我学会了做蛋炒饭作文

时间:2023-09-01 12:05:57 炜玲 学作文 我要投稿
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我学会了做蛋炒饭作文(通用53篇)

  在平日的学习、工作和生活里,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家整理的我学会了做蛋炒饭作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

我学会了做蛋炒饭作文(通用53篇)

  我学会了做蛋炒饭作文 1

  一个万里无云的星期日,爸爸妈妈怀着喜悦之情去看望远方的亲戚,临走的时候交代我说:“今天的饭自己解决吧!”这下可把我乐坏了,终于可以自己做饭了,这可是我盼望已久的事了。

  我家的厨房是敞开式的,被妈妈收拾的一尘不染。橱柜样式普通,里面放着各式各样的碗筷,灶台洁白如玉,上面整整齐齐的放着样式普通的菜板和各式各样瓶瓶罐罐的调料。

  我学着妈妈的样子先打开冰箱从里面拿出两个鸡蛋,一根黄瓜和一根胡萝卜。首先,打开水龙头,把黄瓜和胡萝卜洗的干干净净,然后放到菜板上切成小丁。找来半棵葱切成小块。又把鸡蛋在灶台上轻轻一磕,两个拇指分别放在鸡蛋壳裂开的两边,轻轻一掰,透明的蛋清裹着金黄滚圆的蛋黄掉到碗里。

  接着,我拿起筷子搅了起来,直到把鸡蛋打散。准备完毕。怀着忐忑的心情打开了燃气灶,在锅里放一勺植物油,油烧到冒烟,把鸡蛋倒在锅里,用铲子将鸡蛋搅成小块,手忙脚乱的把胡萝卜丁和黄瓜丁连同葱花一起放入锅内,轻轻翻炒几下,最后把饭再倒入锅内,加盐炒匀,好吃的蛋炒饭就端上桌了。

  香喷喷的.蛋炒饭看着就很有食欲,不过吃起来稍稍咸了点。有了这次经验,等爸爸妈妈回来的时候我再给他们做一顿完美的蛋炒饭。

  通过第一次做蛋炒饭,让我也明白了一个深刻的道理:只有自己动手,收获劳动的果实才是最幸福的!

  我学会了做蛋炒饭作文 2

  我一直都想做蛋炒饭,我学蛋炒饭的原因是我喜欢吃蛋炒饭。我让妈妈教我做蛋炒饭,可是妈妈每一天都很忙,妈妈还说:“自己不要做饭,很危险的,要是你忘了关煤气的话是很危险的`。”

  我自己在家好不开心,妈妈不教我做饭。她下班后回来就去洗澡了,妈妈说:“洗过澡我就来教你做饭。”我听了后非常激动。

  妈妈洗过澡后就带我去买蛋炒饭的食材。我们家里有鸡蛋也有米,妈妈带我去买食材之前就把米洗干净煮了。我们现在要买的东西就是香虾仁,我们去超市买好后就回家了。回到家把香虾仁切好了,然后把鸡蛋倒入碗里,打开火,把油倒进了碗里。米还是没有弄好,我就像热锅上的蚂蚁一样着急。过了好一会米好了,妈妈把米弄出来倒入了碗里。

  妈妈把火调小,拿着饭勺炒啊炒,不一会儿又烫又香的蛋炒饭就出锅了。我拿着勺子吃了一口,不小心烫到了嘴。

  到我开始做蛋炒饭了,我就按着妈妈那样做。首先把香虾仁切好,倒进碗里再把鸡蛋倒进去,倒入油。等油热的时候就把白米饭倒进去,炒啊炒,炒啊炒。

  我给妈妈品尝我的蛋炒饭,妈妈不敢置信的说:“嗯,真好吃!”我听了后高兴的快要飞起来。

  谢谢妈妈教我做蛋炒饭,好有成就感啊,以后这样我就可以自己做蛋炒饭吃了!

  我学会了做蛋炒饭作文 3

  一天中午,我的肚子唱起了”空城计”,妈妈说:“今天我来教你做蛋炒饭吧!”我听后高兴得一蹦三尺高,我终于能学做饭了,我好激动啊!

  我从冰箱里拿出鸡蛋、葱和一大碗冷饭,妈妈先教我打鸡蛋。我拿了一个鸡蛋,学着妈妈的'样子,小心翼翼地在碗沿上敲了一两下,蛋壳上出现了一条裂缝,我沿着裂缝用力掰开蛋壳,黄黄的蛋黄和白白的蛋清流到了碗里。我撒上葱花和盐末,用筷子按一个方向把它们搅拌均匀。

  准备好之后,我就开始上灶啦!我先把锅子热了热,倒了点油进去,油锅里冒热气时,妈妈说:“快把鸡蛋倒进去。”我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里,立刻“噼里啪啦”一阵响,我紧张地头上直冒汗。这时鸡蛋的边缘冒起了一个个小泡泡,很快蛋液就凝成了一大块。妈妈喊道:“快把鸡蛋翻个身。”我紧张地拿着锅铲,一点一点地把鸡蛋翻过来,还好没有焦掉。不一会儿,金黄的鸡蛋伴着碧绿的葱花起了锅,我闻着感觉好香啊!接着我把火调小一点,把白米饭倒进锅里,我不再那么紧张,用锅铲把米饭翻炒,让它们变热变软。最后把鸡蛋切成一小块一小块倒进去一起翻炒, 一股香气扑鼻而来,啊,我迫不及待想要尝一尝了。

  中午,吃着自己做的蛋炒饭,心里就像吃了蜜一样甜。我学会了做饭,感到真快乐!

  我学会了做蛋炒饭作文 4

  我发现现在的房子太重了,地震时会造成人员伤害,而且也会被盗,所以我想发明一种多功能的房子。这种新型的房子是防震的,它的外形很美,是用一种很轻的材料做成的,它很坚固,也不会倒,就算倒了,也不会造成人员伤害,因为它很轻。

  它的功能很多,这种房子不用钥匙,它的门口有个密码装置,在那还有一个微型的摄像头,如果你的面貌不一样,有密码也进不去。门边还有一个指纹核对器,只有你对上了指纹,大门才为你打开。进入大门你会感觉很舒服,它的地板可以当蹦蹦床玩,也可以在上面睡觉,房子里夏天凉,冬天暖和。它的'墙要是脏了,只要把墙纸撕下来,墙上又出现了一张新的墙纸,多方便呀。它的玻璃还可以挡住外面的任何噪音,也可以抵挡住紫外线。房子的周围就是花的海洋,被各种鲜花包围着,在这么美的环境下生活,我们的生活也像花一样,幸福而快乐。这房子要是搬家,只要是把房子消了气,叠一下,放在汽车里,这样搬家也不用愁了。我还想让这种房子能飞起来,带着爸爸妈妈周游世界,只要说出去哪里,它就会把带哪里去。也许你会想飞行中会饿的,你不用担心,它也会为你做饭的,什么中餐啊,西餐啊,都会为你做的。未来的房子要是这样,那真是太棒了。

  所以我要好好学习,多学知识,长大以后发明这种多功能的房子。

  我学会了做蛋炒饭作文 5

  周末的早上,我懒洋洋地躺在床上,不想钻出温暖的被窝。但是我的肚子抗议了,妈妈今天要照顾小妹妹,没时间给我烧早饭。咦,要不我自己动手做早饭吧!

  我来到厨房打开冰箱,呀,冰箱里没啥菜,只有一根火腿肠和几个鸡蛋,还有一碗昨天的剩饭。哈哈,刚好可以烧个蛋炒饭。于是我把鸡蛋磕破倒入碗中,又用筷子使劲搅拌,渐渐地鸡蛋变成了嫩黄的蛋液。火腿肠可是我的最爱,我把它切成一片一片的,冰箱里还有几根葱,我把葱洗净了切成了碧绿的葱花。

  一切准备就绪,我打开了煤气灶。蓝色的火苗舔着锅底,锅很快就热了,我赶紧把油倒了下去,只听“哧啦”一声,油开始冒烟了。我手忙脚乱地把蛋液倒了下去,不一会儿,蛋液凝固了,变成了金黄的鸡蛋饼,还冒泡呢!我又把剩饭倒下去炒。

  响声惊动了妈妈,她走过来看了看,说:“可以放盐了,不过要少放点盐。”我按妈妈的吩咐放了一小勺盐,但是我尝了尝觉得淡了点,于是又倒了些酱油。谁知手没拿稳,“哗”地一声酱油欢快地跑进了锅里,呀,倒太多了。这可没办法补救了。我只好把火腿肠放到锅里再炒几下,最后又撒上了葱花。

  蛋炒饭大功告成,看着面前黑黑的.“杰作”,我有点沮丧。唉,不管怎么样,自己炒的饭,含着泪也要给它吃完。我皱着眉头尝了一口,咦,味道还不错,我的心情又好了起来,安慰自己:这可是我第一次做蛋炒饭,下次一定会更好的!

  我学会了做蛋炒饭作文 6

  “啊!真香,只是可惜没太熟.......”我一边端详着“战利品”一边惋惜地说道。这是我第一次学蛋炒饭,虽然谈不上什么“辉煌事业”(因为这是夹生的),但有一番风味。

  那一次,我无意中知道蛋炒饭的材料和过程,就想起那香喷喷的饭就要自己做一次。材料有:香葱、一个鸡蛋、三勺冷饭。过程:先把葱花和鸡蛋放下烧一分钟、放冷饭,然后加上一小勺水、过二分钟加酱油。

  首先我拿出一个鸡蛋,打碎,把蛋清和蛋黄“请”到碗里,然后让筷子“哥哥”在里面“画圆圈”。我一直盯着,不一会就晕了。为啥?因为我不知道用筷子“哥哥”转了多少圈。然后,我烧热油,将碗里的蛋清和蛋黄及葱花倒进油锅里,然后闪到一边去,(因为我特怕菜下锅的情景)拿来冷饭,倒进去。又急急忙地跑去盛了一勺水,放进锅中不停的`炒,过了一会,我加上酱油,一阵香气扑鼻而来。 不对呀?怎么会这样?平时吃的蛋炒饭,蛋是碎的,怎么会时圆的呢?于是我找起了原因。“蛋没切碎当然是圆的啦!”妈妈在书房大吼 ,这声音可算是“河东狮吼 ”了!接着用锅铲把蛋切成碎片。还真是“到家”了。我把它铲了起来。

  我尝了一口蛋炒饭,“呸、呸、呸、怎么是夹生的?”“当然,因为是先下饭再下葱花,最后下蛋,做这菜的时间是20 分钟,你则用了10 分钟”妈妈像一位资深人士在一旁点评。

  啊!不会吧!做这样一道菜还有这么多规则。我狂晕!

  我学会了做蛋炒饭作文 7

  星期天,天气晴朗。爸爸和妈妈都有事情不在家,让我自己随便吃点。可是,使我十分烦恼的是不知道做什么好。

  于是,我便呆呆地坐在窗前凝望着外面的世界:湛蓝的天空如水洗过的蓝宝石一样,衬托着雪白的云,使白云变得格外美丽。小鸟在天空中自由自在地翱翔。当我还在发呆的时候,忽然听到一阵敲门声。这时,我才想起来,我约了梦妍。当我想去开门的'时候,从我脑海中闪现出“蛋炒饭”三个字。

  我把要做蛋炒饭的事情告诉了梦妍,梦妍说:“可是,我们都不会。”我便说:“世上无难事,只怕有心人,我见过妈妈做过。”说干就干,我们先准备材料:两个鸡蛋、一根葱、盐和调味料。接下来就是把葱切成碎花,再把鸡蛋敲碎放在碗里,用筷子搅拌均匀。最后在鸡蛋碗里放入适量的盐和调味料再进行搅拌。

  开始炒了,我先打开煤气灶,再往锅中放入油,紧接着锅里的油开始往外崩了,我和梦妍就像热锅上的蚂蚁——手忙脚乱,我急中生智,把刚才切好的葱放入锅中,用锅铲来回搅拌,一会儿,便把米饭倒在了锅里,翻炒一会,看着米饭粒粒分明,便倒入鸡蛋,再翻炒一会,便盛入盘中。闻着扑鼻而来的香味,吃着自己劳动而来的食物,我心里高兴极了。

  我很开心,我因为学会了做蛋炒饭。

  我学会了做蛋炒饭作文 8

  今年夏天,我学会了做蛋炒饭。

  那天,我放学回家,看见爸爸还没饭。我对爸爸说:“爸爸,我们做蛋炒饭吃吧。”“行!”爸爸爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。爸爸说:“我来教你。”我说:“好啊!”我先拿起鸡蛋,在碗边轻轻地敲打了两下,蛋壳裂开了小嘴,我小心翼翼地掰开蛋壳,黄澄澄的蛋黄和明亮亮的.蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。接着,我拿来一双筷子,搅拌了几下,我让爸爸检验。爸爸摇摇头说:“不行。要多搅拌一会儿,将蛋黄和蛋清搅匀才可以,再试试吧。”我又按爸爸说的去做,一会儿,蛋黄和蛋清被我搅拌得融为一体了,分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黄了,变成了一碗蛋糊。准备工作做好了。我打开火,往锅里放进少许菜油,等油熟了,我把蛋糊轻轻地倒进锅里。生怕油溅到了自己身上。爸爸让我将蛋糊往锅的周围赶,慢慢的蛋糊变成了蛋饼。蛋饼变黄了,爸爸又叫我把饭倒进去。我用铲子不停地翻炒,等饭炒热了,我再放进一些盐和味精,蛋炒饭就做好了。我正准备铲起来,爸爸说:“不要着急,还有这个。”我一看,是香葱。没想到爸爸还帮我准备了葱。我不好意思地说:“唉,我怎么忘了呢?还是爸爸你想得周到。”我赶紧让爸爸把葱放进去,铲了两下,蛋炒饭出锅了。

  我铲起蛋炒饭,递给爸爸。爸爸笑着说:“这才是色香味俱全的蛋炒饭。”我也端起蛋炒饭自言自语地说:“好香啊!”我看看爸爸,爸爸也看看我,我们都高兴地笑了。

  我学会了做蛋炒饭作文 9

  今天,我吃了自己做的蛋炒饭,好吃极了!但我也付出了血淋淋的代价。

  妈妈说:今天,你来当大厨,我来当助手,行吗?好。我爽快地答应了。可是我现在才觉得,我的好说得太简单了,想起来都后悔我对妈妈说:快去拿虾皮、饭和肉肠。拿出两个鸡蛋,我让妈妈打匀搅拌。妈妈抗议道:为什是我。因为你是我的助手,我叫你干什么,你就得干什么。好吧,那肉你来切。好。我利落地一下又一下,把肉肠小心的切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我惊慌失措,尖叫着:妈妈,手破了,怎么办?粘创可贴。粘完以后,我不敢动刀,有了恐刀症。妈妈只好帮我接着切。

  在烧的过程中,我还被烫出了水泡,慌忙中,妈妈急忙勺了一碗清可见底的水,帮忙清理。我又开始烧起来,每次都小心翼翼的',生怕再烫到。把蛋烧得焦焦的,家里飘着一股蛋香。

  接着烧米饭,可米饭硬得像石头一样,怎么压都压不出松松软软的感觉。怎么办?我问妈妈,放半碗水进去。我接了半碗水放进去,呲、呲、呲我一压,果真松了。我尝了一口,太美味了。

  蛋炒饭固然好吃,却是我用艰辛和伤口换来的。所以我要好好、珍惜地品尝。

  我学会了做蛋炒饭作文 10

  有一天,我缠着妈妈教我做蛋炒饭,妈妈高兴的答应了。

  于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀,把它们洗干净。然后,我从冰箱里拿出一根火腿肠,把它的“外衣”脱下,小心翼翼地切成了几小段,再把每段都切成火腿肠丁,第一步就完成了!

  第一步我完成得还算不错,可到了打鸡蛋就麻烦了。妈妈从冰箱里拿出两枚鸡蛋,又拿来一个碗,要我把鸡蛋打进碗里。我手里拿着鸡蛋,犹犹豫豫地就是不敢动手,生怕鸡蛋会不听使唤,落到碗外面。妈妈在一旁鼓励我:“没事的,加油!”我听了妈妈的话,鼓起勇气,把鸡蛋放在碗口上敲了几下,然后双手使劲一掰,鸡蛋完美地落在了碗里,当然手上也沾到了不少蛋液。就这样,第二个鸡蛋也被“请进”了碗里,最后用筷子搅拌均匀,蛋液也完成了!

  可以下锅了!我穿上围裙,打开煤气灶,等锅烧热了,倒进一点油。妈妈说太少了,可以再加点,我又匆匆忙忙加了一点,最后又倒多了。妈妈在一旁鼓励我:“没关系,继续。”我把蛋液倒进锅里,“啪”的一声,锅里“爆炸”了!我吓坏了,僵在原地不敢动。妈妈赶紧过来救场,她气定神闲地炒着,把成形的'鸡蛋饼切成一小块一小块的。我兴奋地过去接力,我倒入火腿丁和米饭,照着妈妈的指示翻炒了几下,再撒点盐,最后撒点葱花便大功告成了!

  我吃着自己做的蛋炒饭,觉得非常美味!

  我学会了做蛋炒饭作文 11

  蛋炒饭是汉朝时期在湖南长沙被发明出来的,原名为“卵火高”,后来逐渐演化为今天的蛋炒饭。

  我打开冰箱,从里面拿出两个鸡蛋,一碗新鲜的大米。把鸡蛋碰出一个小缝,之后用两个大拇指一掐,蛋碎了,蛋黄和蛋清从蛋里不约而同的`溜出来,把米饭倒进去,加一点盐和味精,开始拼命地抓。

  之后开始用一把锋利的菜刀开始切菜。“咔嚓”几声,我把青菜切的碎碎的,之后倒在碗里做后备。开火,火烧到了锅的小屁股了。之后把油倒进锅里加热,等油热了,把米饭倒进去,开始翻炒,油发出“吱吱吱”的声音,我把米饭用锅铲推到锅边,有几粒米在锅上跳舞,有的直接跳三厘米那么高!我目瞪口呆的看着火在锅上“跳街舞”,太让我吃惊了!

  终于,蛋炒饭炒好了,我迫不及待的把蛋炒饭从锅里“请”出来,闻一下,啊!真是让我垂涎三尺啊!我不忍心吃了它,但还是忍不住吃了一口,啊!太香了!如果你到我家的话,一定吃了还想吃呢!

  我学会了做蛋炒饭作文 12

  今天,爸爸妈妈都不在家,我的肚子已经“咕咚咕咚”地响了起来,怎么办呢?我这个小公主只有亲自下厨了!

  我从灶台上拿出几个鸡蛋、盐、油p剩饭,就准备做既简单又美味的蛋炒饭了!

  我首先把鸡蛋往灶台上一碰,轻轻地掰开,让蛋白和蛋黄流入碗中。搅匀后,把锅子放到煤气灶上,点好火,倒进一大勺油。等油烧热了,把鸡蛋倒入锅中,过了一会儿,鸡蛋成了鸡蛋饼,我又用锅铲把蛋饼搅烂,这时,美丽的“向日葵花”就变成了一块块的了。搅烂后,我把碗里的'剩饭倒入锅里,和蛋一起翻炒。糟了,忘记放调料了,我马上放入一勺盐,又放了一点味精,用锅铲翻来翻去,一碗香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。

  爸爸妈妈回来了,对我说:“乖女儿,饿着了吧!爸爸妈妈这就给你煮饭。”我拿着我炒的蛋炒饭,对爸爸妈妈说:“不用了,你们尝尝我炒的蛋炒饭吧!”爸爸妈妈尝了我炒的蛋炒饭后,夸我说:“我们家的女儿真的长大了!”。

  我学会了做蛋炒饭作文 13

  《小学生守则》上说::“爱劳动,自己的事情自己做,大人的事情帮着做”今年一月十二日,星期四中午,我们全家和亲朋好友游了动物园乘轻轨回家,我们回到家早已饿得饥肠碌碌了,我自己想做碗蛋炒饭。我把锅烧热了,就把蛋打破,直接放到锅里,可是一会儿就冒着黑烟,我大声说:“蛋炒糊了!”姐姐急忙跑过来一看,马上把火关了,笑着说:“还是我来教你吧!”姐姐给我讲了做蛋炒饭的经过,我在她的.指导下,从新开始做。

  我先把锅洗干净,开了火,把菜油倒进锅里,油烧熟了,就把打好的蛋搅匀,轻轻地倒进锅里,等蛋成饼了,又翻一面继续炒,一会儿蛋变成金黄带白的了。我倒了一小碗饭进锅里,用锅铲把蛋饼切成一小块一小块的,放了点盐和味精,又加了点葱花,再翻炒了几下,这时闻到了一股蛋和葱花的香味,然后把它盛在碗里。

  我吃着自己亲手做的蛋炒饭,觉得特别香,特别好吃,我学会了做蛋炒饭。

  我学会了做蛋炒饭作文 14

  我平时吃蛋炒饭感觉非常好吃,我也想学会做蛋炒饭。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈说:“你只要想学我可以教你做蛋炒饭,你明天清早早点起床。”

  于是我今天早上早点就起床了,妈妈说:“你先去拿两个鸡蛋去打鸡蛋吧!我去切一些葱花。”我就迫不及待的说:“好的,好的'。”不一会儿,妈妈说:“我先做一遍,我一边做一边看。”妈妈先往锅里倒了一些油,油一会儿就热了,妈妈就把葱花倒进锅里然后让我把冰箱里的米饭端过来,倒进锅里妈妈一边翻炒一边让我把打好的鸡蛋倒进锅里妈妈又炒了一会儿,又放了一些盐和味精,一锅香喷喷的蛋炒饭就炒好了。

  这次做的蛋炒饭非常美味非常好吃,我非常高兴,但是我以后还要继续努力!下次要妈妈多休息,我来做蛋炒饭我不想让妈妈每天做饭都那么累,我会替妈妈分担家务活的。

  我学会了做蛋炒饭作文 15

  你学过做饭吗?我学过做饭,做的是蛋炒饭。你知道我为什么要学蛋炒饭吗?是因为怕某一天家里没有人为我做饭,饿着肚子。

  做蛋炒饭要先准备两个鸡蛋、一根火腿肠、一碗米饭,再把火腿肠放在菜板上拿起刀切成片,我心里默默的想着:不要割到我的手,不要割到我的手!一片、两片、三片……一碗火腿肠片儿就好了。然后再把锅打开,放油热锅,当时我第一次开火,心里真的.是既紧张又激动,仿佛感到自己的人生也达到了最高点了,甚至感到要飞起来。热好锅后就是放油,油放进去之后,我一下子把鸡蛋打放进去,可让我万万没想到鸡蛋放进油里有这么大的杀伤力,一炸。油就像飞机撞了一座大山一样,把我的脸差点弄伤。当时我很想放弃,但是这时妈妈走到我的旁边说:“失败是成功之母,你不要放弃。”听了妈妈的一番话,我重振旗鼓,再次鼓起勇气,最后成功了。

  经过这一次的学习,我终于学会了做蛋炒饭,也让我知道失败时不要轻易放弃,要坚持。

  我学会了做蛋炒饭作文 16

  暑假我非常开心,因为我学会了一件事——炒饭。

  以前,我很害怕炒饭,因为我怕煤气中毒,姐姐说:“你看电视看多了。”是的,连我自己也觉得自己看电视看多了,可是,自从我经历炒饭之后,我就再也不惧怕炒饭了。

  这是一个风和日丽的下午。我的肚子已饿的“咕咕”叫,我不想吃米饭,我想吃蛋炒饭。可下楼一看,奶奶已经汗流浃背了,不能让她再给我炒蛋炒饭,我下定决心,自己开始动手做。走进厨房,我在电饭煲里盛了米饭,然后把米饭倒进铁锅里。拿起锅铲,然后将打火照的按钮一扭,烧钱了小火。开始啦,炒炒炒,正面炒反面炒,炒好后,腾去一块地方,倒入油,等到油开后,把事先准备好的鸡蛋放到锅里,再加上一点盐,开始重复正面和反面炒的.动作,看到米饭带一点金黄色就停了下来。这样一碗热腾腾的蛋炒饭就好啦,我迫不及待地尝了一下,很好吃,我兴奋极力。

  我急忙端给奶奶看,奶奶看了,笑眯眯地夸赞着我,此时,我心里比喝了蜜还甜。

  我学会了做蛋炒饭作文 17

  一天,爸爸妈妈工作还没回家,我想自己学做蛋炒饭吃。

  首先,我拿一些米饭放到盘子里,再把水龙头打开,让水流到盘子里,把米饭浸泡好。我再把米饭捞起先放到锅里,接着去冰箱拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打碎放到盘子里。最后,把鸡蛋放进锅里炒5分钟,再放点酱油做调料。我等了几分钟,心想应该可以了。我一打开,很多油烟冒了出来,真呛人!我拿着炒菜的工具,在那细心地炒着蛋炒饭

  我炒完蛋炒饭,拿碗装好,满脸期待等爸爸妈妈回来品尝。爸爸妈妈回来后问道:“这是谁炒的蛋炒饭?这么香!”“是我炒的,快点吃吧!”我开心地说道。爸爸妈妈说我炒的'蛋炒饭很好吃,我心里更像吃了蜜一样甜。

  我终于会做蛋炒饭了,到时候家人不在家,就可以自己独立生活了!

  我学会了做蛋炒饭作文 18

  星期六中午,我闲着没事干,便突然想起叫奶奶教我炒蛋炒饭,奶奶爽快的答应了。

  奶奶说:“炒蛋炒饭,油一定不可以少,不然饭就会焦在锅上。”于是我向锅里放了一些油,“接下来,就要开始打蛋了,打蛋时一定要打得均匀,并且在里面放些盐才好吃。”于是我便按照奶奶的话打了起来,接下来,蛋也打好了,油也在锅里烧热了,就可以炒饭了。“奶奶,炒饭是用生米炒还是熟米呢?”我问奶奶,奶奶摸着我的头,说:“当然是用熟米啊,不然根本就炒不起,因为饭是生的。”“那是先放蛋还是先放饭呢?”“当然是先放蛋啊,因为蛋是生的`,而且蛋炒得久才香呢!如果先放饭等把蛋炒好了饭早就糊了。”听完奶奶的指点,我便开始了现炒现卖了奶奶的方法,不一会儿,饭炒好了,我迫不及待的吃了一口,还真香呢!

  通过这件事,我明白了不管做什么事都要有技巧,还要有熟练的技术就可以做好!就像是看上去简单的炒蛋炒饭要做好也不容易啊!

  我学会了做蛋炒饭作文 19

  我学会了做蛋炒饭

  我经常品尝做的蛋炒饭,也想学一学。但是,不同意,还说:“小小年纪学什么蛋炒饭呀!万一被油弄伤了怎么办?”终于,妈妈被我的软硬“攻击”说服了。

  首先,妈妈先教我怎么把蛋弄破,倒进碗里搅拌,我不奈烦地说:“知道了,知道了”。然后,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,呀!糊了。一次失败了,一次两次、三次又失败了,家里的鸡蛋都要没了。我灰心了,妈妈安慰我说:“不要灰心,家里鸡蛋还有,我们慢慢来。”

  经过前几次的失败,我明白了煎蛋的时候火要开小一点。不一会儿,蛋就煎成型了,心里还有一些小激动昵!接下来我把蛋铲成一块一块的.,再把饭倒进去搅拌,撒上调料,就大功告成啦!

  品尝自己做的蛋炒饭,虽然,不怎么好吃,但是,我心里还是美滋滋的,因为这是我的劳动成果呀!

  我学会了做蛋炒饭作文 20

  今天妈妈生病了,不能起来给我做饭,我下决心要给妈妈做饭。我想做什么好呢?我记得我生病的时候妈妈天天给我做蛋炒饭吃,吃几天就好了。

  我以前看过妈妈做,所以对蛋炒饭还有点印象。首先准备两个鸡蛋、一碗米饭、一根绿油油的小葱、一根香肠。先把鸡蛋壳打碎,把壳去掉,然后把蛋搅拌均匀放在一边。我不敢用刀切葱和香肠,但是想起了妈妈,又勇敢地切了起来。我用刀很费力,切完之后大小不一,不过可以勉强用。然后往锅里放一点油,再放鸡蛋,用筷子搅动,再放葱花、香肠。搅拌后放米饭炒,最后放一些盐、味精。一锅香喷喷的.蛋炒饭出锅了。我给妈妈盛了满满一碗。妈妈正在睡觉。我轻轻地拍着妈妈说:“妈妈,吃饭了”。妈妈醒过来,看着那香喷喷、黄澄澄的米饭说:“我没在做梦吧?”妈妈吃了一口说:“我没做梦,天呀!我的儿子会做饭了。”我们开心地笑了。

  妈妈吃过我做的饭,一下子就精神起来,你说我做的饭是不是比药有效呢?

  我学会了做蛋炒饭作文 21

  外婆做的蛋炒饭是我最爱吃的一道菜,我一直想亲手做一次蛋炒饭。

  寒假的一天,我终于能自己动手做一次蛋炒饭了!

  首先,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,准备把它打散。你别以为打鸡蛋很容易,其实很难得哩!因为鸡蛋壳硬,自己又害怕把蛋液弄到身上,洗不干净,所以只能慢慢地打鸡蛋。接下来,我在锅里倒入一点油,把菜锅烧热,看到锅里的油开始冒烟了,我就赶紧把蛋液倒入锅里。顿时,锅里的油四溅起来,溅到我的手臂上,火辣辣的疼。我赶忙拿起锅盖挡在胸前,只露出一双透亮灵活的'眼睛在锅盖的外面。不一会儿,闻到鸡蛋很香了,我赶紧倒入米饭,加点糖,加点盐,继续翻炒。鸡蛋和米饭两种颜色混合在一起,漂亮极了!看到香喷喷的蛋炒饭熟了,我就拿出盘子,把锅里的蛋炒饭铲到盘子里。香喷喷的蛋炒饭就做好了。看着自己做的蛋炒饭,我心里有一种说不出的喜悦。

  东瞧瞧,西瞧瞧,就是舍不得把自己做的蛋炒饭放在桌上。

  我学会了做蛋炒饭作文 22

  爸爸妈妈今天有事,出门之前交代说:“中午我就不回来了,中饭你自己煮。”

  到了中午,我感觉到饿了,就走到厨房里,心想:“煮什么才好呢?”突然想到早上看电视看到鸡蛋炒饭,不知不觉地流出口水来。“就煮鸡蛋炒饭吧。”我自言自语道。

  我准备了打散的鸡蛋、剩饭、切成丁的葱、切碎的胡萝卜。开始了,我先把锅烧热,之后再把油倒入锅里,然后把鸡蛋倒锅里炒一炒,煎成金黄色后把鸡蛋盛到碗里。再把剩饭倒进去热一下,放点盐,炒一下,然后把切成丁的葱、切碎的胡萝卜、刚才炒好的鸡蛋倒入炒一下,之后把锅盖盖上。因为担心胡萝卜熟不透所以等了好几分钟,可我始终没闻到香味,就决定先不打开了。又过了几分钟,我突然闻到了一股焦味。“哎啊,我的.饭焦了。”我急忙把锅盖打开,翻炒了一下,便把饭倒进了碗里。

  我吃了吃炒好的饭,虽然有点焦了,毕竟是自己亲手做的,仍然觉得蛮好吃的!

  我学会了做蛋炒饭作文 23

  吃着自己做的蛋炒饭,我觉得特别高兴……我又学会了一项新本领!

  妈妈做的蛋炒饭很好吃,我也想学蛋炒饭。今天妈妈终于答应了我。妈妈说:“炒饭前你要先准备一些配料。”

  首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了两个鸡蛋,敲碎放到碗里,我又拿了一双筷子,这筷子怎么到我手里就变的不听话了呢?我费了九牛二虎之力才把鸡蛋搅拌好。

  材料一切准备就绪。我首先炖锅然后打开火,把油倒进去,鸡蛋成块后,开始放米,我拿铲子搅拌了几下,那些米好像在跟我做对,它们抱的结结实实不想分开,我拿铲子使劲捣,光怕把锅捣坏了,终于把它们分开了。我把切好的火腿、青椒放进去,又搅拌了几下。香喷喷的'蛋炒饭就做成了。

  我把蛋炒饭端出来了,请妈妈尝,妈妈拿起筷子吃了一口说:“嗯,味道真不错呢!”

  今天通过我的努力,取得了成功,我也相信,今后只要继续努力我还会取得更多、更大的成功。

  我学会了做蛋炒饭作文 24

  在这13年里,我学会了许多本领,如:做饭,炒菜等,但最让我难以忘怀的是——做蛋炒饭。

  记得星期天的时候,因为中午没吃饭,所以肚子饿得咕咕地叫个不停,我一边摸着肚子,一边寻找吃的.东西,可找了半天,只有一点剩饭,没有别的东西,我失望地坐了下来。忽然,我眼前一亮,不由自主地站了起来,心想:我可以自己做蛋炒饭啊!

  说完,我便准备起材料来:先准备两个鸡蛋,拿出那一点剩饭。准备好材料,我便胆战心惊地做了起来。首先,我按照妈妈平时的做法,先打开火,倒一点油在锅里,然后敲两个鸡蛋下去,把鸡蛋炒熟,再在锅里弄碎,接着,再把饭倒进锅里和蛋一起炒,再接着,我把一大块的米饭碾碎,然后再倒一些酱油,最后,把火关掉,再把饭盛到碗里,这样,香喷喷的蛋炒饭就完成了。虽然有一点烧焦,但我还是津津有味地吃了起来。

  通过这件事,使我真正明白了:要学会一件本领,并不是像说那样容易!

  我学会了做蛋炒饭作文 25

  昨天晚上,我非常饿,就说:“妈妈,我饿了,给我做蛋炒饭。”妈妈说:“不行,不能总依靠父母,今天你就来学做蛋炒饭。”

  我按照“军师妈妈”的指示,准备好一根火腿肠、一碗饭、一个鸡蛋、两块花菜。先切火腿肠、打鸡蛋,再把锅放在炉具上,打上火。等锅烧热之后就倒油,然后倒上已经打好的鸡蛋,鸡蛋一碰上热油立马就膨胀起来,我又将他翻了一面,接着将切好的火腿肠与花菜也放进锅里。用锅铲翻炒了几下,就将饭也倒进了锅里一起炒。最后放上盐、味精、葱花。拿出一个盘子,将炒好的蛋炒饭都盛在了盘子里。一盘色香味俱全的蛋炒饭就做好了,可真好看,有红色的火腿肠、绿色的花菜、白色的大米饭、金黄色的'鸡蛋。我迫不及待的尝了一口,真是无上的美味啊!

  吃着自己亲手做的美食,心里甭提有多美了。

  我学会了做蛋炒饭作文 26

  每一个人都有很多本领,有的会游泳,有的会跳高,还有的会缝衣服,我今天学会的本领就是做香喷喷的蛋炒饭。

  今天是星期天,早上阳光明媚,可是点心都吃完了,怎么办呢?我以前看过奶奶做蛋炒饭,这次是我出手的'时候了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,打鸡蛋打到碗里,然后用筷子搅拌,一直搅到蛋黄分散。然后,我又拿了一节葱,把它切成碎末,放进搅拌好的鸡蛋里,最后在加入一些盐和味精,倒入烧热的油锅里炒一下,待鸡蛋成块后就炒好了。接下来我去电饭煲里盛出一些米饭,把米饭放到锅里炒,我手忙脚乱,竟然忘记开抽油烟机了,看到烟雾在头顶弥漫,才想起,赶紧把抽油烟机打开。心想,现在总该轻松轻松了。忽然,我闻到了一股焦味。啊!

  炒焦了,我急忙把火关了。看来,这些发黑的米饭就是我的早餐了,但尽管如此,我还是很高兴。它一定别有风味!

  我学会了做蛋炒饭作文 27

  今天爸爸教我学炒蛋饭,我又激动又高兴。我们准备了两个鸡蛋,梅菜,虾米,红萝卜,葱等食材。

  蛋炒饭开始啦!我们先把油倒在锅里让锅暖起来,接着我先轻轻地把鸡蛋在碗的边沿敲个小洞,让里面的蛋黄和蛋白流出来。看着那黄澄澄的蛋黄从蛋壳流出来,我心里莫名的激动。我很快地把蛋打好了,于是把鸡蛋放在锅里炒了一会儿,很快地变成了鸡蛋块,我尝了一口,味道还真不错。然后我把米饭倒入锅中,接下来用勺子把米饭打撒,再把梅菜,盐,味精,鸡精等放入锅中,最后放入葱。很快我的`梅菜蛋炒饭出锅了。

  望着美味的蛋炒饭我真想和家人一起分享这的时刻,妈妈走过来吃了一口说:“儿子,这是我吃过的最美味的蛋炒饭!”望着自己的劳动成果我真的很开心。

  我学会了做蛋炒饭作文 28

  今天,妈妈叫我来炒一回蛋炒饭给她吃,我即高兴又担心。

  我要开动了。东找找,西看看,终于把工具全找齐了。我开始做饭了!先把一个蛋打入碗中,然后用筷子把蛋清和蛋黄打在一起,碗中就会有一片蛋黄把蛋清染黄了。再把锅放在煤气灶上,点上火倒上一点油,等油烧热后,把鸡蛋放进锅里炒一炒,炒大概二分钟后,再把饭放进去和鸡蛋一起炒;最后加一些盐和鸡精。这时你就能闻到香气扑鼻的蛋炒饭了。

  这只是蛋炒饭制作的.一个过程,其实我炒的时候就没有那么顺利了。我是第一次炒,那时我不会炒,我就炒啊炒啊炒,炒了五分钟,一闻有一股糊饭的味道,我就翻了一下饭,下面的饭因翻炒不及时全都糊了。我去找妈妈,妈妈说:“只要在锅里炒二三分钟就可以了,下次一定要一边翻一边炒!”

  我从炒饭中明白了原来炒饭一定要翻炒,不然它可是会糊的。

  我学会了做蛋炒饭作文 29

  吃着自己做的蛋炒饭,我觉得特别高兴……我又学会了一项新本领!

  老妈做的蛋炒饭很好吃,我也想学蛋炒饭。今天老妈终于答应了我。老妈说:“炒饭前你要先准备一些配料。”

  首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了两个鸡蛋,敲碎放到碗里,我又拿了一双筷子,这筷子怎么到我手里就变的不听话了呢?我费了九牛二虎之力才把鸡蛋搅拌好。

  材料一切准备就绪。我首先炖锅然后打开火,把油倒进去,鸡蛋成块后,开始放米,我拿铲子搅拌了几下,那些米好像在跟我做对,它们抱的`结结实实不想分开,我拿铲子使劲捣,光怕把锅捣坏了,终于把它们分开了。我把切好的火腿、青椒放进去,又搅拌了几下。香喷喷的蛋炒饭就做成了。

  我把蛋炒饭端出来了,请老妈尝,老妈拿起筷子吃了一口说:“嗯,味道真不错呢!”

  今天通过我的努力,取得了成功,我也相信,今后只要继续努力我还会取得更多、更大的成功。

  我学会了做蛋炒饭作文 30

  爸爸妈妈平时不让我做饭,每次做饭我只能在旁边看着,那时,我多么渴望自己做饭啊。今天,老师留了一项作业,让每位同学学做一样饭菜,我终于可以自己做饭了!这次我要做的是蛋炒饭。首先要准备材料,我准备了一根胡萝卜、一根黄瓜、两个鸡蛋、食盐、食用油、酱油、葱,最重要的还有蒸熟的'大米。首先把食盐放鸡蛋液中搅拌,然后和大米搅拌在一起,再把所有的蔬菜切丁,切葱的时候我十分小心,否则会被辣的眼泪哗哗直流的,然后我再在炒锅上刷一层油以免粘锅。开火等油热了以后,我把葱放进锅里,然后再把蔬菜放进去,再放米,再使劲搅拌,搅到所有蔬菜都熟了后出锅,最简单的蛋炒饭就做好了。

  我收获了一盘香喷喷的蛋炒饭,还向爸爸妈妈证明了我。以后就让我来做饭吧!

  我学会了做蛋炒饭作文 31

  每当吃着香喷喷的蛋炒饭,我就想起我学蛋炒饭的经历,没想到那么小的事情,也是困难重重。

  那天,心血来潮,想和哥哥一起炒蛋炒饭。开始,哥哥教我打鸡蛋,先在桌子上敲几下,再从有裂缝的地方向外拨开,看着哥哥打得很轻松,我就觉得非常简单。

  我得意地拿起鸡蛋,用力一敲,蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑进了碗里,我觉得这都脏了,还怎么吃啊,我只好再打一个,这一次我更加小心,我拿起鸡蛋,轻轻一敲,蛋壳裂了一条缝,我感觉轻轻掰开,生怕很用力,把蛋壳敲进碗里,我终于成功了。

  接下来,就要下锅了,我往锅里倒油,油“嗞嗞”的响着,我吓得连连后退,哥哥说:“赶快把蛋放进去。”我才手忙脚乱地把蛋和饭放进了锅里,一顿乱炒起来。

  终于出锅啦,金黄金黄的`饭,一颗一颗的,飘出诱人的香味,吃着自己做的蛋炒饭,我尝到了成功的滋味!

  我学会了做蛋炒饭作文 32

  今天晚上我又想吃外公做的蛋炒饭了,外公神神秘秘地对我说:“要吃蛋炒饭好啊,但是你只能自己做!”啥,自己做,我不禁打了个寒颤,但是一想到蛋炒饭的美味可口,为了吃,我豁出去了!

  外公给我讲了一些准备事项和注意点。我就开始忙活起来。我先从冰箱里拿了两个鸡蛋,接着把它们打碎,放进碗里。最后,用打蛋机把他们融合。我一边哼着小曲,一边用打蛋,结果打蛋机突然不受控制,直接把蛋液溅到了我身上,哎,出师未捷啊,真是让人哭笑不得。

  外公说,要把香肠切片放进锅里。我想把香肠切成块状,结果切的`各种各样,有三角形,有长方形,还有说不出来的造型。切完香肠,我开始热锅了,等了一会儿,我把油倒入锅中,然后放入蛋液和香肠,用力地放了进去。“别啊!”外公喊道,可是为时已晚,瞬间,星星点点的油溅到了我的身上,吓得我把锅铲一扔,风风火火地跑出了厨房,嘴里还喊着:“要死了,要死了,烫坏我了,谁来救救我啊!”外公赶紧走了过去,三下五除二就弄得干干净净了。

  我又放入米饭,撒些绿葱花,最后翻炒几下,蛋炒饭就完成了。

  我和外公一口一口地吃的蛋炒饭,虽然中间有一些小插曲,但自己做的蛋炒饭,我真心觉得非常非常的好吃!

  我学会了做蛋炒饭作文 33

  同学们,我在假期学会了一招绝活,是什么呢?那就是罗氏蛋炒饭。

  妈妈先演示了一遍,耐心地边说边做,看起来不难,我信心十足地开始了。首先,我在锅中倒入油,等锅变热了以后加入米饭,经过不断地翻炒,一股饭香扑鼻而来。我洒上鸡蛋液,再次翻炒,嘿,看起来黄白分明,真不错!我哼着歌儿加上盐、鸡精、味精,心里想着:这不跟小菜一样简单吗?看,我第一次就成功了!正当我得意忘形的时候,一股焦味钻入了鼻孔,原来我去拿盘子的`时候没有调火,火开得太大,饭糊了。看着焦黑的米饭,我知道了什么叫乐极生悲!

  妈妈看了,语重心长地对我说:失败乃成功之母。我鼓起信心,按刚才做的顺序又做了一遍,这回我全神贯注、小心翼翼,时刻注意着火力的大小。不一会儿,一股香味钻进鼻孔,让人食欲大振。我在心里提醒自己,这回可不能再犯刚才的错误了。我把火力关小,迅速拿来盘子装了起来。哈哈,色香味俱全的罗氏蛋炒饭完美地呈现在眼前了,妈妈尝了一口就停不下来了,笑眯眯地只夸我!

  罗氏蛋炒饭美味可口,你想吃吗?

  我学会了做蛋炒饭作文 34

  每到周末,妈妈都要炒蛋炒饭给我吃。每次吃到可口的蛋炒饭我都不禁跃跃欲试。

  这天恰逢星期日,于是我兴冲冲地对妈妈说:“妈妈,我想学做蛋炒饭!”妈妈看着我一脸期待的表情,莞尔一笑道:“好,我来教你。”话音刚落,我就一阵欢呼,随后我们便一起先准备食材。之后,我就按照妈妈教我的步骤做了起来。我先把锅烧热,再倒上适量的油。然后把先前搅拌好的蛋倒进锅里,可是我一不小心把火放得太大,蛋被烤焦了。顿时我的信心没了,心灰意冷地坐在沙发上。妈妈看透了我的心思,走过来温柔地对我说:“世上无难事,只怕有心人,孩子啊,坚持就是胜利。”这句话让我顿时茅塞顿开,信心倍增。我安安下定决心一定要再炒一次。

  我吸取了上次的教训,加快了速度。并且不忘把火调得小一点。这次蛋不仅没有被炒焦,而且色泽金黄,漂亮得很。然后我又把蔬菜倒了进去,轻轻翻炒了一会儿,再把米饭、火腿肠、一些盐先后放进去一起翻炒,最后滴了一点酱油,撒上绿油油的葱花,一盘色香味俱全的蛋炒饭就大功告成了!我咧着嘴,献宝似的`把蛋炒饭端到了餐桌上。

  吃着自己做的蛋炒饭,我的心里不由美滋滋的,因为这是我坚持不懈,最后获得的成果!

  我学会了做蛋炒饭作文 35

  今天,我突然想吃蛋炒饭了,就缠着妈妈让她给我做。可妈妈说,既然想吃,那就自己做吧,她可以教我。

  我按照妈妈的指示,首先烧干了锅和铲上面的水,不然油一下去就会溅出来。在烧水的期间,我又拿出一个鸡蛋和一双筷子,先把蛋在碗边敲一下,然后掰开打到碗里,把蛋清和蛋黄打散。这时锅里的水也烧干了,我便舀了一些猪油放进锅里,等它化掉后再将鸡蛋再倒进去,然后我就在那儿等着。妈妈见状大声地叫到:“你还等着干嘛,快把蛋分成小小的。”“哦!”我还没回过神地顺口说到,连忙拿起铲子在锅里乱刨。接着妈妈让我把之前剩下的米饭倒入锅里继续翻炒,等饭差不多都熟透了,就该放盐了。等妈妈再次提醒我可以放的时候,我还在东找西找,差点把鸡精当成了盐。等到放好盐,再翻炒两下,起锅装盘,我的`蛋炒饭就算炒好了。闻着诱人的香气,我赶忙尝了一口:“啊,真好吃!"

  第一次做蛋炒饭很成功,心里美滋滋的。但这少不了妈妈的指挥,希望下次我能自己独立完成炒蛋炒饭!

  我学会了做蛋炒饭作文 36

  一年一度的暑假终于到来了,小朋友们高兴极了!

  暑假的一天,妈妈对我说:家里的每一个人都必须学会做家务。比如说,烧饭,洗衣服,拖地等等。话音刚落,我马上接着说:那我学个蛋炒饭吧!爸爸和妈妈都笑了笑,其中爸爸说:那我来帮助你吧!我们父子俩就进入厨房开动起来。

  第一步:我挑选了4个新鲜的'生鸡蛋,对着碗口用力一碰马上掰开,鸡蛋就像坐上了滑滑梯一样骨碌地溜进碗中,手中只剩下蛋壳,破蛋成功了。第二步:用筷子快速均匀地搅拌鸡蛋,使蛋清和蛋黄融合在一起。在搅拌的途中,我还放了几粒盐调味。第三步:点火,放锅子,倒入少量油,等油锅冒烟时,把搅拌好的鸡蛋倒入锅中。这时,油溅到了我的手上,痛极了!但我还是坚持住没有退缩。我发现鸡蛋遇到热锅马上由液体变成了固体,发出了一阵阵嗞嗞地声音。第四步:用锅铲把鸡蛋翻一个身防止它不被烧焦。同时用锅铲把鸡蛋铲碎,倒入冷饭,锅铲不停地在翻动着饭和鸡蛋就像缝针一样来来回回地穿梭。这时,我把火关小了,蛋炒饭就完成了,闻去香喷喷的,爸爸夸我第一次烧都比他烧的香,我心里乐开了花。

  我终于学会蛋炒饭了,看似简单,但做起来却不容易呢!

  我学会了做蛋炒饭作文 37

  经过多次恳求,奶奶终于答应教我做蛋炒饭啦。

  把胡萝卜、黄瓜、虾仁清洗干净后就可切了。胡萝卜圆滚滚的就像一个调皮鬼不听使唤,费了九牛二虎之力,才把它切成大小均匀的方块。黄瓜和虾仁也按照同样的方法切好了。然后向碗中打两个鸡蛋,搅拌,当当当,当当当筷子和碗壁碰撞,奏出悦耳的音乐。为了让蛋炒饭更加完美可口,再来根火腿肠吧!

  一切准备工作就绪后,我小心翼翼地打开燃气灶,蓝色的火苗欢快地舔着锅底。往锅里倒一些色拉油,等油烧热了,我慌忙把切好的`胡萝卜、黄瓜、虾仁、火腿肠一股脑儿倒进锅中,哧啦一声,锅里冒出一股白烟,我手忙脚乱地用铲子翻炒起来,等到香气四溢的时候,把蛋液倒入锅中,继续翻炒。奶奶在一旁提醒:王大厨,该倒米饭了!我赶紧把米饭倒入锅中,用铲子压一压,捣一捣,过了大约一分钟,蛋炒饭就熟了,关火。

  一盘热气腾腾的蛋炒饭摆在面前,金黄的鸡蛋碎、红红的胡萝卜丁、嫩红的虾仁、绿莹莹的黄瓜丁,看一眼就让人垂涎三尺。尝一口,哇,真香!不一会儿,满满一大盘蛋炒饭就被我消灭得干干净净。

  第一次做蛋炒饭居然就成功了!看来任何事只要愿意动手,就有成功的可能!

  我学会了做蛋炒饭作文 38

  我要做蛋炒饭,是因为爸爸妈妈上班回来很累了,所以我想做一些吃的东西给爸爸妈妈吃饱一点。一开始我新想做蛋炒饭应该很难,所以我的`心情很激动。

  老师和我来到厨房,我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,打碎在碗里,然后我又从电饭锅里拿出饭,把它压软,再从冰箱拿出葱,老师再把它切小,准备工作已经完成了,你们等着瞧!

  老师先把电源打开,然后把锅预热,接着老师把油倒入锅内,因为老师说:“如果锅内有水,再把油倒进去,油就会到处飞溅。”

  所以老师就帮我倒油了,再把饭倒进锅内,不断的压翻炒之后,把鸡蛋也倒入锅内,再继续翻炒,这时候该放盐了,让我有点手忙脚乱了,因为我分不清哪个是盐,哪个是糖,还好老师教我区分了,盐比糖要白很多,而且比白糖粗,白糖还看起来有点透明,所以我放对盐了,最后放了葱再翻炒几下就ok了。

  香喷喷的蛋炒饭出锅了,然后我也品尝了自己的手艺,真是太好吃了,我回家了也要做给爸爸妈妈吃,最后我发现蛋炒饭并不是很难,大家也可以做一下哦!

  我学会了做蛋炒饭作文 39

  在一个阳光明媚的中午,我无聊地看菜谱,忽然发现了蛋炒饭的做法。正好十一点半,要做午饭了,我灵机一动,自告奋勇地向妈妈申请做蛋炒饭。

  我先把电饭煲里的饭拿出来,放在一个碗里。接着我又拿出另一个碗和两个鸡蛋,麻利地将蛋壳敲碎把蛋液倒入碗中,用筷子搅拌均匀后,把饭倒入蛋液里面。这时饭就像座将要游塌的雪峰,幸亏碗大,不然“雪峰”的.“雪”就掉在桌子上了。我又拿起筷子把饭给搅散,让每一粒米饭都充分裹上蛋液。搅完后,我在灶上放了一个大锅上,在锅里倒上油。

  我小心翼翼地将蛋饭倒入锅中,生怕油溅着手。锅里顿时“噼里啪啦”作响,我兴奋了,急忙抓起锅铲学着自己平时炒蛋的方法,用锅铲翻来翻去。不大一会儿,香味飘满厨房,我意识到熟了,马上关了火,用手扇了扇眼前的油烟。一锅色香味俱全的蛋炒饭出现在我眼前,颗颗饭粒金黄透人。我给妈妈尝尝,妈妈高兴地说:小涛的蛋炒饭真香!”我高兴得眼睛都眯成一条缝。

  我闻着香喷喷的蛋炒饭,脑海中浮现出“世上无难事,只怕有心人”。

  我学会了做蛋炒饭作文 40

  妈妈经常说!“你要学会自己做饭,你要学会自己炒菜。”每天都说,我都烦死了。今天我要让妈妈知道我可是个会做蛋炒饭的小女孩。

  我先准备了三个鸡蛋,两根葱,一小块姜,一根火腿肠。我拿了一个碗放在桌子上,拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下,金黄色的`蛋黄从蛋壳里流出,像太阳光芒一般,接着又拿了两个鸡蛋分辨放在手里,一起像上一个鸡蛋一样,打破放了碗里,搅了几下,又切了一根葱放在旁边,然后又切了两根火腿肠也放在旁边,然后我又把火打开了在上面到了一层油,把昨天晚上的饭倒了锅里,霎时,油迸到了我手上,我疼死了,心想:怎样才能不被油烫呢?我又想起来奶奶怎么做蛋炒饭的,于是,我学着奶奶的样子把火关小,之后油再也没有烫着我了,我又炒了几下,接着把鸡蛋倒上去,又炒了几下,把葱放了进去,又把火腿肠放进去,把火开大,炒了十几下,把蛋炒饭放进了碟子里面用盖子盖上,等妈妈回来再吃。

  过了一小会妈妈回来了,我让妈妈吃了一口,妈妈说太淡了,我才知道我没有加盐。

  虽然那天我炒的不是太好吃,但我还是很开心。

  我学会了做蛋炒饭作文 41

  我最喜欢吃蛋炒饭,可是到现在都不会自己做,于是在一个星期天,让爷爷帮助我,炒了一回蛋炒饭。

  我先倒了一点油,等油开了以后,发出“噼里啪啦”响的声音,就打了一个蛋,蛋打到锅里,蛋清的颜色立刻就变成了白色,一股香气直窜进我的鼻孔,我贪婪地吸了吸,好美味的煎鸡蛋啊!将蛋在锅里打散之后,我又把昨天剩下来的饭都倒进去,大约炒了三分钟,蛋和饭都搅拌在一起,散发着一股清香。接着放盐。放多少呢?我随便弄了一勺子,刚要倒下去的时候,爷爷说有点多,少放一点,我照办了。接下来是放火腿肠和葱,我手忙脚乱地把火腿肠和葱一股脑倒进去,接着我又连续翻炒了几分钟,妈妈拿来了碗,耶!我的饭炒好了。只见蛋炒饭五颜六色的,绿色的.葱、黄色的蛋、白色的米和红色的火腿肠,真漂亮!我事先给妈妈尝了一点,接着又给爷爷奶奶各尝了一口,大家都说很好吃。爷爷对我开玩笑:“以后你如果想吃炒饭的话就自己炒吧。今天炒得还不错。”我不相信他们的话,于是也吃了一口,的确,比爷爷以往炒的蛋炒饭好吃多了!

  我终于明白了一个道理,自己的劳动成果,吃着才会感觉格外美味!

  我学会了做蛋炒饭作文 42

  每当听到人们说,现在的孩子都像小皇帝似的,过着衣来伸手,饭来张口的'日子,我就羞愧极了。

  昨天一考完试,我就向妈妈郑重宣布:“妈妈,这个暑假,我要学做饭、学做菜、学洗衣服。今天,你就教我做蛋炒饭。”妈妈禁不住我的死缠烂打,终于答应教我了。

  我本以为,不就是蛋炒饭吗?结果这玩意儿看着简单,做起来难。妈妈先叫我准备好油、酱油、葱,打好鸡蛋,切碎胡萝卜、火腿肠和青菜,再从冰箱里端出一碗饭。

  妈妈让我等锅里的水珠烧干了再把油倒在铲子上,均匀地撒在锅里,然后把葱、胡萝卜和火腿肠倒进锅。可我为了省事,还没等锅里的水珠烧干,直接就把油倒进锅里,锅里立刻像放鞭炮似的,噼里啪啦响起来,“快快快,快把锅盖上!”不一会儿,我把葱、胡萝卜、火腿肠倒进锅,再放进打好的鸡蛋,翻炒几下,等鸡蛋熟了,再把饭倒进锅,不停地翻炒,最后倒上一小勺酱油,搅拌均匀。“OK,终于能吃了!”

  看到自己做出了蛋炒饭,我心里像吃了蜜似的。同时也悟出了一个道理:做任何事都和做蛋炒饭一样,只要勇于实践,坚持不懈,就一定能享受到成功的喜悦。

  我学会了做蛋炒饭作文 43

  每个人都有许许多多学本领的经历,这些经历宛如花儿般芬芳,宛如海边的沙石般不计其数,而在众多经历中,最让我难忘的`便是学做蛋炒饭的。

  今天是母亲节,我想给妈妈做一碗蛋炒饭,我让姐姐来教我做,我先从冰箱中拿出葱,把它洗干净,再用刀切成葱花,再剥开香肠切成丁状,接着我拿出鸡蛋在碗边敲一下,只见一些调皮的蛋黄从缝隙中钻了出来,吓得我连壳也丢进去了。

  姐姐给我示范了一遍,我又按照刚才的方法终于成功了。然后我先往锅里倒些油,只见油缸碰到锅底就发出“滋滋滋”的声音,好像在锅里开起了演唱会,还有些油都溅出了锅,吓得我连连连后退。

  然后我拿起锅盖,像盾牌似的挡在前面,再把冷米饭倒入锅中,再把它翻炒至金黄,过了一会儿,往锅里放鸡蛋液,接着翻炒两分钟后,放入香肠、葱花,接着翻炒,炒得我手都酸了,接着把蛋炒饭从锅中盛出来,味道挺香的,妈妈吃了一口说:“炒得可真不错!”得到妈妈的称赞,我非常开心。

  这件事虽然过去了很久,但一想起来,我就像吃了蜜一样甜。

  我学会了做蛋炒饭作文 44

  蛋炒饭啊,蛋炒饭,你是我最爱。所以,我决定向爸爸请教学做蛋炒饭。

  到了星期六,爸爸笑着说:“反正今天没事儿,我就来教你的蛋炒饭吧?”耶,我高兴地跳了起来,抱住爸爸,使劲地夸:“爸爸,爸爸,你真好!”

  爸爸指点我说,先从冰箱里拿出鸡蛋,再摇一摇,要是摇不动的,十有八九是坏蛋。选好蛋后,再把鸡蛋打破,用筷子使劲的搅拌。于是,我打开冰箱,从冰箱的`抽屉里取出了一个鸡蛋,摇了摇,摇得动,嗯,绝对是个好蛋。我把这个鸡蛋小心翼翼地拿到厨房。取出一个小碗,把鸡蛋在碗沿敲了几下,鸡蛋裂了一条缝,我赶紧把鸡蛋轻轻的掰开,蛋黄和蛋清流到了碗里。又拿出一双筷子快速的搅拌着。

  爸爸又指点说,搅拌出泡泡就可以了。然后,把油倒进锅里开大火炒鸡蛋。听完,我就找出了油,倒进锅里开大火,把鸡蛋液倒下去,等鸡蛋快凝固的时候,赶紧快速翻炒,炒好铲出待用。

  这时我又按爸爸指点,在锅中再放入油,倒入剩饭翻炒,再倒入炒好的鸡蛋,洒些盐,终于,蛋炒饭炒好了。

  这次蛋炒饭,除了盐稍微放多,有点咸,还是十分香喷喷、美味无比的!

  我学会了做蛋炒饭作文 45

  品尝着美味的蛋炒饭,我的心里别提多开心了。原来,我学会了做蛋炒饭呀!

  首先,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗边用力一敲,“啪”一声清脆的响声在我耳边响起。呼,吓死我了,还以为搞砸了呢!接着,我开始打蛋了,用打蛋器在碗的两边来回翻动,一分钟过去了,两分钟过去了,五分钟到了。然后,我又在金黄的蛋液内洒了一点盐,蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己亲手做的蛋炒饭,内心有一点儿小激动呢!

  之后,开始炒蛋了。我将油倒入锅内,稍等会儿,滑入蛋液,“嗞嗞嗞”的声响散播开来。妈妈告诉我:“油锅火要旺,蛋液倒入锅中后快炒,收干即可出锅。”我按照妈妈的要求将蛋液来回颠动着,不一会儿,我就炒好了蛋。金黄金黄的,让人垂涎三尺。我经不住诱惑,夹了一块尝了一尝,松软的蛋块在口中散发出香气,每嚼一口,汁水就渗了出来,让我回味无穷。

  我将饭盛出,和蛋混在一块儿。开始爆葱了,在锅里浇上少量油,又将切完的葱放入油锅里,“噼里啪啦”的'声音传了出来。葱爆好了,把饭也倒进去,洒一点点盐,翻动几下,大功告成了。

  吃着美味的蛋炒饭,觉得今天是一个有意义的日子,阳光洒在身上,仿佛也在为我庆祝呢!

  我学会了做蛋炒饭作文 46

  我的妈妈会做蛋炒饭,而且她炒的蛋炒饭非常好吃。我非常羡慕她。

  今天,我就去请教妈妈怎么做蛋炒饭。妈妈很耐心地说着:“蛋炒饭,先要准备材料:鸡蛋,香肠等材料。”我一一照做了。

  开始蛋炒饭了,我先拿出了勺子,用勺子挖了一大块的猪油放进锅中,接着开火,猪油溶化得非常快,没过一会儿,猪油就消失变成了水状的了。看猪油冒着热气,我赶紧拿出碗和鸡蛋,将鸡蛋在碗沿上打破一条缝,我就把那一条缝一开,生鸡蛋就从里面溜了出来。

  我不小心手滑了一下,蛋壳也紧跟着鸡蛋滑到了碗里。我看了,赶紧把蛋壳从碗里给拿了出来,拿着筷子将蛋搅拌圴匀。我就把搅拌好的蛋放进了锅里,转头想把饭端来倒进锅中,一股焦味扑鼻而来。呀,不好!蛋炒焦了。

  当我要放弃的时候,妈妈熟悉的声音在耳边响起:“坚持就是胜利。”这句话瞬间使我找回了信心。我又按着之前的`做法,重新打蛋炒蛋,倒入米饭。

  很快,一碗蛋炒饭成功炒出,虽然它没有妈妈炒的那般色香味,但是吃在嘴里,我仍是感觉味道超棒。

  今天我不仅学会了做蛋炒饭,还明白了一个道理:坚持就是胜利。

  我学会了做蛋炒饭作文 47

  小时候,我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭,觉得很有趣很神奇。也想试一试,可妈妈哪肯呢?

  千盼万盼,这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事,临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿,我猛地拍脑门,自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊!”

  说干就干,我拎起衣袖,准备大展身手啦!我迫不急待地走到厨房里,把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时,舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭,放在炸开的油里翻炒着。最后,左挑右选的选了个大鸡蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿,香味飘出来了,又赶紧放进调料,哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了!

  爸爸妈妈突然回来了,我兴奋地把一大碗的'蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然,不是美食佳肴,但在爸爸妈妈眼里,这是我们一辈子吃过最难忘的味道,最美味的蛋炒饭!”

  如果你想吃,那可就没机会了!

  我学会了做蛋炒饭作文 48

  同学们都有很多本领,有的会游泳,有的会跳高,还有的会缝衣服,而我学会的.本领就是做香喷喷的蛋炒饭。

  今天是星期天,早上阳光明媚,爸爸妈妈都出去了,只有我一个人在家。面包也吃完了,怎么办呢?灵机一动,想到我之前看过奶奶做蛋炒饭,这次是我大显身手的时候了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,把鸡蛋打到碗里进行搅拌,一直搅到蛋黄蛋清融合。然后我又剥了葱,把它切成碎末,放进搅拌好的鸡蛋里,最后再加入一些盐和鸡精。起锅烧油,油热后把鸡蛋倒入锅中进行翻炒,等鸡蛋成块后就炒好了。接下来我去电饭煲里盛出一些米饭,把米饭倒入锅中开始翻炒。我手忙脚乱,竟然忘记开油烟机了,看到烟雾在头顶弥漫才想起来,赶紧把油烟机打开,心想现在总该轻松了。忽然我闻到一股焦味儿,啊!炒焦了,我急忙把火关了,看到黑乎乎的蛋炒饭我哭笑不得。

  嘿嘿,这蛋炒饭就是我的早餐了,虽然炒焦了,但我还是挺开心的。敢于尝试,就等于已经向成功迈出了第一步,我会继续加油的!

  我学会了做蛋炒饭作文 49

  我特别喜欢吃爸爸做的蛋炒饭,他做的蛋炒饭颜色丰富,味道特别好。

  今天上午,爸爸妈妈都在忙,我觉得自己也应该做点什么。看到厨房里爸爸买好的菜,我灵机一动,心想:我来给爸爸妈妈做一次蛋炒饭吧!我走进厨房,开始准备材料。

  我挑了一根胡萝卜、一截春笋、一个青椒、几根小葱,请爸爸帮忙洗干净,并切成小块备用。这时,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打开倒进碗里,放入料酒和一点点盐,用筷子沿着一个方向把蛋液搅拌均匀。

  我小心翼翼地打开煤气灶,等锅有点热气上来,先把油倒进去,再把打好的蛋液慢慢地倒入锅里,学着爸爸的样子用锅铲轻轻地翻动。刚开始,我还有点害怕,怕油溅到手上,很快,我就觉得蛮好玩的。蛋煎得差不多了,就把它盛出来,放到一个空盘子里。接着,再把胡萝卜丁、青椒丁、笋丁和火腿肠都放进锅里翻炒,看着它们在锅里“欢蹦乱跳”,我炒得更起劲了。爸爸看到菜已经熟了,就帮我把冷饭和刚才炒好的鸡蛋一起倒入锅里继续翻炒,等饭、菜都热透了,再撒上一点葱花,一锅香喷喷、颜色鲜艳的.蛋炒饭就烧好了,我开心极了!

  爸爸妈妈吃了都赞不绝口,夸我能干,我听了心里美滋滋的。第一次做蛋炒饭还有点紧张,下次,我就有更经验了!

  我学会了做蛋炒饭作文 50

  今天,我嘴有点馋,家里又没了点心,妈妈又不让我吃零食,我灵机一动,决定拜妈妈为师,学做蛋炒饭。

  妈妈正准备煮午饭,我急忙跑过去,说:“妈妈,妈妈,我饿了,你还是先来个蛋炒饭吧。”妈妈说:“不行,不行,马上煮午饭了,再吃,午饭就吃不下了。”我说:“那你教我蛋炒饭总可以吧。”妈妈想了想,说:“好吧,就教你一回。”

  只见妈妈从冰箱里拿了两个鸡蛋,说:“把鸡蛋敲碎,倒进碗里搅拌。”我按妈妈的话做,搅了十几下,妈妈说:“够了,你都搅到碗的外面了。”我连忙停手。妈妈又从冰箱里拿了两棵葱,洗了洗,让我把葱切碎,放进装鸡蛋的碗里。然后在锅里倒进少许油,打开煤气灶,等锅里的油冒起小泡泡,就把蛋倒进去,蛋在锅里冒起一个个大泡泡,就像一个个小皮球似的。蛋就要熟透了,我赶紧把煤气灶关掉,把蛋装进小盆子里,放在一旁。开始炒饭了,我把饭倒进锅里,加上油,炒几分钟,再倒进一些酱油。这样一来,白白的米饭变成金黄色的。最后,我把蛋和饭混在一起炒几遍,这样,色香味俱全的`蛋炒饭就做好了。

  我吃着自己做的蛋炒饭,心里美滋滋的。我又想,妈妈每天做饭多辛苦啊。同时我也明白了,做任何事情都不容易,只有经历风雨才能见到彩虹,只有努力才会有好的收获。

  我学会了做蛋炒饭作文 51

  由于我喜欢吃蛋炒饭,就叫妈妈教我做蛋炒饭。

  星期六,妈妈教我炒饭。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋做准备,妈妈在我背后做“军师。”妈妈教我先把两个鸡蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。我小心翼翼地把鸡蛋拿起来轻轻地往碗里敲,妈妈见我敲得太轻了,就教我左手拿碗右手拿鸡蛋用点力往碗边敲两下,碰碰两声鸡蛋壳被敲开了,裂开一条细细的缝,粘粘的蛋清从缝里跑出来,我双手握住鸡蛋两端用力往两边一掰,鸡蛋清和蛋黄落到碗里,有第一只敲蛋的经验,第二只一敲就落到碗里,我拿起筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀后,在妈妈指导下开灶,锅变热下油锅里出“吱吱吱"的声音,妈妈说:“锅烧热了,可以倒进鸡蛋了!”鸡蛋倒进锅里几秒钟的时间,黄色的蛋液变成蛋饼。

  妈妈又说:“鸡蛋熟了。"用锅铲边将蛋切碎后再倒入饭,把硬硬的饭炒散开后再往锅放几滴酱油,继续不停地翻炒。蛋炒饭越炒越松软,一颗颗的米饭在锅里跳起舞来,还一阵阵香味扑鼻而来,蛋炒饭就大功告成了,起锅。

  妈妈吃着我炒的`饭说:“宝贝,你学会了,把饭炒得色香味俱全。”在妈妈的表扬下,我仿佛觉得自己变成了一位“大厨师。”我看起来简单的蛋炒饭做起来却是不那么简单,在妈妈的指导下我终于学会蛋炒饭。

  我学会了做蛋炒饭作文 52

  一天的早上,老妈做了蛋炒饭,我吃一下嘴,那味道,真香!米饭的弹性和蛋的香味,是这碗饭的精华,我决定自己亲手制作!

  我用刚煮好的米饭大火快炒,然后放盐和蚝油,最后打入三个鸡蛋,再用中火快炒。我打了一点自己刚炒好的蛋炒饭尝了尝,发现味道有点重,米饭的弹性也没那么明显,蛋也没与饭合二为一,颜色也不怎么好看。总结就是一个字:差!

  我很伤心,因为出师不利,可是我又想起了一种炒法,就想试试。怕炒不好,这次我只放了大约一碗的.米饭。我先用中火放油炒一会,接着放胡萝卜丁、玉米粒和蛋液。然后大火炒,加老抽炒一会,出锅。我尝了一口,这次比上次炒得好了一点,米饭炒的还算弹、蛋液也入味,可胡萝卜丁和玉米粒还是生的,饭油了点!

  我现在是霜打的茄子,没有一丝信心了。我一直在想,那个胡萝卜丁和玉米粒是先放还是后放呢?这些问题让我头都大了。眨眼间,又弹出了一个新的做法。

  这次,我决定放手一搏。首先,小火剪蛋出锅,再倒入米饭用小火蒸一下,然后大火加蛋、胡萝卜丁、玉米粒翻炒。最后加老抽提味再炒一下。出锅!

  我有点怕又不好吃,我用勺子勺了一点吃,这太好吃了!米饭被蒸后变的很有弹性,玉米粒和胡萝卜丁的清甜让这碗饭非比一般,最后这个点睛之笔是蛋液,它让一碗饭都变得十分美味。

  我开心地跳了起来。

  最后我知道了,做事和学习都是在不断的总结和思考中得到启发,只有坚持不懈地努力和改进才能成功。

  我学会了做蛋炒饭作文 53

  2月6日的下午,爸爸教我做鸡蛋炒饭,爸爸讲起来一本正经,活像一名老师。

  爸爸说:“先准备锅、油、盐、蛋、酱油、先把蛋打散,再放入一些盐,再把干饭放入锅中,并且调成大火,继续翻炒,动作一定要快,不然会粘锅,待水分收干后,就可以吃了。”听完我就迫不及待地做了起来,我先把两枚鸡蛋打入碗中,然后用筷子不停搅拌,直到蛋液和蛋黄融入一体,鸡蛋就打好了。

  这时我把火打着,火发出“哒哒哒”的声音,瞬间,火就喷了出来,把我吓了一跳。我连忙松了手,火也灭了,爸爸笑着对我说:“没事,火不会喷到你手上。”听完爸爸的话,我鼓起勇气,把火打着,接着,我把洗净地炒锅,放在熊熊大火的灶头的上,不一会儿,锅就烧热了,我把油倒下去,油在锅里上蹿下跳,滋滋作响。突然,油溅了上来,一颗调皮的小油珠,跳到了我的手上。“啊!”手顿时火辣辣的疼,我忍住疼痛,把打好的鸡蛋液倒入锅中,鸡蛋液渐渐蓬松了起来,软软的,金灿灿的,香极了。这时再把新鲜的`米饭倒入锅中,不停翻炒。“呀!”动作过大,米饭全都撒在了灶台上,心里想着:妈妈看到了,肯定又会对我吹胡子瞪眼睛的。不管了,再想,饭就要糊了,我快速的往锅里,倒入少量的酱油,撒一点点盐,少许葱叶,香喷喷地蛋炒饭就好了。

  看着热气腾腾的蛋炒饭,心里充满了成就感,虽然过程很难,只要用心去做,一切都会变得很简单。

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