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我学会了做蛋炒饭作文

时间:2021-01-23 09:07:04 学作文 我要投稿

我学会了做蛋炒饭作文10篇

  在日复一日的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么,怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的我学会了做蛋炒饭作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

我学会了做蛋炒饭作文10篇

我学会了做蛋炒饭作文1

  我经常看到妈妈在厨房里为我做各种美食,学校的大美校长也在教同学们做各种美味,于是我心里就萌生一个念头:我也要学做几样,增长一下生活本领。

  说学就学,这次就学做蛋炒饭吧!我虚心向妈妈请教炒饭的具体流程,默默记在心里。接下来就是牛刀小试啦!先准备好隔夜剩下的米饭、鸡蛋、虾皮和酱油。凭着对炒饭的理解,我先将一部分食用油倒进米饭里,再把虾皮和酱油放进去,搅匀。最后我把一个鸡蛋打进去,同样也是轻轻搅匀。

  我来到厨房,把锅洗净,小心地打开了火。我有些犹豫要不要马上倒油下去,还担心锅里会溅起许多油点。正当我不知所措时,妈妈告诉我:要先把锅的残余水滴烧干再加油。我按照妈妈说的,等锅里没有了水滴,倒了适量油。稍许片刻,我向油锅里打一个鸡蛋,生鸡蛋在热油里迅速变色成形,就好像一声号令下,金黄的蛋液迅速集结队伍似的。我既兴奋又紧张,连忙把调配好的米饭倒进去,锅里响起“滋滋”的声响。我拿起锅铲开始左右翻炒,中间过程我又加了少量盐。然后继续翻炒,感觉蛋和饭以及虾皮充分融合并且炒熟了,就把火关掉。锅的余热继续加热,我又等了一两分钟。就这样,我的厨艺又一秀——蛋炒饭新鲜出炉了。鼻子闻一闻,真是香气扑鼻、沁人心脾啊!

  我先盛了第一碗给爸爸,爸爸笑眯眯地看着我。再盛一小碗给妈妈,妈妈对我直点头。爸爸和妈妈尝了一口,就故意心满意足地说:“真香,这是我们吃过的最美蛋炒饭。”我知道他们是在鼓励我,我的心里美得如绽开一朵花似的。“自己动手,丰衣足食”,我又一次体会了这八个字的真正含义。

  第一次学做蛋炒饭,又掌握了一项生活技能,就让我自夸一下,给自己点个大大的赞吧!

我学会了做蛋炒饭作文2

  我一直都想做蛋炒饭,我学蛋炒饭的原因是我喜欢吃蛋炒饭。我让妈妈教我做蛋炒饭,可是妈妈每一天都很忙,妈妈还说:“自己不要做饭,很危险的,要是你忘了关煤气的话是很危险的。”

  我自己在家好不开心,妈妈不教我做饭。她下班后回来就去洗澡了,妈妈说:“洗过澡我就来教你做饭。”我听了后非常激动。

  妈妈洗过澡后就带我去买蛋炒饭的食材。我们家里有鸡蛋也有米,妈妈带我去买食材之前就把米洗干净煮了。我们现在要买的东西就是香虾仁,我们去超市买好后就回家了。回到家把香虾仁切好了,然后把鸡蛋倒入碗里,打开火,把油倒进了作文碗里。米还是没有弄好,我就像热锅上的蚂蚁一样着急。过了好一会米好了,妈妈把米弄出来倒入了碗里。

  妈妈把火调小,拿着饭勺炒啊炒,不一会儿又烫又香的蛋炒饭就出锅了。我拿着勺子吃了一口,不小心烫到了嘴。

  到我开始做蛋炒饭了,我就按着妈妈那样做。首先把香虾仁切好,倒进碗里再把鸡蛋倒进去,倒入油。等油热的时候就把白米饭倒进去,炒啊炒,炒啊炒。

  我给妈妈品尝我的蛋炒饭,妈妈不敢置信的说:“嗯,真好吃!”我听了后高兴的快要飞起来。谢谢妈妈教我做蛋炒饭,好有成就感啊,以后这样我就可以自己做蛋炒饭吃了!

我学会了做蛋炒饭作文3

  今天,我学会了做蛋炒饭。

  中午,爸爸对我说:“第一道工序,打鸡蛋!”我拿起一个碗,一个鸡蛋,先把鸡蛋往碗边磕了几下,不一会儿,鸡蛋的壳就有点碎了。我把鸡蛋碎的一面朝上,两个大拇指放在破碎部分的两边,用点儿力,一掰,一个黄黄的蛋黄和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厉,两个鸡蛋都打好了。

  “第二道工序:把鸡蛋拌匀!”这道工序我做过很多次,可是这次却蛮难做。为什么呢?因为这是完整的蛋黄,以前打的都是已经搅拌过的东西。爸爸跟我说:“筷子要斜起来,不要像写毛笔字那么竖。”按照爸爸的方法,果真打匀了。打匀后,再放点盐,继续搅拌,搅拌到适可而止。

  先打开煤气灶,开到大火,把油倒进锅里,等到冒青烟的时候,就可以把搅拌好的鸡蛋倒进锅里了。我倒着倒着,觉得够多了,就好了。过了大约半分钟,锅 热了。我便把拌匀的鸡蛋倒入了锅,顿时响起一阵哗啦哗啦的声音。鸡蛋倒入锅中,就迅速变成固态的形状,挺像黄色的大饼。“把鸡蛋翻一个面!”爸爸提醒道。 这个工序很难,我费了好大的劲儿才把鸡蛋翻了一个面。呵,背面金灿灿的的,真好看!“然后,把鸡蛋切成一块一块的,再把煮好的 饭 放进锅里。”我把铲子当做刀切,再把 饭 放进锅里。翻炒一会儿,让它均匀受热。炒完,放些盐、味精、料酒、酱油,又炒了一会儿,蛋炒饭的颜色变成棕色了,发出了扑鼻而来的香味。

  最后把蛋炒饭倒入碗里,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了!

我学会了做蛋炒饭作文4

  周末的早上,我懒洋洋地躺在床上,不想钻出温暖的被窝。但是我的肚子抗议了,妈妈今天要照顾小妹妹,没时间给我烧早饭。咦,要不我自己动手做早饭吧!

  我来到厨房打开冰箱,呀,冰箱里没啥菜,只有一根火腿肠和几个鸡蛋,还有一碗昨天的剩饭。哈哈,刚好可以烧个蛋炒饭。于是我把鸡蛋磕破倒入碗中,又用筷子使劲搅拌,渐渐地鸡蛋变成了嫩黄的蛋液。火腿肠可是我的最爱,我把它切成一片一片的,冰箱里还有几根葱,我把葱洗净了切成了碧绿的葱花。

  一切准备就绪,我打开了煤气灶。蓝色的火苗舔着锅底,锅很快就热了,我赶紧把油倒了下去,只听“哧啦”一声,油开始冒烟了。我手忙脚乱地把蛋液倒了下去,不一会儿,蛋液凝固了,变成了金黄的鸡蛋饼,还冒泡呢!我又把剩饭倒下去炒。

  响声惊动了妈妈,她走过来看了看,说:“可以放盐了,不过要少放点盐。”我按妈妈的吩咐放了一小勺盐,但是我尝了尝觉得淡了点,于是又倒了些酱油。谁知手没拿稳,“哗”地一声酱油欢快地跑进了锅里,呀,倒太多了。这可没办法补救了。我只好把火腿肠放到锅里再炒几下,最后又撒上了葱花。

  蛋炒饭大功告成,看着面前黑黑的“杰作”,我有点沮丧。唉,不管怎么样,自己炒的饭,含着泪也要给它吃完。我皱着眉头尝了一口,咦,味道还不错,我的心情又好了起来,安慰自己:这可是我第一次做蛋炒饭,下次一定会更好的!

我学会了做蛋炒饭作文5

  今年夏天,我学会了做蛋炒饭。

  那天,我放学回家,看见爸爸还没饭。我对爸爸说:“爸爸,我们做蛋炒饭吃吧。”“行!”爸爸爽快地答应了。我高兴地一蹦三尺高。爸爸说:“我来教你。”我说:“好啊!”我先拿起鸡蛋,在碗边轻轻地敲打了两下,蛋壳裂开了小嘴,我小心翼翼地掰开蛋壳,黄澄澄的蛋黄和明亮亮的蛋清不约而同地从蛋壳的缝隙中溜了出来。接着,我拿来一双筷子,搅拌了几下,我让爸爸检验。爸爸摇摇头说:“不行。要多搅拌一会儿,将蛋黄和蛋清搅匀才可以,再试试吧。”我又按爸爸说的去做,一会儿,蛋黄和蛋清被我搅拌得融为一体了,分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黄了,变成了一碗蛋糊。准备工作做好了。我打开火,往锅里放进少许菜油,等油熟了,我把蛋糊轻轻地倒进锅里。生怕油溅到了自己身上。爸爸让我将蛋糊往锅的周围赶,慢慢的蛋糊变成了蛋饼。蛋饼变黄了,爸爸又叫我把饭倒进去。我用铲子不停地翻炒,等饭炒热了,我再放进一些盐和味精,蛋炒饭就做好了。我正准备铲起来,爸爸说:“不要着急,还有这个。”我一看,是香葱。没想到爸爸还帮我准备了葱。我不好意思地说:“唉,我怎么忘了呢?还是爸爸你想得周到。”我赶紧让爸爸把葱放进去,铲了两下,蛋炒饭出锅了。

  我铲起蛋炒饭,递给爸爸。爸爸笑着说:“这才是色香味俱全的蛋炒饭。”我也端起蛋炒饭自言自语地说:“好香啊!”我看看爸爸,爸爸也看看我,我们都高兴地笑了。

我学会了做蛋炒饭作文6

  今天,老师建议我们回家后,在家长的帮助下,学着做一做家务。我决定和奶奶学做蛋炒饭。

  回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶终于答应教我做蛋炒饭了。她让我先把做蛋炒饭的材料准备好。做蛋炒饭需要的材料有鸡蛋、香葱、猪油,当然还有剩饭。

  开始做了,我很兴奋!奶奶告诉我,先要把鸡蛋打碎,把里面的黄倒进碗里。我照着奶奶说的去做,开始时心里有一些担心,因为我怕把鸡蛋打碎之后,它就掉到地上。可真正做起来,我发现没什么好担心的,因为那些鸡蛋在我的操控下乖乖地跳进了碗里。“现在用筷子把鸡蛋搅拌好。”奶奶又说。我照奶奶说的做好后,问奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶点了点头。我在打火的`时候又有点害怕,怕把手烫了。不过事实证明,我的担心也是多余的。开始放油了!我弄了一勺猪油放进锅里,又把之前打好的鸡蛋倒了进去,用铲子炒了起来。因为第一次做,时间没把握好,把蛋炒糊了。哎,没办法只能这样了!

  蛋炒好后,开始炒饭了。我把饭倒进锅里,用锅铲一直不停地翻炒。那些饭粒在锅里面跳着欢快的舞蹈,可真有趣!等闻到香味后我又往锅里加上了一点儿切好的葱,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了!我兴奋地吃了一口。啊,蛋烧糊了,有点苦,不过饭还是很好吃的呢!

  虽然这次我把蛋炒糊了,味道有点不好,但是我相信只要勤加练习,总会有一天我会做出美味可口的蛋炒饭的。

我学会了做蛋炒饭作文7

  一个万里无云的星期日,爸爸妈妈怀着喜悦之情去看望远方的亲戚,临走的时候交代我说:“今天的饭自己解决吧!”这下可把我乐坏了,终于可以自己做饭了,这可是我盼望已久的事了。(开头开门见山。)

  我家的厨房是敞开式的, 被妈妈收拾的一尘不染。橱柜样式普通,里面放着各式各样的碗筷,灶台洁白如玉,上面整整齐齐的放着样式普通的菜板和各式各样瓶瓶罐罐的调料。 (简单环境描写,过渡,给人身临其境之感!)

  我学着妈妈的样子先打开冰箱从里面拿出两个鸡蛋,一根黄瓜和一根胡萝卜。首先,打开水龙头,把黄瓜和胡萝卜洗的干干净净,然后放到菜板上切成小丁。找来半棵葱切成小块。又把鸡蛋在灶台上轻轻一磕,两个拇指分别放在鸡蛋壳裂开的两边,轻轻一掰,透明的蛋清裹着金黄滚圆的蛋黄掉到碗里。(细节描写,值得借鉴。)

  接着,我拿起筷子搅了起来,直到把鸡蛋打散。准备完毕。怀着忐忑的心情打开了燃气灶,在锅里放一勺植物油,油烧到冒烟,把鸡蛋倒在锅里,用铲子将鸡蛋搅成小块,手忙脚乱的把胡萝卜丁和黄瓜丁连同葱花一起放入锅内,轻轻翻炒几下,最后把饭再倒入锅内,加盐炒匀,好吃的蛋炒饭就端上桌了。(事情的过程。本文动作描写很细致,值得借鉴!)

  香喷喷的蛋炒饭看着就很有食欲,不过吃起来稍稍咸了点。有了这次经验,等爸爸妈妈回来的时候我再给他们做一顿完美的蛋炒饭。(事情的结束。)

  通过第一次做蛋炒饭,让我也明白了一个深刻的道理:只有自己动手,收获劳动的果实才是最幸福的!(蕴含哲理结尾:升华主题!)

我学会了做蛋炒饭作文8

  “啊!真香,只是可惜没太熟、、、、”我一边端详着“战利品”一边惋惜地说道。这是我第一次学蛋炒饭,虽然谈不上什么“辉煌事业”(因为这是夹生的),但有一番风味。

  那一次,我无意中知道蛋炒饭的材料和过程,就想起那香喷喷的饭就要自己做一次。材料有:香葱、一个鸡蛋、三勺冷饭。过程:先把葱花和鸡蛋放下烧一分钟、放冷饭,然后加上一小勺水、过二分钟加酱油。

  首先我拿出一个鸡蛋,打碎,把蛋清和蛋黄“请”到碗里,然后让筷子“哥哥”在里面“画圆圈”。我一直盯着,不一会就晕了。为啥?因为我不知道用筷子“哥哥”转了多少圈。然后,我烧热油,将碗里的蛋清和蛋黄及葱花倒进油锅里,然后闪到一边去,(因为我特怕菜下锅的情景)拿来冷饭,倒进去。又急急忙地跑去盛了一勺水,放进锅中不停的炒,过了一会,我加上酱油,一阵香气扑鼻而来。 不对呀?怎么会这样?平时吃的蛋炒饭,蛋是碎的,怎么会时圆的呢?于是我找起了原因。“蛋没切碎当然是圆的啦!”妈妈在书房大吼 ,这声音可算是“河东狮吼 ”了!接着用锅铲把蛋切成碎片。还真是“到家”了。我把它铲了起来。

  我尝了一口蛋炒饭,“呸、呸、呸、怎么是夹生的?”“当然,因为是先下饭再下葱花,最后下蛋,做这菜的时间是20 分钟,你则用了10 分钟”妈妈像一位资深人士在一旁点评。

  啊!不会吧!做这样一道菜还有这么多规则。我狂晕!

我学会了做蛋炒饭作文9

  星期天,天气晴朗。爸爸和妈妈都有事情不在家,让我自己随便吃点。可是,使我十分烦恼的是不知道做什么好。

  于是,我便呆呆地坐在窗前凝望着外面的世界:湛蓝的天空如水洗过的蓝宝石一样,衬托着雪白的云,使白云变得格外美丽。小鸟在天空中自由自在地翱翔。当我还在发呆的时候,忽然听到一阵敲门声。这时,我才想起来,我约了梦妍。当我想去开门的时候,从我脑海中闪现出“蛋炒饭”三个字。

  我把要做蛋炒饭的事情告诉了梦妍,梦妍说:“可是,我们都不会。”我便说:“世上无难事,只怕有心人,我见过妈妈做过。”说干就干,我们先准备材料:两个鸡蛋、一根葱、盐和调味料。接下来就是把葱切成碎花,再把鸡蛋敲碎放在碗里,用筷子搅拌均匀。最后在鸡蛋碗里放入适量的盐和调味料再进行搅拌。

  开始炒了,我先打开煤气灶,再往锅中放入油,紧接着锅里的油开始往外崩了,我和梦妍就像热锅上的蚂蚁——手忙脚乱,我急中生智,把刚才切好的葱放入锅中,用锅铲来回搅拌,一会儿,便把米饭倒在了锅里,翻炒一会,看着米饭粒粒分明,便倒入鸡蛋,再翻炒一会,便盛入盘中。闻着扑鼻而来的香味,吃着自己劳动而来的食物,我心里高兴极了。

  我很开心,我因为学会了做蛋炒饭。

我学会了做蛋炒饭作文10

  星期日,我终于跟妈妈学会了做饭。

  这天,我看到妈妈在厨房里忙碌的样子,觉得很累,于是我下决心要帮助妈妈做一些能做的事情。妈妈听到后开心地不得了,妈妈说:“你终于能帮妈妈做事了,那你就先从蛋炒饭开始吧!”我高兴极了,心想:这有什么难的,不就是炒饭嘛,看我的吧!可是,当我真正做时,却是困难重重。

  我首先拿出两个鸡蛋,妈妈说要轻轻地在鸡蛋上磕一个小口,然后再用大母手指一掰就好了。我照着妈妈的话小心地做着,最后,我顺利的完成了第一项任务。我又想:这么简单,那我以后一定是大厨师了!哈哈!第二项是将饭块炒成米粒,我把饭倒进锅里,不论我这么翻,饭就像紧紧抱在一起似的,一个也不肯松开手。我急得满脸通红,这时,我又想到鸡蛋还没放呢,我又赶紧把鸡蛋拿来,小心地倒入锅里。在鸡蛋正在炒的时候,我又拿来了酱油,这时的鸡蛋已经快糊了,我的头顶开始冒汗,后背也湿了几处。妈妈走过来说:“别急,越急越做不好。”我试着放平心态,一件件的做。果然,放平心态的我真的把最后的步骤做完了。

  我开心地把饭盛到碗里,然后端上饭桌。一边吃着自己做的饭,一边回忆着刚才的过程,别提多享受了!

  从这次做饭,我知道了如果想做好一件事,就一定别急,先一件事做好后再做下一件事。

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