我的拿手好戏包饺子作文(精选22篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地会接触到作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编整理的我的拿手好戏包饺子作文(精选22篇),希望能够帮助到大家。

我的拿手好戏包饺子作文 1
每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏非包饺子莫属。
小时候我最喜欢吃饺子了,可惜我不会包饺子,只能趴在桌子上,歪着小脑袋,看妈妈包饺子,越看越喜欢。于是,我拜妈妈为师,并经过了很久,终于学会了包饺子。
渐渐地,我包饺子的手法越来越娴熟,可以和妈妈比较了。
有一次冬至,我的拿手好戏包饺子正好派上用场。
那天,我的表妹也在场,要与我比试比试包饺子。
我们围在桌旁,手里一人一张饺子皮,我一拿到饺子皮就像又见到了久逢的亲人般。我娴熟地在饺子皮中放一小勺馅,接着把面皮合在一起,再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来,再粘在一起,一个挺着大肚子的“胖娃娃”诞生了。再看看妹妹,她手忙脚乱,还是没包好。果然有门手艺就是好事啊!
这就是我的`拿手好戏——包饺子,它不仅让我吃到了美味的食物,还让我拥有了一门生活技能。
我的拿手好戏包饺子作文 2
“咦,你这个饺子包得可真好,都快比得过外婆的手艺了。”表姐惊叹地说。没错,我的拿手好戏就是包饺子。我包的饺子算是在小孩子中,包得最好的。皮薄,馅厚,纹理分明,总是一个个,圆滚滚,摆在我面前。
这不,我像小大人一样,开始教表姐包饺子。表姐很自信,可后果,肉全粘在手上了。弟弟妹妹们,笑话她,她生气摔下饺子,扭头就走了。我我拿起勺子挑了一点肉,再一捏,一折,又重现了一个圆滚滚的饺子。弟弟妹妹们,一脸崇拜地望着我,当然我没骄傲。最后在锅里煮了一锅水,往里面放入几个饺子,再撒上葱,配料。等饺子全浮上来后再捞起来,这样一碗香喷喷的'饺子就做好了。
我的拿手好戏是包饺子,包饺子,表示团圆包饺子,表示圆满,我也希望我的拿手好戏,能够给所有人,包括我的家人,带来团圆,幸福。
我的拿手好戏包饺子作文 3
每个人在生活中有很多的事要做,像天上的星星一样,数也数不完,尤其是妈妈给我和妹妹洗衣服、做饭、收拾家……十分辛苦!我总想帮妈妈分担一点忧愁。
有一天,我一回到家就看见妈妈在包饺子,想:好,就从学包饺子做起。我连忙跑上去说:“妈妈我也想学包饺子。”妈妈说:“好啊!”我也学着妈妈的样子包了起来。先把饺子皮放在右手,再用筷子把饺馅放在皮上,最后用手把饺子皮捏上就可以了。可是我包的饺子不是皮破,就是饺子馅儿跑出来了,再看看妈妈包的`,有的像叶子、有的像蝴蝶、有的像小花儿的……我问妈妈:“妈妈为什么您包的饺子这么好看,我却包也包不上呢?”妈妈说:“心急吃不了热豆腐,我们慢慢来。”后来我终于明白了,我为什么包不住饺子,原来是饺子馅子放的太多了,我又学着妈妈的样子包,一个、两个、三个、四个……我终于学会了。
开始煮饺子了,过了一会儿饺子熟了,看着妈妈吃着我包的饺子,我的心里甜滋滋暖洋洋的!
我的拿手好戏包饺子作文 4
今日,爸爸说要做大白菜猪肉馅的饺子,我很开心。
妈妈不会做饺子馅,就“百度”了一下大白菜猪肉馅怎样做。原先需要大白菜一颗(看吃多少,买多大),猪肉一块,一桶油,一瓶酱油,五香料(是什么?不明白!)和一包饺子皮。
做饺子馅,先要把白菜根切了,再把白菜剥成一片一片的,除了菜心不剥。把大白菜叶和白菜心放入水中泡。过一会儿,把它们一片一片的,从小到大顺着放。用刀先横着切,切成条,后竖切,切成丁儿,放入锅内。放入一小勺盐,然后把水沥干,放入冰箱。之后,把肉绞成肉泥泥,也放入冰箱。过一会儿,把肉泥泥和大白菜拿出来,和在一起,馅就做好了。
包饺子喽!妈妈迅速包好了一个,爸爸也一样。他们的手就像魔术师一样,转眼间,就包好了好几十个!
妈妈把饺子煮了一下,便出锅了。吃着美味的'饺子,我心里无比的开心与激动……
我的拿手好戏包饺子作文 5
我的拿手好戏是包饺子。我特别喜欢吃饺子,所以我就向妈妈请教,让妈妈教我包饺子。
一次周末,妈妈说我们今天中午吃饺子,我开心极了。我说:“妈妈,你去买菜了吗?”妈妈说:“已经买好了。”妈妈说今天我们吃猪肉蘑菇馅的饺子。说干就干,我先用手把面团按成一个个小圆饼,然后一手拿着饺子皮一手拿着擀面棍,一点一点旋转着,均匀用力地擀着饺子皮。接下来就是包饺子了,把饺子皮放在手中,再把馅放到饺子皮里,然后对折,沿着皮的两边使劲捏,就把饺子馅包起来了。这样,一个个完美的.饺子就包好了。开始煮饺子了,我先把锅里放满水,然后把水烧开,烧好以后把包好的饺子放进锅里,盖上锅盖。过一会饺子漂起来,又泼了两次水,把饺子馅煮熟透。我便和妈妈、姥姥津津有味地吃起来。
包饺子就是我的拿手好戏,我发现我爱上了包饺子,包饺子给我带来很多乐趣。
我的拿手好戏包饺子作文 6
星期天的早上,我看了一会儿书,就去看妈妈包饺子了。看着妈妈包的饺子,个个挺着将军肚,我羡慕极了,也想包饺子。于是,我也学起妈妈包起饺子来。
我拿起一张饺子皮,平摊在手心里,再用筷子夹点馅放进去,没想到放的馅太多了,饺子皮被撑破了。妈妈说:“饺子皮比较薄,馅不要放得太满。只有恰到好处,包起来的饺子才既好吃又好看。”然后妈妈给我做了一下示范。我看明白后,又认真地包了起来。这次,我把馅放得少一点,把两侧重叠在一起捏好后,一看,心想:“这次应该行了吧!”可是,我把饺子放到盘里跟妈妈的一比较,咦?我的`饺子怎么扁扁平平的呢?哦,原来是我放得馅太少了。我问妈妈:“您为什么每次放得都刚刚好,包得那么好看?”妈妈笑着说:“别着急,多练练就好了。”。
我练了几次后,终于包出了好看的饺子。我心里可高兴了。
我的拿手好戏包饺子作文 7
每个人都有自我的拿手好戏,而我的拿手好戏非包饺子莫属。
小时候我最喜欢吃饺子了,可惜我不会包饺子,只能趴在桌子上,歪着小脑袋,看妈妈包饺子,越看越喜欢。
最终,我忍不住对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈笑了笑,说:“当然能够,你看,就像这样,在面皮中间放上馅,再把它合上,然后再把两个角弯起来粘在一起就能够啦。”
听了妈妈的话后,我迫不及待地卷起袖口,跃跃欲试,可是,我包的`饺子不是笑开了口,就是在整齐的饺子堆里成了一朵朵个性鲜明的奇葩。我看着自我包得东倒西歪的饺子,再看看妈妈包得挺着将军肚的饺子,暗暗下定决心:我必须要把包饺子练成我的拿手好戏!
渐渐地,我包饺子的手法越来越娴熟。
我的拿手好戏包饺子作文 8
每个人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏是包饺子。
每次看奶奶包饺子,我到时候便不由自主的碰一碰面团,奶奶就看出了我的心思,便叫我包饺子。经过奶奶的精心指导和我的多次尝试,我不仅会包了,还包的和奶奶一样好。
这次我们又要吃饺子了,我这位小厨师要在一次大显身手了!我看着妈妈把面团揉成“长蛇”在切下一个一个小面团,最后大手一挥撒下面粉,让这些小面团一打滚,穿上面粉就不粘擀面杖了,随着一个一个小面团被擀成薄薄的饺子皮,重头戏也就要开始了。我怀着自信的.心情,一手托起饺子皮,一手夹起事先准备好的饺子馅,适量的放入饺子皮中,奶奶提醒我:“别放太多啊!”“放心吧,奶奶!”我拍拍胸脯说。这不拍还可以,这一拍一只手没拿稳,饺子馅离家出走了,我尴尬的笑了笑又拿一个饺子皮,这一次我变得更加小心,我可不能让悲剧再次上演,在三下五除二我就包了一排整整齐齐的饺子。饺子包好了,就要下锅了,饺子一入锅,香气就在厨房里飘荡开来。开饭了,爷爷迫不及待的尝了尝饺子,最后发出赞叹:“这是我大孙女包的饺子吧!香!”听到爷爷的赞叹,我不由得乐开了花。
这就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏包饺子作文 9
除夕下午,家家户户都开始包饺子,为午夜饭准备。以前我们家的饺子都是妈妈自己包,非常慢。今年,我想做一回妈妈的小帮手,便想让妈妈教我学包饺子。
开始包饺子了,妈妈先演示给我看:只见妈妈先把一条长长的面切成几块儿,然后再擀平,用手拿起饺子皮儿,托在手心儿里。又拿起筷子,夹了大盘里的一些饺子馅儿,放在饺子皮儿中央,再把饺子皮儿对折,之后把饺子皮儿张开的地方用两只手的大拇指和食指一捏,一个漂亮的饺子就完成了。
妈妈演示过后,我也学着妈妈的样子包饺子:我先拿起饺子皮儿,放在左手手心儿里,再用筷子夹起饺子馅儿,往饺子皮儿中心一放——不好!饺子馅儿太多,包不住了。妈妈见了,耐心的给我指点:“饺子馅儿包的太多,自然就合不拢了,应该去掉一些,这样才能包好”。我照办。我又把饺子馅儿放进去一些,一包,糟糕!饺子馅儿包的太少,成了饺子饼了。妈妈在一旁见了,耐心的对我说:“饺子馅儿报的.要适量,不能多也不能少,还要有耐心。”我早就听不下去了,不耐烦的说:“包饺子原来这么难啊!我不包了。”妈妈听了,说:“包饺子必须有耐心、恒心。我相信你能做到这一点。一定能把饺子包好!”
听了这些话,我鼓起勇气,再次试着包。我把饺子皮儿托在手心里,然后用筷子夹住饺子馅儿放到饺子皮儿中,“太好了,这次的馅儿不多也不少。”说完,将饺子皮儿对折,有用两只手的大拇指和食指捏住饺子皮儿张口的地方,这样,一个白白胖胖的饺子就诞生了。虽然没有妈妈包的好,但也有点儿像样了。
饺子煮熟了,我吃着自己亲手包的饺子,觉得比什么都香。
我的拿手好戏包饺子作文 10
星期天中午,我们家包饺子。
妈妈拿出机器做的又白又薄的饺子皮开始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的'饺子。
我在军训时学过包饺子,所以“艺术饺”对我来说根本不在话下,最简单的“枕头饺”我最拿手。我把色香味美得白菜肉馅夹进饺子皮里,把前后边的皮边儿用水打湿粘在一起,再把两边的皮儿向内一挤,一压,再把它捏一捏,一个软软的枕头饺子就包好了。三叶饺也很简单,只把皮分三边向内一压,就包好了,形状很漂亮。
呃,肉馅还多,皮不够!看来得自我做皮了。妈妈拿来一个面团,又捏又压,过了一会儿,面团就变得松松软软的了。这时,妈妈把面团扯成一小团一小团的,用擀面棒把小团小团的面饼擀成圆饼,以最普通的方法来包饺子,不一会儿,一个个完全没有皱纹的白胖胖的饺子就摆上了桌。我也来试试擀面,我想擀成手掌那么大,结果拿起来却仅有掌心那么大。因为面皮会伸缩,我就夹了很多馅儿,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一样,真可爱!我又包了一个,这次馅儿放得少,结果包好的饺子又瘦又尖!呜呜,一点也不卡哇伊,最终一个我把面皮擀得很大,结果包了一个圆圆的太阳!
耶!等着饺子下锅喽!
我的拿手好戏包饺子作文 11
以前妈妈经常包饺子给我吃,妈妈包的饺子鲜嫩可口,色香味俱全,令人赞不绝口。我心梦想这么好吃的饺子是怎样做出来呢?于是我今日决定亲手去尝试一下包饺子。
我和妈妈到菜市场买来了制作饺子的材料,白萝卜、香菇、精肉、饺子皮。东西备齐后,在妈妈的'指导下我开始准备饺子馅了,首先把萝卜皮削掉,削去皮的萝卜变得更加鲜白了,像个白胖娃娃,头上绿绿的叶子犹如漂亮的短发,叫我一刀切下去,我还真有些于心不忍,为了美味的晚餐,我只好动手了。我将萝卜切成条,又将条切成丝,放在一边。之后将香菇洗净,细心翼翼将香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一边。之后就是切肉丝了,切肉丝很是费力,先将大块肉切成肉片,然后将片切成丝,因为我的刀功还可是关,切肉丝就化去了我好多时间。备好饺子馅的所有材料,在锅上倒入菜油,让油温上升到必须的高度,先将肉丝炒好,然后放入其他材料,撒点盐和味精,等萝卜丝变成淡黄色就差不多了。饺子馅炒好后装在盘子里放在边上冷却后就能够开始包了。
妈妈一手拿着饺子皮,一手拿着筷子,用勺子取少许食料放入饺子皮中间,用食指沾点清水抹的皮上,再把一边的皮往中间叠,叠出褶皱,一个漂亮的饺子就包好了。我毛手毛脚,努力学着妈妈的动作,可是做出来的饺子总是七扭八歪的,一点也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手艺慢慢地熟练了起来,比前几仅有所提高了。
那晚我们一家人吃得可开心了。
我的拿手好戏包饺子作文 12
这不是立冬了吗?我们家要准备包饺子了,外婆打着“冬至吃饺子不冻耳”的旗号催促着爸爸妈妈包饺子。这不是正合我意吗?我可是苦练了一整年的包饺子技术呢,终于有机会大展身手了!
“忻怡,饺子包得不错嘛!这都快赶上外婆的技术了!怎么包的?传授一下呗。”表姐从后面突然跳出来说道,说着还双手合十祈求我。“那肯定,这可是我的拿手好戏呢,我可苦练了一年!”
我像一个大姐姐一样教表姐包饺子。我放慢了手中的动作,拿起一片饺皮,把饺皮放在手心,夹一团肉馅进去,在饺皮边缘沾上水,再对边捏。不一会,一个圆滚滚的“胖娃娃”就横空出世了!
“我学会了!”表姐二话不说拿起一张沾满面粉的饺皮,一通操作之下捏出了一只破了皮的“胖娃娃”。妹妹见了在一旁笑话表姐,表姐气急败坏,丢下一句:“你自己包去吧,什么破饺皮,不包了!”就回房间了。
表姐走了,倒是为我招来了两个“小菜鸟”—一弟弟和妹妹。“要学的话可不要像某个人一样半途而废哦!”在我的悉心指导下两个小徒弟的技术也实现了质的飞跃,“小娃娃”也越来越好看。不一会儿,几十个”胖娃娃”就被我们制作好了。
正当我沉醉在我的教育成果中时,妈妈和表姐走过来哈哈大笑,“哈哈哈哈……你们三个的脸……”
“怎么了吗?”我拿起镜子一看,哦!原来我们三个都变成了大花脸。
最后就是剩下慢慢享受了,开始煮饺子。刚出锅的饺子,热气腾腾的!稍微凉一下,我们几个小调皮早就忍不住,配上外婆精心调制的饺子蘸料,咬上一口,囫囵吞枣,分分钟一大碗下肚了。冬至吃饺子,要的就是这个充实。尤其是自己亲手包制的.吃起来的感觉就不一样,这也证实了毛泽东的那句话“自己动手丰衣足食”。
通过包饺子这件小小的事情,我意识到了不管多小的事情都要努力艰辛认真的去做,不能半途而废事半功倍,一定要不达目的不罢休,把每一件事情都努力做到完美。
我的拿手好戏包饺子作文 13
今天是星期天。我妈妈说我喜欢吃饺子,所以我打算让我包饺子,贪婪的猫,解除我的贪婪。
早餐后,我们开始行动。我和爸爸妈妈一起去超市买肉、白萝卜、洋葱、韭菜、生姜和其他配料。当我到家时,父亲负责切饺子馅,母亲负责卷饺子叶,我负责清理桌子,拿菜板,准备盘子、筷子和勺子。
40分钟后,我们终于准备好了;一切都准备好了,只有东风。我们开始包饺子。我父亲建议我们三个人分组做饺子比赛。我妈妈和我都同意了。我爸爸和妈妈在同一个小组。虽然我很年轻,但我六岁时就学会了包饺子。按照妈妈教我的方法,我先把饺子叶子平放在手上,小头朝上,大头朝下,然后用勺子在饺子叶子上放适量的馅料,用叶子包裹馅料,从上到下卷起,然后用双手捏饺子叶子的两面,最后一对在中间,捏几下,饺子就会裹起来。我每分钟都很快地把它包好,我妈妈也很快地把它包好。他旁边的.父亲不愿意表现出软弱。他包了四排。比赛进行得非常激烈,我母亲一直鼓励我:“我的孩子们;下蒙蒙细雨来吧。“嗯,你必须超过爸爸,我自信地说。经过近一个小时的努力,我们终于成功了。我迫不及待地数数。我妈妈和我包了85个饺子,我爸爸包了80个饺子。啊,我妈妈和我赢了。我太高兴了!
中午,我吃了美味的饺子。我很高兴,因为还有我的信用!做饺子真的很有趣,令人难忘。在未来,我会做更多的家务,体验劳动的乐趣!
我的拿手好戏包饺子作文 14
我的拿手好戏就是包饺子。
大年三十到了,家家户户都准备了一桌子的好菜,我们家也不例外。可是最趣味的当然是包饺子了。奶奶一大早准备了韭菜猪肉馅,再拿出一大叠饺子皮准备包饺子。
这下准保好需要的东西,包饺子就正式开始了,而我没有事做,就在旁边学着奶奶包饺子。奶奶先拿出了一张饺子皮,用勺子舀出一小勺肉馅,然后把饺皮对折,最终再把饺皮首尾的一角捏在一起,用水沾住,就像变魔术一样就做好了一个饺子。我也迫不及待地也想加入他们的行列。我学着奶奶的样貌,挑出一小勺的馅均匀地放入饺子皮的中间,再双手一捏,可感觉不妙,原先是左手边的.饺子陷漏了油,我又使劲把左边紧紧捏住,可没想到右边也漏了油,我十分生气,干脆把左右手一起捏,可又把肚皮给撑破了,只好重新再拿出一张饺皮包上去,成为了一个大圆球,让我哭笑不得,这个饺子只好作废了。
理解了刚才的教训,我少挑了一点陷,重新再一捏,又转了一个圈,把这个饺皮的一角首尾相接,最终做成了一个饺子了。可是还是被大家笑话了一顿。奶奶捧着肚子,笑着说:“要是人家饭店的饺子都像你包的这样,客人早就没有了,都要关门了。你还是多练练吧!”
我当然不甘落后,想要超过奶奶他们,就下定决心要包上20个饺子。于是,我努力的包着饺子,最终像奶奶们包的一样了。
吃着自我包的饺子,心里有说不出的高兴!
我的拿手好戏包饺子作文 15
“三百六十行,行行出状元”,我的拿手好戏就是包饺子。
我从小就喜欢吃饺子,现在更是家里包饺子的小能手。我不仅包的快,包的结实,大小均一,还会包许多花样,三角、小舟、柳叶、金元宝,每次妈妈包饺子,我都是妈妈的得力小帮手。
记得刚开始学包饺子的时候,我仔细观察妈妈的包法,在饺子皮中间放上馅,对折,用手从一边开始捏合,一个圆滚滚的.饺子就完成了。我也拿起一张面皮,照着妈妈的做法小心翼翼的开始包起来。一开始我觉得是小菜一碟,直到做了之后,才发现没有想象的那么简单,因为我稍一用力,饺子皮就被捏破了,接连试了几个,都破了,看着破洞的面皮,一时有些不知所措,我赶紧像妈妈求助,妈妈说:“饺子皮很薄,容易破,所以包的时候要轻,不能着急”,我吸取教训,少放一些馅,从一头儿轻轻捏好,可是小饺子就像饿瘪了肚子的丑娃娃,妈妈已经包了十几个饺子了,一个个像打了胜仗的士兵,精神抖擞,妈妈鼓励我说:“别着急,慢慢来,熟能生巧。”听到妈妈的鼓励,我又认真包起来,终于包的越来越好了。看着自己包的饺子香喷喷的摆上饭桌,心里高兴极了。
包饺子不仅锻炼了我的生活能力,让我收获了快乐,更让我懂得了“坚持就是胜利”这个道理。
我的拿手好戏包饺子作文 16
每个人都有他自己最擅长的一件事,我们把它叫作拿手好戏。
星期六的中午,厨房里时不时的传来擀饺子皮的“哐当”声……接着又听见:“唉!又做坏了,包不上了。哼!我还不包了,真没用!”姐姐把擀面杖往案板上一扔,从厨房里出来了,一脸的不快。我走进厨房一看,一片狼藉啊!案板上除了面团和包坏的`几个饺子外到处撒的是面粉,看来还得我来救场了,我“蹭蹭”挽起袖子开干。
我凭借麻利的身手擀好了饺子皮,一切就绪,就等我大显身手。随手我拿起一个饺子皮,在里面放上饺子馅,这里要注意的是饺子馅可不能放太多了哦!再放在我的小手里一握,一个完美的饺子就包好了。我又拿起一个饺子皮,往里面放了一点馅儿,然后五根手指均匀岔开,把饺子皮的边提起来轻轻一捏,最后把五个还未封住的口给封好,这时候一个精致有型的五角星形的饺子完美呈现。此刻!我心里有了那么一点儿小得意呢!
我还包了圆形、菱形、三角形……其实任何形状的饺子我可都会。
我包完了上百个饺子以后,看了看一旁姐姐包坏了的饺子,我想:这些已经很难再重新做好了,可是这些也不能浪费了呀!我就拿起那饺子,掀开饺子皮,把里面的馅往外挖了一些,再把饺子皮边上的油轻轻擦去,让饺子变的有粘性,我再用手一捏,一个小而灵巧的饺子又重获新生了。
这一切对我来说都是那么轻松!这就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏包饺子作文 17
大年三十的午时,爸爸妈妈在家里准备包饺子。
我们首先来分工准备材料。妈妈和面,八百条肉馅,我呢负责照顾像小猴子一样调皮的小弟弟。弟弟东跑西跑,我追都追不上。索性找来他最喜欢的积木玩具,陪他开心地玩起来。
妈妈招呼我们说:“材料准备好了,开工喽。”我高高地举起手,冲妈妈撒娇地说:“妈妈,我也要包饺子。”我试着擀皮,一开始擀的不圆,妈妈鼓励我:“别悲痛,我刚学时擀的也不好看,只要掌握好力度,就必须能够擀好的。”我心里默默暗下决心:我必须要成功,不能辜负妈妈的期望。我按照妈妈说的'方法,细细体会,慢慢的尝试,最终擀出了一个又薄又圆的饺子皮。我开心极了。拿着饺子皮在屋里又唱又跳。
我们决定来一场包饺子大赛,谁在十分钟内包的饺子最多,谁就赢。一、二、三,开始!不一会儿,爸爸就包了十几个,我和妈妈明显动作慢了许多,我心想:唉,估计这次没戏了。我灵机一动,趁爸爸转身拿饺子皮时偷偷的拿了几个饺子,放到我和妈妈的竹盘上,妈妈竖起大拇指,心领神会地冲我挤挤眼,我抿着嘴偷笑。
结果可想而知,我和妈妈取得了“胜利”。煮饺子时,爸爸笑呵呵地摸着我的头说:“期望下次你能光明正大地赢爸爸。”我的脸顿时羞得像红彤彤的苹果。妈妈听见了,过来解围,鼓励我说:“今日第一次包,已经包得很好了,第一名属于你!”我开心地笑了,欢声笑语充满了整个屋子。
我的拿手好戏包饺子作文 18
“尺有所短,寸有所长”每个人都有长处和短处,都有自己十分拿手的“好戏”。我最拿手的就是包饺子。
那一天中午奶奶对我说:"我们今天吃饺子吧!”我兴高采烈的点了点头,跑到厨房去看奶奶包饺子。只见奶奶拿起一个面团,十分熟练的擀成片,然后拿起筷子夹了一小点馅儿放到了饺子皮的中间,对折饺子皮,两端放在双手的大拇指中间一捏,一个饺子就包好了。
我十分好奇地打量着奶奶,也随手抓起一个面团,结果我手上的水打湿了/面粉,面团粘了我一手。奶奶笑了笑,开始拿着面粉清理粘在我手上的面团。
虽然出师不利,但是我依旧没有放弃,在我不懈地努力下,我包出了第一个饺子。我把它轻轻地放在托盘上,在阳光的.照耀下这个饺子显得格外的好看。
奶奶告诉我,包饺子的馅儿不能放太多,不然不容易包住。还有皮也不能太薄,不然容易煮烂。在无数次的练习下我越包越熟练,从刚开始的一个饺子,变到十个,二十个……,现在我包的饺子越来越好看也越来越好吃。
我的拿手好戏包饺子作文 19
每个人都有自己的拿手好戏:画画,剪纸,转魔方……而我的拿手好戏则是包饺子。
在小时候,我就知道过年要吃饺子,但是我们家的饺子并不是从外面买的速冻饺子,而是自己在过年前两小时自己包的饺子。
当我大一点的时候,坐在凳子上,刚够的着桌子的时候,就看见包饺子的制作工序了。大概是在二年级的时候,我开始包饺子。刚开始的时候技术还不够熟练,常常因为抢救一个饺子而浪费好多时间。有时等人家都包好一盘了,我才包好一个。
但是很快,我就学会了包饺子。
在四年级的寒假里,过年因为了把忘记发面导致抱饺子的时间整整少了二十分钟。平时包饺子的时候,时间已经够紧张了,今天还整整晚了二十分钟,老妈的面子面临的重大威胁,总不能等客人来了,叫他们一起包吧,在这么紧张的时间里,我只能被迫出战。
因为在我连续包括八个饺子之后,我就再也没包过饺子。今天好不容易拿到包饺子的名额我可得好好表现。
由于时间紧,我被迫分配到和奶奶包饺子。我妈妈则擀饺子皮,我包饺子的.手法非常熟练,先把线倒扣在饺子皮里,沾一点水。涂在饺子皮的外围,再把皮对折,最后再利用大拇指和食指之间的缝隙,一挤,一个饺子就完成了。我包的很快。老妈的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包饺子的速度。过。我包的饺子个头虽然大,但是都头重脚轻的,一开始我还以为是老妈擀的皮不好,但是我看到奶奶包的饺子个个都挺立在盘子里,我就发现是我的方法用错了。
通过一段时间的观察,我才发现包完的饺子刚接触到盘子的时候,让向下稍微压下,这样饺子的底比较平。就比不压的饺子更能立在盘子上,这下我包的饺子就更完美无缺了。
这就是我的拿手好戏——包饺子,它带给我快乐,使我的生活更充实了。
我的拿手好戏包饺子作文 20
“小珊,包得不错呀,有模有样的,快赶上外婆的手艺了!”表姐惊叹我包饺子的功夫。包饺子的手艺就是我的拿手好戏,每年的家庭包饺子比赛就数我包得最快最好看。
这不,我像个小大人一样,开始教表姐包饺子了。我放慢了手里的动作:拿起一张饺子皮放在手心里,夹了一团肉馅放在皮中间,然后将饺子皮对折,一边折一边捏紧,这样,饺子的边缘才会有好看的花纹,不一会儿,一个半圆形的圆鼓鼓的饺子就包好了。“挺简单的,我已经学会了!”表姐迫不及待地拿了一张饺子皮,放馅,对折,捏紧。可她不仅仅没有捏出花纹,还把皮给捏破了。她想把破的地方“补”好,可是越捏越破,她急得手忙脚乱。我和弟弟妹妹看见表姐这慌乱的样貌都笑了起来。表姐见我们笑话她,丢下一句“不包了!”就拿着手机回了房间……
见表姐走了,我拿起她没包好的那个破饺子,一眼便看出是饺子馅放多了的原因。于是,我用筷子夹出一部分馅,再重新捏上,一个圆圆的饺子就成形了。弟弟妹妹们见了,都嚷嚷着要跟我学包饺子呢!我笑眯眯地告诉他们:“要和我学包饺子能够,可是必须得坚持,我可不教半途而废的人哟!”别看我此刻包饺子很厉害,两年前我还是一个“菜鸟”呢!那个时候的我也总是会把饺子皮弄破,但在外婆的鼓励和悉心指导下,我没有放弃,也渐渐地有所提高。包的饺子也由最初的“软塌塌”变成了“小月亮”,之后“小月亮”越做越鼓,越做越好看。
每个人都有自我擅长的事,有的能够用钢琴弹奏出悦耳动听的.曲子,有的能随着音乐跳出姿态优雅的舞蹈……大家的拿手好戏各不相同,但相同的是“冰冻三尺,非一日之寒”,拿手好戏都是经过勤学苦练练就的。
我的拿手好戏包饺子作文 21
人人都有自己的拿手好戏,而我的拿手好戏就是包饺子。
一听要包饺子比赛,我立马就来了精神,买了饺子皮就开始练习起来。一开始还不熟练,一会儿露馅一会儿又是馅加少了的,终于在苦练了一个星期后,我已经能把饺子包得又饱满又漂亮了,但手却是都被冻僵了。
到了比赛那天,随着老师的一声令下,我飞速拿起勺子,挖了一点儿馅放到饺子皮上,圆滚滚的饺子馅落到了饺子皮上,沾点儿水,越发可爱圆润起来,像一个小团子。我眼神专注,紧紧盯着我手上那瓣饺子皮,我一捏,捏出饺子皮上的褶子,随着几个褶子浮现,一个饺子就做好了。我却还是不满足,手臂在空中划出一道又一道小小的弧线,终于,我满意的点点头,将刚包好的饺子放在桌上,把它立起来,仿佛是一艘正航行在大海上的一叶孤舟,又圆滚滚的,好似一个元宝在水中翻滚。
随着我的动作越来越快,很快就又包出了几个饺子,这次的`包饺子技能也得了优秀。
包饺子就是我的拿手好戏,你们的拿手好戏又是什么呢!
我的拿手好戏包饺子作文 22
你们不知道吧,包饺子可是我的拿手好戏呢!
今天一大早,奶奶从菜市场买来了一些包饺子要用的食材有芹菜、香菇、肉。我赶紧洗漱好,走进厨房和奶奶说我也要一起包饺子。只见奶奶先把所有食材清洗干净,再把芹菜切成小颗粒,然后把香菇底下的根切掉,接着把香菇也切成小颗粒,最后所有配料一起放进一个盆子里,放了一点盐和酱油。奶奶给我一双筷子让我把盆子里的.配料搅拌一下,可我费了九牛二虎之力,只搅了一圈,于是奶奶帮我一起搅拌。
我们开始包饺子啦!首先我拿起一张饺子皮,摊在左手掌心上,右手用手指沾了一点水,在饺子皮的边缘画了一个圆圈,然后把肉馅放进了饺子皮里,接着把饺子皮合拢。最后饺子皮边上用大拇指和食指按出一些漂亮的花纹。就这样我和奶奶一起包了好多个饺子。
包完后爷爷把饺子放进锅里煮,不一会儿厨房里就飘出一股香味。我迫不及待地从厨房里端出一盆饺子,大口大口地吃了起来。吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
于是我跟奶奶约定好每周六我都要包饺子。
【我的拿手好戏包饺子作文】相关文章:
我的拿手好戏包饺子作文07-24
我的拿手好戏包饺子作文09-24
我拿手好戏包饺子作文03-23
我的拿手好戏包饺子作文11-30
(合集)我的拿手好戏包饺子作文02-15
【精】我的拿手好戏包饺子作文09-29
我的拿手好戏包饺子作文【精】10-04
【精】我的拿手好戏包饺子作文10-24
【推荐】我的拿手好戏包饺子作文10-24
【荐】我的拿手好戏包饺子作文10-24