青海清明节的习俗是怎么样的

青海清明节的习俗是怎么样的

　　年年清明，今又清明。清明节是一个祭祀祖先的节日，传统活动为扫墓。而青海人过清明节，有些独特的风俗。青海人的清明节从春分过后就开始了，俗称“田社”。下面是小编为您整理的青海清明节的习俗有哪些，希望对您有所帮助!

　　青海清明节的习俗是怎么样的1

　　农耕文化的体现之一

　　“清明是我国24节气之一，清明节气共有15天。作为节气的清明，时间在春分之后。这时冬天已去，春意盎然，四野明净，大自然处处显示出勃勃生机。”据青海本土作家贾文清介绍，早在春秋战国时期，人们就有了过清明节的习俗，距今已有2500多年的历史了。清明节的起源，据传始于古代帝王将相墓祭之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。

　　也有史料记载，清明节是由我国另一个民间节日——寒食节演变而来的。寒食节，顾名思义，就是不能生火，只吃冷食。在我国古典名著《红楼梦》中，就详细记载了旧时大户人家过寒食节的风俗习惯。关于寒食节的来历，民间有很多说法，有说古人为了换新火而过寒食节的，也有说是为了纪念大禹治水而过寒食节的。

　　清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，所以民间有着“清明前后，种瓜点豆”的说法。在河湟谷地乃至全国，春播是一年中最重要的一件大事，在下种前，农民总要举行仪式祈求上苍风调雨顺，等秋后有个好收成。所以说，清明节是农耕文化的一种体现，它寄托了农民祈祷丰收的美好愿望。2006年，清明节民俗经国务院批准，列入了第一批国家级非物质文化遗产名录。

　　杜牧曾在《七绝·清明》诗中写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”在中国传统文化里，作为唯一一个纪念祖先及离世亲人的节日，清明节主要的纪念仪式是扫墓，并伴以踏青、植树等活动。

　　河湟地区重视清明

　　“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然”，古人的诗句形象地描述了清明上坟祭祖的场面。《朱子家训》中说：“祖宗虽远，祭祀不可不诚。”可见，自古以来上坟扫墓被视作大事，各地皆然。

　　河湟谷地虽地处边远，但对上坟扫墓也非常重视。

　　青海人的清明节从春分过后就开始了，俗称“田社”，谚语云：“九尽十日为社”，青海民俗学者靳育德介绍，田社一般在二十四节气中的春分左右，田社时，西宁（包括西宁）以西的湟中区、湟源县、大通回族土族自治县等地的耕地尚未完全解冻，春耕尚未正式开始，而清明时这一带春耕大忙，故西宁及大通、湟源、湟中等地皆以田社上坟为习俗。西宁以东的平安区、乐都区、民和回族土族自治县一带，田社时正值春耕大忙季节，而到清明时春耕已毕，适逢农闲，所以那里以清明上坟为习俗，这一点和外地人只在清明节这一天扫墓还是有点区别的。

　　上坟扫墓是重要活动

　　“在河湟地区，上坟扫墓是个很重要的活动，为此整个家族都要提前商量，安排周到。有的家族认为姑娘女婿是亲戚，还要专门提上礼物去邀请。所以上坟从另一种角度来说也是一次团圆的节日，平日里难得一见的本家亲戚，在这一天都到齐了。”贾文清说，到了上坟这天，家族中的男女老少从天南海北聚到祖先坟地，要为坟头添土，坟头大，预示着家族兴旺。西宁人有“新坟不过社”的说法，要提前上坟，在坟前要摆上大量的馒头、果品、肉食等祭品，点燃纸钱，族人按辈分依次跪拜行礼。

　　到了上坟的日子，以各家为单位，带着祭祀的用品和食物。传统的祭祀品是纸钱、香表、冥币、包袱，还有大馒头12个，清酒、米汤、奶茶、肉，到坟上烧过纸后，就点燃煤火，把各家带来的食物集中起来，放在火上烧热了吃。男人们猜拳行令，喝得痛快淋漓，女人们坐在一边聊家常，顺便拣点撒在坟头上的祭祀品，拍拍土就吃下去，据说吃了坟上的祭品是一件吉祥的事。

　　吃饱喝足，该下山了。临走前还要举行一个仪式，由族中长辈挑选几个比较整齐的馒头，上坟后还要滚馒头。有的在最老的坟头，有的在头一年的新坟头，由长者往下滚馒头，年轻人在下边呈半圆圈跪着。据说馒头滚到谁的怀里，新的一年谁就有好运气。

　　贾文清说：“上坟结束的下山途中，若遇上乞丐或者放羊娃，人们就会把馒头和剩菜全部给他们。因为这一天是祭祖的日子，也就是行善的日子，要让祖先看看，他的后代们也是乐善好施、积善行德的人。”所以在以前，祭祀品一般都在路上就施舍完了。

　　清明的独特风俗

　　除了以上风俗，旧时的青海人会在清明节时带孩子放风筝，谁的风筝放得越高就代表谁在接下来的生活里越顺利。“风筝飞到高处时，放风筝的人就要把线剪断，寓意就是让剪断的风筝把不好的都带走，以求吉利。”贾文清说。

　　青海有这样一句俗语“抿了水涝涝，阿奶再不老”。很早以前，青海人过清明节还有一个习俗，扫完墓回家后，女人们要在这一天洗头、理发。旧时的女人是不剪头发的，平常只是绾个纂儿。在这一天，把纂儿打开，由家中的妇女们互相帮着修饰、打理一下。熬一罐浓浓的胡麻水，抿到洗干净的头发上，再梳一个光光亮亮的髻子。发髻也有很多样式，比如元宝髻、朝阳髻、丹凤髻等等。

　　“春回大地、万物复苏，因为季节适宜，种下的树大多容易成活，故也有‘清明前后，种花栽树’的农谚。”贾文清说，在河湟地区，清明节还有种树、插柳的习惯，这里说的插柳不是种柳，而是像过端午节一样，把柳树插在房檐或门楣上。插柳的风俗，据说是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的，还有一种说法是清明插柳可以辟邪祈福。但如今，这些习俗也已经慢慢淡去。

　　青海清明节的习俗是怎么样的2

　　从田社开始，就要准备上坟扫墓，每一天都可以去扫墓，一直到清明节。这一点和外地人只在清明节这一天扫墓还是有点区别的。

　　上坟扫墓是个很重要的活动，为此，整个家族要提前商量，细致安排。到了上坟的日子，以家为单位，人们带着祭祀用品和食物去上坟。传统的祭祀品是纸钱、冥币，还有12个大馒头，准备的食物有酒、米汤、奶茶、肉类，到坟上烧纸祭祀后，就把各家带来的食物集中起来吃。

　　添土

　　每年清明上坟时，家族中每个人都要或提或兜或背，从远处取些土来，添到坟上，坟头越大，预示着家族更加兴旺。

　　滚馒头

　　吃饱喝足，该下山了。临走前还要举行一个仪式，由族中长辈挑选几个馒头，从坟上往下滚，子孙们围着跪成一圈，馒头滚到谁的怀里，谁就眉开眼笑。据说得了馒头的人就有好运道，没子女的人可以生孩子、没成家的人就能找上对象、读书的人可以考上大学、没工作的人也能找到好工作……总之，这个馒头就是一个福星，能保佑一切愿望都能梦想成真。吃喝完毕，收拾好滚到怀里的馒头，一家人慢悠悠地下山。途中，若遇上乞丐或者放羊娃，就把馒头和剩菜全部给他们。因为这一天是行善的日子，要让祖先看看，他的后代们也是乐善好施、积德行善的人。

　　洗头、理发

　　很早以前，青海人过清明节还有一个习俗，扫完墓回家后，女人们要在这一天洗头、理发。旧时的女人是不剪头发的，平常只是绾个纂儿。在这一天，把纂儿打开，由家中的妇女们互相帮着修饰、打理一下。熬一罐浓浓的胡麻水，抿到洗干净的头发上，再梳一个光光亮亮的髻子。老太太们摸着新梳的硬邦邦的喜鹊尾巴髻子，咧开没了牙的嘴便笑了。

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　　习俗一：食薄饼

　　食薄饼。清明食薄饼在潮汕很盛行，几乎每家每户都不例外。 潮汕清明吃薄饼有个传说：清康熙十四年间(1675年)郑成功之子郑经率兵围攻闽南的漳州城，清军守将黄芳度出兵顽抗，围城数月，城里居民饿死无数，尸横街巷，存活者便用草席裹尸掩埋。

　　同年10月间，清军投降，漳州百姓为悼念死难亲友，特做薄饼状如草席裹尸，以此祭妃亡灵，此俗世代相传成风。 卷薄饼是用精面粉拌人适量温水后，充分搅拌搓捏成团块状，置于炉火上面的煎盘(平底铁锅)，烙成圆形薄饼皮，然后包裹馅料。 料有咸、甜两种，咸馅用烹熟的豆芽、韭菜拌人鸡肉或猪肉丝、香菇、虾干、蛋丝，油煎葱珠等调料。入口时又在饼皮上涂抹香甜适口酱料即成美食。甜馅料用白糖加工制成的酥脆薄片糖或再加入瓜册丝，芝麻等佐料包裹薄饼皮即成薄饼。食时用薄饼皮卷成圆筒状就食。

　　清明时令，春韭性温，是保肝佳蔬，有行气理血，化瘀的功效。民谚有“春食韭菜、法病消灾”之说。添加绿豆芽又有清热解毒和止渴利尿的作用，疗效甚妙，营养丰富，美味可口。潮汕人清明食薄饼是从古代的寒食节习俗沿变来的。

　　清明日食薄饼，既有纪念寒食古俗的含义，也享用了一顿别具风味的美餐。 蒸朴籽粿。潮汕有一种树叫朴籽树(又叫朴丁树，属榆科)，叶子卵形或长椭圆形，果实圆，状如绿豆大点， 味甘甜， 无毒，有消痰下气之效。清明时节，气候转暖，草木荫茂，朴籽树叶满丛嫩绿。 据传昔年元兵于清明前人侵潮州，杀戳掠夺，民不聊生，被迫无奈而避人山林之中，饥不择食，只好采摘朴籽叶，果籽充饥，后人为永记深仇大恨，故有“清明食叶”民谚。

　　潮人世代相传，清明节加工蒸制“朴籽棵”吃的风俗，沿袭至今。 朴籽棵是采摘朴籽叶和果实(俗称朴帜)捣烂，与大米一起混成粉末，过筛出粉精。加工制作时将米粉添加白砂糖及发酵粉，

　　加入适量水份搅拌均匀充分发酵，然后装入陶制桃形棵印或梅花形棵印。放置于蒸笼里(炊具)蒸熟。喷喷清香的裸品呈浅绿色，就成为质优味香色美的朴籽棵。 扫墓。清明节在潮汕各地上坟扫墓的习俗十分盛行。扫墓俗称“挂纸”，为与冬至扫墓有别也叫“挂春纸”。

　　习俗二：上坟

　　人们到祖宗墓地上填土整坟，扫除沙尘杂草，并在墓碑及墓堆上挂纸条，举行祭礼。不少侨胞，也都有清明回乡扫墓的习惯，以示不忘先人，不忘故土。自古以来，清明扫墓不光是纪念自己的祖先，对历史上为人民立过功，做过好事的人物，人民都会纪念他。

　　习俗三：踏青

　　郊游踏青。清明期间，春临大地，桃红柳绿，莺飞草长，人们三五成群到野外去游玩踏青。这种风俗，很早便相沿下来，因而清明节又有踏青节之称，潮汕人同样也有清明日郊游踏青的活动。有的地方还有斗鸡、踢球、踢键子、荡秋千、放风筝等项目，十分逗人。

　　潮州清明节习俗有些已经不再像以前那样隆重了，但是当代清明扫墓，纪念英烈，机关团体和学校，常在清明节组织队伍到革命英烈墓地、纪念碑和陵园举行纪念活动。

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