特色小吃作文400字

时间:2023-08-30 17:15:54 兴亮 吃作文 我要投稿
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特色小吃作文400字(精选56篇)

  在我们平凡的日常里,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家整理的特色小吃作文400字,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

特色小吃作文400字(精选56篇)

  特色小吃作文400字 1

  涡阳的特色小吃——干扣面,如果你来到了涡阳,不吃干扣面可就说明你白来了。

  它非常好吃,吃起来让人回味无穷,味道香飘四溢,是一种让人越吃越想吃的魔法面条。

  吃的时候一定要放点辣椒,因为这是干扣面的主要材料,当然,如果你不喜欢辣味也可以不放。不过,我要告诉你们一个小秘密,如果不放一点辣椒,就有一点点影响食欲了。

  它是先以煮熟后的黄豆芽做铺垫,然后就要开始做调味汁了,需要准备一些食用盐、食醋、净水、胡椒粉等等。然后开始制作主要材料——辣椒油。首先准备一些食用油倒入锅里,然后拿出辣椒面、辣椒粉,最后开始噼里啪啦的进行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉结合到一起的时候,就可以倒入盆中了!然后最关键的时刻到了,那就是“煮面条”。等面条煮个差不多的时候,就可以把面条捞出,放入碗中了,接着在面条的上面放入煮好的黄豆芽,然后,倒入调好的汁水,最后放入一点辣椒油(喜欢吃辣的可以多放点,不喜欢吃辣的'可以不放)这样做,一碗好吃的干扣面就做好了!

  当然光吃面肯定是不行的了,我们还要再配上一碗酸汤鸡蛋,它俩可是绝配呀,放在一起吃那才叫个美味啊!根本无法形容。

  什么?你们说你们馋了?既然馋了那就快来我的家乡——涡阳,来尝尝吧!

  特色小吃作文400字 2

  我家楼底下有一个买臭豆腐的小摊子,经常有好多人围在那儿买臭豆腐吃,闻到那又臭又香的味道,我肚子里的小馋虫就被勾出来了。

  于是,我恳求爸爸,说:“爸爸,我想吃臭豆腐,你看,那么多的人都在买,肯定很好吃,你就给我买嘛。”爸爸说:“你看那些像水一样黑黑的东西,是什么啊?”“不知道”我说。爸爸说:“那就是做臭豆腐用的臭黑水,又脏又臭,吃下去会生病的。”“那为什么还会有人来买呢?他们难道不怕生病吗?”我固执地说。可爸爸就是不同意,我看硬的不行,就来软的,拉住爸爸说:“爸,你就让我尝尝吧,你可以当我是预支明天的`零花钱,好吗?”爸爸被我缠得没办法,就让我去买了。

  我一蹦一跳地跳过去问:“叔叔四个几元钱?”“一元钱”叔叔说。我递给了叔叔一元钱。

  叔叔用筷子把泡着黑水的四块臭豆腐拿出来,放进大锅里,还不时地用筷子翻一下,只听“噼哩啪啦”几声响,一股又臭又香的味道迎面而来,弄得我口水真流。不一会儿,臭豆腐炸好了,叔叔拿出饭盒,在饭盒的最低层涂上甜面酱放上臭豆腐,再在臭豆腐上面涂上甜面酱,然后在上面洒一些葱花,递给了我。

  我急忙往嘴里送,烫得我直哈气喊道:“烫死了,烫死了……”不一会,臭豆腐便被我消灭了,可香味还留在唇齿之间。爸爸看到我大笑起来说:“小花猫来了,哈哈哈……”

  臭豆腐真好吃,俗话说:闻起来臭,吃起来香,可能就是说臭豆腐吧。

  特色小吃作文400字 3

  俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色美食,今天要介绍的是我的家乡福建的特色小吃――馄饨。

  馄饨一上桌,就散发出诱人的香气,让人忍不住想要吃上一口。米黄色的汤水上漂浮着几个小葱花,像是绿色的宝石嵌在上面。轻轻用汤勺搅动一下,那几个小葱花随着汤勺动起来,馄饨也跟着漂动,好一幅美景!不仅让人赏心悦目,更让人垂涎欲滴,时刻挑逗着你的味蕾。热气腾腾的馄饨香气四溢,舀起一勺汤汁送入口中,顿时口齿留香;再看那晶莹剔透的'馄饨,轻轻咬上一口,爽滑鲜嫩,真叫人赞不绝口!

  馄饨,不仅味道鲜美、样子好看,做法也很简单。在桌上放些面粉,再加些水和碱,揉成面团子,用小木棍不停地擀,直到皮儿薄得透明,再分成小方块。最后,把皮儿放在手心上,放上一勺肉馅,折成一个三角形,馄饨就做好了。

  听奶奶说,馄饨也叫“云吞”,它的由来还与一段鲜为人知的历史有关。据说在汉朝时,北方的匈奴凶残,经常骚扰边疆,百姓不得安宁,当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,百姓为解心中仇恨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,谐音“馄饨”。

  我家乡的特色小吃――馄饨,不仅能让你填饱肚子,还很实惠,保证让你流连忘返!

  特色小吃作文400字 4

  在我们小小的县城梅山,也有随手可寻的特色小吃。

  在我家附近,就有一家卖面的小铺,有三种品味,鸭汤面、肉丝面、鸭汤肉丝面。

  我更加喜欢鸭汤肉丝面,它中和了鸭汤的鲜美与肉丝的爽辣。其颜色更是诱人:有面条的白、木耳的黑、芹菜的青翠、香菜的深绿、鸭血的红褐,即使用再普通不过的青瓷碗盛装,都别有一番韵味。

  每当热情的.阿姨听到“来一碗面”时,喜滋地说:“好咧,要什么样的?”久而久之,当你成为老主顾时,只要你走进屋内,不用说,阿姨就会娴熟地抓一把面条放入锅煮上几分钟,捞起放入碗内,如果你要鸭汤肉丝面,先兑几勺鸭汤,再舀上几勺肉丝汤,配以香菜、葱花,置于案头,香气扑鼻,真让人“馋言欲滴”。

  重要的是味道,那叫一个好吃啊!爽滑的面条配上浓郁的汤汁,还有嫩滑的鸭血配上筋道的木耳……面条吃完后,再呡上两口汤,此面的作用就发挥到了极致。

  耳闻不如亲眼所见,眼见不如亲口所尝,赶快来我们梅山镇南溪路尝尝吧!

  特色小吃作文400字 5

  曾经在电视里看到台湾的小吃特别多,又好吃。一直就向往着什么时候可以去台湾吃个够。现听说温州也有台湾小吃,我就来到了温州小吃一条街,那里果然有许多台湾小吃。

  大肠包小肠

  “大肠包小肠哦!”听到叫卖声,我跑到那里,看了看,看着外面有一层东西包着里面的火腿,外面好像是一层面包?不对,不对,不管啦!它看上去油腻腻的,长长的,就像夹心面包,犹如一个封闭的笼子里夹着个人,只是“人”被烤熟了。外面的颜色金黄金黄,好像金光闪闪的铠甲,难道还不像?

  闻一闻,“嗯,真香啊!闻得口水都要滴出来了。”我整个人被它的气味深深勾住,身体轻飘飘的,好像飞起来了,快快拉住呀!

  我深深陶醉在这浓浓的香味中,被一句话叫醒,“要不要吃?”妈妈说,“不要吃我就买一个自己吃!”我赶紧反驳道:“这东西肯定很好吃,我要。”老板的动作很快很娴熟,一眨眼功夫,就做一个。我咬了一口,“哇塞,实在是太好吃了!”要不了几口就吃完了,这味道咸咸的,辣辣的,这美味都不知道怎么形容,太好吃了!

  手抓饼

  手抓饼也是台湾的名小吃呢。手抓饼也是包起来的,颜色各种各样,外面脆脆的`,皮是金黄的,里面的夹心想放什么就放什么,形状不像方,不像长,赶快闻一闻、尝一尝吧!这气味也是相当迷人,我呢,也是个吃货,我是决不放过的,也深深被吸引住。吃起来脆脆的,十分好吃,赞一个,还有老板的动作十分流利、优美!

  在家门口就能吃到台湾的小吃,真好。

  特色小吃作文400字 6

  要问我们只得风味小吃,那是数不胜数,不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好,看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里,泛着晶莹可口的面条,是不是能发现几点香葱、肉末,香气扑鼻白绿相见,青菜则像几块翡翠,粉丝则像里面的小白龙,好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”,让人不爱,多不行。

  河南烩面做法很简单。招待客人,迎庆佳节,都少不了这道美食河南风味小吃 。把水烧开,放一些调味料,等闻到香味即可放入羊肉和面,用汤勺在锅里来回搅动,时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后,一碗香喷喷的河南烩面就做好了。

  做法简单,吃起来也别具一番特色。

  有的人吃会面用筷子把面条卷起,把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光,喝完汤水后,再细细的品尝……而我就不一样了,我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条,顺滑的口感让人爱不释手,然后大口大嚼,汤水中的羊肉,滑而不腻,香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。

  它既不是山珍海味,也不是名古佳肴,他只是普普通通的'烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。

  河南美食甲天下,河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可,成为了我们这里的地道美食。俗话说得好:“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有,人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。

  特色小吃作文400字 7

  星期天,姑父说三原“老黄家”饭馆,很多人都去品尝,于是他便带着我们全家人和他们全家人共十一个人一起去了。

  姑父说他去过,于是他们的车走在前面,我家走在后面。到了“老黄家”,还没到门口,我老远就看到门前金色的'五个大字“中华名小吃”,下面是“老黄家”三个大字。我们一行人到了二楼,选了一张桌子坐下了,点完菜后,菜很快就上齐了,大家津津有味地吃了起来,对菜品赞不绝口,都说好吃。让我念念不忘的是泡泡油糕和团团面条,吃泡泡油糕的时候,我先把上面的“泡泡”吃了,下面是甜甜的油饼;面条呢,是一碗里放着三团面条,吃的时候,我先夹了一团面放到空碗里,然后加点酸汤和肉馅,我尝了尝,觉得真好吃!然后又吃了一团面。

  我觉得“老黄家”的饭菜真好吃,建议大家有时间也去品尝一下哦!

  特色小吃作文400字 8

  来到湖北,如果你是一个美食爱好者,就一定会选择:“肉圆”。美味的肉圆,不管是蒸、是炸,都可以让你食指大动!我会选择“炸”的肉圆,比起蒸肉圆,炸肉圆的皮很Q,就像在吃超大版的粉圆。

  如果你不能吃太油腻的食物,那就吃蒸肉圆吧!因为炸肉圆是在油锅里浸泡,帮然比较油腻。但蒸肉圆是在蒸笼里蒸,比起炸的较健康。

  炸肉圆的`料多实在,有咸蛋黄、竹笋、很香的肉块,连酱汁都有很多颜色可以选择,包括绿色和红色,淋在肉圆上很赏心悦目。如果配上一碗柴鱼汤,简直就是最完美的绝配。

  在湖北也可以吃到很美味的肉圆,武大肉圆、美记肉圆,都能让我一次就能吃好几十碗啦!这两家都是炸的喔!最近我发现汉口夜市也有一家非常好吃的炸肉圆,欢迎大家揪团一起去拜访炸肉圆,别迟疑,走吧!

  特色小吃作文400字 9

  我的家乡漳浦,有许多特色的风味小吃。我觉得石榴填鸭最有特色,因为它既具有北京烤鸭的风味,又具有闽南咸水鸭的风味,肉肥而不腻。

  制作石榴填鸭首先要选一只身体健康、三个月左右的鸭。接着就是填鸭,填鸭的饲料要用番薯或米糠,加上花生,饲料煮熟让它变温后,搅拌到能捏成团。再用饲料把鸭子喂饱,还要让它喝水。煮鸭也有讲究,先用白开水烧熟,火候的`控制极为重要。若时间过久,鸭肉就会不香软,通常煮上一个小时。最后将煮熟的鸭子捞上来,用盐巴、五香粉、味精混合后抹在鸭肉上,这样,石榴填鸭就会非常可口。

  每当我路过小吃店时,我总是会去买一只石榴填鸭来吃,尽管等候时间久一些,但我为了吃上它,就耐心地等待。

  吃了我的家乡的石榴填鸭,你就会回味无穷、终身难忘。如果想吃,就赶紧来我的家乡品尝吧。

  特色小吃作文400字 10

  说起武汉的特色小吃,那是数不胜数,多着呢!老通城的豆皮、四季美的汤包、小桃园的鸡汤,个个都好吃。可是我“老孙”最喜欢吃的是蔡林记的热干面。

  你看,一位老奶奶拿一把淡黄的、较粗的面放进热水里面烫了烫,又放进浓浓的芝麻酱和可口的酸菜,再浇上了酱油,放上葱、姜、蒜就把它拿给了我,我一拿到手就迫不及待地让它们在碗里打个滚,拌得匀匀的`,再大口大口地吃起来,哇,真香啊!吃完后保证让你回味无穷!

  我最喜欢的地方就不用说了,绝对是黄鹤楼!楼上的黄鹤像会飞一样,亭亭玉立在楼顶上。黄鹤楼吸引了无数中外游客,古代的许多诗人也在那写下了著名诗篇:“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。”这是唐朝诗人李白送别好朋友孟浩然时写的诗。看着威武的黄鹤楼,我真为武汉感到自豪!

  武汉还有很多丰富的特色小吃和悠久的名胜古迹,我爱武汉!欢迎你们有空也来武汉看一看,玩一玩,感受它的迷人风采!

  特色小吃作文400字 11

  凤眼珍珠是赣州龙南县的土特产,客家人把这道菜称为“精珠子”或“精珍珠”。几乎所有客家人都喜欢这道菜,因为凤眼珍珠既可以当菜又可以当主食。

  凤眼珍珠,又称珍珠粉,珍珠米。是一种特色风味小吃,主要原材料是番薯粉。为客家人的传统名菜,生产历史悠久,每逢年过节或请嘉宾时,都是筵席上的一道主菜。

  据说,“凤眼珍珠”这个名字的.来由,还有个小故事呢!

  后来钦差临走时,徐思庄特地送了一大袋凤眼珍珠让钦差带回京城,皇上品赏后,也爱不释口,凤眼珍珠成为历代贡品。

  的确,凤眼珍珠是一道绝世的民间美食。我也尤其爱吃,煮好的凤眼珍珠热气腾腾,幽香袭人。食之口中,觉得柔中带韧,润滑可口,味美难喻,吃上几口,肠胃舒适,脑清目眀。除外,凤眼珍珠汤还有滋补,清热,降压,醒脑,眀木的作用。怎么样,口水流出来了吧!

  如果你来到龙南,可千万别忘了吃一碗凤眼珍珠汤哦!

  特色小吃作文400字 12

  我的家乡在象山。这里三面环海,风景如画还有很多特色小吃。其中,仙草冻特别有名。

  要说仙草冻长什么样,其实仙草冻的样子不算好看。仙草冻分为两种,黑色的是仙草粉做的,米色的是海冻粉做的。我们现在一般见到的都是仙草粉做的黑冻。因为海冻草做的仙草冻制作复杂,需要经过清洗、晒干、熬煮、过滤和晾凉五个步骤。而黑冻的制作简单很多。

  舀出的'几勺仙草冻,用勺子打碎,再倒上一些冰镇过的糖水,滴入一滴薄荷,搅拌均匀就可以享用了。仙草冻能解暑降温,和饮料相比,它既便宜又健康。

  你不知道哪里可以找到它?盛夏的傍晚,如果你看到路边一个老奶奶坐在小椅子上,手拿一把蒲扇,身边还有一辆小推车,小推车上放着一个大的铁皮桶和一个大脸盆,脸盆里装着黑黑的类似果冻一样的东西。没错,这就是卖仙草冻的小摊了。

  特色小吃作文400字 13

  来到湖北,如果你是一个美食爱好者,就一定会选择:“肉圆”。

  美味的肉圆,不管是蒸、是炸,都可以让你食指大动!我会选择“炸”的肉圆,比起蒸肉圆,炸肉圆的皮很Q,就像在吃超大版的粉圆。

  如果你不能吃太油腻的食物,那就吃蒸肉圆吧!因为炸肉圆是在油锅里浸泡,帮然比较油腻。但蒸肉圆是在蒸笼里蒸,比起炸的较健康。

  炸肉圆的料多实在,有咸蛋黄、竹笋、很香的肉块,连酱汁都有很多颜色可以选择,包括绿色和红色,淋在肉圆上很赏心悦目。如果配上一碗柴鱼汤,简直就是最完美的绝配。

  在湖北也可以吃到很美味的`肉圆,武大肉圆、美记肉圆,都能让我一次就能吃好几十碗啦!这两家都是炸的喔!

  最近我发现汉口夜市也有一家非常好吃的炸肉圆,欢迎大家揪团一起去拜访炸肉圆,别迟疑,走吧!

  特色小吃作文400字 14

  新疆昌吉市回民小吃街声名远扬。它位于昌吉市人民公园东侧,它以清真回民为主。

  小吃为两翼,兼容并蓄,博采众长。其中获“中华名小吃”的有:欧表尔、麦克来、百味庄园等;获“昌吉市名小吃”美誉的有:小林丸子汤、伊斯玛烤肉凉面、老朋友椒麻鸡等。具有特色的名小吃品种达70多种。

  进了回民小吃街的`大门,会看到两座一大一小的牌楼。再往前走,还能看到七层高35米的平安观光塔,登上去能把回民小吃街全景尽收眼底。

  观光亭的右侧有一队骆驼,骆驼的雕塑栩栩如生,有的凝视远方,好像在呼唤远方的同伴;有的低着头,好像在吃草;还有的带着它们的孩子,好像要去远方。

  回民小吃街的小吃,有羊羔肉、椒麻鸡、小林丸子汤、大盘鸡、胡辣羊蹄、油炸糕,在远处,也能闻到一股香味,让人垂涎三尺。

  因为小吃街有特色食品,所以迎来了许多游客。有时间,你也要去回民小吃街,尝一尝回民小吃街的特色食品。

  特色小吃作文400字 15

  今天是腊月二十九,我起了一个大早,和姥姥一起做一种名叫“硌渣合子”的小吃。

  我现在盆里放半盆绿豆面和一碗白面,一边不停地放水一边搅合,做成稀稀的浆糊。然后来到灶前放上大柴锅,往锅里撒一小勺油,等油热后我向里舀了两勺浆糊,姥姥用铲子沾了水轻轻抹成圆形。渐渐的.饼变黄了,变硬了。过了片刻,一个松软香脆的豆饼就做好了。我们做了四十个这样的饼。然后在案板上用刀切成方形备用。接着我在一边用白面做成面糊,把面糊抹在做好的绿豆饼上,姥姥就把白菜、咸菜、肉、胡萝卜等做成馅,轻轻地摊在抹了白面糊的绿豆饼上,再在馅的上面扣上一张饼做成一个合子。我们把大饼切成菱形块,放在油锅里炸成金黄色,“硌渣合子”就做成了。

  这个小吃不咸不腻再搭上自己的工艺,既省钱又好吃,我的心里别提有过高兴了,我又学会了一样本领。

  特色小吃作文400字 16

  长垣的小吃有很多如:长垣火烧、羊肉烩面、羊肉、猪杂。说也说不完,数也数不尽。其中羊肉烩面和火烧是绝佳的搭档,也是我最喜欢的食物。

  羊肉烩面你们应该吃过吧?但你吃过最正宗的吗?羊肉烩面面筋道,汤咸香酸辣,非常好吃!把面拉成薄条入锅,放上羊肉,配上香菜、黄花菜等。过个十几分钟,热乎乎香喷喷的`烩面就出锅了,烩面端上桌总会让人食欲大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。

  长垣火烧的历史悠久,悠久的在清明上河园里市井图上,都能看到它的踪迹。它制作考究,有这么一首小诗是这么描述的:“面团半斤重,旋圈十八层;内填猪肉馅,外涂豆油烘;炉内翻八遍,两油相交融;黄焦且酥脆,醇香思穷。”一听到这首诗,我的口水便不由自主的流下来。把这两种美食合在一起就是“天下第一美食”了!

  我爱家乡的小吃,因为它们散发着熟悉的家香味——温暖、幸福。

  特色小吃作文400字 17

  暑假,我们一家三口去了西安。爸爸妈妈带我去了好多好玩的地方:大雁塔、华清池、海洋馆……但我最喜欢的地方是西安的小吃街。

  一到小吃街,冰糖葫芦首先映入我的眼帘,形态、口味各异,就请妈妈帮我买了一大串巧克力味儿的尝尝。同时我冲进糕点店,买了盒绿豆糕,赶紧尝了一口,又香又软,芬芳入心脾。我又吃了一口冰糖葫芦,巧克力吃进嘴里又滑又香,好像在嘴里跳动,糖葫芦的山楂果在巧克力的作用下一点也不酸涩,两者一起吃,简直成了无法形容的美味。

  我们走进汤包店,买了份汤包。汤包皮薄透亮,吹弹可破,汤汁浓郁,一口咬下去,在嘴里爆汁的'那一刹那,我满脸都写着陶醉。

  爸爸买了包鸭肉,一大口咬下去,又麻又嫩,鸭皮香香脆脆的,鸭肉入口即化,任谁吃了都开心。

  西安的小吃真是丰富美味了,几个月过去了,那种感觉还在味蕾里回荡……

  特色小吃作文400字 18

  我的家乡在铅山,那里风景优美、物产丰富,是个美丽的地方。这里有许多有名的小吃:鲜嫩滑爽的肉丝粉、柔软可口的灯盏粿、香喷喷的烧饼、甜津津的麻滋粿,还有外形美观的芙蓉糕。我今天重点介绍的是灯盏粿。

  先介绍灯盏粿的.制作过程吧!首先把大米浸泡2个小时,把米放在石磨里磨成米浆,然后 把米浆放到锅里不停翻炒,放入一些盐,直到米浆变成粿团。接着,把白萝卜、黄豆芽、香菇、墨鱼、笋、新鲜猪肉切成小丁儿,放在锅里烧成半熟,搅上红薯粉,果馅就做好了。最后,把粿团揉成一个个像小灯盏一样的粿皮,把粿馅添入粿中,放到蒸笼中蒸20分钟左右,就可以吃了,还可以按照自己的口味撒上葱花、香菜、辣椒粉、麻油。

  咬一口又柔又滑又软,味道鲜美,越吃越好吃。每到过节,人们都要吃灯盏粿。灯盏果圆圆的,象征着全家团团圆圆。许多外地人到铅山来,都喜欢吃灯盏粿,它的名气也就越来越大。

  特色小吃作文400字 19

  欢迎观赏“小吃透透”的节目,我是你们的主播“叭豆”。今天,我们来到了湖南最著名的花园夜市。大家跟着我的脚步来逛逛吧!一起来吧!

  说到小吃,当然就不能错过连国外游客都不想错过的小吃:“臭豆腐。”

  臭豆腐,简单的说,就是用发酵的豆腐下油锅去炸,发酵过的豆腐拥有独特的臭味,有人觉得臭,有人觉得香。

  我个人是觉得非常香,尤其是一口臭豆腐,一口湖南的泡菜,真是独家美味。加上超脆的外皮,一口咬下,里面的`豆腐非常软香,真是人间美味。

  让我告诉大家“吃”的秘诀,第一,当然一定要趁热吃。凉凉的话,皮都软掉了,绝对要是“脆皮”臭豆腐才好吃。第二,搭配台式泡菜,一凉一热,美味无敌。第二,大家一起分享,分享快乐多,也会变得更好吃!

  到了小吃店,不要忘记去点一盘臭豆腐喔!

  特色小吃作文400字 20

  在我们温州,有许许多多的风味小吃。有金灿灿的矮人松糕,圆滚滚的`县前头汤圆,香喷喷的五味和香糕,还有强能鱼丸、九层糕、白蛇烧饼……这些都很好吃,但我最喜欢的是长人馄饨。

  说起长人馄饨,它有一个故事:几千年前,温州有个高个子的人,总在夜晚挑着馄饨担,冒着严寒出来卖。路过的人因为有点饥饿,就坐下来尝尝鲜,觉得非常好吃。就这样,一传十,十传百,百传千,长人馄饨就出名了。

  国庆节,我们一家三口到解放路长人馄饨店去吃馄饨。一进去,只见店里是人山人海,果然是名不虚传。每个座位上都坐满了客人。我们等了半个小时左右,才等到了三个座位。过了一会儿,馄饨端上来了。一眼望去,馄饨边上有金黄的蛋丝,鲜嫩的虾肉,诱人的肉松和紫菜。我一边津津有味地吃着馄饨,一边在心里想,下次我还要再来吃。

  馄饨真是太好吃了,至今我还回味无穷呢。

  特色小吃作文400字 21

  羊肉粉是家乡久负盛名的风味小吃,因为味道鲜美、爽口而受到人们的喜爱。

  我对羊肉粉的记忆大约在5岁左右,因为爸爸、妈妈喜欢羊肉粉就经常带我去吃,当时只是觉得很好吃。随着年龄的增长和自己对羊肉粉的喜爱,我逐渐对羊肉粉有了一定的了解,知道了一些羊肉粉的制作方法。

  制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外,还需要很多的调料,首先把羊肉切成大块大块的放在装有水的锅里煮,待肉煮熟后捞起,将锅里的'肉汤加入调料制成有盐有味羊肉汤,然后将煮熟的羊肉切成片,将米粉放入羊肉汤中烫热后盛入碗中,并加入,这样一碗羊肉粉就制作好了。在吃的过程中每个人还可以根据自己口味的不同,加入煳辣椒、花辣等调料。

  尽管夏天吃得满头大汗,冬天吃得温暖舒服,但一年四季中吃羊肉粉的感觉永远是那么的爽口,令人长久回味,所以我爱羊肉粉,我更喜欢吃羊肉粉。

  特色小吃作文400字 22

  温州是我的家乡,它是一座美丽而又富饶的城市,人民很勤劳,从祖祖辈辈那里学来了许多小吃,如:灯盏糕、马蹄松、朝糕、油饺子、猪脏粉、温州鱼丸汤等等。这些小吃都非常非常好吃,其中,我最喜欢吃温州鱼丸汤了,它的味道很鲜美。

  今天中午,我和爸爸一起来到菜市场,买了一条又大又鲜的鮸鱼,下午,爸爸要给我们做鱼丸汤了,我一想到这,我就馋得“口水直流三千尺”了。爸爸首先把鮸鱼洗干净去除鱼皮,接着把鱼切成碎块,接着把碎块倒进碗里,再倒入切碎的姜、老酒、淀粉和水,接着用手搅拌,再加点淀粉抹在“鱼丸”上,再用手搅拌,反复几次,再放葱花。过了十分钟后,爸爸把水烧开, 把“鱼丸”一片片扔进锅里,加佐料过了几分钟,一道鲜美的`鱼丸汤就大功告成了,我一尝,真好吃呀!我和爸爸妈妈几下子就把鱼丸汤给“解决”了。

  这就是我最喜欢的温州名小吃----鱼丸汤。

  特色小吃作文400字 23

  福州小吃是福州菜的重要组成部分,鱼丸、太平燕、锅边糊、太极芋泥、光饼、线面等家喻户晓。

  鱼丸是福州著名的风味小吃。

  我很喜欢吃鱼丸。周末,我和妈妈一起到超市买鱼丸。食品柜里堆放着各种各样的鱼丸,有大的含肉馅的,还有小的'不含肉馅的,它们都是鳗鱼丸。两种鱼丸我们各买了半斤。

  回来之后,我们把鱼丸和冷水一起倒入锅里,先开大火煮四分钟后,鱼丸就膨胀起来,像一个个小足球在水里翻滚,然后把火调小,再煮三分钟,用锅铲轻压鱼丸,有弹性的鱼丸就熟了,要是没有弹性的就得煮一会儿。

  煮熟的鱼丸一个个变得更大了,闻起来非常香。望着这么美味的鱼丸,馋得我直流口水。

  我先尝了有肉馅的鱼丸,开始只是咬到又白又嫩的皮,没什么感觉,后来咬到肉馅才感觉到鱼丸的香嫩可口。然后我又尝了没有肉馅的鱼丸,连咬了好几口,都只是有鱼香味,没有其他的味道了。我觉得有肉馅的鱼丸更好吃。

  欢迎大家来福州品尝鱼丸哦!

  特色小吃作文400字 24

  大家知道镇江有三怪吗?对了三怪就是:香醋、肴肉和锅盖面。说到锅盖面,小朋友们都应该吃过的吧,我最喜欢的是红汤牛肉面,每天早上妈妈都带我到楼下面馆里吃面条,软软的面条配上美味的牛肉,味道好极了。

  到了面馆,看见大锅里漂着一个小小的锅盖,我就问妈妈,为什么大锅里要放一个小锅盖呢?妈妈笑着说:“这就是镇江锅盖面的特色呀!”这还有一段故事呢。

  传说古时候,镇江有户人家,妻子为丈夫下面条,一时大意将锅灶上的汤罐盖滑入面锅里。哪晓得这样下出来的面条比往常好吃许多,不硬不烂,软熟相当,很劲道。于是,他就伙同别人开了个面店。由于面锅里放锅盖,又是合伙开店,所以镇江的面店又称“伙面店”,下出来的`面条,人们爱称“锅盖面”。

  亲爱的朋友,你喜欢吃面条吗?到了镇江一定要吃镇江的锅盖面噢!

  特色小吃作文400字 25

  汕头是一个美食之乡,除了享誉内外的潮菜,还有许许多多的潮汕小吃,像老妈宫粽球、无米果、牛肉丸等等。今天我要给大家介绍的是潮汕小吃——肠粉。

  说起肠粉,首先就要介绍一下蒸肠粉的工具。蒸肠粉的.炉具就像一座铁皮小楼房,共有5层,可以同时蒸五条肠粉,每层上面都有一个把手。做肠粉首先用一把刷子把油刷在铁板上,目的是使米浆不会和铁板粘在一起。把刷过油的铁板蒸热以后倒入米浆,左右摇晃,使米浆均匀地覆盖在铁板上,再放进炉具里蒸,直到米浆凝固变成粉皮,就可以把肉馅、鸡蛋、生菜还有鲜虾和豆芽倒在粉皮上,一起蒸到熟。最后加入卤汤、萝卜干粒,一盘香喷喷的肠粉就做好了。

  吃上一口,真香啊!薄薄的粉皮里面裹着馅料,吃起来又软又香,真爽口!外地的朋友有机会请来尝一尝,一定会让你赞不绝口!

  特色小吃作文400字 26

  我的家乡在武汉,而在武汉最出名的就是武汉小吃了,每天早上大街小巷里都飘着各种美味的小吃。 其中我最喜欢的家乡的小吃是热干面和豆皮。

  热干面是武汉的着名美食,是武汉人生活不可分割的一部分,面条根根爽滑筋道,色泽淡黄而油润,滋味鲜美,再拌之以香油、芝麻酱、香醋、虾米以及各种酱菜,更是香浓味美,让人食欲大增。

  豆皮的味道则绝不逊于汉堡包和披萨饼。豆皮的豆是用脱壳绿豆磨成,皮由精制米浆摊出,馅是湘产的糯米,外加三鲜是鲜肉、鲜菇和鲜笋。豆皮的`形是方而薄,豆皮的色是金而黄,豆皮的味是香而醉。吃起来爽口鲜嫩,回味悠长,非常美味。

  除了我今天介绍的两种小吃之外,武汉还有很多让人垂涎欲滴的美食:汤包、面窝、烧麦、米酒、欢喜坨……

  我们家乡的小吃可是享誉全国,驰名中外,欢迎你们来我们的家乡品尝我们家乡美味的小吃。

  特色小吃作文400字 27

  我的家乡坐落在豫中的一个小县城,他的名字郏县。我们家乡的风味小吃各种各样,但是我最喜欢的,也是大家最喜欢吃的饸饹面。

  提到饸饹面,你们也许会说:它不就是我们通常吃的面条吗?如果你这样想,那就错了,我们家乡的饸饹面可是远近闻名的`"色,香,味俱全。我们家乡的饸饹面,做法也是比较特殊的。首先,把面和匀,然后再把面放进特制机器内,通过电机带动,这是圆形的面条就缓缓下来了。等到面条熟后,再把葱花,味精,羊肉,辣椒油放上,再浇上羊肉汤。这时一碗饸饹面就算完成了。当一碗饸饹面从你面前而过,你就会闻到一阵扑鼻的香味,挑起面条把它放进嘴里,慢慢地嚼着嚼着,一股美味进入肺腑。再喝上一口羊肉汤,真是味道美极了。

  如果你是外地的,当你吃完我们家乡风味极佳的饸饹面后,你一定会自语道,郏县的饸饹面太好吃了,郏县这一回不虚此行。

  啊!我爱我的家乡,更喜欢吃家乡的饸饹面。

  特色小吃作文400字 28

  今天我吃了一回杂粮饼,使我回味无穷。

  杂粮饼是一种传统的小吃,这种小吃,外酥里脆,家长甜甜的香菜,好吃的萝卜干和脆脆的`小脆饼,那味道别提多好吃了,如果在天上绿油油的海带就更别具一格了。

  但是我们为什么枪这种传统小吃杂粮饼呢?因为这种小吃的面皮是用小麦粉,玉米粉,小米粉等等混合起来加水搅拌而成的,这几种我们一般都称他为五谷。

  有些同学会问,这不就是区区一个饼吗?好吃也不可能让人说成回无穷嘛,急撒啊,这种小吃最独特的就在于它的味道,它有一种很独特的风味,让我们感觉很熟悉,就像是小时候妈妈为我做的小面包很相似,味道很美味,而且这种美味的传统小吃很受欢迎,每天都看着店里面挤满了人,从早至晚,人流不断,从不停息,每次去都要等上半个小时才能买到,有时候还买不到吃呢,有人估计过这个店一天能卖100多个饼干,真是太受欢迎了。

  杂粮这种传统小吃,我也建议你们也去尝一尝。

  特色小吃作文400字 29

  长垣的小吃有很多如:长垣火烧、羊肉烩面、羊肉、猪杂......说也说不完,数也数不尽。其中羊肉烩面和火烧是绝佳的搭档,也是我最喜欢的食物。

  羊肉烩面你们应该吃过吧?但你吃过最正宗的吗?羊肉烩面面筋道,汤咸香酸辣,非常好吃!把面拉成薄条入锅,放上羊肉,配上香菜、黄花菜等。过个十几分钟,热乎乎香喷喷的'烩面就出锅了,烩面端上桌总会让人食欲大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。

  长垣火烧的历史悠久,悠久的在清明上河园里市井图上,都能看到它的踪迹。它制作考究,有这么一首小诗是这么描述的:“面团半斤重,旋圈十八层;内填猪肉馅,外涂豆油烘;炉内翻八遍,两油相交融;黄焦且酥脆,醇香思穷。”一听到这首诗,我的口水便不由自主的流下来。把这两种美食合在一起就是“天下第一美食”了!

  我爱家乡的小吃,因为它们散发着熟悉的家香味——温暖、幸福。

  特色小吃作文400字 30

  今年长城节,家乡举行了中日文化美食节。

  我拉着妈妈的手也去“凑凑热闹”。广场上人生人海,热闹极了。一个个摊位上的吆喝声阵阵入耳,每个摊位都挤满了人,一阵阵香味不停的钻入我的鼻子里,我馋的忍不住了,连忙向其中的一个摊位挤去。哎,这里怎么有“油炸冰淇淋”呢?我让妈妈买了几个尝尝鲜。只见这种“油炸冰淇淋”是黄色的,扁圆形的,有饺子皮那么大,里面夹着红色的草莓冰淇淋淡淡的甜味,香脆可口,真是“不吃不知道,一吃忘不了”。吃了油炸冰淇淋,我又缠着妈妈买临海有名的“蛋清羊尾”。它的`颜色是淡黄色,里面夹着甜甜的豆沙,一口咬下去,就会感到满口香甜,越咬越香。这“蛋清羊尾”不但好吃,连名字也奇怪。

  家乡的风味小吃真让人流连忘返。

  特色小吃作文400字 31

  食物,是人们赖以维生的东西之一。从路边的小吃摊到高级的餐厅,食物与人的生活息息相关,而我最爱的小吃是肉圆。

  从我出生到现在,肉圆这种美食就深深的刻在我的'脑海里,就像我的另一种家人一样,一直陪在我身边,平常在家,除了偶尔出去旅游、散散步,放松心情。一但饿了,就会自然而然地想到它,每咬下一口,那滑嫩顺口的外皮再加上新鲜的肉块,让舌头都舍不得将它往胃里送,总是细细地品尝,直到可以吞了,才缓缓地往胃里送。肉圆在我眼中,是种不知如何形容的美食,虽然不是特别好吃,但吃下去时总是有种奇妙的感觉,跟其他小吃的感觉是不一样的。

  可是不知为何,有一段时间里,我竟然忘了它。或许只是不常吃而逐渐遗忘,在那段时间里,肉圆变成了意大利面、披萨,它曾经刻在我的脑里,但却消失不见。直到过了不久,它又回到我的脑海里,在脑海里徘徊,重新变成我最爱的小吃。

  小吃虽然有百百种,但讲到最爱的小吃,还是非肉圆莫属。

  特色小吃作文400字 32

  “味道不错,就有点冷了。”这是何物呢?这是一样小吃,鸡蛋仔。

  鸡蛋仔外表黄色,但更加接近棕色是介于黄色和棕色之间的颜色,味道非常好。形状就像一块较厚的面皮上面长了好多的疙瘩,鸡蛋仔可是暗藏玄机呢。

  鸡蛋仔的外壳酥脆,咬进去还有金黄的东西,软软的,甜甜的,糯糯的`,味道可是非常赞的。这真的是人类的一道重要发明没了它,人类的生活还有什么意义。天哪,太好吃了,虽然这么一小块,但是这醉人的味道太吸引人了,十块钱值了。

  鸡蛋仔适合趁热吃,冷了以后,虽然味道还是不错的,但是,味道却不及刚出炉那样有一点烫嘴,那样美味,那样好吃。

  鸡蛋仔是由鸡蛋和面粉做成的的这两样食材的搭配搭配的天衣无缝,简直是绝配,这醉人的味道,太让人入迷了,鸡蛋仔将普通的食材结合成了不普通的美味。

  让人着迷的鸡蛋仔。

  特色小吃作文400字 33

  我的家乡是台州市区的行政中心——椒江,是一座美丽的海滨小城。

  家乡有许多四通八达的公路、水路,也有许多名胜古迹和景色秀丽的公园,还有许多新建的高楼大厦。尤其令我喜欢的,是家乡美味的小吃。

  中山东路上的骨头粥,听说至少有二十多年的历史了。爸爸说:“古人对粥的要求很高,见水不见米,不为粥;见米不见水,不为粥。”这家粥店的粥煮得很糊、很烂,水不多也不少,应该是真正的粥了。粥是跟骨头一起煮的.,还放了许多其他调料,鲜美无比。

  附近还有几家姜汤面馆,那里的生意很火。做姜汤面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在锅里煮半天,得到超辣的姜汤,第三步是用姜汤和面一起烧,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、虾等,鲜美的姜汤面就做成了。

  家乡的小吃还有蛋饼、牛肉汤、糖炒栗……都很好吃。我爱我的家乡!更爱家乡的小吃!

  特色小吃作文400字 34

  我最喜欢吃的小吃,就属灯盏糕了,那外面一层脆脆的边。吃一口,美味无比,让你流连忘返,另你吃了还想吃一块。里面的.材料也很多,有:肉丝、萝卜丝、鸡蛋,一口咬过去就有蛋汁流出来。这脆与甜的结合,如果让我评,我肯定会给他五十星级,五百星级,就算一千星级也不夸张。

  它的做法也十分简单,只要准备面粉、肉丝、萝卜丝,再根据你的喜好选择要不要放鸡蛋,放鸡蛋的稍贵一点,要四元钱。接下来就可以开始做了。首先,把面粉撒在一个跟碗差不多大的锅勺里,再放上肉丝、萝卜丝等配料,再在上面撒一层面粉。放到油锅里,等它浮上来的时候,再把它翻一面,过五分钟,等两面都已经变成金黄色,一个美味的灯盏糕就完成了。

  虽然我每天早上都会吃灯盏糕,但始终没有吃腻,因为它实在是太美味了。你们也来品尝品尝我家乡的小吃吧!

  特色小吃作文400字 35

  美味的豆腐花是我们这儿家喻户晓的风味小吃。

  豆腐花味儿好,看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黄色的汤里,金黄色的榨菜丝、淡黄的虾米、黑中带紫的紫菜和红红的酱油,真是令人垂涎三尺啊!

  豆腐花不仅看相好,而且做法也很简单。吃的时候,先用勺子在桶里捞出几片雪白雪白的,冒着热气的豆腐,然后撒上事先切好的榨菜丝、紫菜、虾米……喜欢吃咸的可以滴几滴酱油,喜欢吃辣的还可以浇上一勺红红的辣油,这样一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。

  吃豆腐花也挺有意思的.。吃豆腐花时,我喜欢一勺一勺地吃,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃榨菜、虾米、紫菜时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。

  有一天我吃豆腐花时,由于吃得太快,烫的我都快要把刚吃进去的豆腐给喷出来了,弄得我狼狈不堪。从那以后,我吃豆腐花时会先吹一吹,再慢慢品尝,我还给豆腐花起了个别名——“逗开花”。

  特色小吃作文400字 36

  “快来吃汤圆呀!”妈妈对着躲在楼上的我大喊。 “哦!”我已闪电般的速度跑下了楼。

  汤圆起源于宋朝,已有700多年的历史了。最早人们把它叫做“浮元子”,后来人们又把它叫做“汤圆”。宁波人在春节的早晨都有合家聚坐共进汤圆的习俗。

  “汤圆下锅了啦!”我兴奋地大叫。看,一个个白花花、胖乎乎的小顽童在沸腾的热水里跳来跳去,跑来跑去。它们有的在水面上嬉戏;有的'靠着锅沿在休息,好像很自在;还有的干脆和同伴们一起去潜水寻找“大宝藏”呢!……我看着这些汤圆,忍不住口水长流,想迫不及待地品尝一下自己的“劳动成果”。

  终于,满满一大锅汤圆被端上了桌。我急忙拿起勺子,要起一个小汤圆,放在嘴边轻轻吹了两下,再轻轻咬了一口“哦”,入口即化的黑芝麻汤圆真令人赞不绝口,回味无穷。

  “汤圆可真是人间中的美味!”我会在今年的春节和元宵节时,一定会吃上满满一大碗的汤圆。

  特色小吃作文400字 37

  我的家乡在廉江,家乡的风味小吃数也数不尽,如沙姜头鸡汤、白切鸡、牛杂串、炒田螺……但我最喜欢吃的就是牛杂串。

  当北方寒潮南下,天上飘着毛毛细雨时,廉城的大街小巷飘着煮牛杂串的香味。牛杂串关键是煲里滚烫浓香的酱汁,八角、茴香、花椒、陈皮,这些材料都是必不可少的'。牛肠、牛筋、牛腩,一小截一小截蘸上一点辣椒酱,边吃边喘气,够刺激够过瘾,真是让人吃了还想吃。吃完后,我真想到厨房里去亲自看看那些牛杂串到底是怎样做出来的。当我吃起牛杂串时,感觉很辣,辣得很过瘾,那香味不知不觉地走了。我看看旁边的妈妈,她吃起来像一只饿狼一样在狼吞虎咽,吃起来,真能与山珍海味媲美。如果有机会来我家乡,可不要忘了尝尝这道风味小吃,它会带给你美味的享受。家乡风味小吃真是“一级棒”,如果你来到我的家乡,我会请你去饱餐一顿牛杂串。

  牛杂串就像一位小精灵,蹦蹦跳跳地走进了我的美食坊。

  特色小吃作文400字 38

  “蟹壳黄“又称火炉饼,以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后,形如螃蟹背壳,色如蟹黄,故得此名。其烧饼层多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证:“薄如秋月,形似满月,落地珠散玉碎,入口回味无穷“。

  由于烘烤时间长,饼中水分大多蒸发,利于贮存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分层薄如纸,致烤制后酥松油润而不腻。

  这就是我的`家乡安徽黄山。那边的特色小吃是黄山烧饼。黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼“、“救驾烧饼“,是徽州特色小吃。

  特色小吃作文400字 39

  我家乡的风味小吃很爽,如糖糕、烧饼、豆腐丸各种烧烤等等,但我最喜欢的是要数炸火腿肠了。

  在大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,各种烧烤,又香又便宜!”

  今天我和妈妈一起上街,我又央求妈妈要吃炸火腿肠。只见摊主把一条火腿肠去“皮”,利索地划了几下,再放到油锅里炸。

  这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右,一条火腿肠便熟了,摊主利落地把它放在盘子上,用刷子沾上一点配料,刷到火腿上面,于是一串香喷喷的`火腿肠便可以吃了。

  我拿着火腿肠放在嘴边轻轻地咬了一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道,狼吞虎咽地吃着火腿肠,好像山珍海味也比不上似的。

  不知不觉地,一串火腿肠便下肚了。这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,旁边的妈妈笑嘻嘻地点了点我的鼻子说:“你这只小馋猫。”我向妈妈扮了个鬼脸,说:“都怪我们家乡的风味小吃太诱人了!”

  特色小吃作文400字 40

  在我的家乡仙游,有许许多多的小吃,其中,最令我印象深刻的便是红团。

  红团寓意红红火火、团团圆圆。每逢大型节日,家家户户都会做红团,红团是送礼、祭祀的好选择。

  红团分甜和咸的两种口味,有很多种馅料,甜的主要是豆沙馅和糯米馅,咸的主要是香菇肉丝和虾皮肉丝馅,花样层出不穷。制作红团时先取出糯米粉,拌食红,和温水,再搓揉成一个个乒乓球大小的团子,压扁,加馅,包起来。做完这些,可别忘了用红团印,给红团分别印上福、禄、寿、喜这些寓意美好的字样。最后再将红团放在鸡蕉叶上,放进蒸笼,蒸上25分钟,圆圆满满的红团就出锅啦!

  刚出锅的红团红艳艳、香喷喷,热气升腾的同时,令人情不自禁地垂涎三尺。咬一口,松软中带着一点儿韧性,顿觉口齿生香。甜的'甜而不腻,咸的鲜香可口,都让人百吃不厌、回味无穷。

  红团,那纯正的红,充满喜庆、热情奔放,正如中国人民的待客之道,真诚友好、充满热情。我爱你,家乡的红团!

  特色小吃作文400字 41

  我是一个十足的小吃货,不管是什么东西都想吃,比如:牛排、冰糖葫芦、烤翅……

  一次,我去天悦城的醉楼大厅点了美味的烤翅和香喷喷的“牛肉面”。不一会儿,香味扑鼻而来,我连忙拿起筷子夹烤翅,馋得口水直流,迫不及待地往嘴里塞。这种味道让我想起了外婆做的鸡翅,味道相同,真是特别好吃呢!

  有一次,外婆做了一道我最爱吃的鸡翅,这只鸡腿香味浓郁,好像在说:“我这么好吃,快来品尝呀!”妈妈说不能偷吃,小馋猫的我再也忍不住了,趁大人不在,狼吞虎咽地吃起来。

  妈妈听见“吧嗒吧嗒”的`声音,火冒三丈地对我说:“什么,小馋猫在偷吃鸡腿!”我可怜巴巴地说:“这可不能怪我,我本来就是个名副其实的‘小吃货’嘛!”

  这就是我,一个贪吃又让人哭笑不得的“小吃货”。

  特色小吃作文400字 42

  我的家乡在温岭,说到温岭的风味小吃,有圆圆的青团,长圆筒的食饼筒和年糕,还有黏黏的籼粉糊……从宴会上的正餐大菜到街头路边的风味小吃举不胜举。不过,我这个“大胃王”却对青团情有独钟。

  我总回忆起外婆做的青团,在我的记忆里,外婆做的青团是我吃过的最好吃的点心。每当清明节时我就会央求外婆给我做青团。外婆做青团时,我也会拿一小块面团学外婆的样子做起来。外婆的'手快速地揉着面团,把面团揉成圆球,再用大拇指插入“小圆球”中,快速地边旋转边捏,一下子把面团变得像一个小碗。接着,外婆把炒好的馅均匀地放在面团里,再把面团揉圆。

  我照着外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圆。外婆看了却笑着说;“做得真好。”我心想:一定很好吃。我把青团放在盘子里,希望快点蒸好。我站在旁边眼巴巴地看着外婆做,外婆的手很灵巧,一下子做了好几个。

  外婆把青团上锅蒸,我眼巴巴地看着蒸锅。青团出锅,我马上拿起一个吃,哇,香极了。

  特色小吃作文400字 43

  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

  鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

  鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的`萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。

  吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。

  特色小吃作文400字 44

  “鸭血粉丝汤”是南京最有名的一道特色小吃,听到这个名字就会让人“口水直流三千尺”啊!

  鸭血粉丝汤的做法很简单,先将鸭子的血到进锅里煮上一会儿,一直煮到血液凝固起来,再切成块,放进一些粉丝一起煮。最后按顾客的要求放一些配料,虽然做法简单,但味道那是“叮呱呱”。

  我第一次吃鸭血粉丝汤时,是在一个小吃摊,我给了老板2元钱,也买了一碗“鸭血粉丝汤”。老板拿出已经做好的鸭血,放一些粉丝和一点香菜进去,锅里“发”出一种“嘟嘟”的优美音乐。我心想:这鸭血粉丝汤一定很好吃!

  不一会,一阵浓香扑鼻而来,把我的`口水和小馋虫都给引了出来,这时老板说:“这位同学,你要放什么酱。”我说:“要甜酱。”一会儿,就把一盘“美味佳肴”端了上来,我立即拿起筷子,大口大口的吃了起来。边吃边说;“真好吃,太香了!”

  南京的“鸭血粉丝汤”十分好吃,你们也到南京来吃“鸭血粉丝汤”吧!

  特色小吃作文400字 45

  老北京小吃可多啦!有驴打滚、艾窝窝、葫芦">糖葫芦等,数不胜数。其中我最爱吃的就是糖葫芦。关于糖葫芦,还有一个民间传说呢:

  有一次,宋太宗赵停的贵妃得了怪病,什么药都治不了,只好通知大家,谁能只好这种病,就给他重赏。一天,有一个人来了,让皇帝把山楂和冰糖熬在一起,每天饭前吃几枚,不到半月,一定会好。结果按这个方法,贵妃的.病果然好了。后来人们就把山楂串成一串一串来卖。

  糖葫芦也是我爱吃的食物。有一次,我生病了,什么也不想吃,爸爸在上班,我打电话让爸爸下了班以后给我买几串糖葫芦。爸爸下班后天已经很黑了,爸爸四处寻找,终于给我买了两串。我吃得可香了,结果胃口好了,想吃东西了。

  我看见一个小孩买了一串糖葫芦,拿在手里,刚刚咬了一口,脸上就露出了甜蜜的笑容,我的心仿佛也被甜浸了,马上掏出钱买了一串。呀,真好吃!

  想到那酸甜的味道,我的口水都快要流出来了。

  特色小吃作文400字 46

  正是这道菜让我一想到它就流口水豆沙和豆腐馅。这是一道著名的客家菜!每个人都经常这样做,但味道充满了赞美!我的配料是豆腐、猪肉和蘑菇。如果你想让豆腐馅更美味,放一些葱是最好的选择。虽然材料很简单,但它的'营养价值很高!吃豆腐馅不仅可以弥补身体虚弱的人,还可以滋养自己,调节骨质疏松症。但它尝起来咸但好吃。它的汤醇厚、嫩滑,味道鲜美。

  据说这道菜起源于北方的饺子。由于南方缺少小麦,客家人用豆腐馅来表达他们对北方和中原文化中饺子的感情。无论是节日还是平时,它都是客家人的最爱。虽然填充豆腐有香味,但你应该注意不要吃豆腐和猪肉对面的食物。与豆腐相似的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃猪肉后最好不要喝太多的茶。

  听了我对豆腐馅的介绍,迫不及待地想品尝一下美味的食物吗?我的家乡有很多美味的食物等着你品尝!

  特色小吃作文400字 47

  每当我在街上闻到烤红薯那香喷喷的味道时,便会想起我七岁那年自己制作的烤红薯。

  那年,我在老家那儿闲得没事,便突发灵感,拿了一个红薯,悄悄跑出家门外,在门前选好一块泥地,然后用铁锹划好坑的大小,然后挖出一个深约1分米的.坑,接着从草垛上扯下几根干柴,铺在坑内,点燃,便立刻把红薯往坑内扔,谁知红薯刚扔进去就把火灭了。后来,我吸取了前一次教训,点燃干柴,然后继续添加干柴,用这个空隙,我把红薯用铁丝穿起来,这时火也旺了,我便耐心地做起“烧烤”来。不到30分钟,一个皮焦肉嫩、令人垂延欲滴的烤红薯就在我的手上妙笔生辉了。我把烤好的红薯拿去向妈妈“请功”,妈妈用筷子粘了一块,放在嘴里,细细的品味着,看到妈妈脸上都是灿烂的笑容,我的心里也高兴起来了。

  啊!我爱吃烤红薯,我更爱吃我自己做的烤红薯!

  特色小吃作文400字 48

  “瀚予,快过来吃汤圆!”一听到这个欢叫声,我就飞快地跑向厨房,边跑边喊“来了!来了!”

  汤圆起源于宋朝,至今已有700多年的历史。因为汤圆在锅里又浮又沉,所以人们把它叫作“浮元子”。后来宁波人又把它叫作“汤圆”。

  现在,妈妈又做起了汤圆。看她用精白水磨糯米粉为皮,猪油、白糖、黑芝麻粉为馅,做法有点像包饺子。先把糯米粉加水和成团,放置几小时后让它“醒”透。然后把做馅的`各种原料拌匀,放在大碗里备用。接着,妈妈用手轻轻地揪起一小团湿粉,捏成碗状,用小勺轻轻舀起一勺馅,放进“碗”里,然后搓圆,就放下了锅。

  不一会儿,从厨房传来一陈香气是汤圆的味道!我急忙把碗端来,哇,一个个白如羊脂,胖乎乎,白嫩嫩的小娃娃们正对着我开心地笑呢,看得我口水直流。我急忙用勺子舀起一个汤圆,刚放进嘴里,立刻化入口中,真让我赞不绝口!

  汤圆,你真是人间美味啊!

  特色小吃作文400字 49

  长沙有许多美食,因此被称为美食之都,千奇百怪的美食,街上随处都能看见,其中最让我难忘的,是道地小吃——臭豆腐。

  记得第一次吃臭豆腐,是和家人逛夜市的时候,阵阵香味飘来,勾起我的食欲,一盘盘的料理端上桌,突然,我闻到一股臭味扑鼻而来,我捂住鼻子,天啊!这个东西能吃吗?我怀疑了一阵子,迟迟不敢尝试。姐姐夹起一些泡菜,放在热呼呼的臭豆腐上,再把臭豆腐送入嘴里,看见姐姐吃得津津有味,我也跟着吃,我把泡菜和臭豆腐一起吃下,热热的汤汁,在嘴里散发,酸酸的泡菜,中和了油腻口感,臭豆腐在我嘴里,跳着优雅的`芭蕾,让我不禁一口接一口,让盘底朝天。

  令我难忘的美食,就是香喷喷的臭豆腐,这是我的山珍海味,也是我最难忘的美食!

  特色小吃作文400字 50

  因为在出发前爸爸就在网上把厦门的著名小吃包括地址都收集了。所以,我们几乎把厦门所有的特色小吃都吃遍了。

  厦门更象是一个热闹的小城市,大的饭店酒店很少,街道两侧到处都是特色小吃,我们就一家挨一家的吃着不同的口味。其中西门土笋冻,峒屿鸭肉粥,劳山扁食,小眼睛海鲜大排挡最好吃!噢!我想起来了,我的最爱实际是鱼丸!我想我应该再多吃点!

  "土笋冻"很好吃,筋筋的象果冻一样的'感觉。可是你知道"土笋冻"是什么做的吗?后来我知道也看到它里面原来放的是海沙虫,就再也不想吃了。

  劳山扁食听上去很奇怪的名字,看到的时候才知道,就是我们经常吃的云吞。哈哈!很好玩吧!

  小眼睛大排挡有各种各样的海鲜非常好吃新鲜!

  峒屿鸭肉粥也好吃,里面还可以放各种不同的东西,非常奇怪,有趣!

  好了,不说了!我要吃我的鱼丸了!这才是我的最爱!再见了!

  特色小吃作文400字 51

  今天我给大家介绍西安的名胜古迹和小吃,这里名胜古迹众多,还有让人眼花缭乱的各种美食小吃!

  我先介绍大雁塔吧,大雁塔位于西安市大慈恩寺内,它是目前保存最完好的唐代七层塔,这里曾经存放着玄奘法师从印度取来的佛教经文,玄奘也曾在这里念经学佛。

  秦兵马俑坑是世界八大奇迹之一,它位于西安市临潼区。秦兵马俑坑是目前已发现的世界上最大的皇帝陵墓的陪葬坑,他由7000件仿真人的陶制兵马俑和100余量木质战车组成,规模宏大,闻名遐迩,是必去的名胜古迹。

  西安的小吃丰富多彩,有羊肉泡馍、肉夹馍、裤带面、还有热米皮。羊肉泡馍里有鲜美的牛羊肉、还有香喷喷的汤汁,味道美极了。肉夹馍有很多种,如:猪肉的、牛肉的,饼子烤的`松软香甜,肉多汁香。裤带面又分辣子油泼的、肉菜干拌等好多种。西安米皮的特点是热的,而且调料丰富,吃起来回味无穷。

  我喜欢西安的名胜古迹和小吃,欢迎大家来西安作客。

  特色小吃作文400字 52

  我家乡的小吃可是享誉全国,驰名中外的。每天早上,武汉的大街小巷里都飘着各种美味小吃的香味。其中,我最喜欢的小吃就是热干面和豆皮。

  热干面是武汉的'著名美食,是武汉人生活不可分割的一部分,面条根根爽滑筋道,色泽淡黄而油润,滋味鲜美,再拌之以香油、芝麻酱、香醋、虾米以及各种酱菜,更是香浓味美,让人食欲大增。

  豆皮的味道则绝不逊于汉堡包和披萨饼。豆皮的豆是用脱壳绿豆磨成,皮是由精制米浆摊出,馅是湘产的糯米,外加三鲜是鲜肉、鲜菇和鲜笋。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黄,豆皮的味是香而醉。吃起来爽口鲜嫩,回味悠长,非常的美味。

  除了我今天介绍的两种小吃之外,武汉还有很多让人垂涎欲滴的美食:汤包、面窝、烧麦、米酒、欢喜坨……欢迎你们来武汉,到时候我一定会请你品尝我们家乡的美味小吃。

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  每个地方都会有各自的风景名胜或是比较特别的地方,每个地方不同的风土人情也构成了当地特殊的`饮食习惯,形成了当地的特色小吃。

  我的家乡在大美青岛,当年奥帆赛在青岛举行,从此被冠以了“奥帆之都”的称号。众所周知,青岛是一座很美的海滨城市,气候宜人,景色优美,五四广场、栈桥等都是标志性的建筑。尤其金沙滩等处海水澄澈,适合观赏也适合冲浪。

  但是青岛著名的不只是景色,还有当地的小吃和美食。

  说起青岛的美食,好多人都会张口一句“哈啤酒,吃蛤喇”,的确,青岛的啤酒远近闻名,靠海的原因,各种海鲜特产也是数不胜数。想想夏日傍晚,跟朋友围坐一桌,一边喝着啤酒,吃着各种海鲜炸串,虽不似西餐红酒那么高大上,却也是生活中不可缺少的美好,因为简单,因为纯朴。

  除了海鲜特产,还有每年春节过后的糖球会也会吸引到很多人,青岛的特色小吃还有很多,等着你来挖掘。

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  羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,制作原料主要有也羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,是西安有具有代表性的小吃,它烹制精细,料重味醇、肉烂汤浓、肥而不腻、营养丰富、诱人食欲,吃后回味无穷。

  表哥来西安好几天,今天想一起去吃泡馍。过年中很多泡馍店都没开门,妈妈通过手机查到了同盛祥开门营业,我们就一起决定去同盛祥吃泡馍。在家妈妈说:“去的地方有点远,让我们早点出发。”我们坐上爸爸的车一起前往同盛祥泡馍店。

  到了泡馍店,我们找了位置坐下,坐在位置上一起掰馍,我一会儿帮妈妈掰,一会帮爸爸掰,我们一边掰馍一边聊天,聊得可开心了。聊着聊着,我们的馍掰完了。

  一会服务员叔叔就把我们的.泡馍端给我们吃,妈妈给我用小碗吃,我吃的可香了,整整吃了两个小碗,吃的我肚子好撑。

  大家吃完我们一起去大唐芙蓉园玩了,我在路上一直说:“泡馍真香,真好吃”。这就是我们西安的特色小吃羊肉泡馍。

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  昨天晚上,我和妈妈去吃了很多长沙有名小吃。现在回想起来都流口水呢!

  我们先去吃了五娭毑臭豆腐,那豆腐炸的刚刚好,外焦里嫩,别人说它臭,我却觉得有一股特别的香味儿。五娭毑臭豆腐的汤水我都拿来一把小勺子用来喝汤了。他们家的`臭豆腐连小狗都喜欢。我吃的时候,脚边忽然出现了两只小狗,它们看着我,好像在说:“你就可怜可怜我们吧!我们已经好几天没吃饭了,给我们一块儿臭豆腐吃吧!”于是我丢给它们一块儿臭豆腐,它们看了看我,好像在谢谢我,然后咬起臭豆腐,跑了。

  接着,我们去吃了猪油拌粉。猪油拌粉是用店老板自己炼制的猪油和湘潭龙牌酱油打底,把煮熟的米饭盖在上面,再淋一点香油在里面。吃粉的时候要趁热把米粉搅拌均匀,让每一根米粉都沾上色泽醇厚的酱油,让每一根米粉都浸入香味浓郁的猪油的味道。现在就可以把它们酣畅淋漓的消灭干净了。

  这就是我的小吃货周记。

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  说起自己家乡的风味小吃,大家都会说不尽,道不绝,像北京的脆皮鸭,四川的麻辣烫,云南的过桥米线,兰州的牛肉拉面……闻名全国,数不胜数。我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉,但是我还是十分喜欢它的,它就是臭豆腐。

  可能大家听起来名字没有什么韵味,但是它中间的的'内涵可深了,臭豆腐的做法很简单,首先把一块块腌制过的臭豆腐放入沸腾的油锅中,经过沸腾的油“啪啪啪”的一炸,不停地翻面,慢慢的让表皮变脆,然后香喷喷的臭豆腐出锅了,再放入一点点辣椒酱和榨菜再加上一勺香油,放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤,一碗色香味俱全的美味小吃就完成了,看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画。

  如果你喜欢品尝美味,就来我家乡一“吃”为快吧。

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