，厚1、5厘米，和我的小手一比，爸爸的手可真大呀！

　　我小时候，爸爸的工作很忙，但他总是像从海绵里挤水一样从繁忙的工作中挤出一点时间，领着我去青山绿水的公园玩耍，爸爸很喜欢逗我玩，总是用他的手为我变出很多小把戏。我做错事了，爸爸也不批评我，而是告诉我的不对之处。

　　我爱爸爸的手！因为它很平凡，我更爱我的爸爸！因为－－它很伟大。

关于爸爸的作文15

　　这个星期天，爸爸给我们全家炒了一道他最拿手的好菜——大蒜炒牛肉丝，那个味道真是鲜美极了，使我吃了永远也忘不了！

　　爸爸先让奶奶去田里割一些大蒜来，等我理好之后，去洗干净。不一会儿，终于轮到爸爸露一手了，他先卷起袖子，再拿起大刀，然后把刀放在水缸上磨了磨——这样可以使刀更加锋利。接着又拿了一些大蒜来切，他一手放在大蒜上，一手拿着那锋利的大刀，“咔嚓、咔嚓……”地切起大蒜，每次都切得很整齐，他一只手向后退着，一只手向前移动。因为爸爸是老手，所以不到一、二分钟，就把大蒜切好了。

　　这边妈妈也在忙碌地做着手头上的活儿。妈妈先把爸爸买来的牛肉切成一片一片，然后再切成一条一条又长又细的牛肉丝儿，切好后放入一只碗中。接着放入淀粉和黄酒，然后再用筷子在碗中搅拌了一会儿，妈妈说这样做能使牛肉丝吃起来更加鲜嫩。

　　接着爸爸开煤气，他先往锅中倒入一些油，等锅中的油煎开后，立刻倒入那鲜嫩的牛肉丝，炒一炒，发现牛肉丝沾在锅上，就放一点儿水进去，因为这样就可以使牛肉不再沾在锅上了。不久，爸爸就把牛肉丝倒进碗中，又倒了一点儿油进去。等油烧开后，再倒入大蒜，那也必须先炒一会儿。到了两三分钟后放入少许的水，再炒一会儿，接着放入那已经炒好的牛肉丝，还要烧一会儿。最后放一点胡椒粉、食用盐和食用味精，还要在锅里翻炒几次，让刚放入的调料均匀一点。过了一会儿，爸爸关掉煤气，拿出一只盘子，把刚炒好的大蒜炒牛肉丝倒入盘子中。好了，一道美味又可口的菜就炒好了。

　　那天晚上，爸爸的菜破了“吉尼斯记录”，因为他炒的大蒜炒牛肉丝使我多吃了许多饭。我一边津津有味地吃着饭菜，一边赞叹不已地夸爸爸的厨艺好！

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