六百字作文

米粉作文600字

时间:2021-09-04 14:19:11 六百字作文 我要投稿

米粉作文600字五篇

  无论在学习、工作或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的米粉作文600字5篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

米粉作文600字五篇

米粉作文600字 篇1

  “包子,好吃又大的包子啰”“油条啦,油条啦三元一根,三元一根”,“凉皮凉面,刮凉粉”清晨,小贩们便在小区的门口展开了竞争。

  包子、油条虽很美味,但却比不上在小巷内犄角旮旯的那家“陈家粉店”,不需一声声吆喝,不需宽敞而高大的门面,就有许多顾客慕名而来。老板是贵州人,肠旺粉是这店里的特色,刚开始来吃的基本上是附近小区里的居民,日子长了,名气大了,就有不少开着车来吃的食客。店内老式的木制方桌、长条椅子整齐地摆放,空气里弥漫着粉的清香,时不时还可听到食客们称赞声中夹杂着的贵州、四川等地的方言。

  “一碗肉丝一碗肠旺粉外加两根油条。”“好咧”老板坐在前台操着一口贵州话回应着,熟练地收着钱,头也不抬递上一个盘子和店内特制的取粉凭据。取粉凭据是一张硬纸片,硬纸片上用毛笔书写的粉名和价格。不用说,老顾客都会“心领神会”地拿着盘子到门口的炸油条处去领取几根金黄酥脆的油条,在这家店子,油条加粉不知从什么时候起就成为了每桌的“标配”。

  店内没有服务人员送粉上桌,顾客自已拿着小纸片,到取粉口排队端粉。生意好的时候可要等上好一阵子呢。当热气腾腾的肠旺粉上桌时,只见米粉面上摆着一层“软Q”的猪血,有韧性的肥肠,红油浇上,撒上葱花,粉下面还铺着一层爽脆的豆芽。红、白、绿点缀下的肠旺粉,让人垂涎欲滴。

  轻轻地用筷子把粉搅均,先咬一口猪血,软嫩的质感,轻慢地溜入食道。挑上一些粉,顺滑而又鲜活,红油已沁入粉内,两者相撞,直击味蕾。豆芽泡在肥肠汤里入味了,在嘴里嚼着,可感受到豆芽的清香和汤的醇厚。肥肠就像臭豆腐一样,闻起来有一点点臭,但吃了一口还想吃一口,有韧性有嚼劲。真是香鲜爽嫩,滚烫浓醇啊

  走出粉店,小贩们的叫声已不在,但粉的美味依然挥之不散。我想,将来不论我身处何地,这份家乡米粉的记忆将永久留在我的心里。

米粉作文600字 篇2

  早上和闺蜜小米一起搭公交车,每天总是糯米饭,包子,糯米饭,包子……不免有些乏味。直到后来,新迁来了一家红油米粉店铺。

  那是一家纯正的全州红油米粉。全州是我的家乡,红油米粉都是常吃:把细粉洗干净,用水泡着,是为了让粉条更软糯细滑,还得有一锅沸腾的热水。每次捞起一小篓细粉,放到沸水里,泡个十几秒,这也是有讲究的,泡久了,一夹就断;泡的时间少了,就太硬了,还有些粘牙。把熟细粉放到碗里,放一大勺新鲜汤汁,再加上瘦肉、豆子。那个香味就出来了,真是让人垂涎三尺。

  说是红油米粉,怎少得了红油呢,在红油米粉上铺上一层红油,就像穿上一层红外套,竟显得格外喜庆红火。细粉的细滑,汤汁的生鲜,红油的辣香,就像饺子配醋,薯条配番茄酱,奶茶配珍珠,竟格外的美味。吃下去的第一口辣味在口腔中蹦开,虽然辣得厉害但是总想着再来一口。

  记得我跟小米第一次吃红油米粉,是在冬季。她本以为没多辣,但才吃一口,就止不住咳嗽,手还不停地往嘴里扇风。“怎么样?好吃吗?”“嗯嗯嗯,就是有点辣,”小米笑了笑,“大冬天都可以出一场汗嘞!”

  从那以后,小米被我带歪了,总觉得无辣不欢。

  “今天早上吃什么?”

  “红油米粉,走起!”

  红油米粉不仅味道甚好,还栓释了我和小米的友谊。我平时早上总火急火燎的跑出来搭车,生怕赶不上。有好几次都忘记带早餐钱。记得最清楚的一次,小米没有带多余的钱,我的早餐怕是没找落了。

  “老板,三两红油米粉,打包,给两个盒子。”

  “小米,你吃的完三两?拿两个盒子干嘛?”

  “笨呐,”小米拍了我一下,“一起吃。”

  小米把红油米粉分成了两份。“喏!”

  当时我是懵的,本以为早餐泡汤了,结果小米却宁可自己少吃一点,也要“有难同当”。就像在黑夜看见曙光似的,我轻轻一笑,好不容易忍住才眼泪……

  红油米粉的味道,大概如友谊,爽辣,温暖,虽然辣,但很美味,红油和细粉绝配,你我也绝配。

米粉作文600字 篇3

  咬一口,一股肉香和米粉香扑鼻而来,肉的鲜溶入了汤,让这碗心肺米粉,更加的入味,更加的久久难以忘却!

  这—就是我家乡的糯米粉。

  糯米粉,有人误以为它是糯米为原料,错!它其实是用上等的优质大米制成。先将大米熬成浆糊,搅拌均匀后再倒进漏斗,之后再将锅里的油面烧热后,把漏斗中的浆糊以陀螺状挤到油锅里。一圈又一圈,一层盖一层,放到阴凉冷却一夜的时间,糯米粉大功告成了!

  之所以叫糯米粉,是因为它的口感。它虽然有弹性,又糯又滑,但神奇的是它却一点也不塞牙,不粘口。在我家乡的面馆里,心肺米粉是最受外来者和当地人民欢迎的。心肺是猪心切至小块在爆炒制成,这种肉丁在当地叫“绍子”。“绍子”分很多种,例如香菇、牛肉、“渣海椒”以及心肺。至于“渣海椒”,在此只建议能忍受变态辣的人尝试,因为真的很辣,还害得我肠胃水土不服。

  端上一碗心肺米粉,香飘十里,势不可挡。先喝一口面汤,各种香气在汤中聚会,味蕾的神经元享受着这无与伦比的感受,米粉来一口,不塞牙不粘口得到了实现,变成了脑海中不可磨灭的独特的记忆。“绍子”的口感无人能比,肉的香、爆炒的升华以及动物油的鲜香,在味蕾中不停的循环播放。这不是温饱的补充品,而是一种完美的艺术品,它的历史早已无从考证,让人在意的只有味蕾所赋予的那种感受,那种心跳的感觉,会让你立马就爱上它。它始终都有一片纱丽掩盖着它的神秘面纱,不让人掀开……

  我难忘它,难忘它的味道,也难忘它带给我的独特记忆。

米粉作文600字 篇4

  说起我国的特色小吃,那是三天三夜也说不完,像云南的过桥米线、柳州的螺丝粉、天津的灌汤包、内蒙古大草原的手抓羊蹄……数不胜数,要我说,桂林米粉是我最熟悉,也是我最喜欢的了。

  桂林米粉色、香、味俱全,它每一根都是那么鲜、你们嫩、香飘四溢,路过店门口都想进去大饱口福。它咸中带淡,味道恰到好处,不油腻,吃了还想吃。

  桂林米粉的做法很简单,但它有一个天大的缺点,那就是离不开漓江水,这也是它特有的“防伪标志”。如果你吃卤菜粉,需要准备二两米粉一团、烫开水一锅、卤水一碗、由一小汤匙、牛肉片几片(熟的)、油炸黄豆一小碗。首先用大漏勺把米粉放进汤开水里烫熟,其次放进碗里,浇上一点油和卤水,接着再撒上一些牛肉片,然后舀上一勺炸黄豆(小提示:卤水、牛肉片和炸黄豆可以根据自己的口味添加),如果有辣椒酱或酸豆角、葱花、大蒜米,都可以添加,最后用筷子搅拌均匀,传说中的桂林米粉大功告成了!

  吃桂林米粉也有讲究。卤菜分不能直接加汤吃,要先干吃,等到吃得差不多吃完了的时候,再加上一至两勺雪白雪白的热童骨汤,那天童骨汤鲜甜鲜甜的,让你恨不得扛着锅喝,喝上一小口,嗯!感觉好极了,血液流得更舒畅了,真的美啊!

  我第一次,吃米粉的时候特别有意思,至今仍历历在目。一进米粉店,米粉的`香味就扑鼻而来,让我一闻胃口大开,垂涎三尺,缠着妈妈让她快点买。吃米粉的时候,它一根根都被卤水浇过,是多么黄得可爱啊!仿佛一更根都在看着我,对我微笑呢!我吃得开心。因为是第一次,我不知道要怎么吃,便干吃,虽然味儿很浓,但毕竟没泡过汤,不怎么滑,害得我像以前吃面条那样,吃了老半天还没吸完一两米粉,我的腮帮子都吸得又酸又痛了,后悔莫及呀!

  如今,桂林米粉红遍世界,到桂林旅游的游客们没有不来吃桂林米粉的。在外地,有许多人都想靠桂林米粉发家致富。可是忘了,那就是桂林米粉离不开漓江,就像鱼儿离不开水一样。

米粉作文600字 篇5

  玉米粉,老家独有的一种吃法。

  用玉米面做成筋道的糊状,用漏勺把它均匀的漏在凉水里,就成了一条条金黄的、游动的小鱼,看着漂亮,去酸菜缸里盛一盆清凉的酸汤,来几点绿绿的葱花,点几滴香油,爱吃辣的,来点辣椒油,就成了。来一碗玉米粉泡一点酸汤,就是一碗下火顺气,清凉养眼的美食。

  今天几个同学相约去一个女同学家吃粉,女同学身体有点问题,就让老公早早的给做好了,等这几个馋猫去上门。

  一路欢笑,转眼就到了,没到家门,就吆喝着,就怕不知道有人上门。女同学的老公在门口等着我们,一个高大的农村男人,满脸微笑,看着我们直奔厨房,无奈的说:都做好了,自己去吃!

  黄的粉,透明的酸汤,绿绿的葱花,看着就有食欲,我们嚷着:我吃两碗,我吃三碗,我也要,不用客气,没有虚伪的套话,直接开吃。不用摆桌子,也不用凳子,三五分钟,两碗下肚。那叫个凉爽,那叫个舒服。美!!

  然后就是随便聊天,互相调侃,女同学在一旁坐着,静静的听大家说笑,三十年前的同学情谊,就充满这温暖的小屋,欢声笑语一如以往,太阳好暖,同学的情谊好暖。

  在外久了,每天都说着场面上的话,与人虚伪客套,真的有些累。多好的农村,多好的同学,多好的同学老公。一个电话,就不怕麻烦,放弃自己的事,给一帮馋猫做饭,还的等着你来吃。纯朴、善良,不虚伪,这就是我记忆的老家。

  吃粉很美,更美的是同学的情谊。三十年没见,也不影响同学的感情,其实三十年前,大家都是小小子,小闺女时候,也许跟本没说过话,甚至还吵过闹过,三十年后,就因一句:我跟你是同学。就没有怨言,没有客套,你来,我这就是你家!这就是我的同学!

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