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学做拉面作文(精选11篇)
在学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编整理的学做拉面作文(精选11篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

学做拉面作文 1
星期天的下午,我和刘严泽、韦尚辰、刘奕承一起去拉面馆学做拉面。
一到饭馆,一股诱人的香味扑鼻而来。我看到别的客人吃的那碗热气腾腾、细如发丝的拉面,口水直往下流,我心里暗暗想着,赶紧教我做拉面吧,这样回家就可以做一碗香喷喷的兰州拉面了。
拉面师傅先把面揉成一团,然后把面团慢慢拉长,边拉边甩,面条甩在桌子上,还发出“啪”一声脆响。面条越拉越长,然后把面条对折、拉长、再对折……不一会儿,无数条面条就像细细的橡皮筋一样在他的手指中弹跳,真的很神奇!
终于该我们上场了,我们各个信心满满,心想这不是很容易吗?但是真的拉的时候,柔软的面条却一点也不听我的`话,有的拉着拉着就断了,有的一边粗一边细,急的我们满头大汗。但在师傅的指导下,我们逐渐进步了,也可以像师傅一样拉出细细的面条,我心里比吃了蜜糖都甜。
这次学拉面让我知道看似简单的事情,做起来并不容易,必须努力付出,才可以熟练掌握。
学做拉面作文 2
妈妈告诉我,要做拉面了,我开心的不得了。先期工作一切完备,就等着拉了。这时,好玩的我硬缠着妈妈教我做拉面。在我的软磨硬泡之下,妈妈答应了。
按照妈妈讲的步骤,我开始了拉面程序。我先把面团拉长,然后用手抓住面团两头,边抖边拉,拉长后对折,洒一点儿面粉,再边抖边拉,时不时一拉一放,继而不停地重复前一套动作。为了让面条更有韧劲,成为地道的拉面,我还在拉抖的过程中加入摔打面条到桌面上的动作。
汗,渐渐渗了出来,又凝结成汗珠顺着额角滚下,弄得脸上痒痒的,用沾满面粉的'手抺一下,顿时,旁边响起了妈妈开心的笑声:“哈哈,家里多了一只小花猫了。”我不服气,指着身上的一套白运动服和脸上的面粉,撅着嘴道:“不对不对,应该是小白猫。”妈妈一听,笑得更欢了。
面条终于拉好了。煮熟后,一掀锅盖,哇,真是香飘十里啊!我赶紧盛起一碗,纯手工做的面条就是不一样,洁白如雪,一根根又细又长,吃一口,那软中带硬的嚼劲仿佛把舌头都要震得发麻了。再配上香浓的调料,简直妙不可言,飘飘欲仙。
学做拉面作文 3
今日,妈妈做鸡蛋牛肉拉面帮我吃。
站在一旁收看:但见妈妈取出两个鸡蛋,一个番茄,鲜面条和一把蒜。妈妈跟我说:做鸡蛋牛肉拉面有两个流程:煮面条以前把汤做好,随后把煮好的面放在鲜美的汤里一起就好了。流程一:熬汤。先剥蒜;再把准备好的两个鸡蛋放在碗中搅拌;然后,把番茄切割成顆粒和生鸡蛋一起搅拌均匀;最终,把翻拌的生鸡蛋和番茄,放在剩余油以自身的胃口衡定得恰逢高溫的锅中中。待到生鸡蛋在锅中煎好后,放一点儿水在里面。随后,再放香辛料搅拌后放适当的醋等。快出国时,将袋子里的`蒜放在里边,舀到碗中,汤便做好了。流程二:煮面条。把面放进沸水中来煮,煮开后,盛到做好的汤里搅拌均匀就可以。
一碗热腾腾的生鸡蛋牛肉拉面做好了。我忽然见到妈妈填满岁月痕迹的脸,一双剥蒜红通通颤抖的手,忍不住心头一震。想到妈妈为了更好地要我吃好,穿好,认真工作挣钱,疲劳了人体。万语千言只化作一句话:妈妈,您辛苦了!我爱您!
学做拉面作文 4
一个星期六,我正在看书,爸爸叫我去买一些面粉,我嚼着最出去了。回来的途中,我看见一个做拉面的师傅在做拉面,我凑前去看,看见师傅把一团面弄成圆柱形并快速地把它抻开,变成了一条条细细的面条,我问:“您是怎样学会的?”师傅说:“我常常做,自然就会了。”
我赶紧跑回家,对爸爸说:“今天的午饭我来煮!”爸爸答应了。我也学着师傅的样子弄成圆柱形,再拉了又拉,又用手指搁开,这样坚持下去,我做的面条就做成了。我先放在一边的.热水里泡着,就去做汤,我先把白开水倒入锅,再放进盐,然后就放一些味精,这样做好了汤。我把煮好的面条放进碗里,倒入汤,加些配料就上面了。我们一家人都说,我做得好吃。我学会了做拉面,心里真高兴。
学做拉面作文 5
今天,妈妈做鸡蛋拉面给我吃。
我站在一旁观看:只见妈妈拿出两个鸡蛋,一个西红柿,面条和一把蒜。妈妈告诉我:“做鸡蛋拉面有两个步骤:煮面之前把汤做好,然后把煮好的面放在汤里就好了。步骤一:做汤。先剥蒜;再把准备好的两个鸡蛋放在碗中搅匀;接着,把西红柿切成颗粒和鸡蛋一起搅拌均匀;最后,把拌匀的鸡蛋和西红柿,放在油量以自己的食量衡定得正值高温的油锅中。待到鸡蛋在油锅煎好后,放点儿水在里面。然后,再放香料搅匀后放适量的醋等。快出国时,将剥好的蒜放在里面,舀到碗中,汤便做好了。步骤二:煮面。把面放到开水中去煮,煮熟后,盛到做好的汤里搅拌均匀即可。
一碗香喷喷的.鸡蛋拉面做好了。我突然看到妈妈充满岁月痕迹的脸,一双剥蒜通红颤抖的手,禁不住心头一震。想起妈妈为了让我吃好,穿好,努力工作赚钱,劳累了身体。千言万语只化为一句话:“妈妈,您辛苦了!我爱您!“
学做拉面作文 6
突然好想吃手拉面啊!可是,现在是正月,面馆的老板应该都在家欢度春节吧。妈妈说“要不,我们就自己动手试试吧!”“好啊,好啊!”我欢呼着。
按照百度的方法:首先是和面,把适量的面粉倒入盆中,加点盐,加水揉成团。开始,我加水太少,面粉一块一块,粘不成团;妈妈让我继续加水,我手一抖,水倒多了;结果,面粉就黏糊糊地全部粘在了妈妈手上,像一块牛皮糖似的甩也甩不掉,惹得我们哈哈大笑!只能再加些面粉中和;揉啊揉,揉啊揉,好不容易,面粉和好了!
接着是压面和切面,我们认真盯着视频,生怕漏了一步。妈妈先把整块的面放在砧板
上,用力压平之后,我用小刀小心翼翼地将它们切成一条一条,学着视频的样子,我拿起一根软绵绵的面条,拉住两头,边甩边往两边拉长,嘿嘿!还不错,面条变得细细长长了!可拉第三根时,我太急太用力,结果一下就断了。妈妈说:“不能急哦,慢慢来!”对,做事得有耐心。不一会儿,砧板上就摆满了像树藤般的'拉面。
最后,妈妈将面条放进锅中煮熟,捞出后放入调料,然后在上面铺上了牛肉和番茄。哇,好香啊!迫不及待的尝了一口,太美味啦!能和面馆媲美了,哈哈!
学做拉面作文 7
今天,我和妈妈商量过了,今天来做拉面。我别提有多高兴了!我和妈妈到市场买了一袋面粉。我和妈妈到厨房把面粉取一些放到一个大盆里,我疑惑的问:“这就可揉了吗?”妈妈笑容可掬的说“还要加点水到面粉里搅拌一会儿,面粉就成面团了,这样才能揉。”我按照妈妈的指示做了。我揉的时候感到软软的,湿湿的手都粘住了。
我不停地揉啊揉,觉的差不多了,问妈妈:“这样可以了吗”?妈妈说可以了,跟我做面条。我拿起一小快面团,放在砧板上搓啊搓,搓的长长的,又拿起甩了甩,越甩越起劲,把我的又细又长的面条甩断了,我看着断了的面条有点难过,但要重新做的话很费力气,也很费时间。我只好把它放在一边,又拿一小块面团重新做,我这次吸取第一次的教训,尽量不要让它断。看着我完美的杰作我高兴的把它放在一边,等着它和妈妈的面条一起下锅。我看了看妈妈手中做出的`面条,我情不自禁地喊了出来“多好的面条啊!又细又长。”
我兴高采烈的看着那些像几条蛇的面条下锅了,看着它们在锅里翻滚。我走出厨房不一会儿,从厨房里冒出了香喷喷的香味,我迫不及待的说“拉面好了!吃着自己做的拉面,味道真是不一样,比拉面馆里的拉面还好吃呢!
学做拉面作文 8
中午妈妈给我做拉面,我喜欢看动画片,妈妈做饭,我就自己看一会动画片和新闻。妈妈做好饭,叫我费了一些劲。因为我今天放学时又喝一袋奶,不太饿,所以没有很快坐到饭桌上,妈妈有些着急,我知道她想让我快些吃完饭,睡会午觉,否则下午我迷迷糊糊怎么学习呢?要么晚上早早瞌睡了,要背的书背不完,越积累越多,怎么办呢?
这时都12:30分了,妈妈的火马上要起来了,可我突然对拉面感兴趣,自己拉起来,先切小条,然后拉的长长的,真的叔叔阿姨,还有我亲爱的老师,我真的比我妈妈拉的`还好,又细又薄,妈妈拉的宽宽的厚厚的,妈妈做饭不太好吃,呵呵,但饿了我也吃的,给她点鼓励,就会越做越好,我就不那么瘦了,呵呵。
妈妈经常给我这样的表现机会,今天是周二,否则妈妈会给我很充分的时间,虽然她在旁边着急担心的看着,但她给我发挥的自己动手丰衣足食的机会。自己做的就是好吃,做好后我香香的吃的很开心。
昨天自己把洗手间地上的水拖干净,妈妈前面扫地,我后面跟着拖了两个卧室,嘿嘿,只要妈妈坚持让我劳动,我也很高兴做些事情的。不让我做,我就给惯成小懒家伙了,这午觉必须睡一会,我现在还小,需要多睡觉,休息眼睛和大脑。呼呼......
学做拉面作文 9
我今天和两位“拉面大师”学做拉面,别看拉面香甜可口,但是做好拉面,可不是一件容易的事情。让我来告诉你们吧。
首先要把你光滑灵巧的小手洗干净,防止那些调皮的细菌落入你的体内,接着把洁白的面粉,放四勺到瓷盆里,然后加入盐水,“盐”可是个不可缺少的“魔法师”,她可以让面姐姐变得不易断,接着用手把面和盐水搅拌在一起,可以用“降龙十八掌”“铁砂掌”“醉拳”等功夫把面粉打得很筋,再把打好的面分成一段一段,用擀面杖擀成薄片,千万不要忘记在擀好的面片上压出一条印。它可以使拉面轻而易举的分开。还要涂上一层油,这样一片片的.拉面就不会黏在一起了。
光学会做面皮还不行,还要会拉和烧,辣的时候要慢慢的抖动,如果技术好还可以边转圈边拉,这是拉面就像一条飞舞的白蛇一样,把它放进热水里不到三分钟,打开锅盖一碗热气腾腾的拉面就做好了。我都忍不住马上迟到肚子里。
你们闻到拉面的香味了吗?
学做拉面作文 10
今天是星期五,我看见姥爷在拉面,也想学。
只见姥爷先用擀面棍把面团擀开,然后用刀切成两个指头粗的长条状,在用两只手分别抓住两头,把面上下甩,然后对着,再甩。一条白色的细长的“绸带”就出现了。我心想:学拉面真简单呀。于是我就学者姥爷的样子做了起来。哎呀!“细长的绸带”竟然被我给拉断了,姥爷笑笑说:“拉面不能太用力,不然就会断。”这次我没用多大的力气,慢慢地拉。哎哟!这“绸带”又被我拉成中间粗两边细了,姥爷又说:“拉面也不能拉的`太慢,不然就会成这个样子。”第三次,我既没有用多大的力气,也没有甩的太慢。“噢耶!我成功了!”我高呼着。
中午,我吃着自己拉的面,觉得格外的香,格外的甜。
学做拉面作文 11
我爱吃面条,特别是妈妈亲手拉的面。星期天,在我的一再要求下,妈妈决定教我拉面。
首先,妈妈拿了一个盆,倒入适量的面粉,然后把碗里放入一点点盐加上水,慢慢地往面里加水,然后开始揉。“我还告诉你一个决窍吧,你可要仔细地听好了,面一定要朝一个方向揉,这样才能拉出又细又长的面条 ” 妈妈说。妈妈在说话时,面已经揉成了光滑的面团了,妈妈把它切成条状,盖上盖子,把面醒了半个小时。终于可以拉面了,只见刚才还像手指般粗的.短面条,在我手中轻轻一拉,就像变魔术一样被拉长了,我把它放进开水锅后,过了几分钟,面漂起来了,妈妈说这就熟了能吃了,吃着自己拉的面可真香呀!
因为我太小了,妈妈说我揉面还不行,所以我只学会了把面拉长。不过我下次可以教爸爸了。
……
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