学烧菜作文

时间:2022-10-24 18:20:39 学作文 我要投稿
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学烧菜作文

  在日常生活或是工作学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编整理的学烧菜作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

学烧菜作文

学烧菜作文1

  今天,做完作业,就到厨房看爷爷烧菜。

  爷爷是们家的大厨师,他烧的菜,味道美极了,而且总是色、香、味俱全。嘿!来的正巧,爷爷马上要烧韭菜炒鸡蛋。

  央求爷爷教烧菜,爷爷破例的答应了。我高兴的一边打鸡蛋,一边看爷爷往锅里倒油。不一会儿油热了,爷爷教我把鸡蛋倒入油锅里,只听“刺啦”一声,吓了我一跳。接着我学着爷爷的样子用锅铲把鸡蛋翻来翻去,才发现在爷爷手里那么潇洒自如的动作,到了我手里却很难,鸡蛋老是要从锅里跑出来。很快鸡蛋被盛了出来,爷爷又往锅里放了一点点油,让我把韭菜放进锅里翻炒几下就加入盐(爷爷说鸡蛋容易吸入咸味,所以要先放盐)然后倒入鸡蛋再翻炒几下,最后加入鸡精,一盘美味可口的`韭菜炒鸡蛋就“诞生了”。

  将它放在桌子上,满屋飘香。碧绿的韭菜像翡翠,托着金黄金黄的鸡蛋,美极了。我赶快拿起筷子夹起一块塞进嘴里,哇!味道好极了!

学烧菜作文2

  每天晚上,饭菜都是奶奶烧的。当我吃着味道可口的饭菜时,心想:这饭菜是怎么烧出来的.呢?我出于好奇心,于是就想亲自下一次厨。

  就煎荷包蛋吧。说干就干,我先把锅子洗干净,到上适量的油,开筏点火。听妈妈说等油冒烟了,就说明可以把鸡蛋打入锅中。于是,我按妈妈说的做。可是我把鸡蛋从太高的地方打了下去,就在这时,“嗞、嗞”做响,油溅了我一身。妈妈吓得立刻用凉水泼我的脸,不让我再煎,可我却说:“做事不能半途而废。”我把火调小,再打了一个蛋进去。一面煎好了,我拿起锅铲,把鸡蛋翻了一面,直到变成淡黄色,并在上面撒了些盐,哇!一个香喷喷的荷包蛋煎成了。

  别看这个荷包蛋不怎么好看,这可是我第一次下的厨啊。

学烧菜作文3

  在暑假里我学会了许多事,只有做饭是最令我骄傲的。一天中午,妈妈正在洗菜,我正在看电视上的大厨做饭。看着看着一个大胆的念头浮现在脑海中。

  我跑到厨房,迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我要当大厨师,快教我做饭!”妈妈看我信心十足得样子,就答应了!

  我洗完手后,妈妈说:“我先做一次,你照样字做一遍。”说完便开工了!

  妈妈先洗好茄子,再把茄子切成小块,打开油锅,放入少量油,把茄子放在锅里,打开调味瓶,倒入一些盐,然后,再炒几分钟,一道美味的'茄子出锅了。

  我也开始做了。我照妈妈得样子做了起来。没想到炒了一盘胡菜,真是看起来容易做起来难呀!

  我又重新炒了一遍,这一遍终于成功了,那天中午我吃着自己做的菜心里真高兴!

  从那以后我会做许多菜,如:西红柿炒鸡蛋、炒土豆丝……

学烧菜作文4

  星期天的中午,我肚子饿得呱呱叫,想到如果我自己做道菜该多好呀!于是就叫妈妈教我做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

  我和妈妈开始炒菜了,妈妈先把两个鸡蛋打碎,把鸡蛋汁流进小碗里,放少许盐,用筷子和匀。再找来两个西红柿,用那锋利的菜刀把红红的`西红柿切成8小半。然后打开火,把锅放上去,锅里加入适量的油。最后,就是我的任务炒菜呢!先把蛋汁倒进锅,锅里一下子长出了泡泡,我拿着锅铲把蛋块翻来覆去,那些油溅起来烫得我要命,再把西红柿倒进锅,和蛋块混合后,把蛋块和和西红柿捣成碎片,越小越好,这样更入味,然后放入盐和味精,翻炒几下,最后就起锅。看着香喷喷的红青、红黄的鸡蛋西红柿,我心理高兴极了,尝了一口,味道真鲜美,妈妈吃起脸上都露出了笑容,直表扬我。

  我应该更加努力,让妈妈在我的面前竖起大母指,对我刮目相看。

学烧菜作文5

  今天妈妈教我煮面和烧菜。

  开始煮面了,妈妈说:“要先倒自来水,煮上几分钟。”水烧开了,我按照妈妈的吩咐把面放进烧开的水里面。妈妈说:“还要等一会,要面滚起来的时候才好。”又过了几分钟,面终于好了,我把面放上调料,美美地吃了起来。

  中午的时候,妈妈又教我烧白菜。妈妈说:“先开火,把水烧干,再放油,等油冒烟了,就可以放白菜了。”我听完了,就按照妈妈说的方法去做,忙得不亦乐乎。做完了,我问妈妈:“还要多久呢?”妈妈说:“还要一会儿,你先把白菜翻起来吧。”然后我就把白菜一遍遍地翻了起来。这时我见翻起来的有些白菜叶都糊了,妈妈说:“那是因为你之前没有翻,才会糊的。”“哦,原来是这样呀。”

  最后,我把白菜所需要的调味品放进去,再翻炒向遍,菜就好了。

  今天的辛苦总算没有白费,我终于学会了煮面和烧菜,我很开心!但我下次要努力,因为我烧的白菜都糊了,下次争取炒的白菜不糊。

  今天中午,我拜妈妈为师,学烧番茄炒蛋。因为我想证明自己已经长大了,不是什么都不会做的小毛头。妈妈叫我到冰箱里去拿一个番茄和三个鸡蛋。妈妈说:“先把番茄洗干净,再把番茄切成块,把蛋敲开,倒在碗里,搅拌均匀。”

  一切都准备好了。妈妈叫我在锅里倒上油,把油烧热,直到冒烟。然后赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒,让蛋结成块。我刚想把番茄倒进去,妈妈说:“如果一起炒,蛋会炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出来,这个菜是不好吃的。”我想:做菜的学问还真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出来,再把切好的.番茄倒进锅里,不停的翻炒,妈妈嘱咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒,直到流出红色艳丽的汁水来。妈妈对我说:“像这时候放蛋是最合适的。”最后倒入金黄色的蛋,一直翻炒,只见金黄色的蛋和红色的番茄在锅里跳起舞来。妈妈告诉我起锅前放上味精和盐,顿时香味扑鼻而来,使得我这只大馋猫直流口水。

  一盘美味可口的番茄炒蛋闪亮登场了!我迫不及待地尝了一口,真好吃啊!妈妈吃着我亲手炒的番茄炒蛋高兴地说:“小炜真能干,小炜长大了。”

学烧菜作文6

  有一天,我跟妈妈学烧菜,那是我第一次烧菜,我心里想:烧菜肯定一点也不难。

  妈妈教我做土豆丝,她说一步我做一步:“要先把土豆丝洗好,再把土豆切成一根根的细丝。”可我不会切,差点把手指切掉,而且把土豆切得有些粗,有些细,细的就像一根铅笔芯那么细,粗的就像一根铅笔那么粗。我再把油倒进锅里,把火打开,接着将土豆丝小心翼翼地刮到锅里,撒盐,可我撒的盐实在太多了,就像下了一场大雪一样,把锅里的土豆丝覆盖起来了,更多盐的地方就像结冰一样,把土豆丝牢牢地定住了。然后,我接了一点水倒进锅里,可因为水倒太少,再加上火大太大,所以有些土豆丝都黏在锅上了。最后我把土豆丝盛入盘中,只见有的土豆丝粗,有得土豆丝细,有的'土豆丝就是一颗一颗的碎渣渣,还有的土豆丝全身都是雪白雪白的。

  我端去给妈妈品尝,妈妈怕伤害我的自尊心,只好说道:“很……很好……好吃。”我听妈妈说我做得好吃,便一蹦三尺高额欢呼雀跃起来。

学烧菜作文7

  星期天,我在家里闲着没事干,想帮妈妈做家务,但是做什么好呢?我已经十二岁了,平时是妈妈烧菜,今天我要试着自己烧菜给爸爸妈妈吃。

  我兴奋地跑到妈妈身边说:“妈妈,今天我要学烧菜,你来教我好吗?”妈妈笑着点点头,就开始说给我听,教我怎么样把菜做好。于是我按照妈妈的意思:先把菜洗干净,再用刀慢慢地把它们切成一段一段,我做得很小心,害怕会伤到手。接着,我拿出锅子洗干净,放到的煤气灶上面,待锅子里的水份干了,锅子底有点红了,再把油倒进去,等油冒烟了,我就把切好的菜轻轻地放下去,用铲子炒一阵,放点盐,还有调和料什么的。然后,再盖上锅盖烧一会,掀开盖子,撒上适量的味精,把烧熟了的菜倒进盘子,就大功告成了。

  一盘炒青菜就这样做好了,爸爸妈妈品尝后都说味道做得很好,我吃着自己做的`菜心里乐滋滋的,心想以后还要再学学看呢。

学烧菜作文8

  今天晚上,当月亮和星星都挂在蓝蓝的天空时,我对爸爸说:“我想学一道菜,蕃茄炒蛋,怎么样?”爸爸说:“好啊!”

  首先,我们准备两个鸡蛋,三个番茄。我找来了一个干净的小碗,把蛋打到碗里,搅拌均匀。接着开始切蕃茄。我右手拿着刀,左手按着蕃茄,小心翼翼的切,切成一块块橘子瓣大小,好一会才把三个蕃茄都切完了。

  接下来开始炒菜了。我把火打开,在锅里倒上油,还不时地问爸爸油够不够。过一会,油热了,把蛋倒进去,成饼状后,开始翻炒。我把自己比作菜鸟,把爸爸比作老鸟。蛋炒好了,先盛到盘子里。锅里再放少量油,把蕃茄倒进去,前后、左右翻炒了一会儿,把盐放进去。过一会儿,蕃茄汁出来了,我把蛋放进去,继续炒。汁越来越粘稠了,把切好的`蒜放进去,炒出了蒜香,便把它们盛出来。

  这样,一盘香喷喷的蕃茄炒蛋就出锅了。大家都觉得我的蕃茄炒饭非常好吃,不一会儿就吃光了。我也特别有成就感!

学烧菜作文9

  最近的爸爸让我刮目相看,为什么呢?听我慢慢道来。

  原来我一直以为爸爸是一个大男人,不愿意做家务事。有一天,我坐在沙发上看电视,过了一会儿,烧晚饭的时间到了,爸爸突然说了一句让我目瞪口呆的话,他高声说到:“老婆,你来教我烧菜,爸爸也非常认真地听到miss张江。开始烧了,爸爸的眼睛死死盯着锅子,刚开始,爸爸不知道锅铲怎么用?萝卜皮不会削,更好笑的是爸爸,切菜技术”堪称一绝“,它的手不是握在刀柄上的,而是握在刀背上的。看着老爸切菜就觉得累,比挤牛奶都慢。

  到了后面,经过奶奶的.再一次仔细指导,爸爸渐渐熟练了起来,香喷喷的菜就一盘盘的摆在了我的面前。哇!好丰盛啊!

  可是到了后面几天,越来越不对劲了,爸爸烧金针菇,连切都不切就烧了,我们只能拼命嚼!而且,有的菜很甜,有的菜很淡,还有的很咸。妈妈教育了很多次,他就是记不住。

  哈!哈!我爸爸烧菜,有趣吧?

学烧菜作文10

  今日,妈妈卧病了,到医生那儿打了一种很疼的针,为了体贴妈妈,我决计帮妈妈做一道菜——凉拌豆腐。

  初步,我从冰箱里取出已经冻好了的豆腐,再在妈妈的指点下,把豆腐洗得干整整洁,然后,妈妈让我把大蒜子切碎,于是,我就拿出三个大蒜子,剥了皮,放在案板上,乱砧一气,可我切了一会儿,把戏就酸得要命,但我还是持续住了,究竟把大蒜子切得破裂。此时,我把大蒜子放在豆腐上,又在妈妈的指点下,妥当地加点糖和盐,用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服,豆腐就像土壤一样蓬松。末端,我又放了一些香喷喷的.麻油和辣椒酱,用筷子拌了拌,凉拌豆腐究竟做好了。我看着白里透红的凉拌豆腐,尖端逼人,恨不得一口吃掉。

  晚饭时,妈妈体验了一番说:“小小年岁,做了这么可口的菜,真不错。”豆腐吃在嘴里,香喷喷的,我心里觉得甜滋滋的。吃着吃着,就悟出了一个哲理:干任何事都要路过切身的鼓动,决防治仰赖外人,只要专心学,就必定能成功。

学烧菜作文11

  今天,我做了一盘菜,这盘菜的名称是番茄汤。

  我开始做菜了,因为平时没做过菜,于是就向老爸请教。老爸说:"番茄汤的材料是番茄、大蒜、味精、油、水、盐、肉。”话音刚落,材料已经准备好了。老爸看了看又说:先把肉切好,再把番茄切成一块一块的,然后把切好的番茄放入锅中,放入油,用锅盖把锅盖住,等一两分钟,再把锅盖拿开,放入肉,炒一下,放入水,等一下就做成了。

  听了老爸的话,我就开始做了。把肉切好后,开始切番茄了,没想到刚切一刀,番茄汁就调皮地跑到头上来了,番茄好像在说:臭东西,别切我,吃我一颗"子弹”!吃了千万颗"子弹”后,我终于把番茄切好了。把油和番茄到入锅中后,没想到油也"当”的'一声发了一颗"子弹”打到我的头上。把汤做好后,味道几乎没有。不过,爸爸说:第一次能做到这样的菜,已经很不错了。

学烧菜作文12

  星期天,我在家里闲着没事干,想帮妈妈做家务事,可是,做什么好呢?平时都是妈妈烧菜,今天我要自己烧一道菜给爸爸妈妈吃。

  我跑到妈妈身边,说:“妈妈,我想学烧菜。”妈妈同意了,在一旁指导我。我学着妈妈的样子,先把青菜洗干净,再用刀切。妈妈说:“切小块些,别伤着手。”我就慢慢地切。接着,我拿来锅子,洗干净后,倒点菜油,点上火。突然,锅里发出噼哩啪啦的.响声,我立即把切好的菜轻轻地放下去。炒了一阵,放点盐,再盖上锅盖。然后,在菜里撒上味精,最后,把菜倒进盘子里。

  一盘炒青菜就烧好了。

  爸爸妈妈尝了都说味道好,我心里很高兴。

学烧菜作文13

  今天,我对妈妈夸下海口说:“今天我来炒菜。”妈妈瞪大了眼睛,却也一口答应了。可做什么好呢?这可让我搅尽了脑子,最后终于决定做西红柿煮鸡蛋。

  快要大显身手了,我十分紧张,忽然,耳边响起了妈妈亲切的鼓励声,使我沉着了许多。开始准备了,我学着妈妈的样子,围上围裙。我先把西红柿切成瓣状。然后把西红柿瓣小心翼翼地装入盘中待用。进行第二个步骤了,我先把鸡蛋壳敲裂,让鸡蛋汁流进碗里。然后轻轻搅拌,鸡蛋汁变成了螺旋状。一切准备就绪了。

  开始炒菜了。我先打开煤气灶,火苗一下子窜了出来。把锅放在煤气灶上,又往锅里倒了几勺油。等它七八层熟时,将西红柿放进锅中。炒上几分钟,然后舀了一碗多水倒进锅中煮。水沸腾了以后,把鸡蛋汁倒进锅里,与西红柿一起煮上十来分钟,接着加入适量的盐和味精,就大功告成了。

  在吃饭的.时候,妈妈连声称赞我烧的菜色、香、味俱全。我当然不客气,扭头就笑了。

学烧菜作文14

  周末早上,外婆领着我去菜场买了鱼、虾、西兰花。外婆说:“回家教你烧菜。”我满心喜欢地答应了。

  回到家后,我满心期待着今生第一次烧菜的开始,可是外婆却说:“准备工作还没开始呢。”我焦急地等待着。外婆开始剪虾、刷鱼、洗菜、装盘。接着,把葱剪成段,把姜切成片,把蒜拍成快,把辣椒剁成泥,又放在了另一边。随后外婆把锅洗净擦干放上燃气灶。

  一切就绪,开始,今天的主材——红烧鱼。起先,灶台很高,我有点吃力,够不着,外婆见了帮我拿来了小凳子,我站在小凳上,小心翼翼地往锅里倒油,把鱼放入锅里,只听见锅里噼里啪啦作响,不小心油还会溅出来,我连忙盖上锅盖。倒入黄酒、盐、糖、酱油,放入葱段,蒜与辣椒,舀一勺汤尝一下味道,感觉很好,出锅装盘。

  第一次学烧菜,让我知道生活的不容易,我心里暗自下决心,要好好学习不辜负家人的'一片心意。

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