风俗习惯

德国人有哪些风俗习惯

时间:2022-09-16 12:03:04 风俗习惯 我要投稿

德国人有哪些风俗习惯

  了解德国人的风俗习惯对于去德国学习、工作或者访问的人来说,是一件十分重要的事情。那么德国人有哪些风俗习惯呢?下面跟小编一起去了解一下吧!

德国人有哪些风俗习惯

  德国人的风俗习惯

  1、啤酒当饮料喝

  “德国的未成年人不能买酒,在超市时,就会有小朋友找我们帮他们买酒,虽然知道是违法的,但我们有时也就帮一下啦。次数不多,还没有被逮到过。哈哈!”跟国内喝酒不一样,德国这边其实不流行喝醉的,也不靠喝酒联络感情,就是喝饮料,也会礼貌地碰杯。

  “平时看球的球迷也会喝酒,在体育场外面拿瓶啤酒,如果开心的话会请外国人一起喝酒,然后宣传他们的球队。有很多老牌的餐厅都有自家的特色酒,贝克啤酒,貌似挺受欢迎的,基本类似青啤在国内的地位。慕尼黑的啤酒节,其实跟青岛的差不多。比我们那有意思的就是外国人会在街道和广场上搭很多舞台,有音乐表演,大家喝了酒就很high,有时候会拉着陌生人跳舞,他们比我们开放。”

  2、买土豆还送说明书

  严谨是德国人的另一个身份标签。

  “比方说,你送给他一包茶叶,他会问你,一次泡几克,多少水。让我很无语。有一次,我在德国人家里做蛋糕。她有专门称重量的电子秤,各种配料精确到毫克。还有一次,我和朋友去市场买了5个土豆。没想到,土豆全用纸袋子包着,然后卖菜的人还塞了一张说明书,告诉我们土豆可以怎么煮,怎么炸之类的。我真的都被雷倒了。”

  3、瓜子在德国是给宠物吃的

  在德国吃很简单,正餐也就是一块肉、一堆煮土豆、一些配菜,类似于腌白菜萝卜丝之类的。“回国后,有时吃个面包,就很奇怪怎么这么软。因为欧洲的面包大多是硬硬的、酸的、干的。”

  “德国这边的零食 ,就是些薯片、妙脆角啥的,跟我们也差不多。不过,像瓜子吧,这边好像是给宠物吃的。我在宠物食品店看到,是给鹦鹉吃的。像坚果类的东西,花生啊,夏威夷果啊,核桃啊,都是剥了皮的。”

  4、一日三餐

  德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,午餐一点,晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡,吃蛋糕。

  与中国的饮食习惯不同,德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐,而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅,早餐大都是自助形式,有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等,不仅品种丰富,且色香味俱佳。而在普通百姓家,不论其家境穷富,其早餐的内容一般般都大同小异:首先是饮料,包括咖啡、茶、各种果汁、牛奶等,主食为各种面包,以及与面包相配的奶油、干酪和果酱,外加香肠和火腿。德国人吃饭的效率很高,他们可以在短短的10分钟内把这些丰盛的食品搭配完毕并吃完,为其一上午紧张的工作提供能量。

  5、聊天内容

  聊天交谈方面,可以涉及到有关德国的事和足球等,不要谈篮球,垒球和美式橄榄球等。 通常,德国人很注意尊重对方,所以交谈时不要询问人家的私事(如问女性的年龄、收入等),也不拿在场的人开玩笑。就餐谈话时,不隔着餐桌与坐得较远的人交谈,怕影响别人的情绪。

  6、礼物

  送礼很受德国人重视。当他们应邀去别人家做客时,一般都带礼物。大部分人带束鲜花,也有一些男性客人带瓶葡萄酒,个别人带一本有意义的书(或者是自己写的书)或者画册之类等。在欢迎客人(如车站、机场等场所)、探望病人时,也多送鲜花。在祝贺他人生日、节日或者婚嫁等时,可寄送贺卡,如送贺礼,则以实用和有意义为原则,而不是以价格高低论轻重。所送之礼物都要事先用礼品纸包好。许多人常在收到礼后会马上打开观看,并向送礼人表示感谢。

  德国人的择偶方式

  1.橡树月老

  在德国的杜道森林布里德格罗姆有一棵远近闻名的老橡树,人们称它"橡树月老"。关于这棵老橡树有一段美丽的传说。相传六百多年前,一位王子在与敌人遭遇中遇险,被一位美丽的姑娘救起,王子与姑娘一见倾心,结成良缘。为报答姑娘的救命之恩,王子在森林中种下了这棵橡树。后人羡慕王子的奇遇,纷纷到此观赏,并希望巧识意中人。还真有一些男女通过橡树传递情波,并在树下举行了婚礼。久而久之,老橡树充当起了"月老"的角色。每天都有收信地址为"D-2420杜道森林布里德格罗姆的橡树"的情书被邮递员投进老橡树的树洞中。这些信是公开的,人人都可以拆阅,守候在"月老"身旁的青年男女通过阅读来信,寻找自己的意中人。如找到情投意合者,便可通信联系,约期相会。据说通过橡树月老已使五千多对青年男女玉成佳偶。现在老橡树的故事越传越远,以致其他国家的年轻人为寻找配偶也把情书投寄给这位橡树月老,这种情书每年有八百封之多。

  2.棋艺定终身

  在柏林西南有个小镇叫希乔贝克,这里的入几百年来都非常热衷于国际象棋活动,并且到了痴迷的程度,连值勤民警的帽徽都被设计成棋盘图案,教堂的塔尖上也安装了一个棋盘来表示风向。人们一早起来,就可以看到用棋盘夹着公文去上班的地方官员。这里的人从小学习下象棋,学校里设有"棋课",以辅导孩子们从小学习下棋。正是由于这一棋俗的缘故,姑娘们在选择配偶时,小伙子棋艺的高低成为一个主要条件,一个小伙子在向姑娘求婚之前必须先同姑娘的父亲对奔一盘。如果小伙子赢了,会受到姑娘全家的热情款待,至于婚事也就十拿九稳了;如果小伙子输了,那么对不起,婚事只有等到棋艺长进以后再说了。

  3.白桦树寄深情

  在德国波恩,小伙子向心爱的姑娘表达爱慕之情,是通过赠送白掸树这一富有诗意的形式来实现的。每逢春暖花开的季节,小伙子要砍伐一株嫩叶满枝的小白桦

  树在4月30日或5月1日这天半夜放置在姑娘家的阳台或庭院中,借翠绿的小树来表达自己深深的爱意。每到这一季节,波恩的大街小巷、家家的庭院和阳台都可以看到绿油油的小白柳树。有些漂亮姑娘家的庭院中会同时放着好几棵白桦树。遇此情况,姑娘自会喜不自禁,而送白桦树的`小伙子们则只能耐心等待姑娘的回音,不能操之过急。一旦得到姑娘首肯的回音,小伙子就可再赠送给姑娘一枚宝石戒指,姑娘以亲吻表示谢意并接受这枚求爱戒指。过一段时间,当双方深信彼此间情投意合时,便互赠银戒指,表示订婚。到结婚时再互赠金戒指,表示双方的爱情像金子般纯洁。

  4.电影择偶

  在德国,婚姻管理部门通过各种方式帮助年轻人解决婚姻问题,其中有一种方法是以拍电影广告的形式帮助一些"待字闺中"的姑娘解决婚姻大事。姑娘们可以在影片中充分展现自己各方面的才能,尤其是烹调、缝纫、清洁房间等家政方面的特长。一位十分平常的姑娘通过摄影师和导演技巧高超的处理,展现在人们面前的往往是一位非常可爱、非常完美的姑娘。这些影片被拿到由孤男寡女组成的"寂寞的心协会"去放映,单身男子可从影片中选择自己可心的配偶。美丽的电影往往能给人们留下美好的第一印象,但许多人在与真人相见后,会觉得并不像电影中的人物那么理想。

  德国留学生活小贴士

  1、留学专家表示,周一到周六早八点到晚十点是你可以大声的时候,除此之外的时间你就要考虑周围人的意见了。甚至连电视都要小声点。没人管你是你邻居脾气好,要是真的吵到他们了,直接提意见算是好的,态度恶劣的可以把警察叫来。虽然不是大事,最好自己也少惹麻烦为好。要注意,整个周日都是应该安静的,有些刚搬家的朋友,最好不要在周日用电钻。

  2、在德国生活一段时间,就觉得冰箱是必须的了。买新的也好,或者报纸上有免费送旧冰箱广告(条件是你自己搬走),如果距离不远,很多朋友是愿意找几个朋友帮忙搬的。而冰箱如果保持直立是很难运输的。而平放着搬走一不小心就会对冰箱造成损害。关键是要在重新立直12小时之后再通电(要是为了保险,就放24小时吧)。

  3、租德国私人房主的房间:如果你对房间地毯不满意,应该由房东负责一部分。如果你不说,房主一般不会主动提出来的。房主应该一定范围内的费用,超过这个范围的由你自己负责。要是谈得好,甚至你可以要求房主把你挑好的地毯,由他运输并铺好。

  4、下雪扫雪的费用:住在一层的人应该主动负责大门前5米或者门前便道上的积雪清扫,不然万一有人跌伤在你门前,他可以起诉你;一般在签租房合同时要问明。大多私人房东都已经把这项义务委托给有关的服务公司。不然如果真有事,房东也有连带责任。

  5、由于德国房租关于所谓暖租这一部分经常是年底多退少补,所以水电暖的价格那时候才让你“变了颜色”。为了更加经济地使用暖气:要注意一般暖气上面从0到5的数字表示。暖气新旧程度款式都不同,有一点工作方式相同:即,到了一定温度会自动停止。假设3表示20度,那么5就是表示40度(仅是举例来说)。开到最大,而由于房间空气流通问题,房间里面恒温为40多度是不太可能的。因此暖气处于总在工作的状态。而假如开到3,则20度到了以后,会自动停止。室内温度低于20度,又会自动启动。哪怕家里没有人,也不会浪费(当然,你要是签了个全包的价格,那么为了冬天在家吃冰激凌穿短袖来解气,也是由你去了)。

  6、网络电话:比如net2phone或者mediaring这种公司。有很便宜的通过电脑从德国打到中国座机或者中国打到德国的服务(每分钟0.05美元)。只是帐号只能用visa卡来购买。去办一个吧。条件是:持一年以上签证。有的地方半年的也行,凭学生证可以办理学生visa卡,每次消费不能超过1500马克。从申请到拿到卡在一个月左右。注意:收到卡以后要激活才能用。要按说明打到服务电话,报上你的姓名卡号即可。

  7、Umzugservice:假如你搬家了,除了到Rathaus重新登记,顺便到邮局领张表吧,就是要这种Umzugservice,填好后寄出。过两天就会给你寄来一张电话卡,全欧洲都能用;还有几张不干胶,上面有你的新旧地址,可以贴在旧信箱上,以后邮递员就会把寄到旧地址的信转到新地址去;另外还有明信片,上面有你新旧地址的对照,让你寄给朋友,通知他们。这种做法的基础是:德意志邮局假设你没有私人电话,所以需要电话卡也需要明信片来告诉别人!此外,还有写好新地址的常见报纸订单。要问他们怎么有这样好的免费服务,回答是:德国的邮费比较贵!

  8、半年期存款:德意志银行规定:提取支取要有理由的并且要提前一半的时间做Kuendigung。这一点很象不讲理的样子:比如你存款半年定期,那么你必须提前三个月通知银行Kuendigung,就是不续存了。否则他们就自动给你延长三个月。你那时候再急着用钱,也只好想别的办法了。你也可以在存款当天就要求kuendigung,这样,到期就可以取了。

  9、装包装垃圾的黄袋子:除了可以在rathaus免费领取外,一些大的超市比如Tegut或者Real也可以领到,要到Infomation柜台去要。

  10、废电池不要乱扔:用过的电池由于污染环境,是不应该随便乱扔的。要扔到商店的回收箱中。很多大的商店门口都有这种废电池回收箱(上面有标志)。

  德国人的饮食习惯

  面包由于德国人吃面包习惯用乳酪或醺肠,所以没有咸面包,只有甜面包和没味道的小面包,小面包约有拳头大,每个卖港币2元左右,用刀切对半就可夹东西吃。除了最基本的小面包外,也有各式各样的全麦面包,长相虽然不同,但都是和乳酪、火腿一起吃的。要注意的是,小面包最好现买现吃,隔夜或只隔几小时后,就会硬得和小石头一样,变成最佳防身武装,我们常戏说这是正统“狗不理”面包。德国的甜面包种类繁多,可能和德国人不管男人、女人、大人、小孩都很能吃甜的有关。讨人厌的是,德国的面包店不像我们的是开架式经营,可以自拿了后去柜台算帐,而是所有的面包都摆在玻璃柜里,由面包小姐拿了包好才给顾客;所以最好事先知道面包的名称,免得凭一指神功上天下地比了半天,小姐还不知道你想买什么,到时候面包小姐的脸就可能气鼓鼓的看起来和小圆面包一样了。

  乳酪很多留学生都受不了乳酪的味道,而不敢吃,其实乳酪就好像臭豆腐一样,吃着吃着就会上瘾,而且越臭越爱吃。当然啦!这非得要练一阵子不可,所以最好避免一开始就去接触“太厉害”的乳酪而导致晕头转向。

  火腿德国的火腿种类繁多,主要有腌的、煮的、醺的三大类,颜色也自浅粉红到深褐色都有。相较于乳酪而言,火腿就好接受得多了,而且其中有几种口味丝毫不输中国的香肠,让人吃了还想再吃。在中国似乎习惯把火腿片煎了再吃,其实这是美式吃法,德国的火腿全都是加工好,直接可以夹在面包里吃,不需要再经过处理,相当方便。和面包及乳酪一样,火腿也有各式各样的名字,比较大众化的味像是(Koehschinken, Salami, Leberwurst)等,不妨各买一些来吃吃看。乳酪和火腿在各超级市场都可买到,你可以买包装好的,也可以零买,重量以百公克为单位。

  啤酒德国人喜欢喝啤酒的程度到了让人难以想像的程度,几乎什么场合都能来上一瓶,连学校里都可以买得到啤酒,每到夏天出太阳时,就可以看到一大群学生坐在户外草地上,边晒太阳边喝啤酒,真是会享受人生!正因为德国人爱喝又能喝啤酒,向来一人连喝好几瓶是小Case,所以,德国的啤酒品牌数不胜数,有些城市自已就有好几个牌子,很夸张吧!要是你从来没有喝过啤酒,建议你先从一半啤酒加一半可乐、芬达、雪碧、苹果汁等喝起,等习惯那清凉中略带苦味的感觉后,就可转战到整瓶啤酒了,祝你好运。啤酒在超级市场、杂货店(Kiosk)都有卖,在饮料专卖店可整箱整箱买,价钱更便宜!

  哪里找俗搁大碗的来到德国后,感到最不适应的就是少了街头巷尾从清晨卖到深夜的小吃摊了。在德国,除非有节庆,否则是不准在路边随便摆摊贩的。唉!真没人性。想想以前,晚上11点骑脚踏车卖咸酥鸡和臭豆腐的日子真是令人怀念。没有小吃摊也就摆了,没想到在德国连小吃店也不多,而且多半是外国人开的,像是卖比萨的意大利小店或是卖炸薯条、肉饼的希腊小店。这些小店规模不大,多半是家庭式经营,以外卖为主,店里只有两、三张桌子,可是生意多半相当好,因为小吃店太少了,几乎没有什么竞争。这类小吃店大部分分布在火车站附近及商业街上,偶尔在住宅区也能发现一、两间;在观光大城的老城区里(Altstadt)则是各式小吃店分布的好所在,有时还能发现越南人开的越式小馆,里面有卖沙嗲和春卷,很好吃喔!除了小吃店外,再来就是德国人自已开的德式餐馆,专卖传统的德国菜,不过价钱并不便宜,连吃带喝往往得花个100多港币,不像在小吃店里港币30多元便能解决一餐。其实想想30多元也瞒贵的,不像在香港,20多元或许可以吃得撑死人。来德国旅行当然不能笨笨的把钱都花在吃上面,到小吃店吃往往是不得已的选择,因此,下面告诉你一些最普遍的德国菜的名称,熟记这些“专有名词”,[FS:PAGE]保证让你下次到哪,饱到哪!

  火车站里一定有卖的小吃Bratwurst:一长条德国香肠加一个小面包,香香热热的,再加点芥茉酱更好吃喔!一份约15元港币。Reibekuchen:好吃的炸马铃薯饼,每份有巴掌大,炸得金黄的马铃薯饼4片,12元港币左右,可单吃,也可配苹果酱吃, 苹果酱则是另外单卖,一份约18元港币。希腊土耳其小店里卖的小吃Pommes Frites:炸薯条,每份约6元港币,有趣的是,德国人吃炸薯条喜欢配美乃滋(Mayomese),而不是配蕃茄酱, 美乃滋酱另外单卖,一份大约要2元半港币,满坑人的!Pitta:大大的面包夹碎肉,碎肉则是当场从一直旋转着的烤肉架上切下来的,有点像香港路边卖的沙威玛;另外会加上切好的洋葱、黄瓜片、蕃茄片及一大勺特制的酱汁,非常好吃,每份约25元港币。

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