吃年糕作文

时间:2024-04-28 19:05:49 丽华 吃作文 我要投稿

吃年糕作文(精选23篇)

  无论是身处学校还是步入社会,大家都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编整理的吃年糕作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

吃年糕作文(精选23篇)

  吃年糕作文 1

  今天,我们早上吃年糕。

  爸爸早早开始吃早饭。他担心我上学会迟到。所以,我比以前起得早。爸爸正在做年糕。爸爸先洗碗,然后用刀切年糕。当一切准备就绪。爸爸把锅放在煤气灶上,放点油进去,然后把洗好的'盘子放进锅里。突然,一股烟冒了出来。爸爸用勺子翻炒,然后放入年糕翻炒一会儿。爸爸倒了一些水,然后盖上盖子煮了一段时间。爸爸说:“嗯,你可以吃年糕。”最后爸爸一碗一碗的盛好放在餐桌上。

  我来到餐桌旁,津津有味地吃了起来。啊!味道真的很好吃!

  吃年糕作文 2

  今天我和妈妈去市场买菜,去了附近的一个小摊。看到一个失落已久的.年糕,就嚷嚷着让妈妈去买。

  回到家,我赶紧拿出咸菜和面条。水烧开了,我就把它们都放下来煮了。不一会儿,就香了。

  面条的弹性,年糕的柔软,泡菜的辛辣,简直好吃!

  吃年糕作文 3

  “吃年糕了,吃年糕了”!只见妈妈端上一碗又一碗年糕,真香!

  今天,外婆要烧炒年糕,所以,我和姐姐帮外婆一起切年糕。

  由于我人还小,所以,姐姐切年糕,我就来装年糕,很快,一脸盆的年糕被我们切好了。

  我真高兴啊!这些年糕都是我们劳动的成果呀!

  吃年糕作文 4

  今天中午,妈妈说:“我们午饭吃年糕好吗?”我和姐姐都说好。说完妈妈就去厨房准备了,我们就去整理房间了。过了一会儿,妈妈说:“开饭了,快点来。”我们听到了都跑了出来,看到桌上放着香喷喷的年糕(有白色的年糕、红色的香肠、绿色的菜、黄色的蛋)和一大碗紫菜汤,看得我们都直流口水了,我们马上拿起筷子,大口大口地吃了起来,吃完我还摸了摸肚子对妈妈说:“妈妈,今天的.年糕特好吃。”妈妈笑了。

  同学们,你们想不想尝一尝呀!只要你们到我家就肯定能吃到美味的年糕了。

  吃年糕作文 5

  今天上午,我们全家去外婆家,一到外婆家看见阿姨一家也在。原来是外婆她要去年糕厂做年糕,我们也跟着外婆一起去了年糕厂。

  到了年糕厂一看,里面有很多很多的人在等着,外婆先洗米,洗好米后把米碾成粉。粉碾好以后,专门有一个阿姨在等着收粉。米粉收好后,装入箩筐里,大约过了二十分钟,才上蒸,蒸熟后那边还有个叔叔手拿一根小小的圆木棒在拙粉,大约过了二三分钟,一条条又白又滑的'年糕出来了。我和弟弟迫不及待各自拿起一条年糕吃了起来,啊!真香,真好吃。

  我跟外婆说,明年我还要到这里来做年糕,实在是太有趣太好吃了。

  吃年糕作文 6

  金秋时节,正值桂花开放的时候,浓郁的桂花香也让我爱上了桂花糖年糕。

  炒年糕,熬糖浆……最后撒上桂花,一盘桂花糖年糕就端上了餐桌。首先扑面而来的莫过于香味了,那桂花香中融合着糖的甘甜,令人一闻就食欲倍增。

  糖年糕色泽诱人,黄中带红的糖浆晶莹剔透,在白白胖胖的'年糕上闪着光点,缓缓地滴落,上面的几颗桂花像几张小小的笑脸,让人不忍下口。

  咽了咽口水,夹起糖年糕往嘴里送。年糕刚入口,糖浆和桂花的香甜就弥漫在了整个口腔。那甜味,如同蜂蜜,如同玉液琼浆,带着桂花那说不出的香,让你不再想吃其他东西。一口咬下去,软软糯糯的,几乎把牙齿都粘住了。吃完一块年糕,残留在唇齿间的甜味和空气中的香味,让你仿佛置身于桂花树下。

  桂花糖年糕——甘甜晶莹的糖浆,软软糯糯的年糕与香飘十里的桂花的完美组合,让人“过口难忘”!

  吃年糕作文 7

  寒假前的一个星期天,我们全家人去帮外婆打年糕。

  一路上,寒风凛冽,我和年糕坐在爸爸的三轮车上一起开往年糕厂。

  来到年糕厂,啊,好热闹!原来是村子里的很多爷爷、奶奶都来打年糕了。厂里面的一台小机器引起了我的注意,它有两片像电风扇一样的叶子,更奇怪的是它的上面挂着一根滴着水珠的小皮管呢,真像是在挂盐水呢!

  轮到咱们打年糕了。外婆把米放到一台机器上,不一会儿,米就变成了粉。打年糕的工人把水倒进粉中,搅拌均匀后就把粉放到锅里煮了起来。最后一步就是打年糕了。那工人把煮熟的'粉放进一台机器的肚子里。不一会儿,机器的嘴里便吐出了一条长长的年糕。这时,那个挂盐水的小机器可忙坏了,它转动两片小叶子,把年糕切成一段一段的。

  这时,妈妈和外婆把一段段的年糕放到一个小竹排上,爸爸把木排拿到里屋的大竹排上。我也帮忙搬运年糕,还吃了三块年糕呢!

  打年糕可真有意思,可真忙啊!

  吃年糕作文 8

  今天回家,我跟奶奶说我要做烧烤年糕。其实,这烧烤年糕就是用小木棒将年糕片串在一起,放入锅里煎熟后,放入调味料即可。

  俗话说得妙,说说容易做做难,做烧烤年糕就是如此。首先得保证火不能太大,也不能太小,不然要么就是太焦,要么就是太软了,但我还是去做了。

  我将串好的年糕用小火两面各煎(几乎是“炸”了)40秒左右,然后翻面用大火煎30至50秒。在煎的时候我就调起了“调味粉”——占总粉量约40%的汤料粉、占45%的孜然粉及15%的.味精。等煎年糕两面都煎好了,我就撒上了调味粉,过一会儿倒上酱油,翻面关火,利用余热将酱油的水分蒸发,酱油中的盐分和颜色就附着在年糕表面上了。

  烧烤年糕盛出后,我挑起一串年糕,尝一尝,发觉味道不错。

  看来我的厨艺大有进步,为什么?连爸爸都说好吃,能不好吃吗?

  吃年糕作文 9

  今天是寒假的第一天。我早上才起床。我父亲告诉我,我爷爷在我姑姑家玩年糕。让我看看。

  当我来到我姑妈家时,我看到周围有人。我祖父正在用一个大木槌在灰浆里打面粉球。面团又软又热!站在一位老人旁边,不停地往砂浆里泼水。过了一会儿,面团变成了一个大年糕,两位老人把它抬到一个门口。老太太和老人冲了进来,把它切成小块。

  这时,一位老太太问我要不要吃年糕,我点了点头。她立刻删掉了一年的蛋糕的头在我手上。没想到年糕真的很辣。我急忙叫了起来。爸爸看到了,立刻从我手里接过了年糕。我觉得手粘乎乎的`,就用冷水洗了。这时,阿姨给我拿来一碗筷子,碗里还放了糖。年糕蘸糖,甜糯,好吃!

  切好的年糕铺在竹匾上。按照习俗,我拿起一根筷子,在每个蛋糕中间放了一个“红心”。年糕拉回家两天后就会变硬。到时候,奶奶会给我们做“糖年糕”、“芝麻年糕”、“青菜煮年糕”

  吃年糕作文 10

  今天晚上,我和姥姥、妈妈来到了二姨姥姥家做年糕。黏米蒸出来了,姨姥爷用手把蒸好的黏米捣了几下,然后又把馅拿了出来,馅是用红豆和红枣做成的。接下来就该做年糕了。先把和好的黏米擀成饺子皮一样的',再把豆沙舀一勺放在里面,包成饺子样式,一捏,揉成圆形,再一压一个年糕就做好了。

  我做的年糕非常小巧,只有我的手掌心那么大,大人做的和妈妈的手掌心一样大。有一个实在太大了,姥姥给它做了一个小手术,把它搓细了,然后一揪,就变成了两个。有一个皮很薄,我刚想给它补上一块黏米,姨姥姥赶忙说:“不用补,这样更黏。”还有一个烂了一长溜,我就拽下了一大块面补上了,没想到越补越糟,刚补好这一处,另一处又开了,我补了很长时间也没补好,后来还是妈妈帮我补好了。最后我觉得做年糕没意思了,干脆都揉成了“汤圆”。

  年糕样子很好看,吃起来也很好吃,在锅里煎一下,然后撒上一点糖,就成了色香味美的一道佳肴了。

  吃年糕作文 11

  “咚!咚!咚!”奶奶家的厨房里传来了一阵阵响声。我怀着好奇心来到厨房,看见奶奶正在厨房里切年糕。我很想切,想体验一下吃自己亲手切的年糕会是什么样的滋味。于是,我就对奶奶说:“奶奶,您这么辛苦,不如让我来帮切年糕吧!”“那可不行。这年糕这么硬,不切到你手才怪呢!”奶奶坚定不移地说道。“奶奶,您就让我试试看嘛!”我缠着奶奶。奶奶没办法只好让着我,说:“好,我让你切,但是,你一定要小心哦!”“嗯!”我一边爽快地回答一边接奶奶手上的刀就开始切了。

  我本以为切年糕是一件小菜一碟的事,一切就能切下一片,可是没想到,年糕这么硬要用力才能切下一片,就这样,我一片一片用力地切,终于把18条年糕切完了。这时我已经疲惫不堪了,看着一盘满满的整齐的年糕,我的`心里美滋滋的。奶奶看见了,连忙竖起大拇指夸道:“不错呀,切到了这个水平!”我听了心里更高兴了。

  我们无论做什么事,只要你有付出,就一定会有收获的!

  吃年糕作文 12

  记得有一次,外婆说要去做年糕,我一想到做年糕,觉得很感兴趣,便也跟着去看看。

  由于是开车,我们很快就到达了目的地,进了做年糕的地方后,我一下子领悟到了“人山人海”的真正含义。

  因为人非常的`多,所以要排队,我们等了一个多小时。当轮到我们的时候,我看见爸爸他们把一袋袋抬到一个奇怪的机器旁边,再把里面的米倒了进去,过了一会儿后,那些米变成了粉,爸爸他们又把这些粉倒进了一个桶里,他们再把桶放到一个灶头上,用蒸汽蒸那些粉,大约十五分钟后,那些粉都被蒸成了糯米饭。之后,他们把那桶糯米饭倒进了一个长方形的大框框里,按了一个按钮,再把糯米饭推进一个正方形的洞里,糯米饭就变成了年糕,然后再用刀把年糕一截一截切下来,放到一个竹排上。

  我终于知道了年糕是怎么做的了,这样我心里的一个疑问又解除掉了。

  吃年糕作文 13

  今天,我回到老家看到奶奶在蒸年糕。于是,我和姐姐一起帮奶奶蒸年糕。俗话说:“吃年糕,步步高。”

  首先,先把坏掉的、裂开的、有虫子眼儿的红枣挑出来,然后,再在加工好的大黄米粉里倒入温水,抓匀,不能出现颗粒状,以攥在手中不散为宜。接着,把煮熟的大枣放在黄米粉里面,捏成窝头形状。然后,盖上锅盖蒸15分钟,最后,稍凉一会在出锅,这样年糕就蒸好了。

  我问奶奶:“奶奶,为什么过年要蒸年糕呢?”奶奶说:“这是咱们这过年的一种习俗。其中还有一种古老的'传说。听说古时候有一种怪兽称为“年”,一年四季都在深山老林里,饿了就吃其它动物。可是到了冬天,大多动物都冬眠了,“年”只有下山吃百姓,但是后来每家每户在动物冬眠以前蒸好年糕,放在门外,“年”吃饱了,就不吃百姓们了!”

  我开始吃年糕,这是我吃过最好吃的年糕!因为这是我和奶奶,还有姐姐一起劳动的果实!

  吃年糕作文 14

  “咚!咚!咚!”奶奶家的厨房里传来一阵阵响声。我怀着好奇心来到了厨房主,看见奶奶正在厨房切年糕。我觉得很有意思也想切,体验一下吃自己亲手切的年糕会是什么样的滋味。于是我就对奶奶说:“奶奶,您这么辛苦,不如让我来帮您切年糕吧!”“那可不行,这年糕这么硬,不切到你的手才怪呢!”奶奶坚定不移地说道。“奶奶,您就让我试试嘛!”我死缠着奶奶说。奶奶没办法只好依我了“好!我让你切,但是,你一定要小心哦!”“嗯!”我一边答应着一边接过奶奶手上的刀就开始切了。

  我本以为切年糕是一件小菜一碟的事,一切就能切下一片,可没想到年糕这么硬,要用力才能切下一片,就这样,我一片一片用力地切,终于把18条年糕给切完了。这时的我已经疲惫不堪了,我的`心里还是很高兴的。奶奶看见了,连忙竖起大拇指夸道:“不错呀,切到这个水平!”我听了,心里更高兴了。

  我们无论做什么事,只要你有付出,就一定会有收获的!

  吃年糕作文 15

  今天,我们去安阳路茶馆那里做年糕。你知道年糕是怎样做的吗?不知道了吧!让我慢慢告诉你吧。

  第一步磨细:把米粉块放在筛子里搓成粉末。第二步是烧:把粉末放在“木桶”里,再把“木桶”放在有水的大锅里,最后把锅放在炉子上烧。第三步是捣:把烧好的粉末团很快倒入一个大石头盆——他们叫“捣臼”里,然后一个人拿石头锤用力地敲打,另一人用手米粉团翻动让米粉团被敲打得更均匀,米粉团变成米糕团。第四步是捏:把敲好的米糕团放在涂了油的.木桌上,用布快速盖上保暖,然后每人扯了一把米糕团,像捏橡皮泥一样捏了起来,捏成了自己喜欢的形状。我捏了一只兔子、一条蛇、一个年糕还有几个饺子。

  爸爸捏了很多年糕和一个金元宝。我今天太有收获了,又学到了一门知识是做年糕。

  吃年糕作文 16

  早上,我们一家人去乡下打年糕。

  来到年糕加工厂,老远就听见了隆隆的机器声。我们拿出事先浸泡过的大米,工人师傅把我们的`大米称重后倒进了机器里,随着一阵“咯哒咯哒”的声音,不一会儿机器像魔术师一样把我们的大米变成了粉。接着又一个工人师傅把粉拿过去,倒在了桶里,往粉里加了一些水,用熟练的手法和粉,和好粉以后就把它放在蒸锅里开始蒸了,不一会儿,阵阵香味从锅里飘散出来,米粉就蒸好了。师傅把蒸好了的米粉倒入一个像模型一样的桶里,一按开关,机器的“嘴”里就出来了像龙一样长长的年糕,妈妈拿着刀等在出口不远处,把它一条条切开,我们把年糕整齐地摊在竹盘上,过一会儿翻一面,再过一会儿翻一次,这样年糕很快就变干了,我拿起一块年糕大口大口吃了起来,可香了!

  今天的收获可真大啊,我们满载而归。

  吃年糕作文 17

  1月2日 ,我和哥哥跟着外公一起去岑港做年糕。来到做年糕的地方,我就感觉到一股热气从里面飘出来,似乎它在告诉我:“嗨,快进来!,里面有你喜欢吃的'年糕呢!”我走进一看,只见年糕排成整齐的队伍,还散发着淡淡的米香味儿。

  轮到我们做了,我和哥哥手拉手,兴冲冲地来到磨米粒儿的地方,机器“嗞嗞”地响着,把“过年”的气味都磨了出来。接着,把磨碎的米压成粉。我目不转睛地盯着粉从机器里快速出来。最后,把粉蒸一蒸,就成米饭了。

  开做啦,我和哥哥各站到竹筐的两边,年糕像挤奶油一般从出口钻了出来,好玩极了!我和哥哥以及一些大人都迅速把年糕摆放好。我把一块年糕分成两半,一半给哥哥,一半给自己,我咬了一口,嗯,软软的,真好吃!我还在年糕里包了一些香干和咸菜哩!

  年糕,现在成了我喜欢吃的一种食物!

  吃年糕作文 18

  今天我和爸爸、妈妈一起去外婆家做年糕。到了外婆家,我们立刻去做年糕的地方。

  到了那里以后,很快就轮到外婆家做年糕了,我看见工人把米倒入粉碎机,经过粉碎以后,出来的就是白花花的米粉了,然后把它倒入筐里再浇点水,搅拌成小型球状,再放进笼子里,上面再放一些米粉,把笼子放在锅上蒸,蒸了10多分钟,就蒸好了,把米粉倒入盆里,把它弄破、弄散,让它冷却一会儿,一个师傅把米粉慢慢放进机器的口,经过机器的挤压米粉出来以后变成了一条长长的年糕,然后师傅把它切成一段一段的年糕了。然后我们把一段一段的年糕放在竹板上拿到外面冷却一下,再把每段年糕放进一个个小袋子里,再放进箩筐里,然后放在三轮车上拖回家。

  听外公说,年糕好象是我们绍兴的特产,其它的'地方没有,就只有我们绍兴每到过年的时候家家户户做年糕,因为年糕吃起来非常润滑、爽口,人人都非常喜欢吃,而且可以储藏很久,所以做年糕的风族一直延顺到今天。

  吃年糕作文 19

  今天下午,我和爸爸参加了年糕文化节的活动。那里人山人海,有好吃的也有好玩的,非常热闹!

  我喜欢吃年糕,特别是我们慈城的年糕,出了名的好吃!年糕也代表一年比一年好,年年高升!先来几个汤圆,又软又糯,再加上又香又甜的桂花糖,那叫一个好吃!不远处,围了好多人,走去一看,原来是叔叔们在用年糕做大饺子,软糯的年糕包上香脆清口的素菜也是我最爱吃的。

  可是排队的人太多了!除了好吃的,还有很多小游戏可以玩。其中,最刺激的'是我和爸爸比赛夹弹珠。爸爸夹了10个,我才夹了1个。不管我怎么夹,又圆又滑的弹珠总是跑来跑去。爸爸说:“不要急,力气要用到筷子尖上去。”于是我按这样的方法去做,果然成功率高多了。今天真热闹,现场还有羊驼和孔雀。羊驼毛绒绒的很温顺。孔雀它好美呀!五颜六色的羽毛,头上戴着“王冠”!长长的尾巴,开起屏来一定美丽极了!

  这次的年糕节可真热闹,真有趣!

  吃年糕作文 20

  放寒假了,这意味着一年一度的春节即将到来。在我们老家有一个传统的习俗,几乎每家每户都要打年糕,因为“年糕”和“年高”谐音,寓意着吃了年糕年年高升。

  马上就要过年了,爷爷打算今天打年糕,我一听到这个消息就一蹦三尺高,我想:今天我一定要亲眼看到打年糕。

  打年糕喽!只见一个伯伯把一勺一勺的糯米粉放到匾里,然后用筛子筛均匀,再放到蒸笼里蒸,过了一会,香气扑鼻而来这说明已经熟了。伯伯马上把糯米粉拿出,放在石臼里,然后你一槌我一捶,这时候糯米粉已经变成了团子,最后人们七手八脚地把团子拉长切成条。这样年糕已经制作完成了。我一口气吃下了两块年糕,黏黏的',糯糯的,我吃得津津有味。

  以后我长大一定要亲自体会一下打年糕的乐趣,尝一尝自己做的年糕的滋味。

  吃年糕作文 21

  温岭有一传统早点,那就是手打糕,当地人一般称之为“年糕”。就是在鲜蒸年糕中放入自己喜欢的菜肴,比汉堡包好吃几百倍!

  一大早,在小区门口或者背街小巷中,可以看见一大堆人围着一个小摊,这就是糕摊。糕摊,盆里分别盛着绿豆芽、洋芋头丝、油条等料作。卖糕人站在桌前,一手从棉褥下的糕团中抓出一团白糕,然后在桌板上一揉、一摊,就做成了一个敞篷船外形的`兜,然后根据顾客的不同需要,从桌前脸盆中以手代筷各撮一点料作排在兜里,像包饺子一样地把底部和两边合拢,一筒嵌糕就成了,再用汤匙舀点汤浇在糕里,使糕吃起来更有味道。

  糕摊在温岭街头十分常见,但是有名的却只有几处,比如贪吃街的石板屋、五角场这些糕摊,在城区是颇有名声的。人们往往不惜套远路,也要赶来,因此,这些糕摊都是生意兴隆、人满为患,买糕的人往往围着长桌挤成几圈争相购买。

  吃年糕作文 22

  在同学们的喧闹声中,我们来到慈城古镇冯氏老宅品年糕。

  老宅古砖旧瓦、古朴典雅,跨进一道小门,便来到远近闻名的冯氏年糕厂。拥挤的房间里弥漫着年糕的甜香。墙上贴满对年糕厂的'介绍图片,墙边陈列着储米桶、米桶和一些制作年糕的小工具,这些东西似乎已经经历了几十年的风雨磨炼变得破旧了。接着我们走到了另一个展厅,只见这个展厅中间放着一个石缸,石缸里有一把锤子,中间放着熟了的米,听讲解员说这就是最原始的制作年糕工具了。

  接着该品尝年糕了,先是咸菜年糕汤,不尝不知道,一尝忘不掉,这里的年糕真是好吃,香糯而不粘牙,味道与众不同。大家争先恐后地吃着,展厅里充满了欢笑。

  接着我们要品尝的就是咸年糕和甜年糕,这更让我们班的同学大饱口福……

  这次慈城之旅不仅让我口齿留香,还让我领略了一番年糕的制作工艺。

  吃年糕作文 23

  晚上,我和妈妈从世纪联华回家的时候,路上看到一个老爷爷在用中国古代的机器做爆米花。我正看得入迷,妈妈想到家里有干年糕片,就问了加工的价格,之后就回家拿年糕片去了。

  拿好年糕片下楼的时候,爸爸回来了,就三人一起过去了。

  爆米花机器是一个圆圆的用铁做的'圆桶,圆桶顶上有一个开口,老爷爷打开口子放入年糕片,然后再加点糖精,合上开口并把它锁牢,就可以开始加工了。

  圆桶下面是一个火炉,旁边是个风箱,老爷爷一边拉着风箱,一边转动圆桶,一直重复着这个动作。

  大概过了五分钟,老爷爷觉得时间差不多了,就把那个圆桶提起对准一个布袋,大声吆喝了一声,我赶紧捂上耳朵,只听见“砰”的一声,香喷喷的爆年糕片都到了袋子里了。

  拿了爆年糕片,我们边走边吃,好香好脆真好吃啊!

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