葡萄的营养价值与食用禁忌

　　葡萄味甜并且具有丰富的营养价值，是很多人都喜爱吃的一种水果。常吃葡萄有很好的养生作用，但是很多人对此都是忽略的。

葡萄的营养价值与食用禁忌

　　小小的一颗葡萄能很好的补充人体所需的各种维生素。并且葡萄的吃法也有很多，将其晒干之后可当葡萄干食用、也可酿制成葡萄酒饮用、洗净直接吃都是可以的。今天，小编就为大家介绍一下常吃葡萄的好处。

　　从中医的角度来说，葡萄性平，味酸，素有“补血强智利筋骨，健胃生津除饭渴等作用，所以说常吃葡萄能很好的作用于人体健康，是一种不可多得的养生食物。

　　1、防病抗癌

　　生活中很多人都被各种疾病和癌症的夺去了宝贵的生命，因而涌现出很多关注日常养生的人们，其主要目的便是为了更好的通过健康的养生方式来达到防病抗癌的目的。而其中食疗养生便是最为简单安全的方法。

　　在葡萄中含有一种极其重要的物质——白藜芦醇，这种成分能很好的起到防止癌细胞扩散的作用，这对于防止癌症的产生发挥了极好的效果。

　　同时在葡萄中还含有一种果酸成分，这种物质能很好的起到促进肠胃消化的作用，对于残留在体内的毒素起到很好的清理效果，因此对于有便秘的患者而言，常吃葡萄便能很好的起到消除便秘所带来的危害。

　　葡萄能阻止血栓的形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

　　并且葡萄中含有丰富的葡萄糖，这种物质是一种极其容易被人体吸收的，所以对于患有低血糖的患者，常吃葡萄便能很好的辅助疾病的康复。

　　因此，常吃葡萄便能起到防病抗癌的功效，轻松帮助人们延年益寿。这可以说是极其简单的食疗方法。

　　2、美容抗衰

　　随着年龄的不断增长，人们的容貌都会受到岁月的“洗礼，逐渐变得衰老起来，而对于很多爱美的人士而言，在日常肯定没少花费时间在肌肤的保养上。虽然说可以通过购买昂贵的护肤品来达到紧致肌肤的作用，但是只是治标不治本，并且还损耗了大量的金钱。所以说，通过食补的方法则是深层次滋养的主要方式。

　　在葡萄中含有丰富的复合元素铁，这种物质对于缺铁性贫血的患者而言，可是说是一种极好的补铁养血的食物。所以说，葡萄可是作为人们补血的滋补佳品。只有吃出好气血，才能更好的促进肌肤的新陈代谢，让皮肤从内而外散发出红润的健康光泽。

　　同时，在葡萄中还含有类黄酮，这种物质是一种具有超强氧化性的成分，在体内能很好的对肌肤产生的自由基进行消灭，从而对于对抗衰老发挥极好的作用，因此便能让肌肤变得紧致光滑，免遭外界细菌的侵袭。

　　而要想通过吃葡萄来起来美颜防衰的目的，在吃葡萄的时候千万不要将皮吐掉，因为葡萄之所以具有美容的功效，其主要的美肤因子便存在于葡萄皮中，因为在葡萄皮中含有一种花青素，这种物质具有很强的'抗氧化性，也是增强肌肤弹性的重要成分，因而常吃葡萄便能使得肤色变得红润，秀发也变得乌黑亮丽起来。

　　有句俗话说的好：“过度疲劳是衰老的前奏，因此缓解疲劳也是能很好的起到延缓衰老的作用。而在葡萄中含有大量的葡萄糖和果糖，这两种物质被人体摄入之后能很好的在体内转化成能量，从而增强人体的体内，有效的缓解疲劳的感觉，所以说对于一些易疲劳的人和忙碌的上班族，便可以通过吃葡萄来缓解疲劳感。

　　虽然常吃葡萄能很好的起到防癌美颜的效果，但是食用时也是有不少讲究的，只有选择适合自己的养生食物，才能更好的抵抗疾病，来帮助人们进行身体的保健。

　　1、不适宜人群

　　在葡萄中含有丰富的葡萄糖，对于一些患有糖尿病的患者而言，则不能多吃，否则会增加血糖的成分，从而加重病情。同时葡萄的性凉，对于一些肠胃虚寒的人也不能吃太多，但是偶尔吃几颗也是没什么大碍的。

　　2、吃完葡萄不要立马喝水

　　吃完葡萄之后千万不要立马喝水。因为葡萄本身就具有通便润肠的功效，吃完葡萄之后就立刻喝水，胃部来不及消化和吸收，水进入胃部中便会对胃部的胃酸有冲淡的作用，而葡萄与水会进行发酵，从而加速肠道的蠕动。因此会造成腹泻等不良状况产生，对人们身心健康造成严重的损害。

　　结语：上文中，小编为大家详细介绍了葡萄的营养价值，你都记住了吗?在这个民以食为天的年代，人们如何吃的健康才是优先选择的条件，所以在日常饮食中不妨适量增加葡萄的摄取，没事的时候吃两颗，便能轻松达到美颜防癌的目的，一举两得的美事，你还在犹豫什么呢?

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