餐饮年会老板的致辞

时间:2022-08-05 10:20:30 致辞致谢 我要投稿

餐饮年会老板的致辞(通用6篇)

  在日常学习、工作和生活中,大家总少不了要接触或使用致辞吧,致辞具有针对性,要认清对象、确立主旨。那些被称赞的致辞都是什么样子的呢?以下是小编帮大家整理的餐饮年会老板的致辞(通用6篇),欢迎阅读与收藏。

餐饮年会老板的致辞(通用6篇)

  餐饮年会老板的致辞1

尊敬的各位来宾、各位同仁:

  大家好!

  今天很高兴大家能够欢聚一堂,共同探讨咱们酒店业未来的发展之路,受xxx的委托,现在我代表xxx片区总经理协会发言,在发言之前,首先感谢集团公司总经理协会给我们提供这样一个相互交流,共同学习的平台,同时也感谢一年以来致力于咱们协会发展并在各自工作岗位中默默奉献的各位同仁,在此,请允许我致以最诚挚的问候和衷心的祝福,祝愿大家身体健康、家庭幸福、事业蒸蒸日上!今天是协会一年一度的年度盛会,本着相互交流、共同学习的宗旨,在此我就以我们酒店之前所面临的问题以及如何应对,提出几点个人的看法与大家分享,好的地方咱们共勉,不好的地方请多多指正,特别是给出宝贵意见。

  20xx年是实施“十二五”规划,大力发展现代服务业的关键年,加上成都新机场落户简阳,对资阳酒店业来说,有很多机遇,同时也面临很多挑战,也正是看到这一商机,资阳酒店业如雨后春笋般不停地崛起,短短一年时间增长了数百家酒店,分割了我们不少市场份额,而我们酒店与市内其他酒店相比,装修陈旧,硬件设备设施老化,缺乏核心竞争力;另外为响应中办、国办发出的通知,要求各级党政机关厉行节约反对铺张浪费的精神,各级党政机关的商务宴请从一季度开始就大幅缩减,即使是我们公司内部来宾,除董事长、总经理批准的宴请外,普通的接待一律执行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上涨造成酒店经营业绩一度直线下滑,仅一季度就亏损xxx万元。

  更让人头疼的是酒店营业执照换证,因硬件设备设施的`不足,没有室内消火栓、自动喷淋系统,满足不了新消防法的要求,无法办理消防许可证,营业执照也因此办不下来,尽管我们积极与有关部门协商处理,公司也在对是否投资改造进行评估,但远水救不了近火,当时的窘况是经营业绩下滑造成连续几个月的亏损,缺乏流动资金;

  2.酒店即将破产的谣言四起,对酒店造成的负面影响难以估量,好几家原材料供应商联名要求货款现付,否则一概不予供货,曾今还有好几个人打电话问我酒店是否出售,作为酒店的总经理,当时是何种心情,相信在座的各位都难以想象;

  3.酒店几经周折,员工遭受心理打击严重,有点人心涣散,缺乏对酒店的归属感;

  如此局面,无论是对酒店还是我个人,都是一次极大的挑战,要解决目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我们生产自救,针对以上问题,我主要做了以下几方面工作坚持“以人为本”的员工管理战略,推行各项员工关爱计划,如提高工资待遇、发放节日慰问品、外派优秀员工到省旅游学校学习、到兄弟工厂考察等,以稳定员工队伍,增强他们对酒店的归属感;

  2.强化内部管理,实施酒店精细化管理与“5S”管理相结合的管理模式,建立高标准的服务体系,坚持硬件不足软件弥补,努力贯彻“我用心服务,你放心消费。”的服务理念,加大服务质量的提升;

  3.狠抓员工培训,规范各岗位的工作流程,注重各部门的交叉培训,培养酒店多面手,避免人员流失影响酒店正常运转,抓好现场培训和督导。

  4.积极全面地开展市场营销,强化客源开发,细分目标市场,提供多元化的产品,主要体现在以下几方面

  ⑴.由总经理亲自偕同营销部,加强客户之间的走访,在稳定老客户的基础上,发展的新客户;

  ⑵.及时调整经营思路,细分目标市场,在商务宴请大幅缩减的情况下,重新确定新的客源市场,采用以大型婚寿宴包席为主,小型商务宴请为辅的经营模式,对婚寿宴接待经过精心策划,分高、中、低三个档次的菜单,各档次的菜单又细分三套菜系,同时还推出一系列的促销活动,如一次性包席达多少桌后赠送相应的啤酒、饮料或礼品等;

  ⑶.在确保各项收入稳定提高的同时,发掘新的销售产品,通过详细的市场调查后,针对咱们公司内部员工,开设员工餐厅,出售工作餐,另外对分公司路途遥远的,20人以上的人用餐,接受盒饭外送业务,所有工作餐业务只接收现金,谢绝签单,这样以来就加大了现金的回流,缓解了流动资金不足的压力;另外我们还借鉴社会特色餐饮的成功经验,推出一鸡三吃、河鲜宴、特色汤锅等等,如今,基本上已经做出我们晨风的特色,在地方上占有一席之地。

  5.加大对酒店的风险控制,配备新型的酒店管理系统和车场收费系统,防止人为漏洞的发生;

  6.成立专门的物资供应部,制定周期计划性的采购制度,加强物料管理与成本控制,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,要求各部门采购物品必须按计划申购,若非必要,尽量做到零库存,遇大型接待,原材料的使用要求物资供应部直接到批发市场采购;通过这大半年的努力,所幸的是我们酒店终于止滑回稳,销售收入扭亏为盈,实现利润万元,运营成本也逐步降低,公司经过各项评估也决定对酒店进行投资改造,对于我们全体员工来说这是一个鼓舞人心的好消息,毕竟我们看到了酒店的希望,无论以后将面临什么样的困难,我们都能够齐心协力并迎难而上。

  回首酒店这一年的几度变迁,心情有些复杂,有几分疲惫的同时,的是欣慰和感动,此时此刻唯有两句朴实的诗句可以表达我的心声,那就是:“雄关漫道真如铁,而今逐步从头越。”对咱们酒店人来说,没有最好,只有更好,要在这个行业中走得更快、更远,那就需要永远保持着一份学习的心态,并不断的自我提升。新的征程,新的起点,一句话就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。

  最后,给会长提个小的建议,就是希望以后多组织一些这样的活动,咱们同系统之间就是要经常走动并相互交流才能更好的在实践中探索出一条具有咱们南车特色的酒店之路。以上呢,是我的发言,说得不好的地方,再次请各位多多包涵,并提出宝贵意见,谢谢大家!

  餐饮年会老板的致辞2

公司的全体员工们:

  晚上好!

  今天,是我们一年一度的年终聚会,值此新春佳节来临之际,我谨代表公司领导班子向奋斗在公司各个岗位上的职工们,致以节日的问候和新春祝福!

  在即将过去的xx年,我们公司全体员工都有兢兢业业的工作态度,你们在自己的岗位上默默的付出,辛勤的耕耘,在你们的努力下,我们公司创造了很好的业绩,所有的工作都开展得非常顺利。最值得赞扬的是那些奋战在生产第一线的员工们,你们的工作任务繁重,压力大,时间紧迫,但是,你们面临各种考验都不曾低头,你们将汗水洒在岗位上,展现出吃苦耐劳,知难而上,顽强拼搏的精神,表现出高昂的斗志和极大的.工作热情,体现出团结有助的精神风貌,你们为公司生产的完成做出了重要贡献,为公司品牌的树立打下了坚实的基础,为公司的发展增添了强大的动力。还有那些在后勤工作的员工们,你们没有冲锋陷阵的机会,但是你们却勤勤恳恳,任劳任怨,为公司的正常运作奉献了不可磨灭的力量。在此,我代表公司的领导干部,向所有勤劳努力的你们道一声:同志们,你们辛苦了!同时,对一贯顾全大局、无私奉献的员工家属表示钦佩和衷心的感谢!

  在新的xx年,我们要继续坚持“以人为本”的原则,加快现代企业制度建设步伐,提高技术创新能力,提升企业竞争力,加大培训力度,进一步增强公司的凝聚力、向心力、战斗力,迎接机遇,面对挑战。

  “雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”。同志们,借着辞旧迎新的机会,让我们在心中默默的许诺,让我们在来年携手并肩,同舟共济,团结一致,鼓足干劲,向着更高更远的目标奋进!最后,再次祝愿大家新年快乐,身体健康,万事如意!

  餐饮年会老板的致辞3

尊敬的有识之士:

  xx年元月,满城县老年协会为弘扬尊老敬老的传统美德,使全社会更加关注老龄事业,通过县报《今日满城》、会刊等媒介和工作人员上门等形式,向社会各界人士发出慰问、感谢信。

  向社会各界人士致以节日的祝福,感谢各界人士多年来对老干部、老年人、老龄事业的关怀、支持和做出的贡献,并对满城县的'老龄工作情况进行了详细介绍。信中说,老年人大都是从艰苦年代过来的,为革命和建设做出过重大贡献,是今天幸福生活的奠基人,是社会的宝贵财富。他们理应得到社会的尊重和关爱。

  尊老敬老是中华民族传统美德,是做人的基本道德,关爱今天的老人就是关爱明天的自己。全县老干部、老年人殷切期望各级领导更加关注老龄事业,期望各企业家及有识之士致富不忘老年人,不忘回报社会,争取为全县老龄事业的发展做出更大贡献。

  餐饮年会老板的致辞4

  首先,热烈祝贺亚商年会取得圆满成功!同时,热切祝福亚商再创辉煌!

  昨夜,华灯璀璨,歌舞昻平,我们亚商人欢聚一堂,共庆年会。昨夜,对深圳片区来讲,无限荣耀、无限骄傲、激情四溢、荡气回肠。昨夜,我们收获荣誉与荣耀、收获了欢声与笑语、收获了幸福与感动。昨夜,所有亚商人见证了我们深圳片区攘括各种奖项的殊荣,所有亚商人感受了我们深圳片区组织的团结合作,所有亚商人体会了我们深圳片区凝聚力的滂沱气势,所有亚商人感染了我们深圳片区热力无限激情四溢的.气氛。昨夜,定当是个不眠之夜,亚商深圳片区象一颗夜明珠,光芒耀眼。昨夜,定当是个难忘之宵,亚商深圳片区满载荣誉而归,星光璀璨。昨夜......

  作为深圳片区的班长,内心感动的太多太多,想要感谢的太多太多:

  首先,我代表深圳片区所有学员感谢亚商给我们提供了这样一个广阔平台!在这里我们得到了:宝贵的知识、纯洁的情谊、无比的欢乐、耀眼的荣誉。感谢亚商!

  其次,我代表深圳片区所有学员感谢亚商所有幕后工作人员的辛勤付出!你们就像天使一样美化我们的心灵之花,你们就像园丁一样灌溉我们的成长之苗,你们就像春蚕一样为我们奉献着青春,你们就像蜡炬一样为我们燃烧着自己。感谢亚商所有幕后工作人员!

  餐饮年会老板的致辞5

各位经理、店长、各位员工们:

  晚上好!

  首先借此机会向大家拜个早年,祝愿各位身体健康、家庭幸福、万事如意!

  欣欣好日子创业至今已经走过近10个年头,这10年来经历了无数的风风雨雨。在这里首先要感谢我们公司的陈总,曾经听很多人说我很幸福,找到了陈总这么好的老公;也听很多人说,我们公司很幸运,因为有一个这么可亲、可爱、成熟稳重而又心胸宽广的陈总。确实,我要是没有陈总,很难坚持到现在,我们公司要是没有陈总,也走不到今天。在这里我想借助大家的掌声,谢谢陈总。

  当然在这里更要谢谢在座的几位经理:余经理、周经理、何经理、张经理、钟经理,谢谢你们。如果说大家是冲在主战场前线的战士,那你们就是那吹响号角的人,就是冲锋陷阵的人!你们是大家的核心、门店的灵魂、员工的标杆,你们承上启下,是公司与员工之间的桥梁。公司的指示由你们去执行,员工的心声由你们来反应,你们是带着大家向前冲的人。今天公司发展到现在,绝对离不开你们的努力和汗水。同志们,来再一次借助你们的掌声感谢几位经理,谢谢你们!

  还有几位陪伴着我们公司走过近两年的骨干:周露、陈银、秀霞,有人说,小公司尤其是零售行业留住人才难,但我不觉得。我想这不仅得益于公司良好的待遇、宽松的工作环境和广阔的`个人提升空间,更得益于我们几位骨干的才干、尽心尽力和对公司的忠诚度。大浪淘沙,淘去的是流沙,留下的才是中流砥柱。自古以来就是优胜劣汰,适者生存。会笑不代表赢,只有笑到最后的人才是真正的胜利者。谢谢我们的几位骨干,谢谢你们在公司最困难的时候能够不离不弃,更谢谢你们这几年陪伴着公司一起成长。你们的付出公司都看在眼里,谢谢你们,再一次借助大家的掌声感谢她们。

  最后要感谢的,也是最要感谢的就是各位奋斗在基层的员工们,可以说你们对公司营业额的贡献是最大的,门店业绩的90%是由你们创造的。你们的一言一行、一举一动都反应的是我们公司的形象。你们的服务好了,公司才能留住顾客;你们导购力强了,公司的营业额才能稳步上升;你们执行力强了,公司才更显专业。你们决定了公司的生命力!在这里请大家起立,来,我们以最热烈的掌声感谢他们,谢谢!

  接下来请允许我再利用一点时间,跟大家一起来回顾和总结一下,欣欣好日子上一年来取得的成绩和经验。可以从以下几方面来讲述:

  一、高速发展:

  xx年11月27日,景马店开业,继续扩大了我们公司在松坪山的影响力,进一步形成品牌效应。

  xx年6月7日,新围店开业,在新围村形成轰动效应,第一天开业就做到了1万3千8百多的营业额,公司开始进军西丽。

  xx年9月12日,阳光店开业,因为崭新的装修、专业的知识、热情的服务,令到该店的营业额遥遥领先于该商圈其它药店。

  xx年1月1日,官龙店开业,该店开业进一步的巩固了我们公司在新围村的地位。更具意义的是,我们借助官龙店建立了服务后台和职能部门,使得公司的发展更加规范化。

  xx年3月份,中心店即将开业,这个店开业将使得我们公司在西丽的知名度大大提高,将更加有利于品牌的建立,公司门店拓展的速度也将大大加快。

  总结以上,我们去年基本是以每4个月开一家店的速度在发展。

  二、引进人才:

  现在我们公司的5位经理都是从海王出来的,他们的加入不但给我们公司带来了先进的管理经验和促销模式,增添了新的活力,而且对增加大家的凝聚力,推进公司的发展起到了不可磨灭的作用。

  三、规范管理:

  公司的管理现在慢慢的进入流程化。从办理会员卡到积分换礼、从会员日促销到日常的活动开展、从门店周会到公司例会、从门店的装修到员工的仪容仪表、从盘点汇总到入出库管理、从整理整洁到商品陈列,都慢慢的形成了自己的标准和独特的企业特征,管理进一步规范化、细节化。

  回首过去,展望未来。20xx年是值得我们骄傲的一年,辉煌让历史铭记,梦想仍在前方!20xx年将是更加值得我们期待的一年,在这一年,我们将以平均每1个半月开一家店的速度发展,并成立医药连锁公司,建立服务后台和职能部门。届时我们将需要更多的人才,管理更加规范化,你们在座的各位将有更多更大的提升空间。物尽其才、人尽其用。在这里希望在座的每一位珍惜这个时代提供给我们的机会、珍惜这个行业蓬勃发展的动力、珍惜我们企业前一年打下的基础和提供的平台,在企业的下一年为企业、为自己再创辉煌!

  谢谢!

  餐饮年会老板的致辞6

亲爱的西贝伙伴:

  大家新年好!

  踏着20xx年坚实的脚步,我们迎来了万象更新的20xx年。在这辞旧迎新之际, 我谨代表公司董事会及我本人,向西贝全体伙伴及家属致以新年的祝福!

  20xx年是西贝“黄金十年”的元年,也是执行“好吃战略”的第一年。

  这一年,我们万众一心、众志成城,圆满完成了年初制定的各项目标,新开门店53家,为超过3000万的顾客提供了喜悦的餐饮服务!

  这一年,我们围绕如何有效执行“好吃战略”,开始系统构筑和完善执行“好吃战略”的新一代公司“操作系统”,在管理发展上取得了里程碑的成果,主要表现为以下八个方面:

  第一、在过去几年系统思考和不断尝试的基础上,我们完善、确定并实施了对公司主要管理人员和技术人员的股权激励机制——合伙人制和精英创业计划;

  第二、在外部顾问的指导下,西贝合伙人和创业经理共同创造了公司的“发展蓝图”,即公司使命、愿景、承诺、核心价值观和工匠精神;

  第三、在西贝门店创造性地导入“红冰箱”这一警示异常的可视化管理工具,建立了“精益红冰箱反馈”机制;

  第四、整合公司学习发展资源成立西贝大学,支持公司门店拓展和人才学习发展;

  第五、经过不断探索和实践,进一步完善、深化了西贝的美味哲学——做彻底的天然派!同时,发展并确立了“好吃战略”的八大举措,即超级营销统领、全球大师研发、优质食材供应、高级导师贯彻、工匠师傅呈现、喜悦服务保障、精益红冰箱反馈和企业文化托底;

  第六、西贝开启了全公司统一的标准化管理建设,梳理、编辑门店管理标准化手册18本;

  第七、正式启动全公司统一的门店赛场机制,构成执行公司好吃战略的PDCA循环,将有效促进公司好吃战略的贯彻执行;

  第八、着眼于西贝顾客就餐体验的过程,利用移动互联网技术,在全国试点把顾客组织起来,参与西贝出品和服务的评价反馈,参与西贝服务评价和打赏,形成西贝与顾客的一体化关系体系,走进顾客价值链。

  新一代公司“操作系统”的建设和完善,开启了西贝从“老板驱动”、从“人盯人”,向老板驱动组织原则和机制建设,再由原则和机制驱动公司发展的征程。这一“转型”将促进西贝逐步走向“使命价值观”和“机制”驱动的自负其责、自我管理的组织。由此,西贝的经营管理进入了一个新的发展阶段。这是西贝开遍全国、走向世界的根本保证。

  为做好这些工作,我们的'各级干部、伙伴“715”、“白+黑”、“夜总会”!我要为我们可敬的西贝人点赞!

  20xx年的钟声已经敲响,新年新气象、新追求!

  新的一年仍将是我们满怀激情去“创造喜悦人生”的一年,也将是我们再一次去“实现无论如何都不可能实现的未来”的一年。我们将新开门店70家,并进一步完善我们新一代公司“操作系统”,致力于把“好吃”提升到一个新的高度,打造极致顾客体验。

  新的一年里,机遇与挑战并存,希望与困难同在,摆在我们面前的任务仍然十分艰巨。为有排满多壮志,敢叫西贝换新天!让我们同心同德、艰苦奋斗,我相信,我们的明天一定会更加美好!

  西贝的家人们,让我们一起前行!

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