关于什么的作文

咸鸭蛋的作文

时间:2023-03-03 12:25:07 赛赛 关于什么的作文 我要投稿
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关于咸鸭蛋的作文800字(精选32篇)

  无论是在学校还是在社会中,大家都接触过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编收集整理的关于咸鸭蛋的作文800字,仅供参考,大家一起来看看吧。

关于咸鸭蛋的作文800字(精选32篇)

  咸鸭蛋的作文 篇1

  起初见到这颗生得秀气的鸭蛋,是在我桌上。在凌乱的书桌上,它就像贫民窟中走过的富家公主,显得分外打眼。这鸭蛋如一块青玉,更是一件由自然之手创造出的艺术品,而现在,这件艺术品属于我了!

  我轻轻地捧起它。此刻,我甚至认为我捧的是一个玻璃器皿,被精致包装起来的鸭蛋,像一个穿着新衣的小女孩,这女孩生得秀气,是个稳稳的美人胚子。我迫不及待地拆开包装,轻轻地抚摸它,想了解这颗来自魅力水乡的鸭蛋。

  它是一颗有瑕疵的鸭蛋,但并不让人嫌弃——毕竟它是件艺术品,怎能不缀点小碎花呢?这鸭蛋,因为灯光的照射,还泛着点点青光,很是迷人。摸起来是凉丝丝的。指尖覆上鸭蛋,就像触到了一颗久经流水洗涤的石子,纵然被磨圆了棱角,也磨不灭它独有的,仅带给我的热情。初闻起来有一丝淡淡的咸味,但这味不烈,若有若无地萦绕在空气中,好似一个调皮的孩子,正藏在空气中与我捉迷藏哩!我本想留住这让人眷恋的气味,倏忽之间它又悄悄溜走,我也不恼,甚至更觉得这鸭蛋迷人。

  这颗鸭蛋来自高邮,那个人文荟萃,风景优美的水乡。它就像这小小水乡孕育出来的结晶。久久凝望这颗鸭蛋,我仿佛看见了袅袅的炊烟,长长的青石板路——那干干净净的青石板路上还有成群的大麻鸭在水中嬉戏。接着我闭上眼,将这蛋贴在脸上,我仿佛看到了湛蓝的天空下,一条辽阔的大河上漂着只两头翘翘的小船,船头瘦瘦的老头,撑着船,唱着歌,向着一片茫茫无边的芦花荡驶去,那里有成群的鸭,还有青青的鸭蛋……

  我此刻是喜悦的,闲适的',水乡是个有魔力的地方,那里有呼噜呼噜叫的鱼鹰,有清得没有杂质的小溪,有户户门前青青的垂杨柳。这鸭蛋,是有魔力的吧,不然现在的我,为何会因它而满心欢喜呢?

  大饱眼福后,我急切地想将它敲开,大饱口福。竹筷与鸭蛋碰撞,蛋壳上就泛出它们碰撞出的“火花”,轻轻拨开碎壳,嫩嫩的蛋白即刻进入眼中,竹筷扎下去,里面的红油就漫了出来,那蛋黄是通红的,像金灿灿的太阳,让人垂涎三尺,饱餮后又深深觉得这鸭蛋不配碗米饭着实是可惜。

  享用这鸭蛋的满足,比《诗经》中漫步桑田更加闲适,若“十亩之间兮,桑者闲闲兮”,则“青青鸭蛋兮,吃者闲闲兮”,这鸭蛋是端午节赐予我最美好的礼物。

  咸鸭蛋的作文 篇2

  我的家乡在高邮,那里的咸鸭蛋闻名中外,是古代进贡朝廷和民间馈赠亲友的礼品。

  高邮的咸鸭蛋外观圆润光滑,有着椭圆形的个头,淡青色的外壳;里面有柔嫩的白蛋白,红通通的蛋黄;红白相间,珠联璧合。它的特点是蛋白酥嫩,蛋黄质细而油多,入口即溶;只要筷子轻轻一碰,黄灿灿的油顿时会涌出来,叫你嘴巴都来不及添;这可是他处鸭蛋所无法比及的独到之处。更令人称奇的是:有的鸭蛋竟然有两个蛋黄呢。鲜为人知的是咸鸭蛋不但含有脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸,还含有丰富的钙、铁、磷等多种矿物质和人体所需的各种微量元素、维生素,而且很容易被人体吸收。

  关于咸鸭蛋的吃法也是五花八门:有连着蛋壳切开装盘吃,这通常是饭店里的做法;也有用咸蛋黄炒海鲜吃的';有咸蛋黄凉拌小葱豆腐的,也有用筷子直接挖着吃的……

  咸鸭蛋的制作方法多也比较讲究,有裹泥法、盐水浸泡法等。首先挑选质量优良的鸭蛋,用清水洗净,放在阴凉通风处吹干。接着准备腌制配料:食盐、凉开水按比例对鸭蛋进行腌制,再标上腌制日期;一般夏季为20天~25天,冬季为30天~40天;最后将腌制好的鸭蛋清洗后煮熟、包装。

  从古到今有关高邮咸鸭蛋的诗和评论也不少。900多年前,北宋著名词人秦少游就曾将高邮咸鸭蛋馈赠于诗友-----苏东坡;300多年前大文学家袁枚到高邮品尝了咸鸭蛋,在他的《随园食单·小菜单》中留下记载:“腌制以高邮为佳,颜色红而多油……”你看,就连美食家也夸赞高邮咸鸭蛋的色、香、味俱全。近代著名作家汪曾祺在《故乡食物》中曾有记述:“曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不起。”

  “不识高邮人,先识高邮蛋。”家乡的咸鸭蛋可真是上乘的珍品,蕴含着高邮千余年的历史传承,我为你自豪!

  咸鸭蛋的作文 篇3

  7岁的一个晚上,爸爸妈妈都在上夜班,需要8点才能回家,而我,刚一过7点,肚子就已经饿的“咕咕”叫了。虽然妈妈为我留下了5元钱,让我出去吃,但我这个胆小鬼,说什么也不敢出去。

  刚过7点半,我突然灵机一动,眼睛一转想到了一个两全其美的办法——自己煮一次方便面,让我和爸爸妈妈都吃一次饱饭。想完,我便挽起袖子,开始动工了。

  我学着妈妈的样子,胸有成竹的拿出水瓢接了一勺水倒进了锅内。拿出2个碗、2个鸡蛋、1袋方便面.用绅士的风度拿起鸡蛋在碗边“嘭”一声打碎它,倒进了碗里,“哎呀,流到外面去了!”我手忙脚乱的整理好鸡蛋,拿出筷子,开始搅拌了。

  我 打开小火,2分钟过去了,我把鸡蛋放进锅里,等鸡蛋八成熟后,我突然想尝一尝它的味道,“咦,怎么没有味?”我突然发现我和妈妈煮的味道不一样,“有了, 往锅里放盐!”我溢满笑容,在锅里放了3勺盐。“吁——”煮方便面了,我撕开袋子,放入调料,锅内顿时呈现出怪异的颜色,我害怕极了,小心翼翼地拿起方便 面,站得远远地,“啪——”地一下扔进锅内,盖上锅盖,得意洋洋地走出厨房,坐在沙发上,想着爸爸妈妈把我搂进怀里,说我能干的情景,开心地笑着,却不知 不觉的睡着了......“咚、咚、咚”突然,一阵急促的敲门声把我震醒,我打开门一看,“哦,原来是爸爸妈妈!”我突然想起,还有锅里的方便面呢!我以 每秒120米的速度冲向厨房,急忙把方便面盛在碗里,我开心的.端着碗,跑爸爸妈妈的面前,请他们品尝!

  当爸爸妈妈吃第一口时,我正期待着妈妈的赞扬,却没有想到,他们刚吃一口,就纷纷跑入厕所,,吐掉了,我满腹疑惑,也吃了一口,“天呐,这是什么吗?这明明就是咸鸭蛋嘛!”

  爸爸妈妈听见后,捧腹大笑,而我,也是哭笑不得。

  我知道虽然成了“咸鸭蛋”也累,但珍贵。

  咸鸭蛋的作文 篇4

  天蓝色的空中,几朵白云在闲游。太阳已经向西倾斜,我已经迫不及待地想回家了。

  今天的课堂上,老师讲评了《课时特训》中的一篇文章——《故乡的咸鸭蛋》。很多同学由于答题不规范,要求重新读,重新做。我也没有全对,所以不得不重新阅读短文。这一读不要紧,嘴巴里的口水越来越多,我不得不把它狠狠地咽下去。高邮的鸭蛋“筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。”这一个“吱”字,让我真切地体会到了高邮咸鸭蛋油多的特点,再一品味,嘴巴里的口水流到嘴角……我红了脸,趁人不注意,悄悄擦去。

  放学以后,妈妈把我接回了家,然后转身去办事情了。我独自一人待在家里,满脑子都是咸鸭蛋。我想了一想,前几天妈妈不是又买了几个咸鸭蛋吗?于是我站了起来,在厨房里找,最后终于从柜子里发现了它们。我大喜过望,拿了一个咸鸭蛋,捧在手心,我又咽了一下口水。

  我先把咸鸭蛋的外包装撕开,发现咸鸭蛋的外壳是灰白色的,其次上面还有一些青灰色的`小斑点。我拿起咸鸭蛋在桌上敲了几下,“咚、咚、咚”,那声音怪好听的。没过多久,鸭蛋壳上面就有了几条裂痕,好似一件艺术品。我用手小心剥开鸭蛋壳,马上见到了蛋白。我用筷子挖了一些蛋白出来,蛋白柔嫩细腻。我把它放在嘴里,它很快就变小,变细,一会儿化了。这蛋白有点咸,但是味道很鲜美。我急切地想见到蛋黄,于是我用筷子往蛋白里用力一扎,吱——果然像汪曾祺说的那样,鲜红而富有光泽的红油喷涌而出。我挖了一些蛋黄,不,是蛋红,放在嘴巴里——啊,美味!我闭上眼,陶醉了。就这样,我吃掉了整个咸鸭蛋,虽然咸是咸了些,不过这丝毫不影响咸鸭蛋的美味。

  妈妈回家后,从垃圾筒里发现了蛋壳,吃惊地瞪着我:“你空口吃完了一个咸鸭蛋?”

  “嗯!”

  咸鸭蛋的味道永远刻在了我的心中!

  咸鸭蛋的作文 篇5

  关于老家的记忆,除了下蛋的白毛母鸡,后院整齐的菜园,门前悠闲趴着的大黄狗;就是门后奶奶藏在瓮罐里的咸鸭蛋了。

  记忆中,每次回到老家,奶奶总是乐呵呵地搬起一坛咸鸭蛋,笑眯眯道:宝贝孙女回来了,来,给你尝尝奶奶做的咸鸭蛋,这些在外面拿钱都买不到。

  这时,我总会扑上去,调皮地把手伸进坛子里搅啊搅,任由手上、袖子上沾满黄泥,奶奶笑着嗔怪道:急什么,咸鸭蛋都要被你搅坏了

  说起咸鸭蛋,我可是最熟悉不过了。

  咸鸭蛋,中国特色菜肴,民俗又叫腌鸭蛋、盐鸭蛋、青果。咸鸭蛋在中国历史悠久,深受大家喜爱;咸鸭蛋主要是用新鲜的鸭蛋为原料而腌制的再制蛋,营养丰富,是餐桌上一道常见的美食。

  奶每次制作咸鸭蛋都少不了我。奶奶从太奶奶那儿继承的手艺,每年放假回家,我都跟着奶奶上后山。

  镐一镐刨下半瓮黄土,买上一公斤鸭蛋和200克盐。回家后向瓮罐里灌满热水,从篮子里拿出鸡蛋,洗干净,把盐全部倒入坛中,用竹子编的筛子把挖来的黄泥筛成泥沙,倒入坛子,最后将鸭蛋一个一个放进去,盖上坛盖。

  接下来,鸭蛋将会和我们进行一个月的等待。食盐中的盐透过蛋壳逐渐渗人,水分渗出,一个月过去,蛋壳内的蛋清和蛋黄开始结块,终于到了美食开封的`日子。

  可那时我已假期结束回家了,只能试图从微信视频里隔着屏幕嗅出鸭蛋的味道。

  一天,爸爸像变魔术般从冰箱里拿出两个裹满了黄土的咸鸭蛋,原来是奶奶托人寄过来的。

  洗去泥尘,再切开,金黄的蛋油缓缓流出,一股鸭蛋独有的酥油香闯进了鼻腔,那一刻我的心情,仿佛晴空下晒着的白衬衫,有阳光和清风的抚慰,温柔且舒适。

  后来,爸爸在家里也做过咸鸭蛋,所用材料和手法与奶奶的一点不差,可吃起来总觉得少了鸭蛋的鲜香。

  舌尖的味道,渐渐淡去;心中的思念,渐渐浓郁!

  咸鸭蛋的作文 篇6

  小时候,我被寄养在奶奶家,可是再大点就和爸爸妈妈住在一起了。和奶奶的感情也越来越淡。是的,我一直以为是这样的,可事实并不是这样的。奶奶,她还深深的爱着我,深深的惦记着我。

  临放假的前一个周末,我像往常一样,两点就坐上车走了。这次回家,我没去看奶奶——虽然只有几百米之远。算了,等放了假再去吧,我总是为自己找借口。况且,这次奶奶也不知道我回家。

  车子都出村好大一段距离了,司机又接到了妈妈的电话。只听到司机说,算了吧,下次回来再吃。正莫名其妙着,突然手机中传来了奶奶的声音:别走,别走,我给小伟送去,很快,很快。然后就什么也听不到了。

  “真是的,你奶奶,大热天的非给你送什么咸鸭蛋。”司机无奈地停了车。我愣了:奶奶怎么知道我这次回家?这么热的天,只为了给她的孙女送上几个咸鸭蛋,却要受这烈日的暴晒。开开窗户,一阵滚烫的热浪向车内席卷而来,我赶紧关上了窗户,可车内也闷的让人窒息。知了在树上合奏着“夏日小曲”,整个世界都充斥着这恼人的聒聒声,车内的同学不住的叹息着。时间一分一秒的过去了,可还是望不见奶奶的身影。

  终于,在遥远的地平线,渐渐露出了一个模糊的身影,远远的便望见了那件蓝格子背心,是奶奶!不会错的!那件蓝格子背心,我小时就经常看到奶奶穿。我赶紧下了车去接奶奶,可她骑得太快了,车子又没有闸,看到我以后只顾欣喜,一下子摔到了地上。我赶紧去扶她。奶奶捡起那一小袋的咸鸭蛋,小心翼翼的吹着土,“我寻思着煮好正好赶上你走,谁知道还是晚了点。带到学校之后想着吃,别放坏了。”奶奶呀,我怎会把你这份心辜负!奶奶把塑料袋塞到我手里,满足地擦了擦我脸上的汗,而她脸上的汗,早已淌成了河。我擦去奶奶脸上的汗,整个手都湿了。“奶奶,你没事吧?”我又掏出卫生纸接着给奶奶擦。“不碍事,快上车吧!别迟到了!”奶奶一边说一边把我往车上推。我被推上了车,车子渐渐发动。从后窗望去,奶奶还站在那儿,一边擦汗一边痴痴的望着车,她身边的自行车还没来得及立。终于,什么也望不见了。

  摸了摸咸鸭蛋,还是温热的,静静地诉说着奶奶的.爱泪水模糊了我的双眼,奶奶床头贴着的我小时画的奶奶,墙上贴着的我得的奖状,窗台上整齐的摆放着我的小玩具,院子里我和奶奶共同种下的小葫芦……

  奶奶,奶奶……

  咸鸭蛋的作文 篇7

  端午节又称端阳节,家乡人读音如“端娘”节。是家乡传统的三大节之一,包粽子,赛龙舟,煮咸鸭蛋,走亲访友,甚是隆重。

  用箬叶包好的粽子是馈赠亲友的礼品之一。花式不多,味道也不是特别好,远不如嘉兴的粽子那么远近闻名。在订婚期间,却是男方家必须要赠送给女方家的最重要的礼品,也非常讲究。略带有一点观赏性的粽子,是包一个特大的,下面带着四个小小的粽子,美名曰:母鸡带小鸡。

  在邻村的弋阳县境内,端午前后要赛龙舟。尤其是五月十三日,附近几个大村庄,百十条壮实小伙子,头包彩带,身着开襟轻衫,摇旗呐喊,飞舞双浆。两岸山坡上,尽是围观的男男女,老老幼幼,场面甚是壮观。我特别羡慕那站在龙舟头上指挥的.汉子,微风吹开了他的汗襟,露出古铜色虬劲的肌肉,似乎也有气吞如虎的气概。

  小时候我不喜欢吃粽子,去邻村看龙舟太远,印象中只记得看过一二次。然而对于端午的咸鸭蛋,我却是难以忘怀。

  离端午节还有一个多月呢!外婆便开始张罗卖鸭蛋了,她把亲自挑到的个儿大、青壳的鸭蛋,仔仔细细地洗干净,放到事先预备好的腊肉咸水中,就这样“藏好”一个月,拿出来煮着就可以吃了。

  老实说外婆“藏”的咸鸭蛋并不好吃,敲开它并不是汪曾祺所说那样:“蛋黄微红而多油”,相反却总是发黑的。母亲说是因为“藏”鸭蛋的咸水煮沸后没有凉透,鸭蛋被“烫”着了,所以会发黑。母亲教过好多次了,外婆总是学不好,或许她把鸭放进去“藏”的时候,心情很急切吧!

  母亲每年都带我去外婆家过端午节,中午的饭很丰盛,有鱼有肉。吃饭时,外婆会给我剥一个咸鸭蛋夹到我的碗里说:“乖,吃一个咸鸭蛋,是青壳的,变聪明,考试就会考100分了。”我却断然地把它拨出碗外,说道:“婆婆,我不喜欢你的鸭蛋,黑黑的不好吃。”我忘记了外婆此刻的表情,也许只是笑笑吧!第二年她照例还是在我的碗里夹咸鸭蛋,照样还是黑黑的。

  稍长以后,母亲便教导我说:以后外婆给你鸭蛋,你就拿起来说带回家吃,不要总是说鸭蛋不好鸭蛋不好,知道吗?我点点头。

  外婆又要剥鸭蛋了,我连忙说道:“婆婆,给我自己剥,我等下吃”。外婆高兴地把鸭蛋递给我。饭后我到屋外逛了几圈,拿出咸鸭蛋,小心地敲开,掏出蛋黄,扔掉了,回家把蛋壳高高地举起对外婆说:“婆婆,你给的鸭蛋我吃了,好吃。”刹那间,外婆笑靥如花。

  外婆“藏”的咸鸭蛋,多年没有吃过了,今年是她的十年忌。

  咸鸭蛋的作文 篇8

  那天,我回到家,父亲看见了我,准备为我煮几个咸蛋。

  我不语,走进书房里独自写着作业。随后,我听见他轻轻的关门声,厨房里水龙头的流水声,父亲忙碌的声音成为我写作业的动力。

  不知过了多久,我听见厨房里传来的脚步声音,逐渐向我靠近。这时,父亲进来了,我眼角的余光忍不住向他放在桌子上的'碗里瞧了瞧,两个刚煮的咸蛋和一碗开水。一会儿,他从一个碗里拿出一只咸蛋,向另一只轻敲了几下,蛋壳碎了,只见他慢慢的把壳剥下来;其间他的眉头微皱。剥完了,又放回碗里轻轻地吹。

  我的作业已完成,便指了指碗中的两个咸蛋,"一人吃一个啊。"于是,说:我拿出碗里的另一个没剥的蛋准备剥,刚拿起,就感觉蛋传来了一股热流,我不禁皱起了眉头。以至于我不停地把它放在手里来回翻动。想起父亲刚剥蛋的神情和'吹蛋'的情景,很烫,他怎么熬过来的呢?忽然,他说:你吃这个,"快趁热吃。这儿还有一碗开水,记得喝了。"他指了指两个碗。

  我还想说些什么,却无话可说。我把手里的滚烫的蛋放回碗里,从碗里把剥好的咸蛋拿出来。

  咸蛋放入嘴边,咸蛋的清香很快地钻入鼻间,隐隐透着父亲身上的味道,咬一口蛋白,软软的;我不禁赞叹:"好吃!"我看见父亲,他感觉很轻松似的,脸上隐隐透着笑意,蛋黄透出来,颜色并不像普通蛋的蛋黄只有淡淡的黄色;而它的颜色更深一些,似父亲对我的爱一样深沉,父亲还在剥着另一只蛋,我的心里不禁涌出股涌流,说不出酸还是甜。

  凝视着手上剩下的咸蛋,感觉很幸福。眼前只是不断浮现出父亲为了让我吃到热的咸蛋,忍着烫剥蛋壳的神情,多么坚定,多么小心翼翼,生怕蛋会因为没剥好而受损。

  他总是那样,在自己身边默默关心我。时隔多年,我也会有像今日,我为他做完某些事的轻松感,甚至成就感。

  咸鸭蛋的作文 篇9

  今年国庆长假十月一日,恰逢是我的生日。我们一家来到外婆家,发现外婆家养了好几只会生蛋的鸡。吃中饭的时候,丰盛的午餐中,外婆还特地蒸了一些咸的鸡蛋和淡的鸡蛋放在餐桌上,让我们尝尝咸鸡蛋和淡鸡蛋的美味。我迫不急待地先将淡鸡蛋美食捧入手心,感觉还热呼呼的。剥开外面淡黄色的壳,里面便露出了嫩白嫩白的蛋白,滑滑的,让我看了口水直流三千尺。我轻轻地一口咬下去,舌尖碰触到滑嫩的`蛋白,口感真不错。一口咽下去时,鹅黄色的蛋黄便呈现在我眼前,浓浓的蛋黄香味在鼻前挥之不去。我咬了一口蛋黄,细细品尝着,蛋黄虽然蛮香的,但是嘴里好干啊,我匆忙地灌了几口菜汤,使劲把蛋黄咽了下去。唉,这淡鸡蛋实在不太讨我喜欢,又没味,吃起来又干,我哀怨地盯着天花板叹气。

  外婆说:“今天生日,你得吃二个鸡蛋,现在让你再尝尝这只咸的鸡蛋。”一边说着一边把鸡蛋拿到我面前。我同样剥开鸡蛋外壳,咬了一口蛋白,让我出乎意料了,蛋白里层的蛋黄有好多油,油腻腻的很好吃,像是有细细的磨沙粒的口味。

  这时候,我突然想到了一个问题:为什么咸鸡蛋中会出油呢?而煮鸡蛋却是干干的呢?难道是因为咸鸡蛋在腌制的过程中掺油了吗?

  我连忙扭头转向问外婆:“外婆!外婆!你在做咸鸡蛋的时候,里面是不是放油了?”外婆怜爱地抚着我的头,说:“傻丫头,怎么可能会放油呢?那不都坏了吗?”我不明白地摇摇头:“既然没有放油,那吃的时候怎么会有油呢?”“那外婆也不知道嘞。”外婆无奈的撇撇嘴。

  既然外婆也不知道,我就上网查查吧。

  很快,我在网上找到了答案:为什么咸鸡蛋中会出油?这是因为蛋中的蛋白质和脂肪,在正常情况下,混合成均匀的乳状液,所以看不到油。蛋一旦经过腌制,盐分就进入了蛋内,蛋白质因盐作用,起了缓慢的变性凝固作用,脂肪从蛋白质中挤出聚集在了一起,所以咸蛋在剥开时可以看到明显的油。这种油腻腻的蛋黄,自然比又没味、吃起来又干的煮鸡蛋催人食欲啦!

  通过网上的资料和外婆做的实验得出结论,我明白了咸蛋为什么会冒出油。

  咸鸭蛋的作文 篇10

  “最近,早餐很单调,除了稀饭就是面条。天气也变热了,谁都不想顶着大太阳出门买早点,这早餐可怎么办啊?”爸爸说。

  “不如我们一起腌鸭蛋吧!”我说。

  “鸭蛋要怎么腌呢?”爸爸问。

  “我们在网上查一下腌鸭蛋的步骤,照着做就可以了!”

  我们先去附近的山脚下采集了一些黄土,用筛子将黄土里的石子等杂物去除,只留下干净的细黄土。回家后,找来一块大木板,将黄土平摊开来,放在阳台上暴晒几天。爸爸告诉我,通过紫外线可以杀死土里的有害细菌,这样腌出来的鸭蛋才不会被有害细菌污染。

  接下来就要制作盐水了,先烧好一锅开水,再往水中倒入盐不停地搅拌,直到盐溶化在水中。待盐水变凉,将黄土和盐水倒入同一个盆里,然后用力地搅拌和成泥浆。

  接下来,将洗净的鸭蛋放进黄泥盆里,让它们在里面滚几圈,让鸭蛋全身都裹满泥浆。最后,将一个个“泥球”放入玻璃罐中,盖好盖子就完成了。

  “太好了,用不了几天就能吃到香喷喷的.咸鸭蛋了。”

  “急什么,鸭蛋至少要腌一个月才能入味呢。”妈妈说。

  好吧,只有耐心地等待了。

  腌鸭蛋的做法虽然比较简单,但做的过程中发生的“事故”可多着呢!

  就拿给鸭蛋裹泥浆来说吧,刚开始的时候,鸭蛋很不听话,就是不愿意穿上“脏衣服”。原来是泥浆和得太稀了,没有黏性。还好剩下一点黄土,加进去再搅拌成稠一点的泥浆,果然很容易就裹在鸭蛋上了。

  和泥的时候我手上沾了很多泥浆,不一会儿,脸上出汗了,我顺手一抹,头上多了几道泥痕,但是我却没有发现。回房间的时候,爸爸笑着对我说:“你看头上,哈哈哈!”我赶忙跑到镜子前一看,我已经变成了一只花脸猫。

  一个月后,鸭蛋腌好了,切开煮好的鸭蛋,看到外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黄是金黄色的,感觉好像冒出了油一样。我吃着自己的劳动成果,感觉特别开心!

  咸鸭蛋的作文 篇11

  上课铃响了,只见毛老师从包里拿出了两只淡清色的鸭蛋放在讲台桌上面。迷惑不解的我们纷纷议论着,真不知道毛老师葫芦里卖的是什么药!毛老师神秘一笑,告诉我们今天要和我们玩一个游戏——捏鸭蛋,大家听了兴奋不已。

  首先,毛老师请出了我班最小巧的女同学毛雨润。只见她微笑的脸颊上隐藏着一丝紧张和兴奋,她张开五指把鸭蛋小心地放进手心。因为使劲,不一会儿她的额头上冒出了一层密密的汗珠。捏了一会儿,她把手指张开,“蛋没有碎!”同学们叫道。

  接着,毛老师又请出了我们班力气稍微大一点的`同学——单竹源。毛老师问他:“单竹源,此刻你的心情是怎么样的?”“我感到紧张,如果鸭蛋被我捏碎了怎么办呢?”他答道。开始了,只见他龇牙咧嘴,双眉紧皱,就连手也有点颤抖了,可当他张开手掌时,鸭蛋还是纹丝不动。

  然后,在同学们的建议下,我们班的壮汉仇子煜上场了。他信心满满地走了上来,向大家大声喝道:“我一定能把这个微不足道的家伙给捏个稀巴烂!”一场激烈的战争又开始了,我们这些旁观者也默默地为他加油着。我心里暗暗想道,这只鸭蛋已经被毛雨润和单竹源捏过了,应该受了内伤了,在壮汉手中肯定不堪一击了吧!仇子煜一边捏一边对着鸭蛋恶狠狠地说:“我捏我捏,我捏碎你……”经过了一翻努力,最终仇子煜还是以失败告终,灰溜溜地下了台。

  最后,我们的毛老师也自告奋勇地捏了起来,可她用力的都蹲了下来,鸭蛋还是无动于衷。我们大家都开始怀疑这个鸭蛋是熟的了,毛老师微微一笑,把这个“钢铁蛋”轻轻地在桌角一敲,呀!真的是生的。原来我们用手握住鸭蛋,使它的力都分散开去,就捏不碎了。而用桌角砸的话,力就集中在一面,所以就碎了。

  原来,我们身边也处处充满着科学呀!

  咸鸭蛋的作文 篇12

  端午见乡物,提笔思亲人。

  ——题记

  “秦汉微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。”每年农历五月初五为端午,端午自古便有吃粽子,饮雄黄的习俗。家乡的端午一直有食咸鸭蛋的习俗,可只有回乡时才能吃到。

  但在语文课堂上,却意外地吃到高邮的咸鸭蛋。

  高邮的鸭蛋。初看,颜色是淡青的,就像一颗经潺潺流水淌过的璞玉,朴素又秀气。轻轻拿起那一个小小的鸭蛋,冰冷的蛋壳用筷子敲了敲,便乖巧地裂开了一条小缝。沿缝将壳剥去,蛋白柔嫩而紧致,掰开蛋白,一个始料不及――蛋黄里的红油猛地溢出。被那红油包裹的是通红的蛋黄,垂涎欲滴;凑上去,淡淡的咸好似还夹杂着一丝泥土的气息于瞬间涌入鼻腔;撕下一小块,蛋黄化在嘴里是粒粒分明的颗粒状,酥酥的'。只是初品高邮的鸭蛋,便让人如此着迷。

  但是记忆中家乡的鸭蛋,却不曾如此,没有溢出的红油,没有外形的小巧,味道更不比眼前这只可口。奇怪的是,看到高邮鸭蛋的一刹那,不知怎的我脑海中竟浮现出了外婆的模样。

  孩提时,每逢过年过节回乡时,饭桌上总少不了外婆亲手做的咸鸭蛋。虽然看相和味道都说不上好,但是家人们总会自觉夹起一个被带壳切开的咸鸭蛋。我们总是用筷子将蛋黄挖着吃,而蛋白和蛋壳总是被孤零零地放在桌角,无人理睬。外婆看着我们吃咸鸭蛋的馋样,不住地咧开嘴笑,就像一个三岁的小孩,笑得眼角皱纹都挤在了一块。

  那时外婆的身子尚健康,鸭蛋也总如期地被摆放在桌上。这两年,外婆病了,整个人都没了精神,这端午的鸭蛋也缺席好久。那时的外婆,头发里夹杂着些许白发,身体还很硬朗。时光真是残酷无情,现在的外婆,白发早已数不清,每天恹恹地佝偻着身子,让人心疼却又无能为力。

  记忆中外婆的咸鸭蛋,现在的高邮的鸭蛋……虽再平常不过,仍不免在心中泛起点点涟漪。

  “石溪久住思端午,馆驿楼前看发机”,端午如同一个印记烙印在我心里:端午咸,咸鸭蛋,外婆。

  咸鸭蛋的作文 篇13

  天热呀,此时正执炎夏,黄狗无精打采地吐着舌头,趴在狗窝里;聪明的公鸡在树荫下刨了个土坑,坐着休息;那只多嘴的母鸭懒懒的躺在鸭架前,不愿动;就连好动的大白鹅也不愿下蛋了,呼呼大睡字……“哎,最近家里的蛋紧缺,这鸡呀鸭呀都不下蛋怎么行啊。”奶奶生气又无奈地端来鸡食和小鱼,牙疼似的说,“不下蛋还吃,真是的。”家禽似乎生气了,都昂着头,咯咯、嘎嘎地叫了起来,奏成交响曲,吵得不行。我烦闷的走出房门,心里好想吃蛋呀!MM似乎也跟我有一样的想法,我们两个同病相怜,沮丧地走在河边。

  准备回家时,我无意间瞟了眼小河,忽然发现了两个圆圆的东西,在阳光下泛着白光。“崔美玉(我MM),你下去看看那是不是蛋壳,我看不像嘛。”我命令道。“为什么我去?河岸上全是垃圾,脏死了。”“如果是蛋,分你一半。”MM这才不情愿的下了河滩。“是壳吗!”我高声问。“不是,是鸭蛋!好大呢!”底下传来MM惊喜的声音。我忙把她拉上来,细细端详起来:美丽的弧线构成它洁白的.身体,透过阳光,隐隐能看见一个圆圆的东西。是蛋!还是鸭蛋呢!我兴奋地要跳起来了,忍不住放声大笑起来,又忙掩住嘴,捧着鸭蛋回了家。“妈,姐,鸭蛋,捡鸭蛋!”妈妈和姐姐忙从房子里跑出来,妈妈顿时喜笑颜开,拿着鸭蛋颠来颠去,小心地擦去泥巴。姐姐还自告奋勇要和我们再去。

  我们躲在芦苇里,看着一群鸭子游泳,接着跑到河对岸,找起了蛋。东找西找,才找了俩,我们都有些泄气了。“你下去,看看那片垃圾下有没有。”姐姐硬把MM赶下去。我说:“下边应该没有。”“好像是。”姐姐得意的看着妹妹翻垃圾,唱起来,“捡垃圾的小姑娘,是崔美玉呀……”“找到了!一窝呢!”MM大叫起来,我们忙下去看,哇,六七个呢!

  “哼,你们还说我捡垃圾,我找着了吧……”一路上,MM喋喋不休,太阳落山了,尽情地发挥着余光,世界变成了黄色,我们被阳光笼罩,夕阳下留下长长的影子。

  咸鸭蛋的作文 篇14

  盼呀,盼呀,心心念念的寒假终于来了。一个早晨,在和煦的阳光中,爸爸开着车,载着我和妈妈一起去晋江后洋老家。

  一到家门口,刚下车,我就看见奶奶正蹲在院子里的水井边,她的身边放着一大篮子的鸭蛋和一个大脸盆,脸盆里有很多浸在水中的鸭蛋。我觉得很好玩,就三步并作两步跑过去,蹲到奶奶身边,小声地问道:“奶奶,这是在干什么呀?”奶奶回身看了我一眼,说:“小涵,你回来了,爸爸妈妈呢?”“他们在停车,拿行李,奶奶,您还没有回答我,您在做什么呀?”我再次好奇地问。这时,奶奶笑容满面地说:“奶奶在做你最爱吃的'咸鸭蛋呀!”

  这时,一个念头闪现在我的脑海中,如果我自己学会制作咸鸭蛋,不是更好吗?于是,我就向奶奶提出让她教我做咸鸭蛋的请求。奶奶耐心地向我讲解了制作咸鸭蛋的步骤,接着我们俩就一起付诸实践了。

  首先,我们把鸭蛋用水洗一洗,要洗干净,因为鸭蛋壳上会多多少少粘上一些脏东西;接着,奶奶拿了一个大桶水,教我以2斤盐巴兑10斤水的比例,在大桶里调配好盐水;然后,奶奶让我把洗好的鸭蛋一个一个地轻轻地放在装盐水的桶里,她细心地把大毛巾放在桶的最上面,因为大毛巾吸了水,就会有重量,可以压住浮上来的鸭蛋;最后,奶奶把这个大桶放在了厨房的角落里。她告诉我:“静静地等上一个月,咸鸭蛋就做好了。”

  在老家待了一个星期后,我们就回厦门了。我整天盼星星盼月亮,心想:咸鸭蛋什么时候来呀?奶奶说好的,要寄给我的呀!

  这天下午,我听到门外有敲门声:“顺丰快递。”我立刻打开房门,看了看,“啊,我的盐鸭蛋终于到了。”我叫道。当天,我迫不及待地尝了一个咸鸭蛋,果真是美味呀!我把咸鸭蛋分别送给了柏明六个、晟轩六个、梓晨六个、皓宇六个…….

  这个寒假,我不仅学会了制作盐鸭蛋的方法,还和我的好朋友们分享了亲手制作的咸鸭蛋,真是一举两得呀!我的心里别提有多高兴了。

  咸鸭蛋的作文 篇15

  《端午鸭蛋》情有独钟。同季羡、沈从文等大师一样,汪曾祺的文字平淡素致但细细斟酌,能发现汪老的文字于素淡中藏了几许幽默。如若说林语堂更注重一种西式诙谐,那么汪老则更倾向于典雅的中式风趣。字里行间,透着一个童心未泯的老人纯粹温暖的内心世界。

  文中汪老对故乡江苏高邮的咸蛋赞不绝口!“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉、入口如嚼石灰。”文白交替的写法,典雅不失朴素,就像一位尝遍天下饕餮的`食客娓娓讲述着最本真的食材,自然简单。“筷子尖一扎下去,吱——红油就冒出来了。”这句写得极为精巧,一帧品尝咸蛋的画面勾勒的惟妙惟肖,不过是生活中最随意的动作,在汪老的笔下却极富有质感,看得见,摸得着,想想都觉得馋死了!

  最有趣的是这儿——“鸭蛋壳有白的和淡青的两种,一要挑淡青壳的。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看都不同。有的样子蠢,有的秀气。”在汪老眼中,挑鸭蛋也是一门艺术。也许是文人天性中特有的浪漫情怀,于是淡青色和长相斯文秀气的鸭蛋便为汪老所青睐。细想来,果自有几分格调哩!鸭蛋不仅能满足人们的味蕾,还能成为消遣时光的好玩物。试想,“萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮”,该有多么梦幻。挂于床幔边,在漫无边际的黑夜里,伴着点点萤光入眠,梦也准是甜甜的!我想到的是梦,未免幼稚,汪老联想到的是古时车胤囊萤的故事,颇有几分淡雅的幽思。而文末一句“若是读现在的新五号字,大概是不行的”,无疑,汪老那份童贞犹存,一个可爱的老头儿形象跃然纸上。

  读罢全文,在汪老闲适自由的文字中,隐隐绰绰映于其间的更是一份浓得化不开的思乡情结。咸蛋之于高邮,正如火锅之于重庆。看似简单的美味中,匿藏的是人们对于故乡的依恋乃至对生活的热爱。穿梭于玉盘珍馐之间,无论是一个匆匆的过客,抑或是一个倦航的归人,在味蕾的酸甜苦辣中,都能寻回肉体与精神的归宿。一颗流浪的心,从此安定。

  咸鸭蛋的作文 篇16

  今天,根据老师的作业,我做了一个实验:把鸭蛋放入装醋的容器中(要透明的),观察鸭蛋的变化。

  我先拿了一个玻璃瓶,一瓶醋和一个鸭蛋,再把鸭蛋放入瓶中,倒了许多醋,把鸭蛋给淹没在了里面。接着,我就把瓶子放在旁边,静静地等待着。三分钟后,鸭蛋冒了许多泡泡,有很多的泡泡向上爬,似乎在比赛谁爬得快呢!从上向下看,醋的周围一圈都白了,中间也有一些白白的小颗粒。顶到玻璃两端的鸭蛋壳上也有泡泡。从外看,可以看出鸭蛋露出的一小部分的白色。

  一小时后,鸭蛋浮上来了,壳上有许多密密麻麻的气泡。有一层透明的'皮包着鸭蛋。周围一圈的那些白色的没有了,鸭蛋好像变大了。我手伸了进去,摸了摸鸭蛋。哇!好软啊!真舒服!突然,可能是手碰到蛋碰得太用力了,鸭蛋上面的那层皮和泡泡破了,鸭蛋的一个地方不停地向上输送泡泡,鸭蛋沉下去了,上面的泡泡鼓起来了,我吓了一跳。

  到了第二天早上,鸭蛋还是沉的,从上面观察,泡泡铺满了表面的一层,鸭蛋壳周围都是泡泡,摸一摸,软软的,滑滑的。

  到了晚上,上面有一个鼓起来的泡泡,不管我怎么摇晃,都一直固定在那儿,周围就没有泡泡了。我把醋倒了,把鸭蛋给拿了出来。鸭蛋的外面有一层棕色的皮,对着光看,鸭蛋的两端青的,整个鸭蛋看上去好像熟了。我想:是不是醋把鸭蛋给泡熟了呢?好奇心驱使着我,想立刻看见鸭蛋的内部是怎样的。我轻轻地敲打着鸭蛋,蛋破了,蛋清和蛋黄都流了出来,不过,用有一部分蛋清和蛋黄凝固在了一起。我想:如果鸭蛋不沉下去的话,是不是所有的蛋清和蛋黄都凝固在了一起呢?

  这次实验后,我有许多疑问:为什么醋会使蛋里的蛋清和蛋黄凝固呢?这是什么原因?我上网搜了百度,原来是因为醋显酸性,而蛋清和蛋黄显碱性,富含蛋白质,醋破坏了蛋白质的结构,使蛋白质失去活性,从而就凝固了。哦!原来是这样啊,我终于明白了醋会使蛋里的蛋清和蛋黄凝固的原因了!

  咸鸭蛋的作文 篇17

  妈妈忙着将积攒的鸭蛋腌制成咸鸭蛋。

  我先帮妈妈把鸭蛋的外壳洗干净。妈妈呢,称了八两盐,把盐和泥土放进小盆里,倒点水,拌成泥巴糊,把鸭蛋挨个放进泥巴糊滚一下,然后小心翼翼地放入坛里。妈妈每放一个滚了泥巴的鸭蛋,都要仔细地将鸭蛋稍大的一头朝上,而且每个都要竖着放进坛子里。我问这是为什么,妈妈说:“如果歪倒着放,将来腌出的鸭蛋黄就会偏到落地的那一面,煮熟后,蛋黄便粘在了蛋壳上,而且没蛋黄的一边蛋白太厚,没人爱吃。像这样竖着放,蛋黄就在正中间,煮熟切开也好看。”啊,原来是这样。可我还是将信将疑,就在妈妈快腌完的时候,我歪倒着放了五个鸭蛋做实验。

  二十多天后,妈妈让我煮腌好的咸鸭蛋。我把歪放的那五个全拿出来了,另外还拿了妈妈放的两个。煮熟后切开一看,果然,五个鸭蛋的蛋黄附在蛋壳上,其余两个鸭蛋的蛋黄居中。

  这是什么原因呢?我百思不得其解,决定通过观察搞清楚其中的奥秘。我找来一个正方体小包装盒,在相对的两个面上各挖了一个洞,然后将生鸭蛋固定好大头朝上放进盒里。晚上,我把鸭蛋举到灯下观察,发现蛋黄果然浮在中间。第二天,我将鸭蛋歪倒着放在盒子里装了一天,夜晚在灯光下观察,蛋黄沉到了下面的蛋壳上。第三天,我又将鸭蛋小头朝上放了一天,在灯光下观察发现,蛋黄离下方近,距上方远。由此我得出结论:鸭蛋歪倒时,蛋清受蛋黄的挤压,慢慢地向椭圆的两端移动,蛋清受不了蛋黄的压力,都慢慢“逃跑”了,蛋黄就沉到了蛋壳上;将鸭蛋大的.一头朝上竖着放,蛋清流动的速度比蛋黄流动的速度快,蛋清便首先占据了下面的空间。虽然有蛋黄“巨大”的压力,但是早就占领了下部空间的蛋清,已经被压在窄小的空间里逃不出去了,再加上自身的重量,只好“忍气吞声”地托着蛋黄,让盐慢慢地将自己腌成半固体。

  嘿,腌鸭蛋竟有这么大的学问!

  咸鸭蛋的作文 篇18

  盼呀,盼呀,心心念念的寒假,终于来了。一个早晨,在和煦的阳光中,爸爸开车,载着我和妈妈一起去晋江后洋老家。

  一到家门口,刚下车,我就看见奶奶正蹲在院子里的水井边上,她的身边放着一大篮子的鸭蛋,一个大脸盆,脸盆里还有很多浸在水中的鸭蛋。我觉得很好玩,就三步并做两步跑过去,蹲到奶奶身边,小声地问道:“奶奶,这是在干什么呀?”奶奶回身看了我一眼,说:“小涵,你回来了,爸爸妈妈呢?”“他们在停车,拿行李,奶奶,您还没有回答我,您在做什么呀?”我再次好奇地问。这时,奶奶笑容满面地说:“奶奶在做你最爱吃的咸鸭蛋呀!”

  那一个,一个念头闪现在我的脑海中,如果我自己学会制作咸鸭蛋,不是更好吗?然后,我就向奶奶提出了让她教我做咸鸭蛋的请求,再后来呢,我就记住了下面的.步骤,并且跟在奶奶身后付诸实践了。

  首先,我们把鸭蛋用水洗一洗,要洗干净,因为鸭蛋壳上会多多少少粘上一些脏的东西;接着,奶奶拿了一个大桶,教我用2斤盐巴兑10斤水的比例,在大桶里弄好了盐水;然后,奶奶让我把洗好的鸭蛋一个一个地轻轻地放在装盐水的桶里,她细心地用大毛巾放在桶的最上面,因为大毛巾吸了水,就会有重量,压住浮上来的鸭蛋;最后,奶奶把这个大桶放在了厨房的角落。她告诉我:“静静地等上一个月,咸鸭蛋就做好了。”

  在老家呆了一个星期后,我们就回厦门了。我整天盼星星盼月亮,心想:咸鸭蛋什么时候来呀?奶奶说好的,要寄给我的呀!

  就在今天下午,我听到门外有敲门声:“顺丰快递。”我立刻冲到门前,开门看了看。“啊,我的盐鸭蛋终于到了。”我叫道。当天,我迫不及待地尝了一个,结果发现真是美味呀!我把咸鸭蛋分别送给了柏明六个、晟轩六个,梓晨六个,皓宇六个

  我心想:这次寒假,既让我掌握了盐鸭蛋的知识,还和我的好朋友分享了亲手制作的咸鸭蛋,真是一举两得!我的心里别提有多美滋滋的了。

  咸鸭蛋的作文 篇19

  小明是一个小学四年级的学生,小明的数学成绩特别不好,总是不及格。

  一天下午数学考试,小明拿到数学试卷,看着数学题一道都不会做,两眼一抹黑。小明心想要是这次还没及格的话,回家又要挨骂,怎么办呢?小明像“热锅上的蚂蚁——急得团团转!”

  突然,小明的脑子里闪过一个念头——照抄。可是,被老师发现了怎么办呢?这时,老师说:“没做完的同学快做,马上要下课了。”听了这话,小明不管三七二十一,照抄同桌小红的试卷,可是被小红发现报告给了老师。这下小明惨了,老师把小明的数学成绩作零分处理。

  突然,外面下起了雨,正如同小明此刻的心情。过一会儿放学了,小明跑到一棵大树下躲雨,还把试卷拿在手上,大树的旁边有一个小水坑。

  这时,小明的爸爸撑着一把雨伞来接小明,小明心想:这下完了,没办法,只好骗爸爸了。小明从树下跑出来对爸爸大喊一声:“爸爸,我考了一百分——!”

  “是吗?快拿我看看!“小明的爸爸半信半疑地说。就在爸爸刚说完话的那一刹那,小明故意一跤摔到了水坑里,再把试卷拿起来时,已经什么也看不清了。爸爸见到这湿漉漉脏兮兮的.试卷,惋惜的说道:“算了,丢了吧!”小明心想:成功躲过一劫!

  第二天,小明的爸爸为了奖励小明,给他买了一个足球。小明拿到足球后经常和小军一起去踢足球。

  星期天,爸爸拿起小明作业翻了翻,发现小明写完作业叫别人签字,就跑出去把小明拎了回来,说:“你这个臭小子,骗我,叫别人签名,为了惩罚你,作业全部重写。”说着把小明的作业撕得稀巴烂。

  小明也不甘势弱,说:“这是我最崇拜的明星周杰伦给我签的名,你赔!你赔!”

  “你这个臭小子,还骗我。老师已经把事情告诉我了!”爸爸生气地说。

  小明见大事不妙,准备逃跑,被爸爸一把抓住,把小明痛打了一顿。

  爸爸对小明说:“做人要诚实,不要撒谎,知道吗?”小明哭着点点头。

  真是躲了初一躲不过十五啊!

  咸鸭蛋的作文 篇20

  遥远的大森林里,住着许多动物。有:活泼的小兔子,机灵的猴子,敏捷的小猫,憨厚的老牛,可爱的花猪......

  有一天,鸭大婶的几十枚鸭蛋被聪明到狡猾的狐狸偷走了。鸭大婶坐在家门口的草地上伤心的哭,许多动物都围过来,得知此事。

  梅花鹿立即奔跑起来。“梅花鹿,梅花鹿。”小猴用尾巴挂在树上朝梅花鹿喊,“你看,这有狐狸的脚印,他一定是朝这边跑了!”梅花鹿又向小猴指的方向跑去。小八哥也紧跟在梅花鹿后面。他们不一会儿就追上了狐狸。梅花鹿生气的对狐狸叫:“臭狐狸,快把鸭大婶的鸭蛋还给我。”“梅花鹿妹妹,我马上去还给鸭大婶,你别急。老狼。”凶神恶煞的老狼一下子从狐狸身后跳出来。梅花鹿看见了连连后退。

  小八哥急速赶去鸭大婶家,着急的说:“不得了啦!梅花鹿要被老狼抓起来了!”老牛慢悠悠的说:“你慢慢说。”“我和梅花鹿追上了狐狸,结果他说要还鸭蛋,却把老狼叫出来了,梅花鹿怎么办呀!”鸭大婶又生气又后悔的说:“唉,都怪这该死的狐狸和老狼还有我。梅花路那里是他们的对手啊!我应该拦着梅花鹿的。”

  大象们听了又朝梅花鹿去的方向追去。小兔怕又出意外就跟了过去。

  大象们很快就赶到了,领头的大象气势汹汹的.对狐狸和老狼说:“狐狸,老狼你们快把梅花鹿和鸭蛋交出来,否则有你好看!”“象大哥,小弟也是迫不得已啊!不这样哪有吃的呀!不如,您睁一只眼闭一只眼,这鸭蛋给您三分之一,怎么样啊?”,老狼和大象做起了买卖。“呸!快把鸭蛋和梅花鹿交出来!”狐狸油嘴滑舌:“象大哥,您今天气色不错,很帅的,而且好威风啊!想常胜将军那样。”大象听了狐狸的话有些飘飘然了,他闭上了眼睛,自我陶醉起来。狐狸和老狼转身要逃,兔子大喊:“象伯伯,狐狸和老狼要逃啦!”大象听了兔子的话,睁开眼把狐狸和老狼抓住了。

  咸鸭蛋的作文 篇21

  在老家,那边是一个农村,周围没有那么多房子,基本是一大片空地和荒野。我们家在一个草地上,平平的砖房,许久没有修过。在家的后面,奶奶受了一个很大的后院,大得可以说是一块荒地,因为那个院子没放什么桌椅,只长了许多的草。胆这么大块空地不放东西岂不是浪费了,就这样奶奶在那后院养了许多鸭子。

  那个后院挺大的,在鸭子看来简直像是一个天堂,后院里,奶奶挖了一个很大的水池。这个偌大的水池是鸭子们洗澡的地方,也是它们玩耍的地方。那些可爱的鸭子们,长着一身灰黑色的毛,大大的翅膀扇动着。时不时它们便会一起唱着高歌,“嘎嘎嘎……”响亮的.嗓子不停的叫着,奶奶说,这是鸭子们在叫喊我,它们饿了。

  那个时候,奶奶便会拿一些米饭喂给它们,当它们吃饱之后,就会在后院下蛋。这些鸭子和城市里的鸭子有些不同,城市里的鸭子下蛋会下到一个窝里,但是这里的鸭子是随地下蛋。因此,想要鸭蛋就得靠自己去捡。那个时候,奶奶便会提着一个篮子,我就跟在奶奶的身后。奶奶告诉我,想要找到鸭蛋,就要在密集的草丛中找。

  虽然这个野鸭子下蛋都很随意,但是它们也会顾虑一些,所以下蛋总是下在草丛多的地方。我跟着奶奶走,奶奶那犀利的眼睛,扫了扫地上的草丛,之后用苍老的手往里摸索。我在旁边看着,不一会儿,奶奶便从草丛捡到了一颗又大又圆的鸭蛋。我在旁边看着,觉得很有意思。这种感觉,就像是捡到了宝贝一样,于是,我也跟着奶奶一起捡鸭蛋。

  这个大大的院子,鸭蛋到处都是,我生怕会无意中踩烂鸭蛋。奶奶也提醒我,让我走路小心一点,多看看周围,走一步就要往草堆里摸索一下,没有鸭蛋的时候才继续往前走。我点了点头,按照奶奶说的去做,但是,意想不到的事情发生了。我刚刚走着没两步就听到“咔嚓”的一声。我和奶奶听到这个声音,顿时惊住了,当我抬起脚的时候,就看到我脚下的那颗碎鸭蛋。

  我吓得不知所措,呆呆地看着那脚下的碎鸡蛋。很惊奇的是,奶奶没有骂我也没有打我。奶奶跟我说,当初她捡鸭蛋的时候,也踩碎过几个,以后小心一点就可以了,我点了点头,捡鸭蛋可真好玩!

  咸鸭蛋的作文 篇22

  咸鸭蛋!多么富有个性的吆喝声!响亮悦耳,具有独创性。有人模仿,但总是无人超越。他是一位年过七旬的老人,中等个头,总穿一身红色唐装,黑色裤子宽大如裙,一次次推车走过大街小巷,后座是一个提笼,里面是满满一笼子咸鸭蛋,到处叫卖着:咸鸭蛋!声音脆亮,字字铿锵。他就是鸭蛋老人李琳摄。

  听妈妈说,这位老人最初是一名军人,退伍后在宝鸡当了工人,后来因工作出现问题,就改行卖咸鸭蛋了。他每天早晨天不亮就出门,一直到整笼咸鸭蛋卖个精光才回去。在我心中,他是一位吃苦能干的老人。

  以前每上街,老远就能听见他那富有磁力的叫卖:咸鸭蛋!咸鸭蛋!每个字都咬得很重,很有力。小时候觉得这声音好,学着吆喝,但无论怎样也吆喝不出咸鸭蛋老人的味道。这种声音,好像是咬着牙喊出来的,字字落地有声,有种硬碰硬的`感觉,每个字都是满满的力量。

  我很佩服他,觉得他在丢失工作的情况下,还能走出一条属于自己的路。他的咸鸭蛋,是宝鸡独一无二的特色食品,个儿大味美,顾客常排队购买。老人对谁都是真诚一笑,脸上的皱纹如盛开的金丝菊,傲然绽放。

  现在,偶尔逛西府老街再遇到,他已经有了属于自己的店面。没想也登上了宝鸡微博,成为名嗓全城的励志人物、宝鸡网红人物。

  多年以来,他的叫卖声仍然铿锵有力,从未因年龄老去而降低分贝。我听出了他对这份事业的热爱与执着,明明子女已有了收入,他自己本该安享晚年,吃喝玩乐,四处旅游。可他,仍然坚持做自己钟爱的事。

  鸭蛋老人早过古稀之年,生意不知做了多少年,回头客总是不计其数。尝尝这咸鸭蛋,味道依旧,咸咸的蛋清中是酥酥的蛋肉,似乎一含在嘴里就化了。这是咸鸭蛋的味道,也是宝鸡人的味道,飘着清香的蛋黄,营养丰谷,色香味俱全。

  如今,咸鸭蛋老人老了,据说也得了癌症,但他的笑容从来没有消失。他的生命终归逝去,可他的笑容依旧像盛开的花,总在每个人心里绽放。

  从我上幼儿园开始,他每天都在卖咸鸭蛋。每当听到他的叫卖声,我心头总有一种力量感,对他的敬佩之情油然而生。每当回想起他,总有满满的正气,让人念念不忘,历久弥新

  咸鸭蛋的作文 篇23

  故乡有不少关于端午节的习俗,但在看了汪曾祺的《端午的鸭蛋》之后,便想写一写在我眼中,故乡的咸鸭蛋。

  又是新一年的端午节,也是家里人大忙特忙、大显身手的好时光。爸爸一大早就到老家拜菩萨了。想起拜菩萨中用的东西有很多,但有时也能看见红色的咸鸭蛋,就好像马上闻到那股子咸蛋香了。

  中午,姑妈请我们家到她家里去吃饭,一进门,就看到了各种各样的美食,最吸引我的就是桌上的粽子了,微风轻轻吹过,到处都充满了淡淡的粽香,沁人心脾。以前听说端午节的民谣:“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。柳枝挂在大门上,出门一望,白菜野花,遍地黄,风送花儿香”还真是挺像故乡端午的场景呢!但我也格外注意桌上的咸鸭蛋。姑妈家的咸鸭蛋是自己腌的,蛋壳是红色的——可能是为了吉祥如意吧。蛋黄是黄色的,剥开会有油流出,阵阵清香喷涌而出,转入鼻尖。但很少有像汪曾祺所说的:“红色的蛋黄”。蛋白有一种淡淡的咸味,很有质感,极为细腻,入口即化。

  看着桌上的一盘咸鸭蛋,便想起了小时候吃咸鸭蛋时的情形。小时候的我很喜欢吃咸鸭蛋,总是先细心挑选一个自认为好看的咸鸭蛋,然后在蛋壳上剥一个小洞,然后再拿一根牙签一点一点的挖来吃,一个咸蛋就能吃上半个多小时。虽然没有像汪曾祺那样把剩下的蛋壳拿去捉萤火虫,用来照明。但我也会在蛋壳上画上精美的图画,用来装饰,总能收获意想不到的乐趣。

  吃晚饭了,大家在饭桌上有说有笑,那盘“不起眼”的咸鸭蛋也很快被吃光了。姑妈知道我喜欢吃咸鸭蛋,就偷偷留了一个双黄蛋,细心的包在红布里,趁表弟,表妹们不注意,偷偷的给我,并摸着我的'头说:“快趁乐吃吧”。一忽而,我的眼眶就爬满了感动的泪水,吃着这个双黄蛋也有了别样的味道。看着夕阳慢慢没入远方的山林。丝丝鸟鸣划破粉红的天空。在背后阵阵欢笑声中,又回忆起儿时吃咸鸭蛋的种种场景。一切压力似乎都已经烟消云散,化为丝丝暖流流入我心。

  故乡的咸鸭蛋虽然没有高邮的咸鸭蛋好,但在端午节中却是不可缺少的。还要谢谢汪曾祺的那篇《端午的鸭蛋》让我注意了那盘每个端午节都会有但并“不起眼”的咸鸭蛋。让我回忆起了在时光的冲刷下渐渐隐去的美好场景。

  咸鸭蛋的作文 篇24

  内蒙古自治区地处内蒙古高原。出羊。包头的羊更是有名。羊多,个也大。包头人也善于做羊肉。包头的羊肉于是出了名。虽然我不在包头生活,但小时候曾在那里住过一个多月,对包头的羊肉比较了解。包头的羊肉佳肴很多。稍美,羊杂碎,莜面,我偏偏对烤羊腿情有独钟。我也不喜欢把包头烤羊腿挂在嘴边,让人觉得好像人家那地方就出烤羊腿似的!不过,所食羊腿多矣,但和包头的完全不能相比!别的地方的羊腿,我实在瞧不上!烤羊腿也曾是元太祖成吉思汗喜食的一道菜,我知道后便觉尤为亲切。

  包头烤羊腿的特点是肉鲜而入味。羊腿肉细嫩,不似别处的发干,入口如嚼干柴。入味之深尤为别处所不及。烤羊腿的吃法,就是用刀切下一小块,不用蘸料,直接送入嘴中。烤羊腿发出滋滋的响声,一滴热油顺着饱满的肉的'纹路慢慢往下流。刀尖刚碰到外皮,嗞——便被烫得产生一股白汽。包头的烤羊腿外焦里嫩的,光是闻闻都让人心醉。外皮的焦香直入鼻腔,内层的鲜香渗入味蕾。我在郑州吃的烤羊腿,里外都是一个味儿,这叫什么烤羊腿呢!

  夏夜,我们兴致勃勃地去吃烤羊腿。那里的羊腿都是现杀现烤的。羊腿有什么可挑的呢?有!一要切面有光泽的,肉色红而均匀。这是新鲜的。二要挑肉质紧致的,指压后的凹陷立即就能复原的。别说羊腿都是一样的,细看却不同。有的样子健壮,有的样子瘦小。挑好了,叉在烤杆上,架在烧烤架上便开始烤了。先吃着别的,烤羊腿烤半天,什么时候馋的不行了,就拿刀割熟的一小块儿下来,吃了。边烤边加着佐料,慢慢入味,不加孜然粉也可以。

  大人们吃羊肉是很细致的。小心翼翼割下方方正正的一块儿,蘸着椒盐辣酱,变得更加入味,嫩滑,焦酥,鲜咸。再细细品尝,慢慢回味。我们小孩子就不一样了,性急,急了巴慌地随意切一块烤羊腿,顾不得烫就往嘴里塞。羊肉的鲜美一瞬间都在嘴里翻滚起来舞蹈起来,美味的口感直达舌苔尖端,满嘴的肉香!一嚼忘了所有不快,二嚼仿佛在天上飘,三嚼如同羽化飞升!还有什么重要的事呢?没有什么能比在这里大快朵颐包头烤羊腿快乐了!

  咸鸭蛋的作文 篇25

  星期五的下午,突然下起了雨。小熊的数学试卷发下来了,他怀着一种喜悦的心情,看了一眼数学试卷,一个刺目的红字跳入他的视野,随即他便唉声叹气起来:“唉!我的分数怎么就不能高点呢?回家只好让爸爸暴打一顿了。”这时,他突然想起上次他的好朋友小猪考试没考好,用撒谎的方式骗过了爸爸妈妈。“小猪都撒谎了,为什么我不能?”然后,他就开始思考怎样骗老爸了。

  小熊突然灵机一动,在考试分数的“0”前面加个“1”,在后面又添了个“0”。

  放学了,小熊没有带雨伞,就在树下徘徊。突然,小熊看到了一个熟悉的身影。“哦,原来是爸爸!”小熊拿着试卷跑过去说:“老爸告诉您一个好消息,我数学考了100分!”

  “好样的,儿子。”爸爸一听,脸上乐开了花。小熊想给爸爸一个拥抱,却一不小心摔了一跤,泥水弄脏了试卷。爸爸把小熊扶起来,看见试卷又湿又脏,只好叫小熊把试卷扔到了垃圾桶里。小熊庆幸过了一关。

  爸爸为了奖励小熊,给小熊买了一个特别好的足球和一辆山地自行车。小熊很高兴,但心想:“试卷那一关过了,可作业这一关还没有过,怎么办呢?嗯……有了!”然后,他就嘿嘿笑了起来。但大事不妙。这天,小熊的爸爸闲着没事干,说:“我一直都没有检查过小熊的作业,今天得看一看他的'作业。”说着,便打开了小熊的书包。

  小熊正和他的好朋友小马踢球踢得起劲时,爸爸气势汹汹地向他走来,并厉声吼道:“走,跟我回去!”小熊一看,就知道欺骗爸爸的事情露馅儿了。

  回到家,爸爸拿着作业问小熊:“这是谁给你签的字?”小熊没有吭声。爸爸一怒之下把作业撕了,大声说:“给我重做!”小熊撒谎说:“那是我最崇拜的明星给我签的名。”爸爸一听,就知道小熊说谎了,更加生气了。小熊见事情不妙,想溜之大吉,可是没机会了,最终还是被爸爸逮住揍了一顿。

  爸爸批评过小熊后,又语重心长地说:“小孩子不能撒谎,从小就撒谎,长大没人和你交朋友了,怎么办?”

  这时,小熊惭愧地低下了头……从此,小熊改正了错误,扎扎实实地努力学习,成绩一直很优秀。

  咸鸭蛋的作文 篇26

  童年,对我们男孩来说就离不开“调皮”二字,事实也是如此。下面我就请大家跟我一起走进偷鸭蛋记吧!

  一天中午,我闲得无聊,就对小伙伴说:“我们一起去小脚丫池塘偷鸭蛋,怎么样?”“好主意!”于是我们赶紧行动,一人拿了一个塑料袋,然后以最快的速度跑向小脚丫池塘。

  到了那里,我们先躲在草丛后面,暗中观察着鸭们,等待着时机。因为我们知道,鸭子可是很在乎它们的蛋的。经过一番探查我们发现,一共有四只鸭,只有一只母鸭,却有三只公鸭!公鸭可是最护蛋的。怎么办?跟小伙伴一阵商量后,我告诉他:“你去引开公鸭,我去偷两个蛋,一人一个。”“好的,哥们,加油!”

  偷蛋活动开始了,小伙伴推门而入,进去后就大喊大叫,也听不出喊的是什么。果然不出意料,三只公鸭追了出去,母鸭这时也去游泳了,我趁这个时候蹑手蹑脚地走近鸭窝,一眼看见窝里有三枚鸭蛋,我想:如果三个都拿走,鸭子们肯定会生气的,拿走两个,有可能不太在意。

  于是我快速地拿了两个,当我转身要走时,我的妈呀,眼前的.一幕差点把我吓出心脏病来,只见三只公鸭齐刷刷的站在我面前。可我的个小伙伴呢,竟吓得尿了裤子,直接跳出了栅栏逃命去了。

  这个不讲义气的人,竟在关键时刻丢下朋友自己溜了。不行,没别的办法了,只能“装死”。

  我把两只鸭蛋放在口袋里,躺在地上装死。鹅卵石地面太硬,杠的我背疼,可是必须得忍住。

  那三只公鸭在我的周围转来转去,时而啄啄我的衣襟,时而啄啄我的裤管,有一只尽然啄到我的衣领上,吓死宝宝了!我屏住呼吸,双眼紧闭,心跳加速。也许它们经过一波探查后发现够不成什么威胁,又围着我转了许久,尽管我闭着眼,但从周围的动静我能感觉到它们的存在。就这样我提心吊胆地躺着,直到周围没有什么响动了,我睁开一只眼,环视了一圈,发现确实安全了,公鸭们离开了,这才起身,赶紧翻过栅栏逃了出去。

  事后想想,这真是一次既有趣又危险的经历,由此看了鸭也是不好惹的。你看,这就是我调皮的日子干得调皮的事,刺激吧!

  咸鸭蛋的作文 篇27

  离我家不远的山谷里,有一个小水库。夏天,湖畔长满了高高的芦苇,每当芦花开的时候,湖面上像覆盖了一层白雪,芦花纷纷扬扬,到处飘荡。芦苇丛中栖息着许多野鸭、水鸟。在夏日的傍晚,小水库充满了诗情画意,像一首诗,像一幅画,更像一首温馨的夕阳曲。是她伴着我走过了那段难忘的童年岁月。

  在一个彩霞满天的傍晚,我独自一人来到小水库。夏日凉爽的清风吹拂着芦苇丛,水面泛起阵阵涟漪。伴着蛙声和鸟鸣声,夕阳将金色的霞光铺满碧蓝的湖面。我捡起小石片,打起水漂,一个,两个,三个……小石片蹦蹦跳跳地越过水面,飞到对岸。我抬起头,望着温柔的夕阳,忽然,一只大鸟从眼前飞过,棕色的'脖颈,黑色的翅膀,红色的双腿。那是一只野鸭,它扑扇着双翅,伸着红色脚掌,轻轻地降到水面,击起一串串水波。然后悄悄向芦苇丛游去,渐渐消失在密密的苇丛里。

  我丢掉手里的石子,朝那片芦苇丛走去。拨开高高的芦苇秆,我小心翼翼地摸索着。糟糕,脚底突然一滑,弄响了水声。一只大鸟惊恐地“嘎嘎”地叫着,向湖心游去……我寻找着野鸭巢,在湖岸边的乱石中找到一个用芦苇叶垫起的巢。哇!巢里躺着三只雪白的蛋,像三只硕大的玉珠,平滑而美丽,闪光夺目。我轻轻把它们捧起,高高兴兴地回家了。

  第二天,我把鸭蛋带到班里,向小伙伴儿们炫耀,我只是让他们在一旁看,谁也不准碰。大家兴奋极了,打听着那圆东西的来历,我什么也不说,只是暗地里偷偷地乐。

  这可惹恼了大伙儿,人群中沸沸扬扬地嚷嚷起来:“一定是野鸭蛋,说不定会卵出小鸭来呢。”

  “生人摸了,野鸭一定不会要了。”

  “它们仨一定会死的。”……

  上课铃响了,我坐在一片迷乱的云雾中。窗外下起雨来,点点雨珠打在窗玻璃上。湖边一定很冷吧?我想起野鸭巢,野鸭一定在寻找着自己的三个宝贝儿,在雨水中“嘎嘎”地叫啊叫阿。这些念头使我不禁发抖。时间终于在期待中缓缓爬过。一下课,我捧起野鸭蛋,迫不及待地奔向烟雨迷蒙的山谷。

  从小湖岸边涉水而过,我把三只雪白的蛋揣在怀里,用自己的体温去温暖这三只小生命

  咸鸭蛋的作文 篇28

  9月15日,也就是星期三。这天晚上,小主人兴高采烈地回到家,在我和我的那些鸭蛋兄弟中东挑西选。最后选中了我――一只又大又story的蛋,他笑着对我说:“你就是我的重点保护对象了,不过你可不能调皮哦!”就这样,我开始了一段终生难忘的旅途。

  第二天一早,小主人把我放在一个尼龙袋里,并挂在了自行车的车把上,他就骑着车去上学。刚开始,由于小主人骑得太快,害得我好几次撞到了车柄,真是疼死我了。我大声呼救:“小主人别骑那么快,我快受不了了”。他好像听到了我的呼救声,把我从车把上解救了下来,放在了手心里,我就在小主人温暖的手掌里睡着了。

  突然,我被吵醒了,原来小主人正把一张漂亮的胶带贴在我身上,把我打扮得可漂亮了。他还拿着我与别的同学的鸭蛋比较,觉得我是他的骄傲。我正陶醉着呢,没想到……小主人竟高兴得把我抛到了空中,这可把我吓了一跳,还好他稳稳地接住了我,不然,我可要跟他说“拜拜”喽。

  不久,上课铃响了,渐渐地,我在小主人的口袋里有些呆不住了。我也探着脑袋听老师讲课。“同学们,大家的蛋都带来了吗?”“带来了!”小主人和他的那些同学们都不约而同地大声回答。“好,大家可要好好保护好你的蛋,千万不要让他受到一点损伤。”听了老半天后,我才明白小主人今天为什么会带上我,原来他们班正在进行一个名为“护蛋行动”的活动,就是让同学们随身带着一个蛋并保护一天。

  天啊!刚才听老师说话太认真,我在不知不觉间把自己的半个身体伸出了口袋外面。小主人快来救我啊!可是,小主人现在正专心地听课呢。我低头看看下方,整洁的.水泥地面离我整整有一尺多高,看得我头脑直发晕。对我来说,我就是在悬崖边上,一有风吹草动,我就……

  还好,在下课铃响完后,小主人马上想到了我,并把我从“悬崖”上解救了下来。因为有了这样一段经历,小主人把我看得更紧了,我也学乖了。

  一天的时间很快过去了,在小主人的努力下,当然也在我的大力配合下,小主人顺利完成了任务。晚上,我也回到了我的鸭蛋兄弟当中。

  咸鸭蛋的作文 篇29

  我做了个梦,奶奶在桔树前,守望着奔跑着的几十只小鸭子,眼里满是慈祥与温馨……

  开始记事起,奶奶乡下院子里种着桂花树、桃树、桔树,在树荫下,十几只小鸡和小鸭在到处觅食。我喜欢拿着小树枝在后面追赶着这群小鸡鸭,到处乱跑,直到小鸡鸭四散躲避起来为止。奶奶见了便夺下我手里的小树枝,嘴里大声说道:“去去去,这群小鸡鸭长大后,能生蛋给你吃的,不能欺负它们。”但并不是所有的小鸡小鸭都能长大,有次,我分明看到三只大肥猫各叼着只毛绒绒的小鸡崽,大摇大摆地穿过庭院,越过墙头,逃之夭夭。又是约半年后,又是禽流感来袭,损失近半,看到死去的小鸡小鸭,奶奶都心疼得不已,伤心好阵。欣慰的是总有十来只小鸡小鸭得到幸运之神的眷顾,健健康康地长成,更可喜的它们中有的已经渐渐能生蛋。这些纯天然无污染的'蛋蛋将变成了日后奶奶腌制的主要食材。

  我最爱吃奶奶亲手腌制的咸鸭蛋,红红流着油的蛋黄、咸淡适中鲜香的口感,对我来说简直是人间美味。奶奶在东边的墙根堆放着好多陶罐,常被奶奶用来腌制不同的食物,如咸菜、臭海菜杆,当然还 有我最爱吃的咸蛋。陽春三月,奶奶便把冬季积攒起来的鸭蛋拿出来,放在太陽底下晒,晒足几个大日头后,又找堆黄泥沙用水拌进许多食盐,把几十个蛋依次涂抹上薄薄层咸黄泥。我喜欢跟奶奶起腌蛋,奶奶边腌蛋边教我,蛋晒过太陽后蛋黄便能出油,用咸泥腌制的蛋不会太咸。裹上黄泥巴的鸭蛋晾干后,被奶奶小心翼翼地放入陶罐中封上盖。看着盯着陶罐眼都不眨下的我,奶奶堆起慈爱的笑脸,乐呵呵地对我说:“小睿啊,嘴馋要忍忍,过两星期就可。”

  我和妈妈也曾想试着用奶奶的方法去做“奶奶牌咸鸭蛋”,但味道十分的差,远远比不上奶奶腌的好。

  每个端午节前,爷爷便早早地把腌好的咸鸭蛋拿过来了。用清水冲去咸鸭蛋外面的黄泥,又露出鸭蛋青灰色的壳,没有超市真空包装咸蛋外面的化学臭味,却能隐隐能嗅到泥土带来的芬芳。用电饭煲煮饭时,放到蒸架上隔水蒸,吃起来这味道就不必再说了。

  去年端午节,奶奶遇车祸离世,含泪吃完最后颗奶奶腌制的咸鸭蛋后,我再也没吃过颗咸鸭蛋,我只想把那份熟悉的味道永远埋入我的记忆。

  咸鸭蛋的作文 篇30

  每年端午节前后,曾祖父每周都会坐公交来我家,特意送上他亲手腌制的咸鸭蛋,我最喜欢吃了。

  小时候,曾祖父每次送来咸鸭蛋,我都开心不已,会让他帮我挑一个雪亮油黄的。记得在一次午饭时,我在桌上挑了一个淡青色的咸鸭蛋,曾祖父连忙从我手中夺了下来,递给我一枚蛋壳表面附着黄泥巴脏兮兮的蛋,对我说,这个可比清亮的好吃。我将信将疑地将蛋一头在桌上磕破,露出了雪白的蛋白,轻轻咬一口柔嫩细腻的蛋白,配上白粥真是绝了,为白粥增添了口感和层次。我用筷子往里一戳,“吱”的一声,翻沙的蛋黄里流出清亮的`油,一口下去,香醇丰厚,唇齿留香,回味给我留下满满的幸福感!

  听觉不好的曾祖父从我陶醉的神情,仿佛看到了我脸上大写的“好吃”二字。曾祖父嘴角漾起开心地笑容,用粗糙的手摸着我的头,我挑出一口蛋黄塞到他嘴里,祖孙俩其乐融融地沉浸在美味和幸福中!

  几年后,随着年龄的增长,我的学习压力也增加了许多,周末变得充实起来。咸鸭蛋也变成了配菜,根本没有时间去品味了。

  前年初夏的一天晌午,门铃响起,曾祖父一如既往地为我送来了咸鸭蛋。午饭时见我吃饭急促,不爱吃菜,便挑了一枚肥美的咸鸭蛋递给我:“孩子,吃个你最爱吃的咸鸭蛋吧。”“不吃,不吃,都吃腻了!赶紧吃完还要写作业呢。”我不耐烦地回答道。曾祖父听了我的话,笑容渐渐消失了,沉默了许久,默默离开餐桌,缓慢走向阳台,只见他摘下眼镜,拉起白汗衫的衣角揉擦着眼角的泪花,苍白稀疏的头发在微风中飘动着……

  一个月后,曾祖父心脏病突发,永远地离开了我们。我无比伤心和内疚,因为我再也吃不到曾祖父亲手腌制,帮我挑选的咸鸭蛋了。因为我无法亲口告诉他,您给我的咸鸭蛋是世界上最好吃的食物。

  去年开始,吃不到曾祖父的咸鸭蛋了。爸爸隔三差五就会从市场买一些咸鸭蛋回来,虽然没有曾祖父的正宗,但吃上一口,闭起眼睛,就会想起曾祖父那苍老的脸庞和与他分享咸鸭蛋的快乐,顿时觉得手中的蛋咸香了许多。

  我最爱的下饭菜是咸鸭蛋,它似美丽的晚霞映照着天边的白云,映照着我的心,每颗咸鸭蛋里都藏着曾祖父慈祥的笑容!

  咸鸭蛋的作文 篇31

  她是足蹬三轮车的身影,勤劳而坚强。她是《阿长与〈山海经〉》中的长妈妈,固执而慈祥。她是两个温热的鸭蛋,包含着对孩子的爱。她,在哪里?

  ——题记

  “芸,起床吃早饭了!”妈妈清脆的声音在门外响起,迷迷瞪瞪地爬下床,洗涮完毕,我坐上了餐桌,肚子比我醒的还快,似有透视一般,看到了今天的早餐:小米粥、手抓饼和一盘色鲜味美的水果拼盘,咕噜噜叫了,我迫不及待地吃完早餐。“妈,我赶校车去了”。“哎,等会儿,把这两个鸭蛋带着路上吃”。双手接过温热的`鸭蛋,走在路上,迎面吹来的微风似乎也没那么凉了。在校车上,剥开蛋壳,轻咬下一口,这味道似曾相识,却好久没尝过了……“我的乖孩子回来啦!姑妈好想你哦,你想不想姑妈呢?”“当然啦,姑妈最好了!”“真懂事,来来来,姑妈给你好吃的。”小时候,逢年过节回老家,我总是手上的东西还没放下,就被姑妈“连推带拉”地走进她的小屋子里,屋子中的小锅上总是冒着热气,锅中还有些“顽固”的小泡。“来,姑妈给你两个鸭蛋,快快,趁热吃了吧!”锅里总是不出我所料煮着两个鸭蛋。每次,姑妈都会看着我把它们吃下去后,才满足地点点头。布满皱纹的脸上,露出孩童般天真烂漫的笑容。记得有次回老家,是因为妈妈招生才回去的。我心想,可惜了,今天吃不到姑妈的鸭蛋了。一进家门,我就闻到了那小锅特有的清香,嗯?怎么可能?心里蛮不情愿地猜想,到中午了,姑妈可能在煮午饭吧。虽嘴上这么说,可脚步还是情不自禁地向小屋里走去,“我就知道你今天会来,看,姑妈的两颗鸭蛋,祝你考试成功,新学期更上一层楼!”还没迈进屋,就听见姑妈的声音,惊喜的鸭蛋,它似乎更甜了。可我哪知道,外公告诉姑妈时,家里没鸭蛋了。锅中的两个鸭蛋是姑妈顶着正午的艳阳骑着三轮车,特意去市场买的。今年暑假,妈妈突然告诉我姑妈病了!我们马不停蹄地赶回老家,看着躺在病床上的姑妈:头发全白了,眼神暗淡无光,原本就消瘦的身体更瘦了。“来,孩子,姑妈这有两个鸭蛋,这次不能给你煮好了,你带回去煮了吃!”姑妈己经很难说话了,但还是从喉咙中挤出这几个字,我的眼眶湿润了。看望姑妈的一个星期后,噩耗再次传来,姑妈去世了!如晴天霹雳,我吓呆了。回到老家,望着那没冒热气也再也冒不出热气的小锅,摸着冰凉的锅沿,我仿佛又看到那个冒着热气的小锅,又看到锅中两颗或白或绿的鸭蛋,又看到慈祥的姑妈脸上辛福的笑容。

  咸鸭蛋的作文 篇32

  “坑爹呀!”“倒霉呀!”……一片哭爹喊娘声从教室里传来。原来是我们举行了一次天才测试,让我们都跳进了“天才”的陷阱。

  上课了,老师大步流星地走上讲台,拿着一份档案袋。老师说:“我们来做个天才测试吧!”我真不知道老师的葫芦里买的什么药,考试和作文有什么关系?真是牛头不对马嘴!接着,老师宣布考试规则:“这次天才测试,只有五分钟!”老师的话音刚落,教室里就一团糟。有的胸有成竹的坐着,好像已经是天才了;有的在胸口画了一个十字架求上天的保佑;还有的呆若木鸡的坐在那里……顿时我的心像十五只吊桶打水——七上八下。老天保佑我吧!我不要成为蠢材呀!

  开始考试了,我心急如焚地打开试卷,只见上面写着要求不能涂改不能删除,时间只有五分钟!好好加油吧!我想五分钟?怎么可能做完20道题?我把题目走马观灯地看了一下。原来第一题是让我们认认真真地看完每一道题后再做。我疑惑的想:“5分钟怎么还看什么题目反正写的时候会仔细看题目的!我毫不犹豫地把第一题抛在脑后,再一看第二题,居然是写出你的学校和班级。”我更吃惊了:这么简单,简直是小儿科。于是我拿起笔填了上去。我再一看第三题:“让我们写吃自己最喜欢的一首古诗!”我想:“什么?这么简单,真是天助我也,我从三岁就开始背古诗了,于是便把《草》这首古诗写了上去。后面的题目我挥笔而过,于是到了第九题时“贝多芬的代表作是什么”时,犹如一座山挡在我的面前。我急得像热锅上的'蚂蚁——团团转。我冥思苦想,仍没收获。时间如流水一样。老师开始倒计时了。可是我还有五题,我急得要放弃了。五、四、三······时间到!我只好例行公事地把卷子收了起来。

  正当有些人高兴时,老师让我们报出题目数,结果晏祺睿得了第一共做了19题。只做了两题的人只有两个人,我心想:只做了两题?看来她们要打满分了。突然,老师说:“只做了两题的人打满分,其余的人打0分!”我吃了一惊:“为什么只有做了两题的人能打满分,我们不行?”老师让我们读一下19题“只做第三题和第四题。”我恍然大悟。有的人哭天喊地;有的人肠子都悔青了;还有的人说太坑爹了······我真佩服出题的人,将我们的毛病摸的一清二白,让我们掉进了“天才”的陷阱。

  这次考试我虽然没打到满分,只打了一个“鸭蛋”但我明白了一个道理,考试时读题要认真,这样才能得到好成绩!

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