药粥养生的注意事项有哪些

　　中国的老百姓有着博大精深的智慧，在日常的生活饮食中，经过历代的摸索、实践、总结，得出了许许多多饮食养生方面宝贵的经验。它们有的口口相传、有的笔之于书，一点一滴的汇聚成为了中医饮食养生文化。而药粥就是其中之一。

药粥养生的注意事项有哪些

　　什么是药粥养生

　　药粥，就是以谷类为主，配合水果、蔬菜、鱼肉蛋奶、药物等制成的稀饭。药粥疗法，是在中医学理论指导下，将药粥应用于强身延年、防治疾病的一种饮食疗法。自春秋战国至清代，历代药粥理论及方剂散见于本草、方剂、养生、食疗、临床医书、综合性医书中。

　　若不要失眠，煮粥加白莲。要得皮肤好，粳米煮红枣。要得肝功好，枸杞煮粥妙。头晕血压高，粥煮红萝卜。便秘补中气，藕粥最相宜。夏令防中暑，粥同荷叶煮。欲得水肿消，赤豆煮粥好。欲得血小板，花生衣煮饭。口渴心烦躁，猕猴桃粥妙。

　　“粥油”也是宝

　　中医认为，米熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中以浮在上面的米油营养最为丰富，乃米粥之精华，其滋补力最强，不亚于滋补药人参。据清代赵学敏撰写的《本草纲目拾遗》记载，米油“能滋阴长力，肥五脏百窍”、“黑瘦者食之，百日即肥白”。古代医家在救治身体极虚弱的患者时，常用参汤来大补元气，然而一些穷人家无钱买参，便用米油来代替参汤服用，效果也非常不错。

　　老年人若常食米油，可补益肾精、益寿延年;产妇、慢性胃肠炎等各种慢性病患者常存在着不同程度的元气不足，宜常食米油来补益元气、增长力气，以促进身体的早日康复。食用时，一般可单取米油空腹食用。中医认为食盐味咸，入肾经，服用米油时若加入少量食盐，可起到引“药”入肾经的作用，增强功效。将米油取出后，加入少许食盐，空腹服用可以治疗“男子不育”，由此可见，米油还具有壮阳的作用。

　　为了获得优质的粥油，煮粥所用的锅必须刷干净，不能有油污，煮时最好选择小火慢熬，且不得添加任何作料。新鲜大米的'米油对胃有保护作用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，而贮存过久米的米油则有致溃疡的作用，因此，熬粥所用的米必须是优质新米。

　　药粥养生注意事项

　　药粥之中毕竟含有药物成分，这就决定了药粥不能像普通的粥那样随意食用，而必须要讲究药物的对症原则，不可盲目食用。药粥根据其中所添加药物的不同，性质及治疗病症也就会有所不同，一般而言，脾胃虚寒的人，宜食用有清补功效的药粥，如枣粥、首乌粥、核桃肉粥等;患有阴虚内热病症的人，则宜服用绿豆粥、百合粥等降火败毒的药粥。如果随意服用，则不但起不到食疗的作用，甚至还可能适得其反，损害健康。

　　怎样养生保健

　　春节期间大鱼大肉，也不要忘记养生保健哦。

　　冬去春来，春季怎样养生保健呢？健康长寿是我们的愿望，养生保健是健康长寿的基础。一年四季，春季夏季秋季冬季怎样养生？关于这方面的知识已经有很多，但我总结出几个方面，这就是吃、睡、心、好、炼。只要做好了这五点健康长寿并不难，活过100岁很简单，下面就和大家好好分享一下这几点。

　　吃，就是饮食保健。并不是让我们平时进补名贵药材珍奇食料，而是在平日饮食的时候稍加注意就可以了。第一点是不要吃过吃快过饱，上班族节奏快，经常是狼吞虎咽没怎么咀嚼就下肚，而且遇到好吃的就吃得撑的扶墙，这可千万要不得，不然长久下去胃功能必受影响，胃不好就会影响营养吸收，所以饮食上一定要注意保护胃肠。再者，鱼肉蛋蔬菜水果缺一不可，营养要均衡。

　　睡，就是休息。不会休息就不会工作，要做到有张有弛，张弛有道。睡眠时间一定要保证。而且尽量能睡午觉。读书困了，马上就睡，养足精神再战。晚间床铺枕头和室温一定要舒适，睡得好精神好心情才好。

　　心，指的是心情愉快。要做到乐观开朗。不要把任何事挂在心头，我们要努力做事，但是不要被其枷锁。不要在任何事情上认为这是我唯一的一次机会，其实还可以再来，失败的，错过的，都可以再来一次，不要被任何事影响心情，要学会自我调节。心情舒畅和延年益寿有直接的关系。

　　好，指的是兴趣爱好。不论是下棋看书打球绘画弹琴等等，任何你喜欢的事情，要特别抽时间经常去做，让自己沉浸在兴趣爱好当中，让自己充分享受一下生活，这样的时间会带给我们很大的放松，哪怕只是听听广播看看电视也好，不要说你没什么兴趣爱好。发挥自己的兴趣特长会带给我们舒适的心情。

　　炼，是锻炼身体。俗话说生命在于运动，真的是如此。切莫说您退休在家，即便是年轻人长期窝在家里也会体力下降身心俱疲的。所以最好每日都运动，至少每周一次。但是不要去健身房，要去大自然中锻炼身体，青草绿树，鸟语花香，山水相伴的公园最好。

　　这就是吃、睡、心、好、炼。只要做好了这五点健康长寿并不难，活过100岁很简单！加油！

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