自己动手做披萨六年级优秀作文
今天下午，我和妈妈决定做披萨――超级至尊披萨和夏威夷披萨。
我们先把材料准备好，有大大的蘑菇，有绿色的青椒，有红红的红椒，有紫色的洋葱，还有新鲜的菠萝和香香的火腿、香肠。准备好材料后，妈妈拿出一袋面粉，倒了满满的一碗，再往面粉里面倒上橄榄油、盐和糖，搅拌均匀，然后，慢慢地往碗里倒入温水。我好奇地问妈妈为什么要用温水，妈妈告诉我，用冷水和面，面不容易发酵，用温水和面，面就可以很容易地发起来。看着妈妈轻松地和着面，我禁不住央求妈妈，让我也来和一下。这面可真难和，我连吃奶的力气都用上了，还是揉不动，我的力气真是太小了！
面和好了，我们把面团揉成球形，放进碗里，盖上保鲜膜，拿到温暖的空调房里去醒面。趁着醒面的.这一段时间，我把青椒、红椒还有菠萝切成丁，把香肠和火腿和蘑菇切成片，再把洋葱切成丝。菜切好了，我再去看到面团，哇！面团比刚才大多了，几乎是原来的两倍，而且面的表面更光滑了，手指头一揿下去，马上又会弹回来。妈妈说，这样就表示面发好了。
我把面团擀成两张大饼，一张做至尊披萨，一张做夏威夷披萨。在两张面皮上都涂上蕃茄酱，洒上起司条，在一张面皮上放上青红椒、火腿和香肠，这就是至尊披萨，再在另一张面皮上放上菠萝和火腿，这就是夏威夷披萨，最后洒上起司，好了，这样就可以开始烤了。把它们都放进烤箱，不一会儿，从烤箱里就散出一股香味，那是我熟悉的披萨香。我想：做好的披萨一定很好吃，因为这是我亲手做的。只听到“叮”的一声，披萨烤好了，我迫不及待地让妈妈打开烤箱，拿出披萨，切了一块一口咬下去，啊，真好吃呀！面皮又香又软，馅料又香又鲜，咬下一口，还会拉出长长的丝，比必胜客的披萨还要好吃。
这次做披萨可真是太成功了，以后我和妈妈还要做出更好吃的点心来！
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