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包饺子优秀作文

时间:2021-01-10 10:42:52 优作文 我要投稿

包饺子优秀作文11篇

  无论是在学校还是在社会中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编精心整理的包饺子优秀作文,希望能够帮助到大家。

包饺子优秀作文11篇

包饺子优秀作文1

  俗话说得好:好吃不过饺子。这正是说的我最喜欢的食物饺子。在疫情居家隔离期间,我终于有了充足的时间和家人一起包饺子。

  饺子皮是从商店里买的,饺子馅却是自己做的。首先把翠绿的韭菜清洗干净,除去泥沙和一些泛黄的小叶,再在案板上切成小条,放入碗里备用。然后拿出生鸡蛋,把它们打碎并将鸡蛋液搅拌均匀。大概当蛋黄和蛋白在碗中分不出彼此就可以停止搅拌了。在锅底刷上一层油,打开火,加热不到一分钟,再把鸡蛋液倒入锅中。在热量渐渐让鸡蛋液凝固时,用筷子搅拌,这样可以避免鸡蛋黏在锅底,倒出时不方便。当鸡蛋炒熟之后,就把它从锅里盛出来,并和韭菜拌在一起。饺子的馅就做好了。

  包饺子的时候到了。我和爸爸马上开工。我拿起一个饺子皮,平放在手掌上,用勺子把又黄又绿的馅料放到皮的中心,再一捏,一个可爱的饺子就包好了。就这样,不多时我和爸爸所包的饺子就排成了一条整齐的队伍。我包的饺子又细又长,好似天上的月牙,不是很漂亮。爸爸的饺子则圆鼓鼓的,像金元宝,十分赏心悦目。我向爸爸请教包饺子好看的秘诀。在爸爸手把手的指导下,我知道了馅要尽量放多,捏的时候用力要均匀,小心不要捏到装满馅的“肚子”等窍门。队伍中的“小月牙”慢慢少了,“金元宝”变的越来越多,其中不少是我的杰作。

  饺子足够多了,妈妈把水煮开,气泡让水面格外热闹。饺子像国家队的跳水队员那样,做着各种高难度动作跳入了水中。先前热闹非凡的水面顿时宁静了下来,水中的景象仿佛被蒙上了一层雾,看不清了。

  不一会儿,饺子出锅了。我吃着自己亲手做的水饺,觉得异常美味。虽然劳动的过程不是一帆风顺的,但是劳动的果实是最香甜可口的。

包饺子优秀作文2

  如今,我包饺子的水平那可是飞机上挂暖瓶——高水平。提起包饺子,我就想起当初学包饺子的情形。

  一个星期六下午,妈妈决定包饺子,一听到“包饺子”三个字,我兴奋极了,于是央求道:“妈妈,我想学包饺子!”“好啊!”妈妈笑着回答道。

  下午,妈妈又是洗菜又是剁肉馅的把材料准备好了。没等妈妈教我,我就从妈妈手中抢过饺子皮和筷子:“妈妈,我会包!”我先把肉馅夹在饺子皮上,然后把饺子皮对折后胡乱地就捏上了,一看成了面疙瘩了。妈妈看后说:“饺子不是这样包的,要这样……”妈妈给我做了一次示范,我也没仔细看就急忙包了起来,我拿起饺皮糊里糊涂地就包上了,忽然一想才发现肉馅还没放呢,于是我赶忙拨开饺皮,把肉馅塞进去,呀!它变成了小瘦子,尽是厚厚的皮,一点肉也没有。我灰心丧气地离开了厨房,心想:我还是不包了。这时爸爸从房间走出来说:“做事一定要认真仔细,要坚持到底呀,明白吗?”“噢!”我又回到厨房重新包了起来。这次我认真地跟着妈妈一点点地学了起来。先把饺皮拿在手上,再夹一小团肉馅放在饺皮中间,把饺皮对折后从中间往两边慢慢地把饺皮捏上,要粘得结实,否则饺子一到锅里便会张嘴把馅儿吐出来。我的认真没有白费,没想到我不仅包的大有长进,而且一个比一个包得漂亮呢!尽管饺子大小不一,可还是受到了爸爸妈妈的夸奖,我心里乐滋滋的,显然在为自己包的饺子而感到骄傲。

  这个本领不仅被我学会了,我还从中懂得了一个道理:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来,所有的事情只要坚持不懈就能成功。

包饺子优秀作文3

  今天下午,我们举行了一次别开生面的包饺子大赛。

  包饺子分五个人一组,老师为我们拿来了馅、饺子皮、汤勺、饺子盒……等材料凑齐后,便开始了包饺子。

  我心里不禁暗暗得意:哈哈!终于轮到我大展伸手的时候。我熟练地拿起一张饺子皮,再拿起那香喷喷的肉馅。可在那一瞬间,我竟忘记了如何包饺子,包一个失败一个,真尴尬!再看看旁边的同学,她正精心地包着饺子,只见皮和馅在同学的手下竟神奇地变成了一个花纹精致的饺子。我看着十分心动,想再试一试,反正失败乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一张饺子皮,将肉馅放在皮上,在捏皮时,那肉馅就是不听话,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放弃了。我重新拿了一张皮,这一次包饺子,没有立即动手,而是偷偷地瞄了坐在我旁边的那位同学。瞧!她的手法可好了,一分钟可以包好几个,一个个都很精致漂亮,而且里面的“淘气小孩”还稳稳地“睡”在饺子皮里,我情不自禁地羡慕起来,于是,我便决定向她讨教讨教。

  我红着脸,对那位同学说:“同学,我不会包饺子,请问你可以教教我吗?”“当然可以!”她爽快地回答道。

  我学着她地样子,一手拿皮,一手拿馅,我这位师父说啊:“包饺子,你要控制好肉馅的位置,然后迅速地包起来,这样一个饺子就做好了!”“真的吗?”我满腹狐疑地问。反正不管了,一切先听师父的。

  我按照师父传授的秘诀,两只手迅速地包了起来。过了半分钟,一个完美的饺子诞生了!

  一个,两个,我的手法越来越娴熟,经过了这一场煎熬,我终于成功了!

  从这次包饺子中我明白了:失败乃是成功之母,坚持不懈,就会成功!

包饺子优秀作文4

  哦,我的饺子太丑了!哦,我的饺子填馅太多了!这是声音从哪里来的?原来是我们的类在饺子比赛里举行!

  班,我们静静坐在座位上等待老师上课,老师带了一些材料,一袋饺子皮,一碗肉,一碗清澈的水晶。老师神秘地说:今天,我想教你一个技能。我们奇怪的问:什么能力啊?老师说:我们饺子。我们看到老师的挑衅,然后自己手开始饺子。

  我先把饺子皮平放在手掌上,我觉得饺子皮滑得湿滑,凉爽,像宝宝的皮肤,然后我用勺子舀一汤匙肉,在饺子皮上,但这一勺肉真的不服从,在饺子皮肤里跑来跑去,我不得不停下来。然后,我手到水盆里的水晶般清澈的水渍,涂在饺子皮的边缘,这是饺子的皮肤更粘了,所以饺子皮紧紧贴在一起,不要打开。最后,我仔细折叠饺子皮,然后在食物的边缘 指几次,让它坚持。

  我的饺子袋后,转身看到别人的饺子:有些人加了太多的肉,去了饺子皮外面,看起来像一个肥胖的病人。有些人的肉馅太少了,吃惊的,醉了,他的主人看着说:哦!这太丑陋了。

  在所有的学生被包裹后,老师说:现在,我们必须举行饺子美容大赛。学生饺子包装不同形状,看到我眼花缭乱。游戏非常激烈。最后,冠军出现了,是一个女同学。她包了一个五角星饺子。

  今天,我学到了饺子,我很高兴!

包饺子优秀作文5

  今天是大年三十,白天,妈妈对全家人说:今天是大年三十,我们晚上一起来包饺子吧!。听完这话,我马上欢呼起来:我最爱吃饺子了,太棒了!,不过,有一个小小的要求,每个人都要参与进来哦!妈妈这明明是在挖苦我,我从来没有包过饺子,这次肯定要出洋相的。到了晚上,妈妈端来一大盆饺子馅和十几张饺子皮。大家动起来吧!我拿起一张饺子皮,放了一大勺饺子馅,先把上面捏住,然后再一点一点儿捏下面。

  由于我放的馅太多了,饺子便胀破了肚皮,我连忙拿起一张大衣给饺子裹上。我的一举一动恰好被坐在一旁的表姐看到了,她对我说:注意看我的动作。只见她拿了一张饺子皮,放了一勺饺子馅,轻轻地把边缘一点儿一点儿捏紧,最后,两只手从饺子两边猛地向中间挤压,松手时饺子上已经有了一圈很好看的花边边了。表姐又对我说:这个动作不仅让饺子更好看,而且可以把饺子皮捏得更紧,煮的时候饺子就不会烂了。我心里想:原来包饺子还有这么大的学问呀!我于是照着表姐的样子包了起来,呵,还真管用。我包了一个又一个,越包越快,越包越好。

  我还学到了一个技巧:如果饺子皮太小,就把它往四周拉一拉就变大了。我还学会了包各式各样的饺子,有贝壳饺子,有钻石饺子,还有老鼠饺子呢!不一会儿,饺子包完了,我跟奶奶把煮好了的饺子端上桌子,一家人一边看着春节联欢晚会,一边吃着热气腾腾的饺子,心里无比高兴。现在,我可以对所有人说:我会包饺子喽!

包饺子优秀作文6

  春节在农历的第一天,是节日之首,一直是中国人民最向往、最隆重的传统节日,它象征着这一年的团结和兴旺,寄托着对未来新的希望!我之所以那么喜爱春节,是因为感受到春节那浓浓的年味,享受到家的温暖。我可以和爸爸妈妈一起欢声笑语地贴春联、“福”字,和众多亲戚一起吃那可口的年夜饭,和我的玩伴们一起放着美丽的烟花、鞭炮,和家人一起坐在电视旁看精彩的春节联欢晚会,等着辞旧迎新的时刻,我更期待过年时,长辈给的压岁钱……能在春节做的乐事太多,真令人向往呀!我最难忘的是全家合作包饺子的情景。

  大年三十全家吃过午饭后,就为年夜饭忙活开了。全家一起包饺子,奶奶己经为我们全家早早准备好了饺子馅和面团。你看那肉馅,有红有绿,香喷喷的。还有那面团,白白胖胖的像个小胖墩。我是第一次擀饺皮,得好好学两手啊!妈妈把面团搓成一长条,然后切成一个个小块,教我擀皮子。只见她一只手捏着饺皮转,一只手推擀面杖,两手开工,饺子皮终于变成圆嘟嘟的了。这事看起来简单,真正做起来可不容易哦,你看,我擀的皮子一会是扁扁的,一会厚得像鸡胸脯似的,一会又像营养不良的小瘦子,着实是在考验妈妈包饺子的功夫呢!

  在一旁的爸爸迫不及待地要教我包饺子。嘿,爸爸可是包饺子高手。他摊开大手放好饺皮,另一只手用筷子往饺子皮里包上馅儿,随即用虎口一按,一个漂亮的饺子就成形了,又快又好看。不知不觉几个小时过去了,面团和馅儿变成了满满一大盆饺子。看着这些“战利品”,我们全家每个人的脸上都露出了胜利的微笑。

  吃完了年夜饭,一家人围坐在一起看春晚,欢笑声中等待新年的钟声,忙碌又快乐的除夕之夜,拉开了喜庆的节日——春节的序幕!

包饺子优秀作文7

  每次大年夜,跟爸爸妈妈一起包着饺子,看着春晚,一家人其乐融融的,很是温馨。虽然总是熬不到很晚就会犯困,可是跟家人一起说说笑笑,并不觉得时间过去。好像水饺这个词本来就被赋予了太多家常的感觉,以至于许多离家的人们经常斥其睡觉的时候都会想到家人,像我也是一样,在外面读书,有时候很想家的时候,就会去买一份水饺来吃,可能太感性的人总是容易矫情,因为每次我开学离家的时候,妈妈有时间总会煮一份水饺来给我吃,她说这是一种习俗,我更觉得这是一份美好的寄托,是父母对离家在外的`子女一份深情的牵挂。

  想起了去年冬至的时候,因为时间安排,没能够回家,于是就跟社团里的小伙伴儿们一起尝试了包水饺。虽然大家都是很生涩有些不知所措的样子,有些调皮的小男生还总是往别人脸上去抹面粉,看着对方一副狼狈的样子,他们就会幸灾乐祸,得意于自己的奸计得逞。不过看着他们嘻嘻哈哈能够打成一片,作为学姐,我心里也很是欣慰。

  后来我们几个比较擅长的人坐在一排,手脚麻利的,分好了工,有人揉面,有人擀皮,还有的专门负责包。分好了工进度一下子就快了起来,总算赶在餐厅阿姨过来催之前包完了。等到饺子下熟,大家都迫不及待的动起了筷子,虽然这些水饺形状各异,不忍直视,但是大家的劳动成果已经涵盖了一切,不可否认,这一次一起包饺子的活动,我们都很开心。

包饺子优秀作文8

  今年的除夕之夜,姥姥带着我和妹妹一起包饺子。

  我们分工合作,先和面,擀饺皮儿。

  姥姥拿出一个大盆,放上适量的面粉,让我们俩倒水。我和妹妹一起举着大水瓶,我还没准备好呢,妹妹“哗啦”一下就把整瓶水全倒进去了!我们面面相觑,吓得不知所措。这时姥姥又倒进去了一点面粉,和了和,说:“没事没事,再加点面粉就行了,第一次嘛,下次就有经验了。”

  到擀饺皮儿环节了。妹妹争着做这个,做那个。我决定包的时候再大显身手。在姥姥的帮助下,很快饺皮儿就擀好了。

  要剁饺馅了,姥姥准备了葱、姜、香菇、虾仁、猪肉等等好多食材。

  我们把各种食材洗净切好,拌在一起,放在案板上,拿刀使劲剁。直到各种食材混合在一起,有点粘粘的,这时再倒入盐、胡椒、酱油、鸡精、香油等各种调味料,搅拌均匀,香喷喷的饺馅就完成啦!

  我先取了一大勺子饺馅放在皮里头,想把它包起来,结果,放的馅太多,饺皮被撑破了,饺馅也露了出来,妹妹看着我哈哈大笑。这时姥姥拿起一个饺皮,用筷子挑了点饺馅,然后用手轻轻一捏,一个漂亮的饺子就诞生了。这小小的饺子看似简单,包起来却十分不容易,真是“看花容易,绣花难。”经过反复练习,我越包越好,越包越快。不一会儿,一锅饺子就包好了。

  看着在锅里活蹦乱跳的饺子,想起刚才和妹妹一起包饺子的快乐情景,我不由地想到:饺子的味道不就是家的味道,幸福的味道吗?

包饺子优秀作文9

  今天,妈妈从菜市场买来很多菜和肉,我问妈妈,妈妈说今天包饺子,我高兴的一蹦三尺高,说:“我要学包饺子!我要学包饺子!”妈妈拍拍我的头说:“行啊,我教你。”说完就去剁馅了。

  剁完馅,妈妈把馅放进盆子里,又把早已发好的面拿出来,和了一会儿,又把面擀成圆形。我坐在妈妈身旁,妈妈给了我一片面,又把勺子给我,说:“舀一勺馅,然后放到面上。”我拿着勺子舀了一勺,放到面上,面已经快装不下了,妈妈笑着说:“舀得太多了,舀少一点。”我用勺子舀去了一点。妈妈也舀了一点放到面上,说:“对折一下,把口封起来。”然后妈妈把装了馅的面对折,又把口一点一点捏了起来,我也想妈妈一样照做了。然后妈妈说:“下一步最关键,看好了。”我把眼睛瞪得大大的,盯着妈妈手里的饺子,只见妈妈用两手捏住饺子的两端,往中间一推,又把中间捏了一下,说:“大功告成了!”我也找着妈妈的样子做了一遍,可是往中间捏的时候,饺子好像跟我对着干一样,竟然变形了,这个饺子我给他起了个名字,叫乱七八糟。妈妈看着我包的乱七八糟,笑着说:“看来你还是第一次包饺子,要多多练习哦!”我又重新拿了一片面,舀了点馅放在面上,把面对折,又用手把口捏了好几下,然后,我屏气凝神,两手抓住饺子的两端,往中间一捏,捏得又太使劲了,饺子的口黏在一块儿了,我叹了口气,说:“没这个金刚钻呀,就别揽这个瓷器活,看来,我不适合包饺子,长大以后再说吧!

  现在我知道,自己干不了的事,就别勉强,如果做了,结果也是让你意想不到的。

包饺子优秀作文10

  我的姥爷是东北人,每到除夕,那里每家每户都有包饺子的习俗。 大年三十那天,我们来到姥爷家过年,吃过丰盛的年夜饭,我们都看起春节联欢晚会来。临近零点时,大家都走向厨房,我知道,这是大家准备要去包饺子了。我想着,便洗了手,也准备一起去包饺子去了。 首先,姥爷拿出事先揉好的面团,妈妈说着个步骤叫做‘醒面’。然后,姥爷把面团分成两份,再把其中一份揉成一条粗面条,然后分成一小块一小块的,最后把小面块压成一片片的圆形面皮,这样饺子皮的准备工作完毕。由于我是第一次做饺子的新手,所有我向我们家的包饺子的高手----我的姥姥学习。只见姥姥很熟练的左手拿着面皮,右手拿着筷子。她用筷子从从装肉馅的碗里夹了适量的肉馅,放到面皮里,用手从旁边一压一压,一个完美的饺子就完成了。

  于是,我自己开始尝试自己第一次包饺子。我学着姥姥的样子,左手拿着面皮,右手拿着筷子。我用筷子夹了肉馅放到面皮了。没想到我做到一半,感到我的手湿湿的,仔细一看,我夹的肉馅太多,面皮给撑破了,我马上拿了另外一张面皮补上,这让我的饺子变成了一个难看的作品。这一次我得注意了,我仔细地夹了一点肉馅放到面皮里,小心的用面皮一压一压,把肉馅包到了面皮里,成功了!

  经过这件事,我才知道,无论干什么,要想把它干好光看是不够的,还要去认真去实践。

包饺子优秀作文11

  有一次,外婆买了一大包饺子皮,说今晚的晚餐就吃饺子。

  终于等到晚上了,外婆把买好的饺子从冰箱取出来,然后对我说:“我一个人包不了那么多饺子,你把妈妈叫来,我和她一起包。”我听到此话,眼睛一亮,立刻对外婆说:“我也要帮忙!”外婆点点头,同意了。

  外婆把一大盆馅端在我的面前,我说:“哇!这么多,全部都包完,得包多久啊!”我打算放弃,可是我很想学别人那样包得那么好。我想:如果遇到这点困难就放弃,我当初还不如不要学了。想到这里,我下定决心把饺子包好。

  我先像妈妈那样,拿出一块饺子皮,轻轻地放在手上,然后用筷子夹了一点儿馅进去,然后把饺子对折起来,接着捏在一起,一个饺子就诞生在我的手里。妈妈看了看我的作品,说:“人家包的饺子是胀鼓鼓的,你包的饺子却是瘪瘪的。”我听后,就开始包下一个饺子。这次我多放了一点儿馅,谁知一捏,馅掉了出来,皮也穿了一个洞。我赶快“补救”,可是,另外一边又破了一个洞,补来补去,一个也没补好,我有点生气了,不耐烦了。妈妈看见了,说:“做事要有耐性,不能半途而废。”于是,我专心地看了妈妈包的饺子。这次的饺子和妈妈的一模一样,挺着大肚子,骄傲地站在盘子上,我高兴得一蹦三尺高。

  通过包饺子,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

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