学煎蛋作文(精选12篇)

　　在日常学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的学煎蛋作文，欢迎阅读与收藏。

学煎蛋作文(精选12篇)

学煎蛋作文1

　　每个人都有很多成长故事，要问我有哪些成长故事，我首先想到的是学煎蛋。

　　那天，我想学会煎蛋——因为别的同学都会了，只有我不会。

　　我拿出一个小小的，外壳光滑的鸡蛋，小心翼翼地把它打碎，倒在碗里。那流出的蛋黄像金灿灿的花朵，在花丛中转啊转啊。蛋液里清澈见底，仔细看里面还有我一不小心掉下去的碎蛋壳呢！

　　妈妈帮我把煎锅烧热，我慢吞吞地把装鸡蛋的碗移向煎锅，生怕自己被油溅到。随着“滋啦”一声，我快速把鸡蛋滑倒到煎锅里，同时，我被吓得跑开了。等我回来时，蛋的底面已经乌黑乌黑的了，我赶紧拿起锅铲，把鸡蛋翻了过来，心想：我的鸡蛋啊，你怎么这么不幸，被我烧焦了呢。

　　见鸡蛋已经熟了，我就在它上面倒上酱油、醋。“呀，倒太多了！”我大声尖叫，鸡蛋肯定会很咸。

　　我开始品尝这样貌丑陋的鸡蛋。“呀，太难吃了！“我哭笑不得。

　　第一次学煎蛋不大成功，但后来多做几次，我就掌握了火候和味道。

　　学煎蛋，我成长了：做每件事都要细心，有耐心，并学点技巧，这样才能成功！

学煎蛋作文2

　　以前我是不会煎鸡蛋的，连要不要放什么调料也不知道的，后来我就看爸爸怎么煎鸡蛋，慢慢的有点感觉了，有天早上，我自己动手煎了，开始还是忐忑不安，生怕煎糊了。

　　那天早上，我不知道早饭吃什么好，这个不想吃，哪个也不想吃，我见爸爸他自己煎了个鸡蛋，金黄金黄的，油煎得松松香香的，看起来很好吃，我也想吃了，于是就自己动手打了个鸡蛋，放点盐。在锅里倒上些许油，开火。等油热起来冒烟，可是蛋还没打散，唉，手忙脚乱地关小了火，赶紧打散鸡蛋，倒入锅里，一圈一圈地倒下去，鸡蛋一下就成型了，我用铲把鸡蛋聚起来，又推散，这样反复几遍后，它们结成了小块小块金黄的，看上去很吃，然后又小心翼翼地将鸡蛋翻了遍，以免焦黄或者粘锅，看看眼睛熟了，可以吃了，盛到碗里，筷子夹起一点，吃起来回味无穷，太好吃了，因为是自己做的。

　　这是我第一次煎鸡蛋，煎得蛮不错的哦！后来我吃爸爸煎的鸡蛋，发现了自己煎的太硬太老了，不过这是我第一次煎蛋，能做成这样子已经不错了，我以后还要在生活中多努力努力，学习学习一些技能。

学煎蛋作文3

　　三年级啦，我一样烹调的技能都没学会，将来怎么生活呢？我该好好学学习学习。

　　这个周末，我早早就完成作业了，向妈妈请教煎蛋。第一次煎蛋，心里有些害怕，因为我害怕锅里的油会溅到我手上，我犹豫了。妈妈看出我的心思，说：“不用怕，小心一点就行了。妈妈煎一次给你看，得细心看哦！”“嗯！”我高兴地点点头。

　　妈妈一边示范煎蛋，一边讲解说：“第一步，先把鸡蛋壳敲破，注意要在碗边轻轻一敲，不能太用力，用力过度会把鸡蛋黄弄烂，这个很讲技巧哩。第二步，先把锅里的油烧热，再把鸡蛋倒在锅里煎，等鸡蛋有点变黄了，就要不停地用铲子反复翻，还要把火调小一点。第三步，把鸡蛋煎到金黄色时加点酱油就大功告成了。”听了妈妈的话，我心想：就这三步，太简单了。就跟妈妈说：“行了，看我的吧！”

　　开始煎蛋了，我迫不及待的把蛋壳敲破，“哎哟！”我不小心把蛋黄和蛋白摔到地上了，很丢脸，第一步就失败了。妈妈鼓励我说：“不要灰心，失败乃是成功之母，再来吧！”在妈妈的鼓励下，第二次我终于成功了。接着我按妈妈教的方法完成第二步和第三步，但由于掌握的火候不够，鸡蛋煎焦了。后来在妈妈的再三鼓励下，我再试验了好几个，最后终于成功了，心里开心极了。

　　这次学煎鸡蛋让我懂得了光明白道理是不够的，还要经过不断的实践才能成功，真是实践出珍珠啊！

学煎蛋作文4

　　一大清早，厨房里就发出“哗哗哗”“嘶嘶嘶”的怪声，原来是“小厨师”在学做早饭。

　　一早我便冲进妈妈的房间大声喊：“我饿了！我饿了！我要吃早饭。”妈妈在吵闹声中惊醒，并对我说：“你也大了，妈妈教你做早饭怎么样？”好，我点头答应。

　　妈妈把我拉进了厨房，我来到灶台前看着之前妈妈不让我碰的“禁地”——煤气开关。我开着大火把锅里的水汽烧干，转小火倒入油让油均匀得铺在锅里，最后一步也是最困难的一步——打蛋入锅。妈妈一边示范一边讲解：“将一个鸡蛋在桌边上敲出一个小口来，再把鸡蛋从中间扒成两半，里面的蛋黄和蛋白从中流出，这个时候要拿起小铲，慢慢铲它，保证它不会粘锅的时候找准机会将它翻个身就可以了。”看着从妈妈手里煎出的鸡蛋我很是激动，决定自己也来试一试。我学着妈妈的动作把鸡蛋壳扒为两半，在蛋清和蛋黄流到锅中的那一刻我早已拿好小木铲，铲了起来。妈妈见时间已经差不多了于是便命令我翻起来。一个黄澄澄圆溜溜的煎鸡蛋盛在白白的'盘子中，是那么的赏心悦目。我看着自己成果，心里比吃了蜜还要甜。

　　这是我第一次自己亲手做的早饭，看似普通的早饭却是激励我往前的阶梯。

学煎蛋作文5

　　一个星期天的中午，趁爸爸妈妈不在家，我想大显身手，亲自下厨煎一次鸡蛋。

　　说干就干。我先从冰箱里取出三个蛋，把它们拿到碗边一敲，双手一掰，蛋黄、蛋白就流到碗里。我用筷子均匀地打，边打边搅，打到蛋黄和蛋白融为一体为止；然后，我打开液化气灶，只见蓝蓝的火焰添着锅底，等锅烧热，放下油和打好的蛋，再放了些米酒、鲜辣粉等佐料。顿时，锅里不时地发出“噼里啪啦”的响声，有几粒不听话的小油珠竟蹦到脸上，我感觉脸上热辣辣的。一会儿我发现煎蛋竟然烧焦了，心里更着急，赶紧关火。我拿着筷子夹了一小块来吃，蛋又咸又苦，焦味很大。望着装在盘子里焦黑的鸡蛋，我简直肺都快气炸了。

　　唉，俗话说：“看来容易，做起来难”啦！忽然，我想起妈妈平时怎样煎蛋的过程。于是，我重整旗鼓，吸取上次的教训，重新拿出鸡蛋，做好煎蛋前的准备；接着打开液化气灶，把锅烧热，放点油；然后，将打好的蛋倒入锅里，眼看黄澄澄的蛋起了一个个小泡泡，我又把蛋翻一面，把事先准备好的调料倒入锅里，用铲子不断地翻；最后，把煎好的蛋分成几块，铲到盘子里，放一把葱花，多么像大酒店里高级厨师煎的蛋啊！

　　爸爸妈妈回来尝着我亲手煎的蛋，妈妈直夸：“好吃，好吃，你会煎蛋了。”我听了心里美滋滋的。我尝着自己煎的蛋，越吃越香，心里真高兴啊！

学煎蛋作文6

　　我已经是一个小学生了，可是我还是什么家务活都没有干过，也不会做饭，今天我给妈妈说，我想先学做煎蛋。因为我经常看妈妈煎鸡蛋，所以我认为我一定可以一次成功的。

　　首先，我从冰箱里拿出来一个鸡蛋，然后再取出平底锅，倒上一点油，是的，又不能太多，不然吃起来太腻，也不能太少，不然鸡蛋就会粘在锅底糊上去。等油稍微有点热的时候，我小心翼翼的吧鸡蛋磕了一个小口子，让蛋液从小孔里流出还不会弄脏了手，鸡蛋落在平底锅里后，发出来“滋滋”的声音，我看蛋液表面开始凝固后就小心地拿锅铲把它翻过去，“滋滋”过了一会儿第二面也煎好了，在鸡蛋上晒上一点盐后，我把煎好的鸡蛋用筷子夹进盘子里，然后又给自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢！

　　哈哈哈，没想到啊我第一次做煎蛋都能做的这么好，妈妈也是很意外，一直表扬我呢。我和爸爸一起品尝了我的煎蛋，哎呀有点点咸，不过爸爸说第一次做已经很棒了，以后多做几次一定更好吃味道把握的一定会更好，真的很开心，以后我也可以自己准备早饭了呢。

学煎蛋作文7

　　昨天晚上是我第一次学煎蛋，可不简单啦！

　　和蔼可亲的奶奶就是我的老师，奶奶叫我先系上围裙，犹如一个小大人似的。我欢快地来到橱柜前拿出几个椭圆形的鸡蛋在空中摇一摇，再在准备好的碗边轻轻一磕，蛋黄伴着蛋清“唰”的一下掉进碗里，我把鸡蛋壳随手扔进垃圾桶里，奶奶竖起大拇指说：“璐璐磕蛋的技术真高明，居然一点蛋清都没浪费。”我自豪地对奶奶说：“这可是从电视节目中的。”奶奶微笑着叫我在碗里加点盐然后轻轻的搅拌搅拌，奶奶拿来几根洗好的葱叫我切好，准备工作终于做好啦。

　　开始煎蛋啦，我用力地把天燃气灶的开关打开，熊熊的火焰把锅烧烫了，我赶紧把油放进锅里，不一会儿，缕缕青烟冉冉升起，我立即倒下鸡蛋。顿时锅里冒出许多的小泡，“奶奶，快看！这些泡在长大呢，真漂亮！”我开心地叫了起来，然后我用铲子把锅里的蛋翻来覆去，鸡蛋煎好了，我连忙把它铲到盘子里，再把切好的葱花撒在上面，香喷喷的在奶奶的精心指导下做好了。

　　我端着香喷喷的鸡蛋，迫不及待的请奶奶品尝，奶奶尝后乐呵呵的说：“真香啊！色香味俱全，我家璐璐真是个厨师小天才。”

　　听了奶奶赞扬的话语，我心里甜丝丝、美滋滋的。尽管这功劳应该归功于慈祥可亲的奶奶。

学煎蛋作文8

　　由于妈妈今天有事外出，便嘱咐我挑几个蛋准备好回来后要煎。

　　于是，我去拿了两个鸡蛋来到厨房放在那里的桌子上。我想煎蛋还不会，可是，把蛋打开还是可以的，这我会做的。于是，我拿出一只碗，像妈妈一样拿着蛋在碗的边上敲了一下。蛋进入碗里，可是，蛋壳也跟着进去了。我正想把蛋壳用手捞出来的时候，妈妈回来了。她说：“还是我来做吧，今天你就在旁边看看，学习学习，怎么样?”我说：“好。”妈妈把蛋壳捞了出来，然后打开煤气瓶，点燃煤气灶，放上铁锅，倒了一些油在锅子里面，就让它烧。

　　过了一会儿，锅中冒起了烟，妈妈就把蛋倒进去。顿时，锅子里的油四散飞溅，妈妈用铲刀铲了一下，油才变得老实了。这时，我看到煎蛋这么轻易，就说：“妈妈，以后的事就让我来做，你在边上指点。”妈妈同意了，我接过了妈妈手中的铲刀不停地向蛋的底下铲。我怕荷包蛋与锅子粘在一起。在一旁的妈妈小声提醒我，说：“孩子，应该把蛋翻一个身了，否则下面的会焦了。”我连忙把蛋翻一个身。可是，不知道怎么搞的，由于手忙脚乱，一不留神把荷包蛋翻成了两个。这时，我看到翻过来的这一面已经焦了，但是已经没有办法了，我只得接下来勤翻身了。我看着这一个不像样子的荷包蛋差一点笑出声来。还好，妈妈没有多说。

　　妈妈在一旁夸奖我学的快，我高兴的点了点头。其实，只要认真，用心的去学习一件事，肯定会做好的。

学煎蛋作文9

　　在我们这个家里，妈妈最辛苦了，我总想帮妈妈干些家务活，可一直没有机会。

　　一天我又出了一个新奇的想法，那就是帮妈妈做饭，可是我什么也不会做，于是我就从最简单的煎鸡蛋开始。我不会怎么做，都不知道怎么下手。我就上网查了一下才知道：第一步先准备两个鸡蛋；第二步将锅烧热，然后放油等油稍微冒烟了，油也热了；第三步可以把鸡蛋打下去了，在刚打鸡蛋的时候火可以大点，当鸡蛋差不多成型了，将火开小点，防止鸡蛋煎糊了，这个时候可以捏点盐撒在鸡蛋上；第四步妈妈个人喜欢吃老的所以一般我选择煎时间长一点，然后再翻过来，当然不翻得话也可以，这是由自己个人爱好煎，我看这么简单就开始做起来，可是开始的时候怎么也做不好，厨房被我弄得乱七八糟，这时我突然想放弃，可是突然想到妈妈对我说过：“坚持才能做好事，想到这里我有骨气勇气开始做，我想妈妈平时又不是依靠网上的，他的做发和网上的大有不同，所以我不能轻信电脑上的资料，我开始学起妈妈的做法。果然，功夫不负有心人，我做得比以前好多了，虽然还不是太好但是已经有很大进步了。

　　这次的经历给了我许多启示，做事不能轻信电脑，做事要动脑筋，要坚！

学煎蛋作文10

　　老妈说要培养我的厨艺，非要我和她学抄菜。真是的。可是，一想到不久我便可以做得一手好菜，还是答应了她。

　　老妈告诉我，要想做得一手好菜先得从最基本的做起，那就是煎蛋。妈妈说，煎蛋看似简单，实际上很复杂。妈妈先教我打蛋。

　　我见妈妈拿起一个蛋，往灶沿上一磕，再轻轻一掰，一个完整的蛋就在碗里了。我见了，跃跃欲试。妈妈见我这么心急，也奈何不了我，只好让我试试了。

　　我像妈妈一样一磕，一掰，不但把蛋黄弄坏了，还弄了少许的蛋壳进去。顿时，我像泻了气的皮球，垂头丧气。妈妈见了，笑了笑，说：“我早就料到是这种结果了，你太心急，还没找到诀窍就开始打蛋了，我告诉你，动作一定要轻。”听了妈妈的话，我恍然大悟。于是我又试一次，呵呵，成功了。我也能打出完整的蛋了，我真开心。

　　下一步是煎蛋，妈妈要我独立完成。我打开液化气总开关，再打开灶面上开关。等锅里水迹干了之后，我把少许油倒入锅中。等油能飘出香味时，把放好盐的蛋倒入锅中，煎一会儿就好了。别看我说得这么简单，实际也很困难。但不能煎得太老也不能煎得太嫩，太老太硬没人吃，太嫩没熟没人吃，要把握火候，才能成功！

　　我觉得下厨是一件很有趣的事，需要诀窍与细心结合，我一定要学做好多好多菜！

学煎蛋作文11

　　自从看了妈妈煎蛋饼，我就非常羡慕，这颗煎饼种子就在我心里慢慢生根了。

　　只见妈妈把蛋糊倒进有油的锅里，再把锅转一下，使蛋糊均匀地布满锅底。蛋饼成形后，妈妈用手腕用力一抖，蛋饼就乖乖地翻了个身。过了一会儿，一张金灿灿、香喷喷的蛋饼就做好了。我想：我都可以把西红柿蛋汤烧得那么美味，肯定能把蛋饼煎得很好吃的！我自信满满地把蛋糊倒进锅里，把蛋糊均匀地布满在锅底。蛋饼成形了，我用手腕用力抖。咦？蛋饼怎么没有“翻身”？而是像被涂过强力胶水一样，粘在锅上。我在心里“回放”了一遍妈妈做蛋饼的过和，又“回放”一遍我做的过程，对比了一下。哎呀！原来是忘记放油！这个时候，蛋饼已经被煎坏了。我急忙把煤气关掉，顿时松了口气。

　　“失败乃成功之母。”我相信我这次一定会成功的！我这次可没有忘记放油。只是我让蛋饼“翻身”的时候，没有翻好，把蛋饼折了起来，我想了一个办法：用锅铲把它翻平。第二次煎的蛋饼果然成功了！这张蛋饼金灿灿的，妈妈说这张蛋饼已经达到了“色香味俱全”的程度了呢！我听了心里像吃了蜜一样甜。

　　这张蛋饼是那么圆满，我看着它，心里充满了骄傲和自豪。