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实用的特色小吃作文合集6篇
在学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编整理的特色小吃作文6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

特色小吃作文 篇1
由于昨天玩得太累了,今天早上我们起得比较晚,到白马寺的时候都11点了,于是就在白马寺外面的饭店吃了洛阳的传统名吃“水席”。
我们点了“洛阳水席”的其中一个小套餐,有四个菜,菜的主要的特点就是有汤有水,最有名的是“燕菜”。燕菜的`主要原料是洛阳东关生产的大白萝卜,因为像燕窝,所以就叫燕菜。主食是米饭,我们点了3碗米饭,有米有菜又有汤,这顿饭吃真丰盛啊!
特色小吃作文 篇2
有时候,真的非常庆幸,中国竟然有春节这一节日。每次在做客的时候吃上一大顿,真的是一种别样的幸福。
大年初四,我到外婆家去做客,明明都吃了中饭,但是到吃晚饭的时候,还是饿得像几百年都没吃过饭一样。
刚刚的开胃菜一上来,我就像饿狼般扑向这些食物。
忽然,我的`眼睛一转——我居然发现了酱煨蛋!那晶莹饱满的样子,宛如一个婴儿的肌肤。褐色的表皮,仿佛就是他经过太上老君炼丹炉的炼就后,留下的印记。表皮上还有斑斑油点,就像豹子身上的斑纹,真可谓是可见一斑啦!还有那发出的阵阵酱香味,伴随着缕缕烟气,带着酱油的味道,简直让人魂牵梦萦。
我立马夹上一个,挑到碗里。那圆滚滚的样子,让人不禁想咬上一口。用筷子把它从中间掰开,便露出了酥软细腻的蛋黄。这蛋黄就静静地躺在米黄色的蛋白中,望上去似乎是挺讨喜的,我立马拿起另一半,挑到嘴里。
刚开始吃到的,是蛋白。不像液体玻璃那样容易拉伸,反而像坚硬的普通玻璃,易断,但又极其富有弹性。
吃了之后,酱油的味道在嘴里蔓延,酱香味直“冲”鼻腔,让人不禁想再吃一个。
接着,便是蛋黄了。本该圆滚滚的蛋黄一瞬间碎成了渣渣,不对,是软的渣渣。蛋黄十分酥软,夸张一些就是“入口即化”。
然后,我又连着吃了四个。每吃一个,我都用十分夸张的表情来赞美它的味道。
不过,之后的我又问了外婆,酱煨蛋是怎样制成的。
首先,要准备酱汁:盐,生抽,老抽,糖,水。然后再把白煮蛋放进去,小火煮制十分钟,适当翻滚后,大火煮制五分钟,以便收干汁水。一份好吃的酱煨蛋就做好了。
原来这么简单?十五分钟就能搞定?当然,这只是外婆的做法,不过,单单只需十五分钟搞定的菜,对我来说就很好吃了!
希望在这个春节里,我会吃到更多的,见到更多的,学到更多的。
特色小吃作文 篇3
来到湖北,如果你是一个美食爱好者,就一定会选择:“肉圆”。
美味的肉圆,不管是蒸、是炸,都可以让你食指大动!我会选择“炸”的肉圆,比起蒸肉圆,炸肉圆的皮很Q,就像在吃超大版的粉圆。
如果你不能吃太油腻的'食物,那就吃蒸肉圆吧!因为炸肉圆是在油锅里浸泡,帮然比较油腻。但蒸肉圆是在蒸笼里蒸,比起炸的较健康。
炸肉圆的料多实在,有咸蛋黄、竹笋、很香的肉块,连酱汁都有很多颜色可以选择,包括绿色和红色,淋在肉圆上很赏心悦目。如果配上一碗柴鱼汤,简直就是最完美的绝配。
在湖北也可以吃到很美味的肉圆,武大肉圆、美记肉圆,都能让我一次就能吃好几十碗啦!这两家都是炸的喔!
最近我发现汉口夜市也有一家非常好吃的炸肉圆,欢迎大家揪团一起去拜访炸肉圆,别迟疑,走吧!
特色小吃作文 篇4
傍晚要吃饭时,我们来到夜市上吃开封那美味的小吃。
天还没有黑,夜市上已经坐了非常非常多的人。我们全家来到一个空着的位子坐了下来。
爸爸给我点了一份冰梨水,然后又点了两杯杏仁茶。梨水上来了,我喝了一口,真是好喝,非常凉爽,非常可口。
喝完了,我们又到另一家去吃。我们点了几个螃蟹。螃蟹上来了,个头很大。我吃了一口蟹肉,非常好吃。肉是黄色的,在最里面非常的'软,非常好吃。我们还去吃了油泼面和吊炉烧饼。
吃完了开封小吃,我们全家就高高兴兴的开车回家了。
特色小吃作文 篇5
我的家乡——广元,风味小吃很多,不仅有味道不错的核桃饼、曾家腊肉,而且还有独具特色的酸菜面皮、米珍稀饭,但最声名远播的,还是广元的米凉面和剑阁的`豆腐宴。
米凉面
米凉面是只有广元才能做得出来的特色小吃,它还是武则天发明的呢!
武则天在年少时,认为利州(广元的旧称)的水质好,可以用米做成凉面。
山西女老板听了,决定来试试。她先把米磨成浆,在笼床上铺一层细麻布,把米浆薄薄的铺一层在麻布上,用猛火蒸上约半个时辰,将蒸好的面皮切成细条,拌上佐料,请武则天品尝。武则天吃后赞口不绝。米凉面就这样流传了下来,成立广元最具特色的小吃。
现在,广元有许多家凉面店,不仅闻着香,吃着更香。曾有几次,在成都过年期间忽然想吃米凉面,好不容易找到一家过过嘴瘾,却总没有广元的味道。如今,许多广元人从外地回来后,第一件事就是吃一碗正宗的广元米凉面。
豆腐宴
豆腐宴,顾名思义,就是豆腐做成的宴席。可小小的豆腐又如何能做成宴席呢?这个故事呀,还得从三国说起……
三国时期,蜀国姜维将军镇守剑门关时,一千多士兵缺少军粮。姜维将军就发动士兵手磨豆花,士兵们天天吃豆花吃腻了,但又没有其它食物。姜将军发现剑门豆腐柔韧性强,炖煮不烂。他就用豆腐做成各种菜品,每天换着花样吃,不但不腻人,而且越吃越有胃口,把士兵们吃得身强体壮,精神饱满,打起仗来,冲锋陷阵,勇往直前。
剑门豆腐宴种类繁多:麻婆豆腐、怀胎豆腐、箱子豆腐、鸳鸯豆腐、龙凤豆腐、红烧豆腐……外表美观,名字好听,滋味更是一绝!
我爱我的家乡,更爱我家乡的特色小吃!
特色小吃作文 篇6
我的家乡——清江——坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇,
家乡的特色小吃作文600字。我们家乡的特色小吃像天上的星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。
据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的`多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎,
可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。
首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,第一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!
呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
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