烤红薯作文400字

　　烤红薯，又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上，常可以听到“地瓜乎哎”的吆喝声，民间称为“卖烤地瓜的”，冬天比较常见。

烤红薯作文400字

　　篇一：暖·烤红薯

　　快到冬季，气温在一个雨夜里骤然降了下来。

　　在寒冷而萧条的冬季，我最喜爱的食物便是烤红薯了。

　　小时候，路过卖红薯的老人炉前时，总感觉到自己的周围氤氲着烤红薯又香又甜的味道，便央求母亲买给我吃。然后踮着脚尖看着老人皲裂得沾满胶布的大手拈一拈这个，捏一捏那个，挑出一个称好后，便放在一个塑料袋里递给我，当时的我总是会很奇怪为什么老人的手不怕烫。

　　拿到手后，红薯便在双手之间翻来覆去的跳起了舞——因为太烫，但即便如此，还是挡不住它的诱惑，一边吹气，一边迫不及待地剥开那层如历经了风霜的树皮般的红树皮，金色的肉便毫无掩藏的出现在面前，一阵阵的热气升上来，在空气中红开出一朵朵白而透明的花。还未剥完，便咬下一口，糯而面的红薯进入了口腔——这时便已顾不上烫了，一股甜味从红薯中伴随着热气不断涌出，塞满了整个口腔，咽下之后，嘴中还弥漫着温暖的气息，觉得嗓子被什么东西黏黏的，甜蜜的糊着。再然后，便如风卷残云般把一整只烤红薯扫荡干净了，有时候甚至连红薯皮也不剩。

　　现在想来，那真是美好的回忆。烤红薯甜蜜温暖的心情陪我走过了一个又一个寒冬，在前方等我的，便是与烤红薯，与温暖不变的羁绊。

　　篇二：烤红薯

　　阳光明媚的星期天，哥哥约我一起去烤红薯，我乐得一蹦三尺高。

　　首先，我们把三块砖围成一个凹字形，作为炉灶。然后在里面放一把干草，把红薯放在草上，点火。最后，我们又迅速加上树枝、竹片、干草……“啪啪啪”随着一声声柴禾断裂的声音，火冒了起来，但是不一会儿，火苗竟然自己熄灭了!

　　失败后，我们没有灰心，仔细想了想后，可能是红薯底下垫的.干草太少了吧。第二次，我们在下面垫了厚厚一层干草和乱木，可是结果跟前面一样，还是熄灭了。我和哥哥一下子像泄了气的皮球，无精打采地坐在旁边。

　　这可怎么办呢?原来烤红薯也这么难啊!我和哥哥左思右想，到底什么办法可以成功?最终，我们明白了其中的奥秘。如果在炉灶的四周开一个大一点的洞，让空气流通，有更多的氧气，就可以给火苗助燃。于是，我们把砖块分别向后拉一点，留出空隙，然后按照原来的办法在下面铺上干草，加上树枝和红薯，点火——终于，火烧起来了。我们“乘胜追击”，赶紧在上面加柴禾和干草，“熊熊大火”燃烧起来了!

　　几十分钟后，我们扒开炭堆，取出三个热乎乎的大红薯。虽然此刻我们已经狼狈不堪，但是，吃着我们自己辛辛苦苦烤出来的红薯，心里依然乐滋滋的。

　　篇三：烤地瓜

　　今年寒假，我高高兴兴地来到了姥姥家玩。

　　早晨，天气非常寒冷，我和哥哥、弟弟决定去姥姥家附近的山坡去烤火，鬼点子最多的弟弟对我说：“这次我们不烤火了，去烤地瓜吃吧！”“烤地瓜？我最喜欢吃了！”我高兴得一蹦三尺高。

　　我认认真真地挑选了三个胖乎乎的地瓜，又在山坡上用铲子挖了一个坑，把地瓜一个个放进去，再盖上沙土。哥哥拿了许多砖头围着坑，搭了一个“小灶炉”，再拿来一些干草。用打火机点燃干草后，迅速把干草放进“小灶炉”里。火呼啦呼啦地烧起来了，坑里冒出了许多白烟，把我们三人呛的难受，眼泪不停地流出来。哥哥又捡了些干草，放进了“小灶炉”里。炉子里的火越烧越旺了。我不及待地咬了一口，把我烫得直流泪。弄得弟弟差点笑得在地上打滚。我们又过了好一会儿，火慢慢灭了，馋嘴的我急忙把土挖开，把我自己那个烤得香喷喷的地瓜拿出来，撕开黑漆漆的地瓜皮，露出了它白白的地瓜肉，让我看地直流口水。等地瓜肉冷却了，吃着又香又甜的地瓜，笑得真开心！这是我们自己的劳动成果，吃起来倍感香甜。

　　哇，烤地瓜真有趣！

　　篇四：烤番薯

　　今天，我们在奶奶家玩。突然，我在奶奶家发现了一堆番薯。于是，一个想法就在我心中蹦了出来——我们干脆来烤番薯吧！

　　我从阁楼下挑出三株丰硕的番薯，带到卫生间，放在水槽里，用水冲洗好几遍。等到外面那一层浅浅的紫色的皮也被刷的差不多了没了，这一定是干净中的干净了。于是，就要进行下一步了，哈哈——“裹木乃伊”。为什么这么说呢！因为烤番薯之前，还要用纸巾把它包裹住，将在在番薯外面的水吸干。

　　终于开始烤了，都有些迫不及待了。我把三块番薯横插在铁叉子上，下面点起火，开始烤了起来里面顿时亮了起来，叉子转了起来，三个小家伙在叉子上笑。只听“啪”的一声，不知是哪个家伙笑开了花，番薯传来了跳番薯沫。随着时间的延长，叉子里渐渐飘出了番薯的香味，让人馋延欲滴。大约过了三四分钟，我看见了番薯红了起来，一阵阵香气扑鼻而来。可惜还不能吃，还要把番薯换一个面，再把番薯翻一个面烤上几分钟才行。

　　经过八分钟的“煎熬”，香喷喷，热腾腾的番薯新鲜出炉了！

　　虽说番薯这时还很烫手，但是按捺不住要吃番薯的急切心情，不顾烫手，去了皮之后马上塞进嘴里，“啊！好烫啊，好烫啊！”说着用嘴吹吹番薯，开始吃了起来。

　　烤番薯真的太好吃了！

　　篇五：烤地瓜

　　今年暑假我来到了仙游老家游玩。有一天早上天气晴朗，阳光把大地晒的火辣辣的。堂哥对我和堂妹说：“今天，我们一起去烤地瓜吃吧”。烤地瓜，对我这个城市小孩真是一个极大的考验。

　　我们先来到地瓜房，堂哥认真的选了六个十分好的地瓜，用井水把瓜洗得干干净净的，用布把地瓜擦干。然后，用手挖了一个大坑，把一个个地瓜放进去，再盖上沙，堂哥拿了许多砖头围着坑，搭了一个半圆形的“小灶炉”，再把一些干草放进去，堂哥拿了一根树枝，一手拿了一包火柴，点燃了树枝，把树枝放进“小灶炉”里，烧着烧着坑里冒出了许多白烟，把在坑边的堂哥、堂妹和我呛的十分难受，眼泪都流出来了。堂哥又拿了一些干草，把草放进“小灶炉”里，趴下身子用嘴向坑里吹气，这时候，炉里的火烧的可旺了，又过了多时火慢慢的灭了，我们急忙把土挖开，一人拿了两个又大又香的地瓜，拔开一层黑黑的地瓜皮，露出了金灿灿的地瓜肉，让人看了自流口水。堂哥迫不及待的咬了一口，烫得堂哥直眼泪，笑得大家前仰后合。

　　我们吃着又香又甜的地瓜笑得可开心了。

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