【实用】家乡的小吃作文集合8篇

　　在现实生活或工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的家乡的小吃作文8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

【实用】家乡的小吃作文集合8篇

家乡的小吃作文篇1

　　根据我们这里的习俗，每逢农历十月初一，家家户户都要做糍团，以庆祝丰收，表达美好的愿望。这一天，每家都会飘出阵阵糍团的清香，我家也不例外。

　　上周五，恰巧是十月初一的前夕，这天傍晚，我回到家，发现奶奶已经准备好了材料。揭开锅盖，我看见一粒粒糯米如珍珠般躺在电饭锅里，像酣睡的婴儿，那云雾一样的充满清香的水汽，便成了婴儿呼出的温润气体。餐桌上放了两盘芝麻，其中的一盘拌了一些白糖，远远地就散发出芝麻特有的香味。我想：用这样的.材料做出的糍团，一定也是香喷喷、甜滋滋的。

　　首先，要用擀面杖把糯米饭捣黏，奶奶把这项任务交给了我。我想这还不是小菜一碟。可是，很快我就发现这并非易事。第一，擀面杖沉得很，捣一下都要花费不少力气。其次，由于架在椅子上重心不稳，电饭煲很容易朝旁边倾斜。我忙了好一会儿，不但没有把糯米饭捣黏，反而差点把电饭锅给打翻了。为了不耽误时间，这道工序不得不让奶奶来完成。

　　接下来就开始做糍团了，奶奶娴熟地把一勺糯米饭丢进没有拌糖的那盘芝麻里，再用手按成薄饼状。她又舀了一小勺芝麻馅，用手飞快地将薄皮拢起来，快得几乎看不清双手的动作，最后把口封起来，一个糍粑就诞生了。看着一旁的我跃跃欲试的样子，奶奶同意让我做一个。我依葫芦画瓢地做了一个，可是却裂开了缝，像是糍团在张开了嘴在嘲笑我。我把它的“嘴”堵上，可是它的“眼睛”又睁开来了，向我挤眉弄眼，我又在“眼睛”上补了一块，经过几个回合的“战斗”之后，还是我赢了——给它穿上了厚厚的外衣。可是奶奶说，糍团只能有一层皮，而不是三层。

　　我决定再做一个。相对于上一次，我这次的馅料放少了一点，皮也做得大了一些。这次的成果，我简直不敢相信自己的眼睛，因为做得太完美了。这时候，奶奶发话了，打断了我的孤芳自赏：“这些原材料都是熟的你可以尝一个哦。”我立刻拿起一个吃起来，真好吃啊，满口都是芝麻的香，糯米的甜。

　　“哈哈哈！”奶奶笑了起来。咦，怎么回事呢？我来到镜子前，原来，我的手上，脸上沾满了芝麻，手就像非洲黑手，嘴成了非洲黑嘴，脸也向非洲人看齐啦。

　　“哈哈哈……”笑声在屋子飘荡……

家乡的小吃作文篇2

　　说起家乡的凉粉，那可谓是美食中一道亮丽的风景线，几乎无人不知，无人不晓。说到这儿，你一定知道我的家乡。没错，就是凉粉的“故里”——浑源。

　　每次回家乡，第一件事就是吃一碗凉粉解解馋，然后才是去探亲。还没踏进“小媳妇凉粉店”，一阵阵香味就扑鼻而来，我立刻“口水直下三千尺”了。服务员将刚做好的凉粉端到桌上：白色的凉粉，绿色的黄瓜，红色的辣椒油，土黄色的豆干，点缀着澄黄的`莲花豆，简直是“色香味俱全”。夹起一筷子，放进嘴里，凉盈盈的、美滋滋的，还没品出味，滋溜一下就滑进了嗓子眼。俗话说三口才能品出滋味嘛，我才吃了三口，一碗凉粉已经精光见底了，连汤汁也不剩一滴，但还是没有品出滋味来，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些许微酸、稍辣、凉爽的味道，意犹未尽，还想吃第三碗，但身上的钱已经所剩无几了，只好“一步三回头”的离开。

　　回家拿上钱，我还要去接着吃！

家乡的小吃作文篇3

　　我的家乡是一个美丽的乡村，湛蓝的天空，洁白的云朵，清澈的河水，巍峨的山峰，友好而和谐的村民组成了一个温馨而宁静的乡村，在这里还有许多美味的小吃，让我来一一来为您介绍吧!

　　俗话说人以食为天，可见饮食的重要性，在很久很久以前，需要解决的是温饱问题，而对于现在已经不是问题了，重要的是讲究的健康和美味。每当在外面街边逛街的时候，饿了时常会买一两个包子来解馋，虽然也很美味，却总是吃不到家乡的那种味道，在我的家乡，做得肉包子，原汁原味，非常可口，可是现在的都是瘦肉沫，本来是没有多少油的，偏偏加了还有很多的红油，倒是成了肉味不是肉味，油味却也变了。说到这里还真是怀念以前家乡的包子了。当然还有家乡的雪桃，又红又甜，而且带着一股清香味，令人爱不释口，但是看看现在的'这些桃子，一个一个好大，其实也很漂亮，但是以前却没有见过那么大的桃子，感觉好不真实，而且听有人说很多东西是转基因的蔬果，不禁心里打起了寒颤，还是觉得家乡的美味最安全。另外，在我的家乡，人人都爱吃的一道家常小菜叫做合渣，其实就是黄豆粉末，将黄豆磨成粉以后，在水里煮开，煮熟，然后加点喜爱的蔬菜沫，比如白菜或者萝卜菜、南瓜叶等等，以前我最爱吃用南瓜叶切成沫做成的合渣，想在想想还真是想吃。还有我们家乡的腊肉，那可是我们的特产噢，又香又美味，跟辣椒炒在一起简直就是绝配，色香味俱全，还有谁会不爱吃呢!

　　当然家乡的美食远远不止这些，比如豆腐皮、橘子、梨、柚子、各种各样的蔬菜，还有米酒，米豆腐，街边的麻辣串串、以及烤串果汁、酸豆角、酸辣椒以及干豆角黄花菜等等应有尽有，虽然我知道现在的地方也有这些食物与小吃，但是品尝起来，却是有着不同的味道。

　　我爱我的家乡，更爱家乡的小吃。

家乡的小吃作文篇4

　　我的家乡在南京，那里十分美丽，有无数名胜古迹，有无数美丽的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。

　　南京的.小吃数不胜数，多如繁星，如南京盐水鸭，鸭血粉丝汤，臭豆腐，小笼包……但其中我最喜欢吃臭豆腐，今天就由我来向大家介绍一下臭豆腐。

　　臭豆腐是南京特色小吃之一，臭豆腐外酥里嫩，鲜嫩多汁，金灿灿，热滋滋，再浇上一些酱，那香味，那颜色，无不让人垂涎三尺，忍不住去买上一份，细细地品尝一下。

　　臭豆腐做起来很简单，只需要准备一块臭豆腐，一个锅，一锅油和一个漏勺。

　　首先我们应该把臭豆腐切成小块，把油烧开，然后把臭豆腐放入油锅中炸，大约5~10分钟以后，把臭豆腐捞出来，不一定要炸太长时间，但一定不能炸老了，也不能不炸熟，一定要炸的适中。最后把自己喜欢的酱浇上去，就开动吧！

　　朋友们，你们是否也被臭豆腐迷住了呢？赶快烧一份尝尝吧！

家乡的小吃作文篇5

　　我的家乡是美丽的厦门，厦门是个四季怡人的旅游城市，有许多外国人都来这里游玩。

　　现在我要为大家介绍厦门的小吃，首先我要带大家乘坐渡轮到鼓浪屿，鼓浪屿是个风景秀美的小岛，游客都称它是万国花园。在龙头路上，你可以品尝到黄金香的猪肉脯，还可以吃到品种多样、香酥可口的馅饼，许多来玩的游客都会买一些馅饼带回去给家人尝尝。接着我要带大家到中山路，中山路是一条步行街，你可以到黄则和小吃店品尝好吃的花生汤和面线糊，然后我们一起走进大同路的吴再添小吃店，品尝一下海沥煎和芋包，沾着酸酸甜甜的厦门甜辣酱，味道好极了。最后我们要去湖滨南路的`好清香小吃店品尝香喷喷、热腾腾的粽子，每年端五节厦门都会举办划龙舟比赛，人们一边吃粽子，一边怀念古代诗人屈原。

　　厦门的小吃还有很多，比如沙茶面、土笋冻、扁食、拌面……如果你有到厦门来，一定要来品尝厦门的小吃，了解我家乡的风土人情。

家乡的小吃作文篇6

　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的`正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。

　　鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

　　鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。

　　鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

　　吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但是还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。

家乡的小吃作文篇7

　　在我的家乡，有许多让你吃了会回味无穷的特色小吃。比如，粉皮，玉米餜……

　　粉皮，这是由大米磨成的米浆做成的。首先，要准备一个米筛，然后还需要一块比米筛稍微大一点的白布。准备做粉皮时，得先把白布整块打湿，铺在米筛上。接着，盛一两瓢米浆洒上去，摇晃均匀，最后放入锅中，盖上锅盖，静待两分钟。

　　待蒸熟时，掀开锅盖，映入眼帘的便是一块似丝绸般白嫩嫩的粉皮。将粉皮连米筛一起出锅后，并不着急把粉皮拿出来，你先不急着问我为什么，我先问你；“如果直接拿出来，你打算一口吃完它吗？当然不是，要先切成小块喽。”切好后，可以洒上自己喜欢的调料：酱油，辣椒，醋。搅拌均匀，夹起一块放入嘴里“好糯啊，好好吃。”你会忍不住赞叹。

　　玉米餜，这外面金灿灿的皮，是由玉米粉加热水后，来回揉，待揉成面团后，再将它分成一小团。餜里的.馅，也有各种各样的。比如，豆腐拌肉丁，肉丁拌榨菜。榨菜拌豆腐……你可以根据自己的个人口味来做。

　　我所知道的玉米餜是这样做成的，先拿起一个小团，将团子捏成类似凹形，接着放入自己喜欢的馅料，最后把整个面团揉成圆形，再压成扁圆形状。“嗞啦———”玉米餜入锅了。不一会儿金灿灿的玉米餜出现了，待凉了一些后，拿起来，放入嘴里，脆脆的，真不错。

　　怎么样？听完我的介绍，想不想来尝尝我家乡的小吃呢？

家乡的小吃作文篇8

　　花溪是个很美丽的地名，但很少有人知道就是在贵阳的郊区，风景秀丽，贵州大学，贵州民族学院都在这里，那有条很出名的小吃街，王记牛肉粉的总店就在这里，说是总店其实真的不像，小小的店面，也就八，九张桌子的样子，一张桌子恨不得挤5.6个人，但是生意就是这么好，记得以前和男友从贵大打车去那吃，总是有很多人排队，还有人直接搬个凳子坐在外面吃的，完全不顾形象----美食的诱惑超过了一切；在王记的对面是飞碗牛肉粉，也是同样的生意火爆，感觉味道也差不多，就是飞碗的味道要重一些，不过王记的牌子大，在全国各地都有分店，只有说到贵州牛肉粉就肯定是王记的了。我向来不喜欢吃牛肉羊肉这类的，觉得太腥，但这个汤味实在是好得没话说，花溪牛肉粉是我吃过的'最好吃的粉。粉圆滑细嫩，汤酸辣鲜美。还有油炸花生米和牛肉片加进去，真的是美味，每次我都会吃的一点不剩。吃完了，依然意犹未尽，只可惜胃太小，再吃不下东西了。

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