家乡的味道作文精选11篇

　　在日常的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的家乡的味道作文，欢迎阅读与收藏。

家乡的味道作文精选11篇

家乡的味道作文1

　　去了外婆家一个星期，坐车刚回到德化，脑海里就浮现家乡的那些小吃，虽然没有太“独特”的味道，但却给我留下了很多“独特”的回忆。

　　家乡的小吃最具代表性的有三种：一是苦菜汤，二是甘蔗，三是妈妈做红烧排骨的味道，这都是家乡的味道。

　　苦中回甘，是家乡的苦菜汤。

　　苦菜汤，它开始入口时是不苦的，喝后会回甘，而且那种“苦”是难忘的，喝了一次就忍不住再喝一次，每次我都要喝个12分饱的苦菜汤才心满意足。苦菜汤的做法挺奇特的，先买一点苦菜，苦菜有晒干的和新鲜的两种，每种都会给人不一样的“吃货感受”。放到锅里，过水煮开，进行熬制。上好的苦菜汤再加以豆腐和筒骨进行“乱炖”，慢慢炖1。5小时，最后再加入适量盐和鸡精调味，香浓降火的苦菜汤就可以享用了。

　　清甜可口，是家乡的甘蔗。

　　甘蔗既甜又好吃，它不仅甜，还能提神，每一次我写作业要睡着的时候，我都会吃一根甘蔗，每吃一根都觉得自己头脑清晰，什么题目都能立马知道。而且甘蔗还能榨成甘蔗汁，这种味道几乎是“人间难得几回尝”，完美诠释了什么是喝了还想喝，这种味道我喝过上百次了，可是每一次喝都像第一次喝的一样，真是神奇呢。

　　又香又甜，是美味的红烧排骨。

　　它既有妈妈的味道，又有家乡的味道。它非常鲜美，到德化如果不吃红烧排骨，你就算白来了，妈妈可以精心烹饪，大街小巷的餐馆也是可以品尝到。它的味道，是百吃不厌，而且又香又甜，那肉是非常好吃的，甜度适中，让人尝着不觉得腻。以往我都不知那甜到心窝里的甜从哪里而来，或许那甜是妈妈的用心和爱吧。又或许是餐馆老板的善良制作。

　　家乡的小吃是一首美妙的诗，童年的记忆就是一家人围在饭桌上吃饭，有说有笑的，说着说着，我们就慢慢长大了，离开了家乡去追逐梦想，但无论走多远，那种味道，将一辈子留在我的心间，它指引着家的方向。

家乡的味道作文2

　　也许是天热胃口寡淡些，整个人也懒懒散散的周身乏力，感觉百无聊赖。忽一日，便十分想念起家乡的霉豆腐来，那感觉香香的，甜甜的，辣辣的，酸酸的。

　　想起家乡的霉豆腐，就又戳中我心头的旧疾，一丝淡淡的殷红，沿心尖窜入胸口直逼咽喉，化作汩汩清流从眼角四周争相涌出！我那因病早逝的母亲呵，她那平和孱弱的温柔模样，早已像刀刻一样印在我心灵深处，在我生命的清风小径上，不停地张望，停留，依依地致意，挥手！直到我摔倒了再勇敢地爬起！知道我淡定自如盈满笑意地，继续前行......

　　我生在一个安宁僻静的南方山村，家中兄弟姊妹众多。记得每年二三月的时候，满山遍野地一派生机盎然，树木抽芽发枝，青翠诱人。花儿们争奇斗艳，惹人怜爱。最是那布谷鸟日夜啼鸣，婉转传情。而那一片片金黄金黄的油菜花海呵！像梦幻像歌唱；像希望，像母亲。那丝丝缕缕的酝藉，凝结着生活的几多渴望与感动，那蓬勃热烈的开放，灿烂着每一个幸福明天！而我母亲制作的霉豆腐，味道浓淡适中，香辣可口。简单的制作过程中，却是融入了她对我们满满浓浓的爱与暖。小小的一块霉豆腐，就能让我美美的送完一大碗米饭。

　　此时，我手执茶杯，喝着清新中略带酸涩的柠檬茶，美美回味着早餐时候，我就着简单的几样小菜，喝下了两碗清粥。身在异地，家乡的霉豆腐，暂时不大可能一慰口福。就算买到，也不是那原汁原味的妈妈的味道，家乡的味道。只能就近买回广合腐乳，略以解渴。虽不及家乡的风味，但那同门同宗的渊源与瓜葛，总能寻找到那么一点；“相逢何必曾相识，同是天涯沦落人！”的滋味。那种风中觅香，苦中做乐的“味道”，那种深深珍藏，历久弥香的家乡味道。那味道里，有母亲的慈爱，父亲的辛劳。

　　家乡的味道，妈妈的味道，温暖合着爱的味道！

家乡的味道作文3

　　在某一天，我旦生在一个美丽的地方。而这个地方却有一种独特的味道。随着时光流逝，我知道这味道是“香”。而这个地方就是我的家乡。

　　在我的家乡里，每一处都存在着这种味道。

　　花香

　　每到色春天，一朵朵含苞待放的花朵就会争先地成长起来。夏天到了，花朵都开了，一阵阵清幽的气息传来，这种淡淡的香味漫了整个村庄，整个家乡没有人想去摘花，因为只要是看见了这么多的花，就会陶醉在其中。秋天，大多花都凋零了，但却不减那股香气。冬天，所有的花都谢了。但他们都落在了泥土上。正如龚自珍说得那样“落红不是无情物，化作春泥更护花”这样花的香味永远也不会消失。

　　水香

　　在我的家乡里，有一条河。听爷爷说，那是哺育了我们这条村庄里的人，以前是没有自来水给我们用的，我村子里的人都会去河边洗衣服，洗各种各样的东西。用的是肥皂，家家户户都洗，使这条河的水有一股肥皂的淡香味。小时候，和弟弟“贪玩”时常到河边打闹。有一次，我不小心滑到了，掉到了水里。幸好河水并不深并且清，和弟弟打起“水战”后全身湿泠泠的，回家总说流了太多的汗全身湿透了。妈妈总不信对我们说，不要去河边玩，那里的水有肥皂，喝了会肚子痛。但我却只知道那里的水香，因为那有我美好童年的回忆。

　　人香

　　生活在这家乡里的人都很热情。因为是生活在花香，水乡的气息中，我也认为人都香了。

　　家乡里的人对小孩都很好。那一家孩子好，那一家坏都会知道。坏孩子只要不做坏事都会一视同仁的，记得小时候很喜欢在大街上闲逛，因为不时就会看见相识的人，大多数都会给饼干，糖我吃。像收礼物一样，络绎不绝。这使我认为家乡里的人比花比水更香。

　　在这充满香气的家乡里生活，久而久之就会爱上这种味道了。不管是什么味道使我留恋，我一定会放弃而选择家乡的香。因为我最爱的家乡的味道——香。

家乡的味道作文4

　　真正拥有的时候，反而还会觉得没什么，可一旦失去——要知道，世上，可没有后悔药卖啊。

　　家乡的味道，究竟是什么呢？载我度过十二年春秋的它，却突然不辞而别，只剩下脑海中还保留着清晰而又明澈的记忆，散发着一股说不清、道不明的味道。

　　虽说现在睡的床比原来好太多，可永远没有安心的理由。比起现在这个宽敞而又明亮“家”，我更喜欢原来那小小的、拥挤的、热闹的家。大人们没事儿就到一块儿坐坐：看看电视、聊聊天，打打麻将、散散心。而我们小孩子就玩耍嬉戏，不亦乐乎。那时候，好像老有干不完的事儿、看不完的电视、谈不完的话、玩儿不玩的游戏。那时候，被子上总有一股浓浓的阳光味儿，暖暖的，带给我无穷无尽的力量。

　　虽说现在的学习环境比原来的好太多，可永远没有专注的理由。比起一个人安安静静的学习，我更喜欢大家互相监督、促进。咬着笔头，思绪便飘向远方：金龙怎样了？小陈不会还是个小胖子吧？哲住的地方好点了吗？怡晨仍旧是个淑女，轩轩还爱哭鼻子吧！赵依然在玩大鱼吃小鱼？伟伟的球技退步了没？那时候，即使是在学习，快乐也是我们的专属！我们写字的桌子上总有一股浓浓的咸菜味儿，刺鼻的，但却又是舒适的，让我从小时的一无所知成长到现在。

　　味道还有很多很多：春天时鞭炮的味道、旺旺大礼包的味道；夏天时冰淇淋的味道、房间里充斥着的杀虫剂的味道；秋天时红薯的味道、疯玩儿完了的汗水的味道；冬天时堆雪人的味道，房间里的炉子的温暖的味道。

　　——它们伴我度过十二年春夏秋冬，如今缠绕在脑海的记忆中的家乡上，散发着一股说不尽、道不完的味道。

　　——童年的味道。

家乡的味道作文5

　　故乡，一个令人魂牵梦绕的地方，而家乡味道，也是永远令人怀念的。

　　记得小时候，每到逢年过节，奶奶就会包包子。一到那时,我便会在奶奶周围，看她包包子。只见她一手拿面皮，一手用勺子往里扣了勺馅，然后用灵巧的双手往里捏几下，轻轻一转，像变魔术似的，一个又白又胖的包子就在奶奶的手中诞生了。仔细一看，包子上的褶捏得十分自然，像河流，像飘带，又像一朵含苞待放的花。令我羡慕不已。

　　待到她全包好，蒸包子时，我便会在灶台下烧火。等待包子蒸熟是一个漫长但又享受的过程，我尽可能地往里多添柴火，想让里面的火烧得更旺些。一会儿，奶奶来了，只见她掀开锅盖，一股清香便扑面而来，使我垂涎三尺，我擦了擦口水，继续往里添柴，奶奶摸了摸我的头，笑着说：“别急，一会儿就能吃了。”我抬头望着奶奶慈祥的脸庞，点了点头。包子熟了，奶奶掀开锅盖，只见包子一个个变得更加圆润饱满，菜和肉的香味混杂在空气中，看着狼吞虎咽吃包子的我，奶奶笑了，我也笑了。

　　奶奶的手艺足以让我们全家人饱享口福了。儿时的思想总是那么单纯，但却成为我们现在最珍贵的记忆，那时的我总计算着日子，想着奶奶哪天会包包子，有时实在忍不住了，奶奶就会单独给我包两个。坐在奶奶怀里吃包子是一件幸福的事，有时她还会给我讲故事，吃完后听着故事便在她怀里睡着了，在梦里，我在奶奶怀里，奶奶在小船里，小船在风平浪静的湖面上……

　　故乡这片土地，是每个人成长的地方，无论身在何处，内心的最深处总装着故乡。而家乡味道，也成为内心中最朴实，最自然，最本真的味道，虽品尝过千百种美味，但一提起家乡，想起奶奶的手艺，便会的涌起深深的眷恋之情。

家乡的味道作文6

　　自打小时候起，过年在我心中就有了不容忽视的地位。也许是听到年兽的故事时，也许是看到天空五彩斑斓的烟花时，也许是有记忆的年纪收到第一个红包时，我就觉得过年有一种家乡独特的味道。

　　每次回老家过年，吃饭对我来说是一件特别艰难的事。不是我觉得菜不好吃，而是人真的太多了。

　　家里的各种亲戚都坐在一个不大也不小的厅里，几个大圆桌，拥挤的过道，一大堆的椅子上，要坐满很多很多的人。他们要一起吃饭，一起喝酒，谈论各种各样的事，喝醉了的大人们有的还会打电话给那些没回来过年的叔叔阿姨，相互调侃。

　　我跟妈妈说，我觉得这样吃饭好困难啊，那么多人就不能分开的吃吗？妈妈告诉我，从她小时候起，就是这样一堆人坐着，抢着吃饭呢，有什么好吃的菜，不过一会就夹光了。这样热热闹闹也挺好的不是吗？

　　是啊，这样才有年的味道啊。

　　吃完饭，大人们还坐在饭桌上，聊的聊天，喝的喝酒，小孩们就坐在一个房间玩手机玩麻将。我们有一个微信群，亲戚们都在，前前后后差不多五十个人。这时就会有人开头发几个红包，然后群里开始抱怨自己抢得真少。笑着相互调侃谁。这个时候是我最开心的时候，因为抢到的钱不用上交给爸妈，自己也不用发钱。

　　年夜接近尾声的时候，天空会绽放出各种各样好看的烟花，在属于自己的那个角落，似昙花一现般点亮漆黑的夜空，映照出大家的笑脸。

　　我做了个深呼吸，空气里夹杂着烟花燃烧的气味，家里饭菜的飘香……这些味道随着不知谁家的打闹声音随风而去。

　　年味，就是这样简单而又温馨的味道吧。

家乡的味道作文7

　　破旧却干净的巴士在颠簸中终于迎来了星光一般的路灯。公路两旁的田野里有几声连贯的鸭鸣。

　　我在田野旁下了车，打算顺着老街走回老宅。天色昏暗，却又不是泼墨一样的浓黑，像是天幕上蒙了一层灰黑色的纱帐。远远地看见千家万户摇曳着香烛，像是一串古旧的爝火。空气中飘来杨梅酒的清香，微醺中偶尔听见山花烂漫里牧人的远笛。

　　于是我顺着酒香起步了，七月的杨梅酒像是怀春的少女，拈着她那火红的裙角，红着脸轻倩地向你奔来了，在你唇齿间留香，你便好似醉酒的仙翁一般。那酒香随即随着山风消散，扑面的，是一片竹林的气息。

　　准是哪家点起了灶火，在大锅里蒸起竹叶糕来了。竹叶糕的香气好似穿着粗布衣衫的少年人，清清爽爽地与你照面，但来不及去品那余味，他便无踪地消逝了。远方升起一道竹叶香气的炊烟，慢慢升上云间，明日就要下起一场翻滚着竹叶香气的雨。

　　哪里翻动着晒好的稻谷，让我嗅见了那醇香，似一个风韵犹存的妇人，沐浴了整日热情的阳光。她结结实实地给你一个拥抱，向你诉说着丰收的景象。她香气遍布在四野，河流里也有她缠绵的气味。鲤鱼喝饱了谷香味的河水，又吐出一串谷香味的气泡，越过水面糅到风中去了。

　　有乡人向我寒暄，送我几个初摘的杨梅，他们脸上有着纯粹的欢笑，身上带着草木的清香。老宅里定是蒸起了糖糕，我顺着那香味走去，连绵的山脉里最后一道熹光向我俯首就轭，明日它又要去拜访那成熟的稻谷了。四野里有杂合的香气，混在同一阵风里。那是一道特别的异香，抚过山水与草木，带着万户人家的袅袅炊烟。

　　那是我在推开老宅那扇朱红色大门时嗅到的，家乡的味道。

家乡的味道作文8

　　走进小镇，一阵清香便扑鼻而来。细闻，这清香夹杂着些许甜蜜。循着香味走到尽头，这是一家破旧的老店，店牌已经微微斑驳。

　　走进小店，一股热气扑面而来。香味更是越发浓郁，我看向老爷爷正忙活着制作甜点—梅花糕。我点了一个梅花糕，坐在店里静静地等候。没过多久，一块热腾腾的梅花糕便做好了。老爷爷手里端着我的梅花糕，快步向我走来。这时，我才注意到老爷爷满头闪闪的银丝与满脸细细的皱纹。可偏偏是这样一张饱经风霜的脸上露出了一个纯真、和蔼的笑容，那笑容，是我见过最真实、最热情的。“小朋友，你的梅花糕！”老爷爷用不太清楚的普通话一字一顿地说。我接过糕点，回给爷爷一个灿烂的笑容。爷爷嘴角一咧，回去工作了。我看向手中的梅花糕，软软的面团上撒着彩色的糖丝，底部是脆脆的蛋筒。我使劲地咬了一口，热热的梅花糕顿时把我烫得热泪直流，我一口把梅花糕咽了下去，伸出舌头为自己降温。

　　我小口地咬着手中的梅花糕，软软的面团伴着糯糯的豆沙，久久回味在我嘴里。那甜蜜，丝丝的，润进了我的心里。我舔了舔嘴唇，正准备狠狠地再咬一口，斜眼却见妈妈站在门外，向我挥着手。我抬起手，手表上的时针赫然指向了5，该回家了！我匆忙地把梅花糕塞入嘴里，迅速地冲向门外。十几年来，我总是一手牵着爸爸，一手牵着妈妈，嘴里还塞着一口香香的梅花糕，用自己不成熟的呢喃软语，做着一个不成熟的新苏州人。

　　夕阳斜斜地挂在天边，余晖撒向大地。三个紧紧地身影，慢慢地走在小镇上，走过了春天，走过了四季，一走就是十几年！

　　苏州的味道就像这梅花糕一样甜蜜，像老爷爷那样亲切，像父母那样温暖。不知不觉，当身边传来阵阵吴侬软语时，我已把它当作了乡音。

家乡的味道作文9

　　家乡是美丽的，家乡是亲切的，家乡是南京。南京，作为六朝古都，有古朴的建筑，还有现代化的高楼大厦；有美味的夫子庙小吃；更有老南京人的热情好客……最让我难忘的是家乡的味道。

　　家乡的味道——老城南古朴的建筑。

　　家住城南，学校亦在城南，所以对于老城南的建筑再熟悉不过了。无论是老门东还是夫子庙都弥漫着古朴的味道。或许是被青砖瓦黛所吸引，虽然只是双色的黑白建筑，但却总是那样亲切，也许是小时候住过的原因吧，虽然被风雨侵蚀的白墙上已有了浅黄的印记，黑色的瓦上长了些青绿色的苔藓，更多的是自然、复古。太太家住城南的饮马巷，小时候常去那玩，舅舅家也住那几年了，因为屋子大，我也常常去那住几天。墨绿色的石砖地上长满了毛茸茸的金钱花和青色的苔藓。雨后，夹杂着新鲜泥土的香气，院子里香香的，自然的香，不浓郁、亦不刺鼻，只是淡淡的。我难忘这种味道，家乡的味道。

　　家乡的味道——夫子庙风味小吃。

　　“糖芋苗！糖芋苗！”叫卖的人又开始推着那辆沾满绣色的三轮车，在小巷中缓缓行驶，听到叫卖声的人，更多的是孩子，从家中冲出来，叽叽喳喳地说：“爷爷，给我一碗！”我也不例外，总是非常兴奋地从家中冲出去，就为了一碗糖芋苗。有时，我们这一大家子都想吃，买个五六碗，围着圆桌吃，边吃边聊，甚是愉快。最多的时候，一家四代人围着圆桌吃，糖芋苗的味道也让人回味：甜而不腻，稠稠的.，让人回味无穷。我难忘这种味道，家乡的味道。

　　家乡的味道——老南京人的热情好客。

　　记得一次，我去太太家住了2天。住在太太家后面的一个奶奶包了许多蛋饺，巷前巷后的人都闻到它的香味。奶奶便盛了一大碗，先是送到太太家，太太刚说完谢谢，奶奶又拿着几碗送到别人家，那天，尝了蛋饺的味道饱了口福，更体会到老南京人的热情好客。我难忘这种味道，家乡的味道。

　　我爱家乡，家乡景美、物美、人美，我爱家乡的味道。

家乡的味道作文10

　　暑假的最后一天，我随父母回到了家乡。虽说农村没有城市的霓虹闪烁，高楼大厦，却有着最淳朴的绿色，绿树，绿水，绿色的田野，连空气中也夹杂着绿色的味道。

　　当我们的车行驶在窄小的村间小道上，显得那样的不协调，仿佛打扰了这一片宁静的绿色。我摇下车窗，向两边张望，不时的朝爸爸喊道：“慢一些，别压坏了田埂边的辣椒。”那辣椒，小小的，有的火红火红，有的嫩黄嫩黄，有的青白青白......一个个小巧玲珑，可爱的让人不忍去碰它。一回头，又发现一池开满白色小花的菱角塘，整池的绿色挨挨挤挤，而那星星点点闪亮的白色小花，竟是阳光陶醉在这片绿色上的杰作，美轮美奂，美不胜收。家家户户的院子里，栅栏上，墙角边，全是满满的丝瓜藤，那一片片碧绿中，开尽了金灿灿的小花，那花儿散发着淡淡的暗香，沁人心脾。花与叶之间的丝瓜条，显得更加新鲜﹑苗条﹑碧绿了。小道的尽头，爷爷和奶奶早已等候在家的门口，我跳下车，迫不及待的朝他们飞奔过去，久别的重逢让亲情格外的珍贵。此时已近黄昏，每家每户都飘出了饭菜的香味。我也不闲着，帮爷爷压井水，帮奶奶烧火做饭，帮爸爸把饭桌抬进院中，又抢着跟妈妈摆放碗筷，忙的不亦乐乎。香喷喷的饭菜在忙碌中摆满了一桌，我们围坐在一起，谈论着，说笑着，那笑声，竟引来了几只白色的鸟儿，停在院墙外的芦苇梢上，朝我们张望，一点也没有飞走的意思。院墙边的枣树，梨树，银杏树，虽已被饱满的果实压弯了腰，但却在微风中随着我们的笑声左摇右摆，好像能听得懂我们的快乐。家乡的味道不仅是一桌美味的饭菜，更是淳朴的美景，无限的快乐。

　　夜幕降临，我漫步在微风徐徐的田埂上，倾听着草丛中虫儿的鸣叫，望着那月光下的稻田，竟是那样的柔美与恬静，仰望无垠的夜空，早已密密麻麻的洒满了闪烁的星星，熠熠生辉。远离城市的喧嚣，如此美妙宁静的夜晚，豁然与舒畅填满了我的心灵。

家乡的味道作文11

　　“老板，请给我来一碗稀豆粉和两个油糕。”“老板，再来一个油糕。”“老板再来三个……”“老板，我要两碗稀豆粉和六个油糕。”这样的声音天刚亮就此起彼伏，它是昭通特色小吃油糕饵块店里传出来的。

　　还没步入店内，远远地就可以看到一条长龙似的队伍排在店口，纷纷报出自己需要的早点数量。这样的场面还为街道增添了一道道风景线和人间烟火的味道。

　　步入店内，只见挤挤攘攘的人们并排着或吃油糕或喝稀豆粉，好不热闹！到了周末，我这种油糕饵块的忠实粉丝，一定要在清早吃上油糕，否则，我会觉得非常遗憾的，嘿嘿。

　　作为忠实粉丝，我就来为你们介绍介绍它吧。油糕饵块是昭通人的主打早点。制售油糕饵块对经营场地要求不高，可摆摊，可开店。制作油糕饵块也是非常简易，只要洋芋、饵块和佐料就行。把烤好的饵块，抹上香香的花生酱、甜酱及熬制好佐料的辣椒酱，裹入油糕就加工完成。轻轻地咬一口，油糕的酥脆，饵块的糯软，辣椒酱的香辣，便会充盈着你整个味觉世界，久久不易散去，整张嘴都是满口香。油糕饵块因为物美价廉，购买方便快捷被众多的食客青睐，有人戏称他是“昭通的肯德基”。

　　油糕除了包在饵块里，还有另一个最佳拍档——稀豆粉。稀豆粉的主料为豆子，碾细熬成糊状，就热吃。熬成后的稀豆粉色泽淡黄，清香宜人。盛一碗，再撒上翠绿的葱花，鲜红的辣椒面，深褐色的花椒粉，再放入炸好的荞皮。最后浸入油糕，碗里就有稀有干，有软有脆，有葱花的清香，有辣椒合着花椒产生的麻香，有豆粉的甜与油糕的咸合着产生的甜咸，简直是色香俱全，堪称昭通一绝。

　　我今天介绍的并是山珍海味，龙虾鲍鱼，它随处可见，制作简便，但它却是伴随着一代又一代的昭通人成长的食品。每一个离开昭通到外地居住的人回到故里，一定要吃一套油糕，喝一碗稀豆粉，在吃着的过程中泛出旧日的历历往事，在喝的过程中呷出家乡的丝丝情怀。

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