介绍家乡特产的作文（精选27篇）
在学习、工作乃至生活中，大家总少不了接触作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔？下面是小编帮大家整理的介绍家乡特产的作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
介绍家乡特产的作文 篇1
在我家的地下室里，有一台缝纫机。它算比不上什么奇珍异宝，没有华丽的外表，不是世间罕见，但它被我的母亲视为一件珍品，至今收藏，使用。
这台缝纫机是我姥姥1978年的时候买的，那是条件艰苦，买不起衣服，姥姥就攒钱买了这台缝纫机来给我妈妈，舅舅，大姨做衣服。后来条件好了，姥姥就把这台缝纫机给了我妈妈。我从小到大的棉袄棉裤什么的，都是妈妈用这台缝纫机做出来的。
这台缝纫机从1978年买来，到现在都快30年了，不是那么好用了，可妈妈就是舍不得扔。每当妈妈用这台缝纫机时，我就站在一旁，看妈妈有规律的踩着踏板，双手移动着布料，认真的缝每一针。用完后，妈妈又会仔细认真的把它收好擦净。一天，爸爸说这台缝纫机老了，买了吧，可妈妈怎么也不同意，说那是当年的历史见证，可不能随便仍。
随着时代的发展，各式各样的衣服种类繁多，人们很少在做衣服了，都是买着穿，缝纫机快落伍了，妈妈也不用缝纫机做衣服了，可还是会用它修修衣服，替别人缝缝裤腿等干一些小活。一次，我在地下室玩时，不小心碰到了缝纫机，虽然缝纫机一点事也没有，可妈妈还是把我说了一顿，不让我在地下室玩了。
如果要说这缝纫机的缺点，除了样式老旧，真的让人无法再找出些什么缺点了。或许有人会说它工作时发出的声音令人难以忍受，但静下来仔细一听，却也能听出另一番味道，声音就仿佛一首来自遥远过去，穿梭了时空的曲子，听得出那多少年来缝纫机随时代变化的进步，听得出那多少年来人民生活得进步。
介绍家乡特产的作文 篇2
我的家乡在河南省北部的一个县，叫浚县。浚县是一座历史悠久的古城，到今天，浚县县城的古代城墙依然耸立在那里。浚县大坯山石佛像高大无比，可以和四川乐山大佛一比高下，可我现在不说浚县的风土人情，也不说浚县的风景秀丽，而来说一说浚县的特产之一 ——枣。
我奶奶家在浚县县城旁的一个小村庄，叫浚县善堂乡酸枣庙村，这里以前到处都是枣树，可是一些人把一部分枣树砍了，现在只有几个大枣园了。听奶奶说，酸枣庙村之所以叫酸枣庙村，是因为从前，有一个人，因为县城生活费用高，所以带着家人、朋友到县城外面开垦荒地来种粮、生活。来到了酸枣庙村这个地方，看到了一大片枣树，这时正是中午，大家跑到枣树下，品尝着枣，有点酸，但十分好吃，所以大家在这里建房舍，开始了新的生活。后来，县城里的穷人听到了这个消息，都闻讯赶来，慢慢地，人多了起来，变成了一个村庄。因为村里的人要和城里人交易，所以村里的人和城里人开办了一个庙会，这个庙会主要是交易一些特产和一些日用品，所以十分热闹。小庙会基本上两个星期一次，大庙会则是一年一度，十分热闹。
家乡的酸枣十分好吃，刚吃的时候有点酸，慢慢地就越吃越甜，越吃越甜最后就慢慢地散出了一种枣的清香。
家乡的枣令我回味无穷，这就是我的家乡
介绍家乡特产的作文 篇3
在我的家乡——太平镇，每逢过节，家乡人都要做一种特别好吃的特色美食——魔芋。这可是我们那里最有特色最美味的美食了，也是我最喜欢吃的食物，我一次能吃一大盘呢。
有回过年，奶奶领我去挖魔芋，那芋叶，如一把擎天的巨伞；那巨伞下的芋杆，穿一件蛇皮花衣裳。别看魔芋的样子不好看，吃起来不但好吃而且还有极高的营养。据说，魔芋食品是降脂减肥健美的好东西，还有抑制人体疾病的功效。
魔芋经过加工后可以做成魔芋豆腐。妈妈可喜欢吃魔芋豆腐了，每次只要奶奶做魔芋豆腐的，她就迫不及待地回家去。回家后，奶奶把魔芋豆腐切成块，然后用水把魔芋豆腐煮一会儿，捞出来在冷水中“洗个澡”，滤干水分后用油炒一会儿，加些自己喜欢的佐料，再加上炸透的茄子条，在锅里翻几个身，一盘香喷喷、色香味俱全的美味“茄子魔芋”就做成了，逗得我口水直流，夹一小块放在嘴里，慢慢品尝，那味道真是太棒了！妈妈说：“魔芋豆腐还可以放酸菜或腌菜煨淡的吃；还可以切成块或条状的，放入腌菜和自己喜欢的作料凉拌;还可以切成片放在各种火锅里煮……”
现在，家乡的魔芋制作方式和吃法越来越多了，县内已建起了好几家魔芋加工厂，生产出的魔芋精粉、魔芋胶、魔芋火腿月饼等等，不仅走进富源的千家万户，还远销外地和其他国家。
这就是我家乡的魔芋，闻名全国的好东西！我喜欢家乡的魔芋！
介绍家乡特产的作文 篇4
我的家乡在杭州，温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的，那红的，那绿的……哇！好爽！
紫的在中午吃最好了，只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流，你说爽不爽？
那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的，水一直往你的心窝里流，凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已，可谓“独一无二”。
那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢！在刚刚醒来，而又没精神时，如果这时来一口那绿的，简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。
还有刚成熟的杨梅，如果上面的三种杨梅拿它做比较，那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色，婀娜的姿态，就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品会聚在你口中，那会是怎样的味道呢。想象一下吧，想得出来固然最好，想不出来也没关系，只要你尝一口刚成熟的杨梅，你便会知道答案了。怎么样，刚成熟的杨梅味道就是不一样吧！
有些过路人口渴了，我们就请他们到家里一坐，端出杨梅让他们一尝。末了，他们竟吃上了隐，还向我们要，让我们卖给他们也行，他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后，我们送他们一大袋杨梅，让他们带回去给家人吃，顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。
你想吃杭州杨梅，想吃就来吧，我们欢迎你的到来，让你饱食终日，享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。
杨梅，我们杭州人的骄傲！
介绍家乡特产的作文 篇5
大家好！今天我要向大家推荐一种陕西的特产——红枣。
家乡的枣树多生长在陕北干旱及半干旱地区，数耐旱、喜光的木本植物，树冠大、树形高，而且树枝上还生长着许许多多的小尖刺，采摘的时候要小心才行呢！我就被那些小尖刺扎破过手指，不过，家乡的人们可没我那么笨，他们用竹竿把枣子打落下来才收集。
红枣人见人爱的关键就在它的颜色，成熟的红枣为深红色，一看见它你不由自主就来了胃口。红枣含糖量很高，吃起来甜甜的，非常美味。
红枣的吃法和用途也很广泛。可以生食，也可以熬粥。如果你想的话还可以去核粉碎成泥，做成糕点，我们陕西的名小吃枣糕就是以枣泥为主要原料加工而成的。对了，红枣还可以做成关中地区老百姓喜食的早点——“甑糕”，放上点红豆，别提多美味了！中国传统的节日——端午节到时，姥姥包的红枣粽子更是我的最爱。那晶莹剔透的糯米中间嵌上几粒红枣，想想都让人流口水！
红枣很有营养，许多中药都用枣干做药引。
如果你是老年人，经常吃红枣可以益血补气，强身健体。如果你是一位女士，多吃红枣可以滋补养颜，永久年轻漂亮。如果你有哮喘，多吃红枣还可以帮助你润肺。
听奶奶讲，在家乡大家还用红枣来祝福新人。将红枣、花生、桂圆、莲籽放在一起，取谐音“早生桂子”之意。
快去陕西的土特产店买一些吧！送家人、送朋友，红枣都是馈赠的佳品。我爱家乡的红枣！
介绍家乡特产的作文 篇6
我的家乡在湖北武汉，那里最有名的特产应该是热干面了。
热干面是武汉人最早的首选小吃，所以武汉人对它的感情很深。单单从外地来武汉游玩的人，再想起武汉，多半是因为想起了武汉的热干面，或在武汉住过一段时间的朋友们来说，它不仅是一种小吃，还是一种情怀。
热干面的来历很意思。大概是在30年代，一个为卖凉粉和汤面为生的武汉人，怕没卖完的面发馊变质，便把面条煮熟了捞起来摊在案板上，不小心碰倒了麻油壶，将麻油洒在了面条上。第二天，他将这些大致已经熟了的面条在开水里烫了几下，放在碗里，加上葱花等佐料后，一尝味道十分鲜美。就这样他在无意中，创造了文明全国的热干面。
热干面的制作很简单，它是用上好的精粉面加盐和纯碱轧成面条后，放在锅里用大火烧开，煮熟捞出，沥干水，而后用食油一点一点的拌匀，放在阴凉处晾干。这是第一步，等客人到后，将煮熟的面，放到热锅里烫一下，然后放到碗里，加少许盐，白糖，味精，榨菜丁，芝麻酱，香油，葱花，拌匀，就这样一碗香喷喷的热干面就做成了。
热干面的口感很好，面条劲道，香气扑鼻，吃完满口留香。喜欢吃辣的朋友，还可以放上一层红红的辣椒油，吃起来又香又辣，胃口大开，百吃不厌，回味无穷。
如此美味的食品，你一定很想品尝吧!那么，快来我的家乡武汉吧!
介绍家乡特产的作文 篇7
我的家乡新丰镇位于嘉兴南湖之滨，新丰姜是家乡的土特产。
说起新丰姜，远近闻名，它的用处很多，烹饪、佐餐、配药……家家户户都少不了它。
我们全家对新丰姜有特殊的感情。爷爷早先是开姜行的，他对姜的知识懂得很多。每年6月开始种姜，9月下旬，姜便可以从畦里挖出来。一到10月，便有大量姜货运往外地。这时，小小的新丰镇上，街道两侧摆的都是姜，新姜、窖姜、嫩姜、老姜，应有尽有。姜家客商，你买我卖，十分热闹。
姜是一种不可缺少的调味品。它辣味喷香，味道鲜美，烧鱼、煮肉、除腥、去暄，都离不了它。在丰收节的河蟹家宴上，各家各户都在餐桌上备有一小碟姜粒子普油，这才使河蟹的味道更加鲜美。
爷爷还常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。这也是本地传统的名优产品：把刚挖出的嫩姜洗干净，用盐拌一拌，去了卤水，把嫩姜浸人酱油中，放些糖，过两天便可食用。它不论过饭，还是过粥，都能让人胃口大开。爷爷爱吃“紫姜”，我们全家也都爱吃。
听爷爷说，新丰老姜在《本草纲目》中便有记载，它可以配制健胃祛寒的良药。
记得我小时候，常常发寒热，有时卧床不起，当时去嘉兴大医院也不方便。妈妈便将老姜切成片，煮成汤，放上红糖，端到床前，让我一饮而尽。这花不了几分钱的姜汤，还真灵，喝下去，一会儿，便出了一身热汗，第二天下床，便觉得精神清爽。
去年冬天，我手上生了冻疮，怪痒痒的，我涂了好多种冻疮药都没能治好。爸爸拿半截子老姜在痒块上擦了几次，慢慢我的冻疮便消肿了。
新丰姜看上去不起眼，但它给我们生活带来了方便，我赞美家乡的新丰姜！
介绍家乡特产的作文 篇8
如今，秋风又起，树枝树叶交织出金色的网，树叶骗地，踩上去软绵绵的，好像此时此刻不胜凉意的心情。
在我的家乡，承现出的秋天是与众不同的。
海红果儿熟了，一瓶瓶美味可口的海红果汁出来了。
深红的海红果儿，挂在树上，经过霜的反复打击变得更红，更鲜，更成熟了，让人看见不忍得想吃一个。外来的住户更是经不住海红果的吸引，家家都称上两进，放在冰箱里，慢慢享用。
随着海红果的成熟，海红果汁的数量也大大提高，质量就更不用说了。农民家庭里家家院子里都有两三苗大果树，海红果汁厂的人们纷纷到农民家里收购海红果，然后经过机器的榨汁，做出海红果汁，发展全国，让全世界各个角落都有海红果汁。
在看！那边！田野里，农民伯伯笑的连腰也直不起来了，因为今年收成不错，一排排整齐的玉米站在田野里挺直了腰杆，玉米卫士们露出了一排排整齐的，金黄的牙齿西瓜也熟了，红?春谧训目煽诿牢丁Ｈ萌丝戳酥绷骺谒?
在农民们的眼里秋天是繁忙的，但是在另一处又看到了一些悠闲的人。
看，老年活动中心里，一些退休的老干部下着棋，你说走马，他说走将，个个争吵着，都不甘视若，一些老太太在草坪上聊着天。一些小孩子调皮的追逐着。你追他赶，个个开心的乐开了花。
我喜欢秋天，不仅是因为它的美，因为在秋天里，我看到了希望，闲适，快乐，轻松，它让我们收获，它让我们自由，更重要的事它让我们收获，它让我们自由，更重要的是它让我们快乐。
我喜欢秋天，尤其喜欢故乡的秋天。
介绍家乡特产的作文 篇9
姜堰有一种美食，口感嫩滑，细腻绵长，人们称这种美食为龙虾。
龙虾遍布很广，每条河里基本上都有龙虾出现，正因为这样，经常看见我的外公在我家对面的一条河里捕捉龙虾的身影。外公捉到了龙虾就带回家给我看，有时还把龙虾拿在手上吓我。龙虾披着深绿色和深红色的坚硬的外壳，两个长长的触角，小小的眼睛，一条饱满的尾巴，还有那挥舞着的大钳子。外公曾多次地嘱咐我让我别碰着龙虾，万一被龙虾的大钳子剪到手可是要受苦的。小时候我一直以为外公在吓唬我就没有记在心里。
一次，外公外婆在厨房里炒菜，我就偷偷地摸了一下龙虾的身体，龙虾的壳儿非常硬，摸起来很粗糙。突然我的手一阵刺痛，龙虾“咬”破了我的手指。我一哭，外公外婆就来了，外公一看我的手流血了，就知道我被龙虾“欺负”了，外婆拿来创口贴，帮我贴上了。外公对我开玩笑说过会儿多吃点龙虾，争取把“咬”我的龙虾吃了。
到了中午，叔叔回家后把龙虾蒸熟了，还在里面加了一些料，葱花，蒜头等配料。当外婆把蒸熟的龙虾捧到桌上后，一股浓郁的虾香味扑面而来，香味弥漫在空气中，连细菌都被香气迷住了。盘子里的龙虾呈大红色，让我看了之后便“口水直流三千尺。”剥开虾壳，轻轻吸一口，美味的诱人的虾黄，感觉幸福就在眼前。剥掉虾尾的壳，饱满的虾肉弹了出来，似一个“嫩白色”的小月牙。轻轻咬一口，嫩滑细腻，让我得到了满足感。那个中午，我一口饭都没有吃，只是在吃龙虾，龙虾，龙虾直到吃不下为止，咬我的龙虾也被我吃了吧？
龙虾，是多么美味啊！这美味中也包含着外公对我深深地爱。外公，谢谢你让我尝到这世界最让我满足的美食！
介绍家乡特产的作文 篇10
我的家乡,就是位于祖国大陆最南端的城市--湛江。她既是美丽的海港城市，又是远近文明的水果之乡。
每当盛夏，市面上总会源源不断地涌现出一种酷似榴莲的水果，那就是我们湛江的特产--木菠萝。
木菠萝又叫做大树菠萝，菠萝蜜。它原产于印度等地，一千多年前便传进中国。木菠萝喜欢生长在热带、亚热带高湿多湿的环境，而湛江的气候正好迎和了木菠萝的生长习性，使木菠萝在湛江大量生长，成为了湛江的特产。
木菠萝属热带桑科的常绿乔木。木菠萝树高10~20米，是一种质量很好的树木，可以用来做椅子、桌子等家具。每逢盛夏，它总会长得枝繁叶茂，老人们总会坐在树阴底下，一起谈天说地。每当这时，在又粗又壮的树干上，总会生长着几个或几十个洋溢着一阵阵仿佛蜜糖般香味的果实，那便是木菠萝。
阳春三月，伴随着温暖的春风，木菠萝花开了，到了6~8月，花谢掉以后，便长出了果实。果实十分巨大，一般10~20斤最重可达40斤，它的表面粗糙，长着尖尖的角，挺刺手的，可是剖开以后，里面则蕴藏着一个个金黄色的包，随之扑鼻而来的便是那浓郁的香味，简直让人垂涎欲滴。
木菠萝含有丰富的蛋白质和维生素A。木菠萝包的吃法多种多样，可以鲜食、制果汁、制果酱或晒干吃。鲜吃最美味，因为鲜吃能够保留木菠萝的原汁原味，吃起来能感到包的清甜可口，香甜爽滑。
木菠萝全身都是宝，就连种子都可以吃。木菠萝的种子是浅可褐色的，只有鸟蛋一般大小，当它富含淀粉，而且味道犹如粟子般清甜，所以受到了人们的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
这就是我们家乡的特产--木菠萝,我喜欢它,但我更喜欢我的家乡--湛江.
介绍家乡特产的作文 篇11
我的家乡在延边，延边出产全国驰名中外的苹果梨。
苹果梨一般种在山坡上，每年春天开花，远看山坡犹如白雪皑皑，仿佛仙境一般。近看一株株苹果梨树像一把打开白色的大伞，一簇簇梨花像聚在一起的白蝴蝶，洁白无瑕，漂亮极了！
当 白梨花落尽时，一个个小小的苹果梨悄悄地从淡褐色的枝条里钻了出来，就像一个个害羞的小姑娘似的，十分可爱。苹果梨先是大拇指般大，随后变成山楂那样大， 网球那么大，最后就跟大人的拳头一样大了。而且它还很爱美经常换衣服。先是淡绿色的晚裙，然后是深绿色军装，过一阵儿又换上浅黄色的礼服，最后它盛装出 席，在深黄色的礼服上，还戴着黄里透红的蝴蝶结。全身上下布满碎宝石，显得格外高贵。成熟的苹果梨是扁圆形，握在手里你会闻到浓浓的芳香。咬上一口，甜脆 甜脆的果肉就会在你的嘴里“咯吱、咯吱” 地响，让你吃了一个还想吃第二个。嘴唇上也会沾满了甜滋滋的汁水。
我要告诉你们一个关于苹果梨的“大秘密”就是：苹果梨是苹果树嫁接在梨树上的，这样才可以有梨的脆和苹果的甜，苹果梨也因此得名，很有趣吧 ！
每当秋季苹果梨丰收时，商贩们就来到这收够了。他们在果园里挑选苹果梨，然后在运走，到大城市出售，有的运到加工厂，制成食品。它给我家乡的人们每年带来不菲的收入。
看着一车又一车苹果梨被运到各大城市，我仿佛看到家乡美好的明天。
介绍家乡特产的作文 篇12
外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味的灯盏糕，就是我家乡的特产。
酷似古代扁圆形菜油状的灯盏糕产自瑞安，是由米粉和黄豆组成，馅是萝卜丝和猪腿肉合成的。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号，为“等斩”糕，温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年，温州人陈大海、陈碎海两兄弟，在东门陡门头设摊炸灯盏糕。
我爱吃家乡的特产——灯盏糕。当我第一次吃时，是在4、5岁左右。而那时我大病初愈，饭也吃不下。那时爸爸带我去吃灯盏糕。我本来不想吃的，可是，那扑鼻而来的香气让我的味雷蠢蠢欲动，然后情不自禁地咬了一口。哇！好好吃哦！灯盏糕的外边脆脆的，里面的萝卜丝松软可口，真是独具风味啊！我狼吞虎咽地吃起来。
灯盏糕的做法十分独特。是先将大米、黄豆浸泡二个小时，然后磨成米浆，白花花的，十分漂亮。一层浆刷在特制的圆形勺里，再把萝卜丝和猪腿肉放上去，然后打上一个金黄的蛋，然后再刷上一层浆，最后放入滚烫滚烫的油锅里。油炸时，漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵，充气成圆顶形，渐离圆勺浮出油面。
每一次我去买灯盏糕时，都是大排长龙的。有一次，一个老外吃了都竖起大拇指，赞不绝口呢！
快来吃我们家乡的特产——灯盏糕吧！
介绍家乡特产的作文 篇13
我的家乡们在美丽的河南济源。济源市位于河南省西北部，是我国经济由东向西梯度推进的前沿地带，北依太行，西距王屋，南临黄河，东接华北平原，举世闻名的愚公移山的故事就发生在这里。我的家乡有很多特产。有冬凌草、玉皇李、山楂、马村酥梨、土馍。这些特产里我最喜欢吃的就是土馍了。土馍，是济源市王屋山区---愚公家乡的传统特产。它的形状像花生，颜色是土黄色的，外酥里软、清香可口，是王屋山区历来人民出门远行、休闲待客、馈赠亲友的极好风味食品。
传说很久以前，在风景秀丽的王屋山，突然流行一种奇怪的病，人人胃酸，心呕，肠胃不适，无食欲，方圆百里的郎中无一人能医。
无奈，人们登天坛之顶祭天七七四十九日以求神灵相助。此举感动上天，她采来天坛顶峰之土，并将面团放到土中炒制，然后让病人服用，几天后相继痊愈。人们为了感谢菩萨，亲切地称之为“土姥太”，将此面团叫做“土馍”，此土便命名为“观音土”；因为此土又白又细，酷似面粉，后人又叫其“白面土”。因此，“土姥太”土馍是王屋山区历来人民出门远行、休闲待客、馈赠亲友的极好风味食品。同学们，只要你有时间去我的家乡济源，就不妨尝尝美味可口的土馍。
介绍家乡特产的作文 篇14
苏州这颗明珠上，有着数不胜数的特产：丝绸、太湖三白、鸡头米……可我最爱的特产却是享有“蟹中之王”之美称的阳澄湖清水大闸蟹。
大闸蟹的个头比其它螃蟹大得多，背上的壳是墨青色的。最引人注目的就是它的一对大钳子，如果我用竹筷去引逗它，大闸蟹就会把我当作敌人，并且一直挥舞着大钳，仿佛要与我作对似的。这多么像一位穿着铠甲威风凛凛的大将军啊！它的两只眼睛小小的，仿佛在侦查着敌情。最有趣的是大闸蟹的嘴，它的嘴里总是发出些“咕嘟咕嘟”的细微声音，有时还不停的吐出些白色泡泡。大闸蟹走路时是横着走的，它真是一个横行霸道的家伙呢！
煮熟的大闸蟹是深橘色的了，现在，大闸蟹只能乖乖的躺在盘子里面，等待人们的享用。这却与刚才还威风凛凛的样子成了鲜明的对比。剥开蟹壳，就能看到那橘红色的蟹黄、洁白细嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言，其他湖区蟹根本无法比拟。难怪章太炎夫人与汤国梨女士诗曰：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州？”
阳澄湖清水大闸蟹不仅是一种令人垂涎三尺的美味，还具有着一些独特的价值。
据《本草纲目》记载：螃蟹性寒味咸，蟹肉却具有着清热、理经脉等功效，它的壳还可以清热解毒、破淤清积止疼呢！看来，螃蟹全身上下可都是宝啊！
这阳澄湖大闸蟹也时常受到国际友人们的青睐。因为无论从外形和味道来说，这阳澄湖清水大闸蟹在我国可以说是首屈一指的，所以无论是谁吃了它都会忍不住啧啧称赞。
我爱家乡的特产——“蟹中之王”阳澄湖清水大闸蟹，我因此而倍感自豪与我的家乡苏州。
介绍家乡特产的作文 篇15
“舜帝巡临武，名鸭誉中华”。赫赫有名的临武鸭想必你听说或品尝过吧，那可是我家乡的特产哦!下面就让我详细地向您介绍一下。
临武鸭出产于湖南省郴州市临武县，选用临武舜峰山涧武水溪野外放养鸭为原料，经过七道复杂的程序、配以临武独有的辣椒和精盐、香辛料精心制作而成。临武鸭是中国八大名鸭之一，有着非常悠久的历史，相传舜帝在一次巡游天下时，路经临武，被一阵扑鼻而来的诱人香味吸引住了，他闻香而往，偶然品尝到了这人间美味——临武鸭，于是便把这道美食引入宫中。临武鸭从此名扬天下，成为历朝必备的皇家贡品。
临武鸭肉质鲜美、细腻，加上土茶油的香味和临武辣椒的辣味，综合在一起，那味道就一个字“绝”。一开包装，那香辣味就让人垂涎三尺;吃进嘴里，又香又辣，让你味口大开，直呼过瘾，正如湖南人民火辣、热情的性格。就比如说我吧，我最喜欢吃散包装的'临武鸭，每次路过出售临武鸭的商店时，我都要软磨硬缠地将妈妈拉进店，不买上一两斤绝不肯走。买回来以后，妈妈怕我一次吃得太多，便把一部分藏起来，可是这怎么难得倒我这个小侦探呢?我经常会想方设法、翻箱倒柜地寻找，只为能吃上美味可口的临武鸭。临武鸭的品种很多，有小包装的香辣鸭肉、香辣鸭翅、香辣鸭脯和香辣鸭腿，还有香辣全鸭、板鸭呢。
怎么样，听了我的介绍心动了吧?那心动不如行动，赶紧去买来尝尝吧!
介绍家乡特产的作文 篇16
甏肉干饭是我们济宁最具特色的传统小吃之一，起源于元朝。随着当时京杭大运河的开通，南方大米从水路运往北方。人们把蒸出来的大米饭与肉放在一起吃，别具一番风味。再加上后来梁山泊的厨师为了省事，把大甏充当炊具，所以就有了现在的甏肉干饭。如今，甏肉干饭随着经济发展也不断发展、创新——增加了卷煎、面筋、肉芯丸子、卤蛋、虎皮辣椒等一系列菜品。济宁老传统也随之不断发扬光大。
——题记
北宋时期，这里的水泊梁山成为了好汉们聚集的地方。随着越来越大梁山泊的名气不断壮大，梁山人马也就愈来愈多，英雄剧增。这对于来说是好的，但却难坏了厨房伙计——普通炊具做饭量少且慢！无奈之下，只好用腌咸菜的大甏充当炊具。把大块的五花肉放入甏中，加老汤、填葱姜、佐料适中，将大甏置于挖好的坑中，用干柴引火、木炭燃料、慢火细炖逐渐使甏内如玛瑙般微泡四起肉香扑鼻，碳白火暗。取来大勺每人满碗，大块肉放入嘴中，闭口间，肉已滑入肚中。爽滑至极，却不油、不腻！再加上每人一满碗高粱酒，顿时觉得满口生津、荡气回肠！虽然不是什么山珍海味也没有精雕细琢。但是，大块吃肉、大碗喝酒倒也越发彰显了梁山英雄的豪迈气概，张扬了个性！已是赛神仙般的逍遥快活了！
甏肉干饭不断壮大，成为首屈一指的济宁特色小吃不仅有它的历史，当然也会有它自己的特点：
一、选料精良——制作甏肉干饭选料必须是鲜嫩薄膘的五花肉，最佳标准为三分肥肉和七分瘦肉；
二、香料选用标准严格——制作甏肉味香醇美的先决条件便是香料配比，老滋味甏肉制作选用香料配比基本属于秘方煮制，煮制好的甏肉飘香于街头巷尾；
三、色香味俱全、肥而不腻、瘦而不柴——甏肉干饭制作工艺十分讲究，注重细节：大米先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全部剔除故米饭粒粒如玉。甏肉色泽红韵、质地柔嫩、肥而不腻、烂而不糜……
关于甏肉干饭的特点还有许许多多，这只是一小部分！之所以甏肉干饭成为济宁首屈一指的传统小吃也是离不开这些特点的！
介绍家乡特产的作文 篇17
我的家乡——阜阳，是皖西北太平原上的一颗璀璨明珠，是京九铁路上一座美丽的城市。家乡的小吃很丰富。“格拉条”是阜城最有名的特色小吃之一。格拉条，名字不雅，模样也不像拉面那样，但却是阜阳的特色小吃，我和妈妈常说它是“阜阳料理”。
格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区汉族传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”，而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫“金条面”。吃格拉条时阜阳人喜欢说格拉格拉，意思就是搅拌一下，因为刚出锅的格拉条就像炸酱面一样，酱并没有拌匀，所以需要格拉格拉（搅拌搅拌）才好吃。
格拉条已成为了阜阳人的最爱，有人为格拉条专门创作了一首歌曲，名叫《格拉条之歌》。演唱者采用了原汁原味的阜阳土话进行演唱，每当这首有着浓郁阜阳味的歌曲响起在耳边时，大多阜阳人总会报以会心的一笑。今天，经过了近百年锤炼和演变的格拉条，因其味道鲜美，好吃不贵，现已经成为阜阳人人爱吃且百吃不厌独具特色的经典食品。
如果你到阜阳来，一定要尝尝我们家乡的大格拉条！
介绍家乡特产的作文 篇18
“一座座青山紧相连，”每当听到这首老歌，我都会想到我的家乡——盐城，尽管这儿没有连绵起伏的群山，也没有层层叠叠的梯田，但它拥有令人羡慕的东方第一大湿地，它像一颗璀璨的明珠，吸收着世人的目光。还有那风味独特的小吃。下面，就让我帯你们领略一下我的家乡的无穷魅力！
我市的小吃一定会让你垂涎三尺：阜宁大糕、滨海香肠、伍佰醉螺、龙冈的茌梨等等。一定会让大家回味无穷！其中，最具特色的就是阜宁大糕。
阜宁大糕具有色白、片薄、滋润、细软、卷得起、放得开等特点。口味香甜，营养丰富。由于从选料至制作功力独到，口味美好，每逢条令时节，人们争相购买。春节期间，家家必备，亲友互相拜访，主人最先拿出招待的食品，就是大糕。以取其新的一年“大吉大利，步步登高”之意。它的品种有二十多种口味，阜宁大糕最大的特点是“薄如纸，白如雪，甜如蜜”。
听了我的介绍，你是不是垂涎三尺，赶快去尝尝吧！
介绍家乡特产的作文 篇19
这里是一道亮丽的风景线——盐城。这里有许多土特产，但最让人禁不起诱惑的还是风味小吃。如：藕粉圆子、鱼汤面、油端子等。其中我最喜欢、最常见的还是油端子。
提起萝卜丝油端子，据说全国各地都有这样类似的小吃，有些地方叫它油墩子。一般是爷爷奶奶从乡下送来许多萝卜时就会做。
主要材料需要：面粉、葱、萝卜、盐和做油端子的工具。首先要把萝卜洗干净切成丝，用盐抹一下，用手挤干，然后面粉加水和好加入葱末搅拌均匀。锅中烧热油，把工具模子放入锅里烫一下，这样能够让做好的油端子更快从模具上下来，接着，取出来，将和好的面糊放一些进去，再在面糊上装上萝卜丝，再装一层面糊盖住萝卜丝，最后把它放在油锅里炸至金黄色即可装盘，味道闻起来就很香。
它色、香、味俱全，我喜欢先把皮吃掉，再吃里面的萝卜丝，我还喜欢抹点辣椒酱吃，吃的身上火辣辣的，冬天吃会很舒服。一天，我反反复复地看，觉得它很像飞碟，所以我觉得风味小吃数它最有特色！
品尝美食，乐在其中！
介绍家乡特产的作文 篇20
一提到绍兴的吃食，好像总是离不开臭的霉的腌的，和清冽明净的鉴湖水，超凡脱俗的西施美人形成了鲜明的对比，作为绍兴人，对于这一点，我总是以鲁迅徐文长为榜样，解释为吃的是臭豆腐霉豆腐，出来的却是锦心绣口的好文章。当然，不用说，我也十分喜欢臭豆腐。
臭豆腐是绍兴美食的代表，但对大多数外地人来说也是最难过的关，它是用苋菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸的比较多见，因为吃起来方便，蒸的就有更多的家常的味道，细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动，不爱吃的是避之惟恐不及。高手吃起来是不用加任何调料，要的就是原汁原味的“臭”。现在杭州也有臭豆腐，总觉得不如绍兴小弄堂里的够味。臭豆腐的制作需要的是耐心与时间。就是先用冷开水把坛子洗干净，擦干，然后在坛子里均匀的抹一层盐，把苋菜梗用凉开水洗干净，分别滚上盐，然后规则的码放在坛里，最后用荷叶把坛口扎紧，1个月以后即成。苋菜汁是用新鲜苋菜梗经发酵腌制后所泡制出的卤汁，发酵腌制的时间越长卤水的质量越好，绍兴当地俗称臭豆腐臭水。上了年纪的妇女们，对此总是乐此不疲。臭豆腐也称御青方。因为老佛爷喜爱，得了这么个名字。
看吧，连老佛爷都喜欢，那身为绍兴人的我，怎么还可以对它不充满喜爱呢？
介绍家乡特产的作文 篇21
大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。
其特点是果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，富含各种维生素、糖份、果胶物质、铁、钙、磷、钾等成分，是最佳的休闲营养食品。陕北红枣盛名己久，东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，陕北红枣主要产于黄河沿岸，它以个大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大闻名于世。
受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区。是上乘的滋补佳品。大小适中，端午节包粽子的好配料。
介绍家乡特产的作文 篇22
大家好！我的家乡在广州，我为大家隆重介绍广州早茶：广东人喜欢饮茶，尤其喜欢去茶馆饮早茶。广东的茶馆有早茶、午茶和夜茶三市，以饮早茶的最多。
茶楼的早市清晨四点左右开门。茶客坐定，服务员前来请茶客点茶和糕点，配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外，近年还增加了西式糕点。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。
消闲族大多为街坊退休老人，他们一般来得最早，离去最迟，从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。“请早茶”也是广东人一种通常的社交方式。
介绍家乡特产的作文 篇23
我妈妈的家乡在湖北，湖北是著名的“鱼米之乡”，名特产，品种丰富，其中，我最喜欢的就是“蟠龙菜”。
蟠龙菜是明朝宫廷御膳，蟠龙菜即蟠龙所食之菜。始创于明朝嘉靖年间，传说，嘉靖皇帝登基之前，命令厨师做出一道吃鱼肉不见鱼肉的菜，若做不出，厨师性命难保。有位叫詹多的厨师心灵手巧，用鱼、肉、鸡蛋做出了一道看上去像红薯，而又美味可口的新菜，嘉靖皇帝非常喜欢这道菜。后来，把这道菜定名为“蟠龙菜”。
现在，蟠龙菜已经成为了一种大众食品，我十分喜欢吃。油炸蟠龙菜做好后，金灿灿的，油光闪闪，放一片在嘴里吃吃看，先觉得有一股说不出的味道，像鸡蛋又像肉，吃到最后还有一种鱼肉的香味。
这就是我的家乡特产——蟠龙菜，营养丰富又味道鲜美。
介绍家乡特产的作文 篇24
我的家乡是义乌，那里物产丰富，如红糖、红枣、生姜糖……
其中红糖最著名，有的红糖像沙子小小的，有的红糖粘成一片像浸了水的沙子，有的红糖是块状的，大小不一，像骰子。它的用途很广，肚子痛泡杯红糖茶，可以解痛，吃了苦药吃点红糖解苦，红糖可以做成香甜的食物，生姜糖就是由此而来的。红糖虽好吃，但小朋友要少吃，注意保护牙齿，防止蛀牙。
我爱我的家乡，也爱家乡丰富的特产。我的家乡将来一定会越来越美好，越来越旺盛。
介绍家乡特产的作文 篇25
我的家乡在山东，那里出产的特产可真丰富啊！有酸甜可口的国光大苹果，有黄澄澄的鸭梨，金黄的麦子……其中我最喜欢的是山东大枣，它含有丰富的维生素，被称为“天然维生素丸”，让人赞不绝口！
听姥爷说，他家乡的房前种着一棵高高的枣树，已经有一百多岁了！每当春天来临，光秃秃的树上长出了新芽；到了夏天枝叶茂盛，枣树长出了一个个青枣。家乡人拿着长长的杆子，把枣儿打下来，吃在嘴里，发出脆脆的响声。到了秋天，枣儿成熟了，一个个红红的小果子挂满了整棵枣树，就像一颗颗红宝石在阳光下闪着光，可爱极了！人们把喜爱的红枣打下来，把它做成了红枣糖、枣饼、枣干等食品。
山东是个风光秀丽，物产丰富的好地方。欢迎大家到山东做客！
介绍家乡特产的作文 篇26
大家好！我来自山西。一提到山西。不得不说说山西的醋和煤。被称为煤乡的山西。名不虚传，煤产量居全国第一。山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局，此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿。起储量之大。足以看出。说起醋，我得多说：明清以来，山西便以醋名扬海内外，成为当时山西的一大支柱产业。上千年的历史积淀，不仅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地开花，延绵至今山西仍有制醋企业1100多家，年产量25万吨，约占全国总产量的十分之一，居全国之首，其中老陈醋年产量15万吨。拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘。
山西醋的历史有几千年了，到了盛唐、宋时期，“美和居”老陈醋就已名扬中外，特别是“益源庆”老陈醋已成为宫廷用品。“东湖”老陈醋作为山西醋的正宗代表，由于历史的原因，它的起步较慢，其实它是为了保持原有的传统工艺。近年来，“东湖”老陈醋发生了很大的变化，真可谓是“三年不飞，一飞冲天”，“三年不鸣，一鸣惊人”，“东湖”牌真是变化太大了，很有希望，关键在于它继承了传统的经验。但是，被称为中国第一醋的山西陈醋始终比不上镇江香醋。有人将山西老陈醋比作一个没落的贵族，在越来越激烈的市场竞争中，山西老陈醋被磕碰地只剩下了“历史”和“酸楚”。今年5月份就有全国醋业老大镇江恒顺香醋集团携巨款北上大规模收购山西醋厂。
山西省酿醋协会一位负责人说：多少年来，山西一直有两个瓶子，一个酒瓶子，一个醋瓶子。如今镇江对山西的醋瓶子提出了公开的挑战，政府是应该对此有一个大动作的时候了。这些年来，政府给予老陈醋的支持很少，虽然也出台了一些相关政策，但是都停留在了表面，不解决实际问题。醋比酒的酿造工序多，但价格却要便宜，所以山西醋企业这些年来一直没有发展起来关键还是没钱。如果政府现在还对这种现状无动于衷，那么山西老陈醋的前景实在堪忧，对于恒顺的扩张只能是四个字：无法应战！
目前，山西醋每吨平均售价仅为2000元左右，全年的销售收入不足5亿元。山西醋业规模普遍较小，利润甚微。而同为四大名醋之一的镇江香醋，每吨醋平均价格可达4500元，两者价格差竟然在一倍以上。而仅恒顺一家企业即年产8万吨，年产值3亿元以上，经济效益的差异可见一斑。去年，镇江香醋企业已进入山西，参与个别食醋企业股份，山西醋业面临外省醋业的严峻挑战。
毫不夸张的说，山西醋业正处在一个生死抉择的关口。一方面，省内多而小的企业连年征战，不仅消耗资源而且破坏市场，企业越来越弱；另一方面，外省企业不断发展壮大，形成了对山西醋业的强大压力。山西醋业面临着前所未有的严峻挑战。
我的演讲就到这里。希望山西的醋和煤，可以给你永久的记忆。
介绍家乡特产的作文 篇27
每个地方都有自已的独特特产，比如绍兴的臭豆腐、梅干菜、黄酒……而我今天向大家介绍的是——宁国的詹氏山核桃。
山核桃的外形是圆的，顔色呈深褐色，十分的漂亮，刨开它那坚硬的“衣服”，我们就能看到山核桃的仁了，山核桃的仁躺在山核桃的外壳里，真像睡在睡袋里的小婴儿啊！山核桃仁非常非常的有营养，是一种益智食品，中老年人吃了能消除或减轻失眠、健忘、眩晕等神经衰弱症状，小孩吃了对身体由其是大脑变得非常得聪明，总之还具有补气养血、强壮筋骨等保健作用，并老少皆益。山核桃还能治疗许多的疾病呢！
山核桃生长在深山里的大树上，一到丰收的时候，人们都各自手拿一根棍子，来到山核桃树下，用木棍来敲打树枝，直到把山核桃果子打下来为止，别看这行很好干，可是说起容易做起来难，有时为了打山核桃，一直从早上干到晚上，在炎热的太阳照射下干上一天，别提有多累人了。核桃树还是很好的木材呢，它坚固强韧，纹理致密，可制作精美家俱。还有它的树姿雄伟，还可作为风景树让人欣赏，山核桃全身都是宝，作用大着呢！
山核桃也代表宁国人民的劳动精神，现在宁国的农民都住上了别墅，这让人们更热爱山核桃，全中国人都知道它，喜欢它。山核桃也吸引了许多的中外游客，山核桃真是人们的热爱品，也是很好的休闲食品。我爱家乡的山核桃，也爱家乡的人们，更爱我的家乡。
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