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我学会了煎蛋的作文（精选20篇）
在日常学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编为大家收集的我学会了煎蛋的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
我学会了煎蛋的作文 1
每当我看见妈妈穿着围裙在厨房做饭，我就非常好奇，因为经过妈妈的烹制后，那些生菜、食材就变成一道道鲜美无比的菜。让我羡慕，便对妈妈说想要学做菜。可是，妈妈却满口的不同意。但是最终，妈妈还是禁不住我的软磨硬泡，答应在周末教我煎蛋。
终于挨到了周末，一大早，我便催促妈妈教我煎蛋。她先演示了一遍：往锅里加油，打蛋入锅，翻炒，过了几分钟就煎好了一盘香喷喷的煎蛋。我看了，心想，煎蛋这么简单，我肯定一下子就会了。
我学着妈妈的样子，先往锅里倒了一些金黄的金龙鱼油。没想到，那些油到了锅里一下沸腾了起来，一些顽皮的油宝宝还蹦到了我的`手臂上。“哎哟，痛！”我大叫起来。妈妈连忙冲过去关了火，把我的手放在水龙头下，冲了几遍，才不这么疼了。我愁眉苦脸地想：煎鸡蛋就已经这么难了，那做其它菜的话，不就更难了吗？我还是不学吧！我打起了退堂鼓。妈妈仿佛看透了我的心思，说：“怎么啦？这点困难就被吓住了。我们做任何事都不能半途而废，要坚持到底。”是呀，是我说要学习做饭菜的，那我得坚持下去。“哼，谁说我被吓住了！”我开起火，继续煎鸡蛋。接着，我把鸡蛋在锅上磕了一下，把蛋清和蛋黄都倒进锅里，这时，又有些油飞出来了。“嘻嘻，这次，我可不怕你，因为我戴上了橡胶手套。”我得意地说。油宝宝们终于被我打败了。这时，我发现鸡蛋上冒出了一些小白泡，妈妈说：“可以把鸡蛋翻一个身了，就是这样不断地翻身，直到成形为止。”过了一会儿，一盘香喷喷的煎鸡蛋就做好了。我把我的“杰作”给妈妈品尝了一下。妈妈说：“可以是可以，不过有一点点的焦味。”我对这个评价十分不满。又做了一个，两个，三个……，因为我连续不断地做，受了妈妈许多的点评。当我把这第七个煎蛋交给妈妈时，妈妈说：“这次的煎蛋手艺都快赶上妈妈了。你将来肯定能成为一个大厨。”我听了心里美美滋滋的，比喝了蜜吃了一百袋巧克力还要甜。
这一天，我不但学会了煎蛋，也让我明白了一个深刻的道理，那就是：我们做任何事情都要坚持到底，不能半途而废。
我学会了煎蛋的作文 2
一天晚上，我看见奶奶正在做饭，我也想学做一个菜，非要奶奶教我煎蛋，没想到奶奶爽快的答应了。
于是我开始了当上了“煎蛋大厨”，首先，我把平底锅放上灶台，点了火，倒上油。接下来却有点不知所措，拿着蛋却不敢打，生怕蛋液滴到地上。我鼓足勇气，轻轻一打，蛋却分毫未伤。我急了，加大力气，蛋是破了，蛋液却不知“天高地厚”地在我手上玩起了“花式跳水”，都沾到我手上了，我只能去洗个手接着重来。洗完手后，我把蛋放入在碗里，并加了一勺盐，开始搅拌。这时，奶奶突然说不要放太多盐，可我已经放下去了，好好的蛋变成了咸蛋了。接在，我在忙乱中把蛋液倒入锅中，锅立马“滋滋”地响，顿时，“油飞四溅”，我赶紧躲开，生怕油“飞”到我的身上，到时不是蛋熟了，而是我“熟”了。接着，要给蛋“翻个身”了，我用锅铲用力一翻，结果破成了好几块，煎蛋不成变成炒蛋了。奶奶说我太急了，要再过一会儿才能翻。就这样，我煎了一个大家都不想吃的蛋。
第一次，我以失败告终。我真想把煎蛋和锅具扔到“十万八千里”远，再也不炒菜了。这时，奶奶走过来安慰我：“失败是成功之母，我们做事要有头有尾，不要因为一次失败而放弃。你看奶奶刚开始学的时候不也是把菜炒得像你一样糟，要勤学苦练才能把事情做好。”
经过奶奶的安慰，我又充满了勇气，再一次拿了一个蛋，走到灶台前，准备重新煎一个“好吃”蛋。我吸取了上次的教训，更加小心翼翼了。点了火，放入油，把蛋放在碗里打好，还 放 了点葱花和酱油等佐料，均匀地倒入锅中。我仔细观察蛋的变化，感觉蛋的边缘有些冒泡泡了，再把火调小，等蛋微微黄的`时候再翻了个面。最后，等上一分钟左右，煎蛋就大功告成啦！我和奶奶都尝了一口我煎的蛋。“嗯，宝贝煎的真香。”奶奶亲了我一口。
这次，我不但学会了煎蛋，还知道了一个道理，做事要有头有尾的道理。
我学会了煎蛋的作文 3
放假的时候，我经常呆在家里，除了写作业和看课外书之外，就没什么活动了。一天，妈妈忽然对我说：“洁瑜，看你在家里这么无聊，要不要学习一下下厨的手艺呢？”我像发现了宝藏一样，高兴地点头，激动得又蹦又跳。
于是，我就跟着妈妈学做最简单又好吃的煎蛋。因为是第一次下厨，所以妈妈先给我介绍：“这是盐，那是糖，这是油，那是味精……”我听得迷迷糊糊的，只是应着：“嗯……嗯，哦……哦。”也没怎么认真记。
首先是打蛋。妈妈边说着：“打蛋时，要轻轻地把蛋壳敲开，再用双手把它掰开，让全部蛋清蛋黄都落到锅里。”边动手示范。我也跟着拿着一个蛋，随便往桌子上一敲，呀！蛋清蛋黄弄得到处都是。我奇怪极了，明明就是那么一敲，这么简单的步骤，为什么妈妈做得那么娴熟，我却做得如此糟糕呢？妈妈看到我疑惑不解的`样子，笑着说：“看似如此简单的事情，其实也是很难做的。你把它想得越简单，你就越难把它做好。任何事情，无论它多么的简单或多么的难，一定要用心去做，就会成功。”我听从了妈妈的劝告，用心再试一遍，没想到真的成功了。
接下来是加入调味料。妈妈说：“在蛋入锅后，不要马上加入调味料，要再煎一会儿，等蛋慢慢成形之后，再加一点盐。”这一步我做的很失败，刚开始时被油溅到就手忙脚乱地差点打翻锅，接着又加错了调味料，把盐加成了糖，后来又加入了过量的盐。
最后是煎蛋，是最难也是最关键的一步。妈妈也是重点地给我详细讲解这一步，要用锅铲把蛋反复地压，同时注意反复地把蛋翻转，以免烧糊了。我太注重于压了，由于压的时间太长，蛋的一面已经焦得不成样子了。
蛋是煎好了，可看起来真是很失败，让人倒胃口。妈妈却拿起筷子，夹了一小块津津有味地吃了起来，并称赞道：“很美味呢！”我也拿了一小块吃了，真难吃！一股烧焦的味道，又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住问：“妈妈，这么难吃的东西怎么能叫美味呢？”妈妈平静地回答：“我品尝的是你努力的成果，是你努力的滋味呀！”
蛋尽管吃完了，但是妈妈的话却刻在我心中。
我学会了煎蛋的作文 4
这世上有许许多多的美食，我却爱吃蛋，什么蒸、煮、卤、炒……妈妈的巧手，使我对蛋百吃不厌。当然，我特别爱吃煎蛋。
那天，我兴致高涨，央求着妈妈教我煎蛋，不想妈妈说，煎蛋易溅油，不小心会烫伤，别学了，等长大了再说。可妈妈经不住我的软磨硬泡，心软的她终于“投降”了，答应教我煎蛋。
但凡事顶真的妈妈要求我每步都得自己做——
什么事都是“会者不难，难者不会”：先说磕鸡蛋吧，我怕磕得太猛，破坏蛋形，小心翼翼的，一下，两下，三下……一边闲的没事的爸爸听烦了，说：“这下再没磕破，就别学了！”；这一激，还真管用——我停了一下，下定了决心，闭上双眼，使劲一磕，我睁开眼睛，发现蛋壳磕出了条小沟，顺着小沟向两旁一掰，蛋就完整地滑了下来，我高兴得一蹦三尺高，一边高兴地喊:“太好了，我会磕蛋了！”学煎蛋的.过程写得具体、生动。
按着妈妈的指令，我泡好了盐水、倒下了油后，连忙把妈妈“请”来，“母亲大厨 ，接下来怎么做？”，妈妈说“油已经烧热了，把多余的油倒出，然后把蛋倒入锅内。浇一勺盐水，盖上盖，煎一会，翻面，再浇一勺盐水，盖上盖，煎一会，就OK啦。”，“遵命！”。我先倒了油，可接下来就不太顺利了——我刚把蛋倒下，那鞭炮般的响声就吓得我连连后退，心想:太可怕了，快吓死我了，不学了！妈妈似乎看出了我的心思，鼓励我“做菜难免会听到这种声音，你如果这样，你永远也无法成功！何况，罗马也不是一天建成的呀！”听了妈妈的话，我想：妈妈也许也是从怕到不怕的，我也一定能行！于是，我又回到锅旁，拿起铲勺，妈妈也手把手地教我。不一会儿，三个香喷喷热腾腾里酥外嫩的煎蛋出锅了。妈妈尝了一口，夸奖我“不错呀！”，我拍马屁地说：“名师出高徒嘛！”……文中多出人物对话、心理活动使文章更真实、生动。
晚上，我回味学习煎蛋的经过，感触很多：第一，任何事只要用心，就不难学会；这以后，我要更加地“用心”——“处处留心皆学问”。第二，爸、妈真的很不容易，一个小小煎蛋尚且如此烦琐，一日三餐，他们多辛苦啊！我要努力学习做家务的本领，替他们分忧解愁……篇末的感想写得深刻。
我学会了煎蛋的作文 5
今天妈妈又在煎鸡蛋了。平常都是妈妈煎荷包蛋给我吃，这次我要煎给妈妈吃。
我先在一旁认真看妈妈怎么煎。只见妈妈把火点着，往锅里倒了少许油。等锅里的油热了，再把鸡蛋敲破，把鸡蛋放进锅里。鸡蛋一下锅，就发出“吱吱”的声音，好像小老鼠在吃奶酪的声音。不一会，妈妈把鸡蛋翻了个身，再煎一煎，没一会，金黄色的荷包蛋就煎好。一我闻了闻，好香啊！我立刻馋得口水都快流出来了。
煎鸡蛋很简单嘛，我上场咯。锅里的油热了，我大模大样地学着妈妈的样子，先敲蛋。“咚”，这一敲，不得了，我把蛋壳也给敲进锅里了。这下，我可着急了，有谁会吃蛋壳呢？荷包蛋没煎成，锅里的油却噼里啪啦地往外溅，吓得我仓皇逃跑。火还在烧着，等妈妈过来关掉火，锅里的鸡蛋和蛋壳也都黑乎乎的了。
我垂头丧气地对妈妈说：“不学了。这活不好干。”妈妈柔柔地对我说：“囡囡，做事不要半途而废，不然你什么都学不会。让妈妈来教你吧。”
妈妈的话很在理，做事不能半途而废。我决定重新煎蛋。
我先把火点着，往锅里倒了点油，等锅里的油冒气热了，妈妈跟我说：“敲蛋的时候，不能太重也不能太轻，力度要中等，只要把蛋敲出一个裂痕，然后轻轻一掰就可以了。”我按时妈妈说的去做，果然，鸡蛋从蛋壳里蹦了出来，跳进了锅中，和锅里的油来了个热情的.拥抱。这时，妈妈让我把火关小一点，以免油溅出来。鸡蛋在锅里跳起了舞，发出快乐的“吱吱”声。一会儿，鸡蛋凝固变黄了，“好翻身了。”妈妈一声令下，我就连忙用铲子给它翻了个身，又传出是“吱吱”的欢叫声。嗯，厨房里已经弥漫着好闻的鸡蛋香味了。可以出锅喽。
看着妈妈开心地吃着我煎的荷包蛋，比我自己吃还要快乐。啊，煎荷包蛋看似简单，实际做起来却并不容易。不过，只要用心去学，就一定能学好，这真是应了那句话世上无难事，只怕有心人。
我学会了煎蛋的作文 6
一天早晨，阳光明媚，一丝丝阳光从窗外射进来。我穿好衣服，就看见妈妈正为我煎蛋，我看见妈妈很辛苦，就想：妈妈为了我，没日没夜的工作，而我每天都叫她给我煎鸡蛋，我中午一定给妈妈煎一个香喷喷的鸡蛋。
时间过得真快，转眼间，就到放学了。我立即把作业做好，就去厨房那鸡蛋煎给妈妈吃。
我忙手忙脚地来到冰箱面前，打开冰箱，从冰箱拿了一个像0字的鸡蛋。我先把鸡蛋磕碎了，鸡蛋像小鸟一样破壳而出，进了自己的巢，我再把鸡蛋搅拌起来，开起火，接着放上油，就把鸡蛋倒进锅里，最后，我盖上锅盖，就走了。过了一会儿，我就闻到一股烧焦的味道，我急急忙忙地来到厨房，打开盖子，哎呀！怎么会烧焦了呢？我一拍脑袋？原来是我吧、把火开的太大了，我决定重新做一个，决不放弃。
我照着原来的样子做：先把鸡蛋磕碎，在搅拌……过了几分钟，我把锅盖打开，就看见香喷喷的鸡蛋被我做成了，我又爱不释手的看了又看，我真的很想给自己吃。
我刚把鸡蛋放在桌子上时，妈妈回来了，她看到我给她做的`鸡蛋，便吃一惊，不相信是我做成的。于是，我把事情的经过告诉了妈妈，妈妈相信了，高兴的说：“你成功了，谢谢你为我做的鸡蛋。”
“我成功了，我成功了，我成功了。”我高兴的呼唤起来，嘹亮的声音传到很远很远的地方。
我学会了煎蛋的作文 7
“快起床，快起床，今天教你煎蛋。因为明天我加夜班，你得自己煮东西吃。”爸爸说。我伸了伸懒腰，说：“学就学。”
爸爸说：“学煎蛋得先会敲蛋。”他拿了个蛋和一个碗，给我做示范。我看着看着也学会了，我拿了个蛋，一敲，蛋“飞”了出来，“跳”到了碗里。我想：这么简单也要学，真是的。一不留神，蛋壳掉进了碗里。它好像在跟我捉迷藏，我往东夹，它往西跑，我往北夹，它往南溜……我费了九牛二虎之力还是夹不到，只好用手抓了。一只手粘乎乎的，像抓到了鼻涕虫。爸爸往锅里放了油，油热了，他放进蛋，只听“啪啪啪啪”的声音，锅里像在放鞭炮似的。啊，疼死我了。我拿起镜子照了照，原来脸上被溅起的油烫伤了，起了个泡。我灰心了，想：学煎蛋也这么难。但又想：要是没学会，爸爸妈妈不在家就不能吃东西，那会饿的.。爸爸鼓励我继续学，再加上我也想继续。我鼓起勇气，让爸爸继续教我。爸爸又教我翻鸡蛋，我一看，别提多容易了。我也翻了起来。我因用力过猛，让蛋来了个“后空翻”，蛋“飞”了出去，掉到了地上。我呆呆望着掉在地上的蛋，不停地埋怨自己。大功即将告成，怎么被我给搞砸了呢？
我又煎了一个蛋给爸爸吃，爸爸尝了说：“不错呀！”我得意地说：“名师出高徒嘛！”
今天，我不但学会了煎蛋，也懂得了世上无难事，只怕有心人的道理。
我学会了煎蛋的作文 8
今天，妈妈买回来一个鸡蛋，我学会了煎蛋。我高兴地争着帮妈妈煎鸡蛋。我对妈妈说：“让我来！让我来！”妈妈说：“不行，你会把蛋煎坏的。”我连忙说：“不会的，不会的，我会小心的。”最后，妈妈终于答应让我煎鸡蛋。我在锅里放了一些油，然后开火，再轻轻地把蛋敲破，把蛋液打入锅中。锅中立即发出“啪啪”的声音。我开始用铲子煎蛋了。煎的时候，听到沙沙少的声音，像下雨一样，我很奇怪。这时，妈妈走近，惊讶地说：“哇，干嘛开这么大的火，赶快关小一点！我急忙把火关小了。妈妈朝锅里看了看，感叹地说：“你差点就把蛋煎糊了！”我惊讶地说：“我认为焦糊的好吃啊！所以我把火开的`很大，想把蛋煎焦糊。”妈妈说：“不行！吃了会生病的，吃焦糊的东西不好！”“真的吗？”我半信半疑地说：“可是我们在快餐店里吃的蛋有一些是煎焦的呀，我觉得很好吃！”妈妈说：“不是好吃的东西都是健康的，不要认为别人做的都对！要多看点书，增加知识，才能分得出对错。”哦，原来是这样啊！听完妈妈的话，我急忙用铲子把蛋从锅里挑了出来。幸亏蛋没烧焦。我咬了一口，哇，真香！妈妈也咬了一口，高兴地夸我：“哇，手艺不错！” 我想：今天我不仅学会了煎蛋，还懂得了一些生活的道理呢！
我学会了煎蛋的作文 9
每当看到妈妈在厨房里辛苦地忙碌的身影，我心想：如果我能帮妈妈减轻点儿负担那该多好啊！可妈妈总是放心不下。今天，我再三劝了劝妈妈，妈妈只好无奈地点了点头。
我小心翼翼地拿起了鸡蛋，放在了案板上，再扭了扭灶台的开关，“啪”地一声，火苗一下子冒了出来，我先把几勺菜油倒进了锅里，“咔擦，咔擦”锅儿唱起了欢快的歌，我拿起小小的鸡蛋轻轻地在锅边沿敲了敲，鸡蛋裂开了一条缝，蛋黄、蛋白从鸡蛋里流了出来，我赶忙把它们放到了锅里。“哎呀”！我大叫了一声，因为我的不小心，把鸡蛋壳掉进了锅中，在小火慢慢燃烧下，蛋黄、蛋白变了样儿，蛋黄慢慢靠近蛋白，不一会儿，两个好姐妹就融为一体了，在妈妈精心指导下，我把它俩翻来翻去，好像是在锅里打滚呢！“好了”，妈妈在我耳边轻轻地说了一声。我小心地关掉灶台，用铲子把鸡蛋一挑，把他放到了盘子里，当我沾沾自喜的时候妈妈又发话了：“你刚才打鸡蛋时方法不对，你是竖着猛地一敲的，而我们通常是横着打鸡蛋，现在你瞧瞧，都变了样儿，像个花布。”听了妈妈的指点，我毫不气馁，我又认真仔细地重新做起来，果然，按着妈妈的方法，这鸡蛋一下子变漂亮了，热气腾腾的'鸡蛋散发出淡淡的香味，让我垂涎三尺，我把这美味的鸡蛋端上了桌，迫不及待地尝了一口，自信满满地点了点头，真是太美味了！
通过今天的体验，我明白了：做一件事只要仔细、认真就一定会成功的！
我学会了煎蛋的作文 10
傍晚，听妈妈说要煎鸡蛋。我一时心血来潮，叫住妈妈：“我来煎鸡蛋!”心想：嘿嘿 ……今天由我马师傅来掌勺，我一定煎出天下绝世无双的“马氏煎蛋”!!
妈妈叫我去煎鸡蛋时，我还在偷笑。直到妈妈叫了第二遍，我才系上围裙，带上袖套，来到灶前。
哪知第一步就让我满脸通红，“哎呀，油放太多了!你炸薯条呢?放那么多油干什么?”妈妈边说，边把一半的油倒进了碗里。这时，妈妈犹豫了一下，说：“还是我来吧。”“那可不成，我还想继续煎呢，不行，我来!”
我马上把鸡蛋打进锅里，“哗啦啦……”一声，我赶紧跑得远远地。又急急跑过去放点盐，还把整个鸡蛋翻了个身。这时，耳边又听到妈妈提醒我：“多放一点味精。”我也没多看，也没多想，就把一颗颗白白的糖放了进去……
我很自豪地把煎蛋搬上了餐桌，并自信满满的说道：“哈哈!尝尝我的.杰作吧!”
“哇!”妈妈大叫一声。“我就说么，我的手艺肯定错不了。”妈妈说：“真咸啊，你的手艺肯定很差。”这时我在想是不是我错把盐当成味精……
我很不服气，“会吗?我不信。”你吃一口试试?
我夹起一块品尝了一下，啊，难怪刚刚太粗心了，我瞅着妈妈笑了笑，一溜烟似地跑了出去，还一个劲的喊着：“哈哈哈!我会煎蛋了!”
我学会了煎蛋的作文 11
“刘逸辰，快来煎两个荷包蛋。”我跑到厨房熟练地煎起蛋来。哎，时间过得好快呀，想想两年前我可啥都不会做呀，可我现在成了煎蛋高手。那是在我9岁的那年，我突然对炒菜感兴趣，就求妈妈教我炒菜。
妈妈说：“炒菜要从最基本的开始，先教你最简单的煎荷包蛋吧！”我高兴地喊道：“好啊，妈妈万岁！”
来到厨房，心里不禁地有点儿紧张，毕竟我也是第一次开火煎荷包蛋。妈妈一下子看出了我的心思，就先给我做了个示范。只见妈妈熟练、快速地从冰箱里拿出一个鸡蛋，将鸡蛋挨着灶台轻轻一敲，鸡蛋顿时碎了一点裂痕，再用双手将蛋壳向两边一打开，黄黄的鸡蛋就从蛋壳里流入了锅中。我一看，挺简单的'嘛！便伸手拿起一个鸡蛋，按照妈妈的方法一打开，用双手掰开。哪知用力过猛，蛋液从手里往下流，还有些蛋壳也掉入了锅里。锅里的油一碰到鸡蛋“滋滋”地响着，还一直往外蹦，我吓得往后一跳，再也不敢靠近锅边。妈妈看到我的狼狈模样，忙鼓励我：“不要怕，第一次煎蛋出现问题是很正常的。宝贝，再来一次，你一定行的！”我只好怯怯地再尝试了一遍，只不过现在是轻轻掰开鸡蛋，鸡蛋居然顺从地流到锅里。“功夫不负有心人，成功了，耶——”我开心地大叫。看着那金黄色的液体慢慢地凝固，成了一朵“太阳花”，我心里美滋滋的。
我煎的蛋可香了，想不想尝一尝？如果你来我家做客，我一定会煎蛋招待你哟！
我学会了煎蛋的作文 12
三年级的一天，在放学回家的路上，我的肚子唱起了“空城计”。回到了家，妈妈不愿给我做，就对我说：“你长大了，很多事情应该你自己做。”我很不想自己做，但想起自己的`肚子，就无可奈何的走进了我最讨厌的厨房。我冥思苦想，一下子就想到了：咦？妈妈煎蛋时我不是看见了的吗？而且还很简单呢！于是，我就准备煎蛋了。
我先从冰箱里拿出一个又大又圆的鸡蛋，捧在手中，就像如获至宝一样。再小心翼翼的把鸡蛋敲破。蛋清和蛋黄留了下来。接着把蛋黄和蛋清搅拌了一下，大约搅了三、四分钟，我闻了一下，觉得好像有什么东西没放？我恍然大悟，原来忘了放盐。放进盐，就开始学煎蛋。先把锅给擦干净，再把油倒进去，接着把火打开。就等油被烧辣，过了一会儿，“噼噼啪啪”的声音响起了，原来油烧辣了，手忙脚乱的揭开锅盖。开始倒进搅拌好的蛋液，我边倒边搅，倒完了，还有一些蛋液沾在碗上面，我觉得太可惜了，于是，倒了些水在碗里，把水和蛋液搅拌后又倒进锅去。倒进去50秒后，我把蛋翻了一下面，看！真黄。过了1分钟，我又翻了一下面，后面也煎黄了，于是我把火关了，把蛋铲进了碗里。
吃着自己煎的蛋，我心里甜滋滋的，嘴里露出了笑容。心想：什么事请，只要用心去做就会做好的，以后我要多帮大人做点事。
我学会了煎蛋的作文 13
二年级的时候，因为班上有许多同学都会煎鸡蛋了，而我不会，因此我常常被人嘲笑，我想我看见妈妈煎鸡蛋不是挺简单的吗?我也可以，如果我把鸡蛋送给妈妈，一定很开心。
第一次煎鸡蛋
于是，我趁妈妈不在家怀着期待开始了我人生第一次煎鸡蛋。可是因为没有尝试过打鸡蛋，突然想起妈妈煎鸡蛋时，先将蛋壳敲开，再往锅里放，可是我呢，我把蛋壳敲开，可是因为我过于紧张，不小心把鸡蛋打在了地上了。
第二次煎鸡蛋
我敲鸡蛋更加熟练了，我把鸡蛋放锅里想起妈妈煎鸡蛋时要放油，我便急忙放了油，可我又想起妈妈煎蛋时hai放了食用盐，我要立刻放盐。结果鸡蛋一面煎糊了。我第一次做的鸡蛋就出炉了，我尝了尝鸡蛋，啊——这真是个特别的'煎鸡蛋呀!苦与甜相配，天呐，我居然把糖当成盐放进去了。
第三次煎鸡蛋
我觉得我这一次应该能成功了吧!首先把鸡蛋敲开，放入锅中，再倒一点油，接下来，因为我的马虎我又忘放盐了。这真是个无比新奇的煎蛋啊!
第四次煎鸡蛋
老天爷啊!保佑我，这次一定要成功!按煎鸡蛋，终于我成功了，正好妈妈刚回来了，妈妈吃了连连称赞做的好吃，是老天爷保佑我!这回我会做煎鸡蛋了，同学们也不再再嘲笑我了。
通过煎鸡蛋，我悟出了一个道理：不向挫折低头，坚持就能成功，这是我在煎鸡蛋中所收获的道理。
我学会了煎蛋的作文 14
生活即是老师，不仅是在课堂、在书本里，即便就是在日常生活中，我们也可以学会很多东西，明白深刻的道理。
上个周六早晨，我自告奋勇，要给爸爸妈妈做顿早餐。我热好了牛奶和面包，总觉得少了点什么。对，如果加上个鸡蛋就圆满了。可是我从来没有煎过鸡蛋。以前看妈妈煎鸡蛋，好像很简单，于是我打算试试。我先小心翼翼地往锅里倒了一些油，等油冒了烟，赶紧笨手笨脚地把鸡蛋打进锅里，险些鸡蛋皮也打了进去。过了一会儿，一不留神，我居然闻到了一股糊味，再用锅铲翻鸡蛋，全粘住了。我慌忙把火关掉，把糊鸡蛋弄到了盘子里。尝了一口，发现虽然外皮已经糊了，但里面的黄还淌着汤。
妈妈看见我的狼狈样，笑了。她说：“毛毛，做再简单的事，都是有方法的，只有掌握了正确的方法，才可能把事情做好。你动动脑筋好好想想，为什么刚打进锅里的.鸡蛋，接着就糊了？是不是油烧得太热了，火太大了？”于是，在妈妈的指导下，我开始煎第二个。
这一次，油热了以后，我熟练地把鸡蛋打进去，立马调整火力，慢慢地用铲子把鸡蛋翻了翻，当两面都煎得黄澄澄的时候，我把它盛了出来。这一次，我成功了，我终于学会了煎鸡蛋！我再接再厉，越煎越好，我和爸爸妈妈一起吃着我主理的早餐，开心极了。
原来，看上去很容易的事情，也需要掌握正确的方法，还要勤加练习，只有这样，才能把事情做得又快又好。
我学会了煎蛋的作文 15
你吃过香喷喷的美禄蛋饼吗？今天，妈妈准备教我煎蛋饼，我快乐地一蹦三尺高。
首先，我拿出一个蛋，我小心翼翼地将它敲碎，掰开，啪的一声，一小撮鸡蛋清飞到了我的眼皮上，我也顾不得那么多，拿起纸巾擦一擦，妈妈妈妈用一副无语的表情看着我，对我说：要轻一点。我用筷子不停的划着圆圈，蛋白蛋黄就被我给合体了。蛋打匀后，放入两勺美禄，一勺面粉，再把它打匀，妈妈看了看说：还有点稀，再放一勺面粉吧！于是，我又放了一勺，可是又干了点，所以我们只好又放点水。搅着搅着，我感觉手上越来越重，慢慢地，黄黄的蛋，雪白的面粉，可可色的美禄，被我搅成了不干不稀的面糊。
妈妈说：现在可以了，我们开始煎吧！我把面糊倒入平底锅，摊平，接着打开煤气，把锅放上去，用小火慢慢煎。过了一会儿，面糊中间鼓起了一个个大小不一的泡泡，又过了一会儿，妈妈说底下已经煎的差不多了，她把平底锅一翻，蛋饼就在空中来了个180度大跳水，准确无误地跳进了平底锅，哇，牛人！我崇拜地望着妈妈，妈妈做了个OK的手势，得意洋洋地说：这是我10多年的经验呐！
最后，蛋饼终于出炉了，一股那香喷喷的.味道扑面而来，我迫不及待地咬了一口，嗯，真好吃呀，这可是我亲手制作的成果，我的心中充满了自豪！
我学会了煎蛋的作文 16
我想给妈妈做一样菜，就让妈妈教我煎蛋。
妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，准备给我一个，可我手没拿稳，鸡蛋掉到地上，“啪”地一声，鸡蛋碎了。我脸色苍白，赶紧拿起抹布，擦得我满头大汗，我又从冰箱里拿出一个鸡蛋，认认真真地看妈妈的动作。
妈妈先把火打开，再往锅里倒了几滴油和一些盐，使味道咸一些。然后把鸡蛋倒进去，蛋清像瀑布一样流下来，蛋黄像石头一样掉下来。等有些黄了，又翻面。过了一会儿，我就闻到一阵香味扑鼻而来，最后妈妈把火关掉，铲起鸡蛋，放进盘子里。我尝了一口，好香啊！
我学着妈妈的动作：先把火开得最大，把油倒进去，又放了一点盐，“哧”地一声，烟四处“逃窜”，像打了败仗的士兵，我想：原来这么简单。我正想着，一滴油像调皮的孩子，“跳”到我的'手上，“妈呀！”我大声叫道，本想让妈妈替我煎蛋，但又想不能半途而废，就继续煎。我再把鸡蛋打开，倒进锅，有一些黄了，就要翻面，妈妈叫道：“等一会儿！”可我已经用铲子打破了蛋黄，蛋黄像流水一样流开了。过了一会儿，我把蛋翻了一面。蛋煎好了，我把火关好，最后把鸡蛋铲进盘子里。我闻了一下，比妈妈煎得还要香，尝了一口，还不错！我不由得佩服自己。
今天不仅学会了煎蛋，更让我明白了一个道理：做事不能半途而废，收获真大！
我学会了煎蛋的作文 17
这周日，也就是昨天，爸爸和妈妈都不在家，家里只有我一个人，无聊的我只能看看电视，翻翻书本。
“当——”墙上的钟响了，已经七点了，爸妈都还没回来，可是我肚子已经打起了小鼓，于是，我决定自己做饭，我又开始发愁：“吃什么呢?”忽然，我看见小篮里满满的鸡蛋，眼前一亮，“啊!对了!荷包蛋吧!”我叫了起来。煎荷包蛋，记得上一次煎蛋时已是去年了，早就忘了呀!因为平时学习紧张，我哪有时间做这些麻烦的家务事。唉!还是学着妈妈的样子做吧。
我先把锅放在炉子上，然后倒好油。听妈妈说过：“油热了，才能放鸡蛋。”谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱地响着”，冒起烟来。我急忙跑到锅旁，可是烟越升越高，立刻把我包围了。我一边咳嗽，一边慌忙拿起鸡蛋，在碗边敲开，把蛋清和蛋黄一起倒进锅里。哪知，锅里有水，油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了，油飞溅出来，我手忙脚乱地抓起布把锅端下来，锅里的鸡蛋也成了“四不像”我的脸熏得通红，火辣辣的，真不想再剪了。面对眼前的'情景，我又不由得想“爸妈忙了一天，每天回到家还要做家务活，多辛苦啊!想到这儿，我努力回想煎蛋方法，重新放好，又不慌不忙地开始煎了。这次，非常成功，那黄澄澄的蛋黄的点缀，还有那白嫩的蛋清，真像一朵黄蕊雪莲花。我顺利地把第二个煎蛋弄好了。
爸妈回来后，露出了欣慰的笑容，直夸我懂事了，我美滋滋的，因为我体会到了用自己的劳动换来大家的幸福是多么愉快啊!
我学会了煎蛋的作文 18
我最爱吃煎蛋了，尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。
妈妈答应了我的要求，我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净，放在液化气炉上。我打开液化气炉，蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油，妈妈在旁提醒我说：“慢着，慢着，要等锅里的水干了才能放油，不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话，心想：没想到煎蛋还有这么多学问啊！过了一会儿，锅里的水干了，我才往锅里油，又过了一会儿，油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋，往碗沿轻轻一磕，可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说：“你再用力一点！”我照着妈妈说的`样子做，将鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就破了一个洞，我再用手把它掰开，蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿，妈妈在旁边催促我说：“赶快把蛋翻一个身吧，不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲，把蛋翻了一个身，我一看，大吃一惊！这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了，我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情，安慰我说：“宝宝，不要泄气，这也是你第一次学煎蛋的嘛！妈妈相信你，下次一定会煎个‘美美蛋’的！”
听了妈妈的话，我又鼓起信心，我相信下次我一定会煎个“美美蛋”！不信，下次请你来尝一尝！
我学会了煎蛋的作文 19
老师让我们这个星期回家煎鸡蛋，并把整个过程写下来。我满不在乎地想:这还不简单，以前天天看妈妈煎鸡蛋，煎鸡蛋的方法我早已滚瓜烂熟,早就想大展拳脚了。
可临上阵时，我还是心虚了，决定还是请爸爸帮忙。老爸爽快地答应了，并且先给我做了一次示范。他边做边说：“你先拿一个鸡蛋，把壳打破放入碗里，加点调料，等油锅烧热了，再一下子把鸡蛋倒进去，拿铲慢慢翻一下，看颜色变成金黄色，就熟了。”我按照爸爸的话去做，先是小心翼翼地将鸡蛋打入碗中，可连着两次都失败了。第一次是把蛋壳掉进去了，第二次是鸡蛋掉到碗的外面去了。第三次终于准确地把蛋打进了碗里，还撒了点盐。啊！油热了，鸡蛋该下锅了。可看着那沸腾的油，我胆怯了。于是我把手抬得高高地倒下去，只听“啪”得一声，几滴油毫不留情地溅到了我手上。爸爸在边上说：“你该把手放得低一点。”我听了，心里嘀咕：“马后炮，早点说嘛。”接着我成不得手上的.疼痛，赶紧翻到鸡蛋，可还是晚了，鸡蛋变焦了。唉，真是失败。我爸爸说：儿子，别丧气，再来一遍。”这次我熟练得煎起了鸡蛋。不一会儿，一个色香味俱全的鸡蛋终于出锅了。
今天，我真高兴呀！不仅为能吃到香喷喷的鸡蛋而高兴，更因为我学会了煎鸡蛋。
我学会了煎蛋的作文 20
今天，妈妈买回来一个鸡蛋。我高兴地争着帮妈妈煎鸡蛋。我对妈妈说：“让我来！让我来！”妈妈说：“不行，你会把蛋煎糊的。”我连忙说：“不会的，不会的，我会小心的。”最后，妈妈终于答应让我煎鸡蛋。
我在锅里放了一些油，然后开火，再轻轻地把蛋敲破，把蛋液打入锅中。锅中立即发出“滋滋”的声音。我开始用铲子煎蛋了。这时，妈妈走近，惊讶地说：“哇，干嘛开这么大的火，赶快关小一点！我急忙把火关小了。妈妈朝锅里看了看，感慨地说：“你差点就把蛋煎糊了！”我惊讶地说：“我认为糊的好吃啊！所以我把火开的很大，想把蛋煎糊。”妈妈说：“不行！吃糊的.东西对身体不好！”“真的吗？”我半信半疑地说：“可是我们在快餐店里吃的蛋有一些是糊的呀，我觉得很好吃！”妈妈说：“不是好吃的东西吃了都对身体有好处，不要认为别人做的都对！要多看点书，增加知识，才能分得出对错。”哦，原来是这样啊！听完妈妈的话，我急忙用铲子把蛋从锅里挑了出来，幸好蛋没烧糊。
我咬了一口，哇，真香！妈妈也咬了一口，高兴地夸我：“哇，手艺不错！”
我想：今天妈妈不仅教会了我煎蛋，还教会了我一些生活的道理呢！
我咬了一口，哇，真香！妈妈也咬了一口，高兴地夸我：“哇，手艺不错！”
我想：今天我不仅学会了煎蛋，还懂得了一些生活的道理呢！
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