风俗习惯

除夕的风俗习惯

时间:2017-07-20 17:10:24 风俗习惯 我要投稿

关于除夕的风俗习惯

  除夕,又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时值每年农历腊月(十二月)的最后一个晚上。除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。与清明节、中元节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节,也是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。下面是小编为您整理的除夕的风俗习惯解读,希望对您有所帮助!

关于除夕的风俗习惯

  除夕的风俗习惯解读

  年夜饭

  除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。家庭是华人社会的基石,一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足,老人家眼看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费,这是何等的幸福。而年轻一辈,也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

  吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。 年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着"新年大发财,元宝滚进来"之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。

  贴春联

  春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

  春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。

  贴窗花

  在汉族民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的汉族民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。

  贴福字

  在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国汉族民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将“福”字倒过来贴,表示“幸福已到”“福气已到”。汉族民间还有将“福”字精描细做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

  贴年画

  春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的汉族民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。

  燃爆竹

  中国汉族民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是

  燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。

  祭祖

  古时,这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅,陈列供品,然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。汉人祭祖,多半做鱼肉碗菜,盛以高碗,颇有钟鸣鼎食之意。南方人流寓北京的',祭祖尤为隆重,大半是八碗大菜,中设火锅,按灵位设杯箸,在除夕、元旦、元夜,都将火锅扇开,随时换菜。旗族人祭祖,满蒙不同,蒙古旗人供以黄油炒黄米面,撤供时炸以香油,蘸以白糖,另有风味。满洲旗人祭祖,供核桃酥、芙蓉糕、苹果、素蜡檀香,静肃异常。除夕夜和元旦供素煮饽饽,上元夜供元宵,每日早晚焚香叩头,献供新茶。祭祖形式虽各不同,大半都是除夕夜悬影,上元夜撤供,亲朋之至近的,拜年时也必须叩谒祖先堂,不独慎终追远至意不泯,因其人敬其祖的美德,也借此保存了。

  我国部分地区有一种除夕上坟的风俗,称为送年食。上坟时间一般在除夕的下午,人们把做好的年夜饭,送到亡故亲人的坟上,让亡故的亲人与生者一起享用除夕夜的美食,从而寄托人们对亡故亲人的哀思。

  挂灯笼

  中国的灯笼又统称为灯彩。起源于1800多年前的西汉时期,每年的除夕节前后,人们都挂起象征团圆意义的红灯笼,来营造一种喜庆的氛围。除夕之夜守岁,门口挂着红灯笼,堂屋燃着熊熊的红火,点着蜡烛或油灯,一家人围桌而谈。

  压岁钱

  压岁钱是由长辈发给晚辈的,有的家里是吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在在新的一年里学习长进,好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他们的枕头下,更多的人家是小孩子们齐集正厅,高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐,列队跪拜;而后伸手要红包。甚而追讨到爷爷奶奶的卧房,一齐跑到床沿,大嚷特嚷:“压岁钱,压岁钱!”老人家还嫌不够热闹,故作小气,由讨价还价到围攻摸索,最后把老祖宗的红包挖掘出来,大家抢掠一空,才呼啸而散。老人家逢此情景却乐不可支,认为这是新年事事顺利的好兆头。过年给压岁钱,体现出长辈对晚辈的关爱,和晚辈对长辈的尊敬,是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。

  孟加拉国风俗习惯

  服饰礼仪

  孟加拉国属亚热带林气候,湿热多雨,棉布衣服很受欢迎。孟加拉国妇女传统服装是纱丽。在农村不论婚否,妇女都穿纱丽,在城里已婚妇子穿纱丽,示婚姑娘则多穿衣裤。孟加拉国的男子上班通常只穿一件衬衣和长裤,有时会见客人则穿轻便套装。在 正式社交场合穿着较为讲究,多是西装革履。

  仪态礼仪

  孟加拉国人认为左手是脏的。所以,用右手吃饭,递接物品也必须用右手。孟加拉国人向左摇手表示赞同,点头则表示不同意。翘拇指这个手势在孟加拉国是令人讨厌的。他们也不愿意另人折打自己的后背。他们喜欢微笑,微笑是友好的表示,遇到什么难办的事,顺带笑容就右能收到意想不到的效果。

  相见礼仪

  如果你被介绍给一位男子,应该和他握手,并且说一名"祝你平安"。如果把你介绍给一位女士,你千万不要伸出你的手,因为男人一般不与妇人握手,而应该点头致意。孟加拉国一些印度血统的人与客人盯见时,习惯施双手合十礼,双手合并在胸至额之间,稍低头以未问候或致致敬。客人也应该双手合十还礼,表示相互尊重。与孟加拉国人交谈时,要称先生、夫人或小姐。当地的穆斯林,一般情况下互相称呼时只用本名,而省略名的第一节和姓。

  餐饮礼仪

  孟加拉国人以米饭为主食,也喜欢各种各样的甜食。他们对中餐倍加喜欢。当地人除了在高级饭馆或正式社交场合使用刀叉外,平时一般用右手抓食取饭。男子和妇女通常是分开就餐°家中,妇女常在男子吃过饭之后才用餐。 在吃饭时,切不可把食物从一个人的盘子中转移到另一个人的盘子中,即便是夫妇也不行,因为已在别人盘子中的东西被认为是不干净的。

  喜丧礼仪

  孟加拉国大部分从信奉伊斯兰教,根据穆斯林的习惯,求婚大多由男方先提出,经女方同意才成。然后要经过订婚仪式、"萨杰格"仪式等,婚事才告完成。一个穆斯林病人断气时,大家一起动手整理尸体。死者的沐浴工作由男子承担,连洗三次,再把尸体用白布裹起,尔后人们为死者育经祈祷。

  商务礼仪

  孟加拉国工商界人士多会英语,如果你会英语将很方便,否则对方可能会认为你缺乏教育而瞧不起你。与孟加拉国商从初次见面,一般要交换名片,交换名片时应右手接送。在谈判时,孟加拉国商人若含糊地回答你的建议谨问题,通常韵味着不同意,孟加拉国人都回避直接用"不"字作回答。在商务约会时要按时到达,在会谈时,对方会给你糖、奶茶,对此不宜拒绝。

  旅游礼仪

  孟加拉国的车子,同英国一样是靠左边行驶。街道上挤满了机动车、人力车、手推车、牲畜和行人。孟加拉国是世界上人品最密集的国家,当地人已习惯了拥护的生活方式。所以,你想上公共汽车、火车或乘船有必要的思想准备。

  孟加拉国的出租车通常是黑色、黄色两种,出租车不用计程表,所以车前应该先讲好价钱。当地有不少人力车,价格便宜,浏览观光城镇十分便利。在孟加拉国,小费的作用与其他一些国家有所不同,付小费不是为了酬劳别人,而是为了方便自己办事情。一般旅馆、饭店需付15%的小费,乘出租车不需付小遇。

  主要禁忌

  孟加拉国人大多数信奉伊斯兰教,他们恪守禁酒的教规,不饮酒,也禁食猪肉,还忌讳谈论有关猪的话题。孟加拉国人不喜欢别人给他们拍照,特别是老年人。他们不喜欢13,认为这是个消极的数字。

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