我学会了煎荷包蛋四年级作文

时间:2023-10-25 08:52:38 博耿 四年级的作文 我要投稿
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我学会了煎荷包蛋四年级作文范文(通用22篇)

  在学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你写作文时总是无从下笔?下面是小编精心整理的我学会了煎荷包蛋四年级作文范文(通用22篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

我学会了煎荷包蛋四年级作文范文(通用22篇)

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 1

  今天我们家过小年,家里来了许多客人,真是热火朝天,我忽然想到:今天是个喜日子,我也来做点家务活,露一手给大家瞧瞧。于是,我对妈妈说:“今天是个好日子,我来煎荷包蛋吧。”妈妈听了笑容满面的说:“好啊,好啊,过年了,我儿子长大了。”

  我说:“妈妈,你要教我哦!”妈妈说:“好的,先开火,等锅烧热了再倒油。”忽然,锅里发出“噼噼啪啪”声音,锅又热又烫,油溅了起来,我慌了神,吓得连忙跑出去,心想:妈妈怎么煎得那么顺手呢?妈妈见了忙拉住我的手说:“我第一次煎荷包蛋也和你一样,别灰心!”我要求多练几次。这一次,我先把蛋敲碎,当把蛋倒进锅里的时候油溅的满地都是,我吓得把蛋壳扔进了锅里,我心想不煎了,就故意把火关了,客人看了都楞住了,妈妈生气地说:“不可半途而费,再来一次,先把锅擦干。”我也暗想:真丢脸,我一定要一鼓作气把荷包蛋煎出来。我小心翼翼的'把蛋倒进锅里,妈妈指挥我说:“等蛋成形了再用锅铲翻动一下。”我看煎得差不多了,就洒上盐、酱油、味精。不料,我给多了盐,我心想,妈妈一定会说我的,也只好硬的头皮上菜了。妈妈尝了尝我煎的荷包蛋,说:“不错,虽然有点咸,但是你学会了煎荷包蛋了,不是吗?”我高兴极了,想不到还得到了妈妈的表扬。

  我终于学会了煎荷包蛋,真是看共容易栽花难,以后我要常练习,一定会有更大的进步。

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 2

  时常听到厨房里传来“呲嚓声”,想必又是妈妈在为解决我们饥饿之苦了。我一直很好奇这一道道的小菜是怎么做成的,怎么会做得这么咸淡适中,鲜味有加。又一直担心着哪天妈妈又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。于是带着这种好奇和担心,我向妈妈提出决定学做几样既简单又能填饭饱小肚子的菜,这样既能揭开烧菜的奥秘,又能保全我的小肚子不受委屈,这不是两全其美的事儿吗?

  妈妈对我的决定支持有加,学做简单和实用的第一道菜------煎荷包蛋。

  首先先准备食材:色拉油、酱油、鸡蛋。开始把锅烧热,倒入色拉油,本想敲碎一个鸡蛋放进去,被妈妈阻止了,说是油未烧热烧出来的菜有股生油的味道的。看着油冒烟时,我把蛋轻轻地放进去,只听见“呲嚓声”顿时起来了,同时小手臂上一阵热乎刺痛,我“哇”的叫了一声,妈妈说每样小菜放进去碰到油都会使油沸腾然后变成“油星弹”(我给取了个名儿)往外弹的,为了不伤自己,我一手拿着锅铲,一手拿着锅盖当盾牌,挡住油星弹来袭。等一面蛋慢慢凝在一起后,又给它反了个面继续煎,没几分钟,一面也完全凝结在一起了,本想再换一面试煎下,妈妈在旁边马上提醒:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一没味道,第二蛋的周围会慢慢发黑起来,就是所谓的`烧焦。听妈妈的话,我立马把煤气关掉,把蛋盛在菜碟上,浇上酱油,煎蛋成功喽!这时一股蛋香味从菜碟里飘出,蛋香四溢,我闻得这盘亲手做的荷包蛋闭起眼睛,享受下这蛋香带给我的快乐。

  终于学会了煎荷包蛋的过程,虽然有点怕“油星弹”,技术也不熟练,但却让我对得起我的小肚子了,万一哪天妈妈不在,就可以做几个荷包蛋,泡一碗方便面,不要太享受喔!同时也从这次的学习中,体会到了做菜的辛苦,妈妈的辛劳。

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 3

  我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋了,总希望有一天能尝到自己煎的荷包蛋。终于妈妈答应教我煎荷包蛋了,我兴奋地不知道怎么形容。

  妈妈首先拿出一个盘子叮嘱我“不论做什么菜都要先准备好盘子,给盘子消毒。”我洗好盘子后就拿起一壶油往锅里倒。“少了,少了,再多一点儿”,“好,够了。”妈妈在一旁不停地指点着我。该到我最害怕的步骤了———点火。我向来不敢碰火,尽管妈妈在一旁鼓励着我,可我还是不敢动火,妈妈烦了,气呼呼得走了,还说“你不点火,我就不教你煎荷包蛋。”终于我鼓足了勇气,“嘭”的'一声,冒出一束熊熊火苗。我慌得像热锅上的蚂蚁一样,大喊“妈妈,下一步怎么办”?妈妈看着我那手忙脚乱地样子,笑着说“别急,等油冒烟了,你就去打鸡蛋,”油热了,冒烟了。我急忙找了一个新鲜的鸡蛋,磕一下,磕二下…..鸡蛋终于破了,“呀!不好!”我大叫一声,赶紧把鸡蛋放在锅的上方,蛋清和蛋黄就滑进了锅里。尽管动作这样迅速,但仍然有许多粘糊糊的蛋清粘在手上,我只好洗手。这时妈妈又告诉我“一两分钟以后翻成那一面煎。”等我准备翻那面时,“呲呲”油蹦了出来,差一点儿就蹦到我手上来了。等那面蛋清蛋黄凝固后,再把它翻个身,煎好以后我学着《西游记》中太上老君的调儿说“关火,熄炉!”“呀!做好了!”于是,我迫不及待地尝了一口,“太淡了”,是不是忘记加盐了?我又加了一点盐,再尝:“嗯,味道真不错!”

  今天我不仅学会了煎鸡蛋,还悟出了一个道理:不管做什么事,只要不怕困难,熟能生巧,就会越做越好!

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 4

  “起床了……”听到妈妈的河东狮吼,我不由把头钻进被窝里,双手紧紧捂住耳朵,妈妈:“再不起床,你就自己进做饭吃。”妈妈见我许久没有动静,就出门上班去了。

  过了好一会,我的肚子咕咕叫,找遍了厨房,就没有一点可以吃的东西,我只好“自己动手,丰衣足食”,我学着妈妈的模样,打算给自己煎个鸡蛋吃。

  首先,我在冰箱里拿出鸡蛋,煎鸡蛋的第一步是打鸡蛋。我拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地一敲,看了看,鸡蛋毫发无损。“咦?力气小了点儿,要加大点儿。”我又重重地一敲,鸡蛋应声而裂,蛋黄和清喷了我一脸,我只好用清水冲洗掉脸上的黏液。我又从冰箱里拿了个鸡蛋,用了先前十分之一的力气磕鸡蛋,可是蛋黄掉进了碗里,可许多碎碎的.鸡蛋壳也跟着掉进了碗里,蛋清洒了一桌,难道我就得挨饿吗?我不甘心,又打了第三个鸡蛋。我先在碗边上磕开一点儿,再用手指将鸡蛋一掰,老天爷终于开眼了,鸡蛋稳妥地掉落在碗里。我高兴地跳了起来,拿起筷子打起来鸡蛋。随后,我按下电磁炉开关,把蛋液往锅里倒了下去。咦?怎么鸡蛋紧紧黏在锅里,铲不动了?哦!原来我忘了下油了。我随即匆忙地拿起油瓶子朝锅的四周补救。总算鸡蛋可以炒得动了,看着锅里逐渐冒泡的鸡蛋,一股香味扑鼻而来,我壮了壮胆,给鸡蛋来个“翻身”,金灿灿的煎蛋呈现在我眼前。

  吃着自己第一次动手做出来的美食,我心里乐开了花。通过这次学煎鸡蛋,我明白了:做事情不能半途而废,坚持就是胜利。

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 5

  早晨,我被小闹钟清脆的声音吵醒了。我睁开眼睛,伸了个懒腰,听见厨房“噼啪噼啪”的,我连忙跑进厨房,看见妈妈正在煎荷包蛋,羡慕极了,央求妈妈教我煎荷包蛋,妈妈爽快地答应了。

  只见妈妈先将锅洗干净,再把锅放到炉上,点着火,等锅热了,接着,放一点油,妈妈说:“油要熟了再放蛋。”然后,从冰箱里拿出两个蛋,把蛋敲在锅边,蛋的'中间突然有一条缝,妈妈把缝往外掰,只见蛋清和蛋黄乖乖地落入锅里,不久,蛋的一面熟了,妈妈把锅向上一提,蛋就变成了另一面。过了一会儿,妈妈煎的荷包蛋就煎成了,看那蛋好圆,仿佛小朋友那胖乎乎的小脸蛋。

  我有点迫不及待了,想快点试一试。我学着妈妈的样子,小心翼翼地做了起来,不是把厨房变成烟雾重重,就是蛋清流到外面。我真想放弃呀,像泄了气的皮球,一下子坐在了地上。妈妈走过来,语重心长地说:“煎荷包蛋是有技巧的,不是一朝一夕就能学会的,无论学什么,都要有耐心,不能轻易放弃。你看,听见油”噼啪噼啪“的声音才能放蛋,敲蛋时不要太重——”听了妈妈的话,我又在锅边打了一个鸡蛋,不忙不慌地放了一点盐。那蛋清立刻鼓起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀,真像一朵黄蕊雪莲花。我用铲子轻轻地把它合起来,一个金黄的荷包蛋煎好了。我高兴得一蹦三尺高,妈妈看了甜甜地笑了,我也笑了。

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 6

  今天,我突然想起很久没有吃荷包蛋啦,想到这儿,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一个荷包蛋来试试。

  在我飞快地做完了作业后,硬缠着忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也实在经不住我的软磨硬泡,终于答应了我的特别请求。再说,奶奶也觉得这样能培养我的动手能力。

  奶奶开始教我煎荷包蛋了。我先把洗干净的平底锅放在炉灶上,打开气阀开关,调到大火,只见蓝色的火苗欢快地舔着锅底,等锅内有一些热气后,我小心谨慎地放入适量的油。不一小会儿,油的热度达到一定温度时,我立刻转到小火,防止鸡蛋下锅后立即烧焦,再把洗好的鸡蛋在锅沿上重重敲一下,这时,蛋壳便裂开了一道痕迹。接着我两手抓着鸡蛋往两边轻轻一掰,圆圆的蛋黄和透明晶亮的蛋白都流进了锅里,发出“嗞嗞”的响声,蛋白的表面上冒出了许多点点小泡泡,等到中间的蛋黄以及周边的蛋白都微微发硬时,我用锅铲慢条斯理地翻过一面再煎一会儿。这时,我按着一旁奶奶的'教导,在快煎好的荷包蛋上撒上点点盐。一个黄澄澄的荷包蛋便闪亮出炉了。最后,我迅速地把炉灶的气阀关闭,小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入准备好的盘中。

  吃着自己亲手做的且有一点儿烧焦的荷包蛋,心里别提有多兴奋呢,亲力亲为还是好!

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 7

  “哈哈,我是鼎鼎有名的大厨神——刘子辰,今天给大家做的菜是。”在梦中,我曾梦见过,自己成了“厨神”。但当我看见油锅下那跳跃的火花,心中就好像藏了一只兔子——跳上跳下,脸也成了厨神锅中的螃蟹—-越来越红了。

  今天,我终天能自信满满的挺起胸膛:我会做菜了!是的,今天妈妈就教我煎荷包蛋。

  妈妈带我直进厨房,顺手开起总闸。但也在这一时间,我身上的汗毛像一支支箭竖了起来。下面就是可怕的时候了,开火!我倒吸了一口凉气,眼睛瞪得像鸡蛋一样,心中兔子又开始活蹦乱跳了。

  妈妈做好示范,让我试一试。这下完了,我脸色苍白,双眼眯成一条线,又吸了口冷气。

  没办法,我只好硬着头皮支试。先打开开火开关,咦,火怎么没出来,再看,哎,总闸还没开呢!开了煤气后,再去开火,但手还没离开,就被我抽了回来。原来,又把小火开成了大火。这么简单的`事,竟有这么多麻烦,入庙三两末,就要成佛仙是不可能的。不光是做荷包蛋,很能多事都要试了才知道。

  领悟后,我一步步认真的做。做出了一个圆圆满满、油光耀眼的荷包蛋。

  我看了后流出了口水,立马吃了起来。第一口,好咸;第二口,真甜!妈妈说:“以后要多多练习,每个人都有可能做‘厨神’!”听了这句话,就如同甘雨洒在心田。我下定决心:厨神是我的一个目标。努力!努力!再努力!

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 8

  荷包蛋好看又好吃,妈妈经常会煎给我吃。今天,我起得早,就跑进了厨房,决定自己煎荷包蛋吃。

  我学着妈妈的样子,先在平底锅中加少许油,烧热后再把蛋壳在碗上轻轻一碰,出现了一道裂缝,再用双手沿着裂缝把蛋壳扒开,将蛋黄蛋液倒入平底锅里。“滋”的一声,蛋白散开,蛋黄躺在正中间,眼看一个荷包蛋就要形成,我连忙拿起铲子准备翻个面。可刚碰到它我就后悔了,鸡蛋还粘在锅底,我一用力,就把鸡蛋铲成了乱七八糟的一团。我沮丧极了,只能继续挥动铲子,将这个鸡蛋做成了炒鸡蛋。

  不过,我是不会因一次失败而放弃的.!我向妈妈请教,妈妈看到我的炒鸡蛋,笑得差点岔气了,等她缓过来后,便耐心地教我:“煎荷包蛋时要想翻面,必须要满足以下两点:第一,蛋液变白凝固;第二,它可以在锅里滑动了。唉,你太急于求成了。”

  第二次尝试,我吸取了教训,把鸡蛋打入锅中并没有立刻翻面,而是耐心地等到蛋液凝固后,先把火调小,再用铲子将蛋“逼”到锅边,将蛋从下面抄起来,慢慢地翻了个面。很快一个荷包蛋出锅了,蛋白像白白的盘子,蛋黄像嵌在里面的宝石。啊!我成功了!

  我把我做的第一个荷包蛋给妈妈吃,妈妈尝了一口,竖起了大拇指,夸我的荷包蛋色香味形俱全,我真是激动极了。

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 9

  在成长的过程中,我经历了许多事。其中大多都已淡忘,而有一件事却深深地印在我的脑海里,因为这件事给了我一个启示:世上无难事,只怕有心人。

  那是一个星期天中午,妈妈有事不在家,让我自己做饭,我不假思索地答应了。饭我不费吹灰之力就做好了。可是菜该做什么呢?我冥思苦想起来,我最后决定煎荷包蛋,因为煎荷包蛋最简单了。可是该怎么做呢?于是我就上网搜索一番。终于弄懂了大概:先下调料油、盐,再下鸡蛋,最后翻炒一番就大功告成了。于是,我便开始做了起来。我先把自己打扮成厨师样,再把锅清洗干净,然后按照指示放下了适量的`油、盐。我看见它们在锅里很温驯,可是开得很慢。我便想让它们快点开,于是就翻炒了几下,这下可捅了马蜂窝。油四处溅起,溅得我的手臂都红了。这下我可慌了神,便连忙把蛋打碎,然后扔进锅里,这下油可不溅了。于是我趁热打铁,赶紧翻炒几下,然后就把盖子放上去,等蛋熟了。最后,我打开盖子一看,呀,全焦了!

  我想要放弃了,可是这时我突然想起了妈妈经常对我说的一句话:世上无难事,只怕有心人。于是我就上网搜查原因。经过一番搜查,我发现原来是火太大了。于是我决定,再做一次荷包蛋。

  我按着刚才的步骤小心翼翼地进行着,当然,这次我把火调小一点。这次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。

  通过这件事,我不但学会了煎荷包蛋,还得到了启示:世上无难事,只怕有心人。

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 10

  一个阳光明媚的早晨,我还在被窝里睡懒觉,只听见妈妈叫道:“小懒虫,快起床,今天你可要学煎蛋呢!”我一听,高兴极了,急忙从被窝里钻出来,赶紧穿衣,洗脸,然后来到了厨房。

  妈妈帮我系好围裙,然后让我拿出两个蛋,接着我打开火,蓝色的火苗和红色的火苗像两条蛇一直舔着锅底,我往锅里倒了一点油,只听见锅里像在放鞭炮发出了噼噼啪啪的声音,我捂着耳朵像小狗一样,一溜烟跑出了厨房,妈妈说:“没事,不用怕。”我鼓起勇气走到锅前,把蛋朝锅的旁边敲了敲,然后把蛋放到锅里。不料,一个小蛋壳也掉了进去,我急忙拿着筷子来夹,可它像个调皮的小男孩,我往西夹,它往北跑,我往北夹,它往西溜,我又往东夹,它却往南躲。我灵机一动,想出了一个好办法,我用敲破的鸡蛋壳把掉到锅里的蛋壳片给捞了上来。妈妈笑着说:“你这样做就对了,遇到问题要沉着冷静,才可以找到解决问题的方法。”我在妈妈的`指导下,把蛋翻了个身,终于煎好了一个蛋。那蛋的香味飘进我的鼻子里,我真想上前咬一口,可还有一个蛋没见呢,想到这儿,我又向厨房走去。

  可我第二个蛋没有第一个蛋煎得那么好,我还是用上次的方法来煎,可我想到我在妈妈的指导下那么快就学会了,所以,我有点得意忘形了,我把蛋翻了翻就津津有味地看起了电视,不知过了多久,我忽然闻到一股烧焦味,我才想起我还在煎蛋,于是,我奔向厨房,打开锅盖一看,妈啊!那蛋都变成黑乎乎的颜色,像工厂排出的黑烟,谁叫我粗心大意。

  小朋友们,你们做一件事都要认真,不要像我粗心大意。

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 11

  我从小就爱吃荷包蛋,因为荷包蛋不仅有营养,而且非常美味。只要见到它,我的口水就能流到门口了,真是飞流直下三千尺,疑是“口水”落九天。过不了一会儿,我就会用龙卷风一样的速度把荷包蛋“卷”走了。

  我们家有一位厨神爸爸,只要他说要做好吃的,我们全家就高兴的不得了。因此,我问爸爸:“爸爸,你能教我做荷包蛋吗?”爸爸非常爽快地说:“没问题!”

  终于盼到了周末,一早起来我们就开始了。爸爸边准备边教我说:“首先要把锅洗干净,再用火把锅底烤一下。锅底上一点儿水珠都不能有,铲子也是。”现在可以煎荷包蛋了。我以为煎荷包蛋对我来说,简直是易如反掌,小菜一碟,我给爸爸说,我不费吹灰之力一会儿就会做好的,等着吧。可是真正操作起来,煎荷包蛋却没有我想象的.这么简单。我先往锅里倒上油,接着把鸡蛋砸破点皮,再把它放到锅里,结果不小心把蛋清和蛋黄掺在一起了。煎了一会儿,鸡蛋变成金黄色了,该到了最难的步骤“翻蛋”了,但是我怎么翻也翻不动。最后,我用尽洪荒之力使劲一铲,“呀!翻过来了!”我兴奋地说。这时,锅里一下子响起了噼里啪啦的声音,像是放鞭炮一样。又过了一会儿,两面都煎熟了,我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盘子里。终于成功啦!我迫不及待地尝了一口,撇着小嘴说:“呀!我这个晕瓜,忘记放盐了!”此时爸爸也做好了一个,我尝了尝爸爸做的,一下子就知道了我们的差距。爸爸耐心地说:“别急,慢慢来,第一次做是这样的,多试几次就好了。不是每个人天生就会的,都是要经过练习才熟练的。

  通过这件事,我不但学会了煎荷包蛋,还让我明白了:做任何事情都不像想象中的那么简单,只有真正去努力,才可以成功。学习也是如此。

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 12

  我最喜欢吃荷包蛋,每次看到妈妈煎荷包蛋的时候,我的手都痒痒的。我曾经很多次向妈妈请求让我亲自煎荷包蛋,妈妈怕我烫伤,每次都拒绝了。

  那时一个星期天早上 ,机会终于来了!我起床刷牙、洗完脸刚走出来的时候,就看见妈妈像往常一样煲好了粥,准备煎蛋时,电话响了,妈妈放下手头活赶快去接电话,几句话后,只听见妈妈说:“好,我马上来。”说完就挂了电话,她一边换鞋一边对我说:“你表姨过来,我去接她。”说完就走了,我一边做作业一边等妈妈,可是5分钟过去了,10分钟也过去了……不知不觉地,我肚子咕咕响了。

  忽然,一个念头在我脑海闪过,为什么不自己试试呢?我连忙跑去厨房。记得妈妈教我先把锅洗干净后,开火吧锅里的'水分烧干,然后放适当的油在锅里,接着我敲蛋,第一次敲,我怕敲得太大力把蛋黄、蛋白都漏在地上,太小力那个蛋又打不开,看着锅里已冒烟,我手忙脚乱时,我鼓起勇气把蛋打开放在锅里,过了一会儿,我想看蛋好了没有,那时刚好油溅出来把我的脸烫疼了,看来,煎蛋看似容易,做起来却是那么的难,但我不放弃决定再煎一个,煎第二的时候,我调好了敲得力度,所以这一关基本过了,但要翻过来的时候,我却只把半个蛋反过来,最后又赶紧把剩下的接着翻过来,吸取第一次、第二次的教训和经验,第三个煎得很成功。不知什么时候,妈妈已经站在我身后了,我把荷包蛋端出去,首先让妈妈尝尝,妈妈边吃边说:“挺好吃的,看来我以后不在家的时候,我儿子不会挨饿了。”我自己也吃了一个,觉得很好吃,也许是我自己煎得蛋比较好吃吧!

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 13

  今天是国庆节长假的第五天,爸爸妈妈因为太忙,并没有带我出去玩。可我在家也体会到了快乐的滋味。

  “当---”晚上已经七点了,爸爸妈妈都还没回来,可是我的肚子已经打起了小咕噜。于是,我决定自己做饭。我又开始发愁:吃什么呢?我翻箱倒柜,怎么都找不着。“啊!对了,荷包蛋!”我突然在冰箱里找到了鸡蛋,并叫了起来。

  煎荷包蛋,我从来没做过呀!因为平时学习紧张,我哪有时间做这些麻烦的'家务事啊。唉!还是学着妈妈的样子做吧。

  我先把锅放在炉子上,然后倒好油。听妈妈说过:“油热了,才能放鸡蛋。”哪知,锅里有水,我放好油后,油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了,油飞溅出来。我手忙脚乱地把鸡蛋在碗边敲开,把蛋清和蛋黄搅拌均匀,一起倒进锅里,才避免了这次事故的发生。等我平复过来时,再去翻,可是太晚了,荷包蛋已经焦了。

  我垂头丧气地站在锅旁,真的不想在煎了。面对眼前的情景,我又不由得想起“爸爸妈妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦呀!”想到这,我又去冰箱了拿了几个鸡蛋。我重新放好油,不慌不忙地煎了起来。我每隔一会儿就翻一次,每隔一会儿就翻一次,知道它熟了我才不翻。这次,非常成功。那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋白,真像一朵黄蕊雪莲花。接着,我又煎了把冰箱拿来的其余鸡蛋。每一个都非常成功。

  爸爸妈妈回来后,问我吃饭了没,我回答,说:“不仅吃了,而且学会了煎荷包蛋。”“呀!琳蓉长大了,爸爸妈妈不在时会解决晚饭的问题了。”妈妈说完后,露出了欣慰的笑容。我心里美滋滋的,因为我体会到了用自己的劳动换来大家的幸福,是多么愉快啊!

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 14

  前几天,爸爸叫我吃饭,我一看就说:“怎么没有肉,555,没肉就不好吃了,不吃了嘛。”妈妈一看我使出了杀手锏,立刻说:“乖,看爸爸做的白菜汤多好吃。”说着就大口的吃起来。还是爸爸会理解人,立刻说:“那你自己去煎个荷包蛋吧!”

  我可从来没有煎过荷包蛋,就连火也没开过。不过,爸爸说:“煎荷包蛋很简单的。”于是我想试一试。

  首先,当然是开火了,虽然爸爸在旁边像警察一样指挥“交通”但是我还是有些害怕,“哎哟,”从厨房里传来我的叫声“哎哟,这是什么煤气坛,怎么拧不动呀?”爸爸忙跑过来,轻轻一拧,哈哈,转动了。“咦,怎么没有火。”我惊奇的问。“火灶还没有打开呢。”爸爸说。火灶可比煤气坛好开多了,我轻轻一拧火苗就窜了出来,接着,爸爸让我倒了一些油,“啦啦”油声像歌声一样在耳边回荡,而我却吓的神魂颠倒,冲出了厨房,“快进来打鸡蛋。”又传来了爸爸的.声音,我只好硬着头皮进去,从冰箱里取出一枚鸡蛋,小心翼翼的打进碗里,“油烧热了。”爸爸说。“你怎么知道的?”我问。“你把手伸进去就知道了。”爸爸幽默地说。“这么说你把手伸进去了?”我讽刺地问,厨房里传来一阵笑声。接着,我连忙把鸡蛋倒了进去,一会鸡蛋的一面凝固了,我用锅铲小心翼翼的把它翻过来,也许是由于用力太轻,鸡蛋不但没有翻过面,反而还把没有凝固的蛋清撒了一锅,爸爸看见了连忙把鸡蛋翻了个面。过了一会,我立刻把荷包蛋盛了起来。一尝,淡淡的(忘记放盐啦,更不用说葱花和姜末了。)真难吃,还不如吃白菜汤呢!

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 15

  以前我只吃过荷包蛋,今天我却要来感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定会被我逗得哈哈大笑。

  在下厨前妈妈先叫我系上了围裙,估计是怕我弄得一身脏吧。在妈妈的指导下,我便开始亲自下厨。

  我小心翼翼地拿起一个鸡蛋,生怕它从我的手掌心中“逃脱”掉。我紧紧地拽着,妈妈叫我把鸡蛋往碗边敲一下,蛋壳撬开后放入碗里。我轻轻一敲,使劲一掰,整个鸡蛋完全就被我捏碎了。“怎么回事啊?”我大惊失色地说。妈妈在一旁笑嘻嘻地说:“第一次敲鸡蛋的感觉如何啊?还想再试吗?”在妈妈的'鼓励下,我又拿起一个鸡蛋往碗边一磕,看到蛋壳微微裂开了一道,我再轻轻一掰,蛋液就一滑溜的到碗里了。我自言自语地说:“看样子我还真厉害!”

  接下来是展现真功夫的时候了。我往热锅倒油后,妈妈说:“等锅冒出缕缕青烟时,将鸡蛋慢慢倒进锅内。”我照着妈妈的吩咐倒入鸡蛋,锅里就发出“嗤嗤”的声音,金黄色的鸡蛋就这样在锅里沸腾着,蛋清开始慢慢变白。这时,妈妈叫我赶快给蛋翻个身,我激动地说:“不用您说,我也知道。”可我看蛋黄还没凝固,就没听妈妈的话,等鸡蛋熟了再翻身。

  “焦了!焦了!”妈妈说。这时,我手忙脚乱地连忙给鸡蛋翻身,一看,鸡蛋已经完全从金黄色变成黑炭了,我连声说:“怎么会这样?不可能呀!”第一个荷包蛋就这样出锅了。妈妈告诉我,煎蛋时的火后和时间掌控很重要。

  后来在妈妈的指导下,我又重新煎了一个,这次我终于煎了一个金黄如玉的荷包蛋。

  我终于学会煎荷包蛋了,从中我明白了一个道理,不管是一件多小的事,都要认认真真地做。

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 16

  那是暑假里的一个早晨,我醒来的时候,爸爸妈妈还在卧室里呼呼大睡,所以我就自己去电饭煲里盛了一碗粥,先吃起来。可是桌子上的菜,我全都不开胃,不想吃,我想早饭总不能只吃一碗粥吧?过会儿饿了可怎么办?所以,我决定给自己煎个荷包蛋吃。

  于是,我走进厨房,拿出一个鸡蛋和一个干净的碗,用鸡蛋在碗边用力一碰,在用手把蛋一掰,蛋黄蛋清就都溜进了碗里,我又打开油烟机和煤气灶,放上锅子,再往锅中倒入一些油,等着油快点热起来。趁这个时候,我回忆了一下妈妈是怎么煎荷包蛋的。

  过了一会儿,油烧热了,我就把碗口靠着锅子,往下一到,“磁啦”一声,蛋黄蛋清好像在锅中唱起了歌。这是,鸡蛋在锅中展开,鸡蛋的边缘在滚烫的'油温上,迅速凝结,并涨了起来,就像是一圈精美的花边,真漂亮啊!过了一会儿,我看见蛋白已经全部凝结了,就拿起铲子,把它托住,轻轻地翻过来,啊!怎么会焦了呀!煎另一面时,我担心它被煎焦,只煎了一小会儿,我就用铲子小心翼翼地翻过来,可是翻得太勤了,没想到鸡蛋还裂了开来,我看见了,心想:又破又焦的可不好吃,在煎一个吧!

  这一次,我吸取了上次的教训,把大火改成中火,看见蛋白基本凝固了,就早早地用铲子翻了过来,我又用铲子翻了二次,哈,成功喽!一个两面金黄的荷包蛋诞生啦!我赶快关掉煤气灶,把它盛了起来,放在一个盘子里,在这两个荷包蛋上淋了点生抽,哈!大功告成!

  这时,爸爸妈妈也都起床了,看到我已经会煎荷包蛋了,都对我竖起了大拇指,爸爸笑嘻嘻地申请要分享我的劳动成果,妈妈笑眯眯夸奖我:“我家小妞真棒!好能干呀!”我听了心里美滋滋的,乐开了花!

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 17

  今天,金老师布置了一个特殊的作业——煎荷包蛋。一看到这个作业我就想:“煎荷包蛋,这对我来说简直是小菜一碟、易如反掌啊!我看过我妈煎过很多次啦!”

  回到家里,我赶紧把作业写好,然后迫不及待地对老妈说:“老妈,今天让我大显身手一回吧,给你们煎几个荷包蛋尝尝!”

  老妈半信半疑问:“你能行吗?”

  “您会做,您的儿子肯定也会做。这点小事,难不倒我!”我信心十足,牛皮轰轰地说道。

  从冰箱里拿了鸡蛋,把油盐酱醋等罐子也放在一边。万事俱备,只欠东风。我先点着煤气灶,再把锅烧热,倒上油,不一会儿油就“辟哩啪啦”地溅起来了,到处乱溅,有一滴还溅到了我的手上,痛得我哇哇直叫。

  老妈说:“看,不行了吧,你没把锅里的水擦干净,所以才会这样。等一会就好了。”

  过了一会儿,锅里平静下来了,我连忙把鸡蛋敲裂,蛋黄蛋清从裂缝里“哧溜”一下,溜进了锅里,我想把鸡蛋翻个面,却翻不过来。最后煎了一个四不像,一面焦,一面生。

  我不甘心,打算卷土重来。这回有了上次的`教训,不会再失败了。把锅擦干净,烧热,倒上油,这个油再也没溅出来了。不一会儿,锅里就飘来一阵扑鼻的清香。当我看到荷包蛋的边缘变成金黄色后,我就一手拿锅铲,一手拿筷子,费了九牛二虎之力给荷包蛋翻了个身。看看差不多了,在老妈的提醒下我放了一点点酱油跟葱花,就出了锅。老妈看了看这个“卖像”还不错的荷包蛋,尝了尝说:“这次不错,很香。”

  我连忙说:“你别吃完,给我剩一点啊!”

  原来煎荷包蛋并不简单啊!不过我总算学会了。

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 18

  今天的早饭我自己烧,烧的是妈妈昨天刚教的“煎荷包蛋”。

  我先把锅里的油烧热,要烧1分钟,我一边看着钟,一边从冰箱里拿鸡蛋。油已经热了,看着油在“哧哧”地响,我心里有些担心:要是油溅到我怎么办呀?我犹豫着,不敢把鸡蛋打入锅里。这时,妈妈来了,说:“该把鸡蛋放进去了。”我紧张极了,把鸡蛋放在锅边轻轻一敲,鸡蛋连个裂缝都没有。又敲了五六次,还是敲不碎。这时,油已经很烫了。我一着急,就使劲一敲,这回呀,鸡蛋终于敲碎了,可是蛋清蛋黄全都掉到地上去了。哎,白忙乎了一阵!

  妈妈见了,哈哈大笑:“我第一次敲鸡蛋也把它奉献给大地了,怎么我的'女儿也这样啊,哈哈哈……”突然,妈妈止住笑声,大声说:“快,先别管地上的,油已经很热了,赶紧再拿一个鸡蛋来。”我说了一声“遵命”就拿鸡蛋去了。这次,我在锅边敲了两次,鸡蛋壳就裂开了,真是一回生两回熟啊!特别幸运的是,这回鸡蛋没有往地上掉,而是刚好打在了油锅中央。看着锅里的蛋,像发面包一样的在慢慢变大,还冒泡泡呢,我真高兴。不一会儿,妈妈告诉我该把蛋翻个身了。我就小心翼翼地把鸡蛋翻过身来。一看,这一面已经煎得黄黄的了。过了一会儿,蛋就煎好了。

  吃着自己煎的荷包蛋,觉得它比往常的都好吃。

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 19

  有一天,我问爸爸,说:“爸爸,煎荷包蛋怎么做啊?”爸爸说:“等我哪天教教你吧。”

  今天我正好放假,下午的时候,爸爸说:“我一会就教你学做煎荷包蛋。”我听了之后兴高采烈的就跟着爸爸到厨房去了。

  爸爸给我作了个示范。首先,爸爸把锅放到灶台上,在把火打着,然后再往里倒油,接着再磕一个鸡蛋倒在锅里,等下面煎好了之后,再翻个面儿这样,鸡蛋就煎好了,我看完之后,心想:“原来煎荷包蛋这么简单呀!”我迫不及待的跟爸爸说:“爸爸,我也想试着煎一个。”我学着爸爸的样子,拿出了一个鸡蛋,就磕进锅里了,再看鸡蛋没有动静,我就问爸爸:“爸爸,鸡蛋怎么没有动静?”爸爸笑着说:“你的油温太低,煎出来的形状不好看,而且口感也不好。”

  取了第一次的.教训,我有一次拿起鸡蛋下锅以后,只听知啦一声,直冒烟。我就赶紧用铲子给鸡蛋翻了个面,再把它铲出来一看,鸡蛋胡了。

  有了前两次的经验。我再一次拿起鸡蛋,等油温烧好以后拿起鸡蛋下锅。鸡蛋很快煎好了。它的形状是圆形的,中间黄一圈白,让人一看就很想吃,我就问爸爸:“爸爸这个煎的怎吗样?”爸爸说:“挺好的,继续努力。”我听了之后心里美滋滋的。

  通过这次有趣的煎荷包蛋使我懂得了一个道理。无论做什么事不能光看外表,看着很简单的事情,其实它里面还包含了很多的学问。

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 20

  今天早上,我从冰箱里取出了几个鸡蛋,粉红的,小小的,看上去像一个小橄榄球。

  我把鸡蛋在碗边轻轻一敲,只听“咔嚓”一声,外壳裂开一条细细的小缝,我立马用大拇指轻轻一掰,鸡蛋露出了它金灿灿的小脸蛋,我又用力一掰,蛋壳彻底被我掰成两半,蛋黄带着蛋清跳入了碗里。哈哈,准备工作终于做完了!

  最兴奋的时刻来了!我把锅架在了煤气灶上,点燃了火,火苗如同一根根蓝色的舌头,不停地舔着锅底。锅热了!冒烟了!我随即用勺子舀了一勺油,倒入锅内,把鸡蛋倒入了锅里,只听“噼里啪啦”,哇!边上的蛋白开始冒着透明的泡泡,蛋黄在中间像个小太阳,真有趣啊!我等边上的蛋白凝固了,就用铲子猛地一铲,翻了个身,继续煎。等到用铲子铲的时候不粘锅了,我把荷包蛋盛到盘子里。它看上去跟刚开始时有了很大的变化,看,油亮亮的!闻,香喷喷的!我迫不及待地尝了一口,真是回味无穷啊!

  我给爸爸妈妈尝了我亲手煎的荷包蛋,他们对我刮目相看,更是赞不绝口,妈妈还告诉我关于荷包蛋的一个故事,传说宫廷中的厨师为了讨当时的'皇上喜欢,就按按照水中的荷花做了一道菜,外形酷似荷花,里面的蛋黄和莲蓬很相像的,外皮清脆并且很轻巧,因此名曰荷包蛋,后来随着御厨告老还乡,离开了宫廷,这道荷包蛋才广为流传开了,进入寻常百姓家了。

  哦,一道寻常的荷包蛋,还有这么多学问呐!

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 21

  从小到大都是衣来伸手饭来张口,我可不想做一朵温室里的花朵,我必须要学一些本领,分担妈妈的辛苦。

  一天,看到妈妈正做着早饭,我灵机一动,心想:帮妈妈做菜不也是能够分担辛苦吗?想到这,我就马上跑进厨房,要帮妈妈做早餐。于是,我就问妈妈:“妈妈,我想自己动手做早餐,你说我应该学做什么呢?”妈妈想了一下,答道:“就学煎荷包蛋吧!”我爽快地答应了,然后就跟着妈妈学做。

  首先,妈妈告诉怎样开电磁炉,调到多少度,要放多少油以及各个步骤。我先把洗好的锅放在电磁炉上,开火,接着又倒了一些油,等到油稍微有点热了了,我就拿起一个鸡蛋,轻轻地磕破,把蛋壳剥开,“哧溜”的一声,蛋黄和蛋白一同跌入锅中,油花向四周乱溅,吓得我后退了几步。“刷!刷!”的几声,蛋黄像热锅上的蚂蚁似的,颜色慢慢地变深。妈妈提醒我,这时候一定要注意把火调小,不然蛋就会焦的。我撒了一些盐,调成小火,拿起锅铲把煎好的.那面翻了个身,在上面适量地放了一点盐。渐渐地,蛋黄变成金黄色了。过了一会儿,这金黄色油亮亮的荷包蛋终于大功告成了。我再次拿起锅铲,把荷包蛋铲入碟子里。此时此刻我的心情多么啊!不过,刚才撒盐时,手一抖,盐撒多了,超咸,呵呵!

  不过,我明白了,万事开头难。只要自己坚持下去,就会成功!

  我学会了煎荷包蛋四年级作文 22

  我一直是个衣来伸手,饭来张口的小公主。这让我感觉非常别扭,总想做一件事令别人刮目相看。

  嘿嘿,我大显身手的机会终于来了 。这是一个晴朗的周末,家里人都出去干活了,只留下我一个人在家看门。

  我看了一会动画片,闲来无事,东逛西逛,想找点事情来打发这个无聊的时光。我打开冰箱,那一个个鸡蛋吸引了我的眼球,我拿起鸡蛋,放在手心,翻来覆去地看。耶!一个主意突然涌上心头——这回我要让大家一扫往日那些旧眼光。

  我拿出鸡蛋敲碎到一个深碗里,用两只筷子搅拌均匀。又跑到楼顶摘了一颗葱,切碎放进碗里再次搅拌均匀。鲜黄的鸡蛋在我的手中变得你们晶莹透彻,我的心也跟着靓丽起来,嘴里轻快地恨着小曲。

  我打开煤气灶,放上炒锅,倒进少许色拉油。等一会油煎熟后,把碗中的鸡蛋再重新搅拌倒入锅里。过一会就把鸡蛋翻个身,倒一点老酒当香料。

  哈哈,金黄柔嫩而又香喷喷的煎鸡蛋完成啦!看着自己的杰作,我不由得垂涎三尺。但是我要忍住,等大家回来赞赏一番再好好品尝不迟。

  “叮咚”,他们回来了!一走进房屋就伸长鼻子嗅个不停。看着我灿烂的`笑容,看到饭桌上色味俱全的煎鸡蛋。妈妈笑了。

  今天的尝试,让我体会到了劳动的艰辛,也让我体会到了付出辛劳之后收获果实的甜美。

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