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饺子记学生作文

时间:2021-08-20 19:49:31 学作文 我要投稿

饺子记学生作文

  在妈妈眼里,我是个好动的“小淘气”;可在我心里,我是个爱劳动“乖宝宝”,因为有句话说得好——劳动最光荣。所以,趁着妈妈在进行“包饺子动员大会”时,我就自告奋勇,非要参加不可!妈妈拗不过我,只能勉强答应。

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  第二天,材料切准备就绪,真是“万事俱备只欠东风”了。妈妈还 没动手,我便兴高采烈地迫不及待抓起张圆圆的饺子皮:奶白色的透着丝丝黄色的小东西,捏上去软弱的、薄薄的皮上,散落着些雪白雪白的干面粉,滑滑的。妈妈连忙说:“别急,咱们慢慢来,先让我做个示范,省得等下闹腾。”

  只见妈妈气定神闲地从饺子皮中轻轻拿了张,放在左手掌心上,摊平。然后拿筷子夹了小团肉馅儿放在饺子皮中间;再伸出食指,小心翼翼沾了点水,抹在饺子皮儿的外圈,仿佛给饺子皮儿系了条水带;接着将饺子皮儿“对折”,利用之前抹上去的水粘粘好;最后,捏捏饺子的外圈,捏出条漂亮的花边,像极了条百褶裙。妈妈包完后,得意地把它举到我面前。我瞅了瞅那只可爱的饺子,心想:不就是包饺子嘛,看起来还 挺容易的,聪明的`我定手到擒来!

  于是,我也照着妈妈的样子,摊平、放馅儿、对折、捏花——只饺子果然也在我手中悄然而生。可是,仔细看,妈妈的“作品”小巧玲珑,我的却是“膀大腰圆”;妈妈的结结实实,我的却松松垮垮;妈妈的萌萌哒,我的却丑巴巴……哎!我忍不住叹息起来,沮丧极了,为什么,为什么?同样这样操作,妈妈的就是比我的精致好看。

  妈妈见了,微笑着走过来,她仿佛读懂了我的心思,和蔼地说:“傻丫头,知道为什么你的饺子长的那么‘寒碜’吗?”我头雾水,满脸疑惑。她不顾我脸丧气,开始“自问自答”:“因为你的饺子包得不够‘紧’。你看,要这样才行,所以说,光看还 不够,要找到窍门才行!”我听了,顿时眼前亮,心里也豁然开朗,要求着妈妈:“让我再试次!”

  我信心满满地快速抓起张饺子皮,小心地摊平,轻轻地放上肉馅,慢慢地给它系好“水腰带”后“对折”,我把它折得紧紧的,捏的时候,特别注意边上粘牢,就怕它“泄气”。三下两下,饺子下子“瘦了身”,小心地捏好花边后,我愉快地把它送到妈妈眼前,“请评委过目!”妈妈不住地点头,送了我三个字:“你真棒!”我听了,心里乐开了花,别提多嘚瑟!

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