我学会了做面包作文

时间:2024-03-21 09:09:28 维泽 学作文 我要投稿
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我学会了做面包作文(通用12篇)

  在学习、工作乃至生活中,大家都经常看到作文的身影吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编精心整理的我学会了做面包作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

我学会了做面包作文(通用12篇)

  我学会了做面包作文 1

  今天我和妈妈要一起做面包,今天的面包一定很好吃。

  首先,我们用鸡蛋等东西,倒进干净的盆中。等待发好的面,可是谁知小狗把面当软泥一样的,拿来玩儿了,真讨厌!

  我又重新做了一团面,我先把面粉、鸡蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成团,这团面很软不成型,于是我又柔了一会儿就好多了。

  等待发好了。祖祖却给我在面里加了水,我又要重做了,真不开心!

  我这两次失败了,我很是不开心,突然感觉自己心里有个天使说:“加油,加油!你能行的!”我感觉到,我的耐心增加了很多。

  我又重新做了一次,我先在盆里放了3颗鸡蛋,然后加入面粉等东西,揉成了面团,就开始发面了,这一次我用心的做过了面发好了。我们开始做模型,有爱心熊猫、大象、老虎……模型做完了,妈妈先把模型洗干净,再把水擦干。就把面团拿出来揉一下,再揉成小面团用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我们拿去烤面包。我先把面包油纸放在烤盘上,然后再放进烤箱,等待了半个多小时,这一次成功了。

  我好开心呀!真的是“失败是成功之母呀!”过了一会儿,面包烤好了。面包烤好后的.样子,比之前好看了一些。嗯!好香啊!感觉很软,特别好一样。爸爸洗完澡,我们给爷爷留了一些。我和爸爸、妈妈、祖祖我们一起吃起来了,太香、太好吃了!有各种形状的面包有爱心、又小又可爱熊猫、又大又黄的圆形等等。

  我学会了做面包作文 2

  这个寒假里,妈妈和小姨买了一个面包机,那是专门做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,妈妈教给我做甜面包。

  首先我们先准备材料,材料还真复杂呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、盐18g、蛋15g、牛奶80g、黄油12g。”

  然后妈妈让我把除了黄油以外的材料,都放入面包机中,打开开关面包机就自己和面了!等揉出筋后,放入黄油再搅拌,然后等它发酵至两倍大时,整形后放入烤盘2次发酵至两倍大,然后用利刀划小口挤入黄油洒上糖粉。等一切就绪后,预热烤箱,190度烘烤15分钟左右,一个香喷喷的`甜面包就做好了!要想吃它还得等到凉了以后。怎么样,很有意思吧。

  以前无论妈妈做面包还是帮我整理房间,我都觉得是很简单的事情,理所当然。不就是个面包嘛,不就是打扫卫生嘛!可是做完今天这个面包,才知道做这一个看起来简单的东西却是那么的繁杂,我细细品尝这个面包的同时也体会到了劳动之后的甜蜜。由此我想到,老师在课堂上短短40分钟的教学,背后一定也付出了很多心血吧!

  这个寒假我学会了做面包,同时也学会了要尊重别人的劳动。

  我学会了做面包作文 3

  我最喜欢吃面包了,几乎每天到早餐店都会选择一个香喷喷的面包。因为它很松软,不油腻。但是有时起得晚了,楼下的面包早卖完了。有一天,妈妈在超市买了一包面粉,我们开始在家自己做面包。

  记得我和妈妈第一次做面包的情景:我们把面粉倒进了铁盆里,加上一大碗冷水,但是水一下子倒太多了,揉了又揉,面粉还是粘呼呼的,根本就做不起来,我们只好又加了面粉。使劲的揉,终于揉成了一个大圆团。然后我们把它拉长,用菜刀切成了好几段。再在每段的中间,加了一刀。放到蒸锅里蒸了十五分钟,面包慢慢地鼓了起来,像是被冲了气似的,一个个鼓得像个大胖子。看起来很美味,真想一口把它吞下去。但是因为面粉没有发酵,妈妈又做的太大,面包咬起来硬硬的`。第二次,我们吸取了前一次的教训,在面粉里加了白糖,用热开水慢慢地倒入面粉中,反复的揉了很久很久,再把揉好的面团放在那里发酵了半个小时,最后做成一个个不大不小的面包。那次做得很成功,面包吃起来很松软,可以和楼下的面包相比。

  现在我已经学会跟着妈妈做红糖包、葱包,以后我还会发明出更多口味不同的面包哦!我就是未来神奇的面包师,请你们期待吧!

  我学会了做面包作文 4

  国庆节,我们正觉得无聊时,爸爸突然提议:我们来做面包吧!

  做面包?可我们不会做呀!爸爸看出了我们的心思,笑着说:“不用着急呀!家里有面包机,制作说明书也有,我们来试一试好吗?”我和姐姐开心极了,高兴地说:“好呀!好呀!”

  爸爸和我们说干就干,我拿出面包机和说明书,爸爸让我先阅读面包机的说明书。我通过阅读,并领会了面包制作的基本步骤。我挽起衣服动起手来,先把面包机内桶仔细地清洗干净,小心翼翼地拿出搅拌刀装在搅拌桶底部。我告诉爸爸,我想做一个900克的土司面包,否则不够吃,爸爸笑着点点头。我从冰箱中取出一瓶鲜牛奶,鲜牛奶只需要220毫升。我将鲜牛奶倒入测量容器中,容器最高刻度为100毫升,我倒了二杯半牛奶到面包桶里。

  倒入牛奶后,又打一个新鲜鸡蛋放入碗中。我轻轻地闻了一闻蛋黄,哎呀!一股难闻的气味扑面而来,我急忙问爸爸:“这是什么气味呀?”“这是鸡蛋的腥味。”爸爸笑着说。

  接着,爸爸让我将蛋黄沿着面包桶壁的`边缘倒入。爸爸说:“你们知道为什么要沿着边缘倒入吗?”姐姐说:“鸡蛋倒在刀头上,会污染刀头吧?”我说:“因为怕刀头沾上蛋黄。”爸爸摇了摇说:“不是太准确,主要怕沾上刀头,阻碍面包粉的搅拌,阻力增大对面包机的电机造成过载,长时间会烧掉电机。”我俩惊讶地看着爸爸,爸爸懂的可真多呀!

  我按照说明书的要求,拿出量勺,取出大约三克盐,再加入四勺半细沙糖,又加入了黄油和高筋面粉。面粉分为:高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉,中筋面粉就是普通的面粉。又加入了酵母,酵母是灰黄色的,与燕麦的颜色差不多,一股淡淡的香。

  然后,我用器具在面粉中间开了个小孔,爸爸让我将酵母倒入小孔中,待一定的温度后发酵。我将面包桶放入面包机内,选择好面包的规格后,按动启动键开始了工作。面包机发出轻微的提示音,我听见“叮”的一声,面包机的面粉转动起来,慢慢地变成了一个大大的圆球。成形后,我又加入了五仁,渐渐地面包桶内发出了阵阵清香。

  面包机渐渐停了,爸爸戴上厚厚的手套,取出了面包桶,将面包桶内的面包倒入盘中,金黄色的面包看着好诱人。现代科技真让人惊叹!

  我学会了做面包,通过做面包,我知道了“世上无难事,只怕有心人”!

  能享受自己劳动的果实,真让人快乐。

  我学会了做面包作文 5

  今天妈妈教我做香蕉面包,我可高兴了,我准备好了才料开始动手了。

  我先准备好75克红糖,再加260毫升温水,要搅拌至红糖融化哦。再加两个鸡蛋和4克酵母粉,然后再一起搅拌均匀。

  接下来就是分次加入400克面粉,搅拌至没有面粉颗粒,要搅拌成粘稠面湖状,妈妈说还要多搅拌几分钟,这样做出来的面包才会松软好吃。但是我的手真的很酸痛快没力气搅拌了,可想想美味的'面包,我还是坚持了下来。然后我把面糊盖上了保鲜膜,让它自发到两倍大。

  最后我就把香蕉切成片备用,先往电饭锅底部倒少许食用油,撒些白糖,再把香蕉铺满锅底,把发好的面糊倒入锅里。再按下煮饭功能,等电源跳到保温键就已经熟了。

  哇,好香啊!浓浓的香蕉味道,颜色也很漂亮,是金黄色的。也非常的松软、香甜,真的是营养又好吃。我吃着自己动手做的面包,瞬间感觉不到手臂的酸痛了,也许这就是美食的力量吧!

  小朋友你们也可以动动小手来做一下吧!

  我学会了做面包作文 6

  今天,妈妈说要让我学做云朵面包。

  烘培开始啦!首先要准备一个鸡蛋,对蛋清和蛋黄进行分离。我把敲碎的鸡蛋倒入分离器中,“咕咚”一声,小胖子蛋黄一马当先稳稳当当地跳进了分离器,圆滚滚的身体把整个空间都占满了,蛋清只好不情愿地流到了下面的碗里。看着它们俩“泾渭分明”的样子,我觉得有趣极了。

  接下来是将蛋清打成云朵般的形状。你瞧,随着搅拌机的转动,奇迹出现了,原本没有颜色的'像水一样的蛋清,竟然慢慢地开始发白发胖,变成了无数个鱼眼大小的泡沫。搅拌机越转越快,这些泡沫也越变越多,越变越密,最后细腻得看不出泡沫的形状,蓬松得就像一小团松松软软的云。

  最后,我将这白色的“云朵”涂抹在面包上,再在上面放上蛋黄,放进了烤箱。一分钟,两分钟……随着时间一分一秒的流逝,烤箱里的云朵面包逐渐成型,一股香味也飘出烤箱,直钻入我的鼻子,让我情不自禁地连连吞了几下口水。“滴——”,时间到啦,我迫不及待地打开烤箱,顾不得烫手,抓起面包咬上一口,啊,那脆中带软,软中有脆的感觉真令人回味无穷。

  吃着我自己做的云朵面包,心里别提有多美了。

  我学会了做面包作文 7

  噢耶!你知道吗?我今天要和妈妈学做肉松面包了!想学做肉松面包的小朋友快快跟我来吧!首先呢,我和妈妈各拿来了面粉、盐、面包酵母、牛奶、水、糖、鸡蛋、黄油、蓝莓粉······啊啊啊!要拿好多好多东西!紧接着,妈妈又教我先把香喷喷的牛奶倒在量杯里,量好150毫升,倒在面包桶里,拿来一个圆滚滚的鸡蛋,打碎并搅拌,倒在长方形的面包桶里,放两大勺黄澄澄的黄油,放两勺甜蜜蜜的糖,再放一勺香味飘飘的蓝莓粉,我在面包桶里用鼻子闻了闻,“啊!好香啊!”我大呼小叫的.说。

  我又在面包桶里放了两杯白花花的面粉,在面粉中间用手指轻轻地挖一个小小的洞,再放一小勺酵母,“ok!配料完成了!”我兴奋地大叫着。妈妈笑着说:“别太得意了,宝贝。后头的事情还多着呢!接下来,我们把面包桶放进面包机里,然后呢,我们把面包机盖盖住,再按“菜单”,在“菜单”里面选择“普通面包”,再把“烧色”和“重量”调到你想要的位置,按“启动停止”,就好了”我按妈妈说的去做,“呜——”的一声,面包机启动了。

  我高兴地又蹦又跳,妈妈说:“你先休息一下吧,一会儿还有一道程序就好了。”最后一道程序是什么呢?对了!肉松还没放呢!会不会是放肉松呀?果然不出我所料,妈妈说的最后一道程序就是放肉松。妈妈说过,在中途,面包机响起“嘀嘀嘀,嗒嗒嗒”声音时,就赶紧把肉松放进面包桶里。还有,面包快烤好时,在面包上摸上一层黄油,面包才能做好哦!我等啊等,三小时终于过去了。“耶!肉松面包做好了!”我欢呼雀跃的奔向面包机。“啊!好香啊!”我打开面包桶。妈妈把面包桶拿出来,说:“宝贝!快来尝尝你亲自做得面包吧!”我尝了一口:“啊!真香!”学做面包好有趣啊!呵呵!

  我学会了做面包作文 8

  今天的天空风和日丽,万里无云。妈妈接我回家后看到爸爸非常高兴,原来,爸爸买了一个金属外壳的面包机,这下我们在家也能尝到美味可口的面包了。

  我仔细观察了一番,这个面包机四四方方,很像一个普通的铁盒子。我心想,这么一个机器,能做出香甜可口的面包吗?我对它产生了怀疑。我和婆婆看了一下说明书,说明书上密密麻麻的小字,其中有甜味面包、玉米面包、核桃面包等等的做法,这几种面包都是我爱吃的美味佳肴。我和婆婆开始准备材料,有白糖、面粉、葡萄干、黄油、鸡蛋、水,最重要的就是酵母粉,有了它才能让面团膨胀起来。

  准备好这些材料,按顺序一个一个的放进面包机里开始做面包了。过了不久,我看到面团变成了一个小球,然后它慢慢膨胀起来,越变越大。我非常高兴,一直盯着它看,突然叮咚一声,面包做成啦!它四四方方黄黄的.,柔软松脆,非常诱人。

  看到第一次做出香喷喷的面包,我心里美滋滋的!

  我学会了做面包作文 9

  我觉得面包是世界上最美好的食物,因为面包尝起来甜甜的,软软的,仿佛一篇美妙的童话

  做面包,对那些不爱动手的人来说,是件无趣的事。对那些热爱动手的人来说,做面包比做任何事情都开心。今天,我就让你们知道做面包的乐趣。

  首先出场的并不是面包,而是面粉。毕竟,主角总是在最后才会出场嘛!

  想要做面包,先要准备一个干干净净、漂漂亮亮的小面盆。把雪白的面粉倒进去,再把酵母放进去,酵母可以让面变大,真是太厉害了!再加上点儿糖,让面包变甜。还要放点儿盐,你肯定想不到,放入盐之后,面包没有一点儿咸味,倒入金黄的鸡蛋液,放入鸡蛋液后,用勺子把鸡蛋液搅拌搅拌。再倒入一些甜甜的牛奶,甜甜的牛奶可以让面包更甜。记住,千万不要加水,加上水后,面团就会太软。所以,千万不要加上水啊!

  接着搅拌搅拌,再把面弄成一个圆形的球儿,裹上一层保鲜膜,放到烤箱里烤上一会儿。接着拿出豆沙,把豆沙揉成一个个圆形的`小球。再把烤好的面包拿出来,分别抹上一点儿油,让面包看上法油亮亮的。然后把豆沙馅进去,最后把面包放进去等二十分钟,让他好好地睡一觉,时间到了,把面包端出来,漂亮又香甜的面包就做好了。如果你觉得不够好吃,可以洒一些芝麻,或者蘸上一些番茄酱。

  怎么样啊?听了我的一番话,你们有没有感受到做面包的乐趣?我想,你一定感受到了。毕竟,大部分人都爱吃面包,只有少部分人不爱吃面包。况且,面包那么好吃。

  我学会了做面包作文 10

  今天,妈妈做出了一个令我和妹妹都兴奋不己的决定,用我们家的烤箱,做一个烤面包!

  下午六点整,随着妈妈一声令下,烤面包行动便正式拉开了帷慕。我们一齐冲进了厨房,妈妈做后勤工作(说白了就是指导我们如何做蛋糕了),我来打蛋,姝妹负责拿调料。

  我从冰箱中取出两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离开来后,妈妈负责打蛋请,我负责打蛋黄。

  我取出一双筷子,学着妈妈的样子,用筷子在蛋黄里搅,可是,那些蛋黄在我手里就像笨拙的小丑,几次三番地从碗里酒出,妈妈笑了笑对我说:“你那样做是错的,让我来示范给你看看吧!“说着,就接过碗,拿起筷子揽了起来。奇怪,那些蛋黄在妈妈的手里,就像一个芭蕾舞演员,飞速地转着圈圈。在妈妈的指导下,我也慢慢掌握了打蛋的技巧,笨拙的小丑终于变成了灵活的'芭蕾舞演员。

  然后,我们又把面倒进蛋黄液中,搅拌均匀,再把蛋清液倒了进去,搅拌均匀,最后倒到了模具里面,放到了烤箱,倒计时开始!

  终于,“叮铃铃”时间到了!满屋子弥漫着面包的香气!我咬上一口,真好吃!果然是自己的劳动成果“无比甜蜜”啊!

  我学会了做面包作文 11

  一天我在家闲着没事,突然,我想起妈妈的面包机,我心想,现在不如做一个面包吧,当作是给妈妈的惊喜。

  说干就干,我很快就把面包机找了出来,还有做面包的材料,有面包粉、牛奶、鸡蛋、油、盐、糖、酵母,和电子秤、量杯、量勺。

  开始做面包了,首先用量杯量好牛奶倒入面包机,然后打一个鸡蛋,接着用量杯分别量好油、盐、糖依次放入面包机内。用工具称好重量,可以很好地控制材料的比例。之后用电子秤称好面包粉盖在前面的材料上面,最后在面包粉上撒一量勺酵母。这样做是为了把酵母和液体隔开,让酵母充分地发酵,使得做出的面包更加松软香甜。

  材料放好后,我顺手关上面包机的盖子,把面包机设置好菜单(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、烧色(面包表皮烘烤颜色)。

  过了好一会儿(大约4个小时),一股浓浓的`香味迎面而来,我带上手套,将面包提出来。“香,好香,好香,啊!”妈妈走过来问道:“这是谁做的面包啊?”我告诉妈妈,这是我给妈妈的礼物。妈妈高兴地说:“宝贝,你真能干!”

  我学会了做面包作文 12

  一天,我写完作业正好有时间,于是我和妈妈一起开始做面包。

  做面包需要的工具主要有:烤箱、面包机、厨房秤等。

  第一步和面。我们先用秤称了300克的面粉、一个鸡蛋、150克牛奶,30克白糖和5克酵母粉倒入面包机的搅伴桶里,设置好程序和时间,面包机就自动和面了。和面时间大约15分钟,时间到了以后,加入软化的黄油30克,继续启动和面程序,让面团和黄油充分融合,15分钟后进入下一个步骤。

  第二步揉面。把和好的面团从面包机里拿出来,开始手工揉面,这个环节最累人,我反复揉搓摔打面团,妈妈说一定要揉出手套膜,这样做出的面包才好吃。揉啊揉啊,我使出吃奶的劲专心对付面团,最后还是在妈妈的帮助下勉强揉出手套膜。

  第三步发面。我们把揉好的'面团放入面包机,启动发酵程序,开始醒面,这个过程需要50分钟。

  第四步做面胚。这里我们可以根据自己的喜好做成自己喜欢的面胚子。今天我做的是蔓越莓馅的面包。我们把面团揉成一个长的圆柱形,再把它用刀切开分成大小均匀的小块,然后擀成大约半厘米厚的面皮,放入一小撮蔓越莓干,再把它们包成馒头状,这样一个面包胚就做好了。

  第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后,就把它们放入烤盘,再醒发15分钟后,给面胚上刷一层鸡蛋液,再洒一些芝麻,最后将烤盘放入烤箱。将烤箱的温度设置为180度,时间设置为20分钟,调好这些以后只需要耐心等待了。20分钟过后,香喷喷的面包就烤好了,那金黄的外表和诱人的香气,让人看了就垂涎三尺。

  通过做面包,我明白了,要想有好的收获,就必须先付出辛苦的劳动;做任何事,就像揉面团,如果不认真努力的去做,就不能做出松软可口的面包。

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