端午节做粽子的习俗作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都经常接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢？以下是小编帮大家整理的端午节做粽子的习俗作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

端午节做粽子的习俗作文

端午节做粽子的习俗作文1

　　传统节日——端午节，想必大家都知道，可是每个地方的端午习俗可能大相径庭。我的故乡芜湖在端午节有一种美食是必不可少的，那就是粽子。从我记忆起，每个端午节奶奶都会包许多各种各样美味的粽子。

　　那么，粽子是如何制作的呢?一般可以分为以下几个步骤：

　　首先，准备一些新鲜的粽叶(各地不尽相同，有的地方是香草叶，芜湖大多是芦苇叶)，将粽叶先用清水洗净，然后将粽叶放在锅中煮十分钟捞起。

　　然后，将适量的糯米和红豆等必要食材加水浸泡约二十四小时。根据口味爱好，也可以准备诸如蜜枣、火腿、鲜猪肉等辅助食材。

　　通过上面两个准备环节，下面就是包粽子了。将浸泡好的糯米放入粽叶中包好，用香草绳或细线系好，一个美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形状、斧头形状、三角形状等各种形状各异的样子!一般一个粽子重约二百克。若放入火腿、蜜枣、红豆、鲜猪肉，就包成火腿粽子、蜜枣粽子、红豆粽子、鲜肉粽子了，那就更加美味了。

　　到此大家可别以为粽子大功告成了，可以吃了。还需要最后环节，将包好的粽子五个或十个一提的系在一起(以便计数)放入锅中，加水煮约一小时，当可以闻到粽叶和食材浓郁香味时，粽子就可以出锅了。这时一般奶奶都会让我先尽情享用这美味的粽子。

端午节做粽子的习俗作文2

　　五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日端午节。端午节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。

　　又是一年端午节到了，我很想学会包粽子，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

　　包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

　　这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

　　奶奶就不止一次看着我的杰作发笑：这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?我不好意思的笑了起来。

　　包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

　　在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

　　等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里解放出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的粽肉了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

　　今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

端午节做粽子的习俗作文3

　　粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

　　往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。

　　接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。

　　随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。

　　通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。

端午节做粽子的习俗作文4

　　每年的农历五月初五，是中国的传统佳节——端午节。它的来历据说是这样的：20xx多年前，楚国危机重重，楚王听信小人的谣言，把屈原赶出楚国，后来楚国灭亡了，屈原伤心欲绝，投汩罗江自尽，大家得知消息，纷纷划龙舟去打捞屈原的尸体，可是一无所获，人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体，就往河里扔粽子，从此便有了端午节及在那天吃粽子的习俗。

　　每到端午节，家家户户都会包粽子，我也想体会这个过程，就向姥姥请教。姥姥告诉我，剥粽子要先拿两片叶子，向中间折成一个类似金字塔的圆锥形，放一半糯米，上面放入蜜枣，再用糯米铺平，用叶子把糯米包的严严实实，包成一个三角锥形，然后用绳子给扎紧就可以了。看姥姥做的如此轻松，可真正操作起来却没我想象的那么容易，我包的`粽子不是糯米漏出来，就是叶子散开，根本没有办法包完整。原来包粽子没我想得那么简单，就象学习一样，要想学好，就要勤学苦练。经过多次失败，最后在姥姥的指导下，我终于包成了一个小粽子，虽然样子不太好看，但也是我自己的劳动成果。

　　姥姥把包好的粽子放进锅里，加上水开始煮。一会儿厨房就飘来了阵阵香味，馋的我都直流口水，老是往厨房跑，就想看看粽子熟了没有。过了一会儿粽子好了，我剥开尝了一个，糯米软软、粘粘的，蜜枣甜甜的，美味无比。尤其是尝到自己的劳动成果，感觉心里美滋滋的。

　　端午节不但让我尝到了美味的粽子，又让我学习了很多的知识，真是太开心了。

端午节做粽子的习俗作文5

　　端午佳节是中国民间的传统节日，这一天，赛龙舟、吃粽子是端午佳节的主要活动，我和我的妈妈也准备在家里包粽子。

　　一大早，我们便来到了集市上，挑选粽子叶，经过仔细挑选，我们买的是一种又宽又长的叶子，因为对于我们新手来说，这种叶子毋庸质疑是最好包的。回到家里，我们把做粽子的材料一一准备好，有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙，还有洗干净的粽子叶。我的妈妈先给我做了几个示范，轻松几下就包好了，看起来应该是非常简单的，我很有信心。

　　终于该我大显身手了，可是叶子好像不听我的话，怎么也卷不成漏斗形，急得我满头大汗，我的妈妈看我急得不成样子，就帮我把叶子卷成漏斗形，我拿着大勺子，把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里，我的妈妈告诉我，用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”，多出来的叶子，要两边一折、再一扭，就把这个“漏斗”完全封闭了，咦!有点像粽子了，最后，还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”，防止它“漏馅”!经过我这“能工巧匠”的精工细作，我的粽子做好了，但“面目全非”，看起来有点像包子!包了几个以后，我慢慢的熟练了，粽子的样子也比以前好看多了。

　　我好佩服我自己啊!虽然我做的“包子”形状不好看，但因为是我自己做的，所以，我感觉美味可口!

端午节做粽子的习俗作文6

　　端午节是我们中国的传统节日。在老家，我也体验了端午节包粽子的传统习俗。

　　我们先拿出一叠晒干的粽叶，量取足量的糯米，赤豆作为主要原材料。然后，我们先烧一大锅开水，水开后把干粽叶放进去煮，大概过了十分钟的样子，粽叶的香味从锅子里飘了出来，奶奶说有香味出来就可以了，她立刻把刚煮好的粽叶捞了起来。接着奶奶教我把盛斗里的糯米和赤豆搅拌均匀，接着，我们就要去小溪洗粽叶和糯米了。

　　我们去小溪洗好了粽叶和糯米，接着就开始包粽子。我先拿两片粽叶叠在一起，向里一拢，做出了一个“碗”的造型，往里面填上洗好的糯米。再把这个“碗”的“碗沿”用一只手稍微拢进去一点，再用另一只手把其它多出来的粽叶给盖在上面，捏紧，最后，用细绳子捆上几圈，一个粽子就完成了。

　　可别小看包粽子这几个动作，说起来简单，其实做起来可不容易。我包第一个粽子，到最后一步的时候，刚要捆起来，可是糯米一股脑儿地漏了出来，没办法，只好拆了重包。第二次包粽子的时候，刚要把多出的叶子盖好，可是怎么也盖不上，原来是糯米放太多了，我小心翼翼地用筷子将多出来的糯米给挑掉，可是一不小心，捏着粽子的那只手放松了一点，糯米洒了一地。第三次，我吸取前面的教训，终于，第一个包成功的粽子出现了，接着，熟能生巧，就有了第二个，第三个……

　　我喜欢包粽子，更喜欢端午节这个传统节日。

【端午节做粽子的习俗作文】相关文章：