【精品】小吃作文300字33篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的【精品】小吃作文300字,欢迎阅读与收藏。

小吃作文 1
中秋节到了,我吃到了各种美味的月饼。五仁的、鲜肉的都是我爱的。虽然月饼很好吃,但我最爱吃的是老家的鸡蛋灌饼。
鸡蛋灌饼是我最喜欢吃的家乡面食之一,由于我一直在绍兴读书,已经好久没吃到老家武汉的饼了,但那味道,还是能清晰地浮现在我的脑海里,跳到我的味蕾上。下面我就介绍一下鸡蛋灌饼吧!
灌饼的颜色可鲜艳了:黄色的波浪形的土豆条,金黄酥软的面皮,绿油油的生菜,还有红色的玉米香肠。
它闻起来非常香。把鼻子凑上去,先煎好的`荷包蛋中,还有一些玉米香肠的香味。
鸡蛋灌饼味道一级棒,一口咬下去有很多种味道一层层地在我嘴里展开:香肠油滋滋的,让人有种说不出的鲜味;土豆丝酥酥的,用舌头舔舔就成了一小粒一小粒;接踵而来的生菜,马上就令口腔又充满“生机”了。那么多的味道,就像一朵一朵的花在我嘴里,不,还在我的脑海里绽放开来。一口下去,我就感觉好像神仙一样,在味觉的世界里“腾云驾雾”。
啊,好久没吃到鸡蛋灌饼!哎,先吃个月饼解解馋!
小吃作文 2
我的家乡,有着悠久的历史,美味经典的小吃那岂能少?是的,小吃的确不少,但是我独独喜爱有加,青眼相中的那只有一个,嘻嘻,你们很好奇吧!是啊,我的家乡有汁水饱满的小笼包,有新鲜可口的大闸蟹,还有香酥可口的印度烧饼等等……简直是不计其数,但是我喜欢的……哈哈,我也不卖关子了,那就是我们家喻户晓得——臭豆腐!
怎么?你视臭豆腐为劲敌?哈哈,那你可就太不识货了!每当我看到街边的小摊位上,那炸的金黄色的臭豆腐,还在空中散发出淡淡的美食香味,那刚从油里捞出的臭豆腐发出“咯咯,咯咯”地声音,惹得人忍不住往哪个方向看去,这似乎是一种致命的'吸引。看到这些,我的嘴唇就会不由自主地动一动,情不自禁地说:“老板,给我来十元钱的!”真是越吃越过瘾,看着老板在臭豆腐上面浇着一层甜蜜的调味酱,真是美味极了,一块又一块的被我放进口中……
这就是我喜欢吃的特色小吃,请问这也是你的最爱吗?
小吃作文 3
哈哈!每次我去到家尝吃饭时,老北京炸灌肠是必点的菜!
炸灌肠是一种北京特有的风味小吃。清朝慈禧太后非常喜欢。炸灌肠是用绿豆淀粉加香料灌制成型的一个长长的淀粉肠。它的原料有:灌肠一包、大蒜四至五瓣、白开水、盐、玉米油、香油。
它的做法是:(灌肠,需买白玉牌子的.哦!)灌肠切成片备用。灌肠切片是有讲究的,需切成一边厚,一边薄,这样才能酥脆可口,软中有脆。煎锅中倒入适量的玉米油,小火煎灌肠,煎至变得不透明后翻面再煎另外一边。大蒜一定不能用刀拍碎,要用压蒜器压成蒜米或者捣蒜罐子捣碎成蒜末,这样才可以出来蒜的香味。兑入白开水,加入少许盐调味后,点上一点香油即可。
炸灌肠是我的最爱,它需要蘸蒜汁,吃起来有点咸味儿,又香又脆,吃上一口还想吃第二口,吃完炸灌肠,我的心情就快活起来。
我喜欢家乡小吃——老北京炸灌肠,我爱我的家乡!
小吃作文 4
我的家乡在温岭,说到温岭的风味小吃,有圆圆的青团,长圆筒的食饼筒和年糕,还有黏黏的籼粉糊……从宴会上的'正餐大菜到街头路边的风味小吃举不胜举。不过,我这个“大胃王”却对青团情有独钟。
我总回忆起外婆做的青团,在我的记忆里,外婆做的青团是我吃过的最好吃的点心。每当清明节时我就会央求外婆给我做青团。外婆做青团时,我也会拿一小块面团学外婆的样子做起来。外婆的手快速地揉着面团,把面团揉成圆球,再用大拇指插入“小圆球”中,快速地边旋转边捏,一下子把面团变得像一个小碗。接着,外婆把炒好的馅均匀地放在面团里,再把面团揉圆。
我照着外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圆。外婆看了却笑着说;“做得真好。”我心想:一定很好吃。我把青团放在盘子里,希望快点蒸好。我站在旁边眼巴巴地看着外婆做,外婆的手很灵巧,一下子做了好几个。
外婆把青团上锅蒸,我眼巴巴地看着蒸锅。青团出锅,我马上拿起一个吃,哇,香极了。
小吃作文 5
前几天,妈妈给我买了一只可爱动人的拉布拉多,我给它取名叫甜甜,我十分激动、愉悦,便想着给甜甜做一个温馨的家。
甜甜的耳朵像两把小扇子耷拉着,有一双水汪汪的大眼睛。黑黑的小鼻子,正在嗅着厨房里的蛋糕。一个整天“汪汪汪”大声喊叫的小嘴巴,椭圆形的头,天天摇来摇去,全身黄黄的,柔毛很光滑、柔软,它很调皮可爱,招人喜欢。
我家的甜甜是一个小吃货,不管是谁手里拿着好吃的,它就会用鼻子嗅到香味,就敏捷地跑过去,围着他转。有一次清早,阳光明媚,鸟语花香,空气十分新鲜。我端着甜甜的最爱吃的.草莓蛋糕,在它的家门口说:“甜甜小主,该起床了。”甜甜没有理睬,突然,猛地一下起来,原来是闻到了草莓蛋糕的味道了,它便狼吞虎咽的吃起来,像只凶猛的老虎,好久没有吃东西了一样,吃完美餐后,你们猜猜它去干嘛了吗?它竟然和它的小伙伴去玩耍嬉戏去了。甜甜整天除了吃就是睡,我很羡慕它,整天无忧无虑、自由自在的。
甜甜总是在我难过时陪伴我,孤独时陪我玩,开心时陪我一起开心,它就是我最好的伙伴,我非常喜欢它。
小吃作文 6
莆田有许多小吃,都非常有名,比如:兴化炒米粉、海蛎煎蛋、卤面···我要介绍的就是我们家乡的小吃:荔枝肉。
莆田的荔枝大家一定知道,还被称为“荔城”,荔枝肉是莆田的.风味小吃,是把猪瘦肉切成荔枝大小,表皮用刀刻出功壳状,经过油炸之后,做成红色的荔枝肉就好像荔枝一样,端上餐桌,一定会让人垂涎三尺的。我妈妈就有做过,这是我最喜欢的菜中的一种。妈妈把猪肉切成小块,用淀粉加水调成稠状,和肉加在一起,用筷子搅拌,把油加入锅中,油沸腾了,把搅拌后的肉加入,用勺子翻腾几下,直外皮变得金黄金黄的,再把肉捞出锅,就可以上桌了。
煮熟的荔枝肉金灿灿的,一口咬下去外面是脆脆的,里面的肉是又香又软,外脆里嫩。还有肉汁,喜欢有浇汁的朋友可以用番茄或番茄酱炒香加入白醋,糖,盐收汁。或用酱油,陈醋,麻油,糖,鸡精调成蘸汁。
荔枝肉在莆田是非常受欢迎的,特别是在夏令时节,你可以邀三五个好朋友,寻一个幽静处,点一盘荔枝肉,聊天、品酒尝菜。是多么的惬意啊!是多么的舒服啊!是多么的悠闲啊!看到这儿你一定是口水直流了,我也是啊,要来盘莆田荔枝肉吗?
小吃作文 7
我的家乡是濮阳,濮阳是一座美丽的城市。这里绿树成阴,有路就有树,有的路边和路中间还栽了许多不知名的花,每到春天这些花争相开放。走在这些道路中间,都有一种置身花海的`美好感受。濮阳还是远近闻名的卫生城市,早在十几年前,这里就已经是国家卫生城市了。但除了这些我更爱濮阳的小吃。
先说说牛肉耗辣椒,它是名气最大的,在河南省内的各大超市都有出售,有的被带到省外。是我们走亲访友的最佳礼品。牛肉耗辣椒顾名思义是有牛肉和辣椒经过油炸而成的。它香而不辣,是我们餐桌上不可或缺的调味品。
再说说清丰猪蹄,它肥而不腻,鲜嫩可口,入口即化。有很好的美容作用,妈妈最爱吃了。
我还要说说濮阳的另外一种小吃,那就是壮馍。前两样我都吃过,壮馍我还真没吃过,于是妈妈今天给我买了几块壮馍,我一吃马上来了隐,它皮酥肉嫩,馅丰味美。一口咬下去,满嘴香味。我太爱壮馍了。
看,我们濮阳的小吃还很多的吧,希望我家乡的小吃能够发扬光大。
小吃作文 8
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭, 西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面。从宴会上正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。
羊肉垫卷子是我的家乡甘肃永昌县地方小吃之一。与手抓羊肉不同之处,它既有手抓羊肉的豪放,有把河西面食的精美表现的淋漓尽致。与蒙古纯粹的游牧生活相比,这里已经有了较为发达的`农耕文明,文化的交融同样体现在一道民间美食中,也算一叶知秋吧。 如果无法来吃永昌的羊肉垫卷子,就让我来告诉你制作手法吧!
将羊羔肉剁成碎块,用清油爆炒,辅以葱段,蒜片,干椒,佐以姜粉,花椒粉,盐等调味品,加水焖至八成熟。将和好的面擀成薄饼,摸上清油,卷成筒形,切成寸段,放在肉上。焖炖到面熟肉烂,即可上桌。是谓羊糕肉垫卷子,以面香,肉嫩,味美,营养丰富而著称。羊肉与精面,刚柔并济,有羊肉之鲜美,更有河西优质面粉的地道嚼头,相得益彰,正是红花还得绿叶配,才子家人,绝妙组合了。
我的家乡永昌还有很多风味小吃等你来品尝。
小吃作文 9
我最爱的小吃是章鱼烧 ,虽然小吃种类繁多,但是根章鱼烧比还是满足不了我的嘴。
章鱼烧的`口味也是各有特色,价钱也是有差距的,但是我最爱的还是原味,刚起锅的小丸子再加上浓郁的酱汁,在洒上柴鱼片画龙点睛,在旁看就足以让人垂涎三尺了,更别说一口咬下的滋味了,脆脆的外皮、甜甜的酱汁,就让人身处天堂般。
第一次吃到章鱼烧时是在我小学三年级时,那天我走在路上,突然回忆起小时候吃的章鱼烧,我突然一个冲动想要去找出那家店走着走着我才发现那家店好像倒了,我带着伤心和疲累的身躯回到家中,我心中虽然有点不捨,但是想了想搞不好是换了地方,虽然我知道我只是在安慰我自己,但确实有效。
在之后我就了解有些东西是无法留住的,就像失传的功夫一样,永远找不回来,所以要把握现在,才不会永远失去那些技术,我希望以后可以学製作章鱼烧的技术,传承它让后人也能尝尝这种滋味,而不是自己享受这种滋味,才不会失传,一旦失传了就在也找不回来了,到时才在想办法就来不及了,跟地球暖化一样。
小吃作文 10
福建有五花八门的小吃,有来自世界各地的小吃,例如:寿司、热狗、汉堡、薯条、拉面、意大利面、章鱼烧、月亮虾饼、生鱼片、印度咖哩、可丽饼、港式烧卖、面疙瘩、雪糕、披萨、珍珠奶茶 、蚵仔煎、牛肉面、 卤肉饭 、 割包、蚵仔面线、臭豆腐、筒仔米糕、台式早餐(豆浆油条)、焗烤和北京烤鸭等等的小吃,有这么多的小吃,但我最喜欢的小吃是阳春汤面。
阳春汤面在冬天可以避寒、在夏天可以避免中暑,而且阳春汤面因为各地的.煮法不同,所以可以吃出福建每个地方的特色,又不会太贵,只能说是一举两得,有些人会吃那家店的特製辣椒,每家店的煮法也不一样,这就能吃出各家店的特色,也有店家是七早八早就起来熬煮汤头,有店家是用粉调出来的。
虽然这么说我还是最爱福州的阳春汤面,因为福州的阳春汤面通常放料都非常大方还有货真实料,也很便宜,例如:在厦门买两碗阳春汤面,同样的价钱可以在福州买三~四碗阳春汤面。通常我吃阳春汤面时,都会叫小菜,例如:猪耳朵、花生、豆干、米血、素肚、大肠、海带、猪头皮等等的。
福建的小吃真的非常的多,可能一辈子也吃不完,阳春汤面还是最好吃的小吃。
小吃作文 11
家乡的风味小吃有很多,如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐。但我最喜欢的要数臭豆腐了。在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的'叫卖声:“快来买了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我们浦城人谁都会竖起大拇指的。臭豆腐闻起来臭,吃起来香。今天和妈妈一起上街,我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来,再放到油锅内炸。这时,就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟,一串串臭豆腐便熟了,摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地,一串臭豆腐便下肚了,这时,我才觉得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说:“还要不要来一串呀?”我搔着头,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”
妈妈听了,指着我的头说:“你这只小馋猫。”说完,我们都哈哈大笑起来。我爱家乡的各种风味小吃,但我更爱家乡的臭豆腐。
小吃作文 12
菜煎饼是我们家乡的风味小吃。
菜煎饼很好吃,而且十分“端正”,因为它总是被人们拿捏得十分一致,什么先磕蛋,后……流程都是一样的,所以体型、形状都是一流的相像。它方头方脑,直溜的身子,肚子里全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥鸡肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了!很适合当“居家之必备”食物!
菜煎饼的制作流程简单又复杂,像我,口味比较单一,通常拿俩鸡蛋,加一根火腿肠。独家秘方就不告诉你了!拿鸡蛋在鏊子上磕开,再在上面铺一张煎饼,熟了就翻个个,没几分钟,一个啥东东俱全的菜煎饼就ok了!
酥脆的菜煎饼送入口中,先是煎饼的咯咯响,即滑有富有菜味的油滑入口腔,激起千回味,再是个人喜爱的蔬菜,纷纷跌入食道,还有那浓厚的辣味,刺激,调动你全部的`味蕾。伴随着香酥的煎饼,幼滑的油、香喷喷的蔬菜……你还能忘怀吗?
由于过度好吃,导致我不几分钟就将它over,别看我吃的那么快,但在摊位前等就不一样了!它便宜又好吃,所以通常都要等上N年!也就半个多小时,是来之不易的美食!
我喜欢吃菜煎饼,我爱菜煎饼!
小吃作文 13
一说起瓜丁,我就会垂涎欲滴,它但是我们家乡响当当的名片,是潮汕地区最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口,甜而不腻,有排毒去火的药效,是居家旅行的必备佳品。下面我就想大家介绍瓜丁的制作过程吧。
首先,要挑出上好的冬瓜,把冬瓜皮削掉,把冬瓜肉切成小长方体,再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干,再把冬瓜丁装在竹筐里,在清凉的泉水里浸泡上三天三夜,再沥干,之后就是敷糖水了,把上等的甘蔗糖和薄荷叶熬成水状,把沥干的冬瓜丁倒进糖水里,均匀地着糖,最后放在竹匾上晾干,就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青,晶莹剔透,像一个个精美的翡翠,令人爱不释手,拿上一块,轻轻一咬,清脆爽口,一股清香令人回味无穷。
由于家乡的瓜丁是原生态的绿色食品,所以深得海内外朋友们的喜爱,此刻的`瓜丁,不但畅销全国各地,而且走出了国门,一块小小的瓜丁,凝聚着潮汕人民的智慧和热情,一块小小的瓜丁,传递着浓浓的乡音乡情。
我爱你,家乡的瓜丁。
小吃作文 14
在我们湖南郴州有名的不多,但说起郴州的`小吃,几乎无人不知,无人不晓。
在郴州,每天早晨,一说起“栖风渡鱼粉”,只要是郴州人,应该都会下意识地咂咂嘴。于是,一股浓厚的鱼香带着辛辣味便回味在嘴里了。“栖风渡鱼粉”是用鲜鱼放在粉条里,加少许酸菜辣椒。颜色红艳,吃起来味道鲜美。
我太爱吃鱼了,每餐吃鱼我都愿意。“沙锅鱼”也是郴州一道名菜。制作方便,没有鱼鳞,而且肉质新鲜肥美,入口即化,特别好吃,闻着味儿,口水都会垂涎三尺。
郴州最后一道名菜,也是我最喜欢的一道小吃——唆螺。唆螺就是吃田螺。唆螺是最具郴州特色的小吃。如果你到了郴州不吃唆螺,就是毕生的遗憾。在口上一吸,肉便出来了,那种感觉真是好爽,吃过都会令人回味无穷。郴州唆螺的做法、卖相、口味,绝对是唆螺界的一朵奇葩。“唆、唆、唆……”是夏夜街上最容易听到的声音。夜宵摊上,它绝对是主角。可以说,没有不吃唆螺的郴州人。
郴州小吃,色、香、味俱全,吃过都会翻寻味,你一定要到郴州来试试哦,一定会让你大饱食福。美味,让你流连忘返。
小吃作文 15
在我们家乡,你想要吃到最正宗的特色小吃,就必须去古香古色的紫阳街。
走进紫阳街,一股淡淡的清香扑鼻出来,原来是临海小吃“蛋清羊尾”啊!我禁不住美食的诱惑,拿起一个,咬了下去,咽!又酥又甜,真不愧为临海小吃!,我狼吞虎咽地吃了起来,不一会儿,蛋清羊尾下肚了。我又吃了“马蹄酥”、“大排面”,真是让我大饱口福啊——
填饱了肚子,该去观赏风景了。只见紫阳街上的每一栋房子不是用砖头造的,面是用木头造的,仿佛我穿越到了古代呢!
紫阳街的木头墙壁上挂着精美的工艺品,这些窗花有的是青铜造的,有的是陶瓷做的`,还有的是用……等等。这些工艺品雕刻地栩栩如生,惟妙惟肖。仿佛下一秒窗花里的小人就能活过来似的。
后来,我还看了最大的鼓和最长的称呢!其中,还有用泥雕的像呢!一个像是妈妈在洗衣服,另一个像是小孩,小孩正在给洗衣服的妈妈递茶,这些“人”被雕刻地活灵活现,真是太精致了!
家乡的小吃和特色的街道,你是否已经被迷住了呢?你有时间一定要去看一看哦!
小吃作文 16
今天,是旅游节开幕的第一天。放学后,妈妈带着我直奔市体育中心。
那儿的人可真不少,小朋友拉着爸爸妈妈的手,中年人挽着老年人……听说,在这次美食节上,不仅有来自上海南翔的城隍庙小笼包,宁波的新鲜大田螺、小螺丝,还有深爱我们小朋友喜欢的北京冰糖葫芦……
人们最喜欢吃的,是美味的烧烤。羊肉串就占了近一半的摊位,其中,来自新疆的'羊肉最好吃。店主们头戴着新疆帽,不停地喊着:“香喷喷的羊肉串,香喷喷的羊肉串……”当人们一闻到诱人的肉味,就会情不自禁地向摊位走去。
臭豆腐也不赖了,店主们一边把臭烘烘的豆腐放进油锅里炸,一边把已经炸好了的臭豆腐加上酱递给顾客,各个忙得不亦乐乎,顾客们一手端着碗,一手又拿着牙签,把一块块闻着臭吃着香的豆腐不停地往嘴里送,看起来一点也不烫的豆腐一落到人们的嘴里,可烫得人们合不拢嘴,真是无话可说。
更值得介绍的是武汉的“鸭全套”了,不仅有卖鸭头、鸭脖子等鸭腿……而且,这位老板把自己的头发也剃成了鸭头型,吸引了许多人都来这儿品尝他的“鸭全套”。
这次的旅游节真是让我大见世面了。
小吃作文 17
家乡是个徽菜名城,有岭南十八碗、炒粉丝、肉圆子,炒米粉等美食,但我最喜欢家乡的小吃——挞馃。
挞馃,是我们绩溪的名小吃,在县城里,每条街道上都有做挞馃的铺子,刚出锅的`挞馃热气腾腾,香味扑鼻,真让人闻香下马,知味停车。它的样子很像东北人做的饼,外焦里嫩,里面的馅各式各样,有香椿、萝卜丝、笋和腌菜等等。
寒假里,我和妈妈回到老家做挞馃吃。我们先将备好的面粉和水按照4:1的比例配置好,揉成面团,放入酵母,发酵至2倍大。在发酵的过程中,我们准备菜馅,将精挑细拣的腌菜切成碎末,和精猪肉丁混和,加入适量菜油,下锅翻炒,等这几项工艺完成了,面也发好了。发好的面呈粘绸状,而且中间带有小孔,将发好的面切下一块,搓成长条,再将面一块一块地切下来,用擀面杖碾成圆圆的皮,皮成圆形,放入馅后包成,下面撒点面粉,再压一下,就成了挞馃,放到锅中焙一下,只听见油发出嗞嗞的响声,再翻个身焙成焦黄。咬一口,香气扑鼻,十分好吃。这挞馃还是一道名菜,许多外地人不远千里来到绩溪,对它赞不绝口。
听了我的介绍后,你们是否也想来品尝一下这美味的小吃?
小吃作文 18
在我的家乡——杭州,有很多很好吃的小吃,像臭豆腐、小笼包、葱包荟……都是杭州有名的小吃,但我最喜欢的当然是有着鼎鼎大名的小笼包。
在杭州,小笼包最好吃的一家店就是“新丰小吃”了,味道肯定不比在天津的“狗不理”包子的差。
杭州的小笼包与大包有一个很大的区别,那就是小笼包的皮很薄,而大包的皮会比较厚。它的个头也没大包大,外形上有一点像大包,所以,可以称得上是大包的迷你版。这么小的小笼包也让我想到了一句话“一口一个,好吃好玩!”——这是迷你奥利奥的广告。
杭州的小笼包不仅在外形上很有特色,它的'味道也很好。因为小笼包小,所以必须一口一个,把小笼包咬开的时候会有一股很多很多肉汤汁射进你的嘴里,那感觉真的爽到无法形容,反正我是很享受这种感觉的,每次都会闭上眼睛细细品味一番。而且小笼包还皮薄馅多,味道十分鲜美,吃一口后,绝对让你竖起大姆指,还会让你胃口大开,一个人就吃上个两到三笼肯定没有问题。再加上一点富有杭州特色的小馄饨,这种美味实再是“此味只因天上有,人间难得几回尝。”美味极了!
在我的家乡——杭州,有太多太多的特色小吃,只待你去细细地品味!
小吃作文 19
扁食,又名馄饨。皮薄馅鲜、嫩滑爽口、味道鲜美,深受我的喜爱。
厦门的扁食,它的皮又白又薄,在皮上可以透出馅儿来。在一张皮里包出瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑、晶莹剔透,可爱极了。还没有尝上一口,这漂亮精致的外形就已经两人垂涎欲滴了。
扁食的外形不仅美,味道更美。一碗扁食放在你面前掠过,一阵香气顿时扑鼻而来,我贪婪地深深吸一口气,情不自禁赞叹道:“真香啊!”轻轻舀起一个扁食,让人不由自主地放入口中,里面的扁食馅用新鲜猪肉精工细作,嚼起来原汁原味、口感纯正,还十分地Q。使人忍不住嚼着舍不得吞下去。嚼着嚼着,一股香浓的美味直入肺腑。再配上用新鲜大骨汤熬出的香浓扁食汤,漂浮这绿油油的葱花、星星点点的'胡椒粉,构成了一幅靓丽的美景。看着这香浓美味的汤,我立刻舀起一勺,“咕噜”喝下去,顿时一股鲜美的汁水浇灌了干燥的喉咙,令人感到神清气爽。
扁食还可以油炸,一出炸锅就淋上酸辣勾芡,既濡湿酸辣,又酥脆清香,也不失另一番滋味。有空的话,你也尝尝。
小吃作文 20
老北京人,有一首童谣云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜豆粥,才吃茶汤又面茶,凉果炸糕甜耳朵……”听着这朗朗上口的童谣,令人对北京小吃更加向往。要说北京的小吃,您必须尝尝这 “豆汁”。一定有人说这豆汁就是豆浆吧!那您就想错了,它就像长沙的臭豆腐,一般人都不敢吃。可老北京人儿就不同了。每天早晨小店门口就排起长龙喝一碗豆汁,配一碟咸菜就是美味儿。据说豆汁集甜、咸、酸三种味道于一碗,真是一道特别的小吃儿。
还有那鲜嫩的灌肠儿,它可是老北京象征性的小吃,与奶酪齐名。这灌肠就是将猪大肠中灌进淀粉,切片儿,用油炸至金黄,浇上特制的酱汁,外焦里嫩,不愧是北京的`名吃。
北京小吃还有很多,它就如同北京人那豁达、不甘寂寞的性格一样。要吃得红红火火有滋有味才够热闹,在灯火通明、热闹非凡的夜市,总少不了它们的身影,尽管排起长长的队伍,也在所不惜,只为那股热闹劲。
北京的小吃,我有时间一定要亲自品尝,打打牙祭。亲爱的同学们,你们是不是已经在咽唾沫了呢?
小吃作文 21
说起故乡高邮,人们或许会想到高邮的咸鸭蛋,但在我眼里,也无非就是那样,不过是一个双黄蛋而已,黄多点,蛋大点,油红点。我认为高邮最好吃的,还是那油炸臭豆腐。它也许并不出名,一个小摊,上面摆着一口大锅,里面有着澄黄的油和不断翻滚的臭豆腐。摊前排着一支长队,整条街上都弥漫着香味。老板将臭豆腐放入锅中,平静的油锅便一下子闹翻了天,待油锅平静下来,那本来黑黑的豆腐竟变成了馋人的金色,并溢出那抵挡不住的豆腐香。再加上一些独特配料,吃了便会让人张目结舌。入口是那意想不到的酥脆,还有那浓浓的豆香。竹签插进去,外面的酥皮便会断裂开来,发出咔的声音。这时候,你的口水已不自觉的分泌出来,那浓郁的香味让周围所有人都看向你这边。这样的美食,让路边的小狗都跑到你的脚边,期盼你可以让它也享受一下。
高邮的油炸臭豆腐,只要是吃过它的.人,都会发自内心的说一句好吃。常住在高邮的人,不论男女老少,几乎都吃过。它没有长沙臭豆腐那样出名,还有毛主席的亲笔题名,但我肯定,如果毛主席吃了高邮的臭豆腐,肯定也会赞不绝口为它题名!
小吃作文 22
一谈到河南的小吃,我就想到了烩面。
烩面是河南特色小吃,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的'包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。
小吃作文 23
今天爸爸带着我和妈妈去宁波尝尝台湾风味小吃。吃完饭后我们出发了,在路上我看见许多池塘里的荷叶长得很茂盛,三三两两地开出几朵鲜艳的荷花。
我正兴奋着,突然妈妈说我们到了。原来台湾风味小吃在天一广场搞活动。哇!那么大的广场,到处挤满了人。有的拿着刚买好的小吃边走边吃,有的排着队焦急地等待,有的坐在休息处的板凳上边吃边聊,热闹极了。我迫不及待地跑到一个摊位前,哎,泡泡茶,我说:“能喝吗?”卖的人说:“能喝!”太神奇了。只见卖的人夹了一块像冰一样的东西放到杯子里,一下子杯子里就冒起了白烟,太漂亮了。爸爸说:“别碰会冰住的。”我们接着走,有羊肉串,那一阵阵香味扑鼻而来,爸爸一下子就买了好几串。我们边走边吃,味道还真不错!啊,那边怎么挤了那么多的.人,原来是台湾最有名的蚵仔煎,我也买了一份,吃起来有点酸酸甜甜,这大概就是台湾特有的风味吧!
我们又买了烧烤秋刀鱼、油炸冰激凌、煎鱿鱼、臭豆腐、椰子汁等,真不错。我们宝岛台湾有这么丰富的小吃,通过这次活动,相信有更多人了解台湾风味小吃,有更多人喜欢台湾。
小吃作文 24
史文化结合称之为“秦食文化”,它以陕西为中心,地理位置可以拓展到整个西北地区。历史上,因当时的政治、经济、文化、贸易的发展,陕西,尤其是西安,形成众多名胜,内外交流相当频繁,这也带来了陕西膳食饮馔的'进步发展。
具有代表性的“秦食文化”菜谱主要由衙门菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和清真菜等组成。衙门菜,又称官府菜,历史悠久,典雅厚实,如“带把肘子”、“箸头春”等。商贾菜则以名贵取胜,如“金钱发菜”、“佛手鱼翅”等。市肆菜以西安等重镇中心的名楼、名店的肴馔为主,招徕顾客,竞争激烈,如“明四喜”、“奶汤锅子鱼”、“煨鱿鱼丝”、“烩肉三鲜”等。民间菜经济实惠、富有乡土气息,如“光头肉片”、“肉丝烧茄子”、“葫芦头”等。清真菜历经明清发展,规模初具,如“羊肉泡馍”、“全羊席”,闻名遐迩。
陕西餐饮和饮食文化葆有周、秦、汉、唐等十多个王朝遗风,特色精绝,美不胜收。借历史与古都优势,陕西餐饮博采精华,兼收各民族珍馐风味,集内外之荟萃,挖掘继承历代宫廷之技艺,以品种繁多、花色奇异、民族特色浓厚、地方风味各异、古色古香古韵而著称。
小吃作文 25
“普天之下,莫为一吃”,“吃”看似再也简单不过的生活习惯,其中却蕴含丰富的文化内涵。
湛江,是一个具有特色的饮食文化之城,自古以来,湛江就被称为“中国海鲜之都”的称号。湛江,这个美丽的地方,有着独特的风格,香港著名美食家梁文韬说:“湛江的'美食有自己的特色,原汁原味。”湛江饮食源于粤菜,与其他地方的菜大同小异,但却有着自己的独一无二。
吃海鲜,到湛江,湛江走出来的各式各样的海鲜,成了各个地方进货的最好选择。
其中最著名的是炭烧生蚝了,湛江的生蚝个头大,口味肥美,加上湛江人们高超的烧烤技术,那个味道简直是太好了!夹起一块热辣辣的生蚝,放在口中,那味道香甜可口,入口即化,不愧是湛江美食。
说起白切鸡,广东有不少地方都有吃白切鸡的习惯,白切鸡是湛江人招待亲朋好友必不可少的一道菜肴。白切鸡讲究色香味俱全,加上个鲜。白切鸡最大的特点是讲究原汁原味,不做任何加工。白切鸡的做法很简单,总结起来五个字:杀,煮,捞,倒味。做完了之后,一道正宗的白切鸡就在我们面前。
这些是湛江的美食,你们喜欢吗?欢迎你到湛江来!
小吃作文 26
我的老家在瞻岐大嵩,那儿依山傍水,是象山的邻居。我小时候喜欢走在乡间小路上,一边欣赏着美丽的风景,一边兴高采烈地走着。当然,有美景,那也一定少不了美食。
我们那儿的美食,让人一看到就会流出口水来。因为我们那儿靠着象山,所以有许多海鲜,那些糕点也是必不可少的。
我最喜欢的是青团。“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”每逢清明节,走在家乡的老街上,只闻到一阵阵香味,听到一声声的吆喝声,“刚出锅的青团,刚出锅的青团!”我路过那家店,指着一团团青色的东西,一脸迷惑地问道:“奶奶,这个青色的东西是什么呀?”
“这个呀,是我们瞻岐大嵩的特产,每逢清明节,这里的人们都会做的青团。”奶奶笑着答道。
“哇,奶奶,这个看起来好好吃,您能给我买一个尝尝吗?”我问奶奶。
“不用买,你的`大阿娘正在家里做呢,她还请我们去她家品尝呢。”奶奶说。我二话不说,就往大阿娘家里赶。到的时候,已经做好了,我用手把每个青团分成两半,发现上面原来是有图案的,是一些花草的图案,而且里面的馅也不同,有豆沙馅的,有原味的,还有一些我叫不出来的味道。
我爱我的家乡,更爱家乡美味的小吃!
小吃作文 27
我的家乡泰州有许多小吃,无论是外焦内嫩的臭豆腐、酥而不腻的肉脯,还是飘香四溢的黄桥烧饼,每次都让我垂涎欲滴,意犹未尽。下面请听我一一介绍哦!
臭豆腐
臭豆腐大家都知道,相比长沙臭豆腐而言,我们泰州的臭豆腐是三角型的,外脆里嫩,闻着臭,吃起来可香呢!乳白色的豆腐干下了油锅翻滚几下,立马变成金黄色的,鼻子一闻,啊,香味直冲脑门!蘸上特制的辣酱或者甜酱,一口咬下去,嘴巴里面都有点流油!
靖江肉脯
肉脯是家喻户晓的零食,烤好的肉脯切成长方形,表面油油的还有点发光,甜咸适中,咬一口,酥酥的,嚼一嚼,唇齿留香,真是越吃越想吃。
黄桥烧饼
香酥的面饼上面撒着烤的焦黄的芝麻,飘香四溢。黄桥烧饼有椭圆形的,有圆形的,里面包裹着不同的.馅料,比如:葱油,白糖、肉松,不油不腻。黄桥烧饼出名,是因为黄桥战役,当年新四军与敌人作战,黄桥地区的老百姓冒着炮火把烧饼送到前线支援我军,谱写了一曲军民相拥的凯歌。
听了我的介绍,你是不是很想到我们泰州来尝尝这些美味的小吃呢?
小吃作文 28
我的家乡晋江有许多美味的小吃,拳头母、菜粿、海蛎煎、醋肉、牛肉羹……而我最爱的还是土笋冻。
看,一个个土笋冻呈碗状,一条条灰白色或长或短的小虫子被包裹在晶莹剔透的、像果冻一样的物质里,而底下有一层黑色的.“地毯”。轻轻摇晃,它竟像调皮的娃娃在盘子里跳舞,有趣极了!
看到这可爱的小东西,我忍不住用筷子夹了一个,可惜,这小东西竟然一下子逃脱开了。我不放弃,又试了一下,还是被它给溜了。最后,我放慢速度,终于成功夹起了它,真是好事多磨呀!我赶紧咬了一口,啊,真爽口啊!外面的“果冻”入口即化,冰冰凉凉,美味极了;我又尝了一口,里面的小星虫独具风味,脆脆的,越吃越有嚼劲,让人吃了还想再吃。一旁的妈妈让我尝试着加一下酱油、醋、蒜蓉调成的配料,又是一种截然不同的味道。
就这样,我吃了一个又一个,土笋冻的香味弥漫在唇齿间,让人回味无穷。
妈妈告诉我,土笋冻里面的小虫子叫作“海星虫”,是生长在海滩泥沙中的一种软体小动物,因为形状像“小笋”而得名。它含有丰富的胶质,经过熬煮,就成了眼前的美味,它还含有保健的功效……
我对眼前的这土笋冻更加刮目相看了,真是“此味只应天上有,人间能得几回尝”啊!
小吃作文 29
我的家乡苏州不仅有古典的园林,还有许多诱人的美食。说起美食,那可是数也数不尽:松鼠桂鱼、卤汁豆腐干、哑巴生煎、苏式汤面、糖粥……在这么多美食中,我最喜欢吃苏式汤面。
有一次,我想去吃肯德基,爸爸说那个没有营养,要带我去吃面,可是我不喜欢吃面。我不情愿地跟着爸爸来到面馆,爸爸给我点了碗焖肉面,他自己点了腰花面。当阿姨把面端到我面前时,我看着那一大碗面,就跟爸爸说:“我不想吃。”这时,店里收银的阿姨走过来跟我说:“小妹妹,你尝尝看,很好吃的哦!”大家都让我尝尝,我只能勉强尝了一口,没想到这个面还真的蛮好吃的',汤特别的鲜,肉看着油,但是吃到嘴里一点也不油。不一会儿一大碗我就吃完了。
阿姨看我好像喜欢上了,就跟我介绍起了苏式汤面。苏式汤面可是很讲究的,汤要清而不油,味要鲜而不干。我们这个配菜,也就是苏州人讲的“浇头”,花样也是很多,有大排、焖肉、三鲜、腰花……我们就拿焖肉面来说,肉要选“三精三肥”的五花肉,切成片用老汤慢慢烧,吃起来才会不油,也不会塞牙。
怪不得这个面这么好吃呢!原来一碗面要花这么多心思。自从那次后,我就深深地喜欢上了苏式汤面,爱上了这浓浓的苏州味道。
小吃作文 30
我老家在农村,农村盖房子都自己盖,可又没钱找人帮忙,同村的自然就相互帮忙,自然了,也就没有工钱只说,可又不好回别人的好意,自然就每天晚上炖肉食,可又不管饱,怎么办?这好办,在外面包些面制品自然就好。
做好了的炝肉十分好看,看上去是透明的,里面的肉有点浅棕色,有时烧的火不够大,那也不打紧,面粉虽然不是透明的`,但十分有韧性。
炝肉,不仅中看,还中吃,透明的炝肉吃上去软软的,且入口即化,如果入味还会有葱花的味道,而没有透明,还有点混沌色的则吃上去QQ的,略带点嚼劲,有种口香糖的感觉,而里面的肉,味儿十分清淡,入口即化,在记忆中有点莴苣的味道,也不知是不是汤汁渗入了肉的内部。
炝肉不仅中看,还十分好吃,大概步骤是这样的:
1、准备肉、面粉、清水,葱花,莴苣(这个不是吃的,是用来调味的),然后鸡蛋、青菜、黄瓜随个人喜好准备。
2、将面粉中加入清水,将它打至糊状,抹到肉上,形状随便,这一步很有讲究,面粉不可太烂。
3、在锅中加入少量的清水,加入莴苣,入味后夹出莴苣,然后将葱花加入且均匀搅拌,至汤喝起来有味,最后加入未熟的炝肉,炖熟就好了。
这就是我的家乡小吃—炝肉。
小吃作文 31
蔬菜大麦是我家乡海丰市梅隆县的特色小吃。它以其独特的选料和美味而闻名。我最喜欢的风味小吃是蔬菜大麦,一种像饺子一样的小吃。据说,青稞是为纪念一位有着强大力量的老仙女而诞生的.,她曾派遣村民上岸抗洪。蔬菜大麦和新收获的大米一起磨成粉末,在阳光下晒干。制作时,用温水搅拌,用手揉搓,形成一层非常有弹性的皮肤。然后,以芹菜、大蒜、瘦肉、鲸鱼丝、炒芝麻和花生为内馅精制而成。一般来说,蒸后可以吃。也可以先蒸后炒,味道会更鲜美。
每年寒假我回家时,下车后做的第一件事就是吃大麦。看盘子里的大麦像一艘晶莹剔透的白船。咬一口。酥脆、香滑。馅料的香味立刻充满了我的口腔,给人无尽的回味。我再也不在乎女人的形象了!我吃了一口又一口,满头大汗。我的嘴里满是油。我仍然有很多乐趣!直到我的肚子饱了,我的嘴角露出了满意的微笑。当我最终离开家乡时,我不得不带着一大袋大麦!
朋友们,听了我的介绍后,你们流口水了吗?如果你想吃东西,请到我家乡来做客。我相信你会喜欢它的,并大饱口福!
小吃作文 32
南京是著名的“鸭的海洋”,在无数种用鸭子做出来的美味菜肴中,我唯独就是喜欢南京那地地道道的风味小吃——让人回味无穷的鸭血粉丝汤。
记得有一次,我下定决心要对自己的最爱:鸭血粉丝汤作一个了解,于是,便和妈妈一起到一家小店去品尝。一进店里,一股股香味扑鼻而来,我悄悄地跑到一位大姐姐身后。虽然,我看到鸭血粉丝店就吵着闹着要吃,绝对不会善罢甘休,但还从来没有这么清楚地看到制作过程哩!首先,大姐姐用竹制的勺子装了一团粉丝,又用热水泡了两分钟,接着放在一个干净的碗中。现在,又在碗中盛了几勺浓汤,里面放着油果子和鸭血。最后,把鸭肝、鸭肠、香菜和榨菜都盛了进去。这样,一碗香气四溢的鸭血粉丝汤就做好了!
我看着面前的这碗热气腾腾的鸭血粉丝汤,心想:这碗汤不就是一个“池塘”吗?你瞧,“池塘”边的“大石头”——油果子是多么的.骄傲;香菜像是绿叶艇;暗红色的“鸭血小鱼”探出头来,像是在和我招手哩……
我迫不及待地吃了起来,油果子香香软软的;晶莹剔透的粉丝“咻——咻——咻”地滑进我的口中。真是让人回味无穷呀……
总而言之,我就是这么喜欢吃鸭血粉丝汤!
小吃作文 33
灌汤包是一种美丽的风味小吃,受全国人民的喜爱。
灌汤包外形却很漂亮,做法看似简单,但实际操作起来却有一定难度。首先是包子皮,灌汤包的'皮必须要薄,蒸熟时里面的肉馅清晰可见,轻轻用筷子一挑,皮就能裂开。再就是包灌汤包,要注意两点,一是包子上必须有18个褶子,二是肉馅要多,但又不能撑破皮。包子包好后放在蒸笼上蒸5分钟就可以了。
灌汤包出锅了,看着这热气腾腾的灌汤包,我立刻垂涎三尺!刚要吃,包子师傅连忙叫住我说:“灌汤包的吃法可是有讲究的的。”我好奇地问,“那该怎么吃呢?”师傅开始朗朗上口地对我说:“灌汤包,灌汤包,精华所在就是汤。吃灌汤包有一个口诀,‘先开窗,后喝汤’,意思是要先品尝汤的鲜美,然后再吃包子。夹包子时也有一个口诀,‘轻轻提,慢慢移’,这样防止把皮弄破,汤漏掉。”
终于学会了怎样吃汤包,我迫不及待地夹了一个包子,开始品尝汤的鲜美,才喝了一点点,那味道就令我终身难忘。再加上柔软的包子皮和美味的羊肉馅,将灌汤包的味道发挥到了极致。
朋友,你是否已经馋了呢?那就去尝一尝这美丽的小吃──灌汤包吧!
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