关于火锅作文500字（通用29篇）
在我们平凡的日常里，大家都接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编整理的火锅作文500字，仅供参考，大家一起来看看吧。
火锅作文500字 篇1
俗话说的好：“百里不同风，千里不同俗。”的确，不同的地方有不同的风俗，也有不同的饮食。我的家乡四川重庆，最有名的就是火锅了。
重庆火锅又叫重庆“麻辣烫”。制作时要准备的材料自然是五花八门：各式各样的蔬菜、鱼肉，配料，佐料……而在这些材料当中，辣椒当然是必不可少的。我们重庆人认为辣椒能开胃，提神、暖身，对人们的身体健康大有益处。
煮火锅，首先要烧好一锅水，放入火锅底料。等到一锅水沸腾时，就已经是香味四溢了。接着，将切好的辣椒放入锅中，不过一会儿，锅里就是火红一片，在空气中，都能闻到那一股火辣的香味。紧接着，将白菜等蔬菜放入锅中，顿时，发出一阵“啪啪”的响声，水面已经浮起了一阵的水泡。
接下来，再将切好的肉片、肉块、鱼肉等放下锅中，只在一刹那，就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息，那简直是一种享受。在制作的时候，闻着那扑鼻的香味，看着一锅“闹腾”的食物，已经让人禁不住垂涎三尺。
在静静等候半个小时左右，我们就连锅一起端上桌子。桌子上也有烧食物用的灶台，为的是随时将火锅加热。
每人都乘上一碗，看着碗里的热腾腾的麻辣烫，我们已经是迫不及待，急急忙忙拿起一双筷子，夹起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都热了起来。一碗接着一碗，我们已经不想停止下来，真想一直享受着美味佳肴。桌子上已经是一阵狼吞虎咽，周围更是一片欢声笑语，大家在热气腾腾的桌上释放着更多的热情与欢乐！
这就是我们的重庆麻辣烫，听了我的介绍，你是否也想尝一尝呢？赶紧来重庆做客吧。
火锅作文500字 篇2
“快点快点。马上就要开煮了，再不弄好就不等你了。”平时懒惰成性的弟弟。
今天却争分夺秒地收拾着餐桌。不为别的，只为爸爸的一句话：“今天全家吃火锅！”
弟弟首先跳了起来，大喊：“万岁！”
在弟弟“勤快”准备下，火锅不一会儿就端上了桌。摆上多种多样的食材：丸子，油豆膺，火腿肠，金针菇，土豆片·····看着这些，仿佛鼻子已经闻到了出锅后的浓香。爸爸把火锅底料加上，沸腾的水泡里鼓着诱人的香，大家的气氛也沸腾了，叽叽喳喳地讲着，火锅也煮得愈加起劲儿。锅分两块，一块辣儿，给爸爸和妈妈吃；而我和弟弟字用剩下的那一块儿。弟弟把筷子轮的像风火轮，把腮帮子填了个“密不透风”。我边笑边劝他：“吃那么快看吧，咽不下去了吧！慢点吃，又没人跟你抢。”很快，在我和弟弟的强烈攻势下，一批又一批的肉和丸子奔赴战场，但仍填不满我们的胃。蔬菜上了，在吃完这些荤食后，不禁让人觉得腻，蔬菜就很好地帮助我们解决了这一困又难。上蔬菜时，我们不再死命乱填了，而是蘸着调料有滋有味地尝着。起初，我们消灭了一半的豆片，一盘金针菇和菠菜，但再上时，我们的肚子已经不想再要了，只好将剩下的送回冰箱。
你以为火锅到这就结束了吗？没有呢！吃完的我们，在餐桌上聊着天，让肚子里的食物消化一阵子，才离开座位，各做各的事情。一顿火锅，给人无限的享受，这其乐融融的一家，不才是最让人沉醉的吗？
火锅作文500字 篇3
火锅，是巴蜀地区人们必吃的特色美食。无论是炎炎夏日还是寒冬岁月，人们吃火锅的热情依旧不会退却。就算吃得满头大汗，就算辣的舌头发麻，就算吃得满身味道，巴蜀地区的人们还是热爱热腾腾的火锅。
作为土生土长的重庆人，热爱重庆人民的热情是火，热爱重庆的地形地貌，热爱重庆美食，更热爱美味的重庆火锅。重庆人这一生是离不开火锅。逢年过节、生日聚餐、请客吃饭等重要活动很多人首先想到的就是去吃一顿巴适又安逸的重庆火锅。重庆火锅不仅在重庆本地火爆，连外地来的游客、商人等都会去吃一顿重庆火锅。
我从小就住在重庆，自然能领略重庆火锅的韵味，在重庆吃火锅没有那么多的辅料，一碗香油、几勺大蒜、适量盐都可以吃出别样风味。相传重庆火锅起源于朝天门等码头，当时码头船工纤夫省钱省时就直接将毛肚血旺等食材丢进放了辣椒花椒等调味品的锅里煮来吃，吃了纤夫们没有任何不良反应，并且这种煮法使毛肚血旺等食材更加好吃美味，逐渐的重庆火锅发展起来，变得更加多样化。
重庆人为什么不分春夏秋冬爱吃火锅是有原因的。重庆地处四川盆地，为亚热带季风气候区，湿气重，而盆地地形难以散发湿气，由此重庆人洗好吃辣椒花椒来驱除湿气，而重庆火锅正好满足了人们的需求，冬天围在一起吃火锅可以取暖，夏天围在一起吃火锅出汗驱湿，这也是为什么重庆人皮肤有光泽的原因之一，通过吃火锅驱湿排毒。
重庆人热爱火锅是亘古不变的。
火锅作文500字 篇4
川菜名天下，火锅香万家。提到火锅，大家的肚子是不是已经蠢蠢欲动了？
火锅又叫古董羹，作为中国独创的美食，它的汤底种类有很多，比如：鸳鸯锅、麻辣锅、番茄锅大家可以根据自己的口味去挑选。火锅好吃还少不了蘸料的功劳。如果你想要火锅更美味，蘸料是必不可少的。通常我会自制独家秘方，先舀两勺豆瓣酱，两勺牛肉酱，然后放少许的葱蒜末。我喜欢辣味，所以还得再配上点辣椒，最后浇点麻油在上面，放在碗中搅拌搅拌，这样色香味俱全。
火锅的食材可是重中之重。我们吃火锅一般会准备各种蔬菜、肉类、菌菇类，还有海鲜将食材洗干净放在一边，等待锅中冒着烟，就可以把菜放入汤中煮着吃。
各式各样的火锅中，最受我宠爱的是鸳鸯火锅。锅中冒着泡泡时，我会夹些比较难煮的菜放在清汤锅里面煮。过了几分钟，这些菜就接二连三地浮了起来，在汤中来回翻腾，空气中弥漫着香味。这时，我便迫不及待地夹起蔬菜来开胃。至于香辣锅这一边，我要先夹些肥牛在锅里涮一涮，再在配好的酱料里沾一沾；接着，慢慢地、轻轻地塞进嘴里细细咀嚼。哇！一入口那便是一股暖流，从嗓子眼溜走了羊肉卷也不例外，把它放在锅中，先是在汤面涮涮，之后就慢慢地让它沉入水中。没多久，我就可以闻到从锅中飘出来的阵阵香味，令人发馋，使我的口水流下三千尺。羊肉每一口都是幸福，吃了整个人都神清气爽了。
火锅是一道绝世佳肴，它就是舌尖上的美味。
火锅作文500字 篇5
今天中午，我和爸爸妈妈一起去吃“王少龙”火锅。这下，爸爸可解放了，他刚才还为中午吃什么发愁呢！
来到“王少龙”火锅店，一进门映入眼帘的是一个原生态大鱼缸，上面有5个开关，一根温度计和一个湿度计。原以为鱼儿会生活地很幸福，可原来满池的鱼只剩一条存活了下来。因为我们来的时候是下午两点钟，有些食客吃完已经走了，所以火锅店中人不是很多。我们很容易就找了一个靠窗户的位置。由于我吃辣的少，所以我们要的是鸳鸯火锅，，一个锅分为两部分。一部分麻辣味，麻辣醇香；一部分是野生菌海鲜味，食而不腻，味美无穷。因为妈妈是素食主义者，所以点得素菜比较多。我们边聊天，边吃了起来，由于我的疏忽大意，我放进锅中的几条黄瓜煮了半个多小时，竟然被汤煮的溶化了，有意思，黄瓜在锅里没了。还有就是：由于春节期间，火锅店的服务人员很少，菜品也不多。我们点的菜品要么没有，要么搞错。事后算算，我们一共“损失”了四道菜。就在我们吃着时，只听叽哩哇啦一阵英语声响起，我扭头一看，原来是三个戴红围巾的外国年轻人，边兴奋地大吃着，边说着话。原来中国的火锅也这么受外国人欢迎啊！天！全是素菜，比妈妈还厉害。没一丁点的荤菜。
吃完火锅，看着锅里溢着淡淡的海鲜香味汤。妈妈认为应该喝一些。因为火锅汤里汇聚了许多菜品的精华，味道鲜美而且营养丰富。可是我们回家上网一查资料，网上却说反复沸腾后的火锅汤中，维生素等有益成份大多已经破坏，而有害成份却增加了。天啊！我喝了整整两碗汤啊……
我国的火锅，历史悠久，源远流长，让食客们所津津乐道。
火锅作文500字 篇6
哼着一小曲，走进了火锅城，我和爸爸妈妈为了庆祝我的生日，决定在火锅城吃晚餐。“扑通！扑通！”食物掉入火锅的声音多么婉转动听，就像一首美妙的歌谣。筷子就像那神奇的手指，将音乐的奥妙挥发的淋漓尽致。听的我口水直下三千尺，三步并作两步，像风一样的跑到前台，点了一大堆山珍海味。土豆、白菜、牛肉许多美味都在向我眨眼睛，仿佛在说：“小朋友，我最好吃了，快吃掉我吧！”土豆像一个运动健将，圆滚滚的，咕噜咕噜的滚进了火锅，牛肉卷像一门大炮，好像在说：“再不吃掉我，我不要攻击你了！”
终于，火锅煮好了。我拾起筷子就向美食们发起一轮猛烈的进攻。一串土豆入口，嘴巴瞬间变辣起来，变辣？怎么会变辣呢？原来，我在吃土豆时吃了一个朝天椒，我痛哭流涕，终于，在20分钟后，朝天椒的反击结束了，我的眼睛像熟透了的苹果，鼻子像一颗红红的樱桃，我决定这次一定要把顿火锅全吃掉才肯罢休。
一股无名的复仇之火悄然升起。“好辣呀！好辣呀！”惨绝人寰的声音连绵不断，坐在旁边的妈妈悠悠忽忽的说：“慢点吃，慢点吃！”我的嘴像两根火腿肠，而锅里的土豆、辣椒、牛肉丸、火腿肠等食物像在嘲笑我，我想伸手去抓，可是，火锅里的气泡像天然形成的屏障，为食物竖立了一扇坚硬的护盾，忽然，一滴火锅汤像子弹一样击中了我的大拇指，疼的哇哇大叫，妈妈看了，赶紧把我带进了洗手间，用凉水冲洗，过了一会就不疼了。火锅得意的“咕噜咕噜”直叫，这次我小心翼翼的用筷子向火锅伸去，果不其然，我终于毫发无伤的吃到了火锅。
这件事使我明白了。心急吃不了热豆腐。
火锅作文500字 篇7
冬天是个最适合吃火锅的季节，很多家庭都会在家里自制火锅，我们也不例外。
星期五早上，妈妈说明天晚上要吃火锅，把我这只大馋猫馋得口水直往下滴，接下来的时间我简直是度秒如年，恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。
终于到了星期六晚上时间，不过说到吃火锅，要准备的东西可真不少。妈妈说：“吃火锅就是要荤素搭配，这样才能营养均衡身体健康。”于是买了青菜，萝卜，淮山等等蔬菜，之后妈妈把事先焖好的羊肉放到锅里，自已家做的火锅就是香，让餐厅里洋溢着羊肉的香味。
锅中的水哗哗地沸腾着，许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦，美味的食物翻滚着，令人垂涎三尺。他们正在警告我们：此水很烫，吃了后果自负！可被香味熏得频频咽口水的我，哪顾得上这些，用勺子捞起一块萝卜就往嘴里塞。料汤溅到我的手背上，手霎时变的红通通的，我痛苦呻吟，真是心急吃不了热萝卜呀。
此时的我就像一个久经沙场的将军，正在保卫自己的家园，与侵略者开战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了萝卜将军、淮山炮兵、之后又来了一批淮山炮兵，我在次一一消灭。我像一位立下无数战功的英雄一样，悠然自得地凯旋回国。可是，我也为此付出了惨重的代价——肚子撑得提出反抗了。妈妈说我吃得“热火朝天”，学习要是拼上这个劲头，我的成绩肯定能突飞猛进。
时间飞快地飘走，吃完了火锅，我舔着嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火锅多好，不过吃多了会上火，我只好打消了这个念头。
火锅作文500字 篇8
吃火锅了！爸爸最喜欢吃口感细腻的牛、羊肉，因为吃下去让人意犹未尽，还想再吃一口！吃火锅了！妈妈最喜欢吃各式各样的鱼饺、燕饺，因为料多味美，多样的选择使人心花怒放！吃火锅了！妹妹最喜欢吃圆滚滚的贡丸及橙黄的玉米，咬下的瞬间，汁液在嘴里化开，好吃又幸福的感觉在心中回荡着！吃火锅了！而我则喜欢全家人团聚的感觉，就像火锅料全聚在一起的景象，无比的温暖、无比的温馨。
火锅一下肚，我的全身热呼呼，感觉自己就像个小暖炉。火锅一下肚，姐姐的脸颊红通通，就像悬挂天上散发热力的太阳公公。火锅一下肚，妈妈的脸上冒出汗珠，像颗颗晶莹剔透的小珍珠。火锅一下肚，爸爸的肚子胖嘟嘟，双手捧着就像在打鼓。火锅一下肚，全家乐融融，每个人都幸福洋溢、心满意足。
火锅是一种超级暖暖包，一吃下去，全身发热，温暖无限。锅里有各式各样的材料，用竹籤串起的贡丸是一棵棵圆顶榕树，薄薄的羊肉是一片片屋瓦，切得方方的小豆腐是一块块白色积木，鱼板上的小花朵朵盛开，美不胜收，不过原本堆积如山的丘陵美景，在经过一阵刀光剑影后，瞬间空空荡荡，又恢复原来的面貌。
每当进入火锅店时，就是精采的棒球比赛即将开始时，我努力的把贡丸球打进我的嘴巴，分数不断升高，但我觉得分数还不够，所以就继续奋力的打花枝丸球、鱼饺球、鸟蛋球。等，好险！那些球很给我面子，让我不断的得分，分数多到连我的肚子都在喊救命，终于，比赛结束了，我赢得很满足，满心愉悦的离开球场。
火锅作文500字 篇9
“呼呼呼”寒冷的风把窗帘弄得一上一下，又吹到我的身上，顿时，我浑身抖了几下，飞快地钻到房间，用十厘米厚的被子把自己包得像个大粽子似的。
这时妈妈掀开被子，对我说：“铭伟呀，看你冻成这样子，今天晚饭就吃火锅好了。”“好呀！”我从床上蹦了起来，但马上感觉到寒风又吹到身上，我又把自己包成了个“大粽子”。
过了一会儿，妈妈叫道：“铭伟，出来吃火锅啦！不然的话，都被你哥吃完了。”什么？要被吃完？那还得了。我马上在床上来个180度大转身，然后跳起来，不顾寒冷，冲出房门。不料，撞上了爸爸，我在空中又来了个360度大旋转，与地面来了个亲密接触，头上还飞着几个星星。来到桌子边，只见妈妈把一个个生食物放进了沸腾的水里，心想：如果我是这些食物就好了，可以在沸腾的水里“泡澡”，不用担心自己被冻死。
开始吃火锅了，我迫不及待地夹了一个肉丸，不顾着吹就往嘴里放“啊——”，我把嘴里的肉丸吐在了碗里，伸出了舌头，说：“这………这也太烫了吧”！妈妈说“：那是因为你太急了，俗话说的好，心急吃不了热豆腐”，我吸取了教训，又夹起碗中的肉丸，吹个不停，直到脸吹得跟辣椒一样红，才肯停下来，把肉丸放到嘴里，一口咬了下去，一种香甜可口的味道在口腔中回荡，接着，我开始大吃特吃起来，嘴里还在说：“狼吞虎咽，风卷残云”，吃完以后，我不住地打了一个饱嗝，本来快冻僵的身体，像融化了一般，热鼓鼓的，头上满是汗珠。
火锅，它的名字这么普通，但是让我在寒冷的天气中热乎乎的，我就像一朵快枯萎的花，火锅就像阳光，让我重新站起来。寒冷，让我爱上火锅。
火锅作文500字 篇10
上个星期六的早晨，窗外下着淅淅沥沥的小雨，我还躺在床上睡觉，就听见妈妈走进房间对我说：“豆豆，一会儿妈妈去菜市场买些菜，中午我们做火锅吃。”我一听说要做火锅吃，就一骨碌地爬起床，迅速穿好衣服刷牙洗脸，我想和妈妈一起去市场挑我爱吃的。
在去菜市场的路上，我边走边想，爸爸妈妈说话果然算话呀，前几天爸爸妈妈曾对我说他们休息的时候做火锅给我吃。没想到这么快就兑现了诺言，我还以为他们早就忘了。
菜市场的铺子上摆满了各式各样的菜，真是五花八门，还有好多我都叫不出名字。我和妈妈挑选了鸡翅、蘑菇、肉丸子、火腿肠、豆腐等我喜欢吃的，还买了做火锅用的调料……回到家后妈妈忙着清洗，我也想帮妈妈洗菜，可是妈妈说我别添乱，我被推进房间做作业。我一边做着作业，一边焦急地等待，还不时地溜到厨房看看火锅做的怎么样了，10点、11点、11点10分……哎，时间过得好慢，这个上午怎么这么漫长呢。
“豆豆作业写完了吗？快开饭了”，妈妈在厨房大声说。我都来不及回答，从房间跑了出来，看见桌上已经摆着热气腾腾的火锅，四周放满了装着菜的盘子和餐具，看着都是我爱吃的，我直吞口水。
我赶紧跑进厨房洗了手，拿起碗筷就要开吃。爸爸妈妈看见我馋的样子都开心地笑了，对我说：“小馋猫，别急，有些菜要烫熟了才能吃。”说的我不好意思地脸红了。
这个中午，我们一家人就围着热腾腾的火锅，爸爸给妈妈夹菜，妈妈给我夹菜，我给爸爸妈妈夹菜，我们吃着，笑着，呵呵，真是太幸福了！
火锅作文500字 篇11
在火锅旁，一家三口坐在板凳上，吃着火锅，大汗淋漓。而锅里，赭红色的汤上浮着一小块儿辣椒，点点油光也漂在上面，一闻味道是辛辣的，散发着浓烈的香。
老爸将一盆平菇倒入锅中，他们先是沾着油沉了下去，然后便浮出了个头。我们没有说话，屋子里只剩下水沸腾的声音，时是“咕噜咕噜”，时是“呼啦呼啦”，时还是“隆隆隆”。
接着，老爸又将一些金针菇抛进锅里。这时我不禁皱皱眉，眼神黯淡了下来，说：“老爸，今天的火锅有点儿淡啊！”
妈妈说：“儿子，嫌淡的话就加点盐。”说着把一瓶盐递给了我，我摇了摇头，把筷子平平的和碗一同放在桌上说：“不是，我是说今天的菜有点儿……都是素的，那个……”并做了个吃肉的动作。
爸爸似乎明白了，认真了起来，挺直了腰，双眼瞪得大大的，眉毛直直地平立着：“说菜也很好吃，并且你看你都多胖了。”他又捏了捏我的肚子，然后夹了一些蘑菇给我，眼部的线条柔和了起来，说：“吃菜。”
我开始吃了起来，将浮着红油的蘑菇，蘸上芝麻酱，辣椒呛鼻的辛辣与芝麻醇浓的'香相碰撞在一起，怎一个“爽”字了得！咬在嘴里，拌着上下牙齿的碰撞，一阵“咔咔”的曼妙声传来，辛辣的立刻遍布了口腔，呼一口气，混杂着浊烈的气味。
爸爸妈妈也吃了起来，我不禁说道：“真好吃啊！”爸爸怪腔怪调地说“不是说不好吃吗？”
话音刚落，我们就不约而同地大笑起来，空气中混杂着热气与浊烈的辣味儿，渐渐地，锅里的水止了，碗摞着了，我们也走开了，餐桌一片冷清，但是我们的心却是热乎乎的。
无论如何，我们都因此而快乐。
火锅作文500字 篇12
“火锅”这个东西，大家一定不陌生吧！在寒冷的冬天，吃上一次热气腾腾的火锅，一直暖到心窝里，那真是一种无以伦比的享受了！，我自称火锅是寒冷冬天的天敌之一。
星期六晚上，我与家人一起去超市，脑海中突然有了一个想法，星期日，我们吃火锅。我把这个想法告诉了妈妈，她立马同意了。我们在超市里买了一些食材，有牛肉卷、有贡丸、有水饺……然后就回家去了。
转眼间，星期日就到了。经过一天漫长的等待，终于到了夕阳西沉，夜幕降临的时候。
妈妈忙碌了起来，准备菜肴，收拾厨具。她看着我空闲着，就让我打下手。我穿上围裙，套上袖套，当起了小助手。我先来洗菜，把菜倒进水槽里，手伸入冰凉的水中，冰水如刺一样在扎着我的手，感觉手在流血，不过一会儿就适应了。洗了青菜，我又清理土豆与萝卜。一手拿着土豆，一手拿着刨刀，刨着，我把皮刨成了一长条的丝，这样很好玩。食材准备就绪，就等爸爸回来了。
爸爸一回来，火锅晚宴也就开始了。我们把小圆桌摆在厨房里，每个人都穿上围裙。妈妈把排骨汤倒入锅中，开大火，等待着汤汁沸腾。不一会沸腾的汤汁冒泡了，打开锅盖，热气如烟雾一样在我们身边袅绕。爸爸把第一批食物大军跳入肉河之中，有些直接沉了下去；有些直接浮着，有些先沉再浮。我们这些吞食大军来偷袭了，沾着自家酱汁，咬一口，暴汁了，很好吃，自家酱汁又辣又甜，把它们一扫而光。第二批食物大军又来了，我们再次开战，依然一样，一扫而光。两次大扫荡，让我们的胃又暖又饱，真满足！
这一次在自家吃火锅，真好。下一次还要吃呢！Youaregood！
火锅作文500字 篇13
天气渐渐凉起来了，我突然想吃火锅。没想到今天吃早饭的时候，妈妈忽然说，今天中午我们吃火锅吧，哇，我举双手赞成。一想到中午就能吃上热腾腾的火锅，我就开心的手舞足蹈！
吃完饭，大家就开始分工准备工作，爸爸负责洗洗刷刷。他先把放在储藏室的电磁炉调试好，再把锅洗干净，不一会儿厨房就传来洗刷的声音。我和妈妈是采购员，负责买菜，她带着我们写的菜单就和我出发了。一会儿，我们带着羊肉、蔬菜、丸子等食物满载而归。大家把菜和盘子洗好后，就是我摆盘的时候了。
我的第一个目标就是定在新鲜羊肉上吧！把盘子洗洗干净，回想起外面吃火锅的情景，于是往盘子上放了一片生菜，底盘完成，就差羊肉了。我下意识地像抓乒乓球似的抓一把就往盘子上放，结果这团羊肉跟在我手上生了根一样，无论怎么甩都甩不掉。本以为可以像“史莱姆”拉伸几下就不粘的，但羊肉就是死缠着我不放，不但没从我的手心“脱离”，还把手背上弄得全都是，真是狼狈不堪。没办法，我只好用勺子把羊肉一点点刮下来，可是那刮下来的羊肉就不能叫做羊肉了，简直比肉糊都难看，这可离我心目中的羊肉摆盘差远了。妈妈走过来看到我这个“羊肉糊”，差点笑出了声，她告诉我新鲜的羊肉要用筷子一片一片夹，才不会粘手，我换了一个盘子试了一下，果然如此。
接下来我把娃娃菜、贡丸、鱼片一盘一盘摆好，有红的、绿的、黄的、橙的……真是五色俱全。桌子当中还有一个煮着食物的锅，看得我口水直流，真希望把所有食物都吃进去。今天能吃到火锅，我真开心！
火锅作文500字 篇14
阳光明媚的三月三日，同学们的欢歌笑语撒满放学的路上。我兴冲冲地回到家，没过多久妈妈便喊我吃午饭。
一听到要吃午饭，心里便不由自主地激动，乐颠颠地跑进了厨房。此时，一股肉香味扑鼻而来，轻轻地把我拽到饭桌旁。看见一锅牛肉，我更加兴奋了，便伸手想用指甲尖夹一块，先尝为快。可惜啊！这一幕被我哥哥抓了个正着。
“杨柠溪！”我哥大声地喊道。
我惊了一下，抬起头看到老哥那张生气而愤怒的脸。尴尬地笑了一声，解释道：“你看！这么香，谁都禁不住诱惑的！关键是我饿的肚子都疼了。”
“饿，就不讲卫生？饿，就不讲规矩？”
“好吧！这是第一次也是最后一次，下次不犯了。”我自惭形秽回答道。
到了开饭时间了，我迫不及待地拿起碗盛饭，麻利地拿起筷子去夹牛肉。妈妈问我辣不辣，我摇摇头，因为肉香远远胜过辣味。慢慢的，越吃越多，我感觉有点辣了，便悄悄地出来吃一个橘子，吃完橘子后又回去吃饭、吃牛肉。这牛肉火锅虽然辣，但十分有味！对牛肉火锅情有独钟的我又迅速地舀了一勺牛肉汤喝了起来……啊！我的舌头！我匆匆地跑了出去，吃了三个橘子，可还是很辣。我又打开一瓶牛奶咕咚咕咚喝了几口，深呼吸后感觉好了一些，又去吃。这次更厉害，鼻涕眼泪都辣出来了，我不停地深呼吸，不停地喝牛奶，不停地拽纸巾……实在不行了，我·坐在椅子上，辣得双腿直跺脚，抱着牛奶就放不下来了！不停地喝。可手里抱着碗，并没有要把碗放下来的意思。心想：这么好吃，我要吃完，再辣都不怕！
最后，我坚持吃完了。可是肚子却胀得不行，胃里一大半都是牛奶呢！虽然火锅牛肉味道鲜美，但太贪吃总会有代价的！
火锅作文500字 篇15
今天，老师请我们在教室里面吃火锅，我们可期待了。
一上完课，准备工作就紧锣密鼓地开始了。老师先从袋子中拿出一个锅和一个电磁炉，插上电，然后打发我去接水。我把水倒进锅里后，老师将火锅底料放进锅中煮了起来，随着火力的加大，锅里的水从透明渐渐变成了淡淡的番茄色，最后越变越浓，成了一锅浓浓的番茄汤。一股鲜香酸爽的味道扑面而来，可香了。
就在我们准备大快朵颐时，老师发现没有碗，筷子只够几个人用，于是叫同学出去买。我们在烧开的锅子中倒入红红的香肠、Q弹的肉丸子、油润黄亮的豆皮色彩斑斓，煞是好看。不一会儿，豆皮先煮熟了，我们望着它们在锅中上下翻滚，都馋得不得了，因为没有碗，老师就拿起一次性塑料杯给我们每个人都盛了一片。我连忙接过，看着这块豆皮已经在番茄锅中煮的油光四溢，还闻到了它发出的阵阵番茄香味和微微的豆香，我顾不得烫，猛地吃了一大口。哇！好好吃！可是太烫了，但我又不舍得吐，只能张大嘴巴不停地哈气。
终于，买碗的人回来了，他们不仅带来一大包塑料碗，还带回来两大瓶饮料。我们如同见到了救星一样急忙冲上去抢，我先拿到一个碗和一双筷子，就去夹菜吃了。在抢碗和筷子的时候，我们听到有一个同学说：“我的筷子呢？”原来，他把他的筷子放在自己的位置上，却不知何时被人顺手拿走了。这时，另一个人对他说：“要不，我分你一根吧？”全班的人都笑了。
我们吃着火锅，和同学谈笑，感受到了久违的放松与愉悦。我想，这不只是一次普通的火锅，而是包含着同学们的友情，以及老师对我们的爱。
火锅作文500字 篇16
上周日，我们去一个叔叔家吃火锅。走之前，妈妈说：“这次咱们吃的火锅和之前的都不一样。”我十分好奇，心想，火锅还有什么不同么?带着这个疑问，我迫不及待的出发，准备去一探究竟，也一定要好好品尝一下这与众不同的火锅。
很快就到了叔叔家，一股又香又辣的味道钻进我的鼻腔，使我顿时垂涎三尺，寻着这股香味，我来到餐桌，做到位置上。吃火锅用的锅已经摆好了，锅分成两个部分，一边是白色的汤，像温泉一样冒出大大小小的泡泡。另一部分，是红色的汤，汤汁上许多油花漂浮在上面，看着就让人眼馋，我也不禁咽了口水。
看着我像小馋猫似得趴在锅边的样子，叔叔说：“这是四川的火锅，是用牛肉汤做成的，配料也是香油，和北京火锅有很大的差别。”“噢!”我恍然大悟，说道：“原来如此，我还以为是食材不一样呢!”“大家都开吃吧!”叔叔说。妈妈最先夹了一块辣莲藕，我也不敢落后，急忙用筷子夹起一大块蘑菇放到碗里，蘑菇上渗出一滴一滴的辣汁，滴到碗里，碗里的香油上开出了许多小红花，我咬了一小口蘑菇，轻轻咀嚼着，慢慢吞咽下去，刚咽下去，辣味就在我口中蔓延开来，顷刻间，我只觉得舌头和嘴唇麻麻地，好像爬满了小蚂蚁，嘴巴像着了火似得，我抓来水瓶，拧开瓶盖，大口大口喝了好多水才把嘴里的火“扑灭了”。虽然蘑菇很辣，但是辣味带给我的快感使我还想继续吃，就这样，越辣我越想吃，越吃越辣，我吃了许多，真到了肚子是在装不下任何食物了，我才善罢甘休。
这次的火锅宴使我明白了四川火锅和北京火锅的不同之处，还使我体验了“辣”这个味道。中国的食文化是一个巨大的宝库，希望我还能品尝到更多中国美食!
火锅作文500字 篇17
土家人素来爱炖“锅吖子”吃，这个“锅吖子”，就如同外地人的火锅，但与外地的火锅又截然不同。土家人“锅吖子”不像别的地方，讲究“够味”两个字，而是以吃饱为主，向世人展示了土家人的特有的风情。
几十年前的土家族，是一个物资匮乏的民族，人们素来以一物换一物，就为了炖一顿“锅吖子”吃。以上粗下细圆锥形的鼎锅来炖，“树棵子”为柴。在那时，没有什么细致的佐料，通常以像大蒜，花椒这样的大料调味，在底部铺上一层厚薄不一的白菜，土豆类的底料，再铺上一层肉，原滋原味，极为原始。使人可以“吃上一顿，十天管饱。”在那样一个没有丰富佐料讲究的年代，土家人们斟上一点包谷酒，生活过得有滋有味，向人们展示着纯朴的土家人民的缤纷生活。
在今天，土家人们依然保持着当初的习惯，即是做类似于重庆等地的火锅，也从不会只上一锅清汤。滚汤的油锅中，总是堆着一层厚厚的肉，这一坨坨肉，不仅象征着善良纯朴的土家人做老实人的态度，更是一种朴实品质的传承。
现在，每每我看见爸爸与他的朋友们，大块朵颐的吃着肉与白菜，细细品尝着包谷酒，豪爽的讲着生活中的大事小事。看着他们头上因肉吃多了而渗出的一层层汗珠。我看到了土家人多年以来从未变过的实实在在精神风貌，看到了他们因为能吃上一份炖“锅吖子”上的心满意足。
一锅炖“锅吖子”，经历了时代的种种变迁，却依然保持着原本的质朴，每每在我品尝之时，也将那一锅火锅的质朴植入了我这个土家人的心中，生根发芽。以后，无能去哪儿，都不会忘了这土家火锅。
火锅作文500字 篇18
“围炉聚炊欢呼处，百味消融小釜中”古往令来，哪位炎黄子孙不爱“铜火锅炖烩菜”这一美味佳呢？在我家，这道菜己成为了过年欢聚时的专供了。
为了这道菜，我早早地就盼起了初二，终于，新丑年的初二满面笑容地向我走来了。
天一亮我就怀着激动的心情回到了姥姥家。刚一进门，浓郁的炭味和诱人饭香就飘进了我的口鼻，紧接着映入我的眼帘的便是那口铜体金黄的火锅了。只见这火锅依墙摆在门旁，醇厚的汤汁伴随着浓香从锃亮的锅中流出热气顶着圆环状的锅盖上下抖动发出了“嗒嗒”的声响，仿佛在告诉众人，“火锅色、香、味俱全快来吃啊！”
不一会儿，大家就开饭了。当姥姥面带笑容的把硕大的火锅摆在圆桌中心的时候，我喜得手舞足，“心想火锅终于来了看样子可真美味啊，让我们一起享用吧。”随着“啪”一声响，盖子被打开了，就在这一瞬间，白色的热气同香气一道奔涌而出，沁人肺腑。
白气散尽，我清楚地看到了锅内铺着一片片肥瘦相间的腊肉，腊肉旁的丸子好似比往常大了些；冻豆腐里浸满了汤汁，粉条也愈加软了……这是我知道的。令我惊讶的是那土豆，泡得又香又沙入口即化；那白菜也煮得入了味而且色如翡翠，令人食欲大增……
姥姥说“这口锅是多年前我从阳曲老家带来的，用它做饭又美味又养生。它圆圆的外形象征着团圆，所以过年时吃它再合适不过了！”
是的，中华的美食正是靠着它美味的口感和美好的寓意才能一代一代越传越兴旺，让我们把这份美味留住，继续分享给子孙后代吧！
火锅作文500字 篇19
今天我吃得特别饱，因为今天有一件特别的事，周老师要请我和王科炀吃饭。
于是，我如约来到学校，我那时以为只有我自己一个人，感觉有点孤独，黑黑的教室，迎面吹来的冷风，忽然，一个身影从远处飞奔过来，我仔细一看，那不是王科炀吗？我立刻朝他挥挥手，我们就开始聊起来了，过了一会儿，周老师也来了，结果发现我们都是刚从天街过来的，太巧了，于是我们就商量了一下，决定边走边聊再去天街吃老爷锅。
到了天街，我往四周一看，天街这人山人海的景象，正好跟学校形成鲜明对比，看到现在正是饭点，店内的座位满员，于是我们只能取号排队了……等了好久，终于轮到我们了，我兴奋地坐到椅子上，开始点菜，下单成功后，服务员帮我们火锅都端上来了，看着满满一锅好料的火锅，我不禁流口水，我点的是咖喱火锅，我把一些生肉片也也放进锅里，等一下火烧开了，我就可以吃了，真好，过了一会儿，看到锅里不断的冒起了气泡，一股浓浓的香味冲入鼻中，我就先夹起一块豆腐，咬了一块，好好吃呀，我马上塞了一些饭，又夹起几片鱼片，吃了下去，唉，感觉还是不够塞牙缝的，等了一会儿肉片熟了，我狼吞虎咽地把肉片全部消灭光了，不满足的我盯上了“福袋”，没几口就被我吃完了，经过我的第一波“进攻”，已经被消灭了大半，由于兵力不足，我再续了一碗饭，对剩下不好吃的菜进行了大扫荡，一些残余的肉渣都难以幸免，只有吃完了我才会感觉肚子吃撑了，周老师他们看到此景，对我说了一句：“你真的是食肉主义者”啊！后面，我们依依不舍的离开天街！
今天真的是愉快的一天！
火锅作文500字 篇20
天阴沉沉的，太阳被云深深地藏起来，天空原本的蔚蓝色，变成了暗灰色，我发呆的望着天空，一场大雨将要来临啦！
叮铃铃，一阵阵电话铃声传来，原来舅妈要请我们到她家里吃麻辣火锅过阴天，舅妈是地道的重庆人，她做的麻辣火锅每次都让大人们吃的热火朝天，直说过瘾，我们小孩只能干瞪眼吃清汤的，这次我也要尝尝这传说中的麻辣火锅。
一进门，我就被一股麻辣的香味刺激的连打几个喷嚏，只见火红的汤锅里飘着蒜瓣、大葱和各种菇类。舅妈看我们都来了，把准备好的羊肉，鱼肉、鸭血和各种食材放进火锅里。舅妈笑着对我说：“雨雨，听说你也要吃麻辣的，我劝你还是吃清汤的吧。”姥姥也劝我别吃那么辣的，受不了。上幼儿园的表妹也拉着我让我跟她一起吃清汤的，哼！都小瞧我呢！我才不跟表妹一个级别的，我看看妈妈，她一副迫不及待，垂涎三尺的样子，冲我摆摆手，明摆着刺激我呢！我坚定的大声说：“我吃麻辣火锅！”
姥爷吆喝着“开吃喽！”一家人围着火锅其乐融融，窗外瓢泼大雨如同美妙的旋律。
咕嘟咕嘟冒泡的汤锅里顿时香味扑鼻，盆里的浮油通红耀眼，而嗅觉和视觉一经刺激立刻引出我满嘴口水，赶快尝尝吧！刚吃一口，辣味从舌尖流入舌根，又从舌根冲进喉咙引起一阵咳嗽，立刻被辣得语不成句：“好辣呀，好辣呀……辣死了……好好吃啊！……我还要吃……”
半个小时我毫无形象，甩开腮帮子狂吃，而后嘘嘘啦啦的吐着舌头，张开嘴巴猛灌水，眼泪鼻涕狂翻轰炸，体内血液循环加剧，毛孔全部张开，满脸通红汗如雨下，嘴唇麻木肿胀，内心火烧火燎，真想冲出家门，被大雨浇灭这麻辣之火。
哈哈，这就是麻辣火锅的味道，辣的真爽真痛快！让你回味无穷……作者：侯董润雨
火锅作文500字 篇21
冬天了，该改善改善伙食了。平时就早饭会在家里吃，午饭和晚饭都在学校解决。虽说学校的菜很爱，但是也想改善改善伙食。通常在周六周日，能吃到很多想吃的东西。那得益于每周回爷爷奶奶家吃一次。周六晚上，自然要回去吃饭的。吃什么好呢？那就随着这个季节，吃火锅吧。
自从吃了一次火锅之后，我对火锅这个东西充满了热爱。只要让我选择吃什么，那肯定是火锅。这种东西简直让人欲罢不能，火锅菜品的选择，我是有一套的。爸爸妈妈让我挑选晚饭吃什么，这当然是火锅。但是为了各种方面体验，我们不打算出去吃，于是打了个电话通知爷爷奶奶晚上回去吃火锅。没想到，家里的火锅惊艳到我了。
外面的火锅底料通常是麻辣、番茄、菌菇等，在家里吃，肯定不能吃这种外面的底料，于是爷爷自打在中午听到这个消息之后就开始炖肉汤。爷爷炖肉汤的技术可谓一流，味道鲜美，而且鲜而不腻，肉也很嫩，入口即化。这种汤做底料，能让人快活不已，而且大冬天的喝一碗也不冷了。
回到家里，一切都已经准备好了，食材下锅，调料配好，一切就绪，开吃。以我的习惯，先喝碗肉汤，然后开始吃东西。肉汤使人开胃，接下来的食材就如暴风式吸入嘴巴，虽然菜品不是很多，但也不算少，一些标配还是有的，吃了菜，接着就是肉。肉很嫩，爷爷选了一家不错的店买了一盒子牛肉，这个肉味道也很不错，每一寸牛肉都吸收了肉汤的鲜香，蘸上调料，味道不要太好哦！
一顿晚饭下来，已经数不清自己吃了多少碗了，就是很香，就是很棒，在肉汤里涮过之后，连菜都混着肉的香味，这就是大冬天的快乐吧！
火锅作文500字 篇22
冬至吃火锅是一件很愉快的事情，妈妈说既滋补又好吃，还暖和。
但是和往年不一样的是，今年我们不出去吃，而是在家吃自己煮的。
准备好所有的食材，我们一坐到餐桌旁，开始津津有味地吃起来，我边吃边观察冬至夜的夜空。
我突然叫道:“爸爸妈妈，冬至夜的夜空是深紫色的!”妈妈听了有了兴趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的!
又过了一会儿，我再看看，哈!冬至夜的夜空又成了深红色。
妈妈和爸爸也发现了，都觉得很有趣!慢慢地慢慢地，深红里出现一点柠檬黄，一点一点，柠檬黄慢慢变多，和深红搭配起来，特别漂亮!爸爸说这样的夜空是因为空中有雾，家家户户的灯光和路灯的灯光映衬着夜空才出现的。
吃着吃着，我想起了“二十四节气歌”，就背给妈妈听--“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连;秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。
我想:节气歌里有两个“冬”字，其中一个冬字应该就是“冬至”的意思吧?背完节气歌，我又问爸爸妈妈座右铭。
爸爸怎么也想不出来，妈妈让我开个头提醒一下。
我说:“先来三个:一个‘少’，一个‘欲’，一个‘书’吧!”妈妈一口就回答上来:“‘少壮不努力，老大徒伤悲’;‘欲穷千里目，更上一层楼’;‘书山有路勤为径，学海无涯苦作舟’。”爸爸却一个都没答上，反应真慢!
这时，爸爸的手机响了，原来是爸爸单位的一个叔叔发来的:“刚才买了一把菜刀，想杀你那天钓到的鱼，结果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、妈妈都忍不住哈哈大笑起来!
就在这个冬至的夜晚，从我们家不时传来一阵阵笑声，这顿火锅吃的真有趣啊，在家吃火锅果然是别有一番风味的!
火锅作文500字 篇23
几位班委在筹划着找个大家都有空的时间一起出去打火锅，大家聚一聚，玩一玩。
终于，在圣诞节那天，班长告诉我们说下午5点一起出去打火锅。听到这个消息，大家都欢呼雀跃，快乐地讨论着出去时要穿的服装。
很快5点就到了，班长租了一辆车，女生们就坐着车过去目的地，男生们就自己骑着车过去。
天干冷干冷的，好不容易来到打火锅的地方。一共订了三桌，大家都坐下来了，老板就过来帮忙点火。打火锅的食物也陆续端上来了：金针菇，面筋，牛肉片，肉丸，莴苣，白菜，鸡翅……
看着诱人的佳肴，很有食欲，可惜锅中的水尚未煮开，只好继续等待着。
“在我们家乡，现在都已经下雪了，雪花纷飞。树枝上，屋顶上，地面上都铺上了厚厚的一层雪花，像盖起了棉被，整个世界变成了白色，圣洁而美丽。”一个北方的同学忽然说道，打破了原有的静寂。
“真的吗？那肯定很美丽！”南方的同学不禁欢呼起来。下雪，这个简简单单的词语，对于长年生活在四季如春的南方的同学来说，既熟悉又陌生。说熟悉是因为这个词语很常见；说陌生是由于没有真正看过雪。不过，大多数南方人都知道，下雪的时候还不算冷，真正冷的时候是融雪的时候。
一时间，气氛变得活跃起来，你一言我一语地说开了。说到好笑处，大家就欢快地笑了起来，笑声充满了整个屋子，让人感到分外温馨。
我们边吃边玩游戏，不觉天色暗了起来，像是蒙上了一层薄薄纱布，显得朦胧而又神秘。我们便结群往回走，结束了这次愉快的聚餐。
火锅作文500字 篇24
一提起重庆，人们便会想到那长江、渭水的汇合地，那有着连绵的山岭，有着火爆性格的城市。那里从明朝开始，就有了一张新的名片——火锅。
火锅，源于辽人的涮羊肉。当时，元朝军队进入中原，攻下了长江沿岸的六郡八十一州。从此，火锅便从中原扩散开来。后来，明朝军队击垮了元军，而火锅却流传了下来。
现如今的火锅与以前的大不相同。除了以前的老姜、大蒜、花椒、胡椒外，更是添加了豆瓣、丁香、八角、小茴香、桂皮等辅料，使其更加美味外。并且，还分成了辣锅、汤锅、鸳鸯锅等十余种口味，真是一道老少皆宜的美味。
火锅的做法和吃法都极其简单。把汤料准备好，接着，放入生的食物去煮。指导煮熟为止，就可以捞上来吃了。
最诱人的当属汤里的食物煮熟的时候。那红油油的辣锅与香喷喷的汤锅同时煮开，这边温暖无比，而那边火辣无比。圆滚滚，金灿灿的虾球、丸子；滑溜溜，亮透透的粉丝、米线；黄闪闪，脆香香的生麸、腐竹；油光光，粉笃笃的牛、羊、鱼肉片，全都浮在汤面上，令人馋涎欲滴。无比的浓香扑面而来，使你难以拒绝。夹起一片嫩嫩的羊肉放进嘴里，你的味蕾啊，就完全被触动了，浓香、火辣、酸甜一起涌了过来，让你欲罢不能。
有一次去火锅店，我说一定要吃一次辣锅，老爸欣然同意。菜上齐后，我夹起一块羊肉放进汤里烫了起来，过了一会儿，便夹起来吃了起来，马上让我辣得双眼流泪，连喝三杯水都不解辣。但我还是爱吃火锅。谁让我是重庆人的后代呢？
在寒冷的冬季，当你冷得发抖时，不妨来到火锅店。吃上一锅，那火辣辣、香浓浓的滋味一定会溢满全身，让你把寒冷一扫而光，浑身上下暖洋洋的。
火锅作文500字 篇25
冬风微起，吹走了一年的疲乏，带来了一季的希望，掠过眉梢，盈起你我的笑靥。新年火锅，暖了你我的心。
一大清早，凉澈的冬风拂去了朦胧的睡意，天边亮起鱼肚白，点点水珠渲染着清浅的阳光。我接过外婆的电话，迎来新年祝福：记得今晚回来打边炉（火锅）。外婆的乡音回响在耳畔，略勾起笑意，温暖美味的火锅浮现在眼前。
傍晚，渐沉的夕阳勾勒着天边最美的云彩，一望无际的橙黄似在庆祝着新年的到来。
来到外婆家，餐桌上已摆放好所有的食物，像一列列士兵，整整齐齐地站在一旁。锅中缓缓升起的白雾，氤氲着年的味道。盘子上盛满了菜式，都是我们爱吃的。叔叔阿姨们在厨房与饭厅中间徘徊着，不断拿上新菜。
菜，端了上来；汤，沸了起来；人，坐满了卓。一家老小，围着不大的桌子，坐的严严实实，齐齐望向火锅，会心一笑。舅舅举起酒杯，大家不约而同地站了起来，新年快乐！餐桌上，杯子相碰的声音清脆悦耳；火锅里，汤中倒影的所有人幸福的笑靥；白灯下，夕阳的余晖与灯光交相辉映，绘出一幅新年独有的画卷。
大家围着火锅，开始添菜。锅中因水的沸腾而浮出水面的鸡肉显得鲜美可口，蘸上葱与酱油配合的佐料，它伸出小手，与舌尖上的味蕾共舞。锅中的鸡腿总是给最小的弟弟妹妹，每个人的眼中满载星辰，盈盈耀眼。
身旁的舅母不断给我夹菜，这个是你爱吃的，多吃点。看着渐渐装满的碗，心里也被填得满满的。所有人都关心你是谁，有多厉害，她们只希望你吃得好，穿得好，睡得好。我们，永远是他们眼里的孩子。
火锅滚起清清烟雾，把一家人紧紧地围在了一起，把十数颗心紧密相连。一顿火锅，一份爱，一份对新年的祝福，一份团圆的喜悦。
火锅作文500字 篇26
上个星期天，我与朋友们一起到万象城吃火锅。
一进入6楼的店面，我们就闻到了一股火锅的香味，外面坐着一排食客正等着叫号呢！没想到海底捞真的这么火爆啊，照这个样子等下去要几个小时呢！我们正在惆怅的时候，突然有个叔叔凑过来说自己有票，可以转让。哼！原来都是这些黄牛搞的猫腻，一张票要200元！与同学们商量了一番，最终决定还是不要了，我们一致认为花这个冤枉钱直接进去，既助长了这种不当的风气，还会减少我们自己的钱袋，不如多等一会儿，到时候还能多点几个菜。
功夫不负有心人，差不多经过3个小时的等待，我们终于进了店。海底捞的服务真不是赖的，菜很快就上齐了，有我喜欢的牛肉丸、羊肉片、生菜、土豆等等。随着我的一声令下，大家就风卷残云地吃了起来。大伙都撩起了袖子，将自己喜欢的食物一股脑扔进嘴里去。
火非常旺，食物很快就都熟了。我夹了一粒牛肉丸放进嘴巴里一咬，嗯，那汁液一下子喷射出来，这可真是人间美味啊！感觉包裹的肉油在口中回荡，我都快不忍再吞下去了。细细品味，牛肉的嚼劲展现无疑，Q弹爽口，真的是太好吃了，牛肉丸的味道与汤汁完美的融合在一起。随后我又夹了一片牛肉，这味道就像奶油一样，入口即化，这大概就是火锅的魅力吧。
一番争抢战斗之后，我也是半饱了。大家放慢了自己手中的筷子，聊起了八卦，笑声早已荡漾到店里的每一个角落。
美食往往可以促进人与人之间的交流，看来火锅美食不仅是一种文化，更加还是能体现一种信任。
火锅作文500字 篇27
今年暑假，我们一家去重庆游玩。傍晚，大家饥肠辘辘，去了附近有名的“大队长火锅”。进门后，一位社员（这里的服务员都叫社员）把我们从人群中带到了一个包厢。老爸点了个锅底，还有个套餐。不一会，菜就上齐了。我初略看了看，有涮羊肉、牛肉、金针菇、大白菜……菜肴很丰富，只是那锅底有些浑浊，颜色十分难看，让人不忍直视。
十分饥饿的我顾不得那么多了，迫不及待地涮了块羊肉放进嘴里。“哇——”我尖叫了起来，好辣呀！重庆火锅的辣果然不是浪得虚名。我急忙喝了杯水，感觉好了很多，但嗓子眼还是火辣辣的。回过神来，再仔细观察火锅，汤的颜色居然由浑浊变成了暗红色了！再次夹了块羊肉，凑近一闻，迎面袭来一阵刺鼻的调料味。
“重庆人实在太牛了，居然能吃下如此辣的食物。”我悄悄对老妈说。随后，我又品尝了牛肉，虽然也是很辣，但不得不说真的十分爽口。我又尝了金针菇，含在嘴里，居然吃出了辣中带甜的味道，实在是太不可思议。重庆的厨师也太牛了吧，一道普普通通的菜居然能做到如此神乎其神，让人止不住吃了又想吃。后来，听队长（餐厅经理）讲，这个是他们的特色菜。看来老爸没点错。
不出半小时，一桌菜几乎都消灭完了，我们还觉得不过瘾。于是，老爸又点了盘不辣的烤鱼。端上后，我照样试吃。“哇——”这鱼入口时十分香嫩，像吃了蜜糖似的，让人舍不得咽下去。尽管鱼是那么的大，但厨师也能把鱼切成如此细腻，加入适当的调料，太让人佩服啦。
重庆的火锅虽然辣，但味道却让人难以忘怀，有机会一定要再去吃吃。
火锅作文500字 篇28
我们一进店，就闻到了一阵浓郁的香味。老板好像看透了我们的心思，问道：“你们要微辣﹑中辣﹑还是特辣”。我们一坐下，老板又开始问：“有大刀腰片﹑毛肚﹑肥牛……”。没错，我们来到火锅店吃火锅啦！
火在下面燃烧，锅里冒起了一个又一个的“水泡”，像一个个少女站在鲜红的舞台上跳舞。爸爸沾了一点火锅汤，大叫一声“好啦啊！”我捂着嘴大笑，还不敢发出笑声，心想:“这还是微辣呢，如果是中辣的话会怎么样呢？”毛肚端上来了，冒着一团团“热气”，原来是毛肚下面有冰块，整个毛肚像一座云雾缭绕的小山。
爸爸对我说：“毛肚在火锅里烫30秒后就可以吃了。”我用筷子夹了一块毛肚，在火锅里烫，在心里默默的数了30下，虽然短短的30秒，但我的心里像千万只蚂蚁一样，焦急的等待着。30秒一到，我迫不及待地把毛肚放到鼻子旁闻一闻，啊！一种牛油的香味，裹着麻辣的鲜香袭入我的鼻腔！我的口水已经在嘴里打转了。我把毛肚放进了嘴里，发出了“咯吱咯吱”地声音，脆，好脆！鲜！香！让人心旷神怡！我觉得自己的灵魂已经飞到了美食王国，正在享受美食的乐趣！爸爸突然说了一句“吃哪里，补哪里！”光是这一句话就把我们全部都逗乐了！我们还吃了肥牛﹑大刀腰片﹑牛百叶之类的东西……
正当我们沉浸在这无尽的欢乐中时，爸爸给我讲起了火锅的起源。火锅原来是码头的船夫觉得动物内脏扔了太可惜了，他们就把动物内脏放进锅里，加点调料。吃起来发现很香，一传十，十传佰，经过七十年的发展，就变成了现在的火锅。
火锅象征着重庆人的性格，火辣﹑热情﹑朴实﹑豪迈，不管以后走到哪里，我都会想起重庆的火锅，想起家乡的味道！
火锅作文500字 篇29
周六晚上，我与爸爸、妈妈看完电影《火星求援》后，走出温暖的电影厅，一阵凉风向我袭来，我不由得身子一颤，抖了一下，于是我向爸爸、妈妈建议道：“咱们去吃火锅吧？”爸爸、妈妈犹豫了一下，还是给了我一个坚定的回答：“好啊！”于是，我们三人直奔“肥牛火锅店”。
快到火锅店时，一阵阵浓浓的火锅味扑鼻而来，我的口水在嘴里直打转，迫不及待地想夺口而出。一走进火锅店，虽然已过八点半，但店内仍然灯火通明、烟雾缭绕、热闹非凡，空位所剩无几，我们好不容易找到一个位置坐了下来。
我们点了鸳鸯底锅，点了海带、豆腐皮、肥牛……，还点了一瓶椰汁。不一会儿，服务员叔叔便端来了鸳鸯底锅和我们点的菜。只见鸳鸯锅是一个脸盆那么大的圆形锅，里面是用S形的不锈钢板隔开的，像一幅八卦图，左边那淡白色汤上飘着灰色的磨菇、红色的西红柿、碧绿的大葱、通红的枸杞，右边那火红的汤上飘着像小尖刀似的辣椒，小小的、圆圆的花椒。等锅里的汤沸腾了，我们就把菜依次倒了进去，先被倒进去的是一片片金色的豆腐皮，接着一群穿着粉色紧身衣的“跳水运动员”——脆皮小香肠一个个秩序井然地跳进水中，一进去就不见了踪影，爱玩滑滑梯的海带“小朋友”们在爸爸筷子的帮助下也一个个滑进了水中，我们还把一片片金黄色的土豆，乳白色的鹌鹑蛋都倒了进去，最后一个倒进去的是粉条，入水前它们一个个又白又硬，放进水中烧熟后就软软的，韧性十足，吃起来像QQ糖一样。
当我们把桌上满满当当的菜都一扫而光后，我舔了舔油嘴，拍了拍撑圆的肚子，带着满意的笑容回家了。
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