学做月饼作文11篇

　　在学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家整理的学做月饼作文，欢迎大家分享。

学做月饼作文11篇

学做月饼作文1

　　今天下午，妈妈到我去了小云阿姨家学做酥皮月饼。

　　要开始做了，小云阿姨先拿出擀面杖、油皮粉、酥皮粉。然后把油皮、酥皮加上粉，和成面。再等上半个小时，妈妈和小云阿姨分工合作，分别把油皮和酥皮拉成长条，切成16份。接着把16份油皮擀成薄薄的圆片，再把酥皮放入油皮里，包拢。当油皮和酥皮包在一起后，用擀面杖擀成长方形卷成长条后，再擀成薄片。接下来我们把准备好的肉馅或豆沙馅放入皮中，包成包子状。最后，我们将包好的酥皮月饼放在盘子中，送进烤箱，等待着月饼能快点出来，光想想口水都要流出来了，仿佛月饼已经到我肚子里去了，心里有说不出的期待……

　　等啊等，终于，月饼“带着”香喷喷的气味被拿出来了。不用说，我就迫不及待地拿起一个往嘴巴里放，咬下一口，真香呀！吃着自己做的月饼，心里有说不出的感觉……

学做月饼作文2

　　为了迎接中秋佳节，今天的综实课，我们请来了家委会的琳妈妈来教大家做冰皮月饼。

　　同学们早早就来到数学活动室，分好组等待学做月饼。上课前，钟校长的一句话：“冠军得主，可以拿走琳妈妈做的月饼”，让我们斗志大增，我心里暗想一定要拿到冠军。

　　琳妈妈首先介绍要有的材料有：糯米粉，玉米面和紫薯，还在最重要的冰皮粉和模子。

　　准备工作做好之后，琳妈妈便耐心的一个步骤一个步骤地教我们做月饼。首先，把糯米球压扁，将紫薯放在中间，看看能否包住，能包住的话就慢慢包住紫薯，然后把包有紫薯的糯米球搓圆，再包一层冰皮粉放进准备好的模子里轻轻一按，一个新鲜可口、无添加的冰皮月饼就做好了，真是神奇！

　　我按着琳妈妈教的步骤认真的、细心的做起了属于自己的月饼，选了个心形的模子，做出了个爱心月饼，我决定要带回家跟爸妈一起分享。

　　这真是节有趣的综实课，感谢钟校长和家长们给我们这次机会，让我们学到了更多知识，学会了与人分享的乐趣！

学做月饼作文3

　　转眼间又到了一年一度的中秋佳节，一想到这里就有无数个诗句涌上心头。

　　首先让我想起的是唐朝诗魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜，曲江池畔杏园边。今年八月十五夜，湓浦沙头水馆前。西北望乡何处是，东南见月几回圆。昨风一吹无人会，今夜清光似往年。今年的中秋节将是前所未有的好玩，因为我将要亲自动手制造我的第一个月饼。

　　首先制作面皮。面皮原料；650kg、植物油150g、糖浆180g、老抽10g、香油50g。首先制作红豆沙馅，原料红豆、红豆沙。红豆提前12个小时泡发，放入蒸锅蒸制40分钟，蒸烂后取出后打烂后。加入袋装红豆沙搅匀后使用。用面皮包住馅料在用模子按压。最后放入烤箱烘焙15分钟，就完成了。这真是一个有趣的中秋佳节。

　　在这里真心地祝福大家中秋快乐！

学做月饼作文4

　　今年的中秋节，我觉得是我过得最有意义的中秋节，因为我吃到了自己亲手做的月饼。

　　早上，妈妈带我来到她同事开的一家月饼店。到了那里，才知道是过来做月饼的，一听说要做月饼，我一下子来了兴趣。

　　我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间有一张大圆桌，我们围在桌子周围。桌上有一个盆子，里面放着月饼馅，另一个盆子里是专门做月饼的饼面粉，旁边还有带有生肖图案的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才能做出来的，而且烤月饼时的温度也要控制，保持在80摄氏度左右。

　　我们开始做月饼了，先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里。我属羊，我就用羊的模子按了一下。哈哈，一个我亲手做的月饼终于诞生了。

　　不一会儿，我们把月饼放进了烤箱，过了半个多小时，香喷喷的月饼出炉了，我拿起自己做的那个月饼吃了进来，又香又软，让人吃了一个还想再吃第二个。

　　今天是个特别好玩的日子，做月饼的感觉真是妙不可言。

学做月饼作文5

　　9月3日我们学校小记者应邀来到常州麻糕店，学做月饼。

　　来到麻糕店，老远我就看见黑底白字“常州麻糕”店的招牌，在阳光的照耀下显得格外气派。一进店里，一股古老的气息扑鼻而来。我们耐心地等待全员到齐，来到二楼我们都争先恐后地洗了手，我们都很好奇，美味的月饼到底是怎样做出来的。

　　首先由“月饼姐姐”向我们展示怎样做月饼，接着做月饼的活动就正式开始了。我们都摩拳擦掌，我心想轮到我大展身手的时刻终于来临了。我先把油酥包在水油里，这样它们就变成了一个小面团，因为它们里面都含有油，所以非常滑，我把做好的面团小心翼翼的放到台上，用擀面杖先下后上各擀一次，再把它横着卷起来压扁，再上下擀一次，接着把它竖着卷好，轻轻压扁像包团子那样把馅料包在中间，再用手把封口捏捏好，这样月饼的雏行已显现出来。用准备好的锡纸盖在封口上，把月饼的雏形放到做月饼的模型里，用手掌按匀，月饼就成型了，我拿起压有豆沙字样的印章，在月饼上轻轻一按，一个完美的月饼就成功了。经过三十分钟的烘烤，香喷喷的月饼就上桌了，同学们都惊叹道“哇”！真香啊！

　　这次学做月饼的经历使我深深地感受到，一分耕耘一分收获，只要付出就会有回报。

学做月饼作文6

　　今天到小姨家，一打开门，就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着，有调面糊的，有擀面团的，还有拿着模型挤压的，桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀！我抑制不住内心的喜悦，像小鸟一样飞进阿姨的家，并且很快加入了他们的队伍。

　　开始做月饼了，妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇，无从下手，粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油，再把面团放进模型里，接着用食指顺着花形挤压，然后铺上一层馅，最后盖上一层面团。经过再次挤压，哈！完成了。样子有点丑，形状不均匀，我并不气馁。几次练习后，一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里，几分钟后，一锅香喷喷的月饼出锅了。

　　“圆月出现了！”不知谁喊了一声，我们闻声奔出了门外，只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中，像玉盘。皎洁的.月光洒下大地，柔似轻纱，穿梭于薄云中。我一边吃着自制的、热气腾腾的、酥而脆的月饼，一边赏着迷人的月色，不禁想起了王维的诗句：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲！”“爸爸，您在他乡想我了吗？”

学做月饼作文7

　　今天是农历八月十四，也就是中秋节的前一天。每年的今天奶奶都会做月饼，今年我打算跟奶奶学做月饼。

　　首先得准备好材料：转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。先做月饼皮，把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内，用搅拌棒搅到颜色呈浑浊时才可停手，再根据奶奶的做法放入低筋面粉再搅拌至面团表面光亮，再放入冰箱静置松弛4个小时左右。然后拿出来放在一边。

　　接下来就要包馅了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的动作，把手窝起来成一个半圆形，捏下一块饼皮揉成圆形，再用手用力一压压成扁圆形，放置手中，用勺子把提前准备好的馅放进去，接下来也就是最后一步也是最难的一步，我用大拇指、食指和中指把馅慢慢往里压，手也要不停的转动，慢慢把手往里拢，这个动作看似简单但做起来却很难，奶奶的手灵活的就像一条蛇，双手转几下一个月饼就完成了，而我捏来捏去好久才完成了一个不像月饼的月饼，接下来，就只要将月饼放进烤箱20分钟就可以了。

　　20分钟后，月饼新鲜出炉了。我赶紧先拿了一个吃了起来，自己做的月饼真的很甜，也很香。奶奶看着我吃的那么想，也尝了一个我做的，吃完之后奶奶直夸我做的很好!

　　我学会做月饼了，做月饼真开心!

学做月饼作文8

　　叮铃铃……闹钟响了，抓紧时间起床。因为今天我要和邢周报的小记者一起去华天超市学做月饼。

　　吃过早饭，妈妈把我送到了华天超市。工作人员把我和小伙伴们请到了会议室，首先给我们讲了月饼的来历。月饼，在我国有着悠久的历史。据说在西汉时期月饼是用来祭拜神仙的，到了南宋时期，月饼进入了寻常百姓家庭。月饼，从最初的无馅变成有陷的；至今，月饼的种类、样式更是数不胜数。

　　期盼已久的学做月饼马上开始。首先，要把小手洗干净；然后，工作人员开始教了。第一步：左手先沾点面粉，拿起为我们准备好的月饼皮，右手拿一些美味的馅料。第二步：把馅料放在皮的上面，馅料往里摁，皮往上推，边摁边推边转动，直到皮把陷全包住。第三步：把做好的这个面团放到月饼模具里，用力压一压，再把成型的月饼从模具里拿出来。最后把月饼放入烤箱烤四十分钟左右，一个热乎乎、带有漂亮图案的月饼就大功告成了。

　　看着自己亲手做的月饼，心里甭提多高兴了。这使我明白一个道理：“只要努力，就能成功。”

学做月饼作文9

　　八月十五月儿圆，八月十五月饼甜。香喷喷的月饼是怎么做出来的？一堂手工课使我了解了月饼的制作过程，至今仍然难忘。

　　那天，我刚刚走进教室，突然从桌子上传来了“啪啪”的声音，原来我们今天要做月饼。只见同学们已七手八脚地开始准备材料。只听老师一声令下，我们都迫不及待地拿起了面，忙着做了起来，教室里顿时成了欢乐的海洋。

　　首先我们把加工好的果仁揉到面团里，然后把面团拉开，再捏成一个个小面团，果仁就都被包在里面了。接着，我们把做好的面团压成一个小面饼，然后把面饼的四周揉得方方正正、有棱有角。

　　可别小看了这几步工序，真正干起来还真不容易。有的同学给面团加了点水，面一下子粘在手上；有的同学把果仁掉得满地都是；有的好像是在捏包子；还有一些聪明的同学用刀片压了压手上的面饼，既省力又美观。这下总算有点月饼的形状，可左看右看总像缺少些什么，原来是印花。

　　我们拿出一块胡萝卜，在上面刻出美丽的字形和图案，有“福”字，有“吉”字，还有小花朵。往面团上一摁，一块带有吉祥图案的月饼就诞生了。只见同学们每人手里一块月饼，个个脸上充满了甜甜的笑容。

学做月饼作文10

　　星期一，老师告诉我们：“星期二下午我们班将在学校饭堂举行一次制作冰皮月饼的活动。”并每人发了一张邀请函，同学们可以请有空的家长一同参加。放学回到家我告诉妈妈这件事，并把邀请函递给妈妈问道：“妈妈你会来吗？”妈妈说：“我当然会去。”我高兴的跳了起来，期待着星期二的来临。

　　第二天下午，老师带着我们和许多同学的家长们一起来到学校饭堂，开始了我们期待许多的冰皮月饼制作。老师开始告诉我们怎么做冰皮月饼，之后老师告诉我们怎么分工，我是负责把做好的面皮和称好的馅包在一起。同学们合作无间的制作冰皮月饼，它们五颜六色，图案也各式各样，当一个个制作成型后的冰皮月饼展现在我们眼前时，大家开心的笑了，有些同学迫不及待的想吃上一口。

学做月饼作文11

　　上个星期的星期天，妈妈领我去参加日报社组织的活动，去红磨坊总店学做月饼。

　　我上了车，和妈妈告了别，妈妈就骑着电动车走了，我在大巴车上想“我能不能把月饼做好，红磨坊的总店是什么摸样的，我的心里很紧张”，随着我的想法大巴车开始开了。

　　路上我和车上的小朋友说说笑笑，不一会车就到了，红磨坊的总店很大，我们的老师领我们参观，不一会就到了做月饼的地方，先换上工作服，我感觉很闷，先去洗手间里洗了洗手，大家又来到风淋室，我和一队的走进风淋室，工作人员关上了门，在外面打开里面的消毒灯，打开消毒风在里面给吹了一会我们就打开了后面的门，到了做月饼的地方，老师领我们做月饼，我想我能做好吗？

　　我带着这个念头开始做月饼，大家也开始做月饼，我弄了一次又一次都失败了，我继续做月饼，终于我做好了一个，然后就是第二个，我很高兴，又用了各种机器，终于做完了。

　　我们坐上大巴走了，我觉得很高兴。

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