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我学会了择韭菜作文范文（精选15篇）
在学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编整理的我学会了择韭菜作文范文，欢迎阅读与收藏。
我学会了择韭菜作文 1
今天我放学回家，我看见奶奶在择韭菜。奶奶年纪大了，腿脚有些不灵便，我看着奶奶择韭菜时动作那样缓慢，心想：我己经长大了，应该帮大人干点儿事。于是，我对奶奶说：“奶奶，我来帮您择吧！”奶奶说：“不用了，你不会。”我说：“奶奶，虽然我不会，但是我要学着做。”奶奶高兴地说：“那好吧！”
我拿起一把韭菜，专心地看奶奶怎么择，然后我学着她的样子择起来。可是，韭菜不听我使唤，我择这棵，那棵也跟着“跑”来。我只好放下一大把韭菜，两棵两棵地择。我盯着韭菜，小心翼翼地生怕没择干净。眼看奶奶已经择一大把，我才择了几棵。我急了，不由得加快速度。忽然，奶奶说：“妍妍，你看，你择的不干净。”我仔细一看，果然，被我择过的'韭菜还带着一棵草！我低着头，小心地把草择了出来。我偷偷的看奶奶，她正望着我笑呢！
我又有了信心，继续专心的择。我比奶奶择的慢，但比我最初的要快些了。
当我们把韭菜择完，我觉得手有些软，腰有些酸，闻闻亲手择的韭菜，啊，真香！我好像手不软，腰也不酸了。奶奶望着我，满意地笑了。
我学会了择韭菜作文 2
奶奶的竹篮总在周末清晨装满带着露水的韭菜，翠绿的叶子上还沾着泥土，像刚从菜园里偷跑出来的小精灵。那天我蹲在奶奶身边，看着她指尖翻飞，枯黄的叶子就像听话的孩子，纷纷落在竹篮外的.旧报纸上。“择韭菜要顺着根摸，老根得掐掉，黄叶要扯净，不然炒出来发苦。” 奶奶的声音混着韭菜的清香，飘在洒满阳光的院子里。
我学着奶奶的样子，捏住一把韭菜的根部，可刚一用力，鲜嫩的菜叶就被我扯断了。奶奶笑着握住我的手，她掌心的老茧蹭过我的指尖，带着温暖的粗糙：“别急，手指要轻，像摸小猫的毛一样。” 她教我先把韭菜根部的泥土拍掉，再从根部往上捋，遇到发黄的叶子就轻轻一扯，老根则用指甲掐掉半厘米。阳光透过韭菜的缝隙，在我们手背上投下细碎的光斑，我渐渐找到窍门，择好的韭菜整齐地码在竹篮里，像一片小小的绿草地。
那天中午的韭菜炒蛋，金黄的蛋液裹着翠绿的韭菜，香得我多吃了一碗饭。奶奶看着我，眼角的皱纹笑成了花：“学会择韭菜，就学会了过日子的细功夫。” 原来择韭菜不只是择菜，更是奶奶教我，要像对待生活一样，耐心剔除不好的部分，才能留下最鲜美的滋味。
我学会了择韭菜作文 3
第一次独自择韭菜，是妈妈让我准备晚饭的食材。看着案板上捆得紧实的韭菜，我心里满是得意：不就是扯掉黄叶吗？这有什么难的。我抓起一把韭菜，胡乱地扯着叶子，可越急越乱，不仅黄叶没择干净，还把好多鲜嫩的叶子扯得七零八落，掉在地上的`碎叶像撒了一地的绿星星。
妈妈走进厨房，看见我手忙脚乱的样子，没有责备，只是拿起一把韭菜，慢慢演示：“你看，韭菜的叶子是一层包一层的，黄叶大多藏在里面，得一片一片翻开看。” 她的手指轻轻拨开菜叶，一片发黄的叶子就露了出来，“要是急着扯，反而会伤了好叶子。” 我跟着妈妈的节奏，放慢速度，先把韭菜散开，逐片检查叶子，再掐掉带泥的老根。阳光从厨房的窗户照进来，落在我和妈妈的手上，原本杂乱的韭菜，渐渐变得整齐翠绿。
那天的韭菜盒子，咬下去满是鲜香。我看着自己择好的韭菜变成美味，忽然明白：原来做任何事都像择韭菜，不能急于求成，慢一点，细心一点，才能把事情做好。生活里的很多道理，就藏在这样不起眼的小事里，等着我们慢慢发现。
我学会了择韭菜作文 4
周末的菜市场总是热闹非凡，妈妈带我去买韭菜，摊位上的韭菜一捆捆码得整齐，翠绿的叶子上还挂着露水。“要选叶子挺拔、根部白净的，这样的韭菜新鲜。” 妈妈边说边拿起一捆韭菜，让我闻了闻，一股清新的香气扑面而来。我们买了两捆韭菜，妈妈说：“今天你负责择韭菜，晚上做你爱吃的韭菜饺子。”
回到家，我把韭菜放在水池边，先用水轻轻冲洗掉表面的泥土，然后蹲在地上开始择菜。刚开始，我总把好叶子当成黄叶扯掉，妈妈在旁边提醒：“黄叶颜色浅，摸起来也软，好叶子是深绿色的，手感厚实。” 我仔细对比，果然发现了差别。择到一半，我的手指被韭菜汁染成了淡绿色，黏黏的，可看着越来越多择好的韭菜，心里却满是成就感。
晚上包饺子时，我包的'饺子虽然形状不好看，但咬下去，韭菜的鲜香在嘴里散开。妈妈说：“能把韭菜择好，就能把饺子包好，慢慢学，什么都会做好的。” 原来从菜市场选韭菜到厨房择韭菜，每一步都是成长。那些沾在手上的露水和韭菜汁，不是脏东西，而是我学会照顾自己、照顾家人的脚印。
我学会了择韭菜作文 5
春分那天，爷爷从老家的菜园里带来一筐韭菜，说是 “春吃芽，夏吃叶，春日的韭菜最养人”。爷爷的菜园在村头，那里的韭菜不用农药，只靠雨水和爷爷的`汗水浇灌，叶子上还带着菜园里特有的泥土气息。
我和爷爷坐在阳台的小桌子旁择韭菜，爷爷说：“春日的韭菜根嫩，不用掐太多，稍微去掉一点老皮就行。” 他教我把韭菜根部的须子捋掉，那些细细的须子像爷爷的白胡子，轻轻一碰就掉了。我发现春日的韭菜叶子特别嫩，稍微用力就会断，所以每一个动作都格外小心。爷爷一边择菜，一边给我讲他种韭菜的故事：“春天要给韭菜浇足水，夏天要给它松松土，就像养孩子一样，得用心照顾。”
那天的韭菜豆腐汤，清亮的汤里飘着翠绿的韭菜，喝一口，满是春天的味道。爷爷看着我喝汤的样子，笑着说：“吃自己择的韭菜，是不是更香？” 我点点头，心里明白，春日的韭菜不仅带着泥土的温柔，更带着爷爷对生活的热爱。学会择春日的韭菜，就像接住了春天递来的礼物，让我懂得珍惜每一个季节的美好。
我学会了择韭菜作文 6
上次我感冒发烧，没胃口吃饭，妈妈说要给我煮韭菜粥。她从冰箱里拿出一把韭菜，是前几天刚买的，还很新鲜。“韭菜粥能开胃，你得好好吃饭，病才能好得快。” 妈妈的声音温柔，像春日的风。
我坐在厨房的小凳子上，看着妈妈准备食材，忽然想帮她择韭菜。妈妈犹豫了一下，还是把韭菜递给了我：“小心点，别累着。” 我接过韭菜，慢慢择起来。生病时的我没力气，动作比平时慢了很多，妈妈就在旁边陪着我，时不时帮我整理一下择好的韭菜。韭菜的'清香渐渐驱散了我身上的疲惫，我忽然觉得，能帮妈妈做些小事，也是一种幸福。
粥煮好后，妈妈盛了一碗给我，翠绿的韭菜碎撒在白粥上，好看又好闻。我小口喝着粥，韭菜的鲜香混着粥的软糯，温暖了我的胃，也温暖了我的心。妈妈说：“你学会择韭菜，以后我不舒服的时候，你也能给我煮一碗韭菜粥了。” 原来学会择韭菜，不只是学会了一项技能，更是学会了如何用小小的行动，回报妈妈的爱。
我学会了择韭菜作文 7
班级野餐日那天，老师让我们每人准备一道菜，我决定做韭菜炒鸡蛋。前一天晚上，我特意让妈妈教我择韭菜，妈妈说：“明天要给同学吃，一定要把韭菜择干净，不能有黄叶和老根。” 我认真地点点头，跟着妈妈一步步学，直到能熟练地择出干净整齐的韭菜。
第二天，我带着择好的韭菜和鸡蛋来到野餐的公园。同学们看到我带来的韭菜，都好奇地围过来：“你会炒韭菜鸡蛋呀？” 我有点紧张，但还是点点头。在老师的帮助下，我先把韭菜切成小段，再把鸡蛋打散，然后倒进热油里翻炒。不一会儿，韭菜炒鸡蛋就做好了，翠绿的韭菜和金黄的鸡蛋放在盘子里，香气扑鼻。
同学们尝了我的韭菜炒鸡蛋，都竖起大拇指说：“真好吃！” 我听了，心里比吃了蜜还甜。有同学问我：“你怎么把韭菜炒得这么香呀？” 我笑着说：“因为我把韭菜择得很干净呀！” 原来学会择韭菜，不仅能让自己吃到美味，还能给别人带来快乐。那次野餐日，我的'韭菜炒鸡蛋成了最受欢迎的菜之一，也让我明白，认真做好每一件小事，都能收获满满的成就感。
我学会了择韭菜作文 8
秋日的傍晚，妈妈买了一把韭菜，说是 “秋韭菜最香，过几天天凉了，就吃不到这么鲜的了”。我蹲在厨房的地上择韭菜，秋日的阳光透过窗户，把韭菜的影子拉得很长，叶子上的露水已经干了，留下淡淡的痕迹。
我想起春天时，我第一次学择韭菜，还总把好叶子扯断，可现在，我已经能熟练地择出干净整齐的韭菜了。妈妈说：“韭菜一年能割好几茬，春天的嫩，夏天的壮，秋天的香，就像日子一样，每个季节都有不一样的美好，要懂得珍惜。” 我看着手里的韭菜，忽然觉得，每一片叶子都来之不易，从菜园里生长，到菜市场被挑选，再到厨房里被择干净，最后变成餐桌上的美味，这中间藏着多少人的付出。
那天的`韭菜炒肉丝，香得我回味无穷。我一边吃，一边对妈妈说：“以后择韭菜的活儿，就交给我吧！” 妈妈笑着点点头，眼里满是欣慰。秋日的韭菜不仅教会我如何择菜，更教会我珍惜 —— 珍惜食物，珍惜家人的陪伴，珍惜生活里每一个平凡却温暖的瞬间。原来成长，就是在这样一次次择韭菜的过程中，慢慢懂得生活的道理，慢慢变成更好的自己。
我学会了择韭菜作文 9
周末清晨，阳光透过厨房窗户洒在瓷砖上，奶奶系着蓝布围裙，正从竹篮里拿出一把翠绿的韭菜。“今天教你择韭菜，中午包你最爱吃的韭菜鸡蛋饺子。” 她笑着把韭菜递到我手里，我看着那些沾着泥土、带着细碎黄叶的韭菜，却不知从何下手。
奶奶先拿起一根韭菜，指尖轻轻捏住根部，“你看，这里的泥土要掐掉，留一厘米左右的根，太浪费就可惜了。” 她一边说，一边示范着将根部的泥土剥掉，再顺着韭菜叶往下捋，枯黄的碎叶便纷纷落在搪瓷盆里。我学着奶奶的样子，可刚一用力，韭菜叶就被我掐断了，断口处渗出绿色的汁液，我急得直皱眉。奶奶却不慌，握住我的手：“力气要轻，像摸小猫似的，顺着叶子的纹理捋。”
按照奶奶的方法，我慢慢找到窍门：先把韭菜根部的泥土轻轻拍掉，再从根部往上数两三厘米处掐断，去掉老化的根须；然后逐片检查叶子，把发黄、有虫眼的叶片摘下来，留下鲜嫩的绿叶；最后将整理好的韭菜放进清水里，用手轻轻搅动，洗掉叶片上的灰尘。一开始，我择得又慢又乱，盆里的黄叶堆得比韭菜还多，奶奶却不责备，只是笑着说：“慢慢来，多练练就好了。”
半个多小时后，我终于把一篮韭菜择完，虽然手上沾了泥土，指甲缝里还残留着韭菜的'清香，但看着盆里整齐鲜嫩的韭菜，心里满是成就感。中午吃着自己参与制作的饺子，韭菜的鲜香在嘴里散开，我忽然明白，原来看似简单的择韭菜，也藏着耐心与技巧，更藏着奶奶对我的满满爱意。
我学会了择韭菜作文 10
“妈，今天我来择韭菜吧！” 周六早上，我自告奋勇地从妈妈手里接过装韭菜的袋子。之前看妈妈择过几次，我觉得这活儿很简单，可真正上手，才发现处处是 “陷阱”。
我把韭菜倒在菜板上，学着妈妈的样子开始掐根。可没看仔细，把好多鲜嫩的根部也一起掐掉了，妈妈从厨房走出来，看到菜板上散落的韭菜根，无奈地摇摇头：“你这孩子，怎么把好的根都扔了？这可是最嫩的部分。” 我吐了吐舌头，赶紧把剩下的韭菜重新检查一遍，这次特意只掐掉沾着泥土的老根。
好不容易处理完根部，又遇到新问题：韭菜叶上的黄叶和杂草太难分辨了。有几片叶子边缘发黄，我以为是枯叶，随手就扔进垃圾桶，可妈妈却告诉我：“这种只是轻微失水，还能吃，只有完全枯黄、发蔫的`才要扔掉。” 更让我头疼的是，韭菜里混着几根细细的杂草，叶子和韭菜很像，我瞪大眼睛看了半天，才发现杂草的叶脉比韭菜粗，颜色也偏浅。
择到一半，我的手指开始发酸，腰也隐隐作痛，原来择韭菜并不是轻松的活儿。我想放弃，可看着已经择好的一小把韭菜，又不甘心。于是我搬来小凳子坐下，放慢速度，一片一片仔细检查，累了就揉揉手指，继续坚持。
终于，我把所有韭菜都择完了，虽然过程中浪费了一些，还闹了不少笑话，但妈妈却笑着说：“第一次能择成这样已经不错了，下次肯定会更好。” 看着妈妈把我择好的韭菜做成香喷喷的韭菜炒鸡蛋，我心里甜滋滋的，也明白了：任何事情，只有亲自尝试，才能真正学会，哪怕过程中有小插曲，也是成长的印记。
我学会了择韭菜作文 11
“你这是择韭菜还是扔韭菜啊？” 妈妈看着我面前的垃圾桶，无奈地叹了口气。那是我第三次学择韭菜，可盆里的韭菜没多少，垃圾桶里的黄叶和断叶却堆得满满当当，妈妈说我是 “浪费大王”，我听了心里很不是滋味。
第一次择韭菜，我把大部分根部都掐掉了，妈妈说我浪费；第二次，我又把好多还能吃的浅黄叶子扔掉了，妈妈只好重新检查，把我扔掉的叶子捡回来不少。这次，我暗下决心，一定要学会正确择韭菜，摘掉 “浪费大王” 的帽子。
我让妈妈再示范一次，这次我看得格外认真：妈妈先把韭菜根部的泥土轻轻搓掉，然后用指甲在根部往上一掐，只去掉一小段老根；接着她把韭菜摊开，逐片叶子翻看，只有完全枯黄、破损的才会摘下来；遇到缠在韭菜里的杂草，她会顺着草茎找到根部，轻轻一拔就出来了。
我照着妈妈的方法重新开始，每掐一根韭菜根，都要仔细看一眼，确保没有掐多；检查叶子时，哪怕只有一点绿色，我也舍不得扔掉；发现杂草，就耐心地慢慢拔，生怕把韭菜叶弄断。一开始，我择得很慢，手指也渐渐发酸，但看着垃圾桶里的浪费越来越少，心里的.劲头也越来越足。
一个小时后，我终于把韭菜择完，这次垃圾桶里只有少量真正不能吃的黄叶和杂草，盆里的韭菜鲜嫩整齐。妈妈走过来，拿起一把韭菜翻看，脸上露出了笑容：“不错不错，现在成‘小能手’了！” 晚上吃着韭菜豆腐炒虾仁，我觉得比平时更美味，因为这是我用耐心和细心换来的成果，也让我懂得了珍惜食材的道理。
我学会了择韭菜作文 12
周末跟着妈妈去菜市场，路过一个卖韭菜的摊位，摊主阿姨正忙着给顾客称韭菜。“阿姨，您这韭菜怎么择啊？我总择不好。” 我忍不住问道。阿姨笑着拿起一把韭菜，说：“小姑娘，择韭菜可有讲究，我教你两招，保证你一学就会。”
阿姨先把韭菜根部朝上，指着那些紧紧裹在一起的根须：“你看，这些根须要剪掉，但别剪太多，留一点根，韭菜才新鲜。” 她拿出小剪刀，在根部往上一厘米处轻轻一剪，根须就掉了下来。“还有啊，韭菜叶上的黄叶别着急摘，先把韭菜放进水里泡五分钟，黄叶会变软，更容易摘下来，还能洗掉叶子上的农药残留。”
我按照阿姨的方法，先把韭菜根部剪好，再放进清水里浸泡。果然，泡过之后，黄叶一捋就掉，叶子上的灰尘也浮在水面上，洗起来特别方便。阿姨还告诉我，择韭菜时要注意，不要把韭菜捆得太紧，不然叶子容易被压坏；如果韭菜有点蔫，泡在水里加点盐，就能恢复鲜嫩。
回家后，我用阿姨教的方法择韭菜，不仅速度快了很多，还减少了浪费。妈妈看着我择好的韭菜，惊讶地问：“你怎么突然这么会择了？” 我把在菜市场的`收获告诉妈妈，她笑着说：“看来生活里处处能学到知识，以后多留心，还能学到更多本事。”
那天的韭菜炒肉丝，吃起来格外鲜香。我不仅学会了更好的择韭菜方法，还明白一个道理：只要愿意观察、愿意请教，平凡的生活中也藏着许多小智慧，等待我们去发现。
我学会了择韭菜作文 13
周日家庭聚会，姑姑、叔叔们都来家里吃饭，妈妈和奶奶在厨房忙得不可开交。“谁来帮我择韭菜啊？中午要做韭菜盒子。” 妈妈的声音从厨房传来，我立刻举手：“我来！我已经会择韭菜了！”
大家都惊讶地看着我，姑姑笑着说：“上次你还把韭菜根都掐掉了，这次能行吗？” 我不服气地拿起韭菜，“这次肯定没问题，我可是练过的！” 说着，我按照奶奶教的方法，先把韭菜根部的泥土拍掉，再掐掉一小段老根，然后仔细检查叶子，把黄叶和杂草摘下来。
一开始，大人们还时不时过来看看，担心我择不好。可看着我有条不紊地操作，动作越来越熟练，他们也放心地去忙别的了。姑姑路过厨房，看到我择好的'韭菜整齐地放在盘子里，忍不住称赞：“没想到进步这么快，真是个能干的小帮手！”
择到一半，表妹跑过来，好奇地看着我：“姐姐，我也想择韭菜。” 我把几根韭菜递给她，教她怎么掐根、怎么摘黄叶。表妹学得很认真，虽然偶尔会把叶子掐断，但在我的指导下，也慢慢学会了基本方法。我们俩一边择韭菜，一边聊天，厨房里满是欢声笑语。
中午，当热气腾腾的韭菜盒子端上桌，大家都夸味道好。叔叔夹起一个，说：“这韭菜择得真干净，吃着就是香。” 我听了心里美滋滋的，原来学会择韭菜，不仅能帮家里做事，还能给家庭聚会增添欢乐，更能让我感受到自己是家里不可或缺的一份子。
我学会了择韭菜作文 14
周六早上，下起了淅淅沥沥的小雨，妈妈从菜市场回来，手里提着一把带着水珠的韭菜。“今天要包韭菜馅包子，你来得正好，帮忙择韭菜。” 妈妈把韭菜放在厨房的台子上，水珠顺着韭菜叶往下滴，在台面上汇成小小的水洼。
我系上围裙，拿起韭菜，却发现因为沾了雨水，韭菜变得很滑，刚捏住根部，叶子就从手里滑了出去。我试了好几次，都没能顺利掐根，反而把韭菜弄得乱七八糟。妈妈看到了，递给我一块干抹布：“先把韭菜表面的水擦干，不然太滑不好拿。”
我按照妈妈的建议，用抹布轻轻擦拭韭菜叶，擦掉表面的水珠，果然好拿多了。可刚择了几根，我的.手指就被韭菜叶边缘的小刺扎到了，虽然不疼，但心里却有点委屈。“妈，择韭菜怎么这么难啊？” 我小声抱怨。妈妈走过来，摸了摸我的头：“做任何事都要有耐心，你看这韭菜，虽然普通，但要把它处理好，才能做出好吃的包子。就像学习一样，遇到困难不能退缩，慢慢克服就好了。”
妈妈的话让我鼓起勇气，重新拿起韭菜。这次，我更加小心，手指避开韭菜叶的边缘，轻轻捏住根部，一点一点地处理。雨水带来的麻烦渐渐被我克服，我择得越来越顺手，台面上的韭菜也慢慢堆成了小山。
中午吃着香喷喷的韭菜包子，窗外的雨还在下，可我的心里却暖暖的。我不仅学会了在雨天择韭菜的技巧，更明白了妈妈的话：成长就像择韭菜，会遇到各种小困难，但只要有耐心、不放弃，就能克服困难，收获属于自己的成果。
我学会了择韭菜作文 15
“爷爷，您当年是怎么学会择韭菜的啊？” 周末回老家，我和爷爷坐在院子里择韭菜，准备晚上做韭菜炒粉条。爷爷手里的动作很熟练，翠绿的韭菜在他指尖翻飞，不一会儿就整理好了一把。
“那时候家里穷，你奶奶怀着你爸爸，想吃韭菜饺子，我就去地里割了韭菜，可不知道怎么择，把好的叶子都扔了，你奶奶还笑我笨呢。” 爷爷笑着回忆，“后来跟着你太奶奶学，才慢慢学会。择韭菜看着简单，其实是个细心活儿，就像过日子一样，要仔细打理，才能有滋有味。”
我听着爷爷的话，手里的.动作也慢了下来。爷爷说得对，择韭菜时，要仔细去掉老根和黄叶，才能留下鲜嫩的部分；过日子也一样，要用心对待每一件小事，才能让生活充满温暖。我看着爷爷布满皱纹的手，想起他平时总是把家里打理得井井有条，把奶奶照顾得无微不至，原来他对生活的细心，早就藏在择韭菜这样的小事里。
那天晚上，吃着爷爷做的韭菜炒粉条，我觉得比任何时候都好吃。韭菜的鲜香里，不仅有食材的味道，更有爷爷对家人的爱，对生活的热爱。我学会的不仅是择韭菜的技巧，更学会了从平凡的小事里感受生活的滋味，懂得了用心对待生活，生活也会回馈给我们温暖与美好。
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