春节

春节写的作文

时间:2022-08-05 18:25:44 春节 我要投稿

精选春节写的作文三篇

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编帮大家整理的春节写的作文3篇,希望对大家有所帮助。

精选春节写的作文三篇

春节写的作文 篇1

  孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。

  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的.充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。

  年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。

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  一、花开富贵饺

  材料:绞猪肉,荸芥,香菇,鸡蛋,胡萝卜,发菜,生菜,盐,葱茸,姜茸,香油,干淀粉。

  做法:

  1、烤锅抹油,以微波高段火力预热3分钟,倒入打散的蛋液,摊开成薄片,以60%火力煎1分钟备用。

  2、荸荠洗净去皮,放入耐热袋,用刀背剁碎去水,取出;香菇用水泡软,去蒂切丁;发菜泡水40分钟备用。

  3、绞肉、荸荠、香菇及A料,朝同一方向搅拌至有粘性。

  4、取一碗,内壁涂油,辅上蛋皮,中间放1片胡萝卜,发菜拉开排成网格状,将拌好的绞肉填入,把多余的蛋皮向内摺,覆盖胶膜,以80%火力蒸10分钟。

  5、取一盘,边饰生菜,将肉馅倒扣,以蛋皮中心为圆心,用刀尖通过圆心轻划4条直径,将蛋皮自圆心朝外掀开即可。

  二、大吉大利

  材料:栗子(鲜) 110克,鸡腿500克,大葱10克,姜5克,淀粉(玉米) 4克,蚝油10克,白酒5克,白砂糖3克 ,胡椒粉3克。

  做法:

  1、板栗先泡水1小时,用牙签挑除缝内粗膜,洗净后装在大碗内,用水没过栗子,放入电锅,外锅加水2杯,蒸至开关跳起时取出。

  2、鸡腿切小块,放入冷水中煮开,水倒掉,鸡腿捞出冲净泡沫。

  3、淀粉放碗内加水调成湿淀粉。

  4、用2大匙油爆香葱、姜后,放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开,再放入栗子,改用小火烧20分钟。

  5、待汤汁煮至稍干时,拣出葱、姜,淋水淀粉勾芡后,盛出即可。

  三、鸿运当头

  材料:鲢鱼头400克,豆腐200克,姜5克,青蒜10克,料酒10克,豆瓣酱10克,酱油5克,甜面酱5克,盐3克 ,胡椒粉2克,淀粉(玉米) 3克。

  做法:

  1、 鱼头洗净,拭干,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出。

  2、豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头。

  3、 另用2大匙油炒姜末,放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开,淋入锅内,开火煮滚,改小火煮40分钟,使其入味。

  4、待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,最后撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。

  四、发财就手

  材料:猪手2只、香葱2根、红辣椒一条、姜5片、高度米酒20ML、盐5克、白醋50克、冰糖20颗。

  做法:

  1、姜去皮切片,红辣椒切丝,猪手除去脚毛,去蹄甲,洗净后斩成大件。

  2、把猪手放入锅内,倒入一大碗水没过猪手,加入香葱、姜片和高度米酒,大火煮开,转小火煮30分钟。

  3、猪手煮好后,用流动的水冲洗干净表面浮沫。

  4、把猪手投入冰水中迅速降温,直至凉透,用纸吸干猪手表面的水分,放入保鲜碗中。

  5、锅里倒入500ML清水,加白醋、冰糖和盐,熬煮成调味汁。

  6、把冰镇好的猪手和红辣椒丝放入煮好的调味汁中,拌匀,盖上盖子,送入冰箱冷藏24小时,直至入味即可。

  五、五福临门

  材料:大白菜(白梗)600克、猪肚200克、草虾250克、鱿鱼(鲜)100克、海参50克、盐5克、胡椒粉4克。

  做法:

  1、大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内。

  2、 猪肚切条。

  3、鱿鱼切花后氽烫过捞出。

  4、海参洗净,先去腥再切厚片。

  5、火腿先煮过再取出切片。

  6、香菇泡软,去蒂,分别放置在大白菜上。

  7、大草虾剪掉须足,氽烫过捞出,备用。

  8、将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40分钟,然后放入草虾再蒸5分钟即可移出食用。

春节写的作文 篇2

  今年的除夕夜,我们家包饺子。老爸妈妈,我和姐姐一起包饺子。妈妈擀饺子皮,老爸包饺子,姐姐下饺子,而我是拿碗筷。边吃边看春节晚会,开心极了!

  初一,早上起来放鞭炮,然后下饺子,鞭炮声“噼里啪啦”的,真热闹。初二,我们去大舅家拜年,有一桌子的菜,还有排骨汤,我吃了一大碗,真香!初三,我们一家去了爷爷家,爷爷给了我一千元压岁钱,对我说:“这次因为磕着了,所以没考好,下次一定要考好。”我在心里想一定要考个好成绩!初四,我和妈妈,姐姐一起去了小吃一条街,我吃了串串,又吃了米皮,又吃了香肠,又喝了牛奶······真开心啊!

  还有很多很多好玩的事,这就是我快乐的春节,你的春节时怎样的呢?

春节写的作文 篇3

  今天是二月二日也就是大年三十,今天晚上我们要到邻居岳伯伯家里做客,吃年夜饭,在经过了寻常的下午后我们来到了他的家里。

  我爸爸先去,我和妈妈后去,我们去了之后,发现大家已经坐在饭桌前打算开始吃饭了,爸爸埋怨我们说:怎么这么慢,饿死我了,我偷偷笑了一下,心想:“哈哈,饿的就是你。”过了一会儿我换上了鞋套,刚走进去,菜就端了上来,我定神一看,全是我爱吃的,大家也都很满意,然后我们便很香地吃了起来。

  在快吃完时端上来一锅饺子,虽然是肉馅的,我不爱吃,但是听说里面有钱,我也便劲头十足的吃了起来,一吃,哎!怎没肉啊,原来肉切的很小块,不仔细嚼,根本嚼不出来,尽管如此我还是很小心的吃,我吃了三个饺子了,也没吃到钱,该不会没有钱吧,这时吃了四十年饺子,一次都没吃到钱的爸爸,吃到了一个,我还没缓过劲来,旁边的哥哥,一口气吃下两个饺子,然后“啊”的一声吐出了两颗钱,大家笑了起来,唯独我没有笑,因为就我还没吃到钱,我气急了,有一口气吞下4个饺子,都把我噎死了,我也没吃到一个钱,气得我,他们再怎么让我吃,我也不吃了,我看只剩一个饺子了,伸出了筷子,又马上收了回来,结果让旁边的妈妈夹走了,她一咬,又一个钱!我气不过,只好拉着妈妈沮丧的回到了家中。

  今年春节可真有趣呀,真希望明年比今年更有趣!

  腊月二十八,我们走在去奶奶家的路上。我不断地催促着爸爸开快点,开快点;可走到半路,天公不作美,窗外下起了飘然大雪,爸爸也将车速降到了50迈,我的心也越发焦急起来,真想一瞬间飞到奶奶家去过年。...

  驾祥云门接福;蛇吐瑞气户迎春。告别了猴年,我们又迎来了猴年。时间飞逝之快,今年的春节已经到来。在过年的这几天里,我都是开心快乐的度过,因为春节毕竟也是我们中国人的节日。

  现在快要过年了,大家都有新年的愿望,我也有,那就是让我的成绩不断的上进,长大以后有势力,有出息,有能力。想起语文老师对我们说的话,我恍然大悟,如果长大以后没有文化素质,就是像走兽那样活着。

  一年一度,新春伊始,恭祝:大财小财意外财,财源滚滚来;官运财运桃花运,运运总亨通;亲人爱人和友人,人人都平安。猴年快乐,万事如意!2.值此新年之际,祝您:大财小财意外财,财源滚滚;亲情友情爱情,情情如意;官运财运桃花运,运运亨通...

  爸爸,我已从一个无知的孩童变成了一个即将毕业的小学毕业生了,您高兴吗?自读书以来,我就有一个心愿,很想和爸爸说说心理话。但由于爸爸平时忙于工作和生活,很少有空余的时间。

  春节快到了,苏州的大街小巷都变了样。彩灯、“福”字、对联……多得数也数不清。就在这万分忙碌、喜庆的日子里,我用眼睛捕捉了几个好镜头。首先,先看看我的小区吧,为了迎接春节的到来,有一位姓王的老爷爷,提笔写下了一副对联:“雄...

  波罗诞庙会抒怀 (诗歌) 一香火兴隆盛事多,滞留蕃鬼望波罗。黄金水道今犹在,浴日亭前赞东坡。 二千年古庙敬香旺,顶礼膜拜实荒唐。只因为解心头结,信女善男求护障。尚若心慈德义重,不须礼拜照无恙。世间原本无神鬼,因人作祟祈吉祥。

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