幼儿园保健的工作总结范文（精选5篇）
时光如流水般匆匆流动，一段时间的工作已经结束了，回顾这段时间的工作，在取得成绩的同时，我们也找到了工作中的不足和问题，不妨坐下来好好写写工作总结吧！可是怎样写工作总结才能出彩呢？以下是小编为大家整理的幼儿园保健的工作总结范文（精选5篇），希望对大家有所帮助。
幼儿园保健的工作总结1
这个月我在幼儿园园长的带领下，在同事们的关心、支持和大力配合下，使我园的卫生保健工作有了很大进度，为了以后能更好地提高保健工作的质量，现将这个月的工作作一个简单的总结：
一、坚持“保教并重”原则
这个月是新学期的第一个月，我在园长的重视下，切实地把卫生保健工作渗透到一日保教活动中去，使我园的卫生保健工作得以正常开展，为幼儿创设了一个“安全、舒适、卫生”的生活、学习、游戏的环境，针对学期初制定的卫生保健计划，我以"保"为笼头开展了一系列的工作，在一日活动环节中十分注重幼儿的体育锻炼，结合季节特点开展多种形式的体育活动，根据幼儿年龄特点每天坚持开展两小时的体育、游戏活动。
二、严格做好“晨检”工作
1、本学期坚持严把“晨检关”。我遵守园内规定，严格按"一摸、二看、三问、四查"工作步骤来进行工作；并杜绝危险品的带入，及时向家长了解幼儿在家的健康情况，同时作为保健老师的我能做好‘传染病’的防治工作，发现异常或传染病时能做到及时隔离与简单治疗，情况严重者及时送至当地医院，从而把好幼儿安全的第一关卡。
2、对患病儿我能随时进行观察，做好记录，按时喂药；及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级老师共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报、及时处理，坚持晨检与全日观察相结合，并做到有记录、有分析、有措施。
三、加强“卫生消毒”工作
消毒工作是幼儿园日常工作中的一部分，制定消毒程序和做好记录是非常必要的。我利用业余时间学习相关文件，学习之中认识到：加强卫生保健管理，提高保育质量是幼教工作的首要任务。我们幼儿园制定了相关规定（卫生消毒以及隔离制度）：对于毛巾、茶杯、玩具、被褥、图书、空气等进行严格消毒，做到一人二巾一杯制，幼儿餐具每日进行消毒，每次用餐前用消毒水擦洗桌面，为减少常见病、多发病的发生，每天一早打开门窗，以保证空气清新洁净，并定期进行空气消毒，每周紫外线消毒1-2次（时间为半小时）；塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日晒一次，环境卫生做到一周一大扫，早晚各小扫或拖抹一次；便所和清洁工具每周用消毒水浸泡一次等。我都严格按照规定圆满的完成任务。
我园还建立了一整套卫生消毒制度，并严格对照制度做好各种消毒工作，做到：餐具餐餐消毒，玩具积木、各种物品定期消毒，责任到人，责任到班。我也完成了这项任务，通过本人的努力，大大提高了我园卫生消毒工作质量，预防和控制了传染病的发生，使我园幼儿健康活泼地成长。多年的工作经验告诉我们：消毒是幼儿健康的最好保护伞。
四、加强“幼儿安全”工作
在幼儿园一日生活中，安全教育工作也尤为重要。我园也成立了安全工作领导小组，
我坚持做到每周进行安全检查，若发现问题及时向领导汇报，并做妥善处理，记录在册，杜绝了各种不安全因素。室内外环境及大型玩具定期进行维修保养，确保安全；各班的消毒药品有专人保管，存放安全，标志醒目等。本学期无一例安全事故发生。
五、加强家园联系
为了让家长积极配合学校做好卫生保健及安全工作，我通过开展“告家长书、家访”等形式开展一系列的家长活动，加强家园合作，使家长掌握科学的及常用卫生保健知识，并晓之以理，动之以情，让每位家长懂得幼儿卫生保健工作的重要性，从而能积极配合幼儿园做好卫生保健工作。
回顾这个月的保健工作，我付出了艰辛的劳动，工作得到了家长的肯定与赞扬。当然我也会一如既往地继续开展好幼儿的保育工作，为幼儿园的发展贡献自己的一份力量。
幼儿园保健的工作总结2
本学期卫生保健工作在园领导的关心支持下，树立健康第一，预防为主、防治结合、认真执行卫生保健工作计划，营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面，全体12名三大员都以抖擞的精神面貌、积极的工作态度全身心地投入到一学期的工作中。把日常工作视为重点，把目前最需要解决的问题视为重点。保健资料、活动开展、保健成果，取得了较可喜的成绩。全体保教人员发挥各自的能力，分配、合作、服务于幼儿。现将本学期卫生保健工作总结如下：
一、做好全园师生的健康管理工作。
幼儿日常检查：
1、卫生保健突出一个“细”字，认真做好一日多巡，根据幼儿身体状况及时做好处理和记录；指导保教人员根据幼儿不同病情认真做好全日观察记录，并给予特殊的照顾；对缺勤幼儿，教师及时与家长联系，了解原因，做好记录。
2、格执行健康体检制度，本学期总共259名幼儿，新入园125名幼儿，.抓好新入园幼儿的入园体检工作，做好健康档案建档事项，中途返回的幼儿，要求重新体检合格后才返园，入园体检率达100%。
3、寻求转化体弱儿的对策。
全园关心，合理管理，体弱儿管理作为一项重要工作内容，园长全面关心体弱儿生活、保健、教养工作，保健人员负责保健、对症治疗，指导保育员开展护理工作、专案记录等，保教人员定员管理，每天及时观察、记录体弱儿童饮食、睡眠、健康等，营养员配置营养丰富、比例适当的膳食，促进体弱儿童健康成长。
4、认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和肥胖儿进行个案管理，一日活动中运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。召开体弱儿家长座谈会、进行保育员案例交流、定期为超重、肥胖幼儿进行身高、体重的测量和测评并做好阶段小结和家园联系表的记录、为肥胖儿提供餐前减肥水果、点心牛奶不加糖、为营养不良幼儿、贫血儿提供营养餐，在矫治的过程中我们加强了对全体保教人员的指导和培训，提高她们对幼儿与家长的教育指导能力。现统计数据如下：开学初我园共有营养不良幼儿10名、矫治为好转的幼儿7名。贫血幼儿2名、矫治正常2名。
5、做好幼儿的五官保健工作，加强口腔卫生的宣传。继续做好幼儿饭后漱口工作，降低龋齿的发生率；定期检查视力，发现异常及时矫正，完成了对全园234名幼儿视力测查工作，对有视力异常幼儿进行复查矫治管理，教师及家长能积极配合我们的矫治工作，使矫治率达到了100%。力求做到贫血矫治率达到100%；肥胖儿矫治率达到80%；营养不良矫治率达到50%以上；龋齿发生率控制在50%之内。
二、传染病工作：
三、传染病管理：
1、做到“三个及时”：及时隔离、及时治疗、及时报告。隔离病人，加强晨间，以防续发，把好返园关。与家长老师沟通，了解幼儿的治疗与疾病的转归情况。
2、定期对保教进行传染病与消毒隔离知识的培训，做好新生入园验证，在完成年龄计划免疫后方能入园。
3、在传染病流行的期间我们更加倍的耐心与细致。严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒（如：浸泡消毒、擦拭消毒、喷雾消毒、表面消毒等）。认真做好三个防道线，晨间、消毒、环境卫生，做好全园教职工的体温测量工作，有发热的及时隔离。完成因病缺课追查工作，及时上报。
坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。尤其是在预防手足口病工作方面，积极采取有效措施，加强流感预防、控制工作，建立了缺勤监测、报告与管理制度，制定应急预案，教师对缺席幼儿进行家访，了解缺席原因，对幼儿出勤率和疾病统计，对发热的幼儿作好观察隔离工作，规范消毒制度，每天向上级部门坚持学校因病缺课缺勤网络直报工作。
三、卫生宣传与家长联系工作：
根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康宣教，以一日活动为阵地、从不同角度，宣传卫生保健知识，本学期针对手足口病流感高发情况，有针对性的进行了有关预防流感的专题宣传，有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。
1、根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康宣教，我们以一日活动为阵地、以宣传窗、园网站为窗口，从不同角度，适时宣传安全卫生保健知识，本学期针对手足口病高发情况，有针对性的进行了有关专题宣传，有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。
2、重视家园联系，将幼儿体检结果、在园进餐、运动、睡眠等情况及时反馈给家长，并给予有针对性的指导。
四、加强自培、注重学习，提升三大员队伍整体素质：
（一）营养员工作方面。
1、指导、检查营养员规范操作。个人卫生、健康日检等；生熟分开—标记清楚、操作规范；清洁消毒—餐具、抹布的清洗消毒；食品留样—时间、数量、标记。
2、加强营养室管理（质量验收、进出货的台帐、原料加工、餐用具清洗消毒、专间操作人员特殊卫生、食堂场所、设施、设备工具规范使用等要符合常规要求）。
3、食品卫生突出一个“严”字。保质保量采购幼儿食品，以新鲜、优质、卫生为原则。保证幼儿营养膳食合理烹调。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。保证幼儿膳食的合适温度，健全各项卫生制度，环境、饮食卫生、规范操作。每天就餐观察，及时掌握信息反馈，了解幼儿饭菜质量。
4、严格执行食品验收制度。把好食品购买关、进货关、烹饪关、分餐关，做到万无一失。对环境表面、工作人员的手、熟食盛器、毛巾、餐具等严把食品进货关，严禁不符合卫生要求的食品进入园内。（对数量不足、价格不符、质量有问题的一律按要求偿还）。杜绝食物中毒事故的发生。
5、定期进班了解幼儿进餐情况，积极主动听取大家意见，开展多种形式的伙委会，改善幼儿伙食，提高烹饪水平。
6、加强营养室、配菜间、食具、餐具、抹布的消毒工作，食品冰箱要定期清洗，留洋菜按要求存放，贴好标签，放在指定的位置。
7、定期进班了解幼儿进餐情况并做好记录，积极主动听取大家意见，开展多种形式的伙委会，改善幼儿伙食，提高烹饪水平。
（二）保育工作方面
一、指导、检查有重点：
1、消毒工作突出一个“全”字，指导保育员各类物品清洁保管、消毒方法，物品消毒记录以及幼儿生活护理，如幼儿午睡时异常儿童的记录。指导教师工作有重点：全日观察指导、特殊幼儿与体弱儿护理。日常工作，深入操作第一线，对保育员、营养员提出专业指导，并随时商议交流工作中碰到的问题，使理论指导和实践操作得到有效的互动提升。
2、针对本园实际问题，开展岗位竞赛、互帮互学，谈体会等活动。定期检查做到有检查、有记录、有反馈、有改进措施和复查工作。
3、开展“开展我的经验大家谈”业务交流。
4、以课题引领三大员专业化发展，根据我园保健工作中存在的实际问题，在园长的亲自挂帅和指导下开展保健课题研究“幼儿园保育员队伍专业化发展的策略研究：”一学期中先后开展了生活老师午餐活动配班、幼儿自主点心活动配班、幼儿户外活动配班。互相观摩、结对带教、技能竞赛、撰写案例等促进了生活老师专业化的发展。观摩研讨中园长亲自参加指导，围绕生活老师如何与班主任老师密切配合、根据小中大幼儿不同年龄特点，怎样去顾及每个孩子不同需求与差异、如何去关注体弱儿等展开积极讨论。同时对存在的问题也提出了指导性意见。
5、巩固生活老师的专业知识，针对实际问题，组织岗位练兵活动，结合活动加强岗位责任意识，进一步规范生活老师专场指导，提高生活老师的组织幼儿生活活动的能力。
7、进一步完善保育业务培训活动，尝试收集撰写案例，利用案例的研究讲评，推动保育工作的创新。开展保育工作专题研究，从真正意义上做到“保护孩子”。
规范做好保育员、营养员日常工作的指导，提升她们的专业技能，对各岗位工作进行定期检查和不定期抽查，做到有检查、有记录、有反馈、有改进措施和复查工作。我们除了加强对她们的专业技能培训外，还加强了对她们的实践能力的指导，常态指导随机检查上，做到检查有记录，查中有指导，提出问题复查促提高。
业务学习，以园本自培、保育研讨等多种方式，提高三大员的理论素养和专业水平。开展形式多样的教研活动，如：学习食物中毒预防控制；学习学校食堂安全预警；新菜新点制作；开展我的经验大家谈；生活老师日常记录交流；服务教师、家长、幼儿专业发展的专题研究等。我们的卫生保健工作还是要以规范操作为前提，关注工作细节，争创工作特色，只有把常规工作实了，后续工作才能有条不紊地进行。
以上是我园这一年的工作总结，在这一年里，我深知还存在有许多问题。例如：保育员的卫生常识还没有过关，操作方法不到位，幼儿全日观察工作有待提高，规范做好各项记录……在以后的工作中我们会再接再厉，使卫生保健工作更上一层楼。
幼儿园保健的工作总结3
卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义，因为幼儿园保健工作的对象是正在发育和成长中的幼儿。学前期儿童正处在生长发育的关键时期，他们生长发育迅速，然而身体尚未发育完善，适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足，容易受外界各种疾病因素的干扰，从而影响幼儿的身体健康。
所以，保证供给幼儿全面合理的营养，加强体格锻炼，落实扎实有效的防病措施等，是提高幼儿健康水平的重要环节，也是幼儿园工作的重点。回顾过去的这一学期，在园部领导及全体保教人员的共同努力下，我园卫生保健方面围绕着学期初卫生保健工作计划，很好的完成了各项工作，现其总结如下：
一、安全工作方面：
1、学期初，对各活动场地及大中小型玩具进行了检查，凡有损坏或存有安全隐患的，都及时予以了维修。
2、把好了晨检关。每天晨检中保健员“一摸”“二看”“三问”防止了幼儿将任何危险物品（如：药、刀、针等）带进幼儿园。
3、每月对幼儿的安全知识教育工作，提高了带班老师对安全检查工作意义的认识。故本学期来没有较大意外事故发生。
4、在传染病流行前，全园保教人员共同学习流行病知识，积极采取相应的预防措施，杜绝了各种流行病在我园的蔓延。
二、厨房方面：
1、严格执行《食品卫生法》中的各要求。我园的厨房卫生曾多次获得上级领导的肯定及参观者的好评。
2、厨房负责人员能认真做好各项表格的填写及食物留样登记。
3、能按时、按量的保证幼儿在园的伙食。
三、幼儿营养管理方面：
1、这学期我们更进一步的加强了膳食的管理，在保证安全、卫生、营养的原则下，尽量让幼儿膳食做到“色、香、味”具全。
2、为了监督幼儿养成良好的进餐习惯，在幼儿进餐时进行了巡查，纠正幼儿不良的进餐姿势，教导幼儿不能挑食，防止个别幼儿食得过饱、过快。
3、幼儿饮水质量及数量得到了保证。（曾有个别班级发现班上所饮用的沌净水口感不佳，都及时予以了更换）。
4、因为每月一次的营养分析评价，使幼儿膳食得到平衡。
四、预防治疗工作：
1、为了预防口腔疾病，老师们尽力培养幼儿早晚刷牙,午饭后漱口的习惯，为控制（降低）龋齿发病率起到了重要的作用。
2、各班保育员在作好班级卫生的同时，也都能做好幼儿个人卫生检查督促工作。
3、围绕卫生宣传计划，较好的完成了对卫生保健知识的宣传工作。
五、卫生保健各项常规工作：
1、本学期新进人员体检率达100%，已做好了相应的幼儿健康检查档案。
2、及时准确的完成保健帐册的登记工作，做好资料的积累工作。
3、加强幼儿的午睡管理。不定期的下班巡查，指导幼儿们养成良好的午睡习惯。
4、监督及指导幼儿每天的户外活动及体育锻炼。
5、特殊幼儿的管理。
6、指导各班保育员的卫生消毒，坚持每周一小检，每月一大检的卫生检查评比工作。
以上就是本学期卫生保健方面的工作总结，其实卫生保健方面的工作又何止以上几点呢？明天将还要更多的工作尚需去努力，只要今后继续好的传统，不断在工作中摸索出新方法、新思路，我相信我们幼儿园的保健工作一定会更上一层台阶。
幼儿园保健的工作总结4
学期已接近尾声，我园的卫生保健工作在园领导全体教职工的大力支持配合，团结一致积极工作，使我园的卫生保健工作有了很大进步。为了以后能更好地提高保健工作质量，现将本学期工作作一简单的总结。
一、坚持保教并重
在我园领导的重视下，开学初我园的卫生保健工作就纳入了新的轨道，切实地把卫生保健工作渗透到一日保教活动中去，使我园的卫生保健工作得以正常开展，为幼儿创设了一个安全、舒适、卫生的生活、学习、游戏的环境，针对期初的卫生保健计划，我园扎扎实实真正做到保教并重,以“保”为笼头开展了一系列的工作，在一日活动环节中十分注重幼儿的体育锻炼，结合季节特点开展多种形式的体育活动，各班根据幼儿年龄特点每天坚持开展两小时的体育、游戏活动。
二、做好晨检工作
1．本学期坚持严把晨检关。我园严格按“一摸、二看、三问、四查”来进行，并杜绝危险品的带入，及时向家长了解幼儿在家的健康情况，同时作为保健老师的我能指导保育员做好传染病的防治工作，发现异常或传染病做到及时隔离与治疗，并根据幼儿的情况发放红、黄牌标志，控制了传染病病菌的传播，把好了安全的第一关卡。
2．对患病儿我们将随时进行观察，做好记录，按时喂药。及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录，发现问题及时汇报及时处理，坚持晨检与全日观察相结合，并做到有记录、有分析、有措施。
3．本学期，我园还积极配合卫生保健部门做好疾病的防治、防疫工作，并认真组织幼儿体检（体检率达100%），确保幼儿健康、快乐地成长。
三、加强卫生消毒
加强卫生保健管理，提高保育质量是幼教工作的首要任务。因此我们坚持卫生消毒以及隔离制度，对于毛巾、茶杯、玩具、图书、空气等进行严格消毒，做到一人二巾一杯制。坚持幼儿餐具每日进行消毒，每次用餐前用消毒水擦洗桌面，为减少常见病、多发病的发生，每天一早打开门窗，以保证空气清新洁净，并定期进行空气消毒。塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日晒一次，环境卫生做到一周一大扫，早晚各小扫或拖抹一次。消毒和减少疾病有着密切的关系。由于我园重视了消毒工作，幼儿的出勤率一直很高，有效地保证了幼儿少生病或不生病。
四、合理安排膳食
我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求，每周认真为幼儿制定带量食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。对一些别的幼儿园的好食谱，积极采纳。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，组织厨房人员学习尝试新菜肴、新点心的制作，保证幼儿吃饱吃好，让家长放心。
另外，我们还进一步做好餐前餐后的管理工作，培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的'老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时，要求幼儿保持安静，有一定次序，小腿放在桌子的下面等等；进餐后，要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放；并且培养幼儿饭后漱口、擦嘴等的好习惯。
五、加强家园联系
为了让家长积极配合学校做好卫生保健及安全工作，我园通过告家长书、家访、讲座、活动观摩、问卷调查等形式开展一系列的家长活动，加强家园合作，使家长掌握科学的育儿知识及常用卫生保健知识。让每位家长懂得幼儿卫生保健工作的重要性，从而能积极配合幼儿园做好卫生保健工作。
回顾这一学期的保健工作，全园教职工也付出了艰辛的劳动，工作得到了家长的肯定与赞扬。当然我们会一如既往地开展好幼儿的保育工作。我们坚信没有最好，只有更好！
幼儿园保健的工作总结5
本学期的保健工作接近尾声，我园保健工作在园长领导下，在妇幼保健院的指导下，结合本园的园务工作计划，以新《纲要》和《幼儿园、托儿所卫生保健管理办法》为工作依据，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合，坚决贯彻执行各项卫生保健制度，坚持以人为本，提倡优化管理，努力采取一系列的有效形式和措施，认真执行安全卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园安全卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长，营造家长放心，幼儿开心成长的环境。并于今年顺利通过了省示范园所的复评检查团的检查，并获得一致好评，为了更好的完成以后的保健工作，特对今年的保健工作总结如下：
一、检查为重、安全防病：
开学初，保健室严把新生的体检工作，本学期新入园幼儿全部经过妇幼保健院的健康检查，入园体检合格率达100％。严格执行晨检制度，晨检时注重“一问、二看、三摸、四查”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，做好班级全日观察。本年无重大安全责任事故。全面深化ISO9001质量管理的推进，继续开展班级“安全卫生和谐”班班赛和“安全卫生流动红旗”的活动，做好月保健工作例会等有效的特色园本研究，形成人无我有、人有我精的保育科研特色。创安全班级：把安全工作放在首位，加强安全工作管理力度，落实各项安全制度和安全措施。防范于未然，做好意外损伤事故预防和处理。家长满意率≥90%，行风满意率95.1%，投诉处结率100%，本年无重大安全事故。
二、具体措施：
1、把好本学期新入园幼儿的体检关，新入园幼儿体检率达到100%，新入学儿童的预防接种证查验工作100%到位，同时做好新生补证补种、复验预防接种证工作，全面落实插班生的查证和补种工作，加强对插班幼儿补种情况的管理，避免重复通知和重复接种，做到入托幼儿补种后完成国家免疫疫苗全程接种率为≥98%。5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检，在园体检率达100%、师幼入园体检率达到100%，“六一”幼儿体检幼儿身体素质达均值率：身长达均值率60%，体重达均值率60%，血色素达标率95%，龋齿发生率<15%，身高、体重、血色素达均值率均有不同程度的提高。肥胖儿、体弱儿的控制也有所好转。本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。
坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防甲流感、手足口病期间，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，对缺席幼儿进行家访，了解缺勤原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合，同时增加了预防服药，提高了消毒的密度与强度，保证了幼儿园的传染病的发病率的有效控制。此外做好国家规定的计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行登记管理，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到98%以上。
认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理，一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治。在规定期间内争取转归于正常，并做好平时的跟踪和记录在册。
三、营养与膳食工作：
每周制定并公布带量食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。幼儿伙食费能专款专用，教师的伙食与幼儿的伙食严格分开，每月张贴公布账目，每季度对幼儿食谱进行营养计算，提出分析及改进措施。在本学期的几次计算都达到了保健院对幼儿膳食的要求。
当然也存在着一些缺点，以后要努力做到膳食平衡，严把进货质量关，实行所有食品进货索证，并详细备案。准确、详细地做好幼儿每日食物出入库纪录，确保采购员、保管员、炊事员三把关。餐具每餐做到清洗消毒无污染，生食品、熟食品严格分开，禁止厨房外人进出，保证幼儿进口的食物安全。今年我们根据宜昌市卫生监督局的要求对厨房进行合理的分区分片，并完善了食品留样制度，专门购置了留样冰箱，对留样物做到专人留，专人保管，专人销毁，做到心中有数。
平时我们也要求老师培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时，要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等，进餐后，要求能自己进行桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放，并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时也为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日安全卫生饮水安全。
四、卫生消毒工作：
抓好幼儿园室内外环境清洁卫生。要求保育老师严格按照卫生保健制度，实行定人定点，分片包干，根据幼儿园的美化、净化、绿化、特点，一天一小扫，一周一大扫，保持园内外经常性的清洁，每周对班上进行检查，并做好记录，结合“卫生流动红旗”的评选工作强化老师的卫生意识。
消毒工作是幼儿身体健康的保障，保健室组织好指导保育员和食堂人员做好消毒工作，使保育员能全面掌握消毒方法，严格按照消毒规范进行消毒保洁，各班保育员做好消毒记录。食堂人员严格执行食品卫生规范操作，严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员注意个人卫生习惯，勤剪指甲，班前便后流动水洗手，上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，不定期进行灭蚊灭蝇灭鼠工作，确保幼儿饮食的卫生安全。针对流感和手足口病季节性高发的特点我们对全园的教寝室进行了醋熏，保健室工作人员亲自指导，确保执行到位，为幼儿提供一个良好的生活学习环境。
五、健康教育工作：
本学期我们在教育活动中把促进幼儿身心健康成长当成首要任务。促进幼儿身心健康发展既是幼儿教育的根本目的，也是幼儿健康教育的终极目标，《纲要》中对幼儿健康发展提出几点：身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快。生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力。知道必要的安全保健知识，学习保护自己积极参加体育运动，动作协调、灵活。我们针对这些要求对全园保育员进行传染病防治知识，幼儿体格锻炼、安全防护知识、幼儿意外事故处理等相关知识，提高教师的保健水平。
本学期卫生保健工作在我们保健室同志的团结协作，其他部门的大力支持下，取得了一定的成绩，但也存在一些问题。
1、体检中发现我园幼儿龋齿发病率偏高，肥胖儿、体弱儿的管理效果不明显，当然这些问题幼儿多数是家长对幼儿身体素质的不够重视。对幼儿一日生活中营养供给不平衡，在一定程度上影响到了幼儿的生长发育水平。
2、在我们的保健工作中注重幼儿身体的健康水平，对幼儿的心理教育不够重视。
在以后的保健工作中，还需要加强这方面的宣传力度，再接再厉，家园共同努力保障孩子的健康，确保每个孩子健康成长。
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