关于计划书学生7篇

计划书学生篇1

　　开奶茶店的计划书，奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的店面项目。

关于计划书学生7篇

　　一、计划摘要

　　近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。

　　1、具体说明

　　对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，如果考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比较高昂的，如果开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店发展的。

　　2、计划的基本框架

　　目前，在学校附近已存在几家奶茶店，有些经营比较好，有些就相对差一些，但是，他们的奶茶店经营方式都是相同的，只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查，这种方式虽然节省了消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，慢慢品尝的。因此，我们店的奶茶不仅可以外卖，还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时，考虑同时进行网上销售。

　　复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应。

　　二、市场分析

　　1、市场情况介绍

　　本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工)，同时，经过我们的调查，学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%，而不喜欢的只有总数的16%，可见奶茶消费量是具有较高潜力的。

　　2、目标市场分析

　　进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

　　作为学生消群体，她们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来，而奶茶的口味自我创新不够，难以达到消费者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加难做，所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析，其次做相应的方法刺激消费。

　　3、顾客需求分析

　　经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。

　　三、竞争分析

　　1、竞争对手

　　目前，已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店，这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似，且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如香飘飘、优乐美、立顿等。

　　2、SWOT分析

　　(一)优势分析

　　⒈现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象;

　　⒉奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新;

　　⒊厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少;

　　⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

　　(二)劣势分析

　　⒈奶茶营业面积有限，提供服务范围有限;

　　⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多，一定程度上影响销售额;

　　⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受;

　　⒋奶茶的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。

　　(三)机会分析

　　⒈市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限;

　　⒉良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;

　　⒊虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比)，更显竞争优势;

　　⒋产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。

　　(四)威胁分析

　　⒈竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心奶茶市场份额的减少，一定会采取相应措施;

　　⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

　　⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱，对其说“No”。

　　四、产品服务

　　1、产品发展规划

　　本店产品品质有安全保证，产品研发技术精益求精，口味不断创新，并根据消费群体不同，推出不同产品。随着销售不断增加，在产品开拓上不断增多，从而占据更多的市场份额。

　　2、研究与开发

　　本店采用“傻瓜调配法”，避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时，采用果糖定量机添加果糖，可以精确到毫克，满足了消费者对糖分的不同要求，口味也随心而定。用果糖代替蔗糖，低热量，美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用，带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度，以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时，根据消费群体的差异，推出不同产品，比如，对情侣我们推荐鸳鸯杯。

　　产品研发上，我们在现有奶茶种类的基础上，新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化，以天然五谷杂粮为原料，融入奶茶的制作中：红豆红枣奶茶，燕麦芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，绿豆芦荟奶茶，以及综合为一体的五色养生奶茶，奶香浓郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，营养健康。

　　当然，在推出奶茶的同时，我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破，真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择，轻松经营。

　　五、市场营销策略

　　1、产品策略

　　①产品复合式经营，不仅推出奶茶这一单一的产品，还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;

　　②较之于其他奶茶店，推出养生茶饮;

　　③根据消费者的不同，推出不同产品;

　　④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望，但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;

　　⑤产品注重包装，给消费者美好的享受。

　　2、价格策略

　　①针对消费者消费能力及产品类型，制定合理价格;

　　②较之于竞争者，制定相对低廉的价格。

　　3、广告策略

　　广告宣传是必须的，我认为可以进行以下几种宣传方式：

　　①开业典礼，让学校附近的人知道我们的店面开业了;

　　②利用在学校的人际关系，多做宣传;

　　③借助于互联网进行信息发布;

　　④利用即时通讯手段(QQ，飞信等)，宣传店铺及产品。

　　4、促销策略

　　①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;

　　②每天推出新品试饮活动，宣传新产品;

　　③积分兑换，发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡，并规定积满一定分值给予相应积分商品;

　　④班级信箱中，投放免费广告，对以班级为单位的销售群体进行宣传，老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶，通过口碑传播，发挥意见领袖在顾客群中的影响力。

计划书学生篇2

　　公司名称：农业科技服务技术公司

　　公司构成：专业的农业科技工作者组成一个核心的技术团队，对农作物出现的各种症状进行分析，提出合理有效的解决方案。

　　市场开拓人员，主要是和农户建立服务关系，进行市场调查、分析等。

　　公司产品：

　　主要为农户提供农业技术服务，指导农户进行农作物的种植，田间管理等。在作物的整个生育期内为农户提供全程全面的指导。

　　产品介绍：

　　在农事开始前对市场进行分析，建议指导农户种植市场前景较好的作物，提供优质品种。在种植期间为农户提供化肥，农药等。公司直接和相关产品的企业合作，省去市场的中间环节，将农用产品直接提供给农户。这样做可以以一个较低的价格吸引农户，占据市场。在播种和收获时，为农户提供相关机械设施和服务。在公司发展后，可以收购农户的产品，开拓市场

　　市场分析：

　　中国是一个农业大国，但农业的现代化程度不高，和国外发达国家相比差距甚远。当下中国农业的机械化程度有限，科技水平不高，科技投入相对较少，除相关政府部门外几乎没有一家专业的农业技术服务公司为农户提供全程长期的技术服务和市场调研。而政府部门的服务范围和力度，目前还都很有限，无法提供一个长期的专业的服务。随着土地政策的放宽，土地流转越来越快，这就为大型农场的出现提供政策上的支持。当种地规模不断的扩大，对技术的需求也会与日俱增。再者，农业机械设施，在种植和收获时，公司为农户提供机械和服务，在短时间内完成大面积作物的种植和机收。现在主要是政府部门在农忙时出面组织相关事宜，可见市场的空白。在整个过程中为农户提供种子，化肥，农药等并进行技术指导。公司和相关农资企业合作，省去市场中间环节，可以降低价格，吸引农户，占领农资市场。现在乡镇都有很多农资销售企业或个体户，他们的市场竞争能力很弱。主要原因没有专业的技术人员，不能根据各地具体作物生长状况提供最好的技术指导，指导农户进行相关的病虫害防治和田间管理。他们所经销的农资产品经过的市场环节很多，而我公司直接将这些产品销售到农户手中，价格低，质量有保证，还有专业的技术人员为他们提供合理恰当的技术指导。后期，公司收购农户的产品。由于直接从农户手中收购，质量和货源都有保证，在市场竞争中处于有利地位。

　　市场服务对象：

　　分两类，一是大面积的种植户。他们拥有的土地面积大，可以建立长期的合作关系。定期的进行市场调查分析，田间作物生长状况的调查，土地肥力和生态环境等各个方面的调查。为他们提供从买种到销售的一条龙服务。二是普通农户。他们的田块较小，较分散。只提供各个阶段的服务，主要以自然村为单位进行相关调查。

　　公司盈利：前期主要靠为农户提供种子、化肥、农药、机械服务等上赚取市场差值和服务费用。后期，除前期的盈利项目外，农产品的销售则是主要的项目。另外在占领市场和提高服务质量和专业性以后还可以收取一定的服务费用。

　　公司前景：前期主要提供各种农资和服务，可最终发展成为农田的直接种植和管理着，成为农产品的直接收购和销售者，同时还决定着农产品的种植种类。演变成付钱给农户的农田租用者，可以成为中国最大的农场主。

　　中国是一个人口大国，巨大的人口压力将迫使农业的现代化，科技等投入势必会不断增加。国家的土地政策也在不断的放宽，土地规模不断增加，而至今中国从事农业技术服务的公司几乎还没有，市场很空白。农民的知识不断增加，眼界不断开阔，对专业的农业技术服务也会不断增加。所以这么一个行业前景广阔。

计划书学生篇3

　　活动名称：街头采访，总结展望，制定计划

　　活动目的：

　　1、克服羞怯心理，培养学生和陌生人的交往能力和良好的表达能力，在活动中培养学生的实践能力。

　　2、通过采访记录，培养学生搜集资料、分析问题和总结发现能力。

　　3、总结过去一年的收获，制定新的一年的成长计划。

　　4、制定新一年的理财计划。

　　活动时间：x月x日，上午十一点至十二点。(暂定)

　　活动地点：大润发门前。

　　活动过程：

　　1、学生集合，宣布活动要求，集体合影。

　　2、活动开始，学生进行街头采访(也可以进入大润发店内采访)。要求采访5-8个大人，问题是：20xx年最大的收获是什么?20xx年的目标是什么?采访5-8个小孩，问题是：每年大约得到多少压岁钱?怎样保管的?都用来做什么?以后对于使用自己的压岁钱和零花钱有什么新的打算?采访中统一下发采访记录纸，学生要边采访边记录。

　　3、采访活动结束后，在门口集合。整个采访过程限时1小时完成。

　　4、后续活动。回到家后，要求学生把采访记录单再工整地誊写到一张新单上，并在家长的指导下分析采访资料，完成一份总结两份计划。总结是写下自己当日的'采访心得。一份计划是总结过去一年自己的收获，写出新的一年的愿望。另一份计划是写出新的一年的理财计划。为我们下一次“走进银行，当一名理财小达人”的活动做准备。

　　活动准备：

　　1、材料准备。采访记录单(刘xx妈妈统一为大家准备，一式两份，一份是白纸的记录单，是当天采访用的草稿，记录时可以简单些，允许字迹潦草。另一份彩色纸记录单，是要求回家誊写的，写好后上交给刘xx同学，我们要装订成册，制作假期实践活动材料开学上交少先队)

　　硬的本夹子。(自己准备，学生采访记录时垫在下面方便书写)

　　2、采访前准备。家长要事先把我们要采访的问题告诉孩子，并教给孩子采访的方法，强调礼貌问题。比如，采访时我们可以这样表达：阿姨(叔叔)：您好!我们是xx四年十一班寒假实践活动小队的，我们想做一个采访调查活动，方便耽误您几分钟的时间，请您接受一下我的采访吗?-----------谢谢您接受我的采访!祝您身体健康，生活幸福!谢谢。

　　同时，家长也要告诉孩子，我们可能会遭到被采访人的拒绝，但是不要灰心，不要气馁，要坚持用自己的勇气和真诚去打动路人，让他们接受我们的采访。

　　3、采访后的总结。因为孩子们第一次开展这样的活动，在后续总结的时候可能会遇到困难，所以家长可以引导孩子去发现问题，总结活动，然后制定新年计划和理财计划。

　　活动要求：活动全程必须有家长亲自陪同，注意安全。

计划书学生篇4

　　一、活动背景

　　在大学里，生活要度过四年，当然也有三年或是五年，这些都是视情况而定的，不过在不断学习生活中，大学生经常会出现一些问题，虽然不是很突出，比例也不高，但是这足以引起我们的重视了。因为大学生受教育多年，心理素质和思想素质都得到不少的提高，出现一点为题我们也要关注。据调查，在我国，存在一定心理困惑及轻度心理障碍的大学生比例高达25%―30%，而长期以来，心理健康教育主要以咨询、讲座、宣传展等方式来帮助广大同学，这些方式已不能满足广大同学的要求。因此，我班特组织开展此次心理主题班会活动,让心理健康教育走进班级。

　　二、活动目的

　　1、让同学懂得交友应注意的误区，通过活动，消除困惑，走出误区;

　　2、感受人生的欢乐和幸福，从而以一颗积极乐观的心来善待周围的每一个人，善待生命的每一天。

　　三、活动宗旨

　　“提高班级凝聚力，构建和谐班级”

　　四、活动主题

　　“打开心扉，畅游爱的海洋”

　　五、活动形式

　　主题班会

　　六、活动时间

　　20xx年9月25日

　　七、活动地点

　　20xx级软本一班自习室

　　八、活动过程

　　1、向同学们介绍一下大学生心理健康的重要性

　　2、概括介绍一下当今我国大学生心理素质情况

　　3、同学们讨论主题话题

　　4、对一些典型案例的思考

　　5、小游戏：

　　口传悄悄话：将一句话从第一个人开始以耳语方式传到小组中最后一个人，再请同学们谈感受。此练习目的是了解真相是如何变成假象的;了解传播的途径越长，失真就越大。所以与人交往时，如果想知道真情，一定不要道听途说;传播和接收信息的人都有责任保证准确。

　　6、组织每位同学都讲讲班上其他同学的优点

　　7、主持人总结发言

　　九、活动意义

　　通过本次班会，提高我班学生的心理健康知识水平，增强心理保健意识。懂得人际交往，建立和谐的人际关系。同时在校院里掀起关注心理健康的热潮，让人来关注大学生的心理健康问题，让人对心理健康引起足够重视。

　　心理的健康很重要，一个人生理健康和心理健康都是很重要的，

　　就是怕你在不断的生活中失去了方向，这样才是导致事情悲剧发生的最根本，我们一定要调整好自己的心理，使自己能够做到最好!

计划书学生篇5

　　近几年来，大学生就业形势严峻。因此，不少大学生都纷纷把目光转向了自主创业，变被动为主动。下面是一份特色蛋糕店商业计划书。

　　一、行业概况

　　就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

　　二、蛋糕店概况

　　1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

　　2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊那样的蛋糕连锁店。

　　3.本店需创业资金9.5万元。

　　三、经营目标

　　由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的著名品牌。

计划书学生篇6

　　时光如白驹过隙般飞快,转眼间,学生会已成立一个年头。在这岁末的寒冬里,中学第一届学生会成立了。这对于学院的历史来说有重要意义,因为它毕竟开创了中学的一个“第一”。朝气蓬勃的我们在学生会这艘大船上才刚刚起航。虽然有些仓促,但是我们回尽力去做的,我们都相信,时间会检验一切。

　　对于新一届学生会来说,它只不过完成了一个从无到有的过程。一切对于我们来说,都是崭新的。新一届学生会是在基础薄弱的情况下成立的,因此,新一年的工作,首先要把学生会的结构完善。这也是眼下工作的当务之急,应着力去完成。各个部门应及时招募干事,社团部下属的各个社团要及时成立等等。学生会作为学生们自己的组织,应以为同学们服务为己任。这些的前提条件就是学生会是完整的,因为只有一个完善的机构,才能更好地为广大同学服务。

　　接下来各个部门应落实行动。各个部门要及时地制定工作计划,把属于自己的工作有声有色地赶起来。在工作中,要积极探索,勇于实践,为学院的校园文化做出贡献,以饱满的工作热情,奋发向上的精神,打造一届有特色的学生会,使老师放心,同学满意,为中学的学生会开一个好头。

　　一、工作的态度

　　俗话说:“细节决定成败,态度决定一切”。首先,我应该清楚自己的本职工作,用一颗平常心来对待做的每一件事情以及我们所遇到的每一个困难。其次,分管和协调好学习部、外联部两个部门工作责任,做好细节工作,踏踏实实。

　　二、部门的团结

　　一个优秀的集体,必定是一个既和睦又团结的集体,而一项工作并不是哪个人的事情而是我们大家共同期待的目标,每一个成员都应为集体着想,团结和睦,尽自己应尽的责任。所以,建议由各部门共同制定出学生干部内部管理的制度。

　　三、成员的意见

　　任何一项成果都是大家共同努力的结果。因此,作为学生干部,要敢于说出我们内心最真实的想法,多听取多收集成员及师生们的意见和建议。只有积小流才能成江海,只有积跬部步才能至千里;集思广益,才能做好每件事情。

　　四、部门的联谊

　　我们应当加强各部门以及各二级学院团总支学生会的互动联系,听听他们对于我们工作的看法及意见,有则改之,无则加勉。建议举办学生干部互动交流活动;如:拔河联谊活动、分工承办学生活动等,以此增进了解、增进沟通、增进联谊。

　　五、工作的总结

　　不断学习不但总结,我想这一点应该是比较重要的。当我们一直忙着往前飞奔的时候,不时的回头看看,也许你会发现许多问题。因此,要在每次例会中总结过去,反思不足,发现问题解决问题,脚踏实地,才能做好各项工作。

　　六、学习的天职

　　无论我们怎样认真的工作都不要把学习置后,学好自己专业的每门课程,学好技能,锻炼自己各方面的能力,努力把自己培养成为一名合格的大学生。

　　七、活动的规范

　　应该不时的举办一些学生会活动,来丰富同学们的课余生活,同时能够创建一种良好的文化氛围。然而,我校目前的社团活动、各二级学院学生活动纯在杂乱现象,活动过于频繁,影响力较小,成绩不太显著;因此,建议规范好各类学生活动,一项活动可以由某个部门、某个社团、某个二级学院承办;活动要求不在多而在精。

　　八、公益的城职

　　“为人民服务”,我们应努力去为构建“和谐城职”、“文明城职”、“魅力城职”中做好服务工作。举办一系列的公益活动;如:带文艺节目进老人院公演,长期集爱心资金定向资助贫困学生,为社区或公共场所做清洁……让我们走出校园,融入到社区和农村,扩大学院的影响力。

　　我既然能够被选为学生会的副主席,肯定是大家对我的信任,我才能被选中的,在这里我非常感谢大家对我的信任和支持。以上就是我一年的工作计划,当然也会有不妥之处,希望大家积极给予配合,我好改正。

计划书学生篇7

　　甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱，因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择，同时还经营生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱，本文为大家提供了一篇蛋糕店的创业计划书希望能起到事半功倍的效果。

　　一、蛋糕店概况

　　1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

　　2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

　　3、本店需创业资金9.5万元。

　　二、经营目标

　　1、由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的著名品牌。

　　三、市场分析

　　1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。

　　2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

　　四、经营计划

　　1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

　　2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

　　3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

　　4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

　　5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果

　　6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

　　7、经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

　　8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9。5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。