我爱家乡的什么作文12篇

　　在生活、工作和学习中，大家都经常看到作文的身影吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家收集的我爱家乡的什么作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

我爱家乡的什么作文12篇

我爱家乡的什么作文1

　　还记得我吗，古寺爷爷？

　　我是那个小女孩呀，那个总和你共度时光的扎着羊角辫的丫头，那个总和你一起吹风、一起唱歌的丫头。

　　还记得吗？我们共同走过的流年。

　　我记得，我总爱在您那里探险，看您古朴的面庞里有多少奥秘，您的家里总是很暗，光线透进来照在您的身上，总是显得那么神圣，又那么亲近，圆圆的脸上仿佛总有一抹微笑，挂着许多禅意。四周静谧无声，只有檀香在悠悠燃烧……老爷爷，这可是您独有的味道呢，记得吧？我总是爱拜拜这些神圣肃穆的佛像，总是被自己的虔诚莫名的打动呢！然后，老爷爷，不知您是否记得，这个小丫头总是安静的走出来，绕到你的后院，咱们总是那么有默契，一句话也不说却总能心意相通。我喜欢躺在草地上，抚摸着沙子，嘴里叼根草，和您一起看天……

　　记得那天吗？天离我们很近，仿佛伸手可及，云朵向羊羔般互相追赶着、奔跑者，天又是那么蓝，似一潭碧水，除了云朵在里面嬉戏外，别无他物。我敢说，这一刻世界上没有那个地方的天比咱青海的天更美了！我想您也一定很喜欢吧。

　　每次我来到您身边时，总与您低声吟唱，生怕惊扰您那份寂静，您也许会赞许我歌唱的天赋无师自通吧，民族风情的旗子猎猎作响，凉风伴着隐隐的钟声、诵经声为我伴奏，那日子过得可真快呀！

　　对了，记得吗，那一年的第一场雪？

　　深秋的内地，树叶都还挂在树稍，可青海已经很冷了。十月刚过，草原上的人们已经穿上了棉袄，那场雪朦朦胧胧的下了一天一夜，漫天鹅毛飞雪，书写着美丽的画卷，天地白茫茫一片，几个远处的小山包一身素白，看不见一个人影，恍若仙境一般……

　　记得吗老爷爷，我们共度的似水流年？

　　不久前的梦中，我又去找您了，寻寻觅觅，终不见影。

　　您去哪了？我的忘年之交？也许，是沿着草地上的小路，走到天边了吧，那可是个美丽的地方呢。

　　别忘了我，老爷爷，虽不见您，但我会站在时间的伤口上想您的，别忘了我们的快乐时光，您的静穆已深深刻在我的心中。

　　我会永远记着您，古寺老爷爷……

我爱家乡的什么作文2

　　我的祖国是一个有着5000年历史的文明古国，有许多名胜古迹。而在山西也是，在我的家乡，也有许多的名胜古迹，比如说：绛守居园池、文庙，龙兴寺，钟楼、鼓楼、乐楼等。在这些名胜古迹中，我最喜欢龙兴寺。你知道我为什么喜欢它吗？

　　龙兴寺，系山西省重点文物保护单位，位于新绛县城龙兴路北端高阜之上。该寺始建于唐，原名碧落观，唐高宗咸亨元年（公元670年）改称龙兴寺。唐会昌五年（公元845年）由于武宗大兴灭法运动，拆寺毁佛之风盛行，寺内建筑几乎毁之殆尽，唯有塔院得以幸存。宋时，太祖赵匡胤寓居于此，改寺为宫，后僧人占居，恢复龙兴寺之名。原存建筑主要有大雄宝殿和龙兴宝塔等。20xx年，在山西省文物局的支持下，新绛县委、县政府向社会集资，组织义务劳动，抢修了龙兴塔基和寺院，修建于山门，建起108级青石台阶，修建了碧落碑亭等，使龙兴寺面貌焕然一新。

　　大雄宝殿是寺内的主体建筑，殿内供奉着三世佛，中间为“毗卢佛”，西为“释迦佛”，东为“卢舍那佛”。佛像面容丰满，神态安然，均为宋金时期的彩塑珍品。殿前殿后还陈列有许多的石碑，著名的有“碧落碑”，为唐代皇室李氏家族所立，碑文集各家书法之长，独具特色，是古代书法作品中的精品。

　　大殿后就是龙兴宝塔。据碑文记载龙兴塔始建于唐，原为八级，清乾隆四十二年（公元1777年）重包以外皮，并增高至十三级。塔呈八角形，高约43米，全部用磨光的青砖砌成，塔身各檐下的斗拱等均为仿木结构，塔的每级上均有额题，自下而上依次为：一柱擎天、两茎仙掌、三汲龙门、四大跻空、五云献瑞、六鳌首戴、七星召应、八风协律、九陌看花、十园蓉境、十方一览、十二碧城、十州三岛。该塔结构精巧，体态秀丽，颇有“欲与天公试比高”之雄伟气势，登上宝塔顶后，绛州古城一览无余，景色如画。令人更感神奇和迷惑的是，该塔曾多次“冒烟”。据《重修新绛龙兴寺碑记》载：“光绪乙亥（公元1875年），塔顶冒烟，佥为青云直上，为发达科名之征兆”。这年大旱。之后20xx年、20xx年、20xx年等时间老人传说也亦冒过“烟”。最近一次是20xx年8月份，塔顶“冒烟”，观者有万余人，连冒七天。其原因至今仍为一个谜团，相信随着科技的不断发展，定能解开此谜。

　　我不仅爱我家乡的龙兴寺，而且更爱我的祖国。

我爱家乡的什么作文3

　　厌倦于城市的霓虹灯，才想起家乡木桌上的蜡烛，困扰于车水马龙的喧哗，才想起家乡田间的安详。席梦思的柔软，也终令我想念那家乡的炕。

　　那还是好几年前才有的炕了。我身为全家最小，被几个哥哥团团挤着趴在炕上。说是叫炕，我打心底里更喜欢叫他游乐场。疯、玩、笑、闹，是我对它留有的印象。常常是在上面扭打成一团，顶着这个，戳住那个，兄弟几个嚷着闹着，这个又压倒那个，那个又放翻这个，蹬掉了被子，似红毯般在地上铺上一道，几个都要踩上去走几步过过瘾。那褥子更是皱皱巴巴蜷在脚下，常是大哥趁我不注意，抓住两个角一提，将我囫囵个裹在里边，不停地叫卖：“卖小孩咯，便宜买走咯……”常引得大伯一顿臭骂，却还是未曾悔改。说老实话，这样还挺有意思，总比枕头大战被呼到脸上强。

　　这种锣鼓喧天的疯闹大人是不允许的，但四个人围个圈打扑克却是受待见的。三个哥都会，而我却连皮毛都不甚了解，看到那红的黑的心里就乱作一团，更别提还要算算术、比大小，才是没得玩。于是就自己摸索着，看着那个花花多就出那个，被驳回来就换一张，也不用算算术；单蹦对单蹦，四张对四张，也不用比大小，要是没连上也只能怪自己倒霉。若要是对家剩了不到几张牌，就赶忙收手，不然便轻易送了东风。

　　炕头上有一个大木箱子，几个人硬是争论许久，却拿不定个主意，他到底该叫个啥？有人说是宝箱，就拿动画片里装满金银珠宝的箱子；有人说是冰箱，夏天躺在上面比睡在炕上还凉快，指不定里面还藏着点好吃好喝啥的；还有说是药箱的，因为箱子总是闻着一股子怪味，和那煎锅里熬的中药一个味。就这样朝思暮想的盼着，盼着啥时候能把这箱子打开看看，直到有一天，从爷爷衣服口袋里摸出一把钥匙，激动得赶紧去打开看看，只是一些粗布衣裳，好早好早之前爷爷奶奶穿的，比我们的年龄还大哩！

　　现如今，爷爷奶奶也住上了高档社区，早已没有了当年的土炕，恰逢四兄弟已长大，也没有了当年扭作一团的乐趣。回忆过去，多少欢乐笑语，多少纯真美好，都随那一铺土炕，离我而去了。

我爱家乡的什么作文4

　　我家屋后有一片麦田，没事的时候我就去玩。

　　春天，田野里一片嫩绿，像一片绿色的海洋。我们在里面捉迷藏，翻跟头，麦田就像一个天然的运动场。

　　夏天，约上几个朋友，拿着用麦秆编的笼子，去田野里捉蟋蟀。“吱，吱，吱，”我们听见了一阵阵蟋蟀的叫声。顺着响声，我们找到了一个蟋蟀的巢穴。我们把它挖开，好多蟋蟀后腿一蹬，飞快逃走。我看见一只褐色的蟋蟀，长长的触角、粗壮的后腿、响亮的叫声，肯定是一只金刚，我心中暗想。我蹑手蹑脚，慢慢地靠近它，快速出手，拢住了它。它在我的手里乱蹦，急着挣脱。我赶紧把它放进笼子里。“我捉到一只‘金刚’。”我大声叫道，龙伟说：“我也捉到一只，叫‘龙战神’。”宋清清耷拉着脑袋，撅着嘴说：“我一只也没捉到。”我们来到空地，用木棒挖了一个小坑，把蟋蟀放进去，“金刚”与“龙战神”的决斗开始了。一开始，龙伟的“龙战神”还斗志昂扬，几个回合下来，我的“金刚”就占了上风。龙伟用小树枝碰“龙战神”的触角，激发“龙战神”的斗志，一场大战又开始了。

　　不一会，天上乌云密布下起了倾盆大雨。我们赶进找个地方躲雨，田野里水花四溅，犹如千万多盛开的白莲，雨下完之后，我们一个个都成了小泥猴。

　　秋天，田野里一片金黄，粮食丰收了。农民伯伯脸上挂着晶莹的汗珠，露出灿烂的笑容。连高粱都笑得涨红了脸。

　　冬天，大雪纷飞，一望无际，像铺上了一层雪白的地毯。走在田野的小路上，积雪在脚下“咯吱咯吱”地响，偶尔还能看见野兔的脚印。一阵风吹来，雪面上扬起一层白纱，漂亮极了。

　　我爱家乡，我爱家乡的田野。

我爱家乡的什么作文5

　　这是一个鲜为人知、人烟稀少的地方。没有高耸的建筑，没有熙熙攘攘的街道，没有美丽的花园，没有发达的交通。然而，我热爱我的家乡和它的宁静和美丽。

　　我喜欢家乡的夜晚，那里的夜很安静。偶尔一声狗吠，打破了山村的寂静，传得很远。夏天的晚上，我拿着小凳子坐在屋外，静静的在树下，月光轻轻的洒下，映出树影，美得像花一样，像奢侈品一样。一阵微风吹来，我周围的一切都很安静，满地的树都在轻柔地跳舞，那么美，那么梦幻，让我久久沉浸在一部老电影里。突然，一只蝉在我耳边响起，那是老电影《天空》的配乐。天空中的星星向我闪烁，闪烁着星星。我在美丽的夜里编织着美丽的童话，河对岸的牛郎织女静静地听着我。

　　我爱家乡的天空，湛蓝透彻，像宝石。偶尔有几只麻雀飞进来，翩翩起舞，映出整个蓝天。抬头望去，是一片浮云，像绣在锦缎上的木兰花。望着云，望着蓝天，诉说着我的.向往，诉说着我的梦想，他们静静地听着，悠闲地告诉我。

　　我爱家乡的小溪，像一面透明的镜子。新鲜的空气充满了我。空灵清澈的小溪让人想要靠近。我轻轻弯下腰，看着水中那张充满活力的脸，伸出手摸了摸。水中的倒影荡漾开来。树上的水滴滴落在小溪里，微弱的叮叮当当的声音隐藏在大自然中。小溪优雅而清澈，叮咚作响，我告诉它关于青春。

　　我爱家乡的山，那是大自然鬼斧神工的杰作。山上的树木郁郁葱葱，像一块无瑕的玉石。我给它讲成长路上的烦恼和迷茫。它总是沉默着，没有遗憾，没有恐惧，不停地向世界展示最美的风景，让我充满勇气和力量。

　　这是一个红歌声的地方，一个风景如画，安静美丽的地方，这里就是夏云岭——我的故乡！我的童话，我的梦想，我的青春，我的迷茫，都在诉说。那一夜，那片蓝天，那条小溪，那座高山，一切都充满了诗意，蕴含着哲理，我爱我的家乡。

我爱家乡的什么作文6

　　我有一个风景优美、物产丰富的家乡。她是江津。

　　我的家乡四面环山，风景优美，令人大开眼界。四面山王相台瀑布高151.7米，宽37.7米。它是中国最高的瀑布。四面山的大红海和小红海简直是碧水蓝天，湖大如翡翠。一阵风来，湖面波光粼粼。四面山卧龙谷有一条石龙。它的牙齿和爪子看起来像是四面山的守护神。游客最喜欢的是淘气可爱的金丝猴。他们爬树眺望远方，与游客合影，给游客表演。太可爱了！

　　中山古镇的老街古朴典雅。所有的房子都是用木桩、木板和竹夹建造的，屋顶覆盖着蓝色的瓷砖，形成了吊脚楼的独特风格。吊脚楼依山傍水，让人感觉回到了电视上的古代剧场。古街两边都有店铺，比如烤豆腐，做糯米糕，卖小酒。门前飘扬着与众不同的店旗，街道两旁摇曳着红灯笼，好悠闲有趣！中山古镇的人比较有独创性。美味的糯米糕，醉人的高粱酒，别具风格的宝剑……都来自于他们勤劳的双手，甚至大街上的每一面青石板都是他们亲手铺成的！

　　家乡滨江路是长江第一路。那里有各种各样的树。那里的花像火一样红，像霞一样粉，像雪一样白。当我走进草坪时，我感觉好多了。就在这条长长的滨江路上，有一座江津人最引以为豪的长江大桥。是江津致富的桥梁。

　　江津不仅风景优美，而且产品丰富。

　　江津米糖酥脆可口。有玫瑰牌、吉江牌、莲花牌、芝麻官方牌，每种爆米花都有自己的口味。

　　江津被评为中国辣椒和柑橘之乡。先锋辣椒出口新西兰等国家，遍布世界各地。江津广柑品种繁多，香甜可口，独具特色。味道鲜美，回味无穷。

　　啊！美丽富饶的江津，你让我骄傲，让我骄傲！

我爱家乡的什么作文7

　　你一定听说过“七溪流水皆通海，十里青山半入城”的优美诗句吧？可你知道吗，诗中赞美的古城，就是我的家乡——常熟，一个美丽富饶、被称作“鱼米之乡”的地方；而诗中所指的“七溪流水”，就是城中有着1200年历史的古运河——琴川河，它就像几根轻柔的绿飘带，像几根琴弦，缠绕在古城常熟的周围。它滋润了万项农田，哺育了无数生灵，在交通运输、泄洪排涝等方面都发挥了巨大的作用，真可谓是我们的“母亲河”。

　　但现在，使我们的母亲河穿上了乌黑的衣裳，染上了刺鼻的气味。我想：琴川河一定是由于被污染才变成今天这个样子的！我来到琴川河周围“巡逻”，看到有些琴川居民向河里扔垃圾，泼脏水。我问了问几位居民，她们说，她们只是偶尔向河里扔过垃圾，偶尔向河里泼过脏水，但就是这些偶尔汇集起来，所以又黑又臭的河面上漂浮着蛋壳、菜叶、废纸、塑料袋等脏物。当我看到有些居民有乱扔垃圾的意图，便上前阻止说：“叔叔、阿姨，请不要把垃圾扔进琴川河，这可是我们的‘母亲河’，它哺育了我们多少生灵啊！”说完，本以为会挨那些大人们的骂，令我非常的紧张。没想到结果是那些不文明的长辈们脸红了。回来后，我别提有多高兴了，欢呼着“成功了！成功了！”

　　但是，我毕竟是在校读书的小学生，在环境保护方面仍有些“心有余而力不足”。我希望全社会都来关心这个问题，大人们应该做好我们孩子的榜样，这样，人人都能从自己做起，保护环境。相信在大家的共同努力下，我们家乡的天会更蓝，水会更清。让我们爱护琴川河、保护琴川河吧！

我爱家乡的什么作文8

　　我的家乡在哈尔滨，这里盛产木耳，榛蘑，大米，其中我要分享介绍的是哈尔滨红肠。

　　哈尔滨红肠颜色暗红，表面有褶皱，形状像一把小镰刀。每根大约有十五厘米长，直径两厘米粗，一百克重。每次打开包装，就有一股烟熏的香味，闻着像烤鸭一样。可是手感是不一样，红肠的肠衣硬硬的，薄薄的，吃起来脆脆的。如果把肠衣去掉，那里面的肉软软的，有股淡淡的咸香味。拿起来吃一口，那味道既鲜咸，又清香。一口咬下去，会有一股汁水从红肠里流出来。当然，汁水也是咸香的，汁水流到你的嘴巴里，会口齿留香。

　　如果我说红肠的家乡不在哈尔滨，你相信吗？为什么又会成为哈尔滨的特产了呢？那让我来告诉你吧！红肠的老家在俄罗斯的立宛陶，红肠是哈尔滨的特产是因为哈尔滨靠近俄罗斯。曾经有一部电影《夜幕下的哈尔滨》，讲的是俄罗斯人在哈尔滨生活的故事。中东铁路建成后，由俄罗斯人将这种他们那里的美食引进中国。哈尔滨红肠不仅味道鲜美，而且营养也十分丰富。哈尔滨红肠肥而不腻，而且蛋白质含量非常高，是一道能让人垂延三尺的佳肴。

　　五年前，外婆回老家哈尔滨办事，她从哈尔滨把红肠空运了回来，红肠到成都后，妈妈把红肠取了回来给我吃。我迫不及待地把包打开，咬了一口，那咸香的汁水从红肠里流出来，猪肉和牛肉在一起，软软香香的，还有一股熏烤的味道，香的我差点把舌头都吞下去了。

　　你想知道怎么做的吗？红肠的制作工艺复杂，程序繁多。它是用淀粉和多种调味料加上猪肉混在一起，腌制24小时后再灌入用猪小肠做的肠衣，风干24小时后再放入锅里煮，煮完后再晾干72小时，接着用香料熏制红肠表面，干燥后红肠就成了褶皱状，就可以吃了。你知道红肠有多少种不同的吃法吗？让我来告诉你吧！红肠可以直接生吃，可以和蔬菜一起拌沙拉，可以做三明治，可以切成片吃，可以煮着吃，可以煎着吃，可以炒着吃。我最爱的是春游的时候带上，中午吃饭时和我的小伙伴们一起分享红肠的美味。

　　啊！我爱家乡的红肠！

我爱家乡的什么作文9

　　题记：“大街上，到处都是一股香风辣雨；要咥饭，论美食，还得数咱三秦大地。”

　　——摘自歌曲《陕西美食》

　　无论是鲜香可口的牛羊肉泡馍，酸辣筋道的凉皮，还是麻辣诱人的火锅和浓香扑鼻的烤肉，西安美食的历史与美味，让你只来访一次，就忘不了这个地方，忘不了那些味道。

　　但是，最让人忘不了的还是家乡的油泼面。

　　依稀记得儿时最快乐的事情就是趴在案板旁，看奶奶揉面。盆中一些零零散散的面粉，在奶奶的手下，一会儿就变成了一块白白的、胖胖的面团。奶奶将这一块面团交给了爷爷。爷爷将这块面团时而拉，时而扯，不过一会儿功夫，一块小小的面团就变成了一根又一根的面条。

　　我很是好奇，一些面粉，亦或是一块小小的面团，竟如此变化多端！

　　随着时间的推移，心智渐渐成熟。我开始有了自己的选择。在众多的面食之中，我首先选择的，一定是“油泼面”——这是我永远也无法忘却的家乡味道。

　　看！快看啊！一挑，一放，一洒，一泼……“刺啦——”一声，一勺热油泼下去，刹那间，辣椒的香气扑面而来；充满你的鼻腔里。喷香的菜油，与面条发生碰撞，与辣椒完美契合。你的思绪，也随着油泼面的气味一起飞扬，你的食欲被高高吊起，欲罢不能……再看看吧！雪白的面条被辣油染上红色，两三片青菜叶如翡翠般晶莹，黄豆芽展现它的嫩茎，葱花和蒜蓉点缀其上，构成了一幅诱人的美食图。此刻，你已经馋涎欲滴，顾不得斯文，抄起筷子，把一根面条送进嘴里……

　　黑撒乐队有一句歌词，至今我还记忆犹新：“油泼面，加一口，香的发抖”。是啊，直触你味蕾的，是辣椒的清香，是小麦的麦香。当你抱起了碗，狠狠地吮吸一口时，那些汤汁和面条在你的唇齿间来回碰撞。忽然间，你仿佛置身于广阔的麦地，嗅着泥土的芳香。诺！这正是广袤无垠的关中平原啊，就是这片富饶土地，孕育着土生土长的人们，孕育着像我这样喜爱油泼面的关中娃。

　　秦汉的盛世，隋唐的繁华，数千年来关中大地承载着一辈又一辈老陕人的苦辣酸香。绵延数十里的古老城墙巍然屹立，晨昏的钟鼓声在耳畔游荡，还有那花样繁多的美食伴着西斜的残阳……

　　我想，家乡的第一美食要数油泼面。家乡的油泼面是这块关中大地所赐予的。关中大地，正是人们身体的归宿，心灵的港湾。家乡的大地，赋予美食以最纯正、最朴实的味道。家乡的美食，赋予这里的人们以生机与活力。

　　关中人的血脉，与面紧紧相连。关中人的情，与面紧紧相连。我爱家乡的油泼面，我更爱这片养育我的关中大地！

我爱家乡的什么作文10

　　我的家乡陕北绥德县，位于榆林市东南部，绥德历史悠久，人文荟萃。绥德被人们称为“中国石雕之乡”。有石魂广场，石牌楼等，其中石狮子就是代表之一。

　　星期天，我和妈妈兴致勃勃的来到石魂广场。首先映入眼帘的是石狮群，有三十几座形态各异的石狮子，其中的一座石狮子上面写着“天下第一狮”四个大红字。石狮群的背后矗立着举世无双的两尊巨型石狮子，这对近20米高、直径为11米的石狮子，底座为乌龟，石狮踞其上，俯视名州大地，气势磅礴，威震八方，仅石狮子口就能容纳十多个人，是目前世界上最大的石狮子。石魂场的左上侧是广场照壁，照壁中央的“石魂”二字熠熠生辉。右侧石壁雕刻一副“天佑善者”。我和妈妈沿着陡坡往上走，巨型石狮子的后面有四狮图腾、城门楼、石鼓、崖壁雕刻、城墙等。石鼓共有五个，一大四小，寓意“五谷丰登”。在晚上，石魂广场上有五颜六色的灯光，特别的美丽。空闲的人们扭起了大秧歌，游客们照相留念，各种叫卖声响彻石魂广场。呈现出一派热闹的景象。

　　我们依依不舍的离开了石魂广场，我又迫不及待的来到了石牌楼。

　　远远望去，一座高大的石牌楼矗立在青山下。往近一走，两头大石狮挡住了去路，它们张牙舞爪，怒视着前方，守护着这片土地的平安。再往前走，就来到了石牌楼广场，“天下第一楼”五个大字映入眼帘，只见牌楼五门六柱，雄伟壮观。楼顶飞檐高跷，翩翩欲飞。门的正中刻着“天下名州”四个大字，大字的两旁刻着各种各样花草树木、飞禽走兽的图案。其中给我印象最深的是那些猛龙，有的龙首交错，龙身缠绕；有的怒目圆睁，好像要俯冲下来；有的腾云驾雾，往前方飞去。门柱的下方有石鼓，石鼓上刻着各式各样的人物浮雕：有爱国爱民的故事，有孝敬感恩的典故事，还有做人的典范……个个栩栩如生，感人至深。

　　我爱石魂广场，我爱天下第一楼，更爱我们美丽的绥德。我为家乡的石雕艺术而感到无比自豪！

我爱家乡的什么作文11

　　古老的东北像一位饱经风霜的老人，他沧桑的面孔中是说不尽的温柔，丰厚的历史积淀让岁月的刻刀也遁了形迹。现在，盛行于东北的是烤串，但它在底蕴深厚的酸菜汤面前，也只不过是沧海之一粟罢了。

　　奶奶从瓷缸中捞出水淋淋的腌白菜（嗯，白菜发酵后的味道有点古怪），用清水冲洗后，先揪下一瓣白菜，平铺于案板上。将刀水平握于手中，横着将白菜梆切至一半后用力向左撕，此过程被奶奶称为“片”。只见奶奶将片好的白菜摞起，用刀背定齐后，左手微曲顶住刀面，快速下刀，“嚓嚓嚓嚓”整齐的酸菜丝瞬间堆积在了一旁。过程极为快速，只是银光一闪，一瓣白菜便焕然一新了，简直太厉害了！

　　将整颗白菜切完后，在活水下冲洗。在台上放一口锅，倒热水放入葱段、花椒粒、大料、八角和肥瘦相间的五花肉。肉不可全瘦，否则会汤汁不鲜；肉不可全肥，否则汤汁会腻口。开火，大火旺烧，将酸菜丝拧干后散开入水，盖盖儿。

　　我就看着那一口质朴黝黑的瓷锅，在红蓝交织的火焰中静静地伫立着，没有被烫得抱头鼠窜或是跪地求饶。一口汤，一方人，在冰冻三尺中，就简简单单一锅白水烧的酸菜，却温暖了无数东北人的心，因为那是家乡最醇厚的味道啊！

　　一股酸咸闯入鼻腔中，哦，酸菜汤该好了！这股浓香从厨房门缝中挤出，冲进家里的每一间房子，分子在空气中碰撞崩裂，哦，东北，我闻到了！就是这股带着沧桑与犷野的味道。

　　在下雪的日子里，捧一碗酸菜汤站在阳台上，看着簌簌而落的雪球，便会想到满面尘灰的东北革命军，他们喝汤时满足的喟叹和明亮的眼睛以及呵出的暖暖的白气。喝一口酸菜汤，暖了肺腑；在喝一口，便沸了整个东北的回忆。

　　多水的江南是柔情的住居，在那儿，喝不得这样的汤。只有在东北，才有真正的酸菜汤，因为那里有我难以割舍的家，因为那里有我永不泯灭的爱，是的，我爱家乡的酸菜汤！

我爱家乡的什么作文12

　　我老家门口有一片柿子林。

　　它们不知在我老家门口伫立了多久。在我的印象里，它们好像是群勇士，也仿佛是一群老者，守护者、看着我长大。

　　我至今都还记得，第一排靠近白菜地的那颗柿子树是我夏日乘凉的好去处。那时的农村是没有空调的，我每次难以忍受酷热之时，总是要爬到那棵树上的。轻倚在树干上，微凉的树皮紧贴在我的皮肤上，不算宽大的叶子密密麻麻地遮住了我的眼睛。落日的余晖被树叶割的支离破碎，一片一片，昏昏暗暗地打在我的脸上。

　　夜晚的柿林是最凉爽的，这时候，村里的老人们都不约而同地凑到柿林来聊天，他们或坐在地垄上，或蹲在树根处，老爷爷吸着长长的烟袋，老奶奶摇着大大的蒲扇，闲聊着家长里短。但是不管怎么样，他们都发现不了躺在树枝上的我，我也不管他们，他们聊他们的，我看我的满天繁星。

　　长大后，我已经不常回老家了。但是每次回家摘柿子，我总是兴高采烈地冲在前面。

　　柿子红彤彤的，个个叶大果圆。橙红色的柿子映在墨绿的树叶里，倒显得有点欣欣向荣了。当然，我家的柿子不是绣花枕头。它外表看着甜，里面的果肉更甜。剥下那薄如蝉翼的柿子皮，里面是晶莹透亮的果肉，让人不舍吃它。

　　树多柿多，而我们家乡的人却少，所以那么多柿子，我们根本吃不完。而剩下的柿子我们又不肯让它白白浪费。所以奶奶就用那些柿子做柿饼。

　　柿子好，做出的柿饼更好。本就香甜的柿子，再加上雪白的糖霜，更是甜上加甜。但奇怪的是，奶奶做出来的柿饼从来不会甜得发腻。我问奶奶为什么，奶奶只告诉我，是柿子好，是柿子好。

　　咬口柿饼，充溢口腔的是浓浓的甜味。我仿佛又看到了儿时的柿树，斑驳的阳光，闲聊的老人，以及我爱的柿子。

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