春节家乡里的美食作文（通用28篇）

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春节家乡里的美食作文（通用28篇）

　　在生活、工作和学习中，大家都跟作文打过交道吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。写起作文来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的春节家乡里的美食作文，希望对大家有所帮助。

春节家乡里的美食作文（通用28篇）

　　春节家乡里的美食作文 1

　　说起春节的美食，我就想起了老爸的拿手好菜：烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等，这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有，你家也有比这些更好吃的`美食。可不是我贪吃呦，谁看见美食可都会“垂延三尺”的。

　　先不说全国的美食有多少，就先聊聊我家乡的民间小吃吧！扁粉菜、葱油饼，可是我早餐的不二“饭”选呢！如果晚上你很渴，小米粥是你的最佳选择，我特别喜欢我老妈做的小米粥，香、嫩、纯！我现在还能流起口水呢。

　　接着就是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤，样样少不了，对了，还有热气腾腾的饺子，这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上，热热闹闹的，这难道不是和和美美的最好诠释吗？

　　每逢佳节，我都会和老爸老妈一起去旅游，目的可不是为了看风景、陶冶情操，而是去品味各地的美食，这对我来说可是个享受呢！

　　春节家乡里的美食作文 2

　　快过年了，姥姥张罗着做一些好吃的美食。

　　今天，姥姥准备做好吃的蛋饺了，我感到很新奇，就也跑到厨房里去凑一凑热闹。

　　我走进厨房，只见姥姥拿起长柄铁勺，舀了一点儿黄黄的蛋液。然后把铁勺放在燃烧的火炉上慢慢地转动。一会儿工夫，那点儿蛋液就变成了像饺子皮似的一张金黄的蛋皮了。接着，姥姥用筷子夹起了一些肉馅，肉馅宝宝很乖巧，乖乖地被筷子夹到了蛋皮中间。紧接着，姥姥又用筷子夹起蛋皮的一边放到另一边上轻轻地一按。喔!一个蛋饺宝宝就诞生在姥姥的巧手中了。那黄黄的蛋饺宝宝真是让人垂涎欲滴呀!最后，姥姥把蛋饺宝宝都放进了蒸笼里。几分钟以后，满屋就弥漫着诱人的`香味，一阵阵蛋香扑鼻而来，真是令人食欲倍增。

　　哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一顿!

　　春节家乡里的美食作文 3

　　春节是我国的传统节日。到了春节家家都使出浑身解数，做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子，与家人一起吃团圆饭。

　　所有人都到齐了，可以开饭了!大人喝酒，小孩也拿着牛奶一起来干杯。哇!桌子上有许多好吃的!有: 烧鸡、鸭肉、山楂糕……我们争先恐后拼命往自己碗里夹，大人们边聊着自己感兴趣的话题边吃，中间举了不少次杯。我们三个小孩很快吃饱了。接下来上了一道大菜——螃蟹。我们一人一只津津有味地吃了起来，连一点肉也不放过，吃得十分仔细、认真。大人们把蟹黄都让给我们吃，我们的嘴巴周围全都是蟹黄。吃完了螃蟹，小朋友的`肚子已经塞得满满的，连路也走不动了。

　　我们因为家里住不下所以住宾馆。在回宾馆的路上，我隔着500米就闻见了烧烤的味道。我们越往前走香味就越大。走了一会儿便看见好多的街头小吃，如：铁板鱿鱼、臭豆腐、麻辣烫等等，我口水直流。妈妈拼命拽我，我才依依不舍的从香味里走出来。边走我边吟道：“李白来到烤鸭店，口水流下三千尺，摸摸口袋没带钱。”

　　春节的美食多、好，不怕胖的人在春节猛吃吧，会让你变成大胖子。在这一年一度的春节里尽情的享受美食的盛宴吧!

　　春节家乡里的美食作文 4

　　人们带着欣喜的心情迎来了一年一度的春节。这天，家家户户贴春联，屋子里洋溢着浓浓的温馨。最大的亮点就是美食了。

　　你闻，我们家早就准备好各式各样的美食了，那香味早就飘到十万八千里外了。你只要闻上一闻，一定会口水直流三千尺的。

　　在这些菜品中，看起来最好吃的莫过于就是糖醋排骨和红烧猪蹄了。那糖醋排骨披着棕红色的.衣裳，还裹着浓浓的汁，让你看了两眼发光。它散发着一股甜香，让你垂涎三尺，狠狠的吞口水.再说说着红烧猪蹄吧，红彤彤的外衣上有几点葱花做装饰，软软的猪蹄让人不由自主得想咬一口。它散发着一股清香，有几丝香葱的味儿，把你食欲给勾了出来。

　　我终于忍不住了，迫不及待地尝了起来。我先夹了一块大排骨，轻轻地咬了一口，“嗯”我忍不住叫了起来。这排骨，外焦里嫩，酸甜可口，十分有嚼劲，让我有一种云里梦里的感觉，我不仅喊道：“给力”

　　尝完了排骨，我有夹起了猪蹄。我先将它放在鼻前闻了闻，“好香啊！”说完，便大大地咬了一口，这猪蹄酥酥的；糯糯的，入口即化，让人不由自主的喜欢。它就像糖果，在我口中化开，顿时，一股清香在我口中弥漫开来。“太赞了！”我兴奋地叫了起来。

　　听了我的介绍，你们是不是也在吞口水了呢？

　　春节家乡里的美食作文 5

　　大年初一，也就是春节。最令我印象深刻的当然是春节的美食。

　　说到美食，就肯定少不了年糕。年糕，是中华民族的传统食物，作为农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕；年糕还有红、黄、白三色，象征金银。年糕又称年年糕，与年年高谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。并且年糕还含有糖类和蛋白质，可以补充碳水化合物。营养又健康。

　　除了年糕，春卷也是一种春节的美食。春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。不仅可以供自家食用，也用于待客。并且春卷是由古代的`春饼演化而来的，也是对身体有帮助的食物。

　　除此之外，还有炒安豆苗、炒水芹、红烧鱼、红烧肉、狮子头等等，都是春节餐桌上的美味佳肴。

　　春节的美食各种各样，不仅有着美好的寓意，更体现了中华文化的博大精深。

　　春节家乡里的美食作文 6

　　我非常期待过年，当然不是因为压岁钱或爆竹，而是因为奶奶炸的糯米圆子。

　　我从小就特别爱吃过年时奶奶炸的美食，有炸豆腐、炸锅巴、炸带鱼……当然，最爱的还是糯米圆子。糯米圆子炸出来时外面金黄的，像一位穿金袍的国王。当它大摇大摆走进你嘴里时，哇，外皮香脆，里面的糯米粘粘的`，在嘴里烫得要命，却又舍不得吐出来，味道妙不可言。奶奶说今天又要炸，我高兴得一蹦三尺高。

　　我边看奶奶的做法边等美食。奶奶先打一个鸡蛋放在碗里，搅拌均匀，加一点水。再用手抹一点鸡蛋在手上，在大糯米饭上抓一点，揉一揉，揉成一个小团就可以了，而这个鸡蛋是防止糯米饭粘在手上的。接着还要把所有糯米圆子再揉一遍，让它定型。然后倒十斤香油在大锅里，等油跳起舞时把糯米圆子放进去，继续烧火。最后，当一开始白色的糯米圆子的外皮变成金黄色并且圆子已经不再沉下去，漂在油面上时，就可以吃了。

　　香喷喷的糯米圆子终于上桌了，我迫不及待地拿一个放进嘴里。啊，这就是过年的味道呀！

　　春节家乡里的美食作文 7

　　春节期间，大鱼大肉吃的都腻了，无意间在美食节目中学得一种靓丽时尚小清新的菜肴，主要用年糕来做，它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”，恰巧闲来无事，身为一个吃货的我为了满足自己的胃，就来做做试一试，材料很常见，你们也来学一学吧。

　　这是第一次自己完成这一道重头菜，我不禁有些紧张，材料早在两天前就备好了，主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的.青椒各一个。首先倒入半勺油，等油温上来后，将洋葱切片爆锅，过几十秒后将切好的番茄倒入，再翻炒的时候，油不断滋滋地往外蹦，还不断地冒烟，这让不大进厨房的我吓坏了，又赶紧打开抽油烟机，好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候，将年糕切片放入，可根据自己口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入，再放入少许黑胡椒，中火炒七八分钟就可以出锅啦!

　　这道“五光十色”真是名副其实，红的红，绿的绿，而且泛着油光，颜色特别鲜亮，这道菜别说吃，就是看一看颜色，闻一闻味道，都会让人垂涎三尺的，更何况年糕糯滑爽口，再配上番茄酱，那味道真绝了。怎么样，有空也在家做一做吧。

　　春节家乡里的美食作文 8

　　随着一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声，空中弥漫着烟火的气息。我国人的节日——春节又到来了。一大早，老妈就在灶前忙个不停，老爸带我来到了街上，每条大街都有五颜六色的身影在晃动，像河流一样流淌。超市里，五颜六色的糖果任人选购。顾客们抱着满意的物品挤着走出超市。个个脸上挂满脸笑容。心里跟吃了蜜一样甜。超市外面，人声鼎沸，叫声喊声，鞭炮声混为一片，只见一条金龙伴随着嘈杂的响声上下翻腾。舞龙者个个精神抖擞，表演着精彩的技艺。

　　到了晚上，一串串鞭炮被人们点燃，一阵阵爆竹声接连不断，热闹非凡。四处飞溅，仿佛要把一个祝福送到千家万家。“吃饺子了”伴着奶奶的喊声，我们大家威龙在一个大桌子前，望着眼前丰富的佳肴，小小孩们馋的流出来口水。只见爷爷奶奶笑眯眯的看着我们说：“祝大家万事如意，新年欢乐！”然后我们便开始吃了。真好，什么鸡翅虾丸，什么牛肉鸡肉，远远望去，简直像是一幅美丽的图画。吃完了饭，一家人便聚在一起看春节联欢晚会。伴随着一阵阵的欢笑声，一眨眼就到了十二点。随着“嗵”的一声，一朵五颜六色的花朵出现在天空。随即，只听“噼里啪啦”的`烟花炮声。那烟花时而像仙女撒花，时而向火焰争锋，时而像含苞欲放。红色象征着喜庆，蓝色象征着希望，绿色象征着生机，黄色象征着温暖……五颜六色，叫人陶醉，使人迷恋。

　　今天真是个难忘的日子，我会把它珍藏在心。永恒的记住这个美好的时光。

　　春节家乡里的美食作文 9

　　过年时，家家户户都张灯结彩，不论大街小巷，不论白天黑夜都是鞭炮声不断的。我最喜欢春节欢天喜地的气氛和无法抗拒的美食。

　　大年三十这一天晚上——每年的最后一天，大家都会放鞭炮，一直放到第二天早上为止。正月初一意味着新的开始，不论男女老少都身穿着红色新衣。从年初二开始我们都会到亲戚家拜年。而作为一个小吃货，我最喜欢的就是这一桌桌的美食了。饭桌上，总能看到满满当当的一桌子的菜，有淋满汤汁的鲜鱼，有肥而不腻的红烧肉，有手掌大小的鸡爪，有条条透明的糯米肠子……每一样都能让我眼睛冒光、直流口水。

　　过了年就是元宵了，每年元宵晚上都会点蜡烛，一块萝卜上插上一根香和一支蜡烛放到家里每个角角落落，大家叫这“满堂红”。记得有一次晚上刚放好蜡烛就停电了，但是家家都亮堂堂的，我想这就是“满堂红”这名字的意义吧。元宵这天还会放花灯，吃汤圆。白天做好花灯，等到晚上在拿到河里放，花灯的.样式很多，有用泡沫做的，有用橘子皮做的，有用木头做的，各种各样。晚上花灯在河上飘动，像点点星光在天空中移动。放完花灯就是吃汤圆了，米色的汤中颗颗小小的圆圆的汤圆，让人想立马吃掉它的冲动。一口咬下去，芝麻从软软的汤圆中流出，香甜的味道在口中回荡，让人久久不能忘怀。

　　春节是一年中最热闹喜庆的，春节的美食也是让人无法辜负的。

　　春节家乡里的美食作文 10

　　切切菜，擀擀面，包包饺子，捣捣蒜；

　　小元宝，放进锅，咕嘟咕嘟肚朝天；

　　盛上盘，蘸上料，塞进嘴巴，吞下肚，暖暖和和过大年！

　　新年的钟声马上就要响起了，这意味着我马上就能吃到饺子啦！因为妈妈说看着春晚包饺子是件特别美滋滋的事情，就这样我带着期待和憧憬等到了除夕晚上。

　　我兴奋地跑到了厨房，看见爸爸正在剁肉沫，旁边的菜盆里已经有了切好的白菜，一看就知道要做我喜欢的白菜猪肉饺子啦，爸爸把料都备好了，妈妈把调料放了进去，我赶紧撸袖子帮忙搅拌，马上要开始我的'大工程啦……

　　拿一张擀好了的面皮，挖一勺肉馅，放到面皮的中心，此刻像一个刚出生的小宝宝躺在妈妈的怀里，然后手指蘸上水在面皮的边沿涂一圈，使面皮有粘性，再将面皮对折粘起来，最后用力捏上一捏，一个胖乎乎半月型的小元宝就成型啦！我和爸爸妈妈一起奋斗一口气包了50多个饺子，这下不用担心吃不过瘾了！

　　妈妈将一个个小元宝扔下锅，掉进水里时还发出“扑通”的声音，像极了一只只小青蛙从荷叶上跳入水中，听着锅里咕嘟咕嘟地唱着歌，看着饺子在锅里欢快地跳着舞，这画面把我迷住了，很快，饺子就要出炉了！我的口水都快流到了地上，速度拿起筷子，夹起饺子，一口塞进嘴里，简直太美味啦！

　　饺子寓意着团圆美满、平安如意，真得让人幸福感爆棚！

　　春节家乡里的美食作文 11

　　说起过年，我脑子里只有“吃”这个字，我很喜爱甜食。小时候，只要一看到甜食，我的眼睛就会冒桃心。听妈妈说，我小时候看着一桌子的山珍海味都不会吵着要，但如果有一盘甜甜的糖糍粑，我恨不得一口吞掉。

　　除了糖糍粑，我的第二个最爱便是妈妈炸的酥肉了。妈妈炸的酥肉是外脆里嫩，油而不腻。看看那金黄金黄的外皮，又看看里面那晶莹的嫩肉，食欲大增啊！我喜欢看着妈妈炸酥肉。她把拌好的酥肉放进锅里，锅里迅速炸开了，每一团肉的周围都冒着小泡，像粉丝们都围着明星一样。过不了多久，那原本粉红粉红的肉便穿上了金色连衣裙，然后，妈妈便把它们从锅里“拎”了出来，再然后呢，再然后就被我们一家全部吃掉！

　　我的第三个最爱便是妈妈包的饺子，每次看着妈妈包的饺子，我就口水直下三千尺呀！妈妈在厨房煮，我一闻那是饺子的味道，便咽咽口水，提提裤子，撒腿跑到厨房。眼巴巴地望着还在锅里洗澡的饺子，只见那些饺子小巧玲珑，身材苗条，在热水中翻来滚去的，开心的不得了。但它们就是不上岸来，哎，我就只好垂头丧气地在一边干看着。

　　我的三个最爱都是过年的美食里必不可少的.。它们给新年增添一份好的寓意，也给我一分无穷的回味。

　　我时刻都想着它们，想着过年，童年的这些将成为我永久的回忆……

　　春节家乡里的美食作文 12

　　中华美食文化源远流长，最能体现的时候便是春节了，你看那琳琅满目的年夜饭，不正是美食文化的象征吗？

　　一到春节我就满怀期待，因为最开心的就是和家人去超市采购年货了，瓜子，花生，葡萄干，糖等，全部都被我收入购物车中，每年这几天就是我的欢乐时光，肆无忌惮的吃着各式糖果，胃口大开着，品尝各种美食，当然后续结果就是又胖了一圈。

　　到了大年三十的晚上，我们要吃年夜饭了，一盘热气腾腾的饭菜被端上饭桌，可真丰盛啊，鱼儿香软，鲜虾滑口，还有油糕，一口咬下去，甜到了心里，真是色香味俱全，年夜饭也是有讲究的，比如鱼，鱼的谐音是“余”，代表年年有余，虾的谐音是“祥”，代表吉祥如意。

　　我期待已久的饺子，终于被端上了桌，妈妈说：“饺子里有硬币，谁能吃到就能在这一年里，顺顺利利的。”妈妈刚说完，我就迫不及待地拿起筷子，使劲戳了一个饺子，可是一戳到底没有硬币，我心里略有沮丧。第二次我有了经验，专门去挑个大的.饺子，但还是没戳着，我仍然没有放弃，吃了一个又一个，最后我闭上眼睛随便一戳。呀，戳到了，硬硬的。我兴奋地塞到嘴里，真的是硬币，我激动地告诉了妈妈，看来我今年可以考一个好成绩。

　　饺子代表着团圆，我们一家人开开心心地吃着饺子，共同举杯，欢庆这美好的春节时刻。

　　春节家乡里的美食作文 13

　　二三鞭炮入窗来，讶觉新春序幕开。农历小年刚过，年味儿越来越浓了，家家户户都在准备年货，我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。

　　我的好朋友郭佳莹也来到我们家，和我一起做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面，把面盆盖上羽绒服，放在窗边发酵。大约过了一个小时，面发好了。我们又开始揉面，一直揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份，拿起其中的一份开始制作。

　　制作时，要先把小面团搓成圆柱形，将三分之一处用手捏细，随后用擀面杖擀平，再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间，把边缘处捏合在一起，防止糖漏出来。接下来，我们拿出鱼模子，把面团整理成接近鱼模子的造型，把它塞进模子里，为了让面团填满整个鱼模子，我们使劲往边缘挤压，直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。现在轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了，我们手握鱼模子，用了九牛二虎之力终于把“鱼”从它的安乐窝里拖拉出来，这栩栩如生的鱼儿，好像正要准备跳龙门呢，可是，一不留神，被我们放进了电饼铛……

　　不一会儿，一股香味从电饼铛里传来，原来是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心情把糖面鱼取出放凉后，就迫不及待的品尝起来，一口咬下去，香酥可口、甜甜蜜蜜，让人忍不住再吃一口。

　　经过一下午的.努力，一条条栩栩如生的糖面鱼展现在我们面前，我们也感受到了收获的喜悦。

　　奶奶告诉我，糖面鱼作为春节的传统美食，不仅好吃，还有美好的寓意呢，它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年，我们的生活更加甜蜜。

　　春节家乡里的美食作文 14

　　在“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”中，新年的序幕渐渐拉开。新年是其乐融融的，新年是吉祥喜庆的，新年也是团团圆圆的。正是天寒地冻的时节，却挡不住我们的热情，今年我们要用美食闹新春。

　　走在大街小巷，映入眼帘的是大门前那祝福人们的春联，火红的灯笼摇摇摆摆，地上五颜六色的烟花屑。人们穿着新衣，走在热闹的大街上，连空气也弥漫着喜庆的气息，噼里啪啦的鞭炮声响遍了每一个角落。一句句过年好，一张张笑脸，一个个红红的'灯笼，一件件崭新的衣服，构成了新年热闹的情景，在这佳节里，一定少不了我们的特色美食——炸枣。

　　每逢过年总是少不了那温馨的时刻：包炸枣。舅妈拿了一桶泛着微黄的糯米粉，倒进浅篮里，再加入一袋白糖。我们戴好手套，混合好糖和糯米粉。大嫂拿来地瓜，我们用手把地瓜和糖、粉混合，先用手腕往前推，再按压几下，不断重复，再转一个方向，往上推。我低头一看，手已经变成了“熊掌”了，我又继续推了几分钟，累得上气不接下气。这时夜幕降临，炸枣外皮才揉好。开始包炸枣了，我挖了一点外皮，在手心慢慢压成厚面片，往中央放进馅料，用虎口一点点收起来，炸枣就完成了，真像一个圆鼓鼓的皮球，装满了我们的新年愿望。我用手沾了一点油，拿起一点外皮，轻轻搓成圆形，放在浅蓝里，不一会儿炸枣大功告成了!舅妈把炸枣放进锅中炸，炸枣渐渐上色，发出“滋滋”的声音。舅妈见炸好了，就把炸枣捞出来，放在盘子里，我低身一闻，香飘十里，满是浓浓的年味。

　　炸枣寓意团团圆圆，祝福家人团团圆圆，让美食跟我们过一个飘着年味的新春吧。

　　春节家乡里的美食作文 15

　　今天，我跟着姑妈学做麦饼。

　　麦饼是我的老家温州楠溪江日常饮食中的一大特色。烤得脆脆的面皮里包裹着梅干菜和肉馅，非常好吃！

　　我们准备做麦饼了。首先要准备麦饼的面皮。我学着姑妈的样子打了一个鸡蛋在面粉里，姑妈用筷子把鸡蛋和面粉搅和在一起，鸡蛋黄就像黄色的蜜汁流到了面粉中。等到鸡蛋完全和面粉混在一起，我在一旁按姑妈的要求往放了面粉的大盆里轻轻地洒水，姑妈就着水不断地揉、搓，直到把所有面粉聚成一个又白又软的大团子。这面团真像小侄子的嫩脸蛋，让人忍不住想掐一下。

　　接着，姑妈把已经切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一个大碗里。这就是麦饼的馅儿啦！看着黑白相间的麦饼馅儿，我跃跃欲试！我打算做个小小的，我一个人正好吃的麦饼。我扯下比一个拳头大一点的面粉团子，把它放在掌心搓成一个圆圆的球。我揉得正开心，突然发现面团上出现了一个裂缝，小面团不可爱了。姑妈说，这样的面团会“露馅儿”。姑妈拿起我的面团，用力揉啊揉，面团表面又变得光滑了。我把揉好的面团压扁，用擀面杖擀得稍微大一些，把馅儿放在面皮正中间，像掐包子一样，小心翼翼地把擀平的面皮边缘拉起来，掐到一起。等到面皮又变回一个球了，姑妈就帮我用擀面杖再把裹着馅儿的面皮轻轻擀平。擀面杖像马路上的'压路机一样在面皮上来回滚动，擀面杖滚到哪儿，哪儿就出现一个大“气泡”，就好像擀面杖在追着“气泡”跑，太有趣啦！

　　最后，我的小麦饼和姑妈做的大麦饼一起放到烧热的大柴锅里烤。不一会儿，我就吃上了自己亲手做的饼，又香又脆，又松又软，果然美食还是要亲手做啊！

　　春节家乡里的美食作文 16

　　过年啦！我们的“美食节”也到了！家家户户都做好了一桌又一桌的菜，真是让人垂涎三尺啊！

　　美食1号：火锅

　　冬天虽然有太阳，但是还是蛮冷的哦！然而吃火锅，那就是美味咯！看着那火锅冒出一缕一缕的白烟，面上飘着诱人的红色；里面的“内容”更是精彩：粉丝，海带，羊肉，丸子，土豆……每一样都很好吃，再加上浓浓的辣味，更是代表着“红红火火”啊！看着就馋嘴，再不行动更待何时？

　　推荐场合：朋友聚会时，吃火锅更显得热闹、轻松一点了！

　　美食2号：年糕

　　年糕的做法可是多多了！煮着吃，炒着吃，烤着吃，怎么吃都可以，而且样样美味！色泽金红、软滑甜香，味美可口。每逢过节，年糕保证是家家“年菜单”上的一道美食啊！哎，那位大哥，不要这么着急嘛！吃饭要细嚼慢咽！给我留一点啊！

　　推荐场合：送礼好了，或者客人作客时，确实是不错的选择哦！

　　美食3号：汤圆

　　春节之中还有元宵；元宵就要吃汤圆；汤圆也俘虏了不少人。汤圆的外面，圆滚滚的，圆溜溜的，水嫩嫩的，五颜六色的；汤圆的里面可就多了，有黑芝麻的，白芝麻的，花生的'，有肉的，核桃的……多姿多彩，各有各的风味。形状也是各有不同：圆的最为普见，叶型就有所不同了，湖南长沙的五彩毛球型就更为让人大开眼见了。呀，我可等不及了，不顾淑女形象，开吃！

　　推荐场合：元宵代表“团圆”，一定是在一家团圆吃喽！

　　春节就是好啊！能吃那么多好吃的；而且吃得多也不怕家长说，吃多点反而更好呢！不说了，我还要慢慢回忆以前的“幸福+美满”生活呢！

　　春节家乡里的美食作文 17

　　俗话说：“民以食为天”，而过年的美食尤为重要。我们中国历史悠久，文化博大精深，美食方面自然也在世界首屈一指。

　　中国各地在过年时都有独特的美食。北方人吃饺子;重庆人吃扣肉，灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八宝鸭等等，有时外国人也会效仿中国人过年的习俗。可见中国的味道，飘遍天南海北。

　　我的家在龙泉樱花小镇，我们家乡过年时家家户户都忙着制作各种美食，有软软糯糯的年糕，有鲜嫩的石磨豆腐，有甜酥酥的米花糖，还有香喷喷的酒糟鱼……

　　我见外婆取出来家里熏制好的腊鲢鱼，把它冲洗干净，剁成小块，放入清水中浸泡1天，中途换几次水，她说:“不然的话太咸，不好吃。”锅里放入菜籽油，把它烧热，接着放入切好的姜片，把泡发好沥干水分的鲢鱼块，放入到锅中开始煎。煎的时候注意观察鲢鱼块的颜色，两面金黄的时候，则更好合适，这个时候的腊鲢鱼软硬适中，口感也最佳。煎好的腊鲢鱼把它取出来，然后放入准备好的酒糟，大概3勺的样子，接着放入辣椒面3勺，这样能增加它的口感。锅中的'油把它烧热，浇淋在辣椒面上，会特别的香，接着带上手套，把它抓匀，拌好以后，就可以直接放入罐子中了。放凉以后，放入罐子里面，再把它放入到冰箱中保存，这样随吃随拿也特别的方便。

　　在我们家乡，还有许多美食令人回味无穷，这些美食也为过春节增添了浓浓的年味。品尝家人做的美食是一种享受，不仅是因为它的鲜美，更重要的是，它承载了家的味道。一道家人做的家常菜，很可能让那些常常漂泊在外的不能回家过年的人们找到温暖，找到依靠，感受到家人的爱。

　　春节家乡里的美食作文 18

　　饺子是我平时最爱吃的美食，更是我们中国人春节必须吃的一种美食，饺子不但好吃，更代表着吉祥。

　　今天是大年三十，吃过午饭，妈妈和姥姥便忙了起来——她们要包饺子了。

　　姥姥先和起面来，妈妈也将洗净的大白菜放在菜板上剁了起来，“嘭，嘭，嘭”，随着妈妈手中上下飞舞的菜刀，白菜慢慢变得越来越细，看着妈妈的动作，我耐不住了，便抢过妈妈手中的菜刀，自己剁了起来，可剁了几下后，白菜溅了一地。妈妈站在一边说：“要轻轻的，慢慢的`，不要心急，”听到妈妈的话后，我减慢手中菜刀的速度，果然，白菜不再往地下掉了。

　　妈妈剁好白菜后，便把早就剁好的肉和白菜搅拌在一起，加入油、盐、味精等调料后，开始搅拌，没一会，妈妈就把馅子搅拌好了。这时，姥姥已经把面和好了，我们一家人坐在餐桌前开始包水饺。

　　姥姥擀的饺子皮又大又圆，厚度都一样，我好佩服姥姥，我也想擀一个，于是姥姥把擀面杖给了我，我擀的皮子又小又长，姥姥看见后，手把手教我擀皮子，虽然还是不大好，但比上一次好多了。我不断练习，技术大有长进。

　　擀好水饺皮后，我们便开始包饺子，妈妈包出的饺子有一个大肚子，像一个元宝，而我我包的像一个扁豆。我照着妈妈包的样子反复练习了好多遍，终于成功了！我高兴极了。原来，要想把水饺包好，既要熟能生巧，勤学苦练，还要找到规律，掌握要领。这不也是把事情做好的诀窍吗？

　　妈妈说：饺子像银元宝，象征着“新年大发财，元宝滚进来”，它寄托了人们的愿望，希望每个人来年都吉祥如意，像芝麻一样节节高。

　　春节家乡里的美食作文 19

　　今天是春节的第一天——大年初一，我一起床就有新衣服穿，衣服是粉红色的，裤子也是粉红色的。我的牙刷也是新的，牙刷变成粉红色的了。牙膏也变了，变成了苹果味儿的牙膏。刷牙的时候真想把牙膏也吃掉。洗脸的时候更好玩了，把毛巾放到水里，然后拧干。就要洗脸时，我就像在表演杂技一样，抛起毛巾，让毛巾在空中一翻，我的脸把它接住了。我用手一拉，毛巾滑下来，脸就洗干净了！

　　新的一年，我的一切都是新的.了！

　　吃早餐了，我一看到早餐就直咽口水，爸爸、姐姐、妹妹、妈妈都在咽口水。因为有荷包蛋、牛肉、包子、豆浆和牛奶。一家人像冲锋似的，用最快的时间把早餐都吃完了。爸爸的肚子大得像气球，妹妹的肚子大得像皮球，姐姐的肚子大得像西瓜，妈妈的肚子大得像……像……像藏着个小宝宝！我的肚子也太大了，真担心它随时会爆炸！

　　吃完了早餐，妈妈带着我们去散步。妹妹看到了烟花和冲天炮，不肯走了，吵着要妈妈买。妈妈能不买吗？结果，我和妹妹抱了一大堆花炮回来。

　　回到家，我和妹妹叫爸爸给点火，我们可不敢点。玩着玩着，开心了，也就忘记害怕了，自己也敢点火了。玩冲天炮最让人害怕，“啾——嘭！”光声音就吓人，可是后来也不怕了，我看见妹妹的脸上满是幸福的笑容。

　　新的一年真是太美好了，满地是欢乐，希望在欢乐里不停撒落。

　　春节家乡里的美食作文 20

　　我的家在东北，每当过年的时候，正值家乡最寒冷的季节。然而瑟瑟的寒风阻挡不了节日到来的脚步，正如它阻止不了人们欢天喜地准备过节的心情。

　　还记得我七八岁时候，每逢过年之前的头一个月就开始了自己的“倒计时”。家里人给我的零花钱也从这个时候开始不再随便乱花而是攒了起来。等到除夕这一天，家家户户的大人们都忙乎着贴春联、挂灯笼，小孩子们就穿着新做的棉袄挨家挨户乱窜把彼此都叫出来，拿着攒好的钱到街上买鞭炮。

　　除夕的夜晚才是孩子们的游乐时刻。吃过晚饭之后，大人们都开始着手包饺子，孩子们就收集家里的罐头瓶子，把它里外擦得透亮，拿下盖子，先往瓶底浇上冷水，然后再浇上开水，瓶底便“啪”得一声炸了。这时再找来一根短蜡烛，点燃烛芯，将蜡滴在瓶子的内壁上，趁蜡油未干赶紧把蜡烛横着固定在里面。找几根铁丝从瓶子的一头插进另一头，然后把长出的`一截对着瓶底的边沿卷起来，瓶子另一头的铁丝拧在一起，缠在一根木棒上。用一张红纸糊在瓶子的外面，一个小灯笼就做好了!孩子们一手提着灯笼，一手拿着鞭炮，三五成群的在街上打闹，好不热闹!

　　现如今好多年过去了，我已随父母到外地生活好久了。再回到家乡过年时，每当我看到街上放鞭炮的孩子都会想起我记忆中的春节。不知道现在的孩子是不是还会做我那时人人都会做的小灯笼。

　　春节家乡里的美食作文 21

　　红烧蹄髈是一道非常有名的菜，有着红红火火，团团圆圆的寓意，但因为价格较贵，制作复杂，一般家家户户只有到了过年的时候才会烧制或者去饭店品尝这道美食。

　　听奶奶说，自己小时候太婆也会在过年制作红烧蹄髈。可是只能摆着看，不能吃，害得她口水都流下来了。奶奶很困惑，就问太婆，为什么不能吃。太婆告诉奶奶，家里的钱只够买一个蹄髈过年，如果她先动了筷子的话，就不能摆在餐桌给客人吃了。所以，红烧蹄髈对奶奶来说，就算再好吃，也只是个摆设。

　　到了爸爸童年的时候，只要是过年，奶奶都会精心烧制一碗香气扑鼻、令人垂涎的红烧蹄髈，爸爸想吃多少就吃多少，再也不需要用来当摆设了。如果遇上哪家有喜事，照样可以吃上这道美味。所以，对爸爸来说，红烧蹄髈就是记忆中最深的美餐。

　　在我的印象里，红烧蹄髈并没有像奶奶和爸爸一样，是道非常美味的大餐，而是一道可有可无的家常菜，想吃就吃，因为还有牛排、鱼丸汤、意大利面等更加美味的食物，所以我把红烧蹄髈渐渐抛在脑后，渐渐忘却，以至于奶奶和爸爸说起它的`故事的时候，我都觉得不像是真的。

　　但今年过年，我仔细地品尝了红烧蹄髈，第一回发现原来它也是如此美味，就像奶奶和爸爸说的一样，让人难忘。

　　春节家乡里的美食作文 22

　　“锣鼓喧天辞旧岁，爆竹声中一岁除。”春节是个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子。春节，农历正月初一，是我国传统的节日，在这个节日里，有许多欢声笑语，有许多甜言蜜语，还有很多五彩斑斓的烟花……

　　我们家乡的春节别有一番特色，从除夕开始，每天都会很精彩。虽然春节期间大家都忙里忙外，但是如果把忙碌和欢乐比，我想应该是欢乐更多吧。

　　除夕，这是旧年的结尾，也是新年的'开头。在除夕夜里，所有人都得吃年夜饭，令人最高兴的是在除夕夜，所有的人都会团圆在一起吃年夜饭，因为这样才不会觉得冷清。每一年的年夜饭都很丰盛，吃完年夜饭当然还要放爆竹，这是必不可少的，爆竹是璀璨的珠宝流光溢彩，是闪光的花瓣落英缤纷，真想不到呀，小小的纸筒里，有着那么美的灵魂——火一般的热烈，花一般的迷人，它把讯息的一生，献给了新春……

　　正月初一，我们所有的人都要出去，拿着礼物，带上祝福，把最真挚的祝福送给我们最亲的人，再把最美好的礼物献上，收到礼物的人，在新年期间一定会很幸运。当然，在今天，最开心的也莫过于我们小孩子啦，因为，在今天，小孩们都会收到许多的压岁钱，可以用来买许多好东西，每年大人们都会送给小孩子们一些压岁钱，因为这是个传统的风俗。

　　在欢乐祥和的春节里，我们度过了一年里最快乐的时光。"

　　春节家乡里的美食作文 23

　　在爆竹声中我们迎来了中国人的传统节日春节，按照惯例，节日到了应该挂灯笼，发红包。吃团圆饭要做的习俗，每家每户都洋溢着节日的气氛。

　　今年的春节，我起来的比较早，我和妹妹一起放鞭炮，将鞭炮点燃后噼里啪啦的声音我的耳朵快受不了了。街上挂满了大大小小，五颜六色的灯笼，灯笼上有许多谜语，这就是猜灯谜吧，猜完灯谜后，我们来捣乱麻辣摊子，孩子们都来凑热闹，我和妹妹吃着香喷喷的炸年糕，心里那个美难以言喻，然后我和妹妹一起去买年货，面对这么琳琅满目的年货，我患上了选择恐惧症，最后还是妹妹挑选了年货，两个人喜滋滋的回家了。回到家中父母在厨房里准备年夜饭。我和妹妹在阳台上看别人放烟花，突然之间远处的'礼花像一支支鲜花那样竞相绽放，时不时的照亮了半边天空，年夜饭最好了。我们一边看着春节晚会，一边品着美味佳肴，这种感觉这是太温馨了。随着中央电视台零点的钟声想起，新的一年到来了。顿时鞭炮声礼炮声震耳欲聋，街道两旁也站满了放烟花的人。鞭炮就像一条条红蛇，并发出一道道金光，鞭炮商在花火的海洋里，顿时我的负面情绪都被这样的景象所冲淡了，我仿佛被带入了一副色彩斑斓的画中。

　　这样的春节，真的让我铭记在心，我陶醉在这样轻松自在的意境中，心中的幸福感油然而生。

　　春节家乡里的美食作文 24

　　春节是中国人的传统节日。每逢春节，人们总是贴春联和“福”字，到处挂灯笼

　　颜色，漂亮。人们带着大包小包的礼物去拜访朋友和亲戚。怀着好奇心，我对春节送什么礼物做了如下调查。

　　我上前拦住了一个背着几盒“世贤太白”礼盒的大叔。他说：“对不起，叔叔，我打扰你了。我想问一下，春节一般送什么礼物给亲戚朋友？”大叔回答道：

　　“春节期间我送酒或其他物品。你看，我今天送给一位长辈的是‘世贤太白’酒，以表我对他们的祝福。”

　　我走到银行，看见一个阿姨从银行出来。我急忙上前问道：“阿姨，我想春节你一定会去走亲访友的。你通常会送什么礼物来表达你对他们的祝福？”大妈装出一副满不在乎的样子说：“我平时给他们送钱，不用背着大包小包的礼物满大街走。这就简单多了。”

　　又去医院问了一个医生的阿姨，阿姨告诉我：“一般我给长辈营养，给孩子的礼物一般都是关于知识的书，给中年人的.礼物都是贵重物品。虽然礼物不贵，但也可以表达心意。”

　　又见了张大妈，说：“张大妈，平时不准给亲朋好友送什么礼物？”张大妈说：“现在很多人送钱送酒，但我觉得有些人送贵重的礼物是为了表示尊严，那我们现在去哪里玩呢？给他们一些意想不到的礼物，或者一些祝福，朋友就知道我们想要什么了。”

　　最后我对自己的调查做了一个总结，发现60%的人给钱，10%的人送饭，5%的人送祝福，25%的人送酒。我认为礼物不需要最好的，只要能表达你对他们新年的祝愿。

　　春节家乡里的美食作文 25

　　对我来说，春节是欢乐、喜庆、吉祥等诸多词汇的代名词。从我记事起，我就日日盼望着春节。

　　终于盼到除夕之夜，想到春节即将到来，我心里乐开了花，感觉自己像一只快乐的蝴蝶，在家里兴奋地穿梭来去。有时我看看中央电视台的春节联欢晚会，有时走出门去，在户外观赏夜幕里随时随处腾空而起的璀璨烟花，除夕的夜晚，夜空总是如此热闹，如此绚烂，令人叹为观止。大年初一，我早早地吃完汤圆和饺子，打开家门，诵读门上的春联。

　　春联喜气浓郁，我很喜欢。我家大门上贴的春联是“丹凤呈祥龙献瑞，红桃贺岁杏迎春。”横批“福满人间”。爸爸真有眼光，横批既是对去年的高度概括，又是新年里对全国人民的祝福。八点半，我拉着爸爸、妈妈的手，迫不及待地出门拜年。在我们这儿，每个大年初一的上午，吃过早饭，晚辈总要给各家各户的长辈问好，亲热地叫声“爷爷好！”、“叔叔好！”、“婶婶好！”这是新年中第一声最真挚的问候和祝福。此时，长辈们往往脸上乐开了花，真诚地赞扬一下孩子们的美丽和彬彬有礼，然后给我们发糖果。

　　大年初一是我们孩子大丰收的日子，和大人不同的是，我们付出的不是辛勤劳动的.汗水，而是一声声甜甜的祝愿与问候。妈妈说：这样的语句一定要比平时更真、更甜，这将温暖长辈们的心田，灿烂整个新年。

　　今年春节，我有长大一岁，送出去的祝福更多、更美，我的收获与往年相比却是愈发沉甸甸的。

　　春节家乡里的美食作文 26

　　我们小孩子最期待的就是过春节了。春节是我们一年中最快乐的时候了，无论大人、小孩，男女老少个个都洋溢着笑容。下面我就给大家讲讲我们家乡的春节吧。

　　我家过年都会买大红对联和喜庆的“福”字，爸爸会把对联和“福”字贴在早已擦得一尘不染的门窗上，红彤彤的，十分明艳。年的气氛就这样油然而生了。妈妈和奶奶还会去蒸年糕，我最喜欢吃带枣的年糕了，妈妈说它象征着年年高升。爸爸会绑着羊去屠宰场杀羊，这样一家人在除夕夜围着桌子团团圆圆地吃上喷喷香的羊肉了。说到除夕夜，那就更有意思了。那一晚是旧年的最后，新年的开始，所以一家人齐聚一堂吃年夜饭。

　　菜相当丰盛，总是让我口水直流。当然，有道菜是不能吃的，那就是鱼，因为年年有余（鱼）嘛。那时，家里的'电视放着一家人都爱看的春节联欢会，屋外是美丽的烟花和震天响的爆竹。到十二点的时候，爆竹声意味着新的一年又开始啦。当然了，过年还要拜年的。小孩子们穿得漂漂亮亮的跟着大人去拜年，互相说着吉利话。最开心的还是小孩子了，去拜年有压岁钱拿呀！一直到正月十五——传统的元宵节。元宵节那天的晚上，孩子们有的拖着兔子灯，有的提着花灯，追呀，跑呀，好幸福。那时年味依旧很浓，人们依旧沉浸在喜悦中。

　　这就是我们家乡的春节，让人倍感幸福的春节

　　春节家乡里的美食作文 27

　　快过年啦，我们一家和我们的亲戚一起做过年小吃，我们要做油角。我本来不会做油角的，妈妈教我两次，我就会了，做成一个饺子的样子，还做了麻花和小猪，最后油炸就可以吃了，其实做小吃也不困难。接着，我们要大扫除，把家里扫把得干干净净，这样就舒服多了。最后贴上对联，准备年货，高高兴兴等着过年了。

　　除夕的晚上，我们一家聚在一起吃团年饭。吃完了，我们要看春晚，我们从八点看到十二点，还看了一会烟花才睡觉呢！年初一早上，我八点多就起床，迫不及待地穿上新衣服，兴冲冲地跑下楼去跟长辈们拜年，他们就会给我们小孩红包，我们还要说祝福的话咧，有趣极了。家里放鞭炮，拜神后，爷爷、弟弟和我一起去篮球场看舞狮和拜年，我和我弟弟得了好红包。我们又去妈妈办公室拜年，妈妈的老板也给了我们红包。晚上，我们去看电影了，我们看了《捉妖记2》，感觉十分高兴。到了年初二早上，我们的'亲戚来我们家拜年了，我们也要去外婆家拜年。我们在外婆那里吃完饭就回来了。年初四，我们去惠州泡温泉，初五去桂林旅游，我们看到二十元背景图里的山，那里的水又绿又清，山又多又高，景色很美丽。

　　我喜欢春节，因为春节能自己动手做好吃的小吃，穿新衣服，又能收红包，真的太开心了。

　　春节家乡里的美食作文 28

　　春节，又被我们称为过年。在这几天，到处张灯结彩，鞭炮声总是响个不停，到处都显得热闹、喜庆。

　　家乡的春节差不多在祭灶时，就已经走进我们身边了。在这一天家家户户都要准备好祭灶糖和水果，这是为什么呢？原来，是因为传说这天，民间诸神都要回到天庭，向玉皇大帝述职，尤其灶君会向玉帝禀告人间善恶是非，于是人们都在这一天摆设酒水糖果，以此来堵住灶王爷的嘴。吃过饭后，四处都响起鞭炮的声响，好像一首交响乐。

　　从祭灶以后，几乎家家都在准备年货，有鸡鸭鱼肉等。小孩子也不闲着，他们也忙着，忙着买零食，忙着买玩的，如如甩炮、仙女棒等等。

　　马上就到除夕了，人们也更加忙碌了，因为一眨眼就过年了，所以大人们也要开始大扫除了。大门、门窗要擦，什么事都要忙，但谁不是脸上都扬着笑脸呢！

　　时间马上就走了，除夕也迈着轻快的步伐来到了我们的'身旁。这一天，家家都贴上了火红的春联，喜庆而炙热的灯笼。当然，这天对于小朋友来说无疑是最开心的，明天就是过年，今天晚上还会收到请数不清的压岁钱。晚上，一家人坐在一块儿吃年夜饭，一块儿守岁。小孩子拿出仙女棒，大人搬出烟花，一同玩，一同放，构成一幅的油画。

　　正月初一比除夕少了几分欢乐，多了几分安静。店铺都关上了门，到初四才陆续开门。人们在午前就走亲访友，到亲戚朋友家拜年。

　　春节年年都有，习俗去渐渐消失于时间长河，希望我们都能保留下来，美好地过完一个充满“年味儿”的年。

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