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学会了炒菜作文
无论是身处学校还是步入社会，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的学会了炒菜作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
学会了炒菜作文1
一个星期六的上午，妈妈对我说：“我和你爸爸今天上午加班，中午你到姥姥家去吃饭吧。”我说：“妈妈，要不今天中午由我来做饭，你们下班后就等着吃现成的`吧。”妈妈一脸的怀疑：“你会炒菜？”我充满自信的说：“放心，你们回来绝对能吃到可口的饭菜。”
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。我首先武装起来，系上围裙，戴上帽子。然后开始择油菜，洗油菜，然后把油菜放到菜板上动刀切，每一个环节都不敢马虎的。然后点火，往锅里倒油，一会儿油热了，可是还没有切好葱花、姜末，赶紧动手吧，可是锅里已经冒了烟，放上葱花就糊了。我又赶紧放上小油菜翻炒，又想起放上甜酱一起翻炒，炒熟了盛在了盘子里。
这时，爸爸、妈妈来了，我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。他们边吃边说：“第一次作饭能做成这样很不简单，只是炝锅的时候炝糊了，味道有点儿苦的。”
这次，我学会了炒菜真高兴啊！
学会了炒菜作文2
今天，我学会了炒菜。我来说一下我是怎么学的，怎么炒的.。
我学的是炒鸡蛋。
爸爸说这，我就按爸爸说的做这。我先打了一个鸡蛋，爸爸看了一下，说：“炒鸡蛋最起码要放两个鸡蛋。”我又打了一个鸡蛋。爸爸又开始说了，“放少许盐，加少许香油，再加少许醋，最后放一点蒜泥。”
我打开油烟机，然后打开天然气了，我心里想：往左边拧还是往右边拧呀？拧错了方向会出现什么问题呢？我试了一下往右拧，不行，那就是往左拧了。我打开火，站在一旁的爸爸又开始说了，“赶快往锅里倒上一点油”。我倒了一点油，吧鸡蛋倒了进去，我用铲子把鸡蛋翻炒，不到5分钟，我把鸡蛋盛了出来。虽然鸡蛋有一部分炒糊了，但是，我学会了炒菜。
今天，我学会了炒菜，我非常高兴。
学会了炒菜作文3
星期天中午，我趁妈妈有空，决定请教妈妈教我一道舟山菜，妈妈爽快地答应了，今天我学的舟山菜——炒青菜！
我们来到厨房，妈妈笑眯眯地说：“做青菜先把油和蒜放入锅内烧热，然后放入两大把青菜，等青菜烧得差不多，再放入一些盐进行调味，再翻炒一会儿，就可以出锅了！”我认真的看着妈妈做的示范。
我就按着妈妈说的做，我先把油和大蒜放到了锅里，把它俩烧热，接着我把洗净的青菜放入了锅里。我一边翻炒一边对自己说：“我一定能成功，别人能行，我也能。”快熟了，快熟了。我把一小勺盐均匀的撒在了锅里，继续翻炒。绿色的青菜好像在享受这难得的“洗澡”，终于该出锅了，我拿起一只干净的`菜碟，把炒熟的青菜放入碟里，准备让妈妈品尝。我小心翼翼得菜端到了桌子上。随着妈妈的咀嚼声，我的心跳得比平常快了许多。“很不错，儿子”，妈妈对我说。我也拿起筷子吃了一口，“真好吃！”我不能不为自己做的炒青菜而感到骄傲！
学会了炒菜作文4
星期六中午，妈妈对我说：“明天，我教你炒菜。”我欣喜万分地对妈妈说：“知道了。”
今天，我怀着既高兴又紧张的心情来到了厨房。高兴的'是我马上就要学炒菜了，紧张的是我不知道妈妈教我炒什么菜，如果我炒糊了怎么办……我正想着，妈妈就买了菜回来了，说：“我教你炒肉和豆子，你认真地看着。”妈妈教我，妈妈说：“先把肉切好，再把肉和豆子放在锅里炒。”过了几分钟，妈妈就叫我放盐和醋，妈妈就叫我再炒一下。炒好了，妈妈又叫我把菜倒在盘子里面。
过了几分钟，爸爸下班回来了，我们一起吃了顿丰富的中午饭。吃完后妈妈把盘子洗了，带我到街上给我买来一个布娃娃作为给我的奖赏。
炒菜真有趣啊！
学会了炒菜作文5
有一天，我看见妈妈在炒菜，诱人的香味扑鼻而来，我禁不住说：“妈妈你做的菜真香，我也想像您一样做好吃的`菜。”
在我的再三请求下，妈妈终于答应教我学炒菜了。妈妈说：“你先做个西红柿炒鸡蛋吧。”妈妈先让我找出西红柿和鸡蛋，我把西红柿找到洗了洗，又拿出两个鸡蛋。把西红柿切一瓣一瓣的，再把鸡蛋打在碗里。用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
我先把油进锅里，再把切好的西红柿倒进锅里，最后把鸡蛋倒进去，油锅里发出：“刺啦……”的声响，我有点害怕，就把锅盖盖上了，过了一会儿，掀开锅盖时，西红柿炒蛋全糊了。我非常生气把锅里的菜扔进了垃圾桶里。并对妈妈说：“炒鸡蛋，真难，不学了！”妈妈说：“孩子，不用伤心，做什么事情都要有耐心，不能半途而废，我相信你能行！”我听了妈妈的话又试了一次，结果我做好了。我让妈妈品尝一下，妈妈说：“你做的真是好吃！”
我非常的开心，我也非常感谢我的妈妈，是妈妈给了我信心让我学会了炒菜。
学会了炒菜作文6
“噢！……烫死了！”我大叫着。
咦？我为什么被呛呢？因为我在学炒菜的时候被溅出的.油烫到了，因此发出惨烈的叫声。
我在炒什么菜呢？怎么做呢？
告诉你吧，我奶奶在教我炒香干。她告诉我，香干的做法很简单，先把香干轻轻搓洗干净，然后用力切成一片一片的，厚薄均匀，再剁点肉末，准备一些葱花。备好菜后，就将油倒入炒锅内烧热，把香干和肉末放入锅内翻炒，放入鸡精、酱油、盐就好了。
原来这么简单呀！我拿起香干在盆里轻轻搓了几下就出水准备开切了。奶奶在一旁念叨着：“一定要切得一样厚，就是不要太厚也不要太薄，就可以了，别切到手！”说着就给我示范切了一片。我跟着切了两片后就感觉上手全切了，然后就下锅啰！我把油放入锅中烧热，将香干一把倒到锅里，呀！油飞了出来，飞出的油像子弹一样，我左一扭，右一扭，想躲开油锅射出的“子弹”，可还是没能躲过这场浩劫，我扔下锅铲逃到客厅疗好伤再到厨房时，菜已经被奶奶端上桌了。
我尝了一口，真好吃！我终于开始炒菜了！
学会了炒菜作文7
一个阳光明媚的中午，爸爸妈妈都没回来，只有我一个人在家，我想从冰箱里拿一些剩菜剩饭，放在微波炉里热一下将就吃一顿吧。可打开冰箱一看，里面有饭却没有菜。正当我为午餐发愁时，忽然灵机一动：我要自己学炒菜！
我学着妈妈那样，把一根胡萝卜、一个土豆、一块猪肉拿出来，放在水龙头下面，冲洗了一阵，然后把它们切成丁，放在碗里，腌制了一会，什么佐料都准备好了，我开始炒菜了。
我先把天然气打开，往锅里面倒少许的油，油烧热后，我把肉丁、胡萝卜丁、土豆丁倒进锅里，反复翻炒一会，放好盐和佐料，菜便好了。当我把菜盛出来，一股菜香扑面而来，我迫不及待地拿起筷子尝一口，哇，味道好极了！
这是我第一次吃自己炒的'菜，感到真开心！
学会了炒菜作文8
今天我学会了炒菜，我是不是很棒啊。
中午，我做完作业，看见妈妈在做饭，正准备炒菜，心想，妈妈每天为全家做饭，多辛苦啊！忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。
于是，我对老妈说：“妈妈，你每天做饭很辛苦，今天的菜就由我来炒吧。”“那好吧，今天的'菜就由你来做，需要我帮忙吗？”妈妈说，“你就在旁边当个参谋吧，”我说。
说做就做，在妈妈的帮助下，我学着妈妈平时做菜时的样子，开始了我的炒菜尝试。第一步我拿出两个土豆，先洗干净，再削皮，然后切成片，做好了准备工作。第二步是准备好调料，我先后将葱花、姜片准备好，哎，忘了说了，还有油、盐和糖。第三步就是开始正式炒菜了，我先把油倒入锅内，过了一、两分钟，油就烧热了，我把调味用的葱、姜分别放入锅中，等炸出了香味，我再把土豆片倒入锅中，炒上一会儿，等差不多快要熟了，我将盐和味精放入锅中，再炒上一、两分钟，一盘土豆就做好了。
我把香喷喷的菜端上桌，心里像是吃了蜜一样甜。
学会了炒菜作文9
星期六，我上补习班回到家，一看家里一个人都没有，此时我的肚子已经唱起了空城计，没办法，我只好自己做饭了。我拿了一个鸡蛋，磕了一下从中间裂开了一条缝，我小心翼翼的掰开了，蛋黄和蛋清流了出来，加了一点点盐，我用筷子搅拌了一会，这时油热了，我把鸡蛋倒进锅里，用铲子翻着，然后我又把准备好的西红柿放进锅里一起炒，一会一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了，还发出诱人的香味，馋的我直流口水，这时，我一看米饭也蒸好了。
这可是我第一次做饭啊、这时妈妈回来了，当她看到桌子上的'饭菜时，妈妈问你爸爸回来了，没有啊、我回答说。那这是谁做的。我回答到，我做的，怎么了。我拿着筷子夹了一块鸡蛋送进妈妈嘴里，妈妈笑着说;儿子，你可真的长大了。
学会了炒菜作文10
今天，我在我的好朋友家吃饭，我看到了他自己做饭，我很羡慕。拉着妈妈回家教我炒菜。
妈妈教我炒西红柿鸡蛋。首先把鸡蛋煎熟，然后妈妈对我说：“再把西红柿切成一块一块的，最后放上点油再放上大葱，把西红柿倒进锅内，炒几分钟就好了。”
于是妈妈把菜端到桌子上让我闻了闻。啊！十里飘香。
现在我开始做了。首先干什么，然后干什么，我想得一清二楚。可我呢！却放多油着火了，我又端了一盆水就浇灭了。
噢！我泄气了，妈妈叫我再来一次。终于，我成功了。
我快乐地跳了起来。
学会了炒菜作文11
星期六，我正津津有味地看着《小当家》，妈妈走过来，笑眯眯地说：“孩子，你什么时候对炒菜感兴趣了？是不是给我们露一手呀？”我说：“这有什么难的，我现在就做。”
说做就做，我毛毛躁躁的到厨房弄起来，经过冥思苦想后，菜单给我做出来了：弄一个西红柿炒鸡蛋吧。开始做了，我开了火，锅里的水还没干，一倒油，噼里啪啦作响，像放鞭炮一样，油珠子飞溅到我的'手背上，烫起了小泡泡：“哎呀，妈妈，爆炸了，我怕，我痛。”我尖叫着，妈妈走过来，用刚才我去掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上，一会儿就没那么痛了，我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中，由于或太猛，时间太久，鸡蛋糊了，烟雾弥漫了整个厨房，我的泪珠子掉下来了，妈妈走过来，对我指手画脚的教导起来：“孩子，锅干了才倒油，炒鸡蛋时火要用微火，而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做一次，等油微黄就放鸡蛋，用铲子来回翻炒，炒好了鸡蛋，就放西红柿，炒西红柿时放点儿糖、盐，然后把鸡蛋倒入锅中，稍微再煮一下，就可以把热气腾腾的菜起锅装盘子了。看着鸡蛋黄中带红，颜色对比鲜明，心里自然特别喜欢。
这样，我会做一道菜了，也明白了一个道理：无论做什么，都要多动手，多动脑，才会成功。
学会了炒菜作文12
我长大了，可炒菜都炒不来。我暗心决定，自己一定要学会炒菜。
我把这件事告诉了妈妈，妈妈说：“这个主意好”。我就这么办了。
第二天，妈妈早早的.把我叫醒。说：“要学会炒菜了。”我穿好衣。走到厨房。
妈妈说：“今天你必须学会炒菜，菜买好了。”我把土豆皮捎了，又把土豆洗了。
妈妈说：“先洗锅。”我把锅洗干净了，“开火”。妈妈说。我把火打开了，心里想着：一定要成功，加油。“放猪油”。我从冰箱里把猪油拿出来，心里“扑通扑通”的跳，生怕又掉到我脸上，我把猪油放入锅里，突然一滴油跳到我脸上，我叫了一声，妈妈没有关心我，反而还说：“炒菜被烫到很正常。”我问：“下一步是什么？”“倒菜”。我把菜倒入锅中，“啪”一声，把我吓得半死。我又把菜翻来翻去。学着妈妈的样子，过了一会，似乎想起一件事，放盐，我急急忙忙得把盐拿来，放了盐，过了一会，好了。
学会了炒菜作文13
我学会了炒鸡蛋番茄，妈妈说：“先拿三个鸡蛋和一个番茄还有葱、蒜。”我打开冰箱拿了三个鸡蛋和一个番茄、葱、蒜，洗干净，妈妈又握着我的手，拿起一个鸡蛋往桌子上一磕，再用大母指在烂了的地方掰开，将鸡蛋倒入碗中，然后用筷子打匀，然后再把蒜和葱切好，妈妈又说：“把番茄切成月芽状就可以了。”接着妈妈把火打着，调到中等，放油，等油热了放鸡蛋翻炒后放入盘中，待用，然后锅中倒油，放入葱、蒜，炒香，再放番茄、盐和一点糖，翻炒后再把鸡蛋倒入继续翻炒，等番茄成糊状就做好了，当时吃味道很正，放到饭盒里中午吃可能蒜味就有点变化了，还是马上吃很好吃啊！
学会了炒菜作文14
星期天，妈妈、爸爸都在上班，我一个人在家，肚子饿了，看见电饭锅里只有饭没有菜，我想了一会儿，想起奶奶教过我做鸡蛋蕃茄。第一步：烧油。我先把锅放在火上烧了一会儿，再把油倒在锅在。哎呀！油炸在我手上了。我痛极了，心里想：炒鸡蛋蕃茄可真难。当我有一点灰心的时候，想到做事一定要坚持到底。我等了1分钟，油开始冒烟了，我马上把鸡蛋倒了下去，用铲子炒起来，鸡蛋要黄了，而且发出一种让人流口水的香味，我把鸡蛋铲在一边，把蕃茄放下了锅。炒了一会，然后把鸡蛋和蕃茄和在了一起。因为开始在鸡蛋和蕃茄里已经放了盐，所以最后放了一点糖，起锅了！我把做好的.鸡蛋蕃茄放在桌子上，拿起筷子，看着那红里透着黄、黄里透红的鸡蛋蕃茄，我都不忍心吃了。正在这时，妈妈回来了，“吃什么呢？”“妈妈，来尝尝我做的鸡蛋蕃茄！”“好啊”，妈妈拿起筷子就吃了起来，吃了一口又一口，“好吃不？”妈妈也不理我，自己吃自己的，我也连忙吃了起来，一会儿，一盘子鸡蛋蕃茄吃完了，妈妈说话了：“想不到你炒得这么好吃啊！”一下子，我忘了手上的痛，心里美呀！做事不要半途而废，只有坚持到底，才是胜利。
学会了炒菜作文15
有一天，爸爸妈妈趁我还没起床，就开始去做事了，到中午，他们就回来了。他们一回到家，就炒起菜来。我看见了，就说：“妈妈，我来炒吧。”
妈妈说：“你又不会炒，怎么办呢？”
我想了想说：“妈妈，你可以教我炒菜呀！”
“这真是个好办法呀！我怎么没想到这个办法呢？”妈妈说，“首先要把菜洗干净，然后，放点儿油，等到油热了，再把菜放到锅子里，炒几分钟，翻过来，再炒几分钟，加点水，然后放点儿盐，接着，放点儿酱油，然后再炒一下，最后放点儿味精，就可以出锅吃了。”
我照着妈妈说的去做，果然把菜做好了。妈妈尝了一口，赞不绝口地说“：太好吃了！太好吃了！我从来没有吃过这么香的饭和菜。”
我终于学会了炒菜！
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