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中学生食品安全自查整改报告

时间:2020-12-31 11:25:32 整改报告 我要投稿

中学生食品安全自查整改报告

  在不断进步的时代,需要使用报告的情况越来越多,报告成为了一种新兴产业。那么什么样的报告才是有效的呢?下面是小编为大家收集的中学生食品安全自查整改报告,仅供参考,大家一起来看看吧。

中学生食品安全自查整改报告

中学生食品安全自查整改报告1

  近期,我省的XX县、XX县、XX县等地中小学及周边餐饮单位相继发生疑似食物中毒事件,省教育厅及时通报了20xx年我省食物中毒及结核疫情在学校多发的事件,再次为食品安全工作敲响了警钟,也对食品安全工作提出了更高的要求。根据上级的安排部署,结合我校的实际情况,本着对全体师生生命健康高度负责的精神,我校深入开展食品安全自查自纠工作,现将情况汇报如下:

  一、食品安全教育活动

  1、组织相关人员认真学习食品安全法律法规。我校组织学校食堂主管领导、食堂管理人员和从业人员认真学习《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》及《餐饮服务食品安全操作规范》等相关的法律法规。同时组织食堂管理人员及从业人员观看食品安全相关视频,明确了食品操作基本流程和食材的营养搭配。通过学习了解义务教育阶段农村学校食品管理的相关要求,同时要求相关人员对照要求,结合自身实际情况,认真反思存在的问题和不足,明确改正措施。总之,通过学习培训,提高了食堂从业人员的人员的责任感、使命感、紧迫感,实现了思想上的高度统一,行动上的密切配合。

  2、加强学生食品安全教育,增强学生自我防护能力。学校通过上健康教育课、主题班会、主题板报、校园广播和手抄报比赛等方式向学生广泛宣传食品安全知识,教育学生不买三无(无厂家厂址、无生产日期、无保质期)食品,不吃不喝路边流动摊点的小食品和自制饮料,树立健康消费的理念。充分发挥学生自主管理和校门口值班教师的监管作用,对于顶风违纪的学生进行批评教育。与城管、卫生防疫部门配合驱逐校园周边流动摊点,营造健康的饮食环境。

  二、食品安全自查整治活动

  学校深入开展食品安全自查自纠活动,通过查找以下方面做得较好:

  1、学校食堂有餐饮服务许可证,符合经营要求;

  2、严格落实各项管理制度;

  3、学校成立以校长为组长的食品安全工作领导小组,配备食品管理人员;

  4、严格执行食堂从业人员的健康管理要求,从业人员都有健康证且在期限之内;

  5、执行食品的定点采购制度和索证索票制度,未出现从没有资质的小摊贩或流动摊贩处购买任何食品原料;

  6、执行食品原料的入库验收和出库台账登记制度;

  7、执行食品的加工制作要求;

  8、不存在违规加工制作冷荤凉菜和四季豆的.行为;

  9、规范使用食品添加剂;

  10、学下食堂未采购、存储、使用亚硝酸盐;

  11、严格落实试吃、留样制度

  12、严格落实餐饮具清洗消毒规定

  13、校园内没有无证经营的小食品作坊和摊点。

  通过自查也发现了下列问题和不足:

  1、食品留样不规范,有时留样食品未及时放入冰柜,要求留样食品按照规定及时放入冰柜,食堂管理人员要做好检查和督促。

  2、偶尔食品的采购票据未加章,要求严格食品的定点采购制度,认真落实索证索票制度。

  3、卫生打扫不及时,要求及时对食堂的操作间、餐厅进行环境卫生生整理,加大检查督促力度,每餐饭前、饭后各检查一次。

  三、加强学校食堂经营模式的管理

  目前,我校学生食堂对外承包,20xx年12月底到期。到期之前,学校加大学生食堂监督管理力度,强化从业人员的食品安全培训,严格食品进货流程和入库、出库登记,认真落实食品试吃、留样制度。到期之后,将采用学校自办自管的管理模式,切实提高食堂的管理水平,为师生的生命健康负责,做到安全饮食、营养饮食,为师生提供优质服务。

  总之,食品安全无小事,关系到千家万户的幸福安康,关系到社会的和谐稳定,关系到一代新人的健康成长,我们将本着对全体师生生命健康高度负责的精神,认真落实食品安全法律法规,充分发挥监管作用,创办人民群众满意的教育。

中学生食品安全自查整改报告2

  寒假里我读了《宝葫芦的秘密》,这本书讲了富于幻想的小学生王葆和宝葫芦的故事。

  王葆的奶奶经常给王葆讲宝葫芦的故事,后来电磁起重机和数学题的困难使他渴望有一个宝葫芦。他在河边钓鱼时,竟把他梦寐以求的宝葫芦吊了上来!

  从此他拥有了特殊的幸福,过上了“要什么来什么,想什么有什么”的快乐生活,他想要什么宝葫芦都能信手拈来。有了这个宝葫芦后,他在学校的表现是突飞猛进,让同学们大为惊诧。生活仿佛变得那么完美……可是,原来和王葆关系很好的同学都和他玩不到一块了,王葆很孤单,王葆逐渐发现宝葫芦原来不分青红皂白,只懂盲目服从,屡令王葆哭笑不得。最后他终于明白宝葫芦所谓的魔法竟然是偷!于是王葆气急败坏的把宝葫芦赶走了,王葆依赖宝葫芦,什么都没干好。他凭借自己的努力,终于成为了游泳冠军,又开始以往快乐的生活。最后他发觉这只是一场梦。倚仗这种“魔力”,因为自己的不真实,连朋友也会分道扬镳。而且可能会使坏人和你进行“金兰之交”,还会使无辜的人们受到巨大的损失。

  这本书告诉我们,世上没不劳而获的事情,“天上不会掉馅饼,只有自己努力”踏踏实实、发奋图强,才会有真正属于自己的快乐和收获。

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