亲手包饺子500字作文
每当吃饺子的时候，我就会想起寒假过年时的趣事——自己亲手包饺子。
那天清晨，一阵微风悄悄地从窗户钻进来，立码，我醒了。我旱旱地起了，因为，今天我们一家三口要一起包饺子。
洗完脸后，我便和妈妈一起去买馅料。我们买了青菜、粉丝、豆腐、猪肉、虾，还有一大袋子饺皮。回到家，爸爸也起来了。我和妈妈先一样一样清洗，然后妈妈让爸爸拿来大砧板，要把所有的东西都切得小小的.、碎碎的。我们三人轮流切：把猪肉切得细细的、把粉丝切得碎碎的、把虾切得小小的……全切完之后，把所有的馅放在一起，搅拌均匀，可以包饺子啦！
因为自己以前包过饺子，所以不用妈妈教。我先夹了一些饺子馅放在饺皮上，再用水在饺皮上抹一圈，然后两边向中间一捏，另外两边也向中间一捏。啊！饺馅从饺皮中伸出头来了。“哎哟！”我喊出了声。妈妈伸过头，问：“怎么啦？筷子打到手啦？”只见我手忙脚乱，饺子馅从饺皮里流出来，从我的手上流到了桌子上。越忙越乱、越急越躁，我把饺子往桌上一扔，卟哧一声，饺子掉地上了，彻底没救了。我描了一眼爸妈，他们仍然埋头苦干好像什么也没发生。唉，这捣蛋的饺馅，这不合作的饺皮！从头再来吧！
不过，这次我没急着动手，我在一旁看着妈妈包。我发现，妈妈把馅放得很少。我试了试，不再贪多了，只放了很少的馅，小心翼翼地把两边捏好，再小心地把另外两边捏好、捏紧。哈！成功啦！一个饺子就做成啦！看着这第一只水饺，我笑了，一抬头，爸爸妈妈也乐了，爸爸拿起水饶，说了一句：“这是牙牙的处女作，我们要加以保护！”
就在这快乐、轻松的环境中，我又包了第二只、第三只、第四只……收工了，我数了数，哇，我包了20只呢！这时，我才感到颈子酸，手也不灵活了，但心里美滋滋的。快乐就在亲手操作中！
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