学煎鸡蛋作文（精选56篇）

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学煎鸡蛋作文（精选56篇）

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家收集的学煎鸡蛋作文（精选56篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

学煎鸡蛋作文（精选56篇）

　　学煎鸡蛋作文 1

　　煎鸡蛋？我可没有做过，老师布置了这样的一个作业，就是让我们学煎鸡蛋，这下我可犯愁了。

　　回到家，我先走进厨房，环视了一下，就很紧张，虽然我看过奶奶煎过很多次了，可是“看花容易绣花难”，没办法，只好硬着头皮去做了。

　　我先把鸡蛋从冰箱里拿出来，用干抹布擦干锅里的水，把液化气打开，只听到锅里发出“吱吱”的声音，好象在演奏一首圆舞曲。我往锅里倒了些油，把锅子拿起来摇了下，油全沾到旁边的锅边上了，等了一会我看油差不多热了，就把鸡蛋打进去了，只听到噼里啪啦的油在乱溅，我吓的直往门外躲。鸡蛋打开了还真漂亮，透明的蛋白中间一个小小的橘红色的蛋黄，只见一会工夫，透明的蛋清变成乳白色的了，蛋白的.周围冒着小泡泡，我看一面已经煎的差不多了，我用锅铲把鸡蛋翻了个身，同样的又发出了噼里啪啦的声音了。

　　奶奶在旁边看的差不多了，说可以盛起来了，于是我拿了个盘子盛起来了，倒了点鲜酱油。

　　啊！鸡蛋煎好了，我请奶奶品尝下我的手艺，我知道奶奶是鼓励性的说“不错”，我以后要加油啊！

　　学煎鸡蛋作文 2

　　星期日早上，我准备煎鸡蛋，这是我第一次煎，所以让爸爸指导我。

　　我从冰箱内取出一个鸡蛋，然后把鸡蛋往桌子上一碰，鸡蛋上出现了裂痕，我看鸡蛋没破，就狠狠地把鸡蛋在碗的边沿一磕，结果，鸡蛋里的蛋清和蛋黄都流到了碗里。我把破碎的蛋壳扔进垃圾桶里后，拿出一双筷子，将碗里的蛋清、蛋黄打匀，再照爸爸的吩咐打开煤气灶，再打开油烟机，一阵轰轰的`响声立即响起，我又在锅内倒入金龙油，爸爸帮我把倒入锅中的金龙油沾满半口锅，爸爸还自言自语地说：“或许这样会好一点。”然后，我问爸爸：“可以倒鸡蛋了吗？”爸爸说：“再等会儿吧。”过了一会，爸爸说：“可以倒鸡蛋了。”于是，我把整碗鸡蛋都倒进了锅里灶。鸡蛋刚碰着锅时，就有一阵“噼哩啪啦”的声音从耳边响起，我怕油浅到我手上，所以刚把碗里的鸡蛋倒完，我就急忙把手伸回来了。之后，我用筷子把锅里的鸡蛋翻过来倒过去，炒了一遍又一遍，不一会儿，爸爸就说：“鸡蛋已经可以吃了，关掉煤气灶吧。”我关了煤气灶，爸爸关了油烟机，最后，我用筷子把香喷喷的鸡蛋盛到碗里。

　　爸爸尝了尝说：“不错！”我也尝了尝，说：“淡了一点！”这样，我的第一次煎鸡蛋大功告成了。

　　学煎鸡蛋作文 3

　　我们一生要学会做很多事情，比如：做饭、做家务活儿、晾衣服.....所以我们一定有许多失败或成功的经历。我现在就说说我失败和成功的经历吧。

　　有一天，我从学校回到家里，发现妈妈不在家，爸爸便对我说：“周秉韬，你来帮我做饭吧，顺便还学会一项本领。”“好吧，我来帮你做饭！”我走到热气腾腾的厨房里，只见爸爸在炊烟中窜来窜去，忙得满头是汗。我不禁窃笑小声自言自语：“爸爸从来没有这样忙过呀。”

　　我拿来两个鸡蛋，决定学煎鸡蛋，先将蛋壳打破，蛋青和蛋黄倒入碗里，又学着大人的样子，将蛋青和蛋黄搅一搅，让他们均匀混合。我高兴地又蹦又跳。

　　“还没干完呢，还要适当放一点作料：酱油、味精、盐。”爸爸说。按照爸爸的吩咐，我拿来作料，到入碗中。“不要到多酱油了。”可是爸爸的喊声还是没有我的手快。在餐桌上，我们吃到的是“巧克力蛋”（酱油放多了）。

　　第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失败的.经历，终于做出了好吃的煎蛋。“失败乃成功之母”，说的真好呀。

　　学煎鸡蛋作文 4

　　妈妈煎的荷包蛋太好吃了，松软嫩滑，回味无穷。今天我也准备学着妈妈的样子，动手做一次美味的荷包蛋。

　　我首先开火，将油倒进锅里。随着火苗“哧哧”地舔着锅底，不大一会儿，锅里的油青烟直冒，热气四射。原本黑色的铁锅，现在被烧得通红，让我不敢靠近，慌忙中拿起一个鸡蛋，在碗边敲开，然后抓点盐搅了搅，就一股脑门倒进锅里。可能是碗里有水，鸡蛋进锅时立即爆发出“噼里啪啦”的响声，油星飞溅，桌上、地上、墙上到处都是。看着油烟越冒越浓，我手忙脚乱地关掉了煤气，再看锅中的鸡蛋，原本晶莹的鸡蛋已经变成个“四不像”。原先金黄的荷包蛋现在变成黑乎乎的蛋饼，散发出浓浓的焦糊味道。我哭笑不得，一筹莫展。不知什么时候，妈妈站到我身后，注视着我的一举一动，微笑着说：“今天尝试虽然不成功，但收获应该不小吧？”“是的，煎鸡蛋也有很大的`学问。”我低着头小声地说。

　　端着自己亲手制作的荷包蛋，看着妈妈饱经沧桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，当家长真的不易呀！狠狠咬上一口自己的杰作，也香呢！

　　学煎鸡蛋作文 5

　　“哇！好香啊！”

　　在一个星期日，爸爸在早上给我煎了一个金灿灿、香喷喷的蛋，我的口水流了出来。我很奇怪爸爸为什么能煎出那么好吃的蛋，就问爸爸：“爸爸，你是怎么煎出这么好吃的蛋呢？我也想学一学！”爸爸同意了，他等我吃完蛋后，就开始教我怎么煎蛋。

　　首先，爸爸告诉我怎样打蛋、拿锅，放油要放多少……之后他就手把手地教我。教完之后，爸爸问我感觉如何，我说：“不错，不过我能试一下独自煎一个蛋吗？”爸爸同意了，我就从冰箱里拿出一个蛋，照着爸爸的方法有模有样地煎起蛋来。

　　我把火开到中等，再把油倒进锅里。过了一会儿，我就把蛋打进了锅里。刚开始，它还好好的，可是我要把蛋翻过去煎另一面时，它就散了。我的心情很低落，我想不明白为什么爸爸煎蛋不散而我煎的就散了呢。于是我就对爸爸说：“爸爸，再拿一颗蛋给我，我要重新煎一个！”爸爸回答：“不行，即使你今天煎一百个蛋，也不能煎得非常好。这样吧！你以后每个星期六、日，都可以煎一至三颗蛋，这样的练习对你一定很好！”我回答：“好，从下周开始，我一定会努力的！”

　　因为爸爸的话，我每个星期六和星期天都早早起床，只为了让我的煎蛋技术变得更好。

　　在我学煎蛋的过程中，并不是那么一帆风顺。有时我煎的`蛋会散，有时油放少了会粘锅，有时……不过，经过我坚持练习，我终于学会了煎蛋。而且我煎的蛋格外的香软、好吃，每当我听到爸爸妈妈都说好吃的时候，我的心里美滋滋的。

　　学煎鸡蛋作文 6

　　今天，是我妈妈生日，我准备煎一个鸡蛋给妈妈当作生日礼物。

　　我先从冰箱里拿了一个大鸡蛋，然后跑进厨房从柜子里拿出平底锅、油、盐和碗。开工！

　　我打开煤气灶，只见蓝色的火苗从喷口冒出来，吓得我的心怦怦直跳。然后，我把油倒入锅中，把油加热。不久油开始冒烟了，我把鸡蛋在锅边一敲，“咔”的一声，鸡蛋裂开了一道口子，我把小口子轻轻一掰，鸡蛋滑入了锅中。顿时“噼噼啪啪”蛋清变成了白色，蛋黄变成金黄金黄的，像一个小太阳嵌在“白云”里。蛋清在锅里起了好多好多泡泡，蛋黄呢？哈！像一个可爱的小宝宝安静地躺在蛋清的怀抱里。渐渐地蛋液变成了固体，该翻面了。我用铲刀将蛋翻一面。只见，翻过来的一面金黄金黄的`，好诱人啊！当另一面也变成固体时，我就将它撒上盐，用铲刀把蛋盛盘。看着金灿灿的蛋我忍不住咽了一口口水。

　　妈妈回来了，我飞也似的端着蛋跑过去跟妈妈说：“这是我做的煎鸡蛋，您尝尝吧!”妈妈吃了一口直夸：“真好吃，外脆里酥，真香……”

　　学煎鸡蛋作文 7

　　我无所事事地在客厅里转来转去，只听见几声“磁磁磁”的铲子翻炒声，我急忙往厨房跑去，原来是妈妈在炒菜，我眼前一亮，兴奋地说：“妈妈，我想学炒菜！”妈妈和蔼地点了点头：“好啊，你就学炒鸡蛋吧”

　　妈妈转身拿起三个鸡蛋，又象变魔术似的拿出一只碗和一双筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黄和蛋白象流水一样流了出来，倒进了碗里，三颗圆溜溜的蛋黄真像三颗黄宝石，妈妈给蛋里放了一些黄酒，一点盐和味精，这样使蛋不腥更好吃了，妈妈再拿出筷子在碗的边沿快速的敲打，把蛋黄和蛋白分开来，把味精和盐的味道散开，我心里非常奇怪，打蛋就这么简单？我迫不及待地夺过碗，在碗中间打起了鸡蛋，可没等十秒钟，鸡蛋就打飞了出来。妈妈急忙抢救，拿过碗接住。在妈妈的帮助下，我把蛋打好了。

　　接下来，就开始炒鸡蛋了。妈妈打开煤气，火像蓝精灵一样“飞”了出来。我打开油罐，到了一些油在锅里，慢慢地，油里冒出了水泡，妈妈立刻指挥我：“快，放蛋。”我迅速地把蛋倒进了锅里，转眼间，蛋立刻沸腾起来了，蛋上冒出了一些小气泡，气泡越来越多，最后变成了团团，金黄的液体凝结成了浅黄的固体。妈妈拿起铲子把它们放在油的上面，然后不停的翻炒，我学着妈妈的样子翻炒鸡蛋，铲子发出叮叮铛铛的清脆响声，油发出了吱吱的`吵闹声，多么像一支欢快的交响曲啊！

　　蛋炒好了，我把它盛在盆子里，炒鸡蛋散发出浓浓的香味，我越看越爱，因为这是我炒的鸡蛋。

　　学煎鸡蛋作文 8

　　今天早上，我要跟妈妈学煎鸡蛋。一开始，我十分忐忑，真像《忐忑》之歌一样。当我穿上围裙，站在镜子前照了一下，好像自己是个快乐的小厨师，心中的忐忑顿时被抛到九霄云外了。

　　首先，洗蛋。妈妈在旁一边教我洗蛋，一边告诉我一些生活知识，妈妈说：“洗蛋是为了将蛋外壳的沙门菌洗除掉，但是洗过之后一直放着就又会发臭，所以我们得把它马上吃掉。”洗过之后，将蛋敲破，瓣开，蛋黄和蛋清自个一溜烟似的跑到碗里，好像正冲着我笑呢！然后再放上点盐、味精、酒和一两滴醋，妈妈又对我说：“放酒是为了提香和去腥，放醋是为了松软和去腥。”接着，用筷子呈圆形均匀快速地搅拌，“叮叮当当”的搅拌声，像悦耳的音乐。

　　点火前，妈妈让我先把锅擦干，目的是为了待会放油时，油花不会乱溅。点火了，先用大火将锅烧热，倒上油，等油发出香味时，再用小火，放入调好的鸡蛋倒入锅中，顿时，锅里发出了“嗞嗞”的声音，如奏起了美妙的“交响乐”。妈妈教我轻轻挪动锅，使蛋不粘锅，然后再用力一使，蛋竟然被我成功地翻了过来。妈妈说：“你真是不可思议呀！这个翻锅是需要功底的，你这次是真运气啊！”不一会儿，蛋在我手中像变魔术似的'，如一朵盛开的美丽的太阳花。

　　我盛进盆里，闻了一下，真香！我忍不住马上就大吃特吃起来，一下子就干掉了。自己动手煎蛋，原来是那么的有意思！

　　学煎鸡蛋作文 9

　　我会很多本领：游泳，滑冰，书法，骑自行车等等，但我最拿手的本领是煎鸡蛋。

　　想想煎鸡蛋的本领是怎么学会得呢，那是一天晚上，我和妈妈回到家，我想：妈妈累了一天了，让我来给她煎个鸡蛋吃吧！我就和妈妈说：＂让我煎个鸡蛋给你吃吧！＂妈妈说：＂好啊！＂于是我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，在煎第一个鸡蛋的时候，我放了很多油，又开了大火，油有的都跳到了我的脸上，煎着煎着，煎鸡蛋成了＂烤鸡蛋＂了。第二次妈妈给我做了一次示范说：＂你的油放的太多了，要放少一点，火也开的太大了，开到中火就可以了。＂我心想：煎鸡蛋也有这么要求，那么烧菜的`要求不是更多了吗？那妈妈每天做菜，不是很累吗？

　　妈妈的示范做好了，到我煎鸡蛋了，我先倒一点油，过了一会儿油热了，再把鸡蛋磕碎放了进去。鸡蛋＂吱吱"地欢叫着，透明的蛋淸变成了乳白色，像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来，环绕在蛋黄的

　　周围，像一圈美丽的花边。看着看着，我突然想起了忘了放盐，于是，我手忙脚乱地放进一点盐。终于，金灿灿的煎鸡蛋做好了。

　　我把鸡蛋端给妈妈吃，妈妈吃了连声说：＂真是太好吃了，你真聪明，学得太快了。＂这时我心里甜滋滋的，自己又学会了一道菜。从此，这道菜我经常做给妈妈吃，成了我最拿手的菜。

　　学煎鸡蛋作文 10

　　今天早上起床后，妈妈问我早饭想吃什么？我说想吃煎鸡蛋。接着妈妈又说：“我教你做煎鸡蛋吧？”我说：“好吧。”

　　妈妈首先给我做了示范，把煎锅放在炉子上，打开火，把油倒进锅里，等油烧热后，把鸡蛋打到锅里，看到鸡蛋的一面煎成金黄色了，就把鸡蛋翻过来，再煎另一面，等到另一面煎成金黄色了，鸡蛋就可以出锅了，出锅的时候撒上一点盐，这样吃起来不那么腻。妈妈煎的鸡蛋真漂亮，颜色金黄金黄的，形状圆圆的。

　　接下来该我上场了，不知道我能不能剪得像妈妈的'那样漂亮。我也按照妈妈的步骤，先把油倒进锅里，油烧热后，把鸡蛋打到锅里。很快鸡蛋的一面煎好了，妈妈说：“东昊，快把鸡蛋翻过来，要不然鸡蛋就煎糊了。”不翻不知道，一翻我知道了，煎鸡蛋难就难在这个翻上，翻不好，鸡蛋不是变形，就是散架。你看我的这个煎鸡蛋就散架了，已经不是煎鸡蛋，是炒鸡蛋了。妈妈看到我“杰作”，告诉我：“儿子翻的时候要快。”我按着妈妈说的，又煎了几个，终于成功了，虽然我煎的不如妈妈煎的漂亮，但是我终于学会了煎鸡蛋。

　　这次煎鸡蛋，我算是体会到了什么叫“万事开头难”。不过我也知道了只要坚持下去，就一定会取得成功。

　　学煎鸡蛋作文 11

　　妈妈，我要学煎鸡蛋！这天，我正吃着早餐，我早餐是煎鸡蛋加牛奶。我看着穿着黄衣的鸡蛋，心中出现了一个念头。于是，我大声地对妈妈说：妈妈，我要煎鸡蛋。我原以为妈妈会一口否决，可没想到的.是，妈妈居然同意了！正当我高兴之时，妈妈说：要是你学会了，我就不用做早餐了，哈哈！轰隆隆，一道闪电打在我头上。好家伙！原来是因为懒呀！

　　呀，算了，先不管这些了。那开始吧！我说。先别急，等我先示范一下，那再煎。好。于是，妈妈在一旁煎鸡蛋，我呢，则在一旁把步骤记下来。先把油倒进锅里，再把鸡蛋打破一个小洞，把蛋清和蛋白倒进锅里我把每一步都牢记在心里。

　　不一会儿我就开始做了，啊呀，这蛋怎么粘上去了！蛋怎么变成了黑色的了最后，一块黑色的煤炭新鲜出炉。呃，好吧！虽然，我煎得看起来没有那么好，但也还能吃啦。我就不信，再来一个，经过我的不懈努力，终于，我煎出了一个金黄金黄的煎鸡蛋。

　　通过这件事，我明白了一个道理，只要坚持，永不放弃，就一定能成功。

　　学煎鸡蛋作文 12

　　一天早上，我看见妈妈在准备早餐。我就对妈妈说：“妈妈，让我帮您煎鸡蛋吧！”妈妈说：“你会吗？要不你来试试吧。”说着妈妈把手里的鸡蛋交给我，去准备面包了。

　　我学着妈妈的样子，点火后先往锅里倒了点油，等油烧热后，我就开始磕鸡蛋。我磕鸡蛋时用力太猛，鸡蛋淌到地上了。妈妈说：“还是我来吧。”我说：“没事，我再来一次就好了。”说着，我拿起另令一个鸡蛋往锅边上磕起来，这次鸡蛋磕到了锅里。不幸的是油烧得太热了，鸡蛋磕进去时后把油溅到我手上了。“哎呀，疼死我了。”妈妈急忙跑过来，让我把手放在水池里凉一下，她去煎鸡蛋去了。我第一次煎鸡蛋就这样失败了。

　　过了几天，妈妈又在煎蛋。我给妈妈说让我再试一次吧。这一次，我吸取上次手忙脚乱的教训，按部就班的做起来。我先把鸡蛋准备好，又把锅放到灶上点火热油，磕进鸡蛋后，先煎了一会，然后用铲子把鸡蛋翻过来再煎另一面。等两面都煎好后，把鸡蛋盛到盘子里，再倒上一点酱油。我把煎好的`鸡蛋端给妈妈品尝，妈妈说味道不错。我接着又煎了几个，全家人吃了一顿营养丰盛的早餐。听着爸爸妈妈的赞美，我心里别提多高兴了。

　　学煎鸡蛋作文 13

　　当我每次看见妈妈做菜，都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天，妈妈教我做菜，最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼，我每次都记下了全部的过程。

　　一天清早，爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了，去厨房找吃的，没有找到任何吃的东西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼，我从冰箱里拿出来几个鸡蛋，又拿出了面粉和搅拌器。首先，我抓了两把面粉放在一个盆里，再将两个鸡蛋打到里面，加上水，喜欢吃甜味的，就加上白糖，喜欢吃咸的，就加上一点点盐，我是一个爱吃甜食的`孩子，当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌，看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出锅，倒了一点油到锅里，不要太多，用锅铲把油涂满整个锅底，等油温有点点滚烫的时候，舀一勺和好的面到锅里，用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了，继续第二个；第二个饼还算成功，第三、第四个，过了十几分钟，一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈，让他们品尝一下我的杰作！

　　看到妈妈脸上惊喜的表情，我自豪地说；"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着，我问爸爸好吃吗？他连声叫好！这时，我的心里也是甜滋滋的。

　　学煎鸡蛋作文 14

　　今天早上，阳光照进了窗户，我揉了揉眼睛，从床上蹦了起来。因为今天我有一个任务，要煎鸡蛋给大家吃。

　　我走到了厨房，从冰箱里拿出了一个又大又圆的鸡蛋，又拿了个大大的碗，走到了桌子边，左手扶着碗，右手拿着鸡蛋在碗边“砰砰”地用力磕了两下。只见蛋黄和蛋白慢慢地流了出来，掉到碗里。我又从灶台上的瓶瓶罐罐里挑出了酱油，为了防止酱油倒出来太多，我右手顶着酱油瓶子的底部，左手轻轻地握住瓶口，把酱油倒进了碗里。不错，不多也不少。接着，我拿来了筷子，在碗里迅速地搅拌。一切准备就绪！

　　可以煎了。我学着妈妈的样子去开火，小心地调好火度。对，应该先倒油。我倒上油，等油开始冒烟了，再慢慢把搅拌好的'鸡蛋小心翼翼地放进锅里，盖上锅盖。心想，蛋会不会烧焦呢？妈妈说过，烧焦的蛋可就不好吃了呀！我顿时变得紧张起来，打开锅盖，只见油烟冒了出来。我忙拿起铲子，轻轻地翻到了另外一面，还好，没有烧焦！我又把锅盖盖上，等一会儿，我想，应该煎好了。我关了火，打开锅盖，拿起铲子，飞快地把煎好的鸡蛋用力地铲了起来。哇，黄澄澄的像一块圆饼，还蛮漂亮的！我终于可以吃到自己煎的蛋了。我迫不及待地掰了一小块，就往嘴里送，呀！可真好吃啊！

　　我把煎好的鸡蛋放在餐桌上，等着大家来品尝。今天是我自己第一次煎鸡蛋，想象着爸爸妈妈边吃鸡蛋边啧啧称赞的样子，我心里就乐开了花！

　　学煎鸡蛋作文 15

　　一天晚上，我觉得肚子饿了，于是我到放食物的地方去看，呀！一桶方便面也没有。我又去翻冰箱，也没有什么能立刻就吃的，我一看冰箱里还有几个鸡蛋，哎，鸡蛋不是可以很快就煎熟来吃的吗？于是，我拿了一个去做煎鸡蛋。

　　我先把煤气阀门打开，然后把煤气灶打着，并调到小火；再往锅里倒了些花生油，呀！倒得太多了！我不管三七二十一，继续做我的煎鸡蛋。我等到锅里的油发出“滋滋”的响声后，就拿起鸡蛋，往锅沿上一敲，然后把鸡蛋壳迅速掰开，放进锅里，哎呀！有一片蛋壳连同鸡蛋掉进了锅里，我赶紧拿了一根筷子把蛋壳挑出来。

　　我拿着锅铲，继续煎鸡蛋。煎着煎着，不小心碰了一下煤气灶的.火力调节转钮，火突然变大了，油一下子弹了起来，有一滴油弹到了我的手上，我痛得大叫，赶紧把火力调小，然后继续煎。我把鸡蛋翻了一面，一边煎，一边想：“没想到煎个鸡蛋都这么难，要不要找姐姐帮帮忙呢？可是，她每天要做那么多家务活，也挺累的，还是不麻烦她了吧。”我继续煎着，又把鸡蛋翻了一面，看到鸡蛋两面都变成了金黄色，鸡蛋终于煎好了！

　　我吃着自己亲手煎的鸡蛋，觉得特别好吃，因为我又学会了一种新的本领。

　　学煎鸡蛋作文 16

　　今天早上我自己做了一道菜，煎鸡蛋。虽然不能完全算一道菜，但这是我第一次点火，第一次做饭，我特别激动和开心。我想很多同学会嘲笑我，没办法，目前我也只会这个。好了，我不说废话了，一起听听我是怎么煎鸡蛋的'吧。

　　首先，把鸡蛋准备好，把锅刷干净，把燃气灶点火，锅里倒点油，因为我怕烫，不敢像爸爸那样用手掌去感知锅里的温度，只能靠感觉把鸡蛋敲进去了，等过了一会儿，看见鸡蛋起皮了，马上用锅铲将它翻一面，就这样一个美丽的荷包蛋做好了。

　　我用盘子装起来，开始享受我自己做的美食啦！

　　学煎鸡蛋作文 17

　　一天，妈妈下班回到家，突然说有点饿，想吃我做的饭。我刚开始觉得妈妈在说笑话，因为我根本就不会做饭，过了一会儿，我终于同意给妈妈做饭了。做什么好呢？我想来想去，最后我要给妈妈做煎鸡蛋。

　　我先请教妈妈。妈妈说：“要先准备一个鸡蛋，五十毫升油，零点零五克盐。准备好以后，先把油倒入锅内，把油烧热，然后把鸡蛋磕到锅里，撒上盐，翻过来再撒上盐，最后闷一会，拿出来就可以吃了”。

　　原来煎鸡蛋这么简单呀！我马上按照妈妈给我说的办法去做。但是，我没有煎好，反面煎糊了，妈妈鼓励我。我又尝试了几次，终于煎好了，黄橙橙、香喷喷的`煎鸡蛋出锅了。

　　这还是我第一次煎鸡蛋呢！我又学会了一道菜。

　　学煎鸡蛋作文 18

　　每当我看见妈妈为我煎出香喷喷的鸡蛋时，我就下定决心，也为妈妈做一个煎蛋。

　　说干就干！我把东西给准备好了：鸡蛋，白糖……接着就要开始了，首先我把火给打开，再放了一些油。然后把鸡蛋放进锅里，就这样煎了起来。没想到我把火调太大了，一转眼，鸡蛋就成了黑乎乎的，接着飘来一股烧焦的味道，吃起来的的口感比妈妈的差远了。我皱起眉头，眯着眼睛，嘴巴不由自主的抿了起来，盯着盘子里的煎蛋，想知道到底是哪里不对。

　　于是我找出《368道家常菜》，找到了关于煎蛋的那一页，上面写着；中火烧锅，放一些油，并把鸡蛋打开放进锅里煎，根据个人喜好，可以加点盐。

　　我照着上面的说法，把火打开，放一些油，再把鸡蛋放进去。煎了一面又一面，等鸡蛋快焦的时候，把火关掉。撒点盐。果然，一个美味的'煎蛋完成了！

　　外面的仓鼠和兔子闻到了香味，唧唧的叫着，好像在说：“小主人你好棒呀！我们也想吃！”这时我看着窗外，好像感觉天更蓝，云更白了！

　　我很高兴学会了煎蛋，看来做什么事都要做好准备，不能害怕失败！

　　学煎鸡蛋作文 19

　　大家在家和大人一起做过饭吗？今天我就来露一露我的拿手菜吧！

　　今天一大早，晴空万里，我起床洗漱完成后，来到厨房，看见没有早饭，便理直气壮地对妈妈说：“妈！早饭哪儿去啦？是不是进你肚子里面去了！”妈妈皱着眉头，张大嘴巴对我说：“你都这么大了，自己应该也要学会做饭，不要总是依靠妈妈！”

　　我听了，便跑过去把妈妈拉起来，让她教我怎么做煎鸡蛋。

　　首先拿出一个碗，把鸡蛋靠在边上，打碎它，那条裂缝，像是刚刚生出来的鸭宝宝似的`。鸡蛋一下子从蛋壳里像坐滑梯似的倒进碗中，蛋黄像是一个开心的向日葵，黄澄澄的。再把电饼铛打开，预热，差不多两三分钟就好了。我又往上面刷上油，油马上“噼里啪啦”地蹦起来，然后把鸡蛋小心翼翼地打进去。拿着锅盖堵在我的脸前，生怕油溅到我的脸上，没过多大会儿，上面就冒出了白色的泡沫，就像是一朵朵白色菊花，我一直在旁边看着，终于，太好了，一个我亲自煎的鸡蛋就诞生了。

　　我连忙拿出一个盘子，将鸡蛋放进去，撒了一点儿盐，我自己看着都垂涎三尺，拿出叉子，慢慢地品尝着，心想：果然“功夫不负有心人”，自己动手做的东西是最好吃的，毕竟劳动最光荣嘛！

　　妈妈在一旁看着我的样子，忍不住笑了，还夸我会自食其力，我觉得自己就像一位成功的小

　　厨师，心里比吃了蜜还甜呢！

　　学煎鸡蛋作文 20

　　今天妈妈晚回来，听到这个消息说，妈妈，我们吃什么呀？妈妈说你们自己动手，丰衣足食。

　　然后我想起妈妈。天天给我们做的煎鸡蛋，我回想起妈妈的'动作，然后开始煎鸡蛋第一步，把鸡蛋打碎到煎锅上面，第二步放上盐。第三步把鸡蛋翻过来。再捂一会儿就行了。

　　然后我尝了尝自己做的煎鸡蛋，那味道好吃极了

　　学煎鸡蛋作文 21

　　今天下午，我写完作业时，感到有一点饿，于是我就想煎个鸡蛋吃。

　　首先我从冰箱里拿出了两个生鸡蛋，然后用清水把它们洗了一下，然后把鸡蛋敲碎倒入碗中，然后用打蛋器或筷子把他们打散，锅中倒油，等油预热好就把打好的鸡蛋倒入锅中，等到被面煎熟，用一个小铲子把鸡蛋翻到另一面，等两面都成金黄色，就从锅里产出，在两面都撒上一点番茄酱，美味可口的煎鸡蛋就做好了，你学会了吗？

　　学煎鸡蛋作文 22

　　今天，我要做一个我最爱吃的煎鸡蛋了！平时都是妈妈做我负责吃，今天我要让妈妈当老师我来当厨师了。我们一起来到厨房，妈妈帮我打开火我加了食用油，然后小心翼翼的.把鸡蛋打到锅里，妈妈告诉我要等这边煎好在煎另一面。在撒上一点盐。我就按照妈妈说的不一会儿就把鸡蛋煎好了。我连忙拿个盘子把鸡蛋盛了出来。鸡蛋煎得黄灿灿的，闻起来真香啊！我情不自禁的咽了一下口水。我赶紧让妈妈尝一口，妈妈说我做的比她做的还好吃，说我真棒！

　　学煎鸡蛋作文 23

　　今天早上，妈妈教我煎鸡蛋，我赶紧凑到妈妈跟前仔细地看。只见妈妈先往煎饼档里放了一些油，把生鸡蛋敲了一个缝，两手把壳一掰，鸡蛋就“哧溜”一声掉到煎饼档里。真好玩啊！我也照着妈妈的样子，迫不及待地把鸡蛋一磕，不知道该用多大的力可以把鸡蛋磕破，磕了好几下才磕掉外壳，由于我的'手离锅太高，鸡蛋落到放到煎饼档里散开了，不像妈妈的鸡蛋圆圆的，很好看。妈妈说：“那也没关系，接着做。”妈妈让我在鸡蛋的不同地方撒少些盐，我照做了。

　　煎饼档很热，我在旁边都出汗了。妈妈让我再等一会，拿锅铲动一动，然后把鸡蛋翻个面，再撒一点盐，如果觉得鸡蛋两面硬了就可以盛出来吃了，软了就再煎一会。

　　黄澄澄的鸡蛋盛到盘子里，香气诱人，我的口水都流出来了，赶紧上前吃了一口，又香又脆，好吃极了！

　　今天我太开心了！我学会了煎鸡蛋，同时我也觉得干什么事都不是那么容易的。

　　学煎鸡蛋作文 24

　　每当我正津津有味地吃着妈妈做的煎鸡蛋，总想着：“什么时候我可以吃上自己做的煎鸡蛋呢？”终于，妈妈答应了我的请求，教我煎鸡蛋。

　　我从冰箱里拿了一个鸡蛋，又拿了一个玻璃碗，手握鸡蛋在碗沿上轻轻一敲“嗒”，没破，又敲，没敢用力敲，还是没破，连个小口子也没有。我气极了，再用力一敲，蛋“咔”一声裂了。蛋液流到了手上，黏糊糊的、脏兮兮的，望着这个“惨不忍睹”的鸡蛋，我心想：“唉，本来想着很简单，原来敲个蛋也那么难啊！不做了吧！”

　　妈妈见我这狼狈的样子，笑着对我说：“别着急，别着急，鸡蛋很脆，但不能敲太轻也不能太重，”妈妈一边说着一边又拿出一个鸡蛋，不轻不重地在碗边上敲了一下，裂开了一个小口子，“然后要对准碗把它掰开，”一边说着，妈妈一边把鸡蛋掰开，蛋液、蛋黄乖乖地躺在了碗里。“这不就好了吗？”我又拿了一个鸡蛋学着妈妈所做的，果然成功了，心中不由燃起了骄傲的小火苗。

　　开始煎蛋了，我往鸡蛋里加了点盐，再用筷子把鸡蛋搅匀。锅里加了点油，“滋啦—滋啦”油开始冒泡了，我趁机把蛋液倒入锅里，过了一会，呀，天哪！我一不小心把蛋煎久了，“抢救”出来已成了黑乎乎的了，我望着“失败”的煎蛋，又想放弃了。

　　妈妈走过来，安慰我说：“没事的'，再来一遍，要控好火候和时间，加油，你一定能成功的！”我像皮球打了气似的，又试了一次，这一次我成功地煎出了蛋，看着金黄金黄的、热乎乎的煎鸡蛋，我的心比喝了蜜还甜，妈妈和我一样高兴。

　　上回学会了蒸鸡蛋，这回我又学会了煎蛋的本领，可真高兴啊！

　　学煎鸡蛋作文 25

　　今天早上我一早起来穿上衣服后，我就去厨房。把煎锅打开了。我从冰箱里拿出来了一个生鸡蛋，然后又从柜台里拿出来了一个煎鸡蛋的用品。

　　过了一会儿，我把我的手放在煎锅上摸了摸。油油热了，于是我把鸡蛋给轻轻的砸开了我把鸡蛋放在煎锅上。盖上了盖子，过了一会儿后，我把煎锅的盖子打开了，把鸡蛋给翻了一下，过了一会儿，我把鸡蛋给产了出来放在盘子里。我又拿出了两个面包片。把煎熟的`鸡蛋放在了面包上，又挤上了一点番茄酱。吃起来香香的，非常美味。

　　学煎鸡蛋作文 26

　　今天又是星期天，妈妈早早的把中午的饭做好放在桌子上，去上班去了，等到中午我一热就可以吃了。

　　中午了，我看到桌子上的生鸡蛋，特别想吃，平常看妈妈煎鸡蛋特别简单今天也也试着做一做，我先把电饼铛打开，锅一热，把油倒上烧热，把鸡蛋打到油锅里，没过几分钟，鸡蛋的`一面煎好，再把鸡蛋翻过来，停几分钟鸡蛋煎好了，放上自己喜欢吃的调料，煎鸡蛋做好了，我津津有味的吃着自己煎的鸡蛋真是太好吃了。你们不信的话，你到我家我家，我给你们做我最拿手的煎鸡蛋。

　　学煎鸡蛋作文 27

　　今天是星期六，妈妈去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回来妈妈，于是我很着急，心想：今天我可不能饿肚子呀！我得做点什么慰问我的五脏六腑啊！吃什么呢？对了！煎荷包蛋！

　　我从冰箱里拿出鸡蛋，再准备了一些切好了的葱花和少许的食盐，对了，还有油。

　　现在开始煎荷包蛋了。我首先打开天然气的炉子，把锅烧热，然后倒进油。听见扑扑的响声之后，再把鸡蛋在锅上一磕，把蛋青蛋黄放进锅里，我看见鸡蛋的蛋青由透明的慢慢地变白了，蛋黄也焦黄焦黄的了，一切都好了之后，再放上少许的`食盐，撒上一些葱花，然后装盘。一个香喷喷的鸡蛋就煎好了。

　　正在这时，妈妈回来了，她夸我真能干，我也体会到了妈妈为我们一家人做饭的辛苦。

　　学煎鸡蛋作文 28

　　这几天我想学做饭，妈妈就教我煎鸡蛋。

　　煎鸡蛋要分四步，一是把鸡蛋敲开壳放进煎锅里，第二步撒入盐第三步翻一个面最后一步，把它拿出来。

　　我便按照妈妈做的煎了起来，糟糕鸡蛋洒到外面了，呀，鸡蛋粘到锅上面了，我手忙脚乱的'，最后煎出一个黑不溜秋的东西，我嫌弃的说，这还能吃吗？妈妈说没关系，再试一次。

　　这次妈妈边说我边做，妈妈说让我敲鸡蛋，我就敲鸡蛋，他让我放进去，我就放进去，然后撒入盐，翻个面煎一两分钟然后就可以出炉了，没错，这次煎的比上次好太多了，我挤了点番茄酱，尝了一下嗯，真好吃。

　　这次学做饭实在太好玩了。

　　学煎鸡蛋作文 29

　　今天，我要学煎鸡蛋啦。

　　我很开心，屁颠屁颠的跑到厨房。首先，我要去冰箱拿鸡蛋，我挑了一个又大又白的鸡蛋，走到厨房，又拿了一个盘子、刷子、木铲和筷子。我把盘子放到菜板上，木铲、刷子放到盘子里。之后去拿电平称，插上电，倒一点油，就好了。现在开始打鸡蛋，一敲、一抠就好了。我怕油溅到我的身上，所以拿来妈妈的围裙和袖头，现在拿着小木铲翻鸡蛋，我目不转睛的盯着鸡蛋，生怕它焦了。就这样翻了一遍又一遍，再用筷子插一下。嗯，熟了，我把鸡蛋装进盘子里，再去冰箱拿包番茄酱，走到客厅，把番茄酱涂在鸡蛋上。这下就好了。我给妈妈看看我煎的`鸡蛋，妈妈表扬了我，我开心的笑了。

　　我给全家人一人煎了一个鸡蛋，大家都说好吃。

　　学煎鸡蛋作文 30

　　今天中午，爸爸给我煎了4个鸡蛋，我觉得很好吃，就把爸爸煎得4个鸡蛋一口气都吃完了，还感觉没吃够，真想再吃点。

　　爸爸说吃得够多了，明天中午再给你做。到了第二天中午，我肚子饿得咕噜响，爸爸还没回来，我就想我自己为什么不会学着爸爸的样子给自己煎呢，于是我就去把鸡蛋和电饼铛都找来，开始准备自己煎鸡蛋了。我学着爸爸的样子，先把4个鸡蛋打碎到钵里，再切了几根韭菜放到一起，拿着筷子一起搅拌，把锅加热，再在锅上刷一层油，把搅好的蛋液往锅上一倒，再按煎炒键，就等着吃我自己煎的鸡蛋了，锅加热的时候我又学着爸爸的样子拿着小木铲给翻炒一下，看到鸡蛋两边都煎黄了，就断电可以吃了，我迫不及待吃着自己煎得鸡蛋，闻着可真香啊。

　　吃着吃着，我就感觉没有爸爸做的好吃，也不知道是什么原因，过一会儿爸爸回来了，我就高兴得告诉爸爸，今天我自己煎鸡蛋了，你尝尝好不好吃，爸爸吃了一口说，是好吃，但是你好像没放盐啊，这是我才反应过来，我说怎么不好吃啊，不过爸爸也挺高兴的.，他帮我把剩下的都吃了，没有造成浪费。

　　第三天中午，我决定再做一次，我自己很怕失败，所以这次我做了3个鸡蛋，放了韭菜还放了盐，又放了一点鸡精，我闻了一下特别香，一看就感觉很好吃，我先尝了一口，特别的香特别好吃，没有让我失望，我就全给吃完了。通过这几天的努力，我终于学会了煎鸡蛋，我不但学会了煎鸡蛋还明白了一个道理，做任何事情，只要自己肯努力奋斗，就一定会成功的。

　　学煎鸡蛋作文 31

　　今天，妈妈带我到厨房，对我说：“今天我来教你煎鸡蛋！”“太好了！”我又惊又喜，“这一次我可以学煎鸡蛋了！”我欢呼起来。

　　妈妈说：“来，你先把煤气阀打开！”妈妈说完，我就又有点疑问：“煤气按扭竖着是打开，还是横着是打开呢？“我问妈妈，妈妈告诉我：”竖着是打开的。“于是，我就把煤气阀竖拧成竖的。”调成小火，这样不容易把鸡蛋煎糊。“妈妈又告诉我，于是，我用力按着开关，慢慢的把火调到最小，只听见”轰———“的`一声，火打开了，我在点火的时候，妈妈把油烟机也打开了。

　　妈妈又说：”来，现在我们可以开始了，倒点儿油！“我就把油倒进锅里，一不小心，我一下子倒多了，妈妈赶紧说：”可以了，够多了！“我才停下来。妈妈又告诉我：”把鸡蛋敲开，捏下鸡蛋。“我照着妈妈的话去做，把鸡蛋敲开，再捏一下鸡蛋，由于我没掌握好力度，敲出来的口子不是很大，所以我不小心把蛋黄给捏碎了，妈妈说：”没事的，让它煎一会吧！“过了一会儿，妈妈说：”差不多可以把蛋翻一个面了。“可是，我总是翻不好，一会粘住了，一会又还没翻好就掉下来，我已经没信心学煎鸡蛋了。

　　妈妈说：”别气馁，把锅摇一摇，这样可以让鸡蛋没那么粘锅，你就更容易翻面了！”我摇了摇锅，再翻鸡蛋，果然很快就翻好了，我把鸡蛋从边缘铲起来，再把鸡蛋反着放回去，又再煎了一会儿，妈妈说：“应该可以了，把鸡蛋铲到盘子里，就可以吃了！”我赶紧把鸡蛋铲起来，把它小心翼翼的放到盘子里。

　　我尝了一口，非常美味，“自己做的就是好吃！”我说道。

　　今天我学会了煎鸡蛋，真开心！

　　学煎鸡蛋作文 32

　　周日中午，我在书房里专心写日记。突然，一股沁人心脾的香味从厨房里随风飘来，顿时让我垂涎三尺。

　　我放下笔，迫不及待地来到厨房。原来我妈在煎鸡蛋。那是鸡蛋的味道。

　　我试着问：“妈妈，我也想学煎蛋。你能教我吗？”

　　妈妈笑着说：“好吧！”

　　于是，妈妈反复给我演示煎蛋的方法。站在一边观察指导我的操作就行了。我按照妈妈教的.方法，小心翼翼的拿起一个鸡蛋，用几个手指握住，在切菜板上轻轻一碰，然后在顶部裂开几个小孔，然后用双手轻轻剥开，晶莹剔透的蛋清和蛋黄慢慢流进锅里的油里。突然，热油锅里发出噼里啪啦的响声。随着锅里的温度逐渐升高，蛋清和蛋黄顺从地变成了圆圆的蛋糕。根据妈妈的建议，我调整了火的大小，在鸡蛋里加了一些盐和香料。不一会儿，好吃的鸡蛋就被我炒了。

　　我毕恭毕敬地请爷爷奶奶和父母坐在饭桌前，然后兴高采烈地拿出自己的“作品”，放在他们面前让他们品尝。爷爷用筷子慢慢夹了一个鸡蛋放进嘴里。慢慢咀嚼后，他和蔼地说：“婷婷的厨艺还行！”其他人齐声附和：“味道虽一般，精神可嘉！”

　　当我听到他们的赞美时，我的心里充满了喜悦。我从学煎蛋中学到了，世上无难事，只怕有心人。在我们的日常生活中，只要我们有探索的勇气，只要我们有毅力的精神，多学习，多提问，多动脑筋，不管事情有多难，我们总会通过努力获得成功。

　　学煎鸡蛋作文 33

　　我之前说过，我后来和后来都学，分别学会了煮面条和蒸米，我最开始跟你说我会煎鸡蛋，我现在就跟你说一下如何煎出完美的鸡蛋

　　煎出一个完美的鸡蛋，需要一个干净的锅火，还有油把油刷到锅上，把鸡蛋打开，蛋黄和蛋液直接接触铁锅就这一煎煎到好像可以吃的时候产出来就这样完美的鸡蛋就出来了。

　　我还要说一种鸡蛋，就是糖心蛋，这样的.鸡蛋需要在有铁锅不是平底锅装1/2的水开火把鸡蛋打烂，直接全部放入，不要靠近边上，还有泡沫，一直属猪，属属属看起来好像熟的样子就可以出锅了

　　学煎鸡蛋作文 34

　　每当在接送站吃到香喷喷的荷包蛋的时，我就十分羡慕厨师们精湛的厨艺，竟然能把鸡蛋煎的那么香，那么脆。于是我决定了要学煎鸡蛋。

　　说学就学！星期日的中午，我看了好一会儿怎样煎鸡蛋的书，来到了冰箱面前，把我认为最好的几个鸡蛋拿了出来，又来到厨房，准备好其他佐料，这就要开始煎鸡蛋了。

　　我首先把鸡蛋敲破，紧接着流出了蛋白，露出了蛋黄，倒进碗里的过程中，蛋白围绕着蛋黄，像是宇宙恒星一样运动。接着我就把碗里的黄白液体来回搅拌，最后还是乖乖的被我合成了一体。接着，我把锅刷了几下，然后倒出一点点油，再打开火。把碗里的均匀液体倒入了锅里，这时候的鸡蛋就像是跳高运动员，一次比一次跳得高，我立马拿了铲子，把鸡蛋来回翻炒，可是底部的鸡蛋沾在锅底，怎么都翻不动。这时候好像闻到了焦味，顿时有种不太好的预感……

　　于是我去问了妈妈：“妈妈，为什么锅底的.鸡蛋怎么翻也翻不动呢？”妈妈笑了笑说：“你仔细想一想，你刚刚是不是遗漏了什么细节部分或者什么调料放的太少了？”我坐在椅子上苦思冥想，到底是什么放少了呢？仔细地把刚刚的过程重新回忆了一遍，终于被我想到了，原来是油放的太少了。于是我决定重新再做一次煎蛋，这次油放的正常了，中间也没有再出什么意外，鸡蛋终于算是煎好了，闻着鸡蛋独特的香味，看着一块黑一块黄的鸡蛋，虽然没厨师做得这么好，但也是我的第一个作品，我心满意足了。

　　在这次煎鸡蛋过程中，我认识到做什么事都要有耐心，不能干着急。

　　学煎鸡蛋作文 35

　　妈妈先把油锅放在炉子上，再放点油，把火调到小说里说的：“先放油再煎蛋，然后关小火。”说着把两个鸡蛋“叭”的放在锅里，用小火慢慢炒熟，翻过来，等七成熟了再撒些水，然后把火调大，盖上锅盖，这样很快就好了。最后倒一点酱油，就成了美味的`煎蛋。

　　我不明白为什么只洒了一点水。你为什么要关小火？

　　妈妈好像知道我在想什么，笑着说：“快开大火做饭，洒点水，避免烧鸡蛋。”

　　我突然意识到煎蛋有这么多技巧！

　　学煎鸡蛋作文 36

　　平常都是妈妈给我烧菜做饭。一个星期天，我就想学点烧菜的本领。先学煎鸡蛋吧！妈妈煎的'鸡蛋不但颜色好看，而且味道很美。我觉得太容易了，就想亲自煎一次。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，又从厨房里拿来一只碗，把鸡蛋打入碗中。我又在碗里加了点盐，用筷子不停地搅拌。搅拌好以后，把煤气灶打开，往锅里放油。锅热了，突然，里面的油噼啪噼啪地往我身上飞来，我害怕地大叫；“妈妈快来！妈妈快来！”

　　妈妈过来马上把煤气灶关上，说；“傻孩子，锅里的水干了才能放油。”我把锅重新刷洗了一遍，等锅里的水烧干了，再倒少量的油，这一次锅里安静了，接着妈妈让我把鸡蛋倒入油锅里，锅里立刻响起“啪啦，啪啦”的声音，鸡蛋开始起泡泡了！过了一会儿，妈妈让我拿起铲子把鸡蛋翻个身，一股香味扑鼻而来。在妈妈的指导下我煎好了鸡蛋。我把煎鸡蛋盛到盘子里端到桌上，忍不住先尝了一口，啊！真好吃！

　　今天，我学会了煎鸡蛋，心里别提有多高兴。

　　学煎鸡蛋作文 37

　　暑假的里的一天，我写了一天的作业，妈妈才终于教我煎鸡蛋了。

　　我先准备了俩鸡蛋，过称油瓶不粘锅，妈妈先吃饭开火，倒一点儿油，再把鸡蛋在桌子上刻一条缝，把蛋下在锅上，沿着缝掰成两半，让蛋清和蛋黄进锅，扔掉蛋壳等透明的蛋清变成白色，再用锅铲翻过来再翻过去再翻过来，然后我们过去撒点儿盐，让鸡蛋上坚定地沾上盐就可以吃了。

　　我煎出的蛋形状各异，且不说还焦的焦黑的`，黑黑的金黄诱人的煎鸡蛋，差的可不是一星半点儿，简直就是八杆子打不到一块儿去，这怎么回事啊？后来我又试了好多次，终于明白是为什么了，原来我放的油有点少，所以府邸啦我是学会了煎鸡蛋，但因为吃的次数太多了，我就吃了一整天的黑黑的煎鸡蛋，我三天一个星期之内都不想吃煎鸡蛋了。

　　我终于学会了煎鸡蛋。

　　学煎鸡蛋作文 38

　　这天我看到爸爸在煎鸡蛋，我也想煎于是爸爸说我来教你。

　　爸爸说先往锅里放点油。等油热的时候把鸡蛋敲打进去。然后等待几秒把它翻到那一面。再过几秒就可以吃了。我说这也太简单了，我现在就来做，没想到它看起来很简单，我去把鸡蛋煎糊了。这之后爸爸说要找准时间才能讲好，我又见了一次，还是没讲好，我有些气馁，爸爸说不要气馁，失败是成功之母。我。先把油倒进平底锅里，等油热的.时候把鸡蛋打进去。等待金毛之后立刻把它翻过来，再等待几秒钟后又把另一面翻过来就这样翻来覆去，我看见它有些白，我竟然建好了，我尝了一口，非常的好吃，看来劳动得来的食物才更好吃。

　　我学会了煎鸡蛋。我下次一定要学点别的东西，你会煎鸡蛋吗？

　　学煎鸡蛋作文 39

　　“材料放多了”今天爸妈不在家,刚好我也饿了。

　　今天我想吃煎鸡蛋，我先把鸡蛋打碎倒入碗里。将蛋液倒入煎锅里，刚开始我放了许多材料，我先放了:香油,生抽醋倒到了将锅中，但最后我先吃了一口。但是我吐出来了，因为太酸了。

　　等妈妈回来的时候，我就问妈妈:“为什么我做出来的煎鸡蛋不好吃呢？”

　　妈妈对我说:“你都放了什么材料？”

　　我说:“香油,生抽,醋”

　　妈妈笑着对我说:“你材料放多了。”

　　然后妈妈就说把手的教我做煎鸡蛋。

　　学会之后，我做出了好吃的'煎鸡蛋，家人们都说好吃。

　　学煎鸡蛋作文 40

　　晚饭时，我看妈妈从冰箱里拿出鸡蛋准备炒菜。我突然想起了早上妈妈给我煎鸡蛋的场景。于是我请求妈妈：“妈妈，我看过你煎鸡蛋，这会儿能让我也来自己煎一个鸡蛋吗？我可以配着粥一起吃！”

　　妈妈哈哈笑着说：“好吧好吧，就满足你这个小愿望，让你实践一回！”

　　我仔细回想了一下妈妈煎鸡蛋的步骤。然后拿起一个鸡蛋，往墙上一磕，然后顺着缝隙使劲儿一掰，洁白的蛋清和金黄的.蛋黄一同流入锅里。顿时，整个鸡蛋的边缘掀起一层，就像片片金黄色的花瓣。接着用铲子把鸡蛋掀底翻了个个儿，另一面再煎一分钟就差不多啦！我把煎好的鸡蛋盖在妈妈给我盛好的粥上，香喷喷的，看着都很美味！

　　今天是我第一次独立煎鸡蛋，成功！

　　学煎鸡蛋作文 41

　　星期天的早晨，我起的'很早。准备去饭桌上吃饭，一看饭桌空空如也，在去卧室一看，原来是妈妈还没起。我打算自己煎一个鸡蛋，说干就干。先在锅里倒一点油，打上一个鸡蛋，我看鸡蛋中有一些碎壳，就下手去捡，谁知道刚下去，鸡蛋就“噼里啪啦”跳起舞来，痛的我手中的锅铲掉下去了，我赶紧捡起锅铲，去翻鸡蛋，但一看鸡蛋已经糊了。这时妈妈走了过来，对我说：“你火开的太大了，要小一点。”我重新打了一个鸡蛋，过了一会儿，翻了一下。这次鸡蛋不再是黑糊的，而是金黄的。我和妈妈一起吃了下去，共同说：“好吃！”

　　学煎鸡蛋作文 42

　　星期六的早晨，我醒来时妈妈还在睡觉，我想给妈妈一个意外的惊喜，给妈妈做一顿早餐。

　　我走进厨房，学着妈妈的'样子先把围裙糸在身上。首先拿出电饼称，一包面包片和三个鸡蛋。然后我先小心翼翼地插上电，打开开关，等电饼称热后，倒入一点油，等一会锅里的油热了后，接着把鸡蛋在锅边轻轻的瞌出一条缝，再沿着蛋壳缝把鸡蛋掰开，蛋清和蛋黄瞌入锅里，只听见"嗞啦，嗞啦"的声音，鸡蛋在锅里变成了一朵盛开的雪莲花，可真漂亮。不时还会有少许的油溅到外面，吓得我连忙后退。看着圆圆的鸡蛋在锅里冒着热气，又在上面洒上一点儿盐，用锅铲把鸡蛋翻了一个面，煎又另一面，看着金黄的煎蛋，我心里可开心了。

　　这时妈妈也起来了，我把煎好的鸡蛋加入面包片里，在把牛奶也热好，妈妈吃着我为她准备的早餐，对我竖起了大拇指，夸我长大了。

　　通过煎鸡蛋让我明白，体会到妈妈的辛苦，原来煎鸡蛋也不是一件容易的事啊！

　　学煎鸡蛋作文 43

　　煎鸡蛋？我可没有做过，老师布置了这样的一个作业，就是让我们学煎鸡蛋，这下我可犯愁了。

　　回到家，我先走进厨房，环视了一下，就很紧张，虽然我看过奶奶煎过很多次了，可是“看花容易绣花难”，没办法，只好硬着头皮去做了。

　　我先把鸡蛋从冰箱里拿出来，用干抹布擦干锅里的水，把液化气打开，只听到锅里发出“吱吱”的声音，好象在演奏一首圆舞曲。我往锅里倒了些油，把锅子拿起来摇了下，油全沾到旁边的锅边上了，等了一会我看油差不多热了，就把鸡蛋打进去了，只听到噼里啪啦的油在乱溅，我吓的直往门外躲。鸡蛋打开了还真漂亮，透明的蛋白中间一个小小的'橘红色的蛋黄，只见一会工夫，透明的蛋清变成乳白色的了，蛋白的周围冒着小泡泡，我看一面已经煎的差不多了，我用锅铲把鸡蛋翻了个身，同样的又发出了噼里啪啦的声音了。

　　奶奶在旁边看的差不多了，说可以盛起来了，于是我拿了个盘子盛起来了，倒了点鲜酱油。

　　啊！鸡蛋煎好了，我请奶奶品尝下我的手艺，我知道奶奶是鼓励性的说“不错”，我以后要加油啊！

　　学煎鸡蛋作文 44

　　今天，我自己煎鸡蛋了。我先把火点着，然后把油倒到锅里，因为是第一次做。所以是奶奶帮我打的鸡蛋。然后我很着急，看看底下熟没熟，过了很长时间还没熟，奶奶一看是油放少了。再倒点油，又等了一会儿，我拿起铲子翻来翻去。结果两半儿了。第一个鸡蛋没煎成。我又见了第二个鸡蛋。这次鸡蛋是我打的.，我等到底熟了之后，用铲子一下就翻了过来。突然有几滴油蹦到了我脸上，很疼。但是吃着自己煎的鸡蛋就不疼了。

　　学煎鸡蛋作文 45

　　人人都有人生里的第一次，第一次开口说话，第一次下地走路，第一次背上书包，第一次出门远行………最值得我纪念的，是我第一次为家人煎蛋，看到妈妈在厨房煎蛋，我心里想“一点也不难嘛”。

　　第一步是拿起鸡蛋打到锅里，手忙脚乱的把蛋清和蛋黄轻轻滑到油锅里，在油锅发出“滋滋”的声音，看着透明的蛋清渐渐变白，蛋黄变成诱人的.焦黄色，我心里乐开了花，洒一把盐，拿起木铲子把煎蛋翻了一面，洒上葱花，才算完成。

　　后来，我又陆陆续续煎了几个蛋，动作变得越来越熟练，也不用妈妈在一旁提醒了，妈妈还拍图片发了朋友圈呢，好多夸我表扬我呢，我知道，看到的和听到的都是表面，不真实，只有自己动手试一试，才有资格去评价这件事难不难。

　　学煎鸡蛋作文 46

　　平时，我常常看妈妈煎鸡蛋。妈妈每次煎鸡蛋时那胸有成竹的样子都令我十分的羡慕，于是，我也想亲手下厨煎一次鸡蛋试试。

　　一天早晨，我鼓足勇气来到厨房，从冰箱里拿出了两个鸡蛋，再从柜子下面拿出了清油，走到了厨房来准备煎鸡蛋。我用颤抖的双手小心翼翼地打开灶台上的按钮，“咦，为什么怎么点也点不燃呢？”妈妈笑着走过来，说：“你这个小粗心鬼，都忘记开气了！”说着，妈妈帮我搬开了气按钮，火一下子燃起来了，好象一个个蓝色的小草围着支架翩翩起舞呢！接着我往锅里倒了一点油，将鸡蛋轻轻一敲，双手用力一板，把蛋打在了碗里面带起了手套，等油烫了以后，我就把打好的鸡蛋顺着铁锅缓缓地滑了下去。过了一会儿，鸡蛋发出了“吱吱”的声音，仿佛在对我说：“小主人，快翻个面，否则我要被煎焦了！”小鸡蛋的话还没说完，我就立即翻了个面。这时的鸡蛋已是香气扑鼻了！我将它盛在了盘子里，放了一些孜然，吃着自己亲手煎的鸡蛋，我心里美滋滋的`！

　　这样的话以后爸爸妈妈不在家的时候就可以煎鸡蛋吃了！

　　学煎鸡蛋作文 47

　　今天是星期六，我看电视很久了，肚子感觉有点饿，特别想吃煎蛋。于是我就跑到妈妈身边，请她教我煎鸡蛋，妈妈爽快地答应了。

　　我和妈妈走进厨房，她穿上围裙，带我到案板边。她从冰箱里拿出8个鸡蛋，还从碗柜取出一个大碗，一起放在案板上，妈妈说：“先要把鸡蛋打在碗里，再放点盐后搅拌均匀。”说着她就用筷子在碗里搅拌起来。

　　当蛋黄和蛋清很好地融合在一起时，妈妈就打开炉灶，将平底锅烧热。她又对我说：“锅烧热以后，再放油，并要把油温控制在60度左右。”她说完就拿来一瓶食用油倒了一些在锅里。她还关切地对我说：“油在炸开时，油会向四周飞溅，小心烫伤皮肤。”

　　油炸开后，妈妈倒了一部分鸡蛋在锅里，马上又用小铲子刮平鸡蛋。过了一会儿，妈妈等鸡蛋的一边煎好之后，又换了一面去煎。妈妈叮嘱我：“煎鸡蛋就要及时换边，不然会煎焦糊的。”

　　在妈妈细心操作下，鸡蛋的两边都煎得黄黄的`，散发出诱人的香味。我说：“妈妈你太棒了！”妈妈把煎好的鸡蛋捞了出来，放在我的碗里，我迫不及待地用手去拿着吃。妈妈说：“你这小馋猫，小心烫着。”我咧着嘴笑着说：“没事、没事！”

　　后来，我按照妈妈的方法，也煎了一份鸡蛋，我吃着自己做的鸡蛋，心里美滋滋的。

　　学煎鸡蛋作文 48

　　每天早上我闲着没事儿的时候，总是跑去厨房看妈妈做饭，今天早上妈妈在做煎荷包蛋，我在旁边认真的看起来。看着看着，仿佛感觉自己也会煎了。于是我在心里边暗暗下决心，自己找机会一定要试一试。

　　下午。我趁妈妈不在家。偷偷拿了几个鸡蛋。想练练煎鸡蛋。我先把火打开，然后把油倒入锅中，学着妈妈的样子拿起锅转了转让油均匀的铺在锅底。这时候我在小心翼翼的拿起两个鸡蛋碰在一起，由于不知道怎么才能像妈妈那样打鸡蛋，结果弄得我满手都是鸡蛋清，还有几块蛋壳也掉进了锅里。我手忙脚乱的把蛋壳捞出来，这时锅里传来了噼噼啪啪的声音，吓得我赶紧把锅盖盖住了。过了一会我闻到了鸡蛋的香味，于是打开锅盖又小心翼翼的把鸡蛋翻了个面继续煎。

　　鸡蛋终于熟了，我盛出来，看到鸡蛋金黄金黄的高兴极了，我迫不及待的`尝了一口，呃，忘了放盐了。没关系，我安慰自己，第一次做成这样已经很棒了！于是我美美的吃完了这个没有盐但是很香的鸡蛋……

　　学煎鸡蛋作文 49

　　学做煎鸡蛋今天老师布置了一个作业，让我们动手做一道菜，我们家都是我奶奶做饭，从来不让我插手。更不用说让我做饭了，而且我现在也没有什么拿手好菜。我满脑子在想，做什么好呢，我也不会做什么，就做煎鸡蛋吧。早晨，我6：00起得床，鬼鬼祟祟地进了厨房，就开始做饭，奶奶听见厨房有动静,忙爬起床来,见我在煎鸡蛋，就要教我：先把油倒到锅里，等油开了，再打鸡蛋，放上鸡蛋以后，等他定了形以后，再翻过来炒，鸡蛋熟了，就把它铲出来，就大功告成了！

　　我听着简单，可我做起来，总是失败，终于在做最后两个鸡蛋的时候，才大功告成。这次我才知道，做饭太不容易了。

　　学煎鸡蛋作文 50

　　一缕阳光照进屋子，我站在厨房，头发凌乱，带着几分睡意，可炯炯有神的眼神睛散发出了一点的精神气。

　　这时外婆那爽朗的声音在我的耳畔响起：煎鸡蛋喽！我三步并为两步飞奔到外婆身边，撩起袖子，挺起腰杆儿，双目紧盯着眼前的锅，做好了十足的准备。

　　只听见轰的一声炮响，开场的礼炮终于响了。我飞速地拿起一颗白嫩嫩的鸡蛋，往桌面上使劲儿一敲，再小心翼翼地掰成两半，那透明的、朴素的.蛋清和蛋黄，像被放飞的孩子投进了妈妈的怀中。我又轻轻地拿起细长的筷子，手好像变成了自动搅拌器，不停地上下翻动着过了许久，我把蛋糊和黄金似的食用油放进了锅里，一煎一翻个儿，我的成品就出炉了，我把山楂一片一片整齐的摆在鸡蛋上，再铺上一根香肠，哇！一股香气扑进了我的鼻子，咬了一口，真是人间美味。

　　学煎鸡蛋，不仅能增长知识，还能品尝美食，真是一举两得啊！

　　学煎鸡蛋作文 51

　　我看妈妈平时煎鸡蛋很简单，于是突发奇想，自己动手煎鸡蛋。

　　我从冰箱里拿出一个鸡蛋，先把油倒进锅里加热，然后把鸡蛋打进锅里，这一步很有讲究，磕鸡蛋的.力度不能大也不能小，要是大了蛋液就流了出来，要是小了鸡蛋就磕不开。鸡蛋打进锅里，蛋清就由透明变成了白色，油还噼里啪啦地吐着泡泡，好像在为“鸡蛋小姐”的“表演”鼓掌。我看到鸡蛋的一面变成了焦黄色，就想把它翻过去，我拿铲子去铲，这时，意外发生了，鸡蛋裂开了一条缝。过了一会儿，那面也煎好了，我把鸡蛋放到盘子里，把香油和酱油淋到鸡蛋上。

　　真是看起来容易做起来难，我一定能找到窍门，越煎越好。

　　学煎鸡蛋作文 52

　　准备工作，拿出鸡蛋，碗，筷子，锅，油，大家一看就知道我要干什么了吧，对了我今天要尝试煎鸡蛋了。

　　首先要把鸡蛋敲碎，我就拿起鸡蛋，在碗边上敲了一下，只听“啪”的一声，鸡蛋裂开了，我赶紧把鸡蛋放到碗的上方，用手在鸡蛋裂开的地方抠了一下，“哗”的一下，鸡蛋就流到了碗里，接着是要把鸡蛋清和鸡蛋黄充分的.搅拌在一起，我拿起筷子，转着圈的打鸡蛋，不一会，它们就混到一起了。然后我就起锅烧油了，等油热了我就把搅拌好的鸡蛋倒了进去，鸡蛋瞬间四散开来，一见到热油，就不想离开了，和锅亲密的做了好朋友。大约二分钟，我看着鸡蛋液凝固了起来，就拿起锅铲，从凝固的鸡蛋一边用锅铲把鸡蛋先挑起来，“啪”的一声，鸡蛋被我翻了面，接着煎这边，等待这面凝固，鸡蛋就算煎熟了，我把火一关，把鸡蛋放到盘里，大功告成了。我的第一次煎鸡蛋完美的落幕了。

　　今天，我非常的开心，我学会了煎鸡蛋。

　　学煎鸡蛋作文 53

　　“我要学煎鸡蛋，妈妈！”我一边拉着妈妈的手一边求着她，妈妈看我是那么想学就同意教我了。

　　开始了，我和妈妈各拿着一支锅，因为我拿不动妈妈的.大锅，就拿专门用来煎食物的平底小煎锅。我学着妈妈开火等锅预热了，再往锅里倒上一点油，妈妈说“油不能太多，一点点就够别多倒了。”我点点头表示知道了，过了一会儿锅里的油像演奏家一样在表演起来了，“噼里啪啦、噼里啪啦的”妈妈先把鸡蛋敲开了一条缝把鸡蛋和蛋清一起倒入锅中，我也学着妈妈一样做，等上了一会妈妈在上面均匀的撒上了盐再用铲子把鸡蛋翻过来，再在上面撒了点盐就完成了。我却想着鸡蛋能快点出锅，就把盐往上面一倒翻过来再一倒不就好了呀！终于香喷喷的煎鸡蛋出炉啦！妈妈先尝了一点怎么没味道？再吃口，啊！怎么这么咸呀！原来是我图省事把盐撒一块去了，看来这次学煎鸡蛋是失败的，吸取这次的教训我相信下次一定会成功的煎好鸡蛋！

　　学煎鸡蛋作文 54

　　最近，最让我高兴的就是学煎鸡蛋了！

　　星期日中午，我吵着妈妈教我煎鸡蛋，妈妈答应我了！

　　我先把煎鸡蛋的'用具洗干净放在一边。然后，再从冰箱拿出一只鸡蛋，往碗一敲，只听见“拍”的一声，鸡蛋裂开一条缝，我用力一掰，蛋清和蛋黄一下子就溜进了碗里。我打开煤气炉，把刚才洗干净的锅放在炉上面，等把锅里的水烧干。再把油倒进锅里，油突然间“喷”了起来，吓得我连连往后退。我连忙问妈妈：“妈妈，妈妈！油喷起来了，这怎么办？”妈妈说：“没关系，等油不溅了，再倒鸡蛋下去。”过了一会儿，油不响了，我把鸡蛋倒下去，只听见“哧哧”地响了起来，鸡蛋冒起了泡泡，可有趣了。我把鸡蛋翻过来煎了一会儿就熟了。我夹了一块鸡蛋给妈妈尝了尝，妈妈说：“我的宝贝女儿学东西真快啊！”听到妈妈的夸奖，我心里乐开花了。

　　学煎鸡蛋作文 55

　　假期，我们回了姥姥家，表妹带着我去捡鸡蛋。

　　我和妹妹直奔大舅家的鸡棚。到那儿一瞅，一只大黄鸡正蹲在窝里下蛋呢！一看见我们过来，它立刻警戒起来：伸着脖子，左看看，右瞅瞅，咕咕地叫着，像是在警告我们：不要靠近我！我和表妹马上停下来，站在那儿看着它。过了一会儿，母鸡看我们没有什么动作，慢慢地放松了警惕。只见窝里的母鸡发出低低的咕咕声，胖胖的身体慢慢地来回动。不一会儿，它从鸡窝里大摇大摆的`走了出来，一边大声咕咕地叫着，一边扑闪着翅膀，像是对全世界宣布：我下了一个蛋！我下了一个蛋！声音大得连聋子都能听得见。

　　妹妹帮我扶着栏杆，我迫不及待地跳进了鸡棚。一摸鸡蛋，哇！鸡蛋还热乎着呢！拿出来一看，上面还带着鸡屎呢！看着拿在手里的鸡蛋，我们心里美滋滋的。

　　我们把鸡蛋洗了洗，揣到了怀里。因为妹妹告诉我说，这样还能孵小鸡呢！我们带着鸡蛋兴奋地去找哥哥们，谁知一不小心绊在门槛上，鸡蛋从我怀里掉下里，摔了个粉碎。黄澄澄的蛋黄撒了一地，真可惜！唉！真是乐极生悲呀！

　　虽然我们最后只拿到了两个鸡蛋，但我们还是很开心！

　　学煎鸡蛋作文 56

　　早上起来我感到饥肠辘辘，好饿呀！我连忙冲进厨房，打开冰箱，竟然没有找到我喜欢吃的食物！唉，怎么办呢？这会儿的我好像更饿了……哦！想起来了，我可以自己先煎个鸡蛋填填肚子呀！不过毕竟是第一次煎鸡蛋，我还是要妈妈过来帮忙指导的！

　　说干就干，开始准备做煎鸡蛋了：我首先拿出一个鸡蛋和一个碗，然后把鸡蛋沿着碗的边沿轻轻磕了一下，哎呀！我的`天呐！我用力太大了，导致鸡蛋一下子流到了水槽里。妈妈说：“没事儿，熟能生巧！下一个适当地控制一下力度，轻一点磕就好了。”在妈妈的鼓励下，我连忙又洗了一个鸡蛋，在碗边轻轻磕了一下，然后用两个拇指小心地抠着裂缝成功地把鸡蛋送进了碗里，再加点盐，用筷子快速地搅拌均匀。接下来就要开始煎鸡蛋了：准备好锅开火，等锅里的水干后倒入油，加油热10秒钟左右，倒入鸡蛋，并把锅稍微晃动一下，防止鸡蛋粘锅。再等十秒钟，把鸡蛋翻一下，十秒钟后，焦嫩可口的煎鸡蛋就完美出锅了！

　　嗯，不错！吃着自己亲手做的煎鸡蛋，真是格外的香啊！

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