小吃作文

时间:2025-09-22 16:30:34 王娟 吃作文 我要投稿

小吃作文400字(精选34篇)

  在学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编帮大家整理的小吃作文400字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

小吃作文400字(精选34篇)

  小吃作文 1

  我有一个表妹,是一个四岁的女娃。水汪汪的大眼睛忽闪忽闪的,两个浅浅的酒窝,再配上玫瑰花瓣似的小嘴,总会让人感觉她是一个“乖乖女”。不过当你真真正正的认识她以后,你会发现她百分之百不适宜给“乖乖女”的称号哦!

  “姐!”她甜甜的声音在我耳边响起,我不耐烦地应了一声:“干嘛?”“我想画画……”“哦,哦,哦!给你!慢慢画去!”“好哦!"她拿起彩色笔,开始了她的“作画之旅”。只见她快速地拿起笔,小手在那不停地舞动着。我看她如此认真,想必一定是个可造之才。我走过去,“不看不知道,一看吓一跳”这句话在这里简直就太搭配了!她的画纸上什么都没有画,倒是垫在下面的本子就可怜了,乱七八糟,十足的抽象派。“她可真不是一般的调皮啊!"我在心中默默地说。

  她不仅调皮,而且还是一个十足的."小吃货"呢!那天,正是我的生日,她在那天晚上开始“大开吃戒”,我的蛋糕也完完全全的给“秒杀”了,而且还是两份呢!

  她真的不是一个乖乖女呀,十足的一个调皮又贪吃的孩子啊!

  小吃作文 2

  每当响起“吱吱”的声音,我便会不由自主地咽咽口水,想起那诱人的小吃——粄花。

  粄花物如其名,弯弯的,好像正在笑的嘴,穿着金黄的衣裳,旁边还镶着一条红边,看了就让人垂涎欲滴,更想马上吃一口来解解馋。

  别看这粄花微不足道,两三口就把它消灭掉了,可是要经过许多程序才能与世人“见面”呢!首先要把大米打成浆,放蔬菜汁和盐,让它变成淡绿色的,接着就把米浆做成定南人都熟悉的“粄”,然后让“粄”与阳光沐浴几天,最后将粄放进滚烫滚烫的油锅里,“吱吱”不一会儿,吸了油的粄就由原来的淡绿换上了金黄的`衣裳,摇身变成了粄花,还在“吱吱”的歌声中笑开了花:有的哈哈大笑,有的咧嘴小笑,有的抿嘴笑……有说不尽的快乐。

  刚出油锅的粄花尽管很上火,但是那美妙的“歌声”容不得我犹豫。我先咬了一口,“咝”咸咸的,还带一些蔬菜味,真是充满大自然的味道,又一声“咝”粄花在眨眼间就吃完了,我还舔舔嘴角,香!不知不觉中我的嗓子已经干了,仍舍不得放下手。

  粄花真是如其名,在“吱吱”中,既乐了自己,有乐了我们。

  小吃作文 3

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的.小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。而我们广东这边的风味小吃要数萝卜糕了。

  萝卜糕不仅味儿好,看相也好。晶莹剔透的萝卜糕里还有一些像宝石一样的小虾米镶嵌在上面,褐红的腊肉、绿色的生葱、黑色的芝麻,多种色彩散落其间,真是令人垂涎三尺!

  萝卜糕的做法很简单,把白萝卜削皮,洗净切丝。腊肉、腊肠切成小粒,虾米置冷水中略浸片刻,生葱去头洗净,切成细粒。炒锅上火烧热,不要放油,下芝麻稍炒取出。将锅洗净,放清水,投入萝卜丝,用旺火热15分钟,然后把萝卜丝连水倒入糯米浆内拌匀,放入虾米、胡椒粉、精盐搅和,再加猪油继续拌匀。取一个盘子,抹油,倒入萝卜粉料,上笼蒸至成熟,取出,撒上生葱、芝麻、腊肉、腊肠粒,最后注入猪油少许,一盘色香味俱全的萝卜糕就做成了。

  吃萝卜糕的时候,根本就不用嚼,入口即化,腊肉!腊肠粒!虾米的味道随即而来,让你吃了第一块,还想吃第二块。这时,再蘸一些辣椒酱就更香了。

  我爱家乡的风味小吃——萝卜糕。

  小吃作文 4

  要说起博白的特色小吃,那可数不胜数:卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包。

  落水包,是博白冬至节必备的特色小吃,这美味的落水包有三种不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶莹剔透,馅料若隐若现,让人垂涎欲滴。另外一种是蒸的落水包:用烫软的生菜叶子把这个落水包包裹起来,这样保存的时间会更久一些,而且用生菜叶子包裹起来的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃,和这个水煮的落水包是完全不成的风味。这个落水包的制作过程是:用本地的一种细糯米,然后打成粉末,用开水把糯米粉搅拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的'糯米团,整个过程大约要十五分钟左右。馅料可以随自己的喜好来做,首先取一块面团,然后把它搓成圆圆地,然后用大拇指在面团上弄成一个窝,在窝里面装上馅,然后把这个面往中间凑,把多余的面团挤出来,一个圆圆的落水包就做好了。咬一口刚出锅的落水包,香气四溢,让人吃了回味无穷。

  如果你也想尝尝落水包的滋味,就到我的家乡博白来吧!

  小吃作文 5

  在我家,有一个小吃货。她有一双汪汪的大眼睛,一个高高的鼻梁,一张能说会道的小嘴巴,还有一张瓜子脸,就组成了一个人见人爱,人见人夸的小美女了。不过,她可是一个名副其实的小吃货!

  有一天,我们一起去啊公家吃饭。阿公为了款待我们,特意给我们炸了七个香喷喷的.大鸡腿。这可高兴的我和小吃货手舞足蹈。可是,妈妈却说,每个人只能吃三根,最后一根吗,谁表现好谁吃!哎,没办法。可是小吃货可不管那么多,把她手上的那三根三下五除二的消灭掉了。当她消灭完鸡腿,才发现自己的鸡腿全被自己吃光了。

  于是,她又开始打起我的主意来:她先用乞求法,求我给她一根。我抵抗不了她的哀求,只好给她一根。没办法,谁让她怎么可爱呢。因为这只鸡腿来之不易,她只好慢慢的啃。当她吃完这只鸡腿时,又开始想办法:如何才能吃到最后一根鸡腿。突然,就在大家不注意时,她以迅雷不及掩耳之势“偷”走了最后的一根鸡腿,并以惊人的速度消灭了证物。可不辛的是,这一切罪行都被我与妈妈目睹了。

  我正想揭发她的“恶行”只见妈妈快速的向我使了个眼色。于是,我假装问道:“咦,鸡腿呢?”小吃货听了,忙吧骨头放到阿公的碗边,说:“我没吃!”妈妈一眼看出了破绽,对她说:“你这个小馋兔!”

  你看,我这个小吃货表妹是不是很可爱呀?

  小吃作文 6

  俗话说得好“民以食为天”,更何况是有五千年饮食文化的中国呢——你看,北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,山西的刀削面,云南的过桥米线……几乎每个地方都有自己的一道美食。我的家乡如东也不例外,如东被誉为“海鲜之乡”,顾名思义,当然就是海鲜多喽。所以,炒泥螺,红烧比目鱼,呛虾呛蟹……几乎成为每家每户餐桌上必备的食物。

  美味的文蛤加上营养的鸡蛋,这就成了一道色、香、味俱全的菜——文蛤炖蛋。文蛤炖蛋的做法很简单,先将蛋打碎,把蛋清蛋黄搅拌均匀,把事先准备好的文蛤肉倒入搅拌好的蛋中,再撒入一些葱花,放入适量的盐、味精和油,最后放在微波炉中“叮”上五分钟,不一会儿就芳香四溢,小葱和麻油的香味混在一起,让人闻了以后,就会不由自主的流口水!嫩黄的`炖蛋上面点缀着翠绿的葱花,这颜色可诱人了,看得人垂涎欲滴啊!这文蛤炖蛋的外形就已经够赏心悦目了,吃一口更能令人陶醉其中,吃到嘴里的不仅有嫩滑的炖蛋,再嚼上一口,就能嚼到文蛤,鲜肥的汁水立即涌了出来,鲜美的滋味充满了口腔,这细腻润滑的滋味真是令人回味无穷啊!

  告诉你们一个小秘密:有一次,我不小心用力过猛,还把汁水溅得满脸都是,让我狼狈不堪。

  哈哈,这就是我家乡的一道美食——文蛤炖蛋。你听了我的介绍会不会已是垂涎三尺了呢?如果是,那就快来尝尝吧!

  小吃作文 7

  说起自己家乡的小吃,每个人都会如数家珍,比如,北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面······而我的家乡——玉舍,那里有名的.小吃是羊肉粉。说到这里,你们一定会想说:“为什么你们家乡的小吃是羊肉粉呢?”哈哈,因为我家乡的羊肉粉,是用本地的黑山羊精心制作成的,味道非常地道,有它独特的麻辣味,特别冬天吃了能预防感冒。所以,羊肉粉我们家乡成了最受欢迎的、最有名的一道小吃。

  在我们家乡的黑山羊粉馆最受欢迎,所以生意也十分火爆。每次去都人很多,而且要等半天。

  今天,妈妈要带我去吃羊肉粉,我高兴得一直蹦三尺高。我们还没走近羊肉粉馆,可那一阵阵独特的香气已经钻进我的鼻子里,让我忍不住加快了脚步。走进店里,只见里面的人围得水泄不通,座无虚席。我伸长脖子等了好半天,终于轮到我们了。只见卖羊肉粉的阿姨抓了一把粉放进沸腾的水里,煮了一会儿,把粉捞出,放入调好佐料的碗里,放一些鲜汤,又把切好的羊肉放进去。碗里根根细滑的米粉,加上鲜嫩的羊肉,汤上一层红红的辣椒油,点缀着绿油油的芫荽,看着那碗香喷喷的羊肉粉,令我垂涎欲滴。当羊肉粉摆在我的面前,我狼吞虎咽的吃起来。羊肉粉的味道麻、辣、还有一股淳淳的羊肉味。真香真好吃啊!

  我爱我的家乡,更爱家乡的风味小吃——羊肉粉。

  小吃作文 8

  学校里的中午饭也太不好吃了。干巴巴的米饭,必须配上汤或菜才咽得下去,而汤和菜又不多,这令大家很为难。于是,我决定设立一个节日——小吃节。

  具体小吃节的时间,是不特定在某一天的。小吃节在什么时候由校长决定。但前提是每个月至少有一次,时间是两天。在小吃节的前一天,校长要通知各位同学准备好小吃。在小吃节的第一天,同学们要带上温州的小吃,或者其他地方的小吃来班级里分享。那一天的课会上关于小吃的来历,小吃的'做法,以及关于小吃的种种知识。

  那天中午,学校不好吃的午饭将会被温州的鱼丸、馄饨、汤圆所代替,每个人都可以选择自己喜欢的来搭配用餐,每个同学也不用担心吃不饱,或咽不下。到了下午,班主任可以给同学们讲讲关于小吃的故事,我相信同学们一定会听得很认真。而小吃节第一天的作业,就是搜集小吃的资料。等到第二天,就由同学上台来讲。小吃节第二天下午,可以举行小吃节闭幕式。

  这两天的小吃节,可以放松身心,同学们也不会吃不饱,还能锻炼口才和表达能力。要是真有小吃节存在该多好!

  小吃作文 9

  有一天,我和妈妈一起去紫桥小区的壹德壹去品尝常德名小吃。

  到了那里,一看菜单,我的.眼睛就花了,什么牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉肠粉、干蒸烧麦、干腌牛肉粉、牛肉凉面、吊烧肉凉面等等。最后,我请妈妈来点菜,她点了牛肉肠粉、牛肉粥、吊烧肉凉面和皮蛋瘦肉粥。

  不一会儿,小吃都上来了,香味扑面而来,我和妈妈都不知道朝哪碗先下筷子好了:牛肉肠粉黑白分明,酱油味甜微咸,肠粉润滑,牛肉嫩爽,鲜美无比,吃进嘴里,回味无穷;吊烧肉凉面味道独特,吊烧肉嫩爽无比,面条又细又嫩,弹力丰富,非常爽口,是美味的好小吃;牛肉粥里牛肉鲜嫩多汁,粥软、滑。如丝锦一般,吃上一口,粥就会直接流向你的喉咙,软滑无比;还有,皮蛋瘦肉粥里放进了虾米,嚼起来“啪啪”直响,非常之脆,花生的味道浓、纯。油条被切成约一寸长,放在粥里,又软又滑,吃起来像棉花糖一样,在嘴里不用嚼就化了,真是一种享受。

  我们将桌上的东西全部都一扫而光,嗯,常德的小吃真是太美味了。

  小吃作文 10

  一谈到河南的小吃,我就想到了烩面。

  烩面是河南特色小吃,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。

  每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。

  烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。

  面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的'面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。

  辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

  我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。

  小吃作文 11

  我的故乡——安徽池州,是一座山水小城。在池州,有许多美食:臭鳜鱼、九华素饼、东至米饺……在众多美食中,我最喜欢贵池小粑。

  小粑,是每一个池州人餐桌上必不可少的早点。一天的开始,来自于早餐店“滋滋”的煎炸声。池州小粑是用精面粉做皮,以粉丝,萝卜丝,豆角或咸菜等为馅。平底锅和菜籽油的配合,用木柴火生煎做成!揭开盖子,香气扑鼻,让人陶醉。脆脆的外壳好吃又好看,堪称小粑的'“灵魂”。

  粉丝馅小粑,配上一碗白粥,就是世界上最美的味道。每次放长假,我一定会拉上姐姐一块儿出去吃小粑。对于在外地的池州人来讲,小粑就是心中久久的念想。在外地,很难找到一家小粑铺子,只有在池州才能找到那纯正的味道,所以,大可以把小粑和家画上了等号。

  作为池州早餐的代表,在2019年,池州小粑上了《早餐中国》,被更多的中国人了解。在这个生活节奏很慢的小城,你大可以买上两个小粑,再配上一碗粥,找一个位置坐下来,开始新的一天。

  在池州,吃小粑有一个说法,那就是——三月三,鬼下山,吃小粑,以求把魂“粑”(池州方言,就是“粘”)住。

  这就是我家乡的小吃,有机会你一定要来尝尝哦!

  小吃作文 12

  南京你觉得什么好?景色?答错了。商场?恭喜你答错了。南京我觉得最好的是小吃。 南京有许许多多的小吃比如说:牛肉汤、牛肉锅贴、豆腐脑、葱油饼、鸭油酥烧饼、什锦菜包、小元宵、五色小糕 、五香蛋、鸭血粉丝汤、小笼包。数不胜数。

  其中我最喜欢吃小笼包。一口嚼下去,全是汁。制作小笼包还很有讲究呢。要先把柔好的面团擀成大小、厚薄均等的皮,再将馅儿和高汤包在一起,小笼包就做成了。吃的时候只要将小笼包放在蒸笼里蒸上一会儿就行了。我上次去吃小笼包,由于我太饿了,一口吃了一整个小笼包,差点噎死我,喝了两杯水才好,你想想看我的喉咙是有多么难受。

  我也喜欢鸭血粉丝汤,鸭血粉丝汤是用鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的'。口感鲜香,爽口宜人。可是有的鸭血粉丝汤店不正规,据说里面加了鸦片核。

  我更喜欢豆腐脑,它配合油条简直是上等的美味啊!豆腐脑能让人预防癌症、降低血脂、、让头脑聪明、降糖、降脂、美白护肤。

  我爱南京的小吃!

  小吃作文 13

  我的家乡在河南省洛阳市,这里山清水秀,人杰地灵,是非常有名的“十三但朝古都”,而且还有很多小吃,其中我最喜欢的就是羊肉汤了。

  每天早上,有很多人喜欢去喝羊肉汤,我也是其中之一。今天早上,爸爸就带我来喝羊肉汤了。当爸爸把两碗羊肉汤放在桌子上时,我看着那乳白色的羊肉汤,闻着那香味,口水都快流出来了。每碗羊肉汤还带一份薄饼,饼泡在汤里,侵入了鲜美的肉汤,就更加美味了。特别是在冬天的早上,喝上一碗热乎乎的羊肉汤,顿时,浑身就暖和起来。

  羊肉汤不仅味美,营养也非常丰富,并且做法也很简单;先把羊腿骨和一些香料放到水里煮一晚上,等到第二天早上,把汤里加上羊肉、羊杂、大葱、香菜等一些佐料,一碗鲜美的羊肉汤就做好了。有的羊肉汤还加入了枸杞子、中药等一些药材,就成了滋补羊肉汤。会盟镇的'刘秀坟有一家羊肉汤馆还成功申请了历史文化遗产,可见,洛阳的羊肉汤名气有多大了。

  另外,洛阳水席也很有名,主要有牡丹燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米升百彩、鱼翅插花、金猴深海、条子扣肉等组成。

  爸爸或妈妈的朋友来了,都会请他们品尝我们洛阳的水席和洛阳羊肉汤。他们都对我们洛阳水席和洛阳羊肉汤赞不绝口。

  小吃作文 14

  说到开平,大家最熟悉的是开平碉楼,开平的小吃是开平的另一个特色。那次,我们去了小吃街。首先,我们走进一家羊肉店,点了一盘白切羊。奶奶说:“羊肉的吃法多种多样。白切羊是一道有地方特色的菜。专门用中年羊做的,肉质细嫩。”

  之后看到了一些中间有肉的豆腐。后来问奶奶知道叫豆腐角,在开平历史悠久,其中赤坎镇的豆腐角最有名。后来,我们进了一家餐馆。菜端上来后,奶奶一个个给我们介绍。奶奶指着台上的一碗粥说:“那碗粥是鸭粥。因为它的味道好,经常吸引很多开平市的人去赤坎镇品尝。那碗是陶罐饭,是开平最好的小吃之一。”

  之后,我们还品尝了十几种小吃,如广海鸡、江门绿豆糕、金山火蒜、甜橙、佳士得蛋糕。奶奶还说:“现在能做这些菜的`人很少了。现在,年轻人喜欢吃汉堡包、意大利面条等。有的人连家乡小吃是什么都不知道。”

  是的。现在很多人喜欢用洋货。既然洋货可以被中国人看好,那么我们的商品也可以被外国人看好。中国的“特色”不应该发扬光大吗?

  小吃作文 15

  我的家乡是濮阳,濮阳是一座美丽的城市。这里绿树成阴,有路就有树,有的路边和路中间还栽了许多不知名的花,每到春天这些花争相开放。走在这些道路中间,都有一种置身花海的美好感受。濮阳还是远近闻名的卫生城市,早在十几年前,这里就已经是国家卫生城市了。但除了这些我更爱濮阳的小吃。

  先说说牛肉耗辣椒,它是名气最大的.,在河南省内的各大超市都有出售,有的被带到省外。是我们走亲访友的最佳礼品。牛肉耗辣椒顾名思义是有牛肉和辣椒经过油炸而成的。它香而不辣,是我们餐桌上不可或缺的调味品。

  再说说清丰猪蹄,它肥而不腻,鲜嫩可口,入口即化。有很好的美容作用,妈妈最爱吃了。

  我还要说说濮阳的另外一种小吃,那就是壮馍。前两样我都吃过,壮馍我还真没吃过,于是妈妈今天给我买了几块壮馍,我一吃马上来了隐,它皮酥肉嫩,馅丰味美。一口咬下去,满嘴香味。我太爱壮馍了。

  看,我们濮阳的小吃还很多的吧,希望我家乡的小吃能够发扬光大。

  小吃作文 16

  沙茶面是福建厦门市一带风味小吃。它色、香、味俱佳,堪称一绝。走进厦门市市的大街小巷,挂着“沙茶面”招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动,挤得水泄不通,生意异常火爆。

  我喜欢上沙茶面还要从五年前说起,那是我来厦门市的第一天,妈妈问我要吃什么,我就说了河南烩面,但妈妈却神秘地对我说:“我带你吃一种比烩面更好吃的东西。”说着就带我走进了“丽花都沙茶面”的店面。

  一进店门,一股香味迎面扑来,馋的我直流口水,看着服务员端着那香喷喷的沙茶面从我面前经过,我恨不得一把抢来一口吞下去。停了几分钟,我点的沙茶面终于端上来了,只见淡黄色的.汤里飘着一根根像细丝一样的面条,上面还散落着些许葱花、木耳,用筷子一搅,香味四溢。哇,望着它,我胃口打开,龙卷风一样把他们吃了下去。

  从那以后,我就爱上了沙茶面,几乎天天吃。而且每年老家的亲戚朋友到厦门市旅游的时候,妈妈也都会带他们去品尝沙茶面,他们吃完都赞不绝口呢。

  怎么样,小伙伴们,听了我的描述,你是不是也想吃沙茶面了呢,哈哈……

  小吃作文 17

  南京是著名的“鸭的海洋”,在无数种用鸭子做出来的美味菜肴中,我唯独就是喜欢南京那地地道道的风味小吃——让人回味无穷的鸭血粉丝汤。

  记得有一次,我下定决心要对自己的最爱:鸭血粉丝汤作一个了解,于是,便和妈妈一起到一家小店去品尝。一进店里,一股股香味扑鼻而来,我悄悄地跑到一位大姐姐身后。虽然,我看到鸭血粉丝店就吵着闹着要吃,绝对不会善罢甘休,但还从来没有这么清楚地看到制作过程哩!首先,大姐姐用竹制的勺子装了一团粉丝,又用热水泡了两分钟,接着放在一个干净的碗中。现在,又在碗中盛了几勺浓汤,里面放着油果子和鸭血。最后,把鸭肝、鸭肠、香菜和榨菜都盛了进去。这样,一碗香气四溢的鸭血粉丝汤就做好了!

  我看着面前的这碗热气腾腾的鸭血粉丝汤,心想:这碗汤不就是一个“池塘”吗?你瞧,“池塘”边的.“大石头”——油果子是多么的骄傲;香菜像是绿叶艇;暗红色的“鸭血小鱼”探出头来,像是在和我招手哩……

  我迫不及待地吃了起来,油果子香香软软的;晶莹剔透的粉丝“咻——咻——咻”地滑进我的口中。真是让人回味无穷呀……

  总而言之,我就是这么喜欢吃鸭血粉丝汤!

  小吃作文 18

  我的家乡泰州有许多小吃,无论是外焦内嫩的臭豆腐、酥而不腻的肉脯,还是飘香四溢的黄桥烧饼,每次都让我垂涎欲滴,意犹未尽。下面请听我一一介绍哦!

  臭豆腐

  臭豆腐大家都知道,相比长沙臭豆腐而言,我们泰州的臭豆腐是三角型的,外脆里嫩,闻着臭,吃起来可香呢!乳白色的`豆腐干下了油锅翻滚几下,立马变成金黄色的,鼻子一闻,啊,香味直冲脑门!蘸上特制的辣酱或者甜酱,一口咬下去,嘴巴里面都有点流油!

  靖江肉脯

  肉脯是家喻户晓的零食,烤好的肉脯切成长方形,表面油油的还有点发光,甜咸适中,咬一口,酥酥的,嚼一嚼,唇齿留香,真是越吃越想吃。

  黄桥烧饼

  香酥的面饼上面撒着烤的焦黄的芝麻,飘香四溢。黄桥烧饼有椭圆形的,有圆形的,里面包裹着不同的馅料,比如:葱油,白糖、肉松,不油不腻。黄桥烧饼出名,是因为黄桥战役,当年新四军与敌人作战,黄桥地区的老百姓冒着炮火把烧饼送到前线支援我军,谱写了一曲军民相拥的凯歌。

  听了我的介绍,你是不是很想到我们泰州来尝尝这些美味的小吃呢?

  小吃作文 19

  说起豆腐串,其实家喻户晓,但在这,豆腐串和茶叶蛋是放在一起的。也许你会问一个问题:茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样貌啊?但是,也就是两者独特的味道相结合,才称的上是美味啊!不怕你笑话,吃了那里的豆腐串,保准把你搀得吃了还想吃。

  小学时候,我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜欢看着他们煮豆腐串,弄懂他们是怎样把豆腐串煮得如此美味。首先,把满乘着水的大锅烧沸,等到水里吐出大气泡的`时候,往里面灌入超多的辣油、味精,继续烧,使它们的味道充分与水混在一起。这时,把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里,过会儿,把茶叶蛋也放进去,两种味道就相融了。煮的时间越长,味道就越好(能够更加得入味)。客人一来,就用大汤勺舀起,给几根竹棒,想吃多少就吃多少。

  但是妈妈总是说小孩子吃辣的不好,因此,我只能偶尔去吃。豆腐串色、香、味样样俱全,香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来,又烫又辣,我总是舌头舔嘴唇,嘴唇砸舌头。

  那里的豆腐串远近闻名,真不愧为家乡风味一绝啊!

  朋友,欢迎你来我家乡做客,一品我家乡的风味小吃。

  小吃作文 20

  一天清晨,我跟妈妈提议:去坡子街玩。妈妈爽快地答应了。

  我们走在大街上,空气中夹杂着各种各样的味道:有臭豆腐的“臭香”,有糖油粑粑的甜香,还有从古玩店里飘出来的古香。这时,我看见一家卖臭豆腐的店,便奋力挤开人群,对叔叔说:“叔叔,我买一份臭豆腐。”

  “好咧!”

  话音刚落,只见几块乌黑发亮的臭豆腐便落入了沸腾的油锅,马上发出了噼里啪啦的声音。叔叔见豆腐熟了,便一副老练的样子,将豆腐加入漏网中,过了三十秒,叔叔将伍块豆腐放在调料中泡一泡,放入碗内,再撒上泡菜和葱,一份让人口水直流的臭豆腐就大功告成了。

  我用筷子夹起一块,你看:红的'是辣椒,黑黄的是豆腐,小绿点点就是葱花,轻轻咬一口,它既松软又酥脆,外焦里嫩。咬一口,里面的调料就会流到嘴里去,一口下去,特别好吃,一块下肚,你一定会迫不及待的要把剩下的四块吃完。我心想:臭豆腐可真好吃呀,不愧是我们长沙的著名小吃啊!

  虽然隔去了许多天,但是,只要一想起,我便感觉流口水呢!

  小吃作文 21

  家乡的风味小吃有很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜欢的要数臭豆腐了。在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指的。臭豆腐闻起来臭,吃起来香。今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅内炸。这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟,一串串臭豆腐便熟了,摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的`。不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了,这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要来一串呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”

  妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。”说完,我们都哈哈大笑起来。我爱家乡的各种风味小吃,但我更爱家乡的臭豆腐。

  小吃作文 22

  我最爱的小吃就是家喻户晓的国粹小吃—章鱼烧!章鱼烧顾名思义就是烤章鱼,据我所知,章鱼是海底的软体多足动物,总是神出鬼没、让人望之却步,很难想像它竟然能成为章鱼烧的核心要角。

  第一次吃章鱼烧,是过年时姐姐买的。它看起来十分可口,令我垂涎三尺。当时我并不知道它里面有章鱼,只看到一粒粒如乒乓球大小的丸子,煎得金黄焦香,上面撒满了鹹香的海苔粉和海味十足还会跳舞的柴鱼片,又淋上酸酸甜甜有画龙点睛效果的美乃滋和烧酱,我迫不及待的尝了一口,感觉很奇妙,这么多种截然不同的味道一起在口中爆发,感觉软软绵绵的`。突然有个QQ脆脆的东西,十分有嚼劲,令我再三咀嚼仍百思不解这是什么东西,当姐姐告诉我这是章鱼烧时,我才惊觉原来那美味的东西竟然是章鱼,这太出乎我的意料之外,从此我就爱上了章鱼烧,只要有机会,我便会买一盒来回味。

  章鱼烧虽然是日本的国民小吃,自从流传到福建以后,本地人依自己的饮食习惯及爱好,加以变化,做成各式各样的章鱼烧,成了福建市集、观光景点不可或缺的美食小吃。相信一定有不少人和我一样,只要有尝过它妙不可言的滋味,就会深深着迷,被它征服。

  小吃作文 23

  要说起博白的特色小吃,那可数不胜数:卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包。

  落水包,是博白冬至节必备的特色小吃,这美味的落水包有三种不一样的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶莹剔透,馅料若隐若现,让人垂涎欲滴。另外一种是蒸的落水包:用烫软的生菜叶子把这个落水包包裹起来,这样保存的时间会更久一些,而且用生菜叶子包裹起来的落水包能够蒸着吃也能够煎着吃,和这个水煮的`落水包是完全不成的风味。这个落水包的制作过程是:用本地的一种细糯米,然后打成粉末,用开水把糯米粉搅拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米团,整个过程大约要十五分钟左右。馅料能够随自我的喜好来做,首先取一块面团,然后把它搓成圆圆地,然后用大拇指在面团上弄成一个窝,在窝里面装上馅,然后把这个面往中间凑,把剩余的面团挤出来,一个圆圆的落水包就做好了。咬一口刚出锅的落水包,香气四溢,让人吃了回味无穷。

  如果你也想尝尝落水包的滋味,就到我的家乡博白来吧!

  小吃作文 24

  菜煎饼是我们家乡的风味小吃。

  菜煎饼很好吃,而且十分“端正”,因为它总是被人们拿捏得十分一致,什么先磕蛋,后……流程都是一样的,所以体型、形状都是一流的相像。它方头方脑,直溜的身子,肚子里全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥鸡肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了!很适合当“居家之必备”食物!

  菜煎饼的制作流程简单又复杂,像我,口味比较单一,通常拿俩鸡蛋,加一根火腿肠。独家秘方就不告诉你了!拿鸡蛋在鏊子上磕开,再在上面铺一张煎饼,熟了就翻个个,没几分钟,一个啥东东俱全的'菜煎饼就ok了!

  酥脆的菜煎饼送入口中,先是煎饼的咯咯响,即滑有富有菜味的油滑入口腔,激起千回味,再是个人喜爱的蔬菜,纷纷跌入食道,还有那浓厚的辣味,刺激,调动你全部的味蕾。伴随着香酥的煎饼,幼滑的油、香喷喷的蔬菜……你还能忘怀吗?

  由于过度好吃,导致我不几分钟就将它over,别看我吃的那么快,但在摊位前等就不一样了!它便宜又好吃,所以通常都要等上N年!也就半个多小时,是来之不易的美食!

  我喜欢吃菜煎饼,我爱菜煎饼!

  小吃作文 25

  老北京人,有一首童谣云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜豆粥,才吃茶汤又面茶,凉果炸糕甜耳朵……”听着这朗朗上口的童谣,令人对北京小吃更加向往。要说北京的小吃,您必须尝尝这 “豆汁”。一定有人说这豆汁就是豆浆吧!那您就想错了,它就像长沙的臭豆腐,一般人都不敢吃。可老北京人儿就不同了。每天早晨小店门口就排起长龙喝一碗豆汁,配一碟咸菜就是美味儿。据说豆汁集甜、咸、酸三种味道于一碗,真是一道特别的小吃儿。

  还有那鲜嫩的.灌肠儿,它可是老北京象征性的小吃,与奶酪齐名。这灌肠就是将猪大肠中灌进淀粉,切片儿,用油炸至金黄,浇上特制的酱汁,外焦里嫩,不愧是北京的名吃。

  北京小吃还有很多,它就如同北京人那豁达、不甘寂寞的性格一样。要吃得红红火火有滋有味才够热闹,在灯火通明、热闹非凡的夜市,总少不了它们的身影,尽管排起长长的队伍,也在所不惜,只为那股热闹劲。

  北京的小吃,我有时间一定要亲自品尝,打打牙祭。亲爱的同学们,你们是不是已经在咽唾沫了呢?

  小吃作文 26

  我的家乡白象有很多风味小吃,其中最突出的是香酥和豆腐串。

  百香香糕百香香糕,原名百香公积牌香糕,由乐清市北百香镇公积南北商品商行创制。它有50多年的历史。以糯米粉为主要原料,芝麻、棉糖、桂花为辅料蒸制而成。其特点是色泽洁白,口感甘甜,软脆。

  当我还是个孩子的时候,我渴望得到它。我总是拉妈妈的衣服,让她带我去买香酥。那里的工人有时会向我们介绍香酥的整个加工过程。我总是饶有兴趣地听着:只要把糯米磨成粉,加水搅拌,它就不软也不硬。然后把芝麻和糯米粉拌匀,然后把特制的平底砂锅蘸上水。我不明白。它到处都是“方巢”。最后,把糯米粉放在锅上,包上桂花,整个过程需要一个多小时,这也算是一项繁琐的`工程。

  蒸好后,挂一会儿,将砂锅倒置在砧板上,在底部撒些水,然后一点一点地把砂锅捡起来。看到成功,在香酥表面涂上一层芝麻油并密封。这样,吃东西的时候还是热的。

  百香香糕的味道很甜。我只是觉得糯米粉应该粘在我的嘴里,它又甜又好吃。

  小吃作文 27

  说起故乡高邮,人们或许会想到高邮的咸鸭蛋,但在我眼里,也无非就是那样,不过是一个双黄蛋而已,黄多点,蛋大点,油红点。我认为高邮最好吃的,还是那油炸臭豆腐。它也许并不出名,一个小摊,上面摆着一口大锅,里面有着澄黄的油和不断翻滚的臭豆腐。摊前排着一支长队,整条街上都弥漫着香味。老板将臭豆腐放入锅中,平静的油锅便一下子闹翻了天,待油锅平静下来,那本来黑黑的豆腐竟变成了馋人的金色,并溢出那抵挡不住的豆腐香。再加上一些独特配料,吃了便会让人张目结舌。入口是那意想不到的酥脆,还有那浓浓的豆香。竹签插进去,外面的酥皮便会断裂开来,发出咔的声音。这时候,你的口水已不自觉的分泌出来,那浓郁的香味让周围所有人都看向你这边。这样的美食,让路边的小狗都跑到你的`脚边,期盼你可以让它也享受一下。

  高邮的油炸臭豆腐,只要是吃过它的人,都会发自内心的说一句好吃。常住在高邮的人,不论男女老少,几乎都吃过。它没有长沙臭豆腐那样出名,还有毛主席的亲笔题名,但我肯定,如果毛主席吃了高邮的臭豆腐,肯定也会赞不绝口为它题名!

  小吃作文 28

  “民以食为天”,每个地方都有独特的风味小吃,但在各种山珍海味里,最让我情有独钟的,还是我们濮阳的凉皮了。

  走在濮阳的大街小巷,随处可见标有“濮阳凉皮店”的牌子,仿佛这样才能显示出濮阳凉皮的正宗。

  这天,我来到了李师傅凉皮店,只见店里人头攒动,摩肩接踵。“啧啧,真想再吃一碗,真香!”“老板,再来一碗”的赞叹声不绝于耳。我和妈妈也赶紧排队。大约十分钟后,终于到我们了。看,老板首先揭出了一张洁白透亮的凉皮,把它对折几次,切成大约一公分的条状,再将独家秘制的汤汁浇入碗中,抓一把黄澄澄的面筋,洒入汤汁中,然后配上翡翠似的黄瓜丝,那叫一个美。如果您喜欢吃辣,再抹上一勺濮阳传统的牛肉耗辣椒,香辣可口。

  开始吃了,吃一口那薄如蝉羽的.凉皮,筋道爽口,清凉舒服,仿佛来到了一个冰雪世界,凉意顿时从脚尖到脑门,那味道美的难以用语言形容。咬一口香筋可口的面筋,就会有冰爽的汤汁喷出,好吃极了!最后喝一口冰凉酸爽的汤汁,从口中流至胃里,别有一番滋味在口中!

  我最爱吃濮阳的凉皮,隔三差五会去过过舌尖上的瘾,如果您来到濮阳,千万不要忘记尝尝这“人间美味”啊!

  小吃作文 29

  一说起瓜丁,我就会垂涎欲滴,它但是我们家乡响当当的名片,是潮汕地区最有名的一道小吃。

  瓜丁清香可口,甜而不腻,有排毒去火的药效,是居家旅行的必备佳品。下面我就想大家介绍瓜丁的制作过程吧。

  首先,要挑出上好的冬瓜,把冬瓜皮削掉,把冬瓜肉切成小长方体,再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干,再把冬瓜丁装在竹筐里,在清凉的泉水里浸泡上三天三夜,再沥干,之后就是敷糖水了,把上等的'甘蔗糖和薄荷叶熬成水状,把沥干的冬瓜丁倒进糖水里,均匀地着糖,最后放在竹匾上晾干,就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青,晶莹剔透,像一个个精美的翡翠,令人爱不释手,拿上一块,轻轻一咬,清脆爽口,一股清香令人回味无穷。

  由于家乡的瓜丁是原生态的绿色食品,所以深得海内外朋友们的喜爱,此刻的瓜丁,不但畅销全国各地,而且走出了国门,一块小小的瓜丁,凝聚着潮汕人民的智慧和热情,一块小小的瓜丁,传递着浓浓的乡音乡情。

  我爱你,家乡的瓜丁。

  小吃作文 30

  外婆的家乡在龙游。龙游在浙江西部,是一个美丽的小县城,也是一个美食天堂。这里有五花八门的小吃,有远近闻名的发糕,有香气扑鼻的葱饼,有大名鼎鼎的衢州三头……其中我最喜欢的是外婆做的葱花馒头,里面是浓浓的家乡味道。

  龙游的葱花馒头圆圆的,糯糯的,捏上去软软的,像弟弟的小脸蛋。它和我们平常吃的馒头不一样的地方在于它滚圆的肚子里,塞了满满当当的馅,咬上一口,满嘴鲜美,回味无穷。

  葱花馒头的精华在于它的馅。每次做葱花馒头的.时候,外婆会先准备各式各样的馅料,有猪肉、笋干、香菇、葱……外婆先把馅料切成丁,然后把馅炒熟,放凉备用,光看馅就很好吃了。接着我们需要把馅塞进馒头。外婆先用筷子在馒头上戳一个洞,用手把馅塞进去,把馒头的肚子塞的鼓鼓的,一个馒头就大功告成了。要吃的时候,就把馒头放在锅里蒸上十分钟,热气腾腾的葱花馒头就新鲜出炉了。

  这葱花馒头呀,我敢保证只要你咬上一口就会彻底爱上它,葱花馒头里有外婆满满的爱,是幸福的味道呀!

  小吃作文 31

  有人喜欢滑,嫩,鲜,香的牛肝菌;有人喜欢闻着臭吃着香螺蛳粉;有人喜欢鲜吸至极的生蚝,而我喜欢奶奶做的“绿豆饼”。

  绿豆饼是绿豆磨成的面粉制作而成的。准备好绿豆粉加入适量的水搅拌,水不能放太多,那样搅拌的绿豆粉太稀了,吃起来口感,味道不会那么好了。这时你需要一个器具,它是四个“嘴”的漏斗,这四个嘴的漏斗是往上倾斜的',整个容器内部是一个长方形,还带一个把手,这时候你需要一个平底锅,锅放入少量的油,并且要让整个平底锅都能充分接触到油,这时候把绿豆糊用漏斗倒进锅里,就像一元硬币的大小,等熟了放入盘内。

  把漏斗壶里的绿豆糊全部弄完后,你就得到一盘绿豆饼,接下来让我教教你怎样做它。首先在锅内倒入油,在把绿豆饼放进去,炸至金黄后,捞出来后放一边,再继续准备小料,可以找一些干辣椒,花椒,葱,姜,蒜,盐,调料,先放入干辣椒,花椒爆炒出香味,再放入绿豆饼和其它调料,炒几分钟就可以出锅了。

  这是奶奶做的绿豆饼,我爱奶奶。

  小吃作文 32

  每个人的家乡都有自己的小吃,今天我就要给大家介绍下我们家乡的小吃——翡翠卷。

  翡翠卷的做法其实很简单,大家可要看好喽!先将鲜嫩的鸡脯肉切成肉丁,然后将素几也切成同样大小的丁,一起下油锅爆炒,并放入八仙酱和一点点辣酱(辣酱的多少根据自己的`口味决定)调一下味道,之后就出锅啦!不过这还不能直接吃哦,还有两步呢,把鸡蛋打匀了后放入锅中,像煎饼一样煎好后出锅,等蛋冷却后用刀切成条状,然后把翠绿色的生菜叶子一整张剥下来,把叶子摊在手掌心上,在菜叶中心放上炒好的素几和鸡丁,然后再放上蛋丝,把菜叶卷成卷的形状,再在卷上涂上番茄酱或色拉酱。OK,一道色、香、味俱全的翡翠卷隆重登场啦!

  怎么样,做法简单吧,不过做法简单味道可不一般哦!这道小吃的味道既清爽又鲜美,既可以当早餐吃又可以当饭后点心吃,真是一道不错的美味啊!

  我们一家人都非常喜欢吃翡翠卷,而妈妈很忙,有空的时间非常少,我们家大概要1个多月才能吃到一次,在这段时间里,我经常缠着妈妈做翡翠卷,只要一做翡翠卷,我肯定第一个知道。

  我们家乡的小吃听上去是不是很美味?大家不要流口水哦。

  小吃作文 33

  今天,妈妈教我做铜锣烧,我兴奋极了。

  妈妈叫我先准备材料:一个鸡蛋、50克细糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黄油、牛奶几大勺、花生酱等其它材料。准备好材料了,就开始做了。

  我先打一个鸡蛋到碗里,再加入细砂糖搅拌均匀,在加入一小勺蜂蜜,我发现蜂蜜粘在打蛋器上了,只好换成筷子来搅拌。搅拌均匀后,放入低筋粉和泡打粉,继续搅拌,直到看不见白色的粉为止。加入融化的黄油搅拌,放进冰箱冷藏10分钟后拿出。为什么要这么做呢?因为这时候的面糊比较厚。再分次加入牛奶调整面糊浓度,我一下子加了很多牛奶,结果还不够,还没有调到面糊滴落很快消失。我终于调好了,把平底锅小火加热,舀一小勺面糊放入平底锅内,当表面出现许多小孔时翻面,把另一面煎到上色即可,我第一次做了一个焦的.饼,只好重做。我做了三对形状差不多的饼,两对里面裹花生酱,剩下的那一对裹豆沙。

  这是我第一次做铜锣烧,就做得很好,以后肯定可以做得更好!

  小吃作文 34

  几乎每个地方都有自己的美味:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说是举不胜举,我们临清也自然有,锅饼就是其中一种,让我来给大家说说。

  锅饼的味道很香,样子也很好看,像一个大圆盘,中间撒上了很多的芝麻,这些芝麻就像是闪闪发光的小星星,好象在向你招手,真是令人垂涎三尺。

  锅饼的做法很简单:先将面和好,然后在揉一会儿,再把它做成圆饼样,放在铛里,上面再扣上一个刻有花瓣的铛,将它放在炉上烙,然后不停地来回翻动,而且火候不能太急,还要烙均匀,烙好后,再在桌上撒上一些芝麻,将烙好的饼放上去,只一会,一个锅饼便做好了。

  锅饼是我最爱,可是我起的不早,每次到那里的时候,锅饼却正好卖完,奶奶为了让我吃到锅饼,晚上的时候便去卖锅饼的家,让他们给我留点,这样我每天早上就能吃到香酥的锅饼了。

  我吃锅饼的`时候,总爱先吃那层带芝麻的面,因为那是最可口的,而且很有嚼劲,能真正的让人感觉到津津有味。

  如果你会来临清就不要忘记尝一口锅饼,它会让你回味无穷。临清的名吃还有很多,我就不一一介绍了,再见!

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