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板栗烧鸡四年级作文（通用12篇）
在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家整理的板栗烧鸡四年级作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
板栗烧鸡四年级作文 1
板栗烧鸡这道菜非常有名，我们每次去外面吃饭都会点这道菜。但并不是每家饭店都能把这道菜做得色香味俱全，看着就想吃。
喜欢吃板栗烧鸡，也就略微知道它的做法。做板栗烧鸡，得准备盐、酱油、葱、味极鲜、鸡精、辣椒，生姜等。当然我们主食材鸡肉和板栗是必不可少的。先把鸡肉切成鸡块装入盘子，倒上料酒撒上盐搅拌均匀，料酒去腥味，然后再腌制一段时间。切好配菜备用。再将鸡块在锅中炸熟，栗子在锅中过油2到3分钟。最后再将鸡块和栗子放入锅中，加入辣椒翻炒2到3分钟，慢慢的就闻到了一阵阵香味。再加入其他佐料和水，炖煮至汤汁收即可。放入葱，就大功告成。
揭开锅盖，一股香味扑鼻而来，一块块鲜嫩的鸡肉散发着诱人的香味。再看那金黄色的板栗点缀在鸡肉上，煞是好看。一块块的鸡肉馋的我直流口水。我迫不及待用筷子夹起一块，还未放进嘴里，嘴里早已溢满口水。送入嘴中，和着津液咀嚼，一股辣椒的香味犹如黄河决堤之水直灌口腔，使我不得不闭上眼睛，拼命往外呼气，我的眼泪也早已被挤了出来。但够辣够味鸡块使我不愿停下来，让那刺激再次冲击我的嘴巴。再慢慢咀嚼，辣尽麻退，那鲜嫩的鸡肉，不咸也不淡，将刚才的`辣味冲淡了许多。我们的板栗也是少不了的，它被炒得十分的甜，而且也是特别的软，吃起来一咬就碎了。吃到嘴里又香又辣，一盘板栗烧鸡使人难以忘怀。
板栗烧鸡的味道如此有味，大家也可以去试做这道菜。
板栗烧鸡四年级作文 2
老家的板栗树仍然郁郁葱葱，板栗树下的老人，背已经弯成了一张弓。他就是我的爷爷。
爷爷今年七十多岁，是个地地道道的农民，常年种地造就了他一双粗糙的大手和一身黝黑的皮肤。
每年逢年过节，爸爸就会送我回爷爷家玩几天，饭桌上总有那道我最爱吃的菜——板栗烧鸡。
记得有一天，太阳无遮拦的照着大地，我吵着要吃板栗烧鸡。爷爷说：“明天吃吧，板栗今天家里没有了，要吃还要去山上现摘。”可我闹着硬要吃，爷爷觉得我好不容易回来一次，只得去山上摘。爷爷脚步蹒跚地走在前面，我欢呼雀跃地跟在后面。
来到板栗树前，树有些高，爷爷决定爬上去。只见爷爷一手攀着树干，另一只手抓住另一个树干，一只脚踩在树的凹处，另一只脚在地上使劲一蹬。如此简单的动作爷爷做起来却显得十分吃力。爷爷戴着手套，把栗子摘下来后扔在篮子里，一切顺利。摘好后，爷爷猛然向下一跳，右脚突然扭了一下，爷爷的脸上显得十分难受。当时的我并没有在意，只觉得在回家时，爷爷走路的速度明显慢了，走路时右脚不敢使劲，一摇一摆。脸上的眉毛时不时拧在一起，黄豆大的'汗珠流了下来，浸湿了蓝衬衫。
终于回到了家，我也如愿以偿吃到了板栗烧鸡。板栗的清香，鸡肉的鲜嫩，让我十分高兴。
长大后，我有了自己的生活圈子，老家越来越成为了一个不想去的地方。爸爸告诉我说：“你爷爷的身体很不好，肺只有一半在呼吸，走几步路都会气喘吁吁。他的膝盖内也有积水，每次疼的路都走不了。手有时也肿了起来，只能用勺子。他最惦记的就是你啊……”我这才深感内疚，立马决定和爸爸一起回老家看望爷爷。只是那次到了老家我再也没闹着让爷爷去做板栗烧鸡。
一道板栗烧鸡，一道家乡的风味。现在，我明白了：回老家，不一定是为了吃板栗烧鸡，更为了心中的牵挂！
板栗烧鸡四年级作文 3
周末的阳光从窗户溜进来，在厨房地板上跳格子。妈妈系着印着小草莓的围裙，神秘兮兮地把我拉到灶台前：“今天教你做一道会跳舞的菜！” 我盯着案板上油亮的板栗和鲜嫩的鸡肉，满心疑惑 —— 这些普普通通的食材，真能变出什么花样？
妈妈先让我把板栗泡进热水里，胖乎乎的小家伙们 “咕噜咕噜” 吐着泡泡。妈妈用刀在板栗壳上划十字，我学着她的样子，小心翼翼地操作，可板栗像调皮的小球，总从指缝溜走。好不容易处理完，厨房已经飘起甜甜的香味。
鸡肉在锅里 “嘶啦” 一声，金黄的油花溅起来，吓得我直往后躲。妈妈笑着把姜片和葱段丢进去，瞬间，一股温暖的香气涌进鼻子。我鼓起勇气往锅里倒酱油，深褐色的酱汁裹住鸡肉，像给它们穿上了华丽的外衣。
最神奇的时刻到了！妈妈把板栗倒进锅里，原本安静的.鸡肉突然 “热闹” 起来，和板栗欢快地翻滚着。锅盖一盖，厨房里飘满混合着鸡肉鲜香和板栗甜香的味道。我趴在锅边，听着锅里 “咕嘟咕嘟” 的声音，仿佛在演奏一首美食交响曲。
终于出锅啦！棕色的酱汁紧紧抱着鸡肉和板栗，油亮亮的让人直咽口水。我迫不及待咬一口板栗，软软糯糯的，甜味在舌尖散开；再尝一口鸡肉，鲜嫩多汁，连骨头都透着香味。妈妈看着我狼吞虎咽的样子，眼睛笑成了月牙：“这道菜叫板栗烧鸡，以后想吃就自己做！”
那天下午，我不仅学会了做菜，还明白了厨房里藏着好多有趣的魔法。原来，普通的食材经过用心烹饪，真的能变成让人幸福的美味！
板栗烧鸡四年级作文 4
去年秋天，我和爷爷奶奶在乡下住了一段时间。一个阳光明媚的午后，奶奶系上蓝布围裙，说要给我做一道特别的菜 —— 板栗烧鸡。
院子里的板栗树结满了果实，爷爷用长竹竿轻轻一敲，“啪嗒啪嗒”，裹着刺壳的板栗就落了一地。我戴上手套，小心翼翼地把它们捡进竹篮。奶奶笑着说：“咱们今天就用这些新鲜板栗做菜！”
回到厨房，奶奶把板栗放进沸水里煮了一会儿，然后用刀划开壳，金黄色的果肉就露出来了。鸡肉切成小块，在锅里翻炒到变色，加入酱油、姜片和葱段，香味立刻飘满了整个屋子。我站在旁边，看着奶奶熟练地操作，心里直痒痒。
“来，帮奶奶把板栗放进去。” 奶奶把锅铲递给我。我小心翼翼地把板栗倒进锅里，和鸡肉搅拌在一起。奶奶又加了些水，盖上锅盖，小火慢慢炖。等待的时间里，我时不时掀开锅盖看看，香气越来越浓，馋得我直咽口水。
终于，板栗烧鸡出锅了！鸡肉鲜嫩，板栗软糯，酱汁浓郁醇厚。我吃得满嘴流油，爷爷奶奶看着我开心的样子，脸上也笑开了花。奶奶说：“这是咱们乡下的味道，以后想吃了就回来，奶奶还给你做。”
现在每次想起那道板栗烧鸡，我的脑海里就会浮现出乡下的小院，还有爷爷奶奶慈祥的`笑容。那不仅是一道美味的菜，更是我童年最温暖的回忆。
板栗烧鸡四年级作文 5
学校组织了一次 “家庭美食节” 活动，要求我们和家长一起做一道拿手菜。我和爸爸商量后，决定挑战做板栗烧鸡。
周末一大早，我们就去菜市场采购食材。新鲜的鸡肉、饱满的板栗，还有各种调料，满满装了一大袋。回到家，爸爸系上围裙，化身 “大厨”，我则当起了 “小助手”。
爸爸先教我处理板栗。把板栗泡在热水里，等它们变软后，用刀划开壳。我学得很认真，可还是不小心划破了手指。爸爸赶紧给我贴上创可贴，安慰我说：“没关系，这是成为大厨的必经之路！”
处理完板栗，就轮到鸡肉了。爸爸把鸡肉切成小块，我负责把姜片和葱段切好。虽然切得歪歪扭扭，但爸爸还是夸我做得不错。鸡肉在锅里翻炒的时候，我学着爸爸的样子，小心地往锅里倒酱油，还撒了些盐和糖。
最关键的时刻到了 —— 加入板栗！看着锅里的`鸡肉和板栗一起翻滚，闻着越来越浓的香味，我心里既紧张又期待。爸爸说要小火慢炖，让味道充分融合。我搬来小板凳，坐在灶台边，眼巴巴地等着美食出锅。
终于，板栗烧鸡完成了！我把菜装进漂亮的盘子里，还撒了些香菜做装饰。看着自己的劳动成果，我特别有成就感。在美食节上，我们的板栗烧鸡受到了老师和同学们的一致好评，我和爸爸开心极了！这次美食大挑战，让我体会到了烹饪的乐趣，也明白了只要用心，就没有做不好的事情。
板栗烧鸡四年级作文 6
最近，妈妈生病了，整天躺在床上，脸色苍白。我看在眼里，急在心里，决定给妈妈做一道她最爱吃的板栗烧鸡。
我拿出存钱罐，去菜市场买了鸡肉和板栗。回到家，看着厨房里的各种厨具，我有点不知所措。但一想到妈妈虚弱的样子，我又鼓起了勇气。
我学着妈妈平时做菜的样子，先把板栗放进热水里泡软，然后小心翼翼地用刀划开壳。处理鸡肉的时候，我差点把手指切到，心里害怕极了，但还是咬牙坚持下来。
把鸡肉放进锅里翻炒时，油花溅到手上，疼得我直掉眼泪。可我没有放弃，继续往锅里加酱油、姜片和葱段。当把板栗倒进锅里的那一刻，我仿佛看到了妈妈吃到这道菜时开心的样子。
小火慢慢炖着，厨房里飘满了香味。我时不时掀开锅盖看看，生怕糊了。终于，板栗烧鸡做好了！我把菜端到妈妈床前，轻声说：“妈妈，尝尝我做的.板栗烧鸡。” 妈妈惊讶地坐起来，尝了一口，眼泪就流了下来：“宝贝，真好吃，这是妈妈吃过最香的板栗烧鸡！”
看着妈妈吃得开心，我也笑了。原来，做菜不仅仅是为了填饱肚子，更是传递爱的方式。那道充满爱的板栗烧鸡，将永远留在我和妈妈的记忆里。
板栗烧鸡四年级作文 7
暑假，我和爸爸妈妈去了一个风景优美的小镇旅游。在一家古色古香的餐馆里，我们品尝到了一道令人难忘的美食 —— 板栗烧鸡。
餐馆的墙壁上挂着许多老照片，桌子是古朴的木质方桌，椅子上还垫着蓝布坐垫，充满了浓浓的乡土气息。服务员阿姨热情地推荐了板栗烧鸡，说这是他们的招牌菜。
不一会儿，一盘热气腾腾的板栗烧鸡就端上了桌。棕色的酱汁包裹着鸡肉和板栗，上面还撒了些绿色的香菜，色彩鲜艳，让人食欲大增。我迫不及待地夹起一块鸡肉，轻轻一咬，鲜嫩多汁，鸡肉的香味在嘴里散开；再尝一口板栗，软糯香甜，入口即化。
我好奇地问服务员阿姨这道菜是怎么做的。阿姨笑着说：“我们用的`是自家养的土鸡，板栗也是山上现摘的，先把鸡肉炒香，再加入板栗和秘制调料慢慢炖，这样做出来的板栗烧鸡才够味！”
听了阿姨的话，我更加觉得这道菜美味了。原来，一道美食的背后，有着这么多讲究。这次美食之旅，不仅让我大饱口福，还让我了解了不同地方的饮食文化。从那以后，我每次吃板栗烧鸡，都会想起那个小镇，想起那道充满乡土气息的美味。
板栗烧鸡四年级作文 8
在我们家，每周日都是 “家庭厨艺日”。这个周日，我主动提出要做板栗烧鸡，爸爸妈妈都很支持我。
我先在网上搜索了板栗烧鸡的做法，还认真做了笔记。然后，我和爸爸去超市采购食材。挑选鸡肉和板栗的时候，我学着妈妈的'样子，仔细查看食材的新鲜度。
回到家，我系上小围裙，开始大显身手。第一步是处理板栗。我把板栗放进热水里浸泡，等它们变软后，用刀划开壳。这个过程看似简单，其实很考验耐心。我小心翼翼地操作着，终于把板栗处理好了。
接着，我把鸡肉切成小块，在锅里倒油，等油热了，把鸡肉放进去翻炒。看着鸡肉慢慢变色，散发出香味，我心里特别有成就感。然后，我加入酱油、姜片、葱段等调料，再把板栗倒进锅里，加了些水，盖上锅盖，小火慢炖。
等待的时间里，我在厨房收拾整理，把用过的厨具都清洗干净。过了一会儿，锅里飘出了浓郁的香味。我掀开锅盖，看到鸡肉和板栗在酱汁里翻滚，颜色变得更加诱人。我尝了尝味道，觉得咸淡正好，就关火出锅了。
爸爸妈妈尝了我做的板栗烧鸡，都竖起了大拇指，夸我是 “烹饪小能手”。听着他们的夸奖，我心里比吃了蜜还甜。这次下厨，让我体会到了劳动的快乐，也让我更加自信了！
板栗烧鸡四年级作文 9
今天是爸爸的生日，我想给爸爸一个惊喜，做一道他最喜欢的板栗烧鸡。
早上，趁爸爸还没起床，我就偷偷溜进厨房。我按照妈妈教我的方法，先把板栗泡在热水里，然后去切鸡肉。切鸡肉的时候，我特别小心，生怕切到手指。
处理好食材后，我开始炒菜。锅里倒油，等油热了，把鸡肉放进去。“刺啦” 一声，油花溅了出来，我吓得往后退了一步。但想到是给爸爸做生日惊喜，我又鼓起勇气，继续往锅里加调料。
把板栗放进锅里后，我加了些水，盖上锅盖，小火慢慢炖。我一边看着时间，一边想象着爸爸吃到这道菜时的表情。终于，板栗烧鸡做好了！我把菜端到餐桌上，还在盘子边放了一朵小花做装饰。
爸爸起床后，看到餐桌上的板栗烧鸡，又惊讶又感动。他尝了一口，开心地说：“这是我吃过最好吃的板栗烧鸡，宝贝长大了！” 看着爸爸幸福的笑容，我觉得所有的.辛苦都值得了。这道美味的板栗烧鸡，不仅是一顿可口的饭菜，更是我对爸爸满满的爱和祝福。
板栗烧鸡四年级作文 10
我的家乡在一个山清水秀的地方，那里盛产板栗。每年秋天，板栗成熟的时候，妈妈都会做板栗烧鸡给我吃，那是我记忆中最温暖的味道。
秋天的周末，我和妈妈会一起去山上捡板栗。漫山遍野的板栗树，沉甸甸的板栗挂满枝头。我们戴着草帽，拿着竹篮，在树下寻找掉落的板栗。捡完板栗回家，妈妈就开始忙碌起来。
妈妈把板栗放进热水里煮一会儿，这样更容易剥壳。我在旁边帮忙，把剥好的板栗放进碗里。处理完板栗，妈妈把鸡肉切成小块，在锅里翻炒。随着 “滋滋” 的声音，鸡肉的香味渐渐飘出来。我站在旁边，看着妈妈熟练地往锅里加调料，满心期待。
当板栗和鸡肉一起在锅里炖煮时，整个屋子都弥漫着诱人的香味。我趴在灶台边，数着时间，盼着美食快点出锅。终于，板栗烧鸡端上了桌。金黄色的`板栗和鲜嫩的鸡肉浸在浓郁的酱汁里，让人垂涎欲滴。
一口咬下去，板栗软糯香甜，鸡肉鲜嫩多汁，熟悉的味道让我感到无比幸福。家乡的板栗烧鸡，不仅是一道美味的菜肴，更是我对家乡深深的眷恋。无论走到哪里，我都不会忘记这充满爱的家乡味道。
板栗烧鸡四年级作文 11
从小到大，我总是看着爸爸妈妈在厨房里忙碌，做出一道道美味的饭菜。今天，我终于有机会自己下厨，尝试做一道板栗烧鸡。
我先把食材准备好，看着案板上的鸡肉和板栗，心里既兴奋又紧张。按照妈妈教我的`步骤，我把板栗泡进热水里，然后开始切鸡肉。切鸡肉的时候，我笨手笨脚的，差点把菜板都打翻了。
处理好食材后，我打开煤气灶，往锅里倒油。等油热了，我小心翼翼地把鸡肉放进去。“刺啦” 一声，油花溅到手上，疼得我直叫唤。但我没有放弃，继续往锅里加酱油、姜片和葱段。
把板栗放进锅里后，我加了些水，盖上锅盖，小火慢炖。等待的过程中，我时不时掀开锅盖看看，生怕糊了。终于，板栗烧鸡出锅了！虽然卖相不太好，有的鸡肉颜色深，有的颜色浅，但我还是很开心。
爸爸妈妈尝了我做的板栗烧鸡，都夸我做得不错。爸爸说：“第一次做就能做成这样，已经很棒了！” 听了他们的话，我心里美滋滋的。这次下厨的经历，让我体会到了爸爸妈妈做饭的辛苦，也让我爱上了烹饪。我决定以后要多学做菜，给爸爸妈妈一个惊喜！
板栗烧鸡四年级作文 12
周末，我和小伙伴们在我家玩。突然，我们都觉得有点饿了。我灵机一动，提议说：“我们自己做板栗烧鸡吃吧！” 小伙伴们都觉得这个主意很棒，纷纷表示赞同。
我们分工合作，有的去洗板栗，有的切鸡肉，有的准备调料。我负责掌勺，心里既紧张又兴奋。我把板栗泡在热水里，等它们变软后，和小伙伴们一起剥壳。大家一边剥一边聊天，笑声不断。
处理好食材后，我把锅烧热，倒油。等油热了，我把鸡肉放进去翻炒。小伙伴们围在旁边，七嘴八舌地说：“多放点酱油！”“别忘了加盐！” 在大家的帮助下，我往锅里加了各种调料，然后把板栗放进去，加了些水，盖上锅盖。
等待的时间里，我们一边玩游戏，一边闻着厨房里飘出的香味。终于，板栗烧鸡做好了！我们迫不及待地围坐在餐桌前，品尝自己的劳动成果。虽然这道菜的.味道比不上爸爸妈妈做的，但我们都觉得特别美味，因为这是我们一起努力的结果。
这次做板栗烧鸡的经历，让我明白了美食的乐趣不仅在于品尝，更在于和朋友们一起动手制作的过程。那充满欢声笑语的厨房，那道充满友谊的板栗烧鸡，将永远留在我的记忆里。
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