写家乡特产的作文

写家乡特产的作文1

　　我的家乡座落在美丽的西子湖畔------杭州，杭州有很多的土特产，位于吴山广场附近的河坊街是一条卖当地土特产的特色街，那里陈列着琳琅满目的土特产，如：定胜糕、西湖藕粉、山核桃、丝绸、天堂伞、龙井茶、酱鸭------，今天我要写的就是我们家乡的土特产之一：酱鸭。

写家乡特产的作文

　　每逢腊月的时候，杭城家家户户都喜欢亲自制作酱鸭，酱鸭的配料和腌制都很讲究，配料有：酱油、料酒、白砂糖、桂皮、味精，腌制前先要将鸭子杀白洗净，然后把鸭子的水份晾干，再把鸭子浸入到这些配料中，隔两天给鸭子翻个身，让鸭子里里外外都浸透，此时的鸭子仿佛穿上了一件酱色的大衣，最后把鸭子捞出拿到太阳底下去晒干就大功告成了，每到寒冷的冬天杭城只要能看见晒着的酱鸭，都会闻到一股酱鸭的清香味，这也成了杭城一道独特的风景。

　　冬季的杭州，酱鸭是餐桌上一道不可缺少的美味佳肴，不论在酒店还是超市香喷喷的酱鸭吸引了许许多多的中外游客。

写家乡特产的作文2

　　苹果，它们的样子不仅可爱，而且还散发出诱人的香味，让人看着都馋涎欲滴，因此，我最喜欢的水果就是苹果了，而我的家乡就盛产这美味的苹果。

　　家乡的苹果又大又甜。阳春三月，细雨如丝，当你走进苹果园里，就会看到一棵棵苹果树贪婪地允吸着大自然赐给它的甘露，伸展着嫩绿的枝条，一片片椭圆形的叶子，在雨雾中欢乐地跳着舞。一棵棵树像一把把撑开的绿色大伞。过了几天，许多苹果树都开满了粉红色的小花，一阵阵清香扑鼻而来。不久，树上的小花逐渐变成白色，花瓣像宫墙，花蕊像一个个小公主，在里面贪婪地睡着。一阵风吹过，花瓣随风飘落，天上下起了花雨，地上铺起了地毯，那花白的似雪，粉的似霞，仿佛置身在花的海洋，那是多么的美丽呀！

　　烈日炎炎的盛夏，苹果园里不再清香，而是结满了青色的、枣核般大小的小绒球，这些小苹果吃起来非常的苦涩。九月里，在一阵秋风吹来时，一些苹果就已经变成粉红色的了，像一个个粉红色的小天使挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。这时候，就可以吃到刚“出笼”的苹果了。这些苹果吃起来很甜，如同吃了冰糖一样。

　　到了十月上旬，大批的苹果都熟了。粉红的苹果，变成了红玛瑙，硕果累累的挂满了枝头，放眼望去，如一片红色的海洋。闻一闻，香气扑鼻而来让人垂涎欲滴。剥开皮，就能看到乳白色的果肉；咬一口，脆生生、甜津津；嚼一嚼，汁水满口流，让人感到清爽无比。秋风一阵阵吹过来，把这些苹果吹的左摇右摆。它们赶紧对风儿说：我熟了，快去把这个好消息告诉农民伯伯，让他们赶忙过来摘！风儿笑着点点头，然后吧这个消息带给了千家万户。农民伯伯听到了这个消息后，开车的开车，拿筐的拿筐。一个个兴高才烈的去田间采苹果。到了苹果园，农民伯伯看见丰收的苹果一个个笑的合不拢嘴了。哇，苹果园可真热闹呀！看，大人们从树上摘苹果，小朋友们在地上拣果。苹果装了一筐又一筐，汽车来了一辆又一辆。红红的苹果像一个个小太阳，照在人们的脸上，大人们的笑容更灿烂了，小朋友变的更可爱了。看来今年又是一个丰收年！

　　我爱家乡的苹果，更爱我那可爱的家乡！

写家乡特产的作文3

　　一、教学目标：

　　1、通过了解家乡的特产，增强对家乡的热爱之情。通过活动，激发学生对家乡饮食文化的探究兴趣。

　　2、通过活动能进行简单的考察、调查和走访，并写成简单的考察报告。通过观察、走访、调查等活动，锻炼学生收集整理信息的能力。

　　3、通过活动让学生了解佛山饮食、极具特色的工艺产品等方面的知识。初步学会考察的方法和家乡特产的一些制作方法。

　　二、教学重点：

　　资料的收集、整理、成果物化。

　　三、教学难点：

　　资料的收集、整理、合作交流。

　　四、教学过程：

　　第一课时：导入课

　　1、同学们，每个人都有自己的家乡，你的家乡在哪里？下面我们要研究的第二个主题是：家乡的特产

　　2、说说你对家乡特产的认识。你的家乡都有些什么特产呢？填写课本P2，汇报

　　3、佛山也有自己的特色：美食、秋色、剪纸、年画、陶瓷、岭南建筑，我们从不同的地方来到佛山，佛山就是我们的第二故乡，我们一起走进佛山、了解佛山吧。

　　4、根据自己的兴趣、爱好、有利条件，确定自己的调查主题。供选择的主题：

　　佛山的美食调查组佛山的剪纸调查组石湾陶瓷调查组

　　5、分组，确定组长和组员

　　6、分组确定研究计划、方案，老师适当指导。课本P3

　　第二课时：调查、资料整理课

　　了解家乡特产

　　1、分小组收集资料（查书籍、资料、上网查询）出一份手抄报

　　2、小组内资料整理、形成初步的系统材料。

　　3、画出一个家乡特产，每人完成一个简短的“家乡特产介绍词”。P4

　　4、讲一个家乡特产背后的故事

　　第三课时：提纲撰写及采访指导课

　　1、引入采访提纲撰写。

　　师：怎么去访问呢？中国有句俗语说的好：不能打无准备之仗。凡事都有个序，咱们可以按照访问前、访问中、访问后这一顺序来思考。（大屏幕出示：访问前—访问中—访问后）

　　师：比如说我要解决这一问题—你最喜欢的佛山特产是什么？要用访问的方法，那么问前该准备什么？小组讨论。

　　小结：

　　（1）准备访问提纲。访谈提纲一般包括时间、地点、采访对象、参加人员、设计的问题、预期的效果等。同时思考如何发问、询问时应采取什么态度，必要时的备用方案，记录方法和记录重点等。准备

　　充分后再去做，不要手里拿着提纲去问。

　　（2）选择和联系被采访人。应考虑被采访人是否愿意回答问题，如何与之联系才会使人接受采访。

　　（3）访谈时准备好需要的物品，如笔记本、笔、录音机、照相机、摄像机、电池等，如果你想录音、照相、摄像的话，一定要事先征得被访者的同意。千万不要迟到，见面后要有礼貌。先要向调查对象说明来意，要是能博得对方的好感，谈话就好进行了。

　　2、采访要注意的问题

　　准备做得很充分了，那么做起来还是得慎重。这访问中，你认为还得注意点什么？

　　师小结：

　　（1）会问。提问的方法要有技巧，不能过于拘谨，更不能拿着提纲照读。要随意，但内容一定要紧扣主题，而不能随便。问话要简洁，清晰、围绕主题，涉及的一些专业术语、概念，不懂不要装懂，要虚心请教。要尊重被访问者的隐私，对于一些个人的问题要回避。对于关键问题，可要有一点打破沙锅问到底的精神，如果对方不愿意和你谈，不要性急，要有一股锲而不舍的精神，对自己充满信心而又保持一种平和的心态。

　　（2）善听。重视交谈技巧。交谈时，尽量少插嘴，有礼貌地听被访问的人说，不打断。

　　（3）巧记。访谈的'记录是宝贵的第一手资料，交谈中，应迅速记下交谈内容。访谈记录也是有一定的技巧的，可以采用记关键词的方式，

　　也可以通过小组的分工合作，实现较为全面完整的记录，如在小组分工中有专人提问，有专人记录，为保记录的准确性，可以有多个人同时记录。除了纸笔记录外，还可采用音像记录的方式。利用录音或录像记录更为简便、完整，应事先征得被访问人的同意。

　　3、整理。

　　不论采用哪种方式记录，都需要在访谈后，对访谈记录进行及时的整理，去粗取精，从中采集到有价值的信息。做好数据统计。

　　4、总结。

　　针对采访的提纲，汇集各人的记录本，就访谈所涉及到问题进行一一对照，看访谈是否取得了预期的成效。同时，对访谈过程中所遇到的问题进行反思，及时总结调整自己的访谈行为，以便提高我们的调查能力。

　　第四课时：汇报交流课

　　1、资料整理、成果物化。分小组准备一个《佛山特产展示会》主题活动展示节目，为佛山特产做宣传。

　　2、利用一个课时，在班上举行一个《佛山特产展示会》主题展示活动。分小组展示研究成果。

　　3、活动总结

　　4、课后拓展

　　学习做一道家乡的特色菜。

写家乡特产的作文4

　　我的家乡在江苏苏州，这里的阳澄大闸蟹是久负盛名，是享誉中国的名牌产品。

　　阳澄湖大闸蟹，膘肥体壮，青壳白肚，金爪黄毛，所以又名金毛蟹。它们四肢矫健，在光滑得像冰面似的玻璃上也能迅速爬行，八足挺立，双螯腾空。

　　阳澄湖大闸蟹生活在江河湖底的泥沟里，喜欢吃小动物的尸体，肠胃中有大量细菌，加上蟹有丰富的蛋白质，蟹死亡后，蛋白质会迅速分解，细菌会大量繁殖，容易变坏，所以不要吃死蟹和没有煮熟的蟹。吃蟹时，用姜、醋做调味料，既可以帮助消化，也可以杀菌。蟹虽然十分鲜美可口，但是不能吃太多，吃太多会引起腹痛、呕吐等症状。

　　蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。把蟹壳弄成灰跟蜂蜜搅在一起，外敷可以治疗黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。同时，它又是儿童的天然滋补品，经常吃蟹可以补充儿童身体必须的各种微量元素。

　　我吃蟹时十分心急，几乎不吃蟹肉，但那蟹黄却令我无法抗拒，那金黃色的蟹黄在灯光下流光溢彩，令人垂涎三尺，味道又甜，又有一点点咸味，入口即化，这是我吃蟹时必吃的东西。

写家乡特产的作文5

　　我的家乡有许多特产，但我最爱家乡的梨。

　　每当阳春三月，细雨绵绵，一棵棵梨树贪婪地吮吸着春天的甘露。春雨过后，暖洋洋的太阳公公照着梨树，一个个翠绿的小花苞争先绽放，露出雪白的小花儿。盛夏时节，火辣辣的太阳照着梨树，手掌似的叶子下面藏着鸡蛋一样大小的一个个小梨，它们似乎也像我们一样热，所以才不敢露面。秋天，果子成熟了，一个个黄澄澄的梨似乎在梨树上荡秋千，真是惹人喜爱。

　　摘下一个，我仔细观察：发现它头小屁股大，肚皮上长满了黑色的小斑点。要想吃梨，首先得让梨洗个澡，然后把它外面黄色的外衣削掉，就看见里面乳白色的果肉，流得我手上都是梨汁。我禁不住咬了一口，又香又甜，好吃极了。梨的品种很多，有早酥梨、苹果梨等。

　　小朋友，快来我的家乡尝尝吧！

写家乡特产的作文6

　　大家好！你们吃过瑞安的特产吗？这次我就当一会美食家，带你吃遍我们家乡的美食！

　　首先介绍的要数酥脆的瑞安烧饼了。金黄酥脆的的外皮沾满了喷香的芝麻粒儿，里面填满了鲜美的肉馅和各种酱菜作料，光闻着就已经让你垂涎三尺了，趁热咬一口下去，咸香可口，回味无穷，你吃了准还想吃。

　　接着不得不说美味的莘塍五香干，它以繁琐的制作过程和口感鲜美而远近闻名。五香干薄薄的，有很多形状，酱红色的外皮看起来非常诱人，你还没品尝，就已经被它的香气征服了，倘若吃一快，那细腻的口感和唇齿间弥漫开来的香气最使你难忘。

　　最后要登场的就是酸甜可口的杨梅了。瑞安高楼的杨梅个儿大、味儿美，颜色红里透黑，你只要闻一下就知道它是多么甜了。咬一口酸酸甜甜的，你可千万别吃多，否则什么东西都咬不动了。杨梅的用途也很多，可以酿成杨梅酒，晒成杨梅干。

　　我的家乡还有很多特产，它们都以美味和独特吸引着大批游人争相品尝。怎么样，经我这样介绍，此时此刻，你是不是很想来我的家乡大饱口福呢？

写家乡特产的作文7

　　我的老家在安徽，至今随爷爷奶奶回安徽老家两次。今想起来还记忆犹新。真是个山青水秀的好地方。地处长江中下游，俗称“八百里皖江”。

　　要说起家乡的特产，还真的有：听长辈说：“文房四宝中的微墨、宣纸两大特产。”徽墨是我国制墨枝艺中的一朵奇葩，也是文名中外的：“文房四宝”之一”。因产于徽州府而得名。他是书画家至爱至赖的信物。古人曾云：“有佳墨者，犹如名将有良马也。”

　　说完徽墨，再说说“文房四宝中”的另一宝、宣纸原产安徽泾南境内的丘陵山区。

　　宣纸一品质纯白细密，柔软均匀，棉韧而坚，光而不滑，透而弥光，色泽不变，而且长久不腐，百折不损，耐老化，防虫防蛀，故有千年寿纸的美称。历代文人墨客书画名家，无不珍爱喜用。用宣纸题字作画，墨均清晰，层次分明，骨气兼蓄，气势溢秀，浓而不浑，淡而不灰，其字共画，跃然纸上，神采飞扬，飞目生辉。产生出特殊丰满的艺术效果。

　　我爱我家乡的特产，徽墨。

写家乡特产的作文8

　　一说起家乡，我就会想起家乡好吃的桃子，它是我家乡的特产。

　　春天，大地复苏，一棵棵桃树吮吸着春天的甘露，长出了嫩嫩的绿叶，开出了一朵朵粉红色的小花，远远望去，像灿烂的朝霞。引来蜜蜂、蝴蝶在花丛中翩翩起舞。

　　春末夏初，桃树上挂满了鸡心般的小果子，它们藏在绿叶的后面，生怕被人发觉。而桃树的枝叶也越发茂盛了，绿油油地泛着光，为桃子源源不断地送去营养。盛夏时节，一个个光鲜红润的桃子挂满枝头，向人们展示它的美丽，诱人的香味弥漫在田野上。这时，如果你摘下一个来尝尝的话，那味道又香又甜，让你越吃越想吃。家乡的桃子畅销全国各地，难怪妈妈经常用桃子来招待客人，我爱家乡的桃子。

写家乡特产的作文9

　　我的家乡在绍兴,绍兴南部有青青的会稽山,山下有清澈的鉴湖水,此山此水造就了甘醇芳香的绍兴黄酒,绍兴黄酒历史悠久,它浸润在我们绍兴的历史中,弥漫在白墙黑瓦间，跨过小桥，走过石板路，穿过大街小巷，滋润着我们绍兴人的生活。

　　你知道绍兴市区的“投醪河”吗？2500年前的越王句践卧薪尝胆，“十年生聚，十年教训”，投醪劳师，“一壶能遣三军醉”，一举灭吴，报仇血耻。还有兰亭的“曲水流觞”，王羲之和朋友们，一边饮酒，一边即兴赋诗，最后更是乘着酒兴写下名震千古之《兰亭集序》。陆游，贺知章等伟大诗人，都有喜喝黄酒的经历，并写下流传千古的诗篇。

　　我还记得每到过年的时候，奶奶就要请菩萨，祭祖，这就是绍兴的“祝福”，八仙桌上放着各种祭品，这时奶奶就会让我在两旁排列小酒盅，然后斟上黄酒，最后点上蜡烛，我们一起祭拜，祝福太平，安康。许多绍兴人平时在吃饭前，都有喝点酒的习惯，所以招待客户都会上黄酒。绍兴人爱黄酒，当然也爱自己做酒了，我姑丈就会做酒，爸爸说以前过年前，姑丈就会挑好的糯米，蒸熟了，拌好了，然后放在大酒缸里发酵，等到过年，就可以招待客人了，“酒浆拌”（甜酒酿）就是姑婆拿手的点心呢！有一次，三爷爷去姑丈家，刚好新酒酿成，三爷爷喝的味道好，禁不住多喝了几杯，结果在回家路上，酒劲上来，吐了，晃晃悠悠回到家，睡了一天一夜，成为笑谈。哈哈，其实这就是绍兴黄酒的一个特点了，后劲足，所以此酒要“慢慢品”，适量喝，才能体会到绍兴酒的真味道。

　　我爱我的家乡绍兴，“让每一缕酒香依然清纯，让每一处江湖完好如初”，这就是我的愿望。

写家乡特产的作文10

　　我的家乡在景泰，那里生产驰名中外的枸杞。

　　在家乡农村，几乎每家都有枸杞。枸杞是灌木植物，树身矮矮的，枝条并不粗，上面有许多锋利的小刺。只要是会摘枸杞的人，都能巧妙地躲过那些小刺，不被他刺中。

　　春天一到，枸杞树就悄悄地露出嫩芽。长大后的叶子又窄又短，很稠密，是深緑色的，到了六月初，枸杞就开花了，枸杞开的花五颜六色，有黄的、紫的…..只要你很长时间盯着它看，你就会发晕。七月上旬，枸杞树上挂满了一个个小小的果实，它的形状、颜色和味道人人都喜欢。

　　七月下旬，枸杞园内红果灿烂，农民伯伯怀着丰收的喜悦把枸杞摘下来分给每家每户，让每家每户都能尝到香甜可口的枸杞。

　　枸杞的吃法还有许多，例如：把茶泡好之后可以放入枸杞，把它当成作料放入嘴里，那鲜红的汁水就会顺着你的舌头往下流......这很多种吃法会让你垂涎三尺。枸杞含有一种最特殊的作用，那就是可以用来做药。

　　我爱我的家乡，因为它有物产丰富、驰名中外的枸杞。

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