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小吃作文600字(精选20篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的小吃作文600字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

小吃作文600字 1
西安有许多小吃,如羊肉泡馍,岐山擀面皮,醋粉,biangbiang面,臊子饸烙面等。但我在回民小吃一条街上最喜欢吃的还是镜糕。
卖镜糕的常推着一辆小车,车上方摆着一个牌子,上面写着各种配料的名称,如:玫瑰,蓝莓,巧克力等。小车前面还摆有一些竹签,比包子小一些的蒸笼和一些装着各种美味配料的瓶瓶罐罐。我问卖镜糕的叔叔要了一个玫瑰味的镜糕。只见叔叔把一团糯米放进蒸笼里,不一会儿镜糕就熟了。叔叔用两个竹签从蒸笼里把镜糕挑出来,涂上我要的玫瑰配料,就做成了。刚出炉的镜糕像一个小圆镜子一样大,扁扁的,雪白雪白的镜糕上涂着一层紫色的玫瑰配料。看起来真让人垂涎三尺。
叔叔把香喷喷的镜糕递给我。我咬了一口,好香,我边吃边走了。
今年我在陕西爷爷家过年,新年这几天,天天走亲戚,吃遍了小吃。
陕西的小吃与温州的小吃不大一样,大部分都是面食,上面还撒着一层红红的辣椒油呢!闻起来有着浓浓的香味,尝起来美味可口,回味无穷。连小吃的'名字都与众不同呢!比如:羊肉泡馍,豆花泡馍,辣酱凉皮,美味肉夹馍,臊子面,麻辣凉粉,棍棍面,麻辣羊蹄,军军绿豆糕等等,最有意思的是biangbaing面,它还有个谜语呢!
一点飞上天,黄河两道弯,
八字大张口,言字朝里走。
左一扭,右一扭,你也长,我也长,
中间夹个马大王,心字底,月字旁,
弯个钩钩挂麻糖,坐上车车逛咸阳。
听说这个字是世界上比划最多的字呢!不过这个字怎样都打不出来,听说只有康熙字典上才有的字,就是跟和珅从康熙那里偷的那个“福”字一样,我们的电脑里没有,我把它写在日记本上了,要是谁有兴趣看看,就跟我说,我写给你。
总之,凡是尝过biangbaing面的人都竖起大拇指叫绝呢!
小吃作文600字 2
我美丽的家乡厦门,不仅有旖旎的风光、美妙的琴音,更有许多让人赞不绝口的特色小吃:鱼丸、薄饼、芋包、五香条等。我最喜爱的要数厦门第一风味小吃——土笋冻了。
土笋冻是一种由学名叫星虫的海产加工而成的冻品。传说在郑成功屯兵闽南时,士兵们粮食不够,就学当地百姓用海里挖来的生物土笋(学名星虫)煮汤喝,士兵们觉得很好喝,不仅可以充饥,而且北方士兵到南方的火气还神奇地消除。有一年冬天,将士们因忙于操练,煮好的土笋汤来不及喝,等到凉了变成块才吃,没想到“土笋冻”比“土笋汤”更好吃。于是,美味小吃土笋冻就这样诞生了。
土笋冻的.样子仔细一看,倒是别有一番风味:晶莹剔透的外表,里面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星虫,让人忍不住想尝尝味儿,再加上调味料芥末、甜辣酱等,给平凡的外表添了一丝美色。
轻咬一口,还没咬到里头的星虫呢,但外面那冰凉冰凉、有点儿鲜香、犹如果冻般的胶质足已让人回味无穷,甚至产生遐想,这是海鲜味的果冻!再吃一口,星虫那富有弹性的身体在嘴里蹦跳着,舌尖一碰,那鲜香味儿慢慢充满口腔。先是整个舌头尝到了星虫特有的鲜甜味,马上过渡到整个口腔,比刚刚第一口的味道更妙、更鲜了。接着,轻轻地吞着刚刚鲜香的、残余的汁,又能使人陶醉其中:不仅仅是口腔、喉咙,甚至是心肺都可以感觉到那凉凉的鲜香味,实在是美味极了!
到最后,一吸,就把整个土笋冻吸到嘴里了。如果调料加得太多,准会让你辣得直流泪。不过,在被辣的同时,却又感到一股妙不可言的清香软嫩、滑溜爽口,可美味了!即使没加调味料,也不会感到太淡,纯正的海鲜味也另有一番风味。
小吃作文600字 3
早上我来到教室里,就闻到了鸡蛋饼、牛奶蛋糕、炸土豆、水煮鱼片等诱人的香味,当我走到我座位上坐下的时候,我看到袁冶的桌子上摆着一个饭盒,里面装着……哦,是鱼冻子。
做完操,我们回到教室时,刘老师对我们说了一句话:“待会儿王老师要来,大家把自己带来的美味小吃拿出来,好让王老师拍照哦。”听到这里,我们欢呼起来,因为带了美味小吃的同学们都知道,王老师要来,就代表着我们的美味小吃就要上校园电视台了。
这时,大家看到金源良带了韩国寿司,都围在他的桌子旁边(包括我哦),向他要一个寿司,因为王老师第一个就要拍金源良的寿司,所以,我们不得不安静下来,拍完了,大家立刻伸手去抢金源良带来的韩国寿司,不一会儿,金源良带来的两盒寿司基本上都被抢光了,还剩下三块,金源良说是给老师的。
我还尝了张乐扬的炸土豆,特别特别的'好吃,跟薯条一样,可好吃了,不一会儿,张乐扬的炸土豆就被大家抢得只剩下一半了,过了一会儿,我再去看的时候,就已经没有了。
李响的牛奶蛋糕、余森茂的可乐鸡翅、李仁希,罗祺骜和余启梦的饺子都很好吃。
虽然我没有带美味小吃,但我已经发了照片在我的博客上了。
等我们大家都吃饱了,自己带来的美味小吃都被吃光了以后,刘老师说要评美味小吃王,金源良、张乐扬、李响等等的同学都被评为美味小吃王,我也是美味小吃王哦!刘老师还给了美味小吃王奖品:一支圆珠笔哦!
今天可真爽呀,希望刘老师以后可以多举行一点这样的活动。
小吃作文600字 4
有时候,真的非常庆幸,中国竟然有春节这一节日。每次在做客的时候吃上一大顿,真的是一种别样的幸福。
大年初四,我到外婆家去做客,明明都吃了中饭,但是到吃晚饭的时候,还是饿得像几百年都没吃过饭一样。
刚刚的开胃菜一上来,我就像饿狼般扑向这些食物。
忽然,我的眼睛一转——我居然发现了酱煨蛋!那晶莹饱满的样子,宛如一个婴儿的肌肤。褐色的表皮,仿佛就是他经过太上老君炼丹炉的炼就后,留下的印记。表皮上还有斑斑油点,就像豹子身上的斑纹,真可谓是可见一斑啦!还有那发出的阵阵酱香味,伴随着缕缕烟气,带着酱油的味道,简直让人魂牵梦萦。
我立马夹上一个,挑到碗里。那圆滚滚的样子,让人不禁想咬上一口。用筷子把它从中间掰开,便露出了酥软细腻的蛋黄。这蛋黄就静静地躺在米黄色的蛋白中,望上去似乎是挺讨喜的,我立马拿起另一半,挑到嘴里。
刚开始吃到的,是蛋白。不像液体玻璃那样容易拉伸,反而像坚硬的普通玻璃,易断,但又极其富有弹性。
吃了之后,酱油的味道在嘴里蔓延,酱香味直“冲”鼻腔,让人不禁想再吃一个。
接着,便是蛋黄了。本该圆滚滚的蛋黄一瞬间碎成了渣渣,不对,是软的'渣渣。蛋黄十分酥软,夸张一些就是“入口即化”。
然后,我又连着吃了四个。每吃一个,我都用十分夸张的表情来赞美它的味道。
不过,之后的我又问了外婆,酱煨蛋是怎样制成的。
首先,要准备酱汁:盐,生抽,老抽,糖,水。然后再把白煮蛋放进去,小火煮制十分钟,适当翻滚后,大火煮制五分钟,以便收干汁水。一份好吃的酱煨蛋就做好了。
原来这么简单?十五分钟就能搞定?当然,这只是外婆的做法,不过,单单只需十五分钟搞定的菜,对我来说就很好吃了!
希望在这个春节里,我会吃到更多的,见到更多的,学到更多的。
小吃作文600字 5
天地之大,中国的美食更是数不胜数,其中就有我喜欢的。在福建的沙县,就有全国闻名的沙县小吃。
很多人是先知道沙县小吃,然后才认识沙县,了解沙县的。沙县小吃源远流长,历史悠久,在民间具有浓厚的文化基础,以品种繁多、风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩,早已享誉大江南北。因此,人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。
沙县在我的印象中,美味小吃有这么些:沙县甜烧麦、沙县糍粑、沙县脆香豆干、沙县拌面、沙县肉末烧饼(俗称“肉夹馍”)、沙县鱼丸、沙县扁肉(扁食)、沙县金包银……等等,但真正让我觉得好吃的是沙县鱼丸和沙县甜烧麦。
那年放暑假的时候,爸爸妈妈带我去了沙县。在尝遍了沙县的`各种小吃后,我想了想沿途吃过的东西,嫣然发现,沙县鱼丸和沙县甜烧麦的味道有所不同,于是我细细地回味了一下鱼丸和甜烧麦的味道……
用筷子叉起一个鱼丸,放入嘴中,便感觉那鱼丸是那么的丝滑。一口咬下去,喷出的鱼汤,里面草鱼、鲢鱼、鳙鱼的味道,一起鱼贯而出,在口中久久回味…口味清爽不油腻,有鱼味而不见鱼,做汤菜只见碗中如繁星点点;做盘菜,鱼丸堆在中间如珍珠颗颗,配上菜心围边,青白分明,使人精神为之一爽,不禁食欲倍增。
用筷子夹起一个烧麦,一口咬下,黏黏的糯米,粘在牙齿上,又咸又甜的味道交融于口中,让人吃了一个就还想再吃第二个。馅多皮薄,清香可口的烧麦在在中国土生土长,历史相当悠久。
沙县小吃,这个历史悠久的著名品牌,在中国这个文化大国里,源远流长。希望大家有时间可以去吃一吃。
小吃作文600字 6
“来一碗糖芋头!”一笼小笼包!”昨天,常州糕团店内传出了稚嫩的点菜声。大家一定很奇怪,下午1点多钟,这些学生不上课,跑这儿来干吗?告诉你,是实验小学五(1)班同学在开展“品尝、了解家乡的名小吃”的活动呢!
进入店内,我一眼看见醒目的价目表,上面写有各种常州的名小吃,有桂花糖芋头、蟹壳黄、小笼包……隔着巨大的透明玻璃,只见服务员阿姨正笑咪咪地准备为我们服务呢,我迫不及待地点了一碗糖芋头,只见碗中一个个圆溜溜的芋头呈绛紫色,犹如一颗颗玛瑙,又像一个个琥珀,光泽鲜明,看上去又润又滑,我先舀了一个芋头尝了起来,轻轻一咬,我就感到芋头又糯又甜,含在嘴里甜而不腻,芋头中的甜水一下子流到了我的.嗓子眼,真是沁人心脾,我一会儿就吃完了这美味的点心。我又去买了一个“蟹壳黄”,它的外形像蟹壳,黄黄的,饼皮十分酥松,真不愧为常州的名小吃。
说起常州美味的小吃,就不能不提起小笼包,我旁边的同学就慕名买了一笼,只见小笼包呈锥形,顶端开了一个小口,小口周围被厨师均匀地捏出了褶皱,好似一朵含苞欲放的花朵,小笼包的皮很薄,但很有韧性,透过皮隐约能看见汁水与馅呢。吃小笼包急不得,我身后的那组同学,急于想吃到美味,结果夹破了小笼包的外皮,虽然卤汁流了大半,但她们吃完后仍意犹未尽,有了这些特点,难怪小笼包能被收入“非物质文化遗产”呢!
常州的小吃品种多样,形式各异,充分体现了常州人的智慧,通过这次品尝活动,我感到了常州小吃的魅力,相信它的制作工艺一定能代代传承,发扬光大。
小吃作文600字 7
不同的地方,风俗不同,吃的讲究也不同。我们宝鸡一带自古嗜好酸、辣、香等“上劲”食品。于是,面皮、臊子面、锅盔便成了宝鸡的三大地方风味特产。而其中的面皮,每逢年节,更是家家必备,深受人们喜爱。
面皮的制作并不复杂,原料只需面粉、盐、水、纱布、锣即可,制作时先用水把面和成一个软面团,然后一次次放水往外洗面筋,洗出来的'面筋蒸熟,切碎。洗出的白汤是做面皮的原料,舀一勺放到锣里,在大火上蒸三分钟,取出来就是面皮,把面皮和面筋放碗里,再放一些黄瓜丝、熟豆芽,放上调料即可。
宝鸡面皮的特点是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夹起来,像纸一样晶莹剔透,颤颤悠悠不断。其次是筋。放到嘴里有嚼头。第三是光。面皮上像抹了一层油,入口觉得滑滑的,爽爽的。
吃面皮时一定要配以特制的岐山醋。这种醋完全是用粮食做的,又酸又香,入口适中。再配上油泼辣子。这种辣子油是陕西的秘制,吃起来特别辣,但是每次还让你想着吃它。再配上味精、酱油、蒜汁等调料,一碗精美的,色泽鲜红的,香气扑鼻的面皮就调好了。看一眼就能使人馋涎欲滴,食欲大增。尤其是夏天,吃面皮更是陕西人的最爱,吃一口那叫舒服啊!软软的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的,太醉人了。面皮也可称得上是地地道道的思乡面皮,许多原籍宝鸡的海外游子,在价值千金的家书中,想吃家乡的面皮。他们说,每当月圆之时,把酒赏月,吃上家乡寄来的面皮,细细品尝,就能更加勾起对家乡、对祖国的缅怀之情。
朋友,如果你有机会到宝鸡来做客,千万不要忘了品尝着正宗的宝鸡面皮!
小吃作文600字 8
偶然进入壳中一粒沙,若无日日磨砺之苦,也不会成为温润如玉的珍珠;偶然遗于石缝一树种,若无韧如磐石之志,亦不能长成黄山上气势如虹的迎客松。
记得那是在五年级下期的某一天,细雨绵绵,伴随着这下课铃声,我们离开教室,走向校门口。
刚出校门,就被大门左侧人山人海的景象震惊了。一个小吃摊前围着许许多多的路人,并且数目还在不断增加。行人如织的街道上,大家纷纷驻足侧目观看。我很纳闷:"一个小吃摊前怎么会有那么多人呢?旁边的小吃摊前怎么就寥寥几人呢?"一股强烈的好奇心促使我快步上前。
还没走到跟前,一缕香气隔着人墙钻了过来,使我忍不住深吸了一口气。我扭头望向其他小吃摊前,老板们都不约而同的用羡慕嫉妒的'眼光看着这个小吃摊,一副又恨又无奈的样子。我等了一小会儿,蜂拥的人群终于渐渐稀疏下来
"嘿!小伙子,你吃什么?"一个略显沙哑的声音想我飘来。"一个肉夹馍"我随口答道。
"乒乒乓乓……"一阵锅铲与铁锅碰撞发出的声音飘进我的耳朵里。我向他的手上看去,只见他的手拿着锅铲用娴熟的手法上下翻动着,与他的灶台显得极为和谐。不一会儿,一个通体金黄的肉夹馍就出锅了。
我赶忙接过来,咬了一口,外酥里嫩。这时,我与他先聊了起来,他说他在这里干了快五年了,一直都没多少人去买他的小吃。直到前些天有个同学领了一堆人来他这买小吃,很多人也都跟风的过来了。
听了他的话,我很震惊。他竟然在这里不声不响地干了五年,他的顽强毅力让我不由得敬佩起来。
偶然的成功,必然是用毅力织就。
小吃作文600字 9
每个地方都有每个地方最著名的小吃。比如:北京的烤鸭,杂酱面,驴打滚,炸灌肠……想吃这些小吃当然得到北京的南锣鼓巷或者前门大街。
我们晚上六点来到南锣鼓巷准备吃个晚餐,再买一些北京特色小吃。
刚来到门前抬头一看只见大门上有一块蓝色的牌子,上面用金色笔写着南锣鼓巷。我们离看。人山人海,水泄不通,小小的巷子里挤满了人。几乎每家店门前都排着十几个人。
我们顺着人流往前走。左看看右看看,看看有没有小饭馆。我们终于发现了一家。刚走进去。便发现。大厅里几乎没有空椅子。服务员说走到二楼去有一个空桌。我们打开菜单。发现菜单上的东西琳琅满目。都不知道点什么好了。妈妈说。:“我们一人一碗杂酱面,再点一个烤鸭吧。”
没有一会儿杂酱面便上来了。上来了一个像花一样的盘子,一个桌面的碗。盘子分成6块中间一块圆的.旁边五个花瓣样。中间放着酱五个花瓣里分别放着黄瓜,青豆,黄豆,豆芽,香椿。我一不恼把这些东西都放到桌面的碗里再用筷子拌一拌。夹一根面尝一尝。嗯太美味了。忍不住再吃第二口。再喝上一口老北京特产北冰洋,这味道真是绝了。
没有一会儿,北京烤鸭就上来了。装烤鸭盘子的柄做成了一只可爱的鸭子状。上面放着烤鸭的皮和外面的肉(就是除了鸭架子以外的肉)。皮烤的金黄金黄,上面还有一层油看着就想吃。除了鸭肉还有一个蒸笼里面放着一层皮。不用看就知道这是裹烤鸭的。旁边还有一个将盘子旁边放着大葱丝儿和黄瓜丝儿。我拿起一张皮。拿着一块烤鸭站了一点儿酱放到皮里。在放一点儿黄瓜丝。裹起来,闻一闻太香了,吃起来真是唇齿留香。不一会儿就被我们吃光了。
吃完了小吃,我们又要到北京北京特产店逛一逛我们买了一瓶老北京酸奶。喝了一口,真是又香又纯,每味极了。
北京的菜真是太美味啦!我还没有尝完呢!
小吃作文600字 10
上次我说过和介绍了家乡的酿皮,也就是所谓说的凉皮,到过西北的人大概都知道和吃过那里的小吃,每个地方同一个食品叫法和口味都有所不同,在西北的甘肃,人们到了夏天特别喜欢吃的食品是浆水面,或许你认为吃浆水面有什么好吃的,但是当你真正吃出浆水的味道你就知道了什么叫好东西。
浆水面吃起来开胃去腻、清热解暑,是盛夏绝好的风味小吃。浆水还可作为夏季饮料,清肠利尿,有助于消化。浆水面有清热解暑、治疗疾病之功效,可单独作饮料。在炎热的暑夏,喝上一碗浆水,会使人感到清凉爽快,又能解除疲劳,恢复体力。常食用浆水面还能治一些疾病,有高血压的病患者经常吃些芹菜浆水,能起到降低和稳定血压的作用。对肠胃和泌尿系统的某些病症也有一定疗效。有的医院用浆水配合药物医治烧伤,可大大减轻患者痛疼,取得显著疗效。
浆水面美味可口,而且制作简单。面条的种类捞、压、拉的均可,沤制浆水是做面的关键。浆水制作很简单,一般选用鲜嫩的.苦苣、苜蓿、荠荠菜、芹菜、白菜等野酵引子,即将新鲜蔬菜的叶子在开水中烫过后,浸入盛有凉开水的罐中,盛在瓷罐内盖好,过几天后即成浆水,一周左右经乳酸菌的作用即有浓酸味,并有淡淡的清香,这时浆水即可取用。也有些地方是将面汤装到瓷罐中等几天会发酸后将开水倒入到里面。
将浆水烧开下面,再配以其它佐料,即成浆水面。做面时,将浆水舀入锅中,根据酸味的浓度酌量加入适量的清水,待煮沸后,放入葱花、香菜、盐、辣椒等调味品,若能放在冰箱中冷藏待凉,效果最佳。食用时,只需将煮熟的面条调入清凉的浆水即可。浆水面是浆水作汤,加上葱花、香菜或者韭菜等制作的一种面条。
小吃作文600字 11
说道台湾,第一个联想到得肯定是8月9日袭卷台湾的“莫拉克”台风,这一次台风台湾损失惨重,我们听到都不寒而栗。这一次可不同了!太仓体育馆这次来了一批台湾人,带着许多台湾小吃和特产,举行了美食街活动。这不,让我介绍介绍吧!
8月23日下午,我和爸爸妈妈来到了那儿,那儿的特色可不少呢!
第一大特点,台湾小吃风味俱佳。相比大家都听过蚵仔煎吧!这可是红遍大江南北的《转角遇到爱》里面的名牌小吃。它的原谅和做法非常简单,只需要在鸡蛋里加入一些作料和生菜,再包一层粉皮,翻炒几下,浇上红红的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,还有撒尿牛丸等许多特色小吃,真是色香味俱全!
第二大特点,各式烧烤。台湾的烧烤也真是非同凡响啊!他们有烤牛肉,烤猪肉,烤鸡肉,烤鱿鱼,我们也有。可下面要仔细听清楚了!他们还有烤鹿肉,考天鹅肉和烤麻雀呢!前两样太珍贵了,我可不敢吃,我们买了一份烤麻雀,这麻雀可好吃呢!皮香肉酥,连骨头都能咽下去,这你可没见过吧,够新奇的.了!
第三大特点,水果也有自己的特色。那儿卖三种水果,榴莲,菠萝菠萝蜜和椰子。那儿的椰子整个卖一点也不奇怪,可去皮卖确实梯形的,真奇怪!还有榴莲,大得奇怪!而且是一个长长椭圆形,至于那个菠萝菠萝蜜,我还真没见到。没骗你吧,水果也有自己的特色。
第四大特点,就是零零碎碎的小物品,这就不仔细说了。
怎么样,听了我的介绍蠢蠢欲动了吧,你们一定也要去啊!
小吃作文600字 12
我的家乡在如皋,那儿有很多令人回味无穷的美食:白蒲茶干、林梓潮糕、麒麟阁脆饼……其中我最爱的就是个大味美的蟹黄包。
每次回老家,自然是要去安抚一下肚子里的馋虫,尝尝想念已久的蟹黄包的。全家人到早茶店时不过7点钟,店里却早已坐满了顾客,更夸张的是店外的板凳上还有好多等候的人。为了安抚客人,店家在候桌客人面前的小桌上放着锅巴、糖果和一些饮品,虽然这些都是我喜爱的小零食,不过为了姜丝蟹黄包,我得把肚子留着……
终于轮到我们就坐了,我对着菜单熟练地点起了我的最爱:“两笼姜丝蟹黄包,一碗小馄饨,谢谢。”
服务员惊讶极了:“小伙子,你吃得下这么多吗?这会不会太多了?”
“不多!不多!”我拍拍自己的小肚子,“我食量可大着呢!”。
服务员会心一笑,说了一声:“好!”,就去给我们准备了。
等待最多不过10多分钟,可在我看来似乎是一个世纪那么久。我像一只猴子东张西望,边闻着蟹黄包的香味儿,边看着邻桌大快朵颐,还一边咽着口水。终于我的`姜丝蟹黄包和小馄饨惊艳登场了,大人们都文质彬彬的戴上了手套,我却顾不了那么多了,伸出了我的九阴白骨爪,抓起蟹黄包,拿起几根姜丝只往嘴里塞:蟹黄,混着蟹油和蟹肉,一下子就被我吸进嘴里了,真香啊!真香啊!又鲜又嫩,我眯起了眼睛,享受着这令人吃了还想吃的姜丝蟹黄包。前10分钟我头也不抬,只顾狼吞虎咽,直到姜丝蟹黄包和小馄饨都被吞下了肚,我才加入了爸爸妈妈的交谈中……
朋友们,听完我的介绍,你是不是也已经嘴馋了呢?那就赶紧来我的家乡尝尝如皋的蟹黄包吧!
小吃作文600字 13
南京的小吃有很多,如:鸭血粉丝汤,赤豆小元宵……但我最喜欢的却是汤包。
平时我去吃汤包都是在莫愁大厦楼下的一家汤包店去吃的。
那家店的制作间和吃饭的地方中间由一块玻璃板隔开来,这样就算坐在外面也能看到里面的制作过程,让顾客放心。
至此我来到汤包店,先点了两笼汤包。闲来无事,边看起包汤包的师傅包汤包来。
只见他把一个面团拿出来,放在桌子上揉了几下,把面团从中间掏一个小洞,慢慢地把它揉成环状,然后把一个地方扯断,变成条状。再把条状的面团揪成一个个小面团,擀成包子皮。用左手托着面皮,右手拿起勺子放了一点馅料,两手翻飞,左手大拇指按住馅,一边旋转,右手则飞快地捏褶,一个小巧的汤包就做好了。
没一会工夫,两笼热腾腾的汤包就出炉了。
刚出炉的汤包晶莹剔透,冒着热气,一笼8个小汤包均匀地摆在蒸笼里。吃汤包还有个口诀:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”
我小心翼翼地用筷子架起一个汤包放进小碟子里,轻轻地在边缘咬上一个小口,泛着金灿灿油花的汤汁从汤包里流了出来,伴着粉红色的鲜肉,让人迫不及待的'想吃。我对着小口轻轻一吸,鲜美的汤汁就顺着喉咙流进肚中。有点咸咸的,喝完汤,在吃上一口包子,浸过汤汁的肉馅味道也十分鲜美,一口咬下去,尽到的面皮裹着香甜的肉馅,让人食欲大增,唇齿留香,真是好吃极了。我不由得吃了一个又一个,没多久,两笼汤包就被我消灭了。
怎么样,听了我的介绍,你是不是也想尝尝美味的汤包了呢!不过,我得提醒你,汤包一定要趁热吃,才能吃到它最好的味道,凉了就不好吃了。
小吃作文600字 14
家乡的小吃我的家乡在上海,上海的南翔小笼包可是驰名中外,已有百年历史,它也是我最爱吃的一道小吃。
小笼包的皮是由上等的精白面粉做成的,里面再放一些肉馅儿,再准备一些营养丰富的鸡汤,跟馅儿混合在一起,然后把馅儿放到皮中央,最重要的一项工程就是包小笼包。包好的小笼包是宝塔状的,下面圆鼓鼓的像个胖娃娃,上面像是戴了一个帽子。最后,把小笼包放到蒸笼里,大概过 15分钟,一个个色香味美的小笼包就出炉了。星期天一大早爸爸妈妈带我去南翔去吃那美味的小笼包,们点了几笼小笼包,不一会儿,热腾腾的小笼包就上来了,那小笼包一个个白生生的,呈半透明的.、晶莹透黄,像一个个小包子一样,怪不得叫“小笼包”。小笼包的香气随风四溢,真是让人垂涎欲滴,我恨不得立刻把那几笼小笼包一口气吃光。我迫不及待地夹了一个最诱人的“小胖墩”放进嘴里,那汤汁立刻犹如千军万马似的“奔”进我的嘴里。吃得我满嘴都是油,惹得爸爸妈妈哈哈大笑。妈妈对我说:“吃小笼包不是像你这样狼呑虎咽的,而是要先把皮咬一个小洞,然后,把小笼包里的‘精华”----汤汁先吸出来,要吸得一干二净,最后再吃皮和肉。”于是,我按照妈妈的方法吃小笼包,小心翼翼地夹起一个小笼包,细嚼慢咽地吃着一个个像雪球般的小笼包,细细口味,真是汤肥、味美、又不腻口,还留下了一丝儿余味,味道实在很好,我一下子吃了好几个小笼包,有肉馅儿的,蟹黄馅儿的。
一眨眼,几笼小笼包就被我们“消灭”了,我们舔舔嘴,捧着那圆鼓鼓的肚子,脸上挂满了满足。家乡的南翔小笼包真是“不吃不知道,一吃忘不掉”。
小吃作文600字 15
南京美食——鸭血粉丝汤 我的家乡在南京,那里十分美丽,有无数名胜古迹,有无数美丽的景观。但最令我如痴如醉的还要算是我们南京最让人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃数不胜数,多如繁星,如南京盐水鸭,鸭血粉丝汤,臭豆腐,小笼包……我最喜欢的要数鸭血粉丝汤。
一天,我和妈妈去夫子庙,我们在夫子庙里逛来逛去。到了中午,我以是饥肠辘辘,这时,我突然被那飘来的.鸭血粉丝汤诱人的香味给迷住了,双脚像被一把无形的锁,锁住了一样,再也迈不出一步。我恳求妈妈坐下来吃一碗再走。
我们坐进一家店,点了两碗鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤是怎样做出来的呢?我便悄悄地来到那位制作鸭血粉丝汤的师傅背后,聚精会神地观察起来。只见师傅首先取出一个洗干净的碗放在桌上,接着抓出一大把粉丝放在一个很大的漏勺里,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里。然后加上一大勺浓汤,最后他娴熟地从一个个大碗中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油,少许的盐和味精,这样一碗香气四溢的鸭血粉丝汤就做好了, 我实在抑制不住谗虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝。软化的粉丝伴着辣油在唇齿间回荡。鸭血的醇美依然正宗不改……香喷喷的鸭肝、有嚼劲的鸭肠、松软的油果子、脆嫩的榨菜,还有爽口的浓汤,都让我舍不得停下筷子。不知不觉,一碗鸭血粉丝汤很快被我一扫而光,我咂咂嘴,仍然意犹未尽。在回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的南京美味——鸭血粉丝汤。
小吃作文600字 16
我的家乡是河北沧州,在我们这美味的小吃有很多,例如:油条、麻辣烫、炒面、老豆腐……但真正能让我一看到就口水直流的那就非羊肠汤莫属了。
羊肠汤是我和爷爷最爱吃的小吃。可以这样说:我和爷爷十次去县城,有九次是吃的羊肠汤。记得那一次和爷爷去县城,我们到站下了车,我问爷爷吃什么,爷爷风趣地说到:“当然是吃羊肠汤啦!”于是我们步行来到了一家羊肠汤店,只见这家羊肠汤店人流如织,老板一边不辞辛劳地做着羊肠汤,一边快乐的吆喝着,每一位顾客脸上都露出满意的笑容。爷爷首先订了两份羊肠汤和几张饼,然后我们又找了个座位,坐下后,我开始注意起老板的动作,只见老板利索地把羊肠洗干净,切成段备用,然后又将一些配料大料、花椒和葱段过油,然后放入羊肠小火慢炖,这时满屋子都已经弥漫着浓郁的羊肠香,不一会儿,羊肠汤做好了,这时的羊肠汤光亮嫩滑,再加上汤色和香味的点缀,让人食欲大开,一会儿,老板吧令我垂涎三尺的羊肠汤端来了,我迫不及待的加入辣椒粉、盐、胡椒粉等调味品。这时浓郁的香味扑鼻而来,吃在嘴里,口感甚佳,再品尝一下那汤,就上几块饼,那味道,堪称一绝!
羊肠汤有两百余年的`历史,无论是达官显贵还是平民百姓老少皆宜,适合与饼类同食,喝起来津津有味,营养丰富。特别在冬天吃起来热乎乎的,有时为了喝到羊肠汤还必须得起个大早儿。
这就是我家乡独具风味的小吃——羊肠汤,羊肠汤以它那独特的色、香、味成为了我们家乡的地道美食!
小吃作文600字 17
在福州,人们通常把饼面没有芝麻的叫"光饼",有芝麻的叫"福清饼".但d在福清市,人们则把饼面有芝麻的叫"光饼".要论"津津有味",比较起来,还是福清人做的光饼略胜一筹。 福州人做光饼,从前一向用木炭烘炉,现在为图省事,多半改用电烘箱烤了。而福清人做光饼,至今还保留着自己的一套,不但新鲜,而且有趣,夸张点说,简直可称之为融音乐与舞蹈为一体的劳动艺术。
在福清烤光饼用的是一口高近两米、直径约有一米的外裹黄泥的大缸。先用成捆的松枝在缸内点起冲天大火把缸壁烧"白",缸底只剩余烬,然后把做好的饼胚,由两人合作,伸手入缸,飞快准确地贴在缸壁之上,若是迟缓一点,就怕那光着的'手臂要烤出泡来。由于烤光饼时面对着的是一只大火缸,所以不分冬夏,两人都打着赤膊。他们一个递胚,一个接胚往缸里贴,身子一伸一欠,一俯一仰,动作敏捷,配合默契,再加噼噼啪啪的贴饼声,仿佛音乐伴奏,节奏感十分强烈。不消十分钟,几百只光饼便全部贴完,然后再用炭火慢慢把饼烤熟,真是叫人大开眼界。在这种大缸里烤出的光饼,只只金黄,十分香脆。
福州市区卖光饼的小店,都是门市和作坊混在一起。福清的光饼却是由作坊做好分发给小贩去卖。所以,在福清,沿街到处都可见卖光饼的小摊。那小摊上的光饼堆如小山,成了福清的街头一景。 从前,光饼都是百姓吃用,登不得大雅之堂。可能是风水轮流转吧,如今有的大酒楼、大酒店,也把光饼切个蛤口,夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜,浇点醋蒜汁,当作酒席上的一道特色点心待客。
小吃作文600字 18
长沙有很多小吃的,其中长沙臭豆腐是非常出名的,长沙臭豆腐是遍布了每个城市,但就是因为长沙臭豆腐太出名,太有利可图了,所以也会出现不正宗的臭豆腐,所有觉得去长沙吃才会觉得臭豆腐比较正宗。
刚好,我昨天跟着爸爸妈妈去了长沙,长沙现在真是太热了,一下车我就想着臭豆腐呢,我就嚷着爸爸给我买臭豆腐,可是爸爸说臭豆腐怕吃到不正常的,等下舅舅来接我们带我们去吃正宗的,我就盼望着舅舅快点到车站来接,希望时间快点过,过了大概二十分钟,舅舅就来了,我飞奔过去,我就对舅舅说:“舅舅,我要吃臭豆腐,快点带我去吃”。舅舅笑着说:“好,你个小馋猫”,我就冲爸妈大叫:“爸妈,赶紧过来上车了。”可能是我太过着急了吧,舅舅好像把开车的速度加快了一点,舅舅带我们去一个不是人很多的一条小巷子,舅舅跟我们说带我们去的是最正宗的一家店了。很快,就到了店里面,我跟老板说我要两份臭豆腐,舅舅补了一句,再给她多加两份吧,我跟舅舅说我吃不了那么多的,舅舅说:“放心,小馋猫,这里的臭豆腐的味道绝对让你能够吃过瘾的,你会吃得完的.。”臭豆腐一下子就上来了,虽然天气这么热,但是臭豆腐还是趁热比较好吃,我吃之前就闻着一股臭味,舅舅说闻着臭吃着香呢,当我咬下第一口的时候,哇,真是人家美味啊,真的好香啊,让人忍不住想继续来第二口,我一边吃着一边连连说好好吃。就这样子,我一下子吃完了四份,真是觉得胃吃到好东西真是享受。
这就是我吃到过最好吃的小吃,这是第一次吃长沙臭豆腐,真是闻名的好吃,闻起来臭吃起来香,好棒啊!
小吃作文600字 19
知道来河南就一定得尝尝什么吗?知道河南小吃界的一绝是谁吗?河南人都知道——是烩面!
烩面在河南乃至全中国的小吃排行榜上都可以说是名列前茅的,这一切,都因为它有独特的两大特点,也就是两绝。
第一绝——用料绝。烩面的用料是十分考究的。烩面分两种:三鲜烩面和羊肉烩面。先说三鲜烩面,三鲜,顾名思义,主要有三大食材,分别是海参、虾仁和鱿鱼这三样,虽然用料算不上大,但是要求丝毫都必须是精品,丝毫都要保证有五星的口感。而羊肉烩面却是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好选羊腿肉,这一部分的肉不但易熟,易入味,最主要的还是它最配那香浓的.高汤,香菜的作用主要还是提香,提鲜,去腥,同时也能让颜色更好看。
第二绝——做工绝。烩面的味道与烩面精品食材有关,当然也和精湛的做工离不开。烩面的做法独特之处,就是展现在“面”这个字上,作为面食,它在面上会多几步工序。做一碗烩面,首先要处理好面,先做一个椭圆形面丕。为了让面更有味,更筋道,所以要在面丕上刷上一层油,然后经甩面师之手,被甩成一根长长的烩面,在被甩成烩面的过程中,甩面师就像是在舞龙一般,而面也像是一条龙在空中飞舞。后面的制作过程就简单了,用煮肉的羊肉高汤来煮烩面,是做烩面最好的选择,待到烩面煮成,把羊肉放到烩面里,再撒上香菜,一碗烩面就做成了。
看一看,金黄,粉红,翠绿,雪白,五颜六色。闻一闻,香浓,鲜美,垂涎三尺。尝一尝,面筋道,汤水香浓,绝对是人间美味。频频想一想,原来这也是河南小吃的特色,这更是河南人的骄傲!
小吃作文600字 20
中国小吃看嵊州,嵊州小吃在黄泽,黄泽的小吃种类繁多,历史悠久,有春饼、小笼包、榨面、炒年糕、麦禾……等等,据说有100多种呢,今天我们就来说一说春饼吧!
我吃过油炖果和臭豆腐包着的春饼,但从没吃过猪头肉春饼,所以今天妈妈带我来吃猪头肉春饼。这家店在黄泽老街上,我们到的时候前面还有人在排队,我就趁机观察起来。只见店里的阿姨娴熟地从盆中抓起了一小团面粉,放在平底锅的右上角,然后以逆时针方向从右往左一抹,变魔术似的,一眨眼功夫就成了一张薄薄的圆圆的春饼,又酥又香,让人迫不及待地想尝尝。马上轮到我了,因为平时我不喜欢吃肥肉,就对阿姨说:“阿姨,请帮我包瘦猪头肉。”阿姨看了我一眼,笑眯眯地说:“小朋友,猪头肉春饼就是要带点肥的才好吃呢,不然就吃不出它特有的味道了!而且,我们的.猪头肉可是笼屉蒸出来的,跟锅里水煮的味道不一样哦,特别香!”“嗯嗯嗯”,我一边应着一边从阿姨手里接过春饼,“要趁热吃,冷了就不香不脆啦!”阿姨还在那里叮嘱,我这边早已垂涎欲滴,急不可耐地咬了一口,哇!果真如阿姨所说,春饼又香又脆,外酥里嫩,猪头肉肥而不腻,入口即化,咬一口,满嘴溢香,让人欲罢不能。啊,真的是太美味了!
这美味的猪头肉春饼还有个故事呢,传说很久很久以前黄泽有一位祖上世代卖猪头肉的老板迎娶了邻家一位世代卖春饼的老板的千金,这春饼和猪头肉也成为了珠联璧合的佳话,也因此就有了猪头肉春饼流传至今。
黄泽的小吃可不仅仅只有这美味的猪头肉春饼哦,想知道更多吗?那么请你来我的家乡——美食小镇黄泽吧!
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