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描写年糕的作文

时间:2022-08-31 08:50:28 写什么的作文 我要投稿

描写年糕的作文(精选26篇)

  无论是在学校还是在社会中,大家都跟作文打过交道吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编精心整理的描写年糕的作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

描写年糕的作文(精选26篇)

  描写年糕的作文 篇1

  年糕是我家乡文成县的特产,销售到浙江省各地,颇负盛名。连上海那一带也吃我们家乡的年糕。在家乡家家户户都自己做年糕,他们拿起装有和好的面粉和盆,放在柜台上,把粘度大的米或米粉弄成长方形,涂上面粉,再放大锅里蒸上好一会儿,蒸熟之后,就在打开锅盖的瞬间。一股糯米的香气散漫了房间,还会随风

  飘到巷子里。此时,年糕已成形状。立刻用筷子把年糕放在盆子里,再把年糕转放进水桶里,侵泡几个日也可存放在水里几个月。过了几个月,就可以拿出来使用了。味道美极了。

  我们传统的吃法是这样的,把年糕从侧面切,切成小片小片,再入锅里,拌上海鲜酱油,白醋,猪油肝和其他自己喜欢的材料一同放进锅里。但是我们是海边长大的,有一种离不开海的感情,所以我们吃的饭都有海的味道。吃的年糕都是放一些海鲜同蒸,味道十分清淡。也可以做成糖酥年糕,非常可口。甜味正好适宜,外里透红,也不太粘牙。我们家乡的人们都非常注意年糕应该什么时候放调料,不应该什么时候放,否则不叫年糕。

  清淡口味的年糕我们每天都吃的。但一到重大节日,就会做各种各样的年糕。到时候,摆放年糕,端上海鲜,放着菜肉,可真是满汉全席啊。

  因年糕做完后,要放在水里,这样就可以保存较长的一段时间。人们运年糕不用包装,直接放在盛着干净的水箱里。可真是省了包装一大堆年糕的力气。连超市上卖的年糕也不用包装,就放在可以喝的自来水里。这种储存、运输、销售年糕的方法,不知是不是家乡独有的。

  年糕在浙江一带名气很大,也有很多人吃。旅客都会游玩后,带年糕返回给亲人朋友们吃。年糕是我们家乡的特产,我为此名气很大感到骄傲。

  描写年糕的作文 篇2

  要说最吸引我的糕点莫过于年糕了,年糕是我最喜欢的过年食品之一。

  年糕香香的,黏黏的特别好吃,而且里面还有一些枣。别看年糕很好吃但制作过程很复杂,在做年糕的前一天晚上就要和好面、煮好枣,第二天中午就要把枣放进去再捏成那种三角形状,要把和的面全捏成三角形状需要很多时间。把年糕放到锅里蒸上大约半个小时香喷喷的年糕就出锅了。每一次吃年糕都要吃好几个才能解馋。

  在我九岁的时候,我曾经尝试过做很多形状的年糕,第一次做的年糕是小马形状,我费尽了九牛二虎之力才捏成了一个像样的小马,我迫不及待的把小马和其他年糕放进锅里,盼望着我的作品成功,当锅盖打开的时候我就马上去找我的小马,到最后虽然找到了我的小马,但已经不是马形状的了,不过我很开心因为这是我自己做的年糕。

  年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有。 据说最早年糕是为年夜祭神所用,后来才成为春节食品。我们家通常是在腊月二十三过小年的时候吃年糕,妈妈说吃了年糕代表把嘴封住不能说不吉利的话。 年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望。

  有一次妈妈也给我做炸年糕,开始几个都炸糊了,后来把火调小了,可有时又看不出是否炸透了,妈妈就让我品尝一下,我就荣升为品尝大师。可炸的年糕有的苦,有的甜,有的半苦半甜,我觉得妈妈可能把我当成实验室的小白鼠了。妈妈还给我做过炒年糕,要把做成型的年糕切成一片一片的,再放在锅里炒,当妈妈拿先炒好的几片给我吃的时候,我觉得年糕没有味道,我突然想出一个办法,让妈妈再炒的时候放点白糖,炒好后我一尝果然又香又甜。最吸引我的年糕真好吃!

  描写年糕的作文 篇3

  今天晚上,我和姥姥、妈妈来到了二姨姥姥家做年糕。黏米蒸出来了,姨姥爷用手把蒸好的黏米捣了几下,然后又把馅拿了出来,馅是用红豆和红枣做成的。接下来就该做年糕了。先把和好的黏米擀成饺子皮一样的,再把豆沙舀一勺放在里面,包成饺子样式,一捏,揉成圆形,再一压一个年糕就做好了。

  我做的年糕非常小巧,只有我的手掌心那么大,大人做的和妈妈的手掌心一样大。有一个实在太大了,姥姥给它做了一个小手术,把它搓细了,然后一揪,就变成了两个。有一个皮很薄,我刚想给它补上一块黏米,姨姥姥赶忙说:“不用补,这样更黏。”还有一个烂了一长溜,我就拽下了一大块面补上了,没想到越补越糟,刚补好这一处,另一处又开了,我补了很长时间也没补好,后来还是妈妈帮我补好了。最后我觉得做年糕没意思了,干脆都揉成了“汤圆”。

  年糕样子很好看,吃起来也很好吃,在锅里煎一下,然后撒上一点糖,就成了色香味美的一道佳肴了。

  描写年糕的作文 篇4

  中秋佳节,我们一家人来到了外婆家,正好赶上了大外婆在做年糕,这下我们有眼福和口福了。

  下面来看看大外婆是怎么做年糕的?做年糕,要选用当年的晚梗米,粒粒饱满,先把家里浸泡好的米倒入打研磨机,这时雪白的米浆立马从机器下面奔流而下,倾入棉布袋,袋口系上绳子,紧却易解,把它放在一旁,自然静置醒浆,等水分微微渗出。再把一袋袋米浆拿去榨箱,通过杠杆原理用大石头重压,这实在消耗年糕工人太多力气了。现在大外婆家淘汰了老式的原始榨箱,改用千斤顶,这样是对年糕人重大的解放。把米浆榨开出榨箱,留下的是纯纯的水磨米粉。然后把大块的米粉,用一根棍子固定一个点,把它压碎,再用上全身力气不停的揉搓它,将大块小块通通细碎,唤醒每一粒米细胞。接着要把揉碎的米粉倒入木蒸桶,蒸熟的水磨粉,为了防止蒸笼底部的棉布和米粉粘连,大外公会在装米粉之前撒入少许粗盐,最后,将滚烫火热的米粉出锅,用力倒入古老的搅拌机中,这时大外婆早已准备好切年糕,她要把第一次出来的年糕再次放入机器“肚子”里进行一次“旅行”。大外婆说,这样做出来的年糕才会又滑又嫩。年糕出来后,被大外婆娴熟的刀工切成相等的长度,把一条条年糕摆放在竹簾上。

  我望着一条条白白嫩嫩香喷喷的年糕,不禁垂延三尺,迫不及待地去抓了一条,那年糕可真烫啊,大外公叫我蘸着红糖吃,软软糯糯的,真好吃。这让我不禁想起了二年级学过的一篇课文千人糕,一块普普通通的糕,需要很多人才能做好。是啊,年糕也一样,人们要花好长时间的辛苦劳动才能完成它,我们要珍惜别人的劳动成果,不能不要浪费。

  描写年糕的作文 篇5

  从小我就爱吃炸年糕,每次见到路边有炸年糕的小推车,那沁人心脾的香味呀,惹得我口水止不住地往下流,总要缠着妈妈给我买上几串。

  今天早晨,妈妈也为我做炸年糕。我一边晨读,一边不时地瞄着厨房那边的进展。突然身后一声“嘭”,我转身一看,只见一个年糕从油锅中跳出来撞在天花板上,“当”又重重地砸在地板上。“哈哈……”,我笑得前仰后合。“嘭”还没等我反应过来,又一个年糕飞了出来,这回外壳不知了去向,里面软软的年糕却死死地扒在油烟机上,“哈哈哈……”我笑出了眼泪。只见妈妈一手拿着锅盖当盾牌护住自己的脸,另一只手慌乱地把火拧小……。

  一阵手忙脚乱后,我很好奇地问妈妈:“为什么年糕会飞出来呢?这样不是很危险吗?”妈妈心有余悸地说:“那是因为年糕受热后,表面会形成一层硬壳,里面的热气就出不来。热气想排出就必须要炸出一条裂缝,这种力量足以让年糕上窜下跳,非常有可能会炸到皮肤。”

  我的早餐炸年糕终于端上了桌,妈妈在上面挤上了一条条番茄沙司,入口先是尝到沙司的酸甜,再是酥脆的外皮,最后是松软的粘粘的年糕,比外面炸得好吃多了。我一边咂嘴,一边问妈妈:“妈妈,炸年糕那么危险,为什么你还要炸给我吃呢?”妈妈微笑地说:“因为你喜欢吃呀,妈妈为了宝宝开心健康地成长,我会竭尽所能地去做个好妈妈;正如同宝宝也会为了孝顺妈妈,好好学习,努力做个好孩子,对不对?”

  我搂着妈妈的脖子,贴着妈妈耳朵说:“谢谢我的好妈妈,我一定会做个好宝宝。”

  描写年糕的作文 篇6

  今天傍晚,妈妈说要教我自己炒年糕,我的心里甭提有多高兴了。说来可笑,竟然还有一点儿紧张。

  我先拿出一袋早已切好的年糕,从里面拿出两大捧白色年糕片,放进一个菜盆里,往盆里倒一些水,再像洗大米一样洗年糕。没炒过的年糕又干又硬,我咬了咬,牙齿好像都要崩掉了。我就把年糕浸泡在水盆里。我又去洗干净大白菜,一段段切匀称,放在盘里。

  我正准备要把年糕放到锅里时,妈妈却说道:“先把煤气灶打开,等锅子微热时,舀一瓢调和油倒进锅里,油冒烟时,再放菜,等菜出了一点点水的时候才能把年糕放下去,放年糕前,要把年糕用小塑料篮把年糕从水里捞起来,这么做是为了防止太多的水流进锅里去。”妈妈生怕我不会,就一口气说了很多。我哪管那么多,赶快动手吧。

  锅子里的油已冒烟了,我赶紧倒进切好的大白菜,翻了几下,就把年糕全放下去,我用锅铲把年糕翻来翻去,还倒了一点酱油在上面,继续翻。刚开始翻的时候还不行,手里的锅铲不那么听我使唤,但是翻了几次,我感觉就越翻越熟练了。妈妈说要加盐了,可我并不知道要加多少才好。妈妈又说只要加一小勺就可以了。我往年糕上撒了一小勺盐,继续翻炒……过了一会儿,锅里的年糕就越来越软,越来越越香了。我再往年糕上撒了一点点味精,还撒上一些早已切好的青葱,就赶快把年糕装进了盘。

  两盘香喷喷的炒年糕端上桌了。我吃了一片,除了有一点咸外,其它都还好。妈妈也一个劲儿地夸赞我炒得不错。吃着自己亲自炒的年糕,我心里觉得美滋滋的。

  描写年糕的作文 篇7

  “开蒸喽!”随着三太公响亮的嗓音,一年一度的春节打年糕又开始了。大人的笑声,孩子的叫声,噼噼啪啪的鞭炮声顿时响彻云霄。里屋里有人高声应道:“来喽!”只见一位身戴白色大围裙的老伯双手提着一口木头蒸笼快步来到走廊上,把蒸笼里的米粉倒到一个很大的石臼里。霎时,热气弥漫了整个走廊,一阵阵糕香在风中飘荡。两个叔叔各拿了一个一米左右的大木榔头,你一下,我一下地打了起来。

  我和奶奶也忙活起来了,我们量米,淘米,磨粉,然后把米粉抬到做年糕的地方。那里早就人声鼎沸,长凳上坐满了人,有老人,有小孩,有男人,有女人,有本村的,还有外村的。放米粉的箩筐从灶间一直排到外面,我一放下箩筐,就跑到灶间去看,只见里面热气腾腾,人都快看不清了。一位阿姨把水和米粉拌匀后,由老伯把它倒进木头蒸笼里,然后拿到灶里蒸。

  我又跑到外面,正赶上一个高个子叔叔在打年糕,只见掰糕的掰一下,高个子叔叔往手心“呸”一下,双手一搓,拿起木榔头,高高举过头顶,人远远地退后两步,又飞快地跑上来,一榔头打下去,整个人向上一擎,嘴里高声地叫着:“咻!”顿时引得周围一阵喝彩声。高个子叔叔越打越起劲,周围的喝彩声也越来越响。

  一位叔叔把打好后的糕放在桌子上揿平,摊成圆形,然后用扎成把的竹壳在洋红里蘸一蘸,给年糕点花纹,许多人在给叔叔出主意:“这里点点!这里再点点!”。奶奶和几个老人坐在凳子上热情地攀谈,一个说今年哪家亲戚送几块,另一个说手工年糕就是不一样,又软,又滑,又香的。

  下午四点多,我家的年糕做好了,一位叔叔还给我做了一块小年糕,奶奶挑着大年糕,我捧着小年糕跟在后面,心里别提有多高兴了!

  描写年糕的作文 篇8

  今天的作文课上,“可口可乐”老师要请我们吃南京的特产:桂花糖年糕。哦,这不就是我最爱吃的吗?看来我得好好表现。

  课上,老师说:“就要过年了,年糕代表着年年登高,所以我要请你们吃年糕,希望你们在新学期能更上一层楼。”

  在享用之前,我们首先观察了年糕的外观,它穿了一件花衣裳,上面印有生产日期,在下方,刻着“南京特产,传统食品”的字样。年糕正中间是红色字体的“桂花糖年糕”使外观更加漂亮。左下角和右下角还分别印着“中华老字号”和“州、小、蘇”。在年糕的四周还有回字形状的花边,在“南京特产”字体的中间,还印有一座小宝塔哩!看着看着,我的口水早已忍不住快要淌下来了。

  激动人心的时刻到了,我们开始品尝桂花糖年糕了!嗞的一声,年糕宝宝的外套被我们迅速脱掉了。只见“可口可乐”老师右手持刀,左手握紧年糕,咬紧牙关,使劲用力,看来“年糕宝宝”还是十分坚硬的。最后,我分到了一块像畸形的年糕,小小的,看上去很怪异。闻一闻,一股糯米和桂花香参杂在一起的味道扑鼻而来,想必一定很好吃吧!班里有些小馋猫早已迫不及待的吃起来了。而我却不舍得一口吃掉它,只是小抿了一下,粉粉的、甜甜的感觉油然而生,还有些黏黏的口感。禁不住年糕的诱惑,我咬了一口,桂花糖年糕真的有些硬,哈!我吃到了一小瓣桂花,真甜啊!哎呀,我不小心一口吞掉年糕,香香甜甜的味道,仿佛置身在桂花园中,闻到了那阵阵难以抵挡的香味。

  吃了老师给我的年糕,我希望真的可以年年登高!

  描写年糕的作文 篇9

  新的一年,在爆竹声中降临。伴着浓郁的菜香,心底的美好意境,温暖了漫长寒冷的冬季。

  一月底的浙江,风呼啸着,天空笑起来冷冰冰的,让人心生寒意。打开外婆家的大门,心中的温暖,和外界形成鲜明的对比。我抬起头,那张熟悉的笑脸映入眼帘。外婆的笑,是一块棉花糖,柔软而甜美,化在心底,那份暖意,久久不消散。

  午后时分,将手里的烟花棒,一支支地点燃。星辰般的火光,不会持久,我只是记得,烟火的温度,还有它闪耀过的美好。待手中的烟花燃尽,厨房里的菜香,扑鼻而来。

  书房里,外婆系着围裙,用刀将年糕切成片,将白菜切成丝。水盆中的螃蟹被捞起,剥开螃蟹,除去它的胃和肺,继而将剩下的部分切成块。待锅中的油烧热,放入白菜丝,用锅铲反复翻搅。渐渐地白菜在锅中变色,则时候,将年糕放入锅中,与白菜一起炒,当锅中白菜和年糕的清香蔓延开,将螃蟹加入其中。撒上一些盐。直到炒年糕的香味浓郁,螃蟹变得金灿灿,关上火。将美味的炒年糕放入一个个盘中。

  拿起筷子,品味这盘热乎乎的炒年糕。年糕的香软,螃蟹的鲜酥,白菜的脆嫩,交织在舌尖上,形成一场味蕾的盛宴。盘中的炒年糕一扫而光,而年糕的温暖和美味,余温犹在。我沉醉其香浓之中,不禁赞叹外婆的厨艺精湛。

  这一份看似朴实无华的炒年糕,包含着外婆对我们的关怀和牵挂。其中寄托着思念的心,大概和刚炒好的年糕一样滚烫。

  对我还说,传说中温馨的春节,仅有漫天的彩色烟花,喜庆的对联灯笼,其乐融融的团圆饭。有了炒年糕,才是完整的春节——因为那是其他浮华都替代不了的心意。

  描写年糕的作文 篇10

  晶莹的雪花漫天飞舞,大红的灯笼高高挂起。听,新年的脚步声近了。

  泗门犴舞让我大开眼界,陆埠车子灯让我长了见识。听姚剧,吃豆酥糖,剪窗花,贴春联……东南名邑余姚的年俗文化深深地扎根在我的心里。小年夜那天,爷爷神秘地告诉我,要带我去一个好地方。

  我们走过布满青苔的石板路,穿过悠长的老巷子,远远地就听见此起彼伏的喧闹声、欢笑声和呐喊声。走近一看,哇!还有这样一个神奇的地方——手工年糕作坊!

  “搡年糕哉!搡年糕哉!”吆喝声响彻天际,人们纷纷围拥过去,踮起脚尖观看,伸长脖子张望。我撒开爷爷的手,从人缝里钻进去,想看看年糕是怎么搡的。一进作坊,仿佛一下子穿越了时光隧道。一道道传统老手艺从远古走来:簸箕淘米,石磨磨粉,木桶蒸粉……一个个热火朝天的镜头展现了热闹的年味。

  噗的一声,一桶热腾腾的糕花落入石臼,米香在腾腾的蒸汽中弥漫开来。一双手高高举起木杵,随着“嗨作”声沉沉落下,糕花被砸出一个深深的凹坑。另一双手浸一浸水,翻动粘在石臼里的糕花,动作如蜻蜓点水一般。紧接着又是一声“嗨作”,一搡一翻,两位师傅在年糕号子中配合得天衣无缝。木杵一上一下,不停地重复,直到糕花成团。木杵搡下去弹起来,米团再不会“起坑”,年糕就搡好了。不过,我不明白为什么要这样卖力地搡捣。

  “起臼哉!”汗流浃背的师傅一声呐喊,作坊里人声鼎沸。搡好的年糕现切现卖,爷爷付了钱后,我接过一块年糕。那年糕的外形更像团子,洁白如玉。一股淡淡的米香涌入鼻中,我忍不住咬下一口,软糯的口感让我欲罢不能,先前对搡捣的不解,此刻找到了答案。

  搡年糕,过大年,搡出了香糯的味道,搡出了美好的憧憬,更搡出了浓浓的年味。

  描写年糕的作文 篇11

  奶奶家在山村,一到冬天特别冷。那儿不像我们这里可以开空调取暖,但是也有特别的取暖方式——烧炭。四四方方的架子上搁着一口大锅,烧得红彤彤的炭火瞬间就暖入人心。

  这天,我们一家人围在炭盆边一边取暖一边聊天。当奶奶说起爸爸小时候经常会在炭火上煨年糕时,我兴趣大发,喊道:“我也要!我也要!”我赶紧跑到楼下拿来年糕,洗干净,在奶奶指导下把年糕切成四四方方、不厚不薄的年糕片。奶奶像变魔术般拿出来一个类似烧烤架的铁丝网搁在了炭盆上方。我把年糕一片一片放在网上,问奶奶:“过多久才能吃啊?”“不要急!等一下你就知道了。”奶奶说。

  我盯着烤网上的年糕,不一会儿年糕表面上的水分干了。这时奶奶说:“煨的过程中需要时不时把年糕翻个面。”我一听心急了,不停地翻来翻去,看得奶奶哈哈大笑:“别急别急!两三分钟翻一次就差不多了。”我静下心来慢慢地翻着。过了一会儿,年糕表面开始慢慢变硬,有些顽皮的小泡泡开始鼓起来。我继续翻着,这时神奇的事情发生了,只见原本扁扁的一块年糕竟然像气球一样慢慢变胖了,随之而来的是一阵淡淡的米香味。

  我很担心这些“小胖子”越来越胖,会爆炸,果不其然,只听“噗”的一声,外皮终于承受不住里面的压力,破裂了。浓浓的米香味一下爆发出来,边上的我馋得垂涎三尺,急忙问奶奶:“可以吃了吧?”奶奶笑道:“别急,等外皮烤到金黄色才香呢!”急性子的我在旁边抓耳挠腮,恨不得马上就好。终于,年糕煨好了,我迫不及待地拿过来,也不怕烫着,急忙就往嘴里送。金黄松脆外皮下的年糕又软又糯,火烤的特殊香味夹杂着浓浓的米香,回味还带些甘甜,好吃!

  煨年糕啊!你是爸爸的童年记忆,也会是我的童年记忆!

  描写年糕的作文 篇12

  今天,我家很热闹:老远就能听见“阵、阵”有节奏的舂糕声,“唧、唧”搓年糕的摩擦声,还有嘻嘻哈哈的欢笑声……不说你们也猜得出来,我家在舂年糕。这是奶奶的老习惯。她常说:“农田要自己种,年糕要自己舂。”

  舂年糕是一件烦琐的事。

  一天,奶奶取出一只做工精致的小箩叫爸爸浸年糕米。爸爸取了上等粳米一斗加一碗糯米,搅拌均匀,在水里淘去杂质,浸在一只大缸里。我看见爸爸一连取了五次,淘了五次。一个星期后,奶奶又叫爸爸把缸里的米取出来再到河里淘一遍,放在一只大箩里。

  接着,奶奶在堂前中央放一只大竹笾,底下垫一层稻草,上面装上一具石磨,把“丁”字形的拉磨工具装上去。准备就绪后,由爸爸拉磨,奶奶自己亲自把磨,把米一瓣一瓣地舀入磨眼里,大约磨了两个小时才把面粉磨好。爸爸拆去石磨,奶奶连忙在竹笾上摊一块干净的大白布,上面铺上一层草木灰。第二天,奶奶又把湿的草木灰取出来再换上一层。当感觉底下的面粉有点硬梆梆了,奶奶叫爸爸搬来几块大石块压在上面。几天后,笾里的面粉全变得坚硬了,爸爸才把上面的东西拿开。大家一起动手把结块的面粉搓成粉末。

  要舂年糕了,爸爸叫来几个小伙子帮忙。奶奶把面粉装到一只大蒸笼里,放在一口大灶上蒸,下面用旺火烧。蒸好后,叫爸爸把熟粉倒入石臼,几个小伙子马上用木桕不停地捣,一个机灵的小伙子在下面揉,直到把面粉捣得坚韧为止。于是,大家又七手八脚,一起动手,揉的揉,搓的搓,印的印,把一块块有图案的年糕做出来了。忙了几个钟头,年糕终于舂好了。奶奶做了一锅菜熬年糕招待大家。大家嘻嘻哈哈,吃得挺有滋味!

  描写年糕的作文 篇13

  过年时,我最想看的就是打年糕。这不,一听到老家打年糕的消息,我就拉上爸爸妈妈一起去看。 车一停,我马上向农家小院奔去。村里的几十户人家都已经聚在这里,开始打年糕了。

  “咚、咚、咚、咚!”大木槌敲击石窝的声音像打雷一样震耳欲聋。我好奇地四下张望,只见晒场上并排垒起了两个“老虎灶”。灶上面是两个大蒸笼,蒸笼里热气腾腾的。我心想,里面蒸的是什么东西?李家大伯看出了我的疑惑,走过来,打开了蒸笼,笑着说:“小秀才,城里人还没看过年糕吧?来看里面是啥?”

  蒸笼一揭,一股白汽像潮水一般涌出来,原来,蒸笼里是白白的糯米粉,平平地铺在蒸笼里的纱布上。缕缕热气夹杂着米香,迅速裹住了每一个人。炉下的火烧得旺旺的,把我们的脸蛋照得通红。

  “好了,起锅啦!”那边叔叔揭开了另一个蒸笼,我赶紧钻过去看,李家叔叔和明家叔叔一起紧紧拽住了纱布的四个角,就像打渔人提起的渔网一样。“来喽,让一让!”他们两个稳稳地向屋内的石窝奔去,我奶奶顺势往糯米粉上抹冷水。拍的一声,那大粉团子就翻个身,滚进了石窝。

  随后,李家三叔举起了十多斤重的大木槌,涨红了脸,一下一下地使劲向石窝里的大粉团子砸去。“啪、啪、啪!”粉团子像顽皮地孩子一样跳了起来。紧接着,奶奶用手蘸了凉水,猛地将粉团子翻过来,在一砸一砸之间粉团子变得越来越富有弹性。“噢!”转眼之间,粉团子被捧起了竹匾中。大婶们用线切下一小块,蘸上桂花和白糖,一股香香甜甜的味道让我的口水像放开闸门的水似的快往外冒了。我一吃,哇!好好吃!下一次我还要吃年糕!

  描写年糕的作文 篇14

  今天上午,风和日丽,我、妈妈和她的同事去做年糕。

  到了甬东渔庄,我就和桑沂骋、王育文去喂吃奶鱼。吃奶鱼很像金鱼,它吸奶的时候我感觉瓶子有股很大的力量。本来我们还以为瓶子里装的是珍珠奶茶,后来才发现是鱼食。吃奶鱼真多啊!它们一大群密密麻麻地游过来,争先恐后地来吃我们的鱼食。突然,王育文的瓶子被吃奶鱼咬走了,她连忙抓住瓶子,从鱼的嘴里夺回来,我们才放心。

  我们觉得喂鱼没意思,就去做年糕。做年糕的伯伯己经把大米做成了热乎乎的年糕团,我们先取了一小团放在模板上,然后用力把年糕压平,再把它拿起来,这样一个有图案的年糕就做成了。我们看着自己做的年糕,高兴地笑了。

  这时我看见了袁翰林,她是我的幼儿园同学,来这里找她的同学的。我们一起去走吊桥,吊桥摇摇晃晃的,又刺激又有趣。可桑沂骋不停地摇着吊桥,我们站都站不凭证,只好扶着旁边的网一步一步往前走。

  休息时,桑沂骋总是说我是假冒早操组长,我便和他争论起来,可怎么说也说不过他,只好不理他。吃中饭了,上来了鸡汤,我们抢着要吃鸡,妈妈说:别急,每个人都有份。接着,妈妈给桑沂骋鸡腿,给我和王育文每人一个鸡翅,这下每个人都得到鲜美的鸡肉了。

  我第一个吃完了饭,等他们吃完,我们又去玩耍了,。这次,我们看见了一只鹦鹉,这只鹦鹉的身体雪白雪白的,头上有一根黄色的羽毛。我们听别人说要用花生喂这只鹦鹉,就连忙找了几颗花生,没想到鹦鹉自己会剥花生,只见它嘴巴一咬,花生就裂开了,真有意思。

  可是,美好的时光总是很短暂。我们要回家了,我们依依不舍地说了再见,各自回家了。

  描写年糕的作文 篇15

  现在是新春佳节,按风俗我们都要吃年糕,寓意年年高。于是我便要大展身手,来炸一炸年糕了,来看我的'“表演”吧!

  我拿出已经放在冰箱好久了的年糕,打算来做一道“年年高”。我把年糕一条条地放进塑料托盘里,盖上盖子,小心翼翼地放在了微波炉中,把时间调到了5分钟。嗯,待会儿我的年糕炸好后,咬起来一定是香软可口,吃了一块,还要吃下一块,美味至极。弟弟吃了之后告诉妈妈,妈妈吃了之后告诉爸爸,爸爸吃了之后告诉奶奶……好多人都抢着吃我的年糕。“叮!”微波炉的声音一下子把我从幻想中拉了出来。我跌跌撞撞的打开了微波炉,取出了年糕,转开了盖子。呀!眼前的景象让我大吃一惊。刚刚还昂首挺胸的年糕,现在怎么变得有气无力,趴在盘底,不肯动弹。我拿出我的“王牌”大刀,直接剁了下去。咦?年糕呢?啊!飞到菜板外面了!有了第一次的失败,就有第二次的成功了!“嗨!臭年糕!你的死期到了!”说完,我就快刀斩乱麻,“叭叭叭”地切了起来。待我睁开眼后,眼前的景象又让我震撼了!几块年糕被我切的尸骨无存,几块年糕被我切得天花乱坠,还有几块年糕被我切得体无完肤……这就是我的杰作!

  我又打开煤气桶和煤气灶,打算开始炸了。我倒入四两色拉油,等又热了的时候,我有使出我的“降龙十八掌”,把可怜的年糕们扔下了油锅。“啪啦!”油爆了出来,溅在了我的皮肤上面,痛死我了。我急忙盖上盖子,等着,等着。许久,我掀开盖子,差点晕了:年糕全都移民到非洲去了,晒得黑不溜秋的。我尝了一块,“呸呸呸,真难吃!”我只好把他们藏起来了。

  哎!我还是让奶奶来做炸年糕吧!

  描写年糕的作文 篇16

  年三十晚,我和姐姐、妹妹中午在家做年糕,姐姐要做牛,因为明天是中国人最喜爱的一天,又是牛年,当然要做一个牛的年糕呀。

  你们有亲手做过年糕吗?今天我要就和姐姐、妹妹们一起亲手做香甜的年糕。其实啊,做年糕看起来虽然简单,做起来却要费九牛二虎之力。不信?就让我来谈谈我第一次做年糕的经历吧!

  叮咚叮咚,我听到钟敲了两下,姐姐就拿出糯米粉,我兴高采烈地坐在椅子上,做起了年糕来。开始我拿了一大块糯米粉把它搓得圆圆的、长长的,再做了四条腿。我想把它的身子和腿贴在一起,老是贴不住,我发起火来了,把它扔回盘子上了,我本以为很容易做的,做起来却那么难。姐姐不解地问:“怎么了?”我沮丧地说:“这牛很难做,我不做了。”话音刚落,姐姐就拿起我那块糯米粉搓起来了,还边动手边说给我和妹妹听,我和妹妹专心致志地听着。姐姐耐心地教了我一遍,姐姐还叫我再做一个牛,我照姐姐的话做起来了,我把牛身子搓出来了,又把脚仔细地捏出来,但不是那么漂亮,不过比上次进步了,把脚甲慢慢挑出来,再把头慢慢搓出来,把嘴、角、眼小心翼翼地弄出来,挑出来。再涂一些食用颜料就大功告成了,费了九牛二虎之力才把香甜的年糕做出来,恨不得上去咬一口。

  最后蒸年糕。首先把青翠的竹叶垫在糕篓上,千万不要让年糕有一个漏洞,接着就放年糕,一定要放均匀,蒸年糕至少要蒸四个小时,最多要蒸七个小时。

  哗!一开锅,香喷喷的年糕出锅了,我迫不及待地尝了一口,感觉格外香甜,因为这是我劳动成果!我心里想:只要付出努力并坚持不懈,事情才能做到成功,别想着能守株待兔,不劳而获!

  描写年糕的作文 篇17

  有人说:“故乡是梦中永远的景致;故土,是离乡后珍惜的物品;故人,是最纯洁的乡情。”我却说:“童年的故乡,是一场最温馨、最真切的梦。”

  烟花三月,正是故土上春暖花开的日子。在这个月里,我出生了。

  我的诞生,给爷爷奶奶带来了少有的欢乐,给本就孤寂冷清的小屋增添了几分喜气。

  我一出生,父母就外出打工了,我是由爷爷奶奶一手拉扯大的。

  我的奶奶——一位面带笑容却沉默寡言的老人。我的记忆中与她最多的交流就是年糕了。

  奶奶做的年糕比一般的糕点要好吃很多,每次吃年糕我都很开心。因此,除了奶奶,我从来不吃别人做的任何糕点。

  至今我还模糊地记得:有一次,我和爷爷外出回家。桌上有一团冷却变硬的年糕,那是我早上没吃完剩下的。当时的情景我已记不清了,只记得奶奶当着我的面将年糕硬嚼了下去,面无表情。我抢过她手中仅剩下的年糕放进嘴里,可是马上又吐出来。生冷的年糕像嚼蜡一样难吃。奶奶拍了拍我的肩膀就会房间了,从此我再也不敢浪费粮食了。

  这美好而又充满年糕味的日子一直就这样过下去。直到

  直到有一天早晨,是我六岁的生日,奶奶在厨房为我做了一块大大的年糕之后,就会屋睡了,而且一睡就再也没有醒来。

  那天晚上,奶奶的遗体被送走了,我也要被接回去了。

  我捧着那团和奶奶的手一样没有温度的年糕,含着泪嚼着,我抽泣是哽咽的声音。在屋子里回荡着。

  后来,妈妈告诉我:“你那天晚上吃的年糕是奶奶花了一夜做出来的。”我只是难过的笑了笑,什么也说不出口。

  那天以后,我再也没吃过像奶奶做的那样有淡淡香味的、好吃年糕了。

  描写年糕的作文 篇18

  世界上有许多让人嘴馋的美食,世界上有许多让人食欲大增的美食,但在我心目中最让我流连忘返的还是我们家乡那最普通的年糕了。

  过年蒸年糕在方前已经是一个古老的传统习俗了。民间把蒸年糕称为蒸饽饽,在方前不论贫穷富裕,都会根据家中的人口制作一定数量的年糕。

  传说,有一只怪兽叫“年”,它因饥饿来到一个村庄,当它没东西吃时,只好把人吃了好填饱肚子。过了几天,有一个叫高氏族的人,来到了这个村庄,村民说这件事,这位高氏族就想出了办法,每到冬天“年”都要下山找食物,于是他就把大量的食物放在了每一间村民的屋外,让村民关好门窗。“年”来了后,看到食物冲上去把它吃了,从此“年”不再吃人了,这个村庄平平安安的,村民们为了纪念这位英雄就把这种食物叫做“年高”,后来演变成了年糕,从此流传下来。

  每逢腊月中旬,人们就开始准备蒸年糕了。其实,早在深秋的时候,就要把蒸年糕用的松林柴劈好晾干,还要选上等的糯米和籼米按比例搭配,再把搭配好的米搅拌均匀,放进缸里浸泡,还要观察缸中的原料,根据天气状况来确定浸泡时间。浸泡好的米需清洗干净再进行水磨。磨面可是一件苦差事,一般的女人是无法操作那很重的石磨,就是男人也要轮流上阵,所以家乡有句古语“樱桃好吃树难栽,饽饽好吃磨难来。”男人们磨出来的饽饽不仅细腻,而且口味极佳,人们都说“年糕,年糕,年年高,今年更比去年好”。

  年糕虽然好吃,但不能吃太多,这样对消化系统不好,很容易闹肚子。蒸年糕用的蒸笼罩是用大毛竹劈成的,这样的年糕会有股竹子的清香。方前年糕虽然是农村的食物,但却有农民们辛勤劳动的汗水换来的成果,要想吃就来我们方前吧!

  描写年糕的作文 篇19

  做饭,炒菜,我可是最不在行的,家里做饭的工具我每一样都不会使,平常妈妈在做饭时我常悄悄地看着,看着看着才慢慢地懂得了一些。

  一个阳光明媚的星期天,妈妈和她的朋友准备去杭州玩一天,我想:呀,糟了,我不会做饭怎么办?后来我想起了妈妈在上午给我的二十元钱,可是我觉得用钱太浪费,还是自己炒年糕吃好了。

  于是我走进厨房学着妈妈炒年糕时的样子,我先从桶里拿出一条年糕,再拿出菜刀将年糕一片一片地切下。这年糕可真难切!每切一刀都要费九牛二虎之力。年糕终于切好了,我把年糕先浸在水里洗一洗,再拿出妈妈昨天刚买来的小青菜,一片一片地摘下来,在水中洗一下,然后再拿起洗过的小青菜,一刀一刀地切下来。最后我开启煤气灶,我先开大火将锅烧热,再往锅中倒适量的油,等油烧热再把小青菜倒入锅内,用铲子来翻炒,再往锅内加入适量的盐,等盐在锅内消失了,再倒入已洗过的年糕,继续翻炒,等年糕的表面已经黄了,就代表年糕已经炒熟了,最后再加入适量的味精,一份炒年糕就完成了。没想到原来我看着妈妈怎么做炒年糕也可以学会做炒年糕!

  傍晚,妈妈从杭州回来了,一看见我,就问我中午吃什么?我连忙从口袋里拿出二十元钱交给妈妈,还朝妈妈神秘地一笑,妈妈一看,忙问我:“你是不是没有吃饭?”我神气回答:“我吃了自己做的炒年糕。”妈妈惊讶地睁大眼睛说:“真的吗?真是自己做的吗?”后来,我把事情的经过告诉了妈妈,妈妈听了眉开眼笑,不停地夸我长大了!

  描写年糕的作文 篇20

  “年糕,年糕,年年高”,冬至打年糕是我们家乡的传统习俗。

  冬至前后,村子里到处散发着一股熟悉的味道,是年糕!打年糕喽!瞧,家家户户都像赶庙会似的,或肩扛,或车载,把一袋袋糯米陆续运到村头。

  大家把一袋袋糯米倒进碾米机里,碾成糯米粉来做年糕。碾好的糯米粉都被倒进了一个个小木桶里,白花花的、软乎乎的,沾点儿放到嘴里,淡淡米香中夹着一丝甜味……

  米全部碾好后,家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭炉上,只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每个人的脸都被炉炭映得红扑扑的,个个喜气洋洋。

  不一会儿,蒸糕师傅喊了一声:“出锅嘞!”人群立刻开始骚动,小孩子们更是迫不及待,都摩拳擦掌、跃跃欲试。热气腾腾的米粉被倒入米臼中,“可以开始了”,话音刚落,孩子们就一拥而上,你敲一下,我捶一下,年轻人也不甘示弱,挽起衣袖,拿起木槌使劲砸。孩子们玩着闹着,一不小心,就变成了小花脸,还有的小馋猫们则当场狼吞虎咽地啃了起来。村子里到处洋溢着欢乐和喜庆的氛围。

  打好年糕后,阿姨们就拿着菜刀,娴熟地将一大块年糕分成许多年糕段。吃上一口,香滑软糯,谁尝了都会啧啧称赞。切剩的年糕角就被心灵手巧的奶奶变成了小兔子、小鲤鱼、大元宝……成了孩子们手中最心爱的玩物。

  过了一会儿,家里人就把年糕一块一块整齐地摆在竹席上,再把竹席托举到通风的竹架子上,等风干后,就能带回家慢慢享用了。

  冬至全村打年糕、吃年糕,品尝的是邻里之间的那份温馨,感受的是乡里乡亲的那份情谊。

  描写年糕的作文 篇21

  我喜欢冬天,因为冬天里有热闹的春节。最令我难忘的是四年前的那个冬天。

  那一年,我跟外婆和妈妈去宁波乡下老家过春节。乡下的亲戚很多,我们天天走东家访西家,七大姑八大姨欢聚一堂,热闹极了。

  为了让我开开眼界,舅公决定自己和糯米块。和糯米块需要很多人手,舅公把表舅表叔都叫来了。原来年糕的原料是米粉,而糯米块则是用糯米饭做的。只见年轻的小伙们把蒸熟的大米粉团倒进一个大石臼里,再轮流用大榔头似的捣棒边捣边碾,舅公则不断地趁捣棒提起时翻动米粉团,以使其均匀受碾。我好奇地去提那捣棒,好沉呀,我憋足劲也拎不动。大伙儿哈哈大笑,我闹了个大红脸。

  再看做糯米块,那就更累人了。要把糯米饭碾成又黏又软的面团得花不少工夫,加上糯米饭黏性足,那捣棒每次提起来,都要费好大的劲。我很佩服舅公,只见他在石臼旁飞快地用沾水的手掌翻动面团,真是身手矫健,要是动作不利索,那大捣棒就会砸在手上,后果简直不堪设想!

  碾好的年糕团由叔叔们拉成一根根长条,再扔到案板上。我们这些小孩早等急了,纷纷拿起烫手的年糕条,放进涂过油的模具里,用手一按,再把模具翻过来往案板上一拍,一条印有漂亮花纹的年糕就做好了。望着越码越高的年糕,大伙儿的兴致别提有多高了。

  由于人手多,做一次年糕又要花上大半天,中午就只能用“自助餐”了。案板上放着一碗芝麻酥,一碗咸菜笋丝。谁要是肚子饿了,随手就可以拿起年糕或糯米块,包上甜的或咸的馅,吃个痛快,那新鲜的滋味儿真叫人一辈子也忘不了……长相忆,最忆那年糕飘香的冬天!

  描写年糕的作文 篇22

  1月30日可是一个快乐的日子,因为我们雏鹰小队举行活动了——做年糕。

  我们小队的成员——我、苑秉纪和张昊辰首先选好了材料,就开始做年糕啦!

  年糕是面食,做面食当然离不开面啦,首先当然是和面了。我们拿出了做年糕常用的糯米粉,倒在了一个大碗里,加了一些水,就开始和了起来。和面其实是一个技术活,看起来很容易,做起来难。哟,不好,水加多了,把糯米粉赶快拿来!就这样,我们小心翼翼的和着,费了九牛二虎之力,面终于成型。我们又用力揉了揉,终于和完面了。可是当我们互相看看时,禁不住哈哈大笑,我们的双手和身上已经沾满面粉了。

  下一步是做馅。我们将做馅的原料——芝麻、葡萄干、青梅、干果等放在了碗里,拿了一个勺子,便用力搅拌起来。当我们拌匀后,张昊辰拿来了一个砸蒜的蒜臼子,将馅料放在了蒜臼子里,开始猛砸起来。“咚,咚咚,咚咚咚咚,咚咚咚……”,过了一会儿,馅做好了,下面就该轮到正式做年糕了。

  我们每人各自取了一些面,分别压成了两个长方形面饼,在一块面饼的中间铺上了一层馅,再把另一层面饼盖上,四周小心翼翼的压好。哇!一个好吃的年糕就出炉了。不好,我们犯了一个错误:糯米面比较粘,不但容易粘手,而且容易粘到面板上,需要在下面撒上一层面粉,可是我们都忘了。张昊辰和苑秉纪的年糕只好“壮烈牺牲”了,他们于是只好垂头丧气的在年糕上面“打补丁”,虽然不好看,可是很有用。我的年糕由于下面碰巧是一些面,所以才“幸免于难”,真是吓死我了。

  年糕做好啦!我们将年糕放在了盘子里,上了锅,只待尽情享用了!

  我们吃着自己做的年糕,觉得自己做的年糕是分外的好吃,同时,我们也掌握了做年糕的技巧。

  描写年糕的作文 篇23

  今天中午,妈妈说到奶奶家吃饭,我听了很巴不得身上长了翅膀下子飞到奶奶家。因为手厨艺的奶奶总会做好东西给我吃。

  我们乘车到了奶奶家,老人家早把饭烧好了等着我们了,真是“万事俱备,只欠我们。”此时,我饿极了,急忙跑上前问:“奶奶,今天中午吃什么呀?”奶奶装出很神秘的样子,让我自己打开锅盖看看。我走近灶台,用鼻子狠狠地闻了闻,好像有股年糕的味道。为了进步证实我的判断是正确的,迅速地揭开锅盖看,“哈哈,还真是年糕。”可是,怎么佐料只有包菜和我不太喜欢的萝卜呀?我不由地皱起眉头,拉长了脸,想:今天中午的年糕肯定不好吃了!害得我空欢喜场。“我不吃,我不吃,打死我也不吃!”奶奶看着噘嘴的我,笑呵呵地说:“先尝口,好不好呀?”

  看在她是我奶奶的份上,我很不情愿地拿起筷子勉强地吃了小口。哇!这年糕太好吃了,有包菜的清爽加上胡萝卜的香味,真是无味无穷!我打开筷子的幅度大起来了,大口大口地吃着,边嚼边夸奖:“这年糕很有嚼头,美……味,美味!”就这样,我狼吞虎咽地吃了大碗,嘴边沾满了胡萝卜和包菜。奶奶轻轻地捊着我的前胸,笑着说“慢慢吃,你就不怕会被噎着。瞧,嘴上都沾满了包菜和萝卜,赶紧擦擦,都成小花猫了。”我接过餐巾纸擦了擦,拍着圆鼓鼓的肚子说:“真是撑死我了!”

  听了我的介绍,你们是不是很想尝尝我奶奶的炒年糕呀!相信你们吃了定也会和我样回味无穷的。

  描写年糕的作文 篇24

  小阿姨养了一条阿拉斯加雪橇犬,刚抱来的时候,看上去像一块热乎乎的年糕,小阿姨就叫它“糕糕”。

  糕糕八个月时,我第一次见到它,它高高壮壮的,站直时脑袋几乎到我的脖子了。背上的毛犹如浅褐色的大衣,四肢和尾巴的毛却白得如雪一般,远远望去,就像是脚下踩了筋斗云,特别威风。当我牵着糕糕出门散步时,附近的大狗、小狗都疯了似的汪汪大叫。糕糕倒是显得特别友好,安静又优雅地凑上前去。可惜这份好意其他狗完全不接受,它们一边逃跑,一边叫得越发惊天動地,不亚于世界末日。它们哪里知道,糕糕到现在为止,不但没有碰过肉类食物,连盐都没有尝过。它只吃胡萝卜、橘子之类的素食!不过,它吃起东西来速度极快,别的小狗要啃半天的磨牙棒,糕糕半分钟就吃得干干净净了。

  横塘那里有一大片绿油油的麦冬地,尽管已经进入冬天,麦冬依然长得生机勃勃,又细又长的草叶一层一层叠加上去,把土壤遮得严严实实,没有一点儿空隙。糕糕特别喜欢在里面打滚,我不免有些好奇那里到底有什么好玩的。有一次,糕糕玩得正欢,我也试着踩下去,发现草比我想象的更厚,我的脚深深地陷了进去。草地软绵绵的,我干脆整个人躺了下去,感觉就像是在一张麦冬床上一样,真舒服!糕糕看我躺下来了,便小步跑过来,安静地趴在我旁边。

  糕糕趴了一会儿,开始在麦冬地里滚来滚去,好像很开心。突然,它向我扑来,好像要让我和它一起打滚!它扑在我身上,我一滚,它又扑了过来,我整个人都被麦冬给淹没了。我继续打滚,躲避糕糕的“进攻”,可能它感觉到我的狼狈,终于不再来追我了,我才从麦冬地里爬了起来。

  可惜小阿姨不常回老家,我只能在周末盼着与糕糕相聚。

  描写年糕的作文 篇25

  你们知道王氏的传统绝菜是什么吗?在我的眼里,这道菜非奶奶的烤菜年糕莫属。

  我在外面也常吃烤菜年糕,但总觉得都没有奶奶烤的好吃。外面的烤菜年糕都是一片一片的,菜大多是青菜,这两种东西烤久了都容易变咸,也就不好吃了,因此,我就不爱吃外面的烤菜年糕。

  奶奶的烤菜年糕则与众不同,它色、香、味俱全,食材也很好。奶奶每次做烤菜年糕都会选用天菜心做烤菜。天菜心用其他方法烹饪都不怎么好吃,也没有香味,但用它来做烤菜年糕的配菜,却能烤出它独特的味道来。另外,用来做烤年糕的年糕也是精选过的,短而粗,不像平日里我们常吃那种扁长形。奶奶烤年糕时,都会把一根年糕一切为二,然后整段整段地放进去。

  奶奶先将天菜心切段,适当保留根部,放入开水中焯一下,捞起。接着将葱、辣椒剁碎,放入油锅里爆香。再将天菜心倒入翻炒,放入糖、盐、酱油拌匀,然后倒水没过菜,用大火煮开后继续煮一会儿,直到菜吸入酱油变色。等到菜烤至六分熟的时候,将切好的年糕放进去一起煮,待到年糕完全入味,菜也已熟烂,最后在出锅前放入鸡精。

  奶奶做的烤菜年糕之所以好吃,我总结了下原因,奶奶对盐量的把握非常到位,所以味道也就好了。饭店里,一般厨师会把这道食物烤得很咸,他们大多以年糕的咸度为基准,可若是年糕咸淡适中,那菜的味道就变得有点苦涩了。而奶奶以天菜心的咸度为基准,菜的咸淡如果刚刚好,年糕的口味也不会咸到哪里去。当烤年糕出锅时,稍显淡味的年糕,浇上一点汤汁,再夹上一口天菜心。那鲜香的味道就甭提了。

  我爱奶奶做的烤菜年糕,那味道一直香到我的梦里。

  描写年糕的作文 篇26

  “什么?爸爸要烧饭!”我和弟弟在一旁偷笑起来,爸爸天天嚷着要烧饭,但从来都没有付诸行动过。可是今天,好像要改变我们的看法了,因为爸爸已经走进厨房了。

  我跟进厨房,看着他烧饭。他拿出配料,一手摁在刀的上方,一手靠在刀面上,“咔咔咔”,“厨房交响乐”在大众的质疑中拉开了序幕。爸爸把它们切成肉丁状,放在盘子里。火腿像少女的脸蛋一样,红彤彤的,让人看了食欲大增。热好锅,爸爸将这些配料倒入锅中,一撮撮五彩的食料衬托着一条条年糕迫不及待地上了舞台,它们跳入锅中,仿佛一个个调皮的小孩子,不停地在锅中挪动着身体。爸爸两手紧握锅柄,颠几下,又放下。爸爸慢慢地把火调回小火,红色的火苗好像闻到了香味似的,不停地舔着锅底。不一会儿,年糕炒好了,翠绿的葱、墨绿的咸菜、红彤彤的火腿、棕色的笋干与米黄色的年糕片融为一体,鲜艳的颜色好像画家的调色盘,里面的颜色五彩缤纷,让人看了直流口水。

  终于,四盘炒年糕上桌了,我尝了一口,好好吃!年糕的味道含着佐料的酱香,再夹杂着葱的清香,让人抵挡不住。我一连吃了一大碗,才拍拍肚子说饱了。我细细品味着刚才的味道,猛然领悟过来:这里面包含着爸爸对我深深的父爱啊!我想起了小时候爸爸对我做的点点滴滴,鼻子不禁一酸,眼角湿润了。我感觉年糕更香了,那是你父爱的馨香。这种香刻在了我的心底,任谁也无法抹去。爸爸问我:“年糕好吃吗?”我不假思索地回答:“这碗年糕是我吃过最美味的年糕了。”

  难忘爸爸的年糕,期待爸爸烧的下一道菜!

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